Kulicze

Kulicze

Kulicz jest słowiańskim ciastem wielkanocnym, którego korzenie sięgają Rusi Kijowskiej. Jest spożywany w takich krajach jak Rosja, Białoruś, Ukraina, Rumunia, Gruzja, Mołdawia, Macedonia Północna i Serbia. Kulicz reprezentuje nie tylko Wielkanoc, ale też wiosnę. Wg przepisu zamieszczonego na You Tube przez Sergey'a Kirillov'a:  https://youtu.be/dSosolOdztg Uwagi: Moje foremki papierowe mają średnicę 14 cm, a wysokość 10 cm. Wszystkie składniki ciasta najlepiej jest schłodzić kilka godzin wcześniej w l... czytaj dalej...