słoik - 12348 przepisów (strona:110/824)

Zakwas pszenny na fermencie owocowym 258

innych owoców, np. rodzynek, daktyli, ale również nie błyszczących i konserwowanych, ale takich z matowym nalotem na powierzchni.  Jabłka pokroić na kawałki, przełożyć do czystego, wyparzonego słoika i zalać wodą (przegotowaną i wystudzoną do temp. pokojowej albo wodą źródlaną). Słoik z zalanymi wodą owocami zamknąć i trzymać w temperaturze pokojowej (najlepiej ok. 25°C). Od czasu do czasu(...)razy dziennie)  potrząsać  słoikiem i wypuszczać gromadzący się w nim gaz. Po mniej więcej tygodniu (5-7 dni) uzyskamy mętną ciecz o zapachu owocowo-alkoholowym, z której będziemy wyprowadzać nasz zakwas.  Przygotowanie zakwasu składa się z trzech etapów: I etap. Matecznik (6 godzin lub do podwojenia objętości, w temperaturze ok. 25oС

Przepisy na domowy ser i chleb
Suszone pomidory 86

najłatwiejsza sprawa) lub powkładać do słoiczków,zalać oliwą z ziołami, czosnkiem (najpyszniejsza sprawa)Gorąco polecam. SKŁADNIKI: Pomidory, gatunek- lima lub paprykowe ( 20 kg) sól suszona bazylia W wersji do słoików: oliwa czosnek oregano, bazylia,tymianek (suszone) ocet balsamiczny PRZYGOTOWANIE Pomidory myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne. Połówki pomidorów kładziemy na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia, solimy, posypujemy suszoną bazylią(...)małe słoiczki, suszone pomidory wymieszać z octem balsamicznym, oregano bazylią,tymiankiem,czosnkiem. Następnie mocno podgrzać (nie wolno zagotować) oliwę. Do słoiczków powkładać pomidory, ząbki czosnku-zalać gorącą oliwą,zakręcić słoiki.Odstawić w chłodne, ciemne miejsce.Można również włożyć do słoika zalać zimną oliwą z oliwek, dodać małe kuleczki mozzarelli, czarne oliwki,zioła, czosnek. Ostatnia wersja jest najpyszniejsza-niestety, nie można

Kopystką po garach
Klasyczny sos pomidorowy 95

Lubisz kuchnię włoską? Ten przepis jest dla Ciebie. Troszkę jestem szczęściarą/wariatką, bo od kilku lat, wraz z końcem lata, zamykam smak pomidorów w słoikach ( w ogromnych ilościach). Przez zimę/wiosnę, otwieram słoik-i mam "gotowca".  SKŁADNIKI: U mnie słoik własnego wyrobu( ew. 2 puszki pomidorów) 1 cebulka 2 ząbki czosnku sól, pieprz,cukier-do smaku odrobina

Kopystką po garach
Wegański jogurt kokosowy 253

gorące). 2 Mleko zdejmuję z palnika i dodaję miód lub pastę daktylową i mieszam do rozpuszczenia. 3 Wsypuję zawartość kapsułki i dokładnie mieszam trzepaczką. 4 Mieszankę przelewam do słoika i przykrywam gazą lub ręcznikiem papierowym i zabezpieczam gumką recepturką. 5 Słoik odstawiam w ciepłe miejsce z dala od przeciągów (w zimie można postawić pod kaloryferem) na około 8-12 godzin(...)czasie jogurt rozwarstwi się na gęstą białą część i płynną przezroczystą. 7 Wstawiam go do lodówki aby nabrał odpowiedniej konsystencji. 8 Odlewam przezroczystą wodę kokosową z dna słoika do osobnego naczynia. 9 Jeśli mam ochotę na gęsty jogurt to pozostałą białą masę miksuję. 10 Jeśli chcę uzyskać rzadszy jogurt to dodaję do białej masy wodę kokosową i miksuję. 11 Smacznego

Book of spells
Śliwki w occie 111

mocnym akcentem goździka kojarzy się z piernikami i świętami, z drugiej to takie wspomnienie lata. Są pyszne z sałatkach ziemniaczanych i ożywiają koreczki serowe . Najlepsze są wyjadane prosto ze słoika. Składniki: kilo śliwek np. węgierek zalewa na kilo śliwek: szklanka wody szklanka octu 10% 2 szklanki cukru płaska łyżeczka cynamonu mielonego płaska łyżeczka całych goździków ćwierć łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej(...)średnie słoiki – umyte i wyparzone Jak przygotować śliwki w zalewie octowej? Przygotowujemy zalewę podgrzewając wodę, ocet, cukier i przyprawy. Odstawiamy do ostudzenia. Śliwki myjemy i suszymy, usuwamy ogonki, ale nie trzeba ich pestkować, bo całe lepiej się przechowują. Układamy w słoiczkach i zalewamy zalewą. Wekujemy słoiki gotując je 15 minut odwrócone i zanurzone w garnku we wrzątku

Ugotowane pozamiatane
Sałatka gyros 146

Sałatkę możemy podawać z pieczywem, tortillą lub jako nadzienie do pity. A teraz zapraszam na mój przepis :-)  Składniki: kapusta pekińska mała 1 szt, papryka konserwowa 1 duży słoik, ogórki konserwowe 1 mały słoik, kukurydza konserwowa 1 puszka, cebula czerwona 1 szt, pieczarki marynowane 1 mały słoik, podwójna pierś z kurczaka, przyprawa kebab-gyros pół opakowania, olej do smażenia

kulinarne odsłony pati
Zapiekanka gołąbkowa 214

zawijać tylko ułożyć składniki w naczyniu żaroodpornym i zapiec. składniki: 1 mała biała kapusta 800 g mięsa mielonego, u mnie łopatka 100 g ryżu sól majeranek sos pomidorowy 2 słoiki pomidorów krojonych  ( słoiki o pojemności 500 ml ) sól,cukier do smaku Przygotować sos pomidorowy. Do garnka przełożyć pomidory ze słoika i zmiksować blenderem na gładki krem. Zmiksowane pomidory zagotować

Monia miesza i gotuje
Co na drugie śniadanie? 99

szkoły, do pracy na drugie śniadanie zazwyczaj zbieramy kanapki. Jednak kanapki z czasem stają się bardzo nudne pomimo zmiany tak zwanego – obkładu. A co powiecie na drugie śniadanie w słoiku? Możecie włożyć do niego swoje ulubione płatki, jogurt czy owoce. Ułożone warstwami wyglądają bardzo apetycznie. Nie musimy się martwić, że coś nam się rozsypie czy wyleje ponieważ słoik można zamknąć(...)jestem jak najbardziej za. Składniki: serek wiejski (200g) truskawki (150g) płatki owsiane górskie (2 łyżki) 2 łyżeczki miodu 2 łyżki mieszanki suszonych owoców i orzechów Sposób przygotowania: Słoik oraz nakrętkę dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Nie chcesz, żeby twoje drugie śniadanie pachniało ogórkami kiszonymi czy oliwkami:-) Na sam spód wyłóż łyżkę suszonych owoców z orzechami i odrobiną truskawek. Następnie połowę

wysmienity
Pleśniak z dżemem i orzechami 304

Naszła mnie ochota na domowe, kruche ciasto. W szafce – słoik dżemu z czarnego bzu i orzechy włoskie pieczołowicie wyskubane z łupinek przez mamę. Idealne składniki na zimowego pleśniaka. Pleśniak z dżemem i orzechami to ciasto proste i nadające się niemal na każdą okazję (jak i bez okazji). Smak mojego dzieciństwa. Choć babcia robiła go bez orzechów, z kakao(...)łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe bez cukru (proszek) 3/4 szklanki drobnego cukru 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich (lub laskowych) 1 słoik kwaskowego dżemu (u mnie czarny bez) szczypta soli listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Do dużej miski wsypujemy 3 szklanki mąki, 3 łyżki cukru pudru, 1 łyżkę cukru

Poezja smaku
Pieczone mięso w słoiku wg Aleex 252

moment znów wyjedzie i zobaczymy się na dłużej dopiero wiosną. Aby mógł zabrać ze sobą coś dobrego, przygotowałam dla niego i Gwiazdeczki pyszne, pieczone mięso, zamknięte w słoikach. Kiedy robiłam je po raz pierwszy, nie wiedziałam, jaki będzie efekt. Ponieważ okazał się przepyszny, polecam Wam ten przepis. Jest doskonały na co dzień, ale świetnie sprawdzi się także podczas wakacyjnych wyjazdów(...)włókna widelcami. 8. Znów wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C na godzinę, tym razem bez przykrycia. 9. Naczynie wyjąć. Mięso doprawić pieprzem i majerankiem. 10. Przełożyć do słoików. 11. Słoiki zakręcić, dopóki danie jest gorące, aby się zassały. Zostawić do ostygnięcia, potem przechowywać w lodówce. 12. Świetnie smakuje rozłożone na kromkach pieczywa z ulubionymi dodatkami. Smacznego

W mojej kuchni
Purée z dyni 149

wstępnego przygotowania dyni, która otwiera drogę do wykorzystania jej w wypiekach, zupach, sosach, zapiekankach, dżemach i innych daniach. Purée z dyni można długo przechowywać w zamrażarce albo zawekowane w słoikach. Do sporządzenia purée nadaje się dowolna odmiana jadalnej dyni (poza dynią makaronową), ja najczęściej używam najpopularniejszej chyba w Polsce pomarańczowej odmiany, zwanej dynią Hokkaido (ang. pumpkin ), choć czasem wykorzystuję też(...)jeść od razu (z solą i tłuszczem) jako zamiennik albo dodatek do purée z ziemniaków albo batatów. Możemy także przełożyć purée dyniowe do torebek i zamrozić albo zawekować w słoikach: gorący miąższ dyni włóż do wyparzonych słoików i wekuj (pasteryzuj) przez około godzinę oraz po ostudzeniu jeszcze raz (np. następnego dnia). Dynia doskonale mieści się w diecie paleo , niskowęglowodanowej

PaleoSMAK
Świecznik ze słoika DIY. 302

wykonania świeczników potrzeba: słoik  sól klej wikol, lub inny który zasycha na przezroczysto wstążkę kartkę papieru taśmę dwustronną. Sposób wykonania: Na kartce wycinamy serduszko lub inny wzór. Przyklejamy na słoik. Cały słoik smarujemy klejem i obsypujemy solą. Pozostawiamy do wyschnięcia. Jak wszystko wyschnie, delikatnie odkleić wcześniej naklejoną kartkę. Słoiczki można udekorować wstążką

Pani domowa
Granola w proszku 108

Taka granola w proszku jest super! Świetnie nadaje się do dekoracji wielu dań, niesamowicie smakuje w połączeniu z jogurtem i owocami, jest jeszcze bardziej chrupiąca! W jednym słoiku trzymam granolę w proszku, która jest wypiekiem na bazie płatków owsianych, orzechów, nasion i pestek. W drugim słoiku przechowuję mieszankę suszonych owoców. W zależności od upodobań, jednego dnia jem granolę na bazie(...)minut, by się nie przypaliły.  Suszone owoce siekam i mieszam. Upieczone płatki studzę, umieszczam w malakserze i miksuję na pył. Zmiksowane płątki umieszczam w jednym słoiku, natomiast wymieszane suszone owoce w drugim, lub wszystko razem.  Wartość odżywcza mieszanki płatków (1750 gram = 35 porcji):   Wartość energetyczna: 7984 kcal Białko: 220,2 g Tłuszcze: 413,3 g Węglowodany

Mango Papaja
Śniadanie na wynos. Granola z jogurtem z nasionami chia, owocami i musem. 169

Proste, smaczne śniadanie zaledwie w kilka minut. Wystarczy wcześniej przygotować granolę a jogurt wymieszać z chia. Posiłek, który świetnie nada się na wynos, wystarczy poszczególne warstwy poukładać w słoiku, zakręcić i zabrać ze sobą do pracy lub do szkoły. Zmiksowana w pył granola, jogurt naturalny wymieszany z chia, mus owocowy na bazie dżemu Łowicz 100% z owoców o smaku czarnego(...)naturalny mieszam z chia i odstawiam na godzinę lub całą noc do lodówki. Dżem podgrzewam z dodatkiem wody różanej, by delikatnie zmienić jego konsystencję na bardziej płynną. Na dnie słoika umieszczam granolę, następną warstwą jest jogurt wymieszany z chia. Całość polewam musem owocowym na bazie dżemu. Wierzch dekoruję liczi, truskawkami oraz płatkami migdałów. Śniadanie możesz zjeść od razu. Wystarczy

Mango Papaja
sałatka biwakowa 468

składniki: 1 puszka czerwonej fasolki 1 mały słoik selera konserwowego 1 słoik mieszanki groszku z marchewką 1/2 małego słoika cebulki marynowanej 3 jajka majonez sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę lub przy pomocy sitka do jajek. Fasolkę przekładamy na sito i przelewamy zimną wodą. Selera odciskamy z nadmiaru zalewy i siekamy. Cebulkę kroimy

Domowy Smak Jedzenia