słoik - 12348 przepisów (strona:105/824)

Dżem z owoców czarnego bzu z dodatkiem 138

jabłka, cukier. Gotować, mieszając aż jabłka i czarny bez się rozgotują. Jeśli pestki z czarnego bzu wam przeszkadzają, należy cały dżem przetrzeć przez sitko. Następnie wlać dżem do wyparzonych słoików, zakręcić. Przykryć słoiczki grubym ręcznikiem i zostawić aż ostygną. Thermomix jabłka obrać i pokroić w plastry, czarny bez obrać, cytrynę sparzyć i zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok do naczynia miksującego(...)minut, temp 100 C, obroty 2, podczas gotowania założyć kopystkę zmiksować zaczynając powoli od 1-9, czas 10 sek, przytrzymać miarkę podczas zmiksowania gorący dżem wlać do wyparzonych słoików, zakręcić. przykryć słoiki grubym ręcznikiem i zostawić do ostudzenia. Pycha

Kuchnia Pokoleń
Ogórki kiszone na zimę 147

niej dostałam przepis na ogórki, których nie mogę kupić w żadnym sklepie. Niepowtarzalny smak :) Jestem ciekawa czy wyjdą mi równie dobre. Składniki na ogórki kiszone na zimę (1 słoik): około 6 ogórków gałązka lub dwie kopru (w zależności od jej wielkości) chrzan około 3 cm 1 duży lub dwa małe ząbki czosnku płaska łyżka soli do przetworów 3/4 płaskiej łyżki(...)cukru 0,5 litra wody Słoik wyparzyć, a następnie wsadzić do niego ogórki, obrany czosnek i chrzan, koper. Zagotować wodę. Wsypać sól i cukier, mieszać do ich rozpuszczenia się. Wrzącą wodę wlać do słoika i zakręcić

Karola gotuje
DOMOWY SOS SŁODKO-KWAŚNY - do makaronu,ryżu, mięsa, potraw azjatyckich 1614

się przechowuje.  Przepis znaleziony kiedyś gdzieś w internecie, trochę zmodyfikowany, ale wypróbowany i polecam! Korzystajcie z niego i oczywiście ulepszajcie :) Pięknie pozdrawiam K.K. SKŁADNIKI: na około 10 słoików po 0,5 litra 3kg cukini 1 kg cebuli 1 kg czerwonej papryki około 800g koncentratu pomidorowego  1 opakowanie (30g) PEKTYNY do dżemów i galaretek (u mnie cytrusowo-jabłkowa(...)Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz pozostałe przyprawy, mieszamy i gotujemy przez kolejne 10 minut na niewielkim ogniu, ewentualnie doprawiamy do smaku. Gorący sos nakładamy do czystych i wyparzonych słoików, mocno zakręcamy, odstawiamy do góry dnem, przykrywamy czystą ściereczką. Po ostudzeniu słoiki z sosem przenosimy w chłodne i ciemne miejsce na przechowanie. Smacznego

Moja Książka Kucharska
Pikantna pasta paprykowa do słoików 128

Gęsta i aromatyczna, pikantna pasta paprykowa do słoików. Idealna do tortilli, pizzy, jako dip, na kanapki czy jako marynata do mięs. Smakuje wspaniale i gwarantuję, że jeśli ktoś raz spróbuje tej pasty, to już nie sięgnie po gotowy ketchup! Pasta paprykowa przepis: Składniki Składniki na około 2 słoiki po 250 ml: Czerwona papryka – 1 kg 4 papryczki chilli(...)słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni przez około 30 minut. Smacznego! Sprawdź również ten przepis – pizza z kurczakiem .   Artykuł Pikantna pasta paprykowa do słoików pochodzi z serwisu Blog kulinarny | Ale Pysznie

ale Pysznie
przetwory na zimę - keczup z cukinii 1005

ocet, mieszam. Gotuję kolejne 20 minut, na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Dodaję przyprawy i koncentrat, mieszam i gotuję kolejne 20 minut.  W tym czasie przygotowuję słoiki wyparzając je w piekarniku (20 minut w temperaturze 120 stopni). Po 20 minutach miksuję warzywa na gładką masę, a następnie gorące umieszczam w słoikach. Słoiki dokładnie zakręcam, ustawiam do góry dnem

babka w formie
Ogórki po żydowsku 121

małą kosteczkę dla delikatnego posmaku. Spróbujcie, a przepadniecie tak jak i ja:). OGÓRKI PO ŻYDOWSKU Zalewa 5 szklanek wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 1 łyżka soli Do słoika plaster cebuli kilka plasterków marchwi ząbek albo i dwa czosnku gałązka selera kawałek papryki (moja lekka modyfikacja) Składniki zalewy zagotować i ostudzić. Na dno każdego słoika wkładam warzywa. Ogórki(...)oryginalnej receptury powinnam obrać ze skórki i przekroić na cztery części, ale nie do końca tak aby utworzyły się kwiatuszki. Ja jednak tego nie robię, po prostu wkładam do słoika jak najmniejsze ogóreczki i zalewam to ostudzoną zalewą. Pasteryzuję 5 minut. Artykuł Ogórki po żydowsku pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Malinowy zawrót głowy :) 104

sobą i pokruszyć na wierzch tarty. Upiec na złoty kolor. Nalewka malinowa 1 kg malin 0.75 kg cukru 0,5 l wódki 0,25 l spirytusu Potrzebny będzie jeszcze słoik conajmniej 3 litrowy. Maliny wsypujemy do słoika, zasypujemy cukrem, zalewamy wódką i spirytusem, szczelnie zakręcamy. Co jakiś czas mieszamy nie otwierając słoika. Po około dwóch miesiącach odcedzamy i przelewamy

Pieguskowa Kuchnia
Ogórki z kurkumą i z przyprawą do grilla 262

którzy jeszcze zmagają się z tegorocznym wysypem ogórków. Ogórki z kurkumą Zalewa 3 szkl wody 2,5 szkl cukru 1 szkl octu 1 łyżka soli 1 łyżka kurkumy Do słoika wkładamy ząbek czosnku i układamy ciasno ogórki pokrojone w słupki – ja pokroiłam w grube plastry. Składniki zalewy zagotować i gorącą zalać przygotowane wcześniej ogórki. Pasteryzować 3 minuty. Ogórki(...)grilla 4 kg ogórków 1 kg cebuli 3 łyżki soli Zalewa 2 szkl octu 3 szkl cukru 5 szkl wody 2 łyżki przyprawy do grilla 1 łyżka gorczycy Do słoika koper natka pietruszki Ogórki pokroić w słupki, cebulę w talarki, posolić i odstawić na 2 godziny. Ugotować zalewę, ostudzić i wlać do ogórków z cebulą. Wszystko dokładnie wymieszać i powkładać

Pieguskowa Kuchnia
Ogórki po meksykańsku i sałatka ogórkowa 132

gorczycę. Zagotować ocet, dodać cukier, wymieszać aby się rozpuścił. Gorącą zalewą zalać ogórki. Odstawić na 12 godzin, co jakiś czas zamieszać. Po upływie tego czasu włożyć ogórki do wyparzonych słoików i zalać zalewą. Nie pasteryzować. Przechowywać w chłodnym miejscu. Sałatka ogórkowa Do słoika ogórki papryka cebula pomidory koper czosnek gorczyca Zalewa 5 szkl wody 1 szkl octu 1 szkl cukru(...)łyżka soli Na dno słoika włożyć ząbek czosnku i koper, poukładać pokrojone warzywa . Składniki zalewy ugotować i ostudzić. Zalać warzywa, wsypać pół łyżeczki gorczycy, na wierzch ułożyć niewielki kawałek kopru. Pasteryzować 3 minuty. Artykuł Ogórki po meksykańsku i sałatka ogórkowa pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
SAŁATKA BURACZKOWA NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW 103

która podobnie jak i ja jest zwolenniczką domowych przetworów. Miło jest zimą otworzyć słoiczek gotowej sałatki do obiadu, więc zachęcam do wypróbowania tego przepisu. SAŁATKA BURACZKOWA NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW 6 kg buraków 1 kg papryki 10 średnich cebul ZALEWA 1 i 1/4 szkl wody 1 i 1/4 szkl octu 3/4 szkl cukru 2 łyżki soli Z podanych składników ugotować(...)skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę pokroić w kostkę. Ostudzoną zalewę dodać do warzyw i odstawić na 1 godzinę. Po upływie danego czasu powkładać sałatkę do słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 10-15 min. Można na wierzch wlać po 1 łyżce oleju, ale ja tego nie robię. Artykuł SAŁATKA BURACZKOWA NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW pochodzi

Pieguskowa Kuchnia
DOMOWE MALIBU 1265

spirytusu 300 ml wody 500 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego 150 g mleka zagęszczonego słodzonego (tubka) 1 szklanka mleka kokosowego 3/4 szklanki cukru Wykonanie: Wodę mieszamy ze spirytusem. W litrowym słoiku umieszczamy wiórki kokosowe i zalewamy mieszaniną wody i spirytusu. Mieszamy, zakręcamy słoik i pozostawiamy w ciemnym i chłodnym miejscu na około 1 tydzień. Dobrze jest codziennie potrząsać słoikiem (choć

Kuchnia MagdaLeny
Dżem brzoskwiniowy 135

Owoce drobno kroimy w wkładamy je do garnka. Polewamy sokiem z cytryny i mieszamy. Wsypujemy cukier żelujący, mieszamy i gotujemy przez 1 minutę. Następnie gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i jeszcze przez 5 minut pasteryzujemy. Wyjmujemy z garnka i odwracamy do góry dnem. Po pół‚ godziny stawiamy słoiki na dnie i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Z podanych(...)składników wyszły mi 3 słoiki

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kiszona cukinia 104

sól Przygotowanie: Z cukinii odcinamy końcówki. Przy pomocy obieraczki do warzyw wycinamy podłużne, cienkie plastry. Na 1 litr zimnej wody dodajemy 1 łyżkę soli, mieszamy. Plastry cukinii wkładamy do słoika. Obieramy czosnek i kroimy na plastry, wkładamy do słoika razem z listkiem laurowym. Całość zalewamy wodą z solą. Odstawiamy, zwykle na drugi dzień, gdy jest ładna pogoda, kiszona cukinia jest(...)gotowa. W ten sposob można przygotować inne warzywa np. plasterki marchewki, rózyczki kalafiora, rzodkiewki itp. Dla urozmaicenia można połaczyć żółta cukinię z zieloną. Z jednej cukinii otrzymamy dwa słoiki o pojemności przedstawionej na zdjęciu

Moja smaczna kuchnia
Papryka konserwowa 132

kanapek czy obiadu.  Składniki: 3 kg papryki 2 duże cebule zalewa 3 L wody 1,5 szklanki octu 1 szklanka cukru 2,5 łyżki soli dodatkowo na każdy słoik ok 500 ml 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 3-4 ziarna pieprzu ziarnistego 1/3 łyżeczki gorczycy 1/2 łyżki oleju Wykonanie: Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki(...)Cebulę pokroić w plastry. Wszystkie składniki na zalewę zagotować, przestudzić. Do słoików wkładamy paprykę, plaster cebuli oraz przyprawy. Następnie zalewamy przestudzoną zalewa, wlewamy na wierzch olej, zakręcamy. Na dno garnka dajemy ściereczkę, wkładamy słoiki i zalewamy wodą do ich 3/4 wysokości. Od momentu zagotowania się wody pasteryzujemy (gotujemy) przez 15 minut. Wyciągamy z garnka  i układamy

magiczna kuchnia Kasi
Ogórki konserwowe z chili 127

Może nie za dużo ale kilka słoików zawsze dobrze mieć, bo choć ostro dają do wiwatu to zawsze znajdą się chętni żeby je zjeść. Ważne jest jakie ostre chili dodacie, ja mam suszone peperoncini i jak dla mnie piekła w gębie jeszcze nie czułam. Warto dodać świeżą papryczkę jeśli macie dostępną lub suszoną z zeszłego roku. Podstawa czyli dobre ogórki(...)Składniki na zalewę: - 1 szklanka wody - 1 szklanka octu 10% - 3 płaskie łyżki soli - 5 kopiastych łyżek cukru 1. Zalewę zagotować i przestudzić. Dodatkowo do każdego słoika: - kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego - 2 lub 3 suszone papryczki chili peperoncini - ząbek czosnku - pół łyżeczki gorczycy - liść laurowy Papryczkę i wszystkie inne dodatki do przetworów znajdziecie na  www.Skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka