jestem zwolenniczką śniadań na słono, więc zazwyczaj rankami na stole pojawiają się właśnie jajka. Uwielbiam jajecznice, jajka na twardo, na miękko, sadzone, ale jajka zapiekane w kokilkach lub w awokado to po prostu śniadanie mistrzów. Kiedy z rana nigdzie się nie spieszę to pozwalam sobie na takie królewskie śniadanie. Koniecznie musicie tego spróbować! Jedna połówka to około 213kcal(...)Składniki na 1-2 porcje: – 2 jajka, małe – 1 awokado – 1 plaster boczku – 1 łyżeczka szczypiorku, posiekanego – ½ plastra sera Dodatkowo: kiełki rzodkiewki, sól i pieprz Awokado kroimy na pół i wyjmujemy pestkę. Miejsce po pestce delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką. Awokado układamy skórką do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W miejsce pestki wbijamy po jednym jajku. Oprószamy
Be Fit Be StrongPomysł na owocową sałatkę wraz z dodatkiem pomelo, granata i...awokado. Najlepiej smakuje (i wygląda 😊) tuż po przygotowaniu. Jeśli lubicie nieco słodsze owocowe sałatki to do jogurtu dodajcie, np. miód czy syrop klonowy. Składniki na porcję dla 2-3 osób: 1/2 pomelo 2 mandarynki 1 miękkie awokado 1 jabłko 1/2 granata (lub 1 mały) 1 jogurt naturalny (około(...)ewentualnie odrobina soku z cytryny Pomelo pozbawić skórki (zwłaszcza białej osłonki, która jest gorzka w smaku) i obrać na mniejsze kawałki. Mandarynki obrać i podzielić na mniejsze części. Awokado przeciąć na pół, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ i awokado pokroić go kostkę. Jabłko obrać, usunąć środek oraz pokroić w grubszą kostkę. Awokado i jabłko skropić sokiem z cytryny. Z granata wyjąć
Ugotowaćsałatka to jest dla mnie pięknie wyglądający misz-masz Można powiedzieć, że dla każdego coś dobrego – szynka dojrzewająca, ser mozzarella, suszone pomidory, jajko oraz awokado Wszystko oczywiście polane słodko – ostrym sosem na bazie musztardy, miodu i oliwy. Czas wykonania: 20 – 30 min Ilość porcji: 8 porcji Składniki: ½ główki sałaty lodowej 10 – 14 sztuk suszonych pomidorów(...)mozzarella (1 kulka) 100 g szynki szwarcwaldzkiej lub parmeńskiej 1 dojrzałe awokado 3 jajka kilka kropel soku z cytryny Sos: 10 łyżek oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka musztardy Przygotowanie: Sałatę drobno porwać (lub pokroić w kostkę). Jajka ugotować, obrać i pokroić. Szynkę zawinąć, ser pokroić w kostkę w awokado w łódki (aby awokado nie ciemniało należy polać go sokiem
KuchniaWeDwoje.plSzybka, zdrowa i smaczna sałatka z awokado. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 2 – 3 Składniki: 1 dojrzałe awokado 2 – 3 pomidory 150 g sera feta sok z ½ cytryny pieprz Przygotowanie: Awokado obrać, wyjąć pestkę i pokroić na mniejsze kawałki. Skropić sokiem z cytryny (aby nie ściemniało). Pomidora pokroić na niewielkie kawałki, a ser w małą kosteczkę. Wszystkie(...)składniki wyłożyć na talerz i posypać pieprzem. Krok po kroku: 1. Awokado obrać, wyciągnąć pestkę i pokroić 2. Skropić cytryną 3. Pokroić fetę 4. Pokroić pomidora 5. Doprawić sałatkę Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka z awokado, pomidorem i serem Artykuł Sałatka z awokado, pomidorem i serem pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plJajka faszerowane awokado – szybkie i bardzo proste w przygotowaniu, a dodatkowo zdrowe i dietetyczne. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 sztuki (2 porcje) Składniki: 2 jajka ½ dojrzałego awokado sok z cytryny szczypta pieprzu szczypta soli Przygotowanie: Jajka gotować przez 10 minut z dodatkiem soli, wystudzić przelewając zimną wodą i obrać. Przekroić jajka na pół i oddzielić żółtko(...)białka. Awokado rozgnieść widelcem (lekko skropić cytryną, aby nie z ciemniało), dodać do żółtka i przyprawić. Wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą pastę. Białka gotowanego jajka nafaszerować masą. Krok po kroku: 1. Jajka ugotować, obrać i przekroić na pół 2. Awokado zmiażdżyć widelcem i dodać żółtka 3. Wszystko razem wymieszać i doprawić 4. Nafaszerować jajka Pobierz wersję do druku: Pobierz Jajka
KuchniaWeDwoje.plBataty, czyli słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku i faszerowane sosem pomidorowym z chrupiącym, pieczonym tofu oraz czerowną fasolką. Podane zostały z pastą z awokado oraz pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Pyszne, zdrowe i niebanalne, wegańskie danie na obiad lub kolację. Przyznam, że trochę zabawy jest z tym daniem, gdyż składa się ono z kilku etapów. Trzeba upiec ziemniaki oraz przygotować chrupiące(...)tofu, następnie wykonać gulasz i na końcu zrobić pastę z awokado. Jednak jest ono bardzo proste w przygotowaniu i jak to wszystko poskłada się w całość, to otrzymamy przepyszny obiad - nie tylko dla wegan... Nawet mój mąż mięsożerca nie kapnął się, że w tym daniu nie ma mięsa - był przekonany, że je mielone 😂 Składniki: 3-4 bataty 1 miękkie awokado
Kuchnia MagdaLenyBataty, czyli słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku i faszerowane sosem pomidorowym z chrupiącym, pieczonym tofu oraz czerowną fasolką. Podane zostały z pastą z awokado oraz pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Pyszne, zdrowe i niebanalne, wegańskie danie na obiad lub kolację. Przyznam, że trochę zabawy jest z tym daniem, gdyż składa się ono z kilku etapów. Trzeba upiec ziemniaki oraz przygotować chrupiące(...)tofu, następnie wykonać gulasz i na końcu zrobić pastę z awokado. Jednak jest ono bardzo proste w przygotowaniu i jak to wszystko poskłada się w całość, to otrzymamy przepyszny obiad - nie tylko dla wegan... Nawet mój mąż mięsożerca nie kapnął się, że w tym daniu nie ma mięsa - był przekonany, że je mielone 😂 Składniki: 3-4 bataty 1 miękkie awokado
Kuchnia MagdaLenyziarna łatwo łączą się w całość dzięki czemu po zwinięciu sushi nie rozpada się. Moja dzisiejsza propozycja dla Was to sushi maki, do przygotowania których sięgnęłam po serek kremowy, awokado, ogórka oraz paluszki krabowe tj. surimi. Sushi podałam tradycyjnie bo z imbirem, wasabi oraz sosem sojowym. To jakich dodatków użyjecie w Waszym sushi zależy tylko i wyłącznie od Was. Znajdziesz(...)mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Sushi z awokado i surimi Składniki na sushi. 20 dkg ryżu do sushi 340 gr wody 25 ml octu ryżowego 1 pełna łyżeczka cukru kryształu 3/4 łyżeczki soli płat nori surimi (paluszki karbowe) 2,5 sztuki 1,5 łyżki serka kremowego 1/2 awokado kawałek ogórka zielonego Dodatkowo: matka bambusowa
MeCooksrodzajami pesto bardzo doceniam za prostotę ich przygotowania. Zwykle sięgam po domowe pesto, z prostej przyczyny mają one o niebo lepszy skład niż większość dostępna na półkach sklepowych. Z awokado miałam już kilka prób, zawsze udanych. To idealna wersja dla osób które lubią łagodne smaki dań, proste makarony i bardzo ale to bardzo szybkie dania! Książka Zapach Świąt(...)boczkiem – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką – domowy makaron MAKARON Z PESTO Z AWOKADO I RUKOLI PRZYGOTOWANIE: 15 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 150-200 g makaronu tagliatelle lub innego – 5-10 pomidorków koktajlowych – 1 awokado – pół szklanki świeżych listków rukoli
nietylkopasta.plmoże być czekoladowy deser, który jest zdrowy i którego nie trzeba sobie odmawiać? Tak! Czekoladowy deser z awokado jest pysznym deserem paleo, a przyrządza się go w kilka minut. Są tylko trzy podstawowe składniki: awokado – dojrzałe, miękkie, obrane kakao – 2-3 łyżki – im więcej, tym bardziej czekoladowy deser miód – 2-3 łyżki (najlepiej niefiltrowanego) Najprościej użyć(...)blendera, ale mając miękkie awokado można je rozgnieść widelcem. Wszystkie składniki mieszamy, oblizujemy łyżeczkę i ach! To jest pyszne! I w ogóle nie ma smaku awokado! Opcjonalnie do smaku można dodać kroplę olejku waniliowego albo migdałowego, a gdy awokado jest dość twarde, to celem poprawienia konsystencji warto dodać trochę masła albo oleju kokosowego. Gdy gotowe, warto udekorować startą gorzką czekoladą
PaleoSMAKSałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych , polana dressingiem z musztardy Dijon i soku cytryny. Świetny dodatek do dań obiadowych. Ja polecam tę sałatkę razem z “ Burgerami z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem “. Taka kompozycja to pełnia smaków i co najważniejsze – witamin! Składniki: 100 g roszponki 1 dojrzałe awokado , pokrojone w kostki (kostki z awokado mają być lekko twardawe(...)cytryny 1 łyżka musztardy Dijon sól, pieprz Przygotowanie: Roszponkę umyć, osuszyć, przełożyć do miski. Pomidorki pokroić w ćwiartki, dodać do sałaty. Wrzucić kostki z awokado. Wymieszać. Przygotować dressing: W miseczce lub kubku wymieszać sok z cytryny z łyżką musztardy Dijon. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić. Sałatkę polać dressingiem przed samym podaniem. Podawać jako dodatek do obiadów, np. do “ Burgerów
Moja DelicjaDlaczego oszukana? Kilka dni temu wymyśliłam najlepszą pastę z awokado, jaką do tej pory jadłam. Niestety był już późny wieczór i nie było warunków, ani też chęci, aby zrobić sesję zdjęciową. Ponieważ pasta była tak dobra, wiedziałam, że muszę się z Wami tym przepisem podzielić i przygotować ją raz jeszcze. Zakupiłam więc potrzebne składniki. Dni mijały, a ja ciągle(...)miałam czasu… W końcu gdy się zmobilizowałam i zaczęłam przygotowania, okazało się… że awokado przejrzało, zrobiło się brązowe i mało smaczne. Udało mi się tylko ćwiartkę uratować. Tą najbardziej zieloną. Wykorzystałam ją, stworzyłam nowy przepis i dlatego dzisiejszą pastę nazwałam “ Oszukaną pastą z awokado “, bo zawiera mało awokado 🙂 Pasta wyszła przepyszna. Szczególnie podana na świeżej i chrupiącej bagietce wiejskiej. Pasta
Moja DelicjaPasta jajeczna z awokado – bez majonezu, a tak samo pyszna i treściwa jak tradycyjna. Mój śniadaniowy ideał – doskonała propozycja np. jeśli na śniadaniu macie gości lub np. robicie dzieciakom kanapki do szkoły – pasty wychodzi bowiem dość sporo. U mnie podana w bajglach – pasta może być podana jako sałatka, dip lub właśnie jako smarowidło do pieczywa. Pasta(...)jajeczna z awokado: 2 duże, dojrzałe awokado 8 jajek 1 mała cebula szalotka lub dymka 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry 1-2 łyżki jogurtu greckiego sok z cytryny sól morska Jajka gotujemy na twardo (ok. 10 minut od momentu zagotowania wody). Przelewamy zimną wodą, obieramy i kroimy w niedużą kostkę. Szalotkę obieramy i kroimy
Poezja smakujestem zwolenniczką śniadań na słono, więc zazwyczaj rankami na stole pojawiają się właśnie jajka. Uwielbiam jajecznice, jajka na twardo, na miękko, sadzone, ale jajka zapiekane w kokilkach lub w awokado to po prostu śniadanie mistrzów. Kiedy z rana nigdzie się nie spieszę to pozwalam sobie na takie królewskie śniadanie. Koniecznie musicie tego spróbować! Jedna połówka to około 213kcal(...)Składniki na 1-2 porcje: – 2 jajka, małe – 1 awokado – 1 plaster boczku – 1 łyżeczka szczypiorku, posiekanego – ½ plastra sera Dodatkowo: kiełki rzodkiewki, sól i pieprz Awokado kroimy na pół i wyjmujemy pestkę. Miejsce po pestce delikatnie poszerzamy, wyciągając część miąższu łyżeczką. Awokado układamy skórką do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W miejsce pestki
Be Fit Be Strongkonserwowe, grzybki marynowane, kapary... co kto lubi. Tym razem powstała w naszej kuchni wariacja na temat tatara, zamiast tradycyjnych ogórków kiszonych (tak, wiem, niektórzy dają konserwowe...) u nas było awokado z chili i kapary. Coś innego... Tatar wołowy z awokado Składniki: 1) 250 g mięsa wołowego (polędwica lub ligawa(...)żółtka 3) 2 łyżki kaparów 4) cebula 5) awokado 6) 1 papryczka chili 7) sól, pieprz czarny świeżo mielony 8) 1 łyżeczka musztardy
Na kulinarnym poligonie