cukinia - 18701 przepisów (strona:400/1247)

chyba jedna z moich bardziej trafnych inwestycji kuchennych. Uwielbiam grillowane warzywa, które zachowują swoją chrupkość, czyli to co lubię. Dzisiaj zapraszam na szybką i smaczną przekąskę. SKŁADNIKI: 1 cukinia 1 ser camembert 1 papryka 2 łyżki drobno pokrojonego pomidora sól kolorowy pieprz oliwa świeże oregano A jak to zrobić: Cukinię pokroić w plastry około 1 centymetra i lekko posolić(...)Odstawić na 10 minut. Paprykę pokroić na kawałki. Patelnię grillową delikatnie natłuścić oliwą i rozgrzać. Ułożyć plastry cukinii i paprykę, grillować z dwóch stron. Gdy cukinia będzie lekko miękka, ułożyć plastry camemberta i zostawić na patelni, do momentu, aż ser się zacznie rozpuszczać. Warzywa przełożyć na talerz, posypać drobno pokrojonym pomidorem i oprószyć kolorowy pieprzem. Udekorować świeżym oregano i podawać

mało, ciężko im dojrzeć. Dlatego jestem częstym bywalcem na działce rodziców i jeszcze się nie zdarzyło żebym wróciła do domu z pustymi rękoma :) Dzisiejsza moja zdobycz to mega duża cukinia, którą będę spożywać chyba przez pięć dni. Dzięki cudownej przesyłce od Świadome odżywianie , zaprezentuję Wam to pyszne warzywo w cieście sezamowym. SKŁADNIKI: 6 plastrów cukinii (o grubości(...)jajko sól morska pieprz świeżo mielony 2-3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka piwa 1 łyżka ziaren sezamu olej rzepakowy do smażenia A jak to zrobić: Plastry cukinii ułożyć na desce i wykroić z nich pestki, następnie przekroić każdy na pół, aby powstały łódeczki. Posolić i odstawić na 20 minut. Ze wszystkich pozostałych składników przygotować ciasto, dokładnie mieszając składniki. Cukinię

Kolejna wersja placuszków warzywnych z cukinią w tle :) Tym razem w parze z marchewką i paprykową salsą. Nie mogłam się im oprzeć, przy tej wiosennej pogodzie, bo już mocno tęsknię za bazarkami, pełnymi cudownie świeżych i pachnących warzyw i owoców. SKŁADNIKI: 1 mała cukinia 1 duża marchewka świeże listki oregano i czosnku niedźwiedziego  szczypta chilli sól pieprz 1 jajko(...)łyżki mąki olej do smażenia salsa: 1 papryka czerwona 1 ząbek czosnku 1 szalotka oliwa z oliwek sól pieprz świeża bazylia A jak to zrobić: Cukinię umyć i poszatkować na tarce z dużymi oczkami, posolić i odstawić, aż "puści" wodę. Marchewkę obrać i zetrzeć, również na grubych oczkach, dodać drobno pokrojone listki czosnku i oregano. Cukinię odsączyć z nadmiaru wody

głowie przez cały wczorajszy wieczór. Po koncercie Lady Pank powróciły wspomnienia, trochę boli gardło... :) A dziś tak sobie nucę "...Zielono mi i spokojnie, zielono mi..." SKŁADNIKI: 1 średnia cukinia 1/2 brokuła 2 średnie ziemniaki 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 jajka sól pieprz zioła prowansalskie olej A jak to zrobić: Cukinię(...)umyć, przekroić na ćwiartki i wykroić z niej pestki. Zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, posolić i odstawić aby "puściła wodę". Ziemniaki obrać i podobnie jak cukinię zetrzeć, odlać sok. Brokuł umyć i pokroić nożem same różyczki na drobne kawałki. Cukinię po około 20 minutach odcisnąć z nadmiaru wody, dodać pozostałe składniki, doprawić do smaku i bardzo dokładnie wymieszać

przyżądzona cukinia idealnie nadaje się na przytawkę lub jako dodatek do mięs. Tym farszem możemy nadziać również pieczarki, też są pyszne. Składniki: 4 cukinie 200 g fety 0,5 papryki słodkiej (czerwonej) 70 g suszonych pomidorów (ok. 10 sztuk) szczypiorek pieprz Wykonanie: Wydrążamy środek cukinii specjalną łyżeczką do drążenia kulek lub urządzeniem do wycinania gniazd nasiennych z jabłek.  Paprykę(...)kroimy w drobną kostkę, pomidorki w cienkie paseczki, zaś fetę rozdrabniamy widelcem. Wszytko razem łączymy, dodajemy garść posiekanego szczypiorku i doprawiamy pieprzem. Nadziewamy cukinie farszem i zapiekamy w temp. 280 C 20 min.  Smacznego

Składniki na 2 porcje: 200 g dorsza (filet) lub innej białej ryby 3 garści porwanej salaty lodowej kilka zielonych oliwek (opcjonalnie) 2 suszone pomidory z oliwy 1 mała cukinia 3-5 łyżek oliwy z oliwek(...)łyżka soku z cytryny Wykonanie: Cukinię kroimy na półplasterki i podsmażamy na oliwie. Dodajemy dorsza pokrojonego w kostkę i smażymy, po czym doprawiamy solą i pieprzem ( musimy uważać aby dorsz się nie rozpadł). Cukinia musi być al dente Na talerzu układamy sałatę, na nią kładziemy usmażonego dorsza i cukinię. Następnie dokładamy suszone pomidory pokrojone w cienkie paski i oliwki przekrojone

przepis" z tym, że ja zmniejszyłam ilość cukru do 1/2 kg bo wcześniej sos był dla mnie za słodki. Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 3 kg cukinii 1,5 szkl. octu 1/2 kg cukru 4 słoiczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka curry sól, pieprz 2 łyżki przyprawy do spaghetti(...)łyżka suszonej bazylii Dodatkowo: ok. 9 słoików o pojemności 1l Wykonanie: Z papryk i cukinii usuwamy gniazda nasienne. Cukinię kroimy w kostkę (ok. 2 cm) zaś paprykę i cebulę w paski (piórka). Skórę na cukinii oczywiście pozostawiamy. Wszystkie warzywa mieszamy i zasypujemy 1,5 łyżki soli. Odstawiamy na noc, zaś następnego dnia odcedzamy. Warzywa przekładamy do garnka. Z cukru

Witajcie! W książce "Makarony i sosy " znalazłam przepis na pappardelle z tuńczykiem, cukinią i suszonym pomidorami, troszkę go zmieniłam użyłam łososia i makaronu gniazdka, zwiększyłam ilość nie których produktów i wyszło mi coś takiego :) składniki na 3 porcje: 20 dag makaronu 7 sztuk suszonych pomidorów 300 g łososia 4 dag sera żółtego ( ja nie użyłam) 1 mała cukinia 3 ząbki(...)czosnku 2 łyżki oliwy sól, pieprz przygotowanie: Makaron ugotować .  Umytą cukinie pokroić w plastry,  czosnek posiekać, pomidory odsączyć i pokroić w ćwiartki.  Na patelni rozgrzać oliwę, zarumienić czosnek, a następnie dodać cukinie i podsmażyć.  Łososia przyprawić, wrzucić na patelnię razem z pomidorkami doprawić solą i pieprzem.  Całość dusić ok 5 minut.Dodać makaron.  Każdą

Dziś mam dla Was przepis na makaron cukinią ;-) 120 g mascarpone 120g jogurtu naturalnego 10 sztuk pomidora suszonego mała cukinia 2 cebulki dymki garść pietruszki makaron pieprz, zioła prowansalskie Makaron gotujemy al dente. Cukinię myjemy i dzielimy na cienkie paski obieraczką.  Pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki, wrzucamy na patelnię i chwilę podsmażamy ( używamy do smażenia tylko zalewy z pomidorów(...)dorzucamy cukinię.  Cebule dusimy w osobnym garnku, aż się zeszkli. Następnie dorzucamy na patelnię i przyprawiamy pieprzem.  Dodajemy posiekaną pietruszkę mieszamy.  W miseczce mieszamy ze sobą serek i jogurt,   dodajemy do warzyw.  Mieszamy i doprawiamy po raz kolejny. Nakładamy porcje makaronu i oblewamy sosem.  Smacznego

które wczoraj kupiłam. A że w weekend mamy więcej czasu, głównym składnikiem jest grillowany chleb. Śniadanie odrazu smakuje inaczej! I propozycja: grillowany chleb z serkiem czosnkowym, szynką i grillowaną cukinią z mozarellą. Rozgrzewamy patelnię, kładziemy na niej skibki chleba i grillujemy z dwóch stron. 1/3 cukinii myjemy i kroimy w plastry. Ściągamy chleb, a na tą samą patelnię wkładamy pokrojoną(...)cukinię i grillujemy z każdej strony. Lekko ostygnięty chleb smarujemy serkiem (może to być Almette, u mnie o smaku czosnkowo-ziołowym). Na chleb kładziemy sałatę, plaster szynki, mozarellę i grillowaną cukinię. Posypujemy solą, pieprzem i bazylią z oregano. II propozycja: grillowany chleb z guacamole, szynką, jajkiem na twardo.  Gotujemy wodę w garnku. Gdy zacznie wrzeć, wkładamy 1 średnie jajko

Mamy :) Składniki: - 1 średnia cukinia - 1 duża marchewka - kawałeczek papryczki chili - kilka fasolek szparagowych - kilka pomidorków koktajlowych bądź 1 duży - 4 plasterki szynki - 1 średnia cebula - pietruszka, koperek, świeża bazylia i oregano - sól do smaku - 2 łyżki oleju rzepakowego - 50 g startego parmezanu PS.: Cukinię można nadziać czym tylko się chcę, każde warzywko będzie pasować :) Przygotowanie: Cukinie przekrajemy wzdłuż. Wydrążamy(...)środek. Pozostałe składniki, jeśli to konieczne obieramy i kroimy w kostkę czy w plasterki :) dodajemy sól, olej i parmezan i wszystko dokładnie mieszamy. Całym naszym nadzieniem faszerujemy cukinię. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 170 stopni na 25 minut i kolejne 25 na 190 stopni

oknem żar leje się z nieba. Po głowie krążą pomysły na lekki posiłek. I oto jest. Moja propozycja na letnią sałatkę. Świetne połączenie bakłażana, cukinii, awokado i mozzarelli. Wszystko skropione oliwą i posypane płatkami parmezanu. Polecam Wam na lekki obiad lub kolację. Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 2 osób (2 sałatki) Koszt przygotowania: 19,00 zł SKŁADNIKI: 1 bakłażan(...)cukinia 1 awokado 1 żółta papryka 8 pomidorków cherry 1 czerwona cebula 2 kulki mozzarelli 2 garści mixu sałat 2 łyżki oliwy z oliwek płatki parmezanu sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Umytego bakłażana, cukinią i cebulę kroimy na grube plastry. Paprykę tniemy na podłużne paski. Pomidorki cherry na połówki. Warzywa przyprawiamy solą oraz pieprzem i przesmażamy na oliwie, tak aby się ładnie

mięsa wieprzowego od szynki, 1 sucha pszenna kajzerka, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, 2 garści świeżego szpinaku, 1 biała cebula, 250 g pieczarek, 1 mała cukinia, oliwki czarne, sól do smaku, pieprz czarny świeżo zmielony do smaku, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Rolada: Mięso myjemy, kroimy w drobną kostkę i rozdrabniamy w mikserze lub mielimy (najlepiej(...)cukierek i gotujemy na parze ok. 25 min. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente . Pozostałe pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy je na złoty kolor. Z cukinii nożykiem do obierania warzyw wycinamy po długości cienkie plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju, dodajemy cukinię, którą podsmażamy ok. 2 min. dodajemy  do niej makaron czarne oliwki

Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan 1 serek śmietankowy 1 ser camembert (u mnie ziołowy) szczypiorek oliwa z oliwek sól, pieprz zioła prowansalskie Bakłażan i cukinię kroimy w cienkie plastry, solimy, pieprzymy, smażymy je chwilę z obu stron na rozgrzanej oliwie najlepiej na grillowej patelni. Serek mieszamy z solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi i ze szczypiorkiem. Każdy(...)grillowany plaster cukinii i bakłażana smarujemy serkiem, następnie kładziemy pasek sera pleśniowego i zwijamy w roladkę. Roladki związujemy wcześniej blanszowanym we wrzątku szczypiorkiem na 2 supełki (ewentualnie używamy wykałaczek). Roladki z cukinii i bakłażana zwijamy w roladki Roladki związujemy szczypiorkiem

chociaż miseczkę albo umiejętności do starannego podawania potraw ;) Wszystko zależy od Waszej wyobraźni. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego najlepiej wołowego 0,5 kg ziemniaków 1 szeroka (jak największa) cukinia 2 cebule 1 puszka pomidorów sól, pieprz olej do smażenia oregano, czosnek w płatkach i papryka w proszku (marki  Edmir-pol ) świeża bazylia do dekoracji Ziemniaki  gotujemy(...)się zredukuje do połowy czyli przez około 20-25 minut. Gdy ziemniaki nam się ugotują, obieramy je i kroimy w kostkę. Pokrojone ziemniaki dodajemy do mięsa i mieszamy. Cukinię kroimy w plastry, smarujemy je olejem i doprawiamy solą, pieprzem oraz oregano. Grillujemy na patelni grillowej (albo na zwykłej). Następnie wkładamy i plaster cukinii do pierścienia do puree, następnie