Guacamole to świetna przekąska imprezowa, szczególnie przyjemnie smakuje z grillowanym mięsem. Lekko pikantna, a zarazem orzeźwiająca pasta idealnie pasuje do tortilli oraz świeżego pieczywa. Guacamole najlepsze jest z awokado Hass, jednak nie zawsze można je kupić. Wygląd i smak awokado zależy od jego rodzaju i stopnia dojrzałości. Do przygotowania guacamole awokado musi być dojrzałe, inaczej pasta nie będzie smaczna. Guacamole(...)kuchni meksykańskiej i jest dość ostre. U mnie jednak ostrość jest umiarkowana i wszystkie smaki są ze sobą zrównoważone. Ilość cebuli i ostrej papryczki najlepiej dostosować do swoich upodobań. Awokado do guacamole wystarczy rozgnieść widelcem, pasta nie musi być jednolita. Uwielbiam awokado i wykorzystuję je nawet do deserów. Guacamole obecnie zajmuje 1 miejsce wśród past ze względu na łatwość
Kuchcik gotujeWigilijne śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem. Śledzie zawsze goszczą u nas na wigilijnym stole. Każdego roku staram się wymyślać nowe przepisy, aby zrobić wrażenie na gościach. Polecam śledzie w oleju , w cytrusowej marynacie, po sułtańsku , czy z marynowanymi grzybami . Przepis na te śledzie jest bardzo prosty, śledzie są pyszne i łatwe do przygotowania, a do tego(...)efektownie wyglądają. Na świątecznym stole będą jego ozdobą. Gdy połączyłam wszystkie składniki w tym przepisie: buraki, awokado, jajka i marynowaną cebulę, smak śledzi mnie zachwycił. Ten przepis specjalnie wymyśliłam na świąteczny konkurs z olejem SemCo , dla blogerów kulinarnych gdyż zamarzył mi się nowy robot kuchenny. A dzięki udziałowi w tym konkursie dowiedziałam się, że w Wielkopolsce niezbyt daleko od Trzcianki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZapraszam na kolejny healthy bowl , wędzony łosoś z awokado i soba . O nie, nie, nie na awokado i makaronie to danie się kończy. Jak zwykle zdrowa miska jest po brzegi wypełnione pysznościami. W tej pokaźnej miseczce znajdziecie zoodles czyli cukiniowe spaghetti, ser feta, włoskie orzechy, jarmuż i moje ulubione koktajlowe pomidorki. Jest to przepyszne danie, które można zjeść o każdej(...)dnia…no może z wyjątkiem śniadania. Bardzo lubię, kiedy na moim talerzu jest kolorowo i zdrowo! Poza tym dodatkowym atutem dania jest jego błyskawiczne przygotowanie. Wędzony łosoś z awokado i soba Składniki: na 2 porcje 50 g makaronu soba 1 mała cukinia 150 g wędzonego łososia garść wloskich orzechów 3 dorodne liście jarmużu kolorowa sałata 10 pomidorów koktajlowych
codojedzeniaSałatka z awokado z serem pleśniowym i pomidorkami to szybki pomysł na pyszną kolację. Przygotowałam ją zaledwie z kilku składników i skropiłam oliwą z oliwek. Można także polać ją sosem vinegret, sosem mursztardowo-miodowym czy sosem balsamico. Wersja z oliwą jest jednak lżejsza i wymaga od nas mniej pracy. Zrobienie sałatki zajęło mi dosłownie kilka minut. Ser z pleśnią dodany(...)Uważam, że sałatki to świetny pomysł zarówno na śniadanie, obiad i kolacje. Chętnie poznam także Wasze ulubione przepisy – podzielcie się nimi w komentarzu. Smacznego! Pamiętajcie, że warto jeść awokado – jest ono szalenie zdrowe i pyszne Na blogu znajdziecie również inne przepisy z jego wykorzystaniem. Zobaczcie też: Kanapki z awokado | 3 proste przepisy Sałatka z szynką parmeńską, gruszką
Kuchnia BazyliiRzutem na taśmę – raczę się ostatnimi potrawami typowymi dla letniej kuchni. Zielona sałata, ogórki, pomidory, awokado, owoce morza – wszystkie one mają wychładzające działanie, więc w nadchodzącej już spiesznym krokiem jesieni będą jedynie okazjonalnie gościć na moim stole. Tymczasem należą do moich ulubionych, więc też „pożegnanie” z nimi przychodzi mi wyjątkowo opieszale Kto, podobnie jak ja, ma słabość do lekkich sałatek(...)podobne dania Składniki na 2 porcje: 8 – 12 oczyszczonych krewetek tygrysich kilka liści kruchej sałaty, np. lodowej, rzymskiej około 15-cm kawałek ogórka garść pomidorków koktajlowych 1/2 średniego awokado 1 łyżka oleju, np. ryżowego, kokosowego, z pestek winogron nierafinowana sól, 1 ząbek czosnku, niewielki plaster świeżego imbiru, kawałek ostrej papryczki (według uznania) listki kolendry i/lub plasterki dymki Oczyszczone z pancerzy
Even Better FoodAwokado to nie tylko świetny zamiennik masła, ale też idealna baza na kremowy sos, pasujący chociażby do makaronu. Do takiego dania obiadowego dorzućcie np. cukinię (na którą obecnie mamy sezon) lub kawałek filetu z kurczaka (sprawi że obiad będzie bardziej sycący). Polecam Wam awokado jako jego wielka fanka. Choć awokado to owoc, nie ma słodkiego smaku (ani w sumie żadnego(...)które zdecydowanie powinny być obecne w naszej diecie. Polujcie na promocję w marketach i pamiętajcie, że do sosów czy smarowania kanapek najlepsze jest to dojrzałe, miękkie i idealnie maślane awokado. Jeśli kupicie twarde żaden problem – w ciągu kilku dni samo dojrzeje w ciepłym miejscu. Makaron w kremowym sosie z cukinią 2017-09-06 16:13:12 Porcje
Powiedz dietom niekrótką listą składników (mąka, woda, sól, zakwas ewentualnie drożdze), najlepiej graham, razowego lub pełnoziarnistego (o ile nie ma przeciwwskazań zdrowotnych). Taki chleb możemy przygotować np. w formie grzanek z awokado i jajkiem. Pamiętajcie tylko, żeby wybrać dojrzałe awokado – w przeciwnym wypadku możecie się rozczarować. Jak wybrać dobre awokado? – odsyłam Was tutaj . Zdrowe tosty z awokado i jajkiem(...)Porcje 1 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 2 kromki pełnoziarnistego chleba 1/2 dojrzałego, miękkiego awokado 1 garść roszponki, rukoli lub szpinaku 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 jajka mały kawałek drobno posiekanej czerwonej cebuli sok z cytryny sól, pieprz Przygotowanie Awokado pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny. Chleb zgrlluj na patelni bez tłuszczu (lub odpiecz w tosterze/piekarniku) Posmaruj każdą
Powiedz dietom nieDziś przedstawiam tradycyjne danie kuchni meksykańskiej, pikantne enchilady z kurczakiem i awokado. Enchilady to najzwyczajniejsze w świecie tortille nadziewane w tym przypadku mięsem z kurczaka i awokado, a następnie zapieczone z sosem pomidorowym z awokado i chilli i dużą ilością sera. Danie to jest bardzo łatwe w przygotowaniu i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, generalnie większość pracy wykonuje za nas piekarnik(...)blogu szybkie enchilady z kurczakiem i serami zapiekane w sosie śmietanowym , też były przepyszne i polecam gorąco. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Pikantne enchilady z kurczakiem i awokado (6 porcji) Składniki: 1 łyżka masła 1/2 średniej cebuli, z grubsza posiekanej 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 szklanka bulionu drobiowego 2 duże piersi kurczaka, ugotowane lub usmażone, pokrojone
karmelowymusów, posmakuje nie tylko najmłodszym.Lody tradycyjnie przygotowywane na kremówce, zamienić można na zdrowsze, owocowe sorbety. Mniej kalorii mają także te robione na jogurcie naturalnym. Jak się okazuje, awokado, z którego można przygotować słynne guacamole, czyli pastę z dodatkiem czerwonej cebuli, czosnku, pomidorów, papryki, kolendry i przypraw, świetnie nadaje się do zdrowych deserów. Awokado, inaczej gruszka miłości czy smaczliwka(...)programach kulinarnych, pochodzący z Kanady, cechujący się klasą A, o delikatnym, klonowym smaku i złoto bursztynowym kolorze. Te dwa produkty będą stanowić składniki musu czekoladowego, którego podstawowym składnikiem będzie awokado i banan. Czekoladowy mus z awokado Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 banan 1 garść blanszowanych migdałów 4 łyżki kakao w proszku Alce Nero Fair Trade Bio 2 łyżki syropu klonowego
Moja smaczna kuchniaczekoladowy z awokado i banana O czekoladowym musie z awokado i banana słyszałam już dawno, ale dopiero przepis z niedawno zakupionej książki Elli Woodward "Smakowita Ella" w końcu zmotywował mnie do jego zrobienia. Kiedy bardziej zaczęłam interesować się kuchnią roślinną, odkryłam, że kryje ona w sobie niezliczoną ilość ciekawych, i co najważniejsze, zdrowych przepisów! Mus czekoladowy z awokado(...)jednocześnie zawiera w sobie same zdrowe składniki! Zjadłam zaledwie kilka łyżeczek i mój apetyt na słodkie został skutecznie poskromiony! Dawno temu nawet nie przyszłoby mi do głowy, że z awokado można zrobić słodki deser! Tym bardziej go Wam polecam - wypróbujcie na najbliższych, dzieciach i sceptykach w kwestii takich deserów. Zobacz również inne przepisy na ----> mus czekoladowy bez jajek
Moje QulinariaWitam serdecznie Propozycja na bardzo szybki w przygotowaniu makaron z sosem z awokado. Makaron jest bardzo smaczny i zdrowy, powinien posmakować każdemu ponieważ smakuje nawet członkom mojej rodziny według których najlepszy makaron to taki który jest z mięsem i serem :). Polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować: 500 g makaronu taki jaki lubimy na sos: 2 awokado 2 ząbki czosnku(...)cytryny kilka listków świeżej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej bazylii szczypta papryki ostrej duża szczypta kolendry mielonej sól do smaku Link do filmu z przygotowania: Makaron z sosem z awokado Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i do gorącego makaronu dodam sos. Przygotowanie sosu z awokado: Awokado przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestkę i wybieram łyżeczką miąższ
Uwaga Babcia GotujeKarczek w ziołach z karmelizowanymi cebulkami, zapiekanym plastrem awokado z jajkiem przepiórczym, podany z majonezem cytrynowym i ziemniaczkami z wody. Jak dla mnie pyszności, ale oceńcie sami :) Składniki: (na 2 porcje) Karczek w ziołach: 2 plastry karczku- każdy po około 3-4 cm łyżeczka tymianku łyżeczka majeranku 1/4 łyżeczki soli łyżeczka pieprzu pół łyżeczki papryki pół łyżeczki ostrej(...)papryki pół łyżeczki cukru łyżeczka czosnku kolorowego łyżka oliwy z oliwek- ja użyłam z liściem laurowym i czerwonym pieprzem Awokado z jajkami przepiórczymi: 2 plastry awokado 2 jajka przepiórcze kilka drobnych listków świeżego rozmarynu odrobina pieprzu cayenne odrobinka soli Ziemniaki z wody: ziemniaczki średniej wielkości- ilość dowolna, do zdjęcia użyłam 1 ziemniaczka; może być przy większym apetycie na porcję
KreatywnePinyUwielbiam tę pastę. Przepis mam od mamy. Z jednego awokado wychodzi pasty dosyć sporo. Robiąc ją musimy więc wziąć pod uwagę, że nie wytrzyma ona dłużej niż jeden dzień. Czernieje i robi się gorzka. Dlatego bardzo fajnie nadaje się na przyjęcia lub dla wieloosobowej rodziny, w której wszyscy lubią awokado:) Jest wyśmienita na kanapki. Ważne jest, żeby awokado było(...)miękkie, dojrzałe ale nie zgniłe. Dobrym pomysłem więc jest zakup awokado twardego i potrzymanie go w domu ok. 2-3 dni, żeby dojrzało pod naszym okiem. W przepisie jest czosnek. Ja daję 1 mały ząbek, ale jeśli ktoś lubi bardziej wyraźne smaki (awokado jest raczej mdłe, więc czosnek się przyda) może dołożyć więcej ząbków. Składniki: 1 dojrzałe awokado 1/2 opakowania
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comGuacamole – meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. Nie przedstawiam oryginalny przepis na guacamole. Ponieważ w tradycyjnym przepisie do awokado dajemy tylko limonkę, sól, czosnek oraz świeżą kolendrę. Ja postanowiłam dodać serek pleśniowy oraz oliwki, dla zaostrzenia smaku. Pasta idealna do grzanek. Należy ją szybko zjeść bo awokado się utlenia i czernieje, nawet pomimo skropienia cytrynką. Nie jest(...)oryginalny, meksykański przepis. jedynie moja wersja na ten dip Wczesniej robiłam guacamole z ogórkiem konserwowym i pomidorami: przepis Składniki: 2 dojrzałe awokado 1 ser camembert świeża kolendra (ewentualnie bazylia) zielone oliwki - 1 słoiczek 1 ząbek czosnku sok z połowy cytryny lub sok z 1 limonki. Przekrawamy awokado wzdłuż. Wydrążamy pestkę (możemy ją wsadzić do ziemi i czekać aż wyrośnie
Bon Appetit Małgorzatyrazem mam dla Was kolejną odsłonę pasty kanapkowej. Pasta z awokado i fety, czyli coś bardzo odżywczego, o wyrazistym smaku. Ta kompozycja nada Waszym kanapkom świeżości. Ja uwielbiam awokado i w mojej kuchni gości ono bardzo często. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej na temat jego korzystnych właściwości, to zerknijcie tutaj . Pasta kanapkowa to idealne rozwiązanie, aby odczarować nudne, klasyczne dodatki(...)pieczywa, jak sery czy wędliny. Warto wprowadzić do swojej diety więcej urozmaicenia, warzyw i zdrowych tłuszczów. Składniki (1 porcja): 1/2 dojrzałego awokado, ser feta, 30g, ząbek czosnku, łyżeczka soku z cytryny, szczypta czarnego pieprzu. Sposób przygotowania Awokado rozgnieć widelcem. Następnie dodaj pokruszoną fetę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Pastę dopraw sokiem z cytryny i pieprzem. Dokładnie wymieszaj i gotowe! WARTOŚCI
Natka Pietruszki