pyszne SKŁADNIKI Forma o wym. 20x28 cm: 3 jajka, 3/4 szkl. cukru, 1 1/2 szkl. mąki, 1/2 szkl. oleju, olejek waniliowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, śliwki ze słoika, cukier waniliowy, bułka tarta i masło do wysmarowania formy WYKONANIE Jajka ucieramy z cukrem na kogel mogel, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem oraz olej, a na końcu aromat. Przekładamy do formy(...)wysmarowanej bułką tartą i masłem, na wierzchu ciasta układamy osączone śliwki skórką do dołu, posypujemy cukrem waniliowym. Pieczemy 35 min. w 180 stopniach Użyłam domowych śliwek ze słoika, ale doskonale sprawdzą się również świeże
słodki brateklasu :) gorczyca Grzybki oczyszczamy, odcinamy korzonki i myjemy. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Gotujemy ok 15 minut. Odcedzamy i delikatnie studzimy. Ciepłe grzybki umieszczamy w słoikach, do każdego wsypujemy po ok. 1/2 łyżeczki gorczycy. Zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu 2-3 listki laurowe 1 łyżka soli(...)łyżki cukru Składniki zalewy zagotowujemy. Gorącą zalewą napełniamy słoiki z grzybkami. Zakręcamy. Pasteryzujemy po 5 minut. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomikiedy przyjrzeć się pojęciu bliżej, okazuje się, że jest niesamowicie pojemne. Sosami nazywamy zarówno całe dania, jak i dodatki do nich przyrządzane samodzielnie lub kupowane w butelkach czy słoikach. Czy taki ketchup i musztarda nie są sosami? Oczywiście są. Co my przygotujemy w tym tygodniu? Czy pójdziemy w stronę przyrządzenia potraw, których nieodłączną częścią jest jakiś rodzaj sosu, czy może(...)zapakujemy jakieś ciekawostki do słoików? Niby coś tam wiem - znam nasze plany. Jednak u mnie jest tak, że to, co ułożę sobie na początku tygodnia, jest potem wielokrotnie weryfikowane. Im dłużej myślę nad jakimś przepisem, tym mniej mi się podoba. W końcu coś, co pojawia się nagle i spontanicznie, okazuje się strzałem w dziesiątkę. Zatem: z jakimi przepisami na koncie
zadanie-gotowaniepłatków owsianych górskich 100 ml mleka roślinnego (może być krowie, jeśli lubicie)* ulubione przyprawy, np. cynamon, kardamon, wanilia szczypta soli opcjonalnie: miód/ksylitol/stevia czy inne słodziwo wg. uznania Do słoika wrzucamy wszystkie składniki. Szczelnie zakręcamy i energicznie wstrząsamy, by wszystkie składniki się połączyły. Wstawiamy na całą noc do lodówki. Rano dorzucamy ulubione dodatki i wcinamy (można podgrzać jeśli lubicie(...)zabiermy na wynos. *Z podanej ilości mleka wychodzi gęsta papka. Jeśli lubicie bardziej płynną owsiankę, zwiększcie ilość mleka do 150-200 ml. Moja wersja owsianki: Do słoika oprócz płatków, mleka i przypraw dodaję łyżkę nasion chia. Ponieważ jem śniadanie w domu, wylewam owsiankę do miseczki i lekko podgrzewam. Dodaję 1 miarkę odżywki białkowej, orzechy/migdały/wiórki kokosowe i owoce
Zawsze głodna!tylko prawdziwki, a kurki to też cudny grzybek. W tym roku było ich dużo, więc postanowiłam zrobić w occie. Zrobiłam także jak zwykle w słoiczkach patrz tutaj kurki w słoikach , Kurki dokładnie oczyścić i wypłukać. Wrzucić kurki do garnka i zalać wodą, osolić delikatnie do smaku, zagotować. Ja grzybów nie kroje, wrzucam w całości. Gotować 10 minut. Odcedzić grzyby, wodę(...)już wiecie , że u mnie takiego cudu jak woda od gotowania grzybów nie będzie zmarnowana. Później można ją dodać do sosów i zup. Ugotowane i odcedzone włożyć do czystych słoików. Przygotowanie zalewy – do garnka wlać wodę, dodać cukier,sól, cebulę pokrojoną w plasterki, gorczycę, listki laurowe i ziarenka ziela angielskiego. Zagotować. Do każdego słoiczka włożyć cebulkę, po ziarenku ziela
Kuchnia Pokoleńwykonania: Śledzie moczymy w wodzie około 3-4 godzin. Następnie odcedzamy, suszymy i kroimy na małe kawałki. Cebulę szatkujemy w drobną kostkę. Śledzie, cebulę, ziele angielskie wrzucamy do słoika. Dodajemy ocet i zalewamy olejem (powinno go być tyle aby zakrył śledzie). Słoik odkładamy do lodówki na parę godzin (najlepiej na noc). Przed podaniem posypujemy świeżo skrojonym szczypiorkiem
Qchnia po prostunajlepsza sałatka na zimę, minimum składników, maksimum smaku - w moim domu jest robiona co roku, już od paru lat. Trzeba przyznać, że sprawdza się wyśmienicie - bez porównania do kupnych słoików. Jeśli przetwory przed Wami - musicie wypróbować! Smacznego! Składniki: 4 kg zielonych ogórków 1 kg czerwonej papryki 0,5 kg marchewki 0,5 kg cebuli Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka(...)marchew zetrzeć na dużych oczkach,paprykę kroimy w krótkie paski. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zalewą i odstawiamy na co najmniej 2 godz. Po paru godzinach sałatkę przekładamy do słoików,uzupełniamy zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy
psgotujemysolanki ogórki. Moczymy je przez 3 godziny, po tym czasie wyjmujemy, ale nie płuczemy. Z podanych składników gotujemy zalewę (10 minut od chwili zagotowania). Plastry ogórków ściśle układamy w słoikach, zalewamy gorącą zalewą, mocno zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut w 90 stopniach. Z podanych składników otrzymamy 6 półlitrowych słoików. Smacznego! Przepis zaczerpnięty z bloga namiotle.pl
Marder&Marder Manufacturetego przetworu chyba będę bardzo dumna.Lekko słodkie , pachnące korzennymi przyprawami oraz pyszną pomarańczą jabłka na SZARLOTKĘ.Na blogu znajdziecie już dwa twory z ich udziałem do słoików do ciasta , ten jest trzeci i najlepszy , ale nie będę jeszcze mówić " to on " bo mam w zapasie jutro do zrobienia 4 przepis i też podobno jest "niebiański". Tak więc kochani(...)Dodajemy cukier , przyprawy korzenne , skórkę z pomarańczy oraz sok z niej i cytryny.Mieszamy .Dusimy , aż jeszcze chwilę , aby cukier nam się ładnie połączył z jabłkami.Gorace pakujemy do wyparzonych słoików , zakręcamy i pasteryzujemy 30 minut w piekarniku w 100 stopniach.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkicukru nie potrzebowały.Jeśli zabraknie świeżych ziół zawsze możemy użyć suszonych.Nie podaję Wam dokładnych ilości ziół,papryki i innych przypraw,gdyż każdy doprawia wg uznania. Przed włożeniem do słoików należy spróbować sosu - ma on być taki jaki najbardziej lubimy by po otwarciu nadawał się od razu do użycia. Gotowy gorący sos przekładać do czystych słoików,dobrze zakręcić i dla bezpieczeństwa
Niespełnione zdolności kulinarnepestek i resztek skórek. Całość jeszcze raz podgrzewamy dodając sol i cukier. Gotujemy do momentu aż przecier będzie w miarę gęsty. Gorący przecier nalewamy do wymytych i wyparzonych słoików, mocno zakręcamy i odwracamy do góry nogami, do momentu aż wystygną. Tak przygotowane słoiki nie trzeba pasteryzować
Qchnia po prostutempie że sama byłam w szoku . Nigdy nie łączyłam śledzia z surimi a mówię sobie spróbuje i okazało się że to był strzał w dziesiątkę ,widać było po pustym słoiku . Składniki 6 płatów śledzi matiasów 3 cebule(...)paski i wszystko razem mieszam . Następnie dodaje pieprz ziołowy i pieprz czarny i olej ,wszystkie te składniki można dodać według upodobań i wszystko razem mieszam i przekładam do słoika i odstawiam do lodówki na całą noc ,na następny dzień śledzik jest super pyszny
Mój Smakziaren , aby aromat nalewki był bardziej wyraźny d odatkowo w otworkach umieściliśmy goździki (ilość wg uznania). Cukier rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić i połączyć ze spirytusem. W szerokim słoiku (w naszym przypadku to słoik do kiszenia ogórków :-)), umieszczamy pomarańcze i zalewamy przygotowaną mieszanką. Pomarańcze powinny być przykryte w całości roztworem, słój szczelnie zakręcamy i pozostawiamy w ciemnym miejscu
Aromatyczne Podróżesłodko-kwaśny z cukinii i papryki do słoików Składniki: ● 1 kg czerwonej papryki ● 1 kg cebuli ● 3 kg cukinii ● 1,5 szkl. octu ● 1 kg cukru ● 4 słoiczki koncentratu pomidorowego ● 1 łyżka słodkiej papryki ● 1 łyżka ostrej papryki ● 1 łyżka curry ● sól ● pieprz ● 2 łyżki przyprawy do spaghetti ● 1 łyżka bazylii Sposób przygotowania 1. Paprykę i cukinię myjemy(...)cukru. Wlewamy do warzyw i gotujemy 20 minut. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Dokładnie mieszamy i gotujemy 10 minut na małym ogniu. 3. Gorący sos nakładamy do wyparzonych słoików, mocno zakręcamy i ustawiamy do góry dnem. Pasteryzujemy ok 10 minut. Idealny w zimie do makaronu
Aromatyczne Podróżekiedyś - ani widu ani słychu. Znalazłam przepis KLIK , z którego paprykarz wychodzi jak za starych, dobrych czasów. Wychodzi go sporo, więc można popakować w słoiczki i zawekować (słoiki z paprykarzem (typowa wielkość po dżemach) włożyć do garnka z wodą i gotować 20 minut na maleńkim ogniu od momentu zagotowania. Woda nie może dochodzić do samej pokrywki. Trzeba nalać(...)tyle, aby słoiki były w wodzie do ponad 3/4 wysokości). Mała uwaga do przepisu - ryż lubi się przyklejać do dna garnka. Użyjcie więc garnka o grubym dnie i często mieszajcie. Domowy paprykarz szczeciński przepis stąd - z moimi zmianami 1/2 kg białej ryby (użyłam morszczuka argentyńskiego) 1 szklanka surowego ryżu 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 500 ml przecieru pomidorowego
Posadzone i zjedzone