cukinia - 18701 przepisów (strona:394/1247)

dodatkiem grzanki lub tosta może być też doskonałym samodzielnym daniem na lekki lunch lub kolację. Składniki: 2 małe sałaty rzymskie (ja wzięłam te wielkości cykorii) 1 marchewka 1 mała cukinia 1 łyżka oleju kukurydzianego (do podsmażenia warzyw) kilka zielonych cebulek  6-8 gałązek kolendry Sos: 8-10 cieniutkich plasterków imbiru drobno posiekanych 1 papryczka chili bardzo drobno posiekana łyżeczka(...)liście przy łodydze, ok. 2-3 cm od końca, odrzucam, ponieważ są gorzkie.  Paski sałaty wrzucam do płaskiej, szerokiej miski. Cebulkę kroję w szerokie krążki, kolendrę grubo siekam. Cukinię kroję w długie, wąskie plasterki,  marchewkę w małe słupki. Cukinię i marchewkę krótko podsmażam na patelni ze szczyptą soli u cukru, żeby zmiękły. Odstawiam warzywa do wystudzenia na papierowym

innego drobnego lub ciekiego 3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia + do skropienia makaronu 3 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pietruszka 1 kawałek selera 1 czerwona cebula 1/2 małej cukinii 1 papryka dowolnego koloru 1/2 małego bakłażana pokrojonego na plastry o grubości 1cm  1 płaska łyżeczka brązowego cukru sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich kilka igieł rozmarynu(...)sera mozzarella starty parmezan (do posypania) 1. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy skrapiamy oliwą, trzymamy w cieple. Warzywa korzeniowe ścieramy na tarce jarzynowej, paprykę w małe paski lub kostkę, cukinie w ćwierćplasterki. Czosnek i cebulę siekamy. Mozzarellę kroimy w grubą kostkę. 2.  Rozgrzewamy mocno patelnię o grubym dnie. Plastry bakłażana smarujemy oliwą (ok. 1 łyżka) za pomocą pędzelka

szklanka kefiru, 1 płaska łyżeczka ostrej papryki, 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego, 1 płaska łyżeczka soli, 2 łyżki oliwy, 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich, czarny pieprz) 2 długie, niegrube cukinie 6-8 plastrów boczku (surowego lub wędzonego) 1. Składniki marynaty łączymy, dokładnie mieszamy. Piersi kurczaka kroimy w niedużą kostkę, wkładamy do marynaty, zostawiamy w lodówce minimum 2h. 2. Cukinię kroimy(...)marynatę zachowujemy, możemy ją dodać np.: do mięsa mielonego na kotlety, ja ją zużyłam do koft, przepis będzie niedługo!:)) 4. Formujemy ślimakowe szaszłyki: kładziemy plaster boczku, na niego plaster cukinii - dokładnie odsączonej papierem kuchennym - i nadziewamy na patyki do szaszłyków kurczaka, przewijając podwójnymi plastrami boczku i cukinii - patrz zdjęcie. 5. Uformowane ślimaki grillujemy po 8 minut z dwóch stron

sporą ilością warzyw, i nieskromnie powiem, że była naprawdę smaczna  J Składniki: 50 dag świeżego filetu z tołpygi bez skóry 45 dag mrożonej zielonej fasolki szparagowej 1/2 młodej cukinii (10 dag) 1/3 dużej czerwonej papryki (10 dag) 1 pomidor olej do skropienia warzyw sok z cytryny sól pieprz bazylia oregano masło do posmarowania formy Wykonanie:  Rybę opłukałam, osuszyłam(...)papierowym ręcznikiem, pokroiłam na 4 dzwonka. Każdy kawałek skropiłam sokiem z cytryny, oprószyłam solą i pieprzem. Fasolkę obgotowałam przez kilka minut na pół twardo w lekko osolonym wrzątku, odcedziłam. Cukinię i paprykę opłukałam. Cukinię pokroiłam w pół plasterki, z papryki usunęłam gniazdo nasienne i pokroiłam ją w paseczki. Pomidora opłukałam, pokroiłam go na 8 plasterków. Piekarnik rozgrzałam

konieczności przekształcił się w to wegańskie, bardzo smaczne danie :) Składniki: 2 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 dużej marchewki 1 zielona papryka 1/2 czerwonej papryki 4 małe cukinie 1 puszka 425 ml pomidorów krojonych 1 puszka 425 ml ciecierzycy konserwowej sól pieprz ostra papryka w proszku słodka papryka w proszku suszona bazylia suszone oregano cukier Wykonanie: Cebulę, czosnek(...)marchew obrałam. Marchew, papryki i cukinie opłukałam, osuszyłam. Z papryk wykroiłam gniazda nasienne i usunęłam białe włókna. Warzywa pokroiłam: cebulę i cukinie w pół plasterki, marchewkę z ćwierć plasterki, paprykę w kostkę, czosnek drobno posiekałam. W rondlu rozgrzałam olej, wrzuciłam cebulę i lekko ją posoliłam. Kiedy zrobiła się szklista, dodałam marchewkę i smażyłam na wolnym ogniu kilka minut. Następnie dołożyłam

kasza manna z cukinią, jogurtem sojowym zmiksowanym z borówkami i mieszanką ziaren "Słoneczne Pola "~ To już jedne z ostatnich cukinii i borówek, uff... :D Aczkolwiek dzisiaj jedziemy do babci i coś czuję, że znów wrócimy z bagażnikiem pełnym cukinii... Skoro może być owsianka z cukinią, to czemu nie spróbować manny w tej wersji? Równie dobra! :) Korzystając z ostatnich dni słonecznej

końcu co smażone to smażone :) Ale jak odnajdzie się tę ukrytą subtelną nutkę to potem naprawdę ciężko jest się obyć bez parowara. A owe wspomniane warzywa to bakłażan, cukinia i ziemniaczki. I jeszcze sałata karbowana – ale raczej na surowo – nie z parowara :) A dla wyjaśnienia – dla tych co nie znają – parowar to (jak sama nazwa mówi) urządzenie do gotowania(...)jest smaczne, jest zdrowe, a przede wszystkim właściwie robi się samo, niewiele trzeba przy tym robić :) Podam zatem przepis na 4 porcje: Kilkanaście malutkich młodych ziemniaków 1 bakłażan 1 cukinia 1 sałata karbowana 500 g piersi z kurczaka Ziemniaki oskrobujemy ze skórki i myjemy. Z racji, że będą się robić dłużej od innych warzyw i kurczaka to wstawiamy

teściowa by była gdyby nie narzekała? :) Ale dobra, przejdźmy do konkretów: płaty lasagne 900 g szpinaku (u nas mrożony) 2 czubate łyżki mascarpone 4 surowe żółtka 2 średnie cukinie 250 g sera camembert śmietanka kremowa 30% 80 g parmezanu oliwa z oliwek opcjonalnie bazylia sól, pieprz Zacznę od tego, że powyższe składniki są na 4-5 porcji (jeśli(...)konkretnie wielkie), a nasze naczynko żaroodporne ma pojemność 4,1 litra. Zatem na początku wywalamy szpinak na patelnię i podsmażamy. A w międzyczasie: W miseczce rozrabiamy żółtka z mascarpone. Cukinię kroimy na plasterki. Camembert również (kilka plasterków odłożyć - będą potrzebne na końcu). Parmezan ścieramy - chyba że już tarty kupiliśmy.  Mascarpone z żółtkami dodajemy do szpinaku. Smażymy dalej jeszcze trochę

sklepie są do kupienia fajne eko-produkty. I miła obsługa :) A ja lubię fajne produkty i miłą obsługę, więc korzystam z biozdrowie24 :) Zrobiliśmy pyszne roladki z cukinii i bakłażana nadziewane zieloną soczewicą i innymi dodatkami. Tak na lekko pikantno. I na koniec posypane serem i zapieczone. Pyszna rzecz, naprawdę. Mi osobiście bardziej smakował bakłażan, ale to kwestia gustu, cukinia(...)była bardzo dobra. Myślę, że jeszcze kiedyś do tego przepisu wrócimy. To całkiem fajna przekąska na jakąś imprezę. 2 cukinie 2 bakłażany 100 g brązowej soczewicy 1 nieduża cebula 3 ząbki czosnku 1 papryczka chili szczypta majeranku szczypta tymianku 100 g świeżo startego parmezanu 2 jajka kulka mozzarelli puszka krojonych pomidorów dodatkowo: 100 g parmezanu do posypania Soczewicę gotujemy

zrobić gdy w kuchennych zapasach znajdziemy ładną cukinię i kurczaka? Osobiście nie znam osoby, która nie lubiłaby obu tych produktów, połączenie ich z sosem beszamelowym stanowi idealną kompozycję smaku :) Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować prostą, ale bardzo smaczną zapiekankę. Zdecydowanie jedna z moich ulubionych :) Składniki na zapiekankę: 1 nieduża cukinia pierś z kurczaka ok 200g makaronu penne (według uznania może być(...)myjemy, kroimy na drobne kawałki i posypujemy przyprawą do kurczaka. Wrzucamy na rozgrzaną patelnie z niedużą ilością oliwy i smażymy na niewielkim ogniu. W międzyczasie kroimy na drobne kostki cukinię i cebulę na piórka. Cebulę lekko solimy, aby się "zsikała". Gdy kurczak, będzie już miękki, dodajemy cukinię i cebulkę (dusimy do miękkości). Kurczaka z warzywami posypujemy ostrą papryką, bazylią, oregano

oknem skwar to na obiad najlepiej smakują lekkie dania :) Warzywem, które idealnie pasuje do letnich temperatur jest cukinia. U mnie mieszanka cukinii z warzywami i kurczakiem, które pozwoliłam sobie nazwać leczem. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 2 średnie cukinie 2 czerwone papryki puszka pomidorów krojonych duża cebula pierś z kurczaka 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz 2 szklanki bulionu bazylia, majeranek(...)papryka ostra lubczyk świeży  Przygotowanie: Kurczaka drobno kroimy razem z cebulą  solimy i podsmażamy lekko. Paprykę i cukinię kroimy w kosteczki. Wkładamy warzywa do garnka, zalewamy bulionem i dodajemy gałązkę lubczyyku. Gotujemy ok 5 minut pod przykryciem. Dodajemy pomidora z puszki i kurczaka z cebulą. Dusimy kolejne 5 minut. Po tym czasie doprawiamy koncentratem pomidorowym i przyprawami. Gotujemy

które znajduje się w ścisłej 5tce moich ulubionych. Kocham ja pod każdą postacią - zapiekana, smażona, gotowana... Dzisiaj na talerzu króluje spaghetti, ale nie takie tradycyjne makaronowe, lecz z młodej cukinii. Smak delikatny, rozpływający się w ustach. A kolejnym plusem tego dania jest fakt, że można je łącznie z gotowaniem przygotować w góra 30 minut. Sezon na cukinię czas zacząć :) Składniki(...)średnie cukinie 400ml śmietany 18% 3 ząbki czosnku opakowanie serka topionego 100g 2 łyżki natki pietruszki ser żółty do posypania sól, pieprz dodatkowo - pomidory, ogórek, miks sałat i oliwa do podania Przygotowanie: Cukinię obrać, przekroić wzdłuż na 4 części i kroić drobniutko każdą tę część wzdłuż (tak aby przypominała makaron). Włożyć do osolonej wrzącej wody i gotować ok 5 minut

Składniki: 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 100 g łososia wędzonego 1/2 op. serka mascarpone szczypiorek sól   Cukinię pokroić w cienkie plastry, posolić i upiec na grillu z obu stron. Serek zmiksować z łososiem. Szczypiorek pokroić. Na wystudzone plastry cukinii wyłożyć cienką warstwę masy i posypać szczypiorkiem. Zwinąć spiąć wykałaczką

dressingu miodowo-musztardowym Kasza blugur z brokułami i czosnkiem Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta Ogórki małosolne w plasterkach Ratatuja z bobem Sałatka z soczewicy i cukinii Spaghetti ze szpinakiem i grana padano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną(...)cebulą z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zielone babeczki z pecorino Zielona soczewica w pomidorach pelati Ziemniaczana sałatka z bobem i świeżymi ziołami

łyżki suszonej cebuli w płatkach dostępnej w sklepie Skworcu.com.pl 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (polecam TOLE z Biedronki) sól, pieprz do smażenia odrobina oleju ryżowego firmy Oleofarm średnia cukinia Sposób przygotowania: Cukinię obieramy, a następnie trzemy na tarce o dużych oczka (jeśli jest bardzo soczysta odlewamy nadmiar soku) jajka miksujemy, następnie dodajemy cukinię i wszystkie pozostałe składniki (ser pleśniowy kroimy(...)drobną kostkę), mieszamy smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni przetartej olejem przed każdym plackiem, na małym ogniu, pod przykryciem (wtedy ciasto się wypiecze, cukinia zmięknie i łatwiej będzie nam przewrócić placki na drugą stronę) / około 1 łyżka ciasta na jeden placek gotowe placki polecam skonsumować z gęstym jogurtem naturalnym ;) SMACZNEGO