łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła - rozpuścić i ostudzić. szczypta soli Wkładka serowa: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego lub dobrego wiaderkowego 5 jajek 1 szklanka cukru 1 budyń waniliowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej olejek waniliowy 1/4 kostki margaryny Masa śmietanowa: 400 ml kwaśnej śmietany 18% 300 g masła 5 łyżek cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego Polewa(...)proszek do pieczenia, a na koniec wmieszać orzechy i masło. 2. Piec w 180st.C przez 35 minut. 3. Zrobić wkładkę serową. Żółtka utrzeć z cukrem na puch, dodać budyń (proszek), mąkę i rozpuszczoną i ostudzoną margarynę. Potem partiami dodawać ser, aromat waniliowy, a na końcu delikatnie wmieszać ubitą na sztywno pianę. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, piec
Kuchnia domowa Animasła 1 kg sera sernikowego (zmielony na gładko twaróg lub z wiaderka) 500 g puree z dyni (upieczona dynia, następnie zblendowana) 120 g ksylitolu/erytrolu/cukru 4 małe jajka 1 budyń na 3/4 L mleka lub 1 i 1/2 normalnego (ja wybrałam smak krówkowy) 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cynamonu Przygotowanie : Herbatniki bardzo drobno kruszymy, masło rozpuszczamy i mieszamy(...)herbatnikami. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki ugniatamy na całym spodzie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Twaróg miksujemy z puree z dyni. Dodajemy jajka. Następnie wsypujemy budyń, cynamon i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy. Przelewamy masę do tortownicy. Sernik dodatkowo z wierzchu możemy posypać cynamonem. Pieczemy przez ok. 1h. Idealnie smakował będzie polany białą czekoladą, syropem dyniowym (przepis na blogu) lub posypany
Czarnawisienkaciastek maślanych bądź pełnoziarnistych 45 g masła Masa z sera: 200 g twarogu gęstego np. Mój ulubiony 35 g masła roztopionego 100 ml śmietanki 30 % 1 i 1/2 łyżki budyniu w proszku 90 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko kl M 3 białka (110 g) Polewa z czekolady: 4 łyżeczki cukru 15 g masła 2 czubate łyżeczki kakao(...)tortownicy, którą wcześniej wykładamy papierem do pieczenia. Masa serowa 2. Z białek ubijamy sztywną pianę, która utrwalamy cukrem. 3. Do miski przekładamy twaróg, dodajemy roztopione masło, wbijamy jajko, dodajemy budyń w proszku,cukier i cukier waniliowy. 4. Tymi samymi ubijakami ( od miksera - nie musimy ich myć ) miksujemy składniki z miski tylko do połączenia składników. 5. Następnie dodajemy ubite białka
Gotowanie...to proste !Spód: 50g masła 1 szklanka mąki pszennej 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik: 1 kg sera 5 jajek 2 budynie śmietankowe 1 puszka mleka skondensowanego (530g) Polewa: 100g masła 50g kakao 120g cukru pudru 4 łyżki mleka Wiórki kokosowe Sposób przygotowania Spód: Wszystkie składniki szybko połączyć, zagnieść ciasto i przełożyć(...)blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Podziurkować widelcem i wstawić do lodówki na 20 minut. Po tym czasie wstawić do nagrzanego do 180⁰C piekarnika na 25 minut. Sernik: Żółtka, budynie, ser oraz mleko skondensowane miksujemy tylko do połączenia. Białka ubijamy ze szczyptą soli, a następnie gotową pianę dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy. Przekładamy na podpieczony spód i wstawiamy
Kuchnia w czekoladziemargaryny 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 5 żółtek jaj klasy M Na piankę: 4 białka jaj klasy M 3/4 szklanki drobnego cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g) 1 opakowanie budyniu wiśniowego (40 g) 1/4 szklanki oleju rzepakowego Na masę jabłkową: około 1,5 kg jabłek* około 2 łyżki płynnego miodu mielony cynamon 1 łyżeczka
Słodkie okruszkiCześć! Bardzo proste i smakowite ciacho. Zachęcam do upieczenia, zadowoli smakoszy słodkości :) Składniki: * 15 dkg mąki * 10 dkg orzechów włoskich zmielonych * 1 budyń czekoladowy * 1 czubata łyżka kakao * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 15 dkg cukru * 4 jaja * 1/2 szklanki mleka * 15 dkg masła Masło utarłam z cukrem i jajkami na puszystą masę. Dodałam kolejno mąkę, proszek do pieczenia, kakao(...)budyń. Wymieszałam. Wlałam mleko i dosypałam orzechy zmielone. Wymieszałam. Przelałam ciasto na blachę 21x24 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Piekłam ok. 50 minut w 180 stopniach. Notatki: * orzechy zmieliłam na w miarę sypko, ale zdarzały się też kawałki ok. 2-3 mm wielkości Smacznego! Lidka
Pieprzyć z FantazjąSkładniki: jajka 5 sztuk "L", twaróg sernikowy truskawkowy 1kg wiaderko, śmietana 18% gęsta 340 gram, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, biszkopty 200 gram, truskawki 50 dag, mąka ziemniaczana 2 łyżki kruszonka: mąka pszenna 15 dag, cukier 10 dag, masło miękkie 12,5 dag Składniki temperatura pokojowa = w misie robota utrzeć do białości jajka bez cukru (jeśli mamy(...)twaróg naturalny to dajemy 1 szklankę cukru), do jajek dodać twaróg truskawkowy z wiaderka, śmietanę, wsypać budyń, kasze manną i połączyć składniki. Forma silikonowa 26 cm, tortownica 18 cm z papierem do pieczenia (mąż do pracy zabiera), na dnie ułożyć biszkopty i wylać masę serową. Truskawki umyte bez szypułek wymieszać z mąką ziemniaczaną i wyłożyć na wierzch sernika, można również
W Mojej Kuchni Lubięmleko i mieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki. Całość przelej do garnka i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, cały czas mieszając. Masa zacznie gęstnieć i będzie mieć konsystencję budyniu. Od momentu gdy zobaczysz pierwsze uwalniające się bąble powietrza gotuj jeszcze 2 minuty do całkowitego zaparzenia mąki. Zestaw z ognia, dodaj masło i wmieszaj je w ugotowany budyń. Przykryj kawałkiem
Słodki Blogłyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli, 1/2 szklanki, opakowanie cukru wanilinowego, 5 łyżek wiórek kokosowych, 2 łyżki kakao, 3 łyżki maku niebieskiego mielonego masa budyniowa: budyń śmietankowy 40g, 400 ml mleka, 150 g masła, łyżka cukru masa karpatkowa: opakowanie masy karpatkowej, 350 ml mleka dodatkowo: dżem wiśniowy ok 400 g, sok z 3 łyżek cytryny(...)budyniowa : Proszek budyniowy rozrabiamy w mleku, dodajemy cukier, zagotowujemy. Pod koniec gdy masa zacznie gęstnieć, należy mieszać, aby nie przywarła do dna. Studzimy. Masło ucieramy na puszystą masę. Gdy budyń będzie już całkiem zimny, dodajemy stopniowo masło. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. masa karpatkowa: Masę rozrabiamy w 350 ml zimnego mleka. Miksujemy aż masą zgęstnieje i nabierze odpowiedniej konsystencji (około
Lena Gotujedowolnych homogenizowanych waniliowych (osobiście polecam serki Rolmlecz, ale inne też mogą być) 0,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 100 g roztopionej i schłodzonej margaryny (lub masła) 1 budyń śmietankowy 40g z cukrem 4 białka 2 żółtka skórka otarta z 1 sparzonej cytryny + odrobina soku dodatkowo : jeśli lubimy dowolne owoce (u mnie świeże brzoskwinie) Wykonanie: Serki homogenizowane(...)ubijamy mikserem z cukrem, cukrem waniliowym, żółtkami i budyniem. Dodajemy rozpuszczoną i wystudzoną margarynę (lub masło). Na koniec dodajemy ubite na sztywno białka, skórkę i sok z cytryny (lub aromat cytrynowy). Mieszamy całość łyżką. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Większą część ciemnego ciasta wykładamy na spód, na to wylewamy delikatnie masę serową, układamy małe kawałki owoców, a następnie
Walijskie PichcenieSkładniki: jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jogurt naturalny gęsty 380 gram - 4 opakowania, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, puste rurki 12 sztuk, mus gęsty z truskawek 1 szklanka, puder cukier 3/4 szklanki, woda gorąca 2-3 łyżeczki Składniki temperatura pokojowa = białka ubić mikserem na bardzo sztywną pianę ze szczyptą soli, osobno(...)cukrem wanilinowym do białości z 3 minuty na najwyższych obrotach. Jogurty z lodówki wyjąć klika godzin przed zrobieniem sernika aby nie były za zimne. Jogurty dodać do żółtek, wsypać budyń, kaszkę manną i mikserem połączyć dokładnie składniki, do masy dodać ubitą pianę i delikatnie łyżką wmieszać w sernik. Dwie tortownice (lub jedna tortownica
W Mojej Kuchni Lubiębudyń/krem to petarda, idealnie kremowy, idealnie czekoladowy. Lubicie takie desery? robicie? jeśli tak to ten Was zaskoczy, jest przepyszny. Jeśli nie robiliście do tej pory budyniu z jaglanki to koniecznie spróbujcie a zakochacie się na bank, jak mawiają. Krem jaglany czekoladowy z orkiszem. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniechałwowa - teraz będę robić tylko taką. Jest pyszna! Składniki: * 1 kg mielonego białego sera * 40 dkg chałwy czekoladowej * 150ml śmietany 30 % * 3/4 szklanki cukru * 5 dużych jajek * 1 opakowanie budyniu waniliowego * 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii * 1/2 szklanki oleju Na spód: * 25 dkg pokruszonych herbatników * 1/3 kostki masła Na polewę: * 20 dkg chałwy czekoladowej * 1 tabliczka czekolady mlecznej(...)wyłożoną pergaminem do pieczenia. Wstawiłam do lodówki na czas przygotowania masy serowo-chałwowej. Żółtka oddzieliłam od białek i utarłam je z cukrem na puszystą masę. Dodałam kolejno ser, chałwę, budyń, olej i śmietanę po krótkiej chwili miksowania składników. Po dodaniu śmietany ( dodałam ją w ostatniej kolejności) miksowałam chwilkę, tak aby tylko połączyła się z masą. Zanim dodałam chałwę zblendowałam
Pieprzyć z Fantazją