Przepisy

Chleb z samopszyChleb z samopszy 239Przepisy na domowy ser i chleb
Włoskie bułeczki na zaczynie bigaWłoskie bułeczki na zaczynie biga 237Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb pszenno-żytni (75/25) z kolendrą, ciemnym słodem i rodzynkami/orzechamiChleb pszenno-żytni (75/25) z kolendrą, ciemnym słodem i rodzynkami/orzechami 251Przepisy na domowy ser i chleb
KuliczeKulicze 238Przepisy na domowy ser i chleb
Słodki chleb żytni z orzechami i suszonymi owocamiSłodki chleb żytni z orzechami i suszonymi owocami 264Przepisy na domowy ser i chleb
Jasny chleb żytni z ziemniakami i kminkiemJasny chleb żytni z ziemniakami i kminkiem 264Przepisy na domowy ser i chleb
Focaccia z cukinią, czerwoną cebulą i rozmarynemFocaccia z cukinią, czerwoną cebulą i rozmarynem 273Przepisy na domowy ser i chleb
Prosty chleb żytni z melasą i prażonym słonecznikiemProsty chleb żytni z melasą i prażonym słonecznikiem 294Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb na zaczynie w formie sztywnej zacierki (35% wody)Chleb na zaczynie w formie sztywnej zacierki (35% wody) 190Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb 100% pełnoziarnisty mieszanyChleb 100% pełnoziarnisty mieszany 465Przepisy na domowy ser i chleb
Metoda pomiaru siły podnoszenia zakwasuMetoda pomiaru siły podnoszenia zakwasu 188Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb Chleb "swojski" żytnio - pszenny 70/30 215Przepisy na domowy ser i chleb
Bułki hamburgerowe z kleikiem tangzhongBułki hamburgerowe z kleikiem tangzhong 224Przepisy na domowy ser i chleb
Prosty chleb 66% żytni wg HamelmanaProsty chleb 66% żytni wg Hamelmana 272Przepisy na domowy ser i chleb
Panettone czekoladowo-pomarańczowePanettone czekoladowo-pomarańczowe 192Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb wiejski na zacierze - Chleb wiejski na zacierze - "brażce", żytnio - pszenny (70/30) 207Przepisy na domowy ser i chleb
Bagietki z zimną fermentacjąBagietki z zimną fermentacją 307Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb 100% orkiszowy pełnoziarnisty na zakwasieChleb 100% orkiszowy pełnoziarnisty na zakwasie 193Przepisy na domowy ser i chleb
Bułki pszenne z reszek odrzucanego zakwasuBułki pszenne z reszek odrzucanego zakwasu 252Przepisy na domowy ser i chleb
Jasny chleb żytni z orzechami i sezamemJasny chleb żytni z orzechami i sezamem 222Przepisy na domowy ser i chleb
Całonocny chleb na drożdżachCałonocny chleb na drożdżach 379Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb z sezamem na zaczynie biga (drożdżowym)Chleb z sezamem na zaczynie biga (drożdżowym) 284Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb pszenny na zaczynie drożdżowymChleb pszenny na zaczynie drożdżowym 254Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb proteinowo-otrębowy (dieta cukrzycowa)Chleb proteinowo-otrębowy (dieta cukrzycowa) 254Przepisy na domowy ser i chleb
Bułki polskieBułki polskie 250Przepisy na domowy ser i chleb
Bagietki na Bagietki na "starym cieście" 250Przepisy na domowy ser i chleb
Польский хлеб Польский хлеб "повседневный" с 70-90-х годов, пшенично-ржаной 75/25 287Przepisy na domowy ser i chleb
Wiejski chleb żytni Wiejski chleb żytni "Staropoleski" 314Przepisy na domowy ser i chleb
Typical Polish wheat-rye sourdough bread (recipe in English)Typical Polish wheat-rye sourdough bread (recipe in English) 308Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb żytni sitkowy z siemieniem lnianymChleb żytni sitkowy z siemieniem lnianym 340Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb z kleikiem z płatków żytnich i sezamemChleb z kleikiem z płatków żytnich i sezamem 306Przepisy na domowy ser i chleb
Niemiecki chleb żytnio-pszenny (60/40) z KasselNiemiecki chleb żytnio-pszenny (60/40) z Kassel 311Przepisy na domowy ser i chleb

Autor

panda_68