indyk - 7266 przepisów (strona:105/485)

Gulasz z maślakami 85

Gulasz z grzybami to dość powszechne danie, ale mało kto robi go z maślakami. Ja pokochałam te grzyby. Mój gulasz jest z indyka, więc jego przygotowanie nie zajmuje mi zbyt dużo czasu. Mięso jest mięciutkie, a maślaki dodają bardzo delikatnego smaku. Sezon grzybowy pełną parą, więc wykorzystajmy go w pełni. :) Składniki : • maślaki 250g • płatki z indyka ( lub po prostu gulasz(...)indyka) 500g • cebula 1 szt • masło • sól • czarnuszka • odrobina zielonej pietruszki (do posypania na talerzu) Przygotowanie : 1. Grzyby obrać ze skórki, oczyścić i pokroić na kawałki. Dusić na maśle z dodatkiem soli i czarnuszki 45 min. 2. Mięso umyć, osuszyć i pokroić . Cebulę pokroić na ćwiartki. 3. Mięso z cebulą podsmażyć na maśle aż się lekko zrumieni. Posolić i dusić

Keto Przepisy
"Flaczki" z boczniaków na indyku 188

Dzisiaj na blogu aromatyczna zupa z boczniaków na indyku. Pozostaje mi jeszcze przekonać do niego moich synów, ale dzieci czasami długo dorastają do pewnych smaków. Składniki: 1 golonka z indyka 250 g boczników 1 duża marchew 1/2 dużego selera 1 mała pietruszka 1 średnia cebula biała 2-3 liście laurowe kilka kulek ziela angielskiego posiekany lubczyk i majeranek (najlepiej świeży(...)ilość wedle uznania, ja dałam po 3 gałązki) sól i pieprz 1 łyżka przyprawy warzywnej (bez glutaminianu sodu) olej Umytą golonkę z indyka zalać zimną wodą w dużym garnku (ok. 6 szklanek). Po zagotowaniu zdjąć szumy, dodać ziele i liście laurowe i przykryć. Gotować do miękkości. Kiedy mięso będzie półtwarde, najpierw dodać umyte i pokrojone w paseczki boczniaki

Czerwień i błękit
owocowa potrawka z indykiem 123

Dzień dobry! :) Dzisiaj mam dla Was owocowy obiad z dodatkiem indyka. Lubicie mięso na słodko, z dodatkiem owoców? To myślę, że będzie Wam smakował. U mnie nadal przygotowania ślubne trwają, a ślub coraz bliżej... Jeszcze miesiąc i dwa dni! :) Niedługo stres się zacznie, chociaż już czasami lekki jest... Za nami sesja narzeczeńska - pochwalę się zdjęciami pod przepisem ;)... A przed nami(...)teraz zapraszam Was na potrawkę na słodko, a potem na porcję zdjęć z sesji narzeczeńskiej, którą robiła nam Katarzyna Grochowska Photography , której baaardzo dziękujemy! :* Składniki: 1 polędwiczka z indyka 1 puszka brzoskwiń, np. Develey 1/2 kwaśnego jabłka pokrojonego w kostkę 1/4 posiekanej cebuli kilka łyżek oliwy z oliwek, np. Develey 1/2 szkl bulionu sól pieprz mąka plus odrobina wody

Trufelkowo
Polędwiczka z indyka na sałacie 123

Dzisiaj mam dla Was coś lżejszego do przekąszenia. Sałatka z indykiem, pyszną słodką gruszką i innymi dodatkami. Idealna po świątecznym obżarstwie :). A wiosna tuż, tuż... :) Składniki: 400 g polędwiczek z indyka oliwa z oliwek ulubione przyprawy (u mnie przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem niedźwiedzim) sałata lodowa 1 gruszka garść suszonych śliwek pokrojonych w kostkę pomidory koktajlowe czerwona cebula dodatkowo: oliwa(...)czosnkowa bagietka ser camembert Wykonanie: Polędwiczki z indyka oczyścić, pokroić wg uznania, posmarować oliwą z oliwek i obtoczyć w przyprawach. Odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć polędwiczki z każdej strony, pod koniec dodać pokrojoną w piórka cebulę, śliwki oraz obrane ćwiartki gruszki. Smażyć jeszcze 3-4 minuty. Sałatę porwać na mniejsze kawałki do miski, pomidorki przepołowić

Trufelkowo
Gulasz z piersi z indyka - przepis podstawowy 155

Dzisiaj dzielę się z Wami moim przepisem podstawowym, na gulasz z piersi z indyka. |Jest to podstawa - więc każde dodatki mile widziane :) Ja czasami dodaję pieczarki, czy teraz w sezonie - grzyby, paprykę, cukinię itp  Składniki: - pierś z indyka - 1 duża cebula - 1 marchewka - 1 liść laurowy - 1 ziele angielskie - 1 ziele jałowca - sól, pieprz - tłuszcz do smażenia - woda Pierś(...)grubsze plastry. Przygotowanie w Tefal Companion: Do misy Tefala założyć mieszadło, wlać olej i wsypać cebulę i marchew. Ustawić program Slow Cook P1. Następnie dodać pokrojoną pierś z indyka i przyprawy. Ustawić obroty: 2 temperatura: 100C czas :5 minut. Włączyć. Następnie mięso zalać wodą tak, aby zakryła ona mięso. Ustawić obroty: 2 temperatura: 100C czas 30 minut. Włączyć. Przygotowanie tradycyjne

CookYourself
Farfalle z warzywami i kiełbasą czosnkową pod mozzarellą 162

extra virgin brokuł cukinia baby kilka ząbków czosnku sól i pieprz do smaku kiełbasa czosnkowa  Hańderek papryka czerwona papryka żółta cebula czerwona pomidory malinowe około szklanki rosołu z indyka mozzarella w plastrach 250 g Przygotuj maszynkę do mielenia mięsa. Kiełbasę obierz ze skórki- u mnie porządna laska kiełbasy. Zmiel na grubych oczkach. To samo poczyń z cebulą, paprykami(...)różyczki brokuła. Rozgrzej patelnię z niewielka ilością oleju kokosowego, podsmaż pokrojoną na kawałeczki cukinię. Na drugiej, większej patelni podsmaż pokrojonego w paski pora oraz śliwkę.Możesz podlać rosołkiem z indyka.  Pora ze śliwką przełóż na patelnię , na której lekko podsmażyliśmy ugotowanego brokuła. Starajmy się nie rozpaciać wszystkiego. Nastawiamy wodę na farfalle i gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu

Z Kuchni Do Kuchni
pieczona golonka z indyka 184

rozgrzewa, że przez cały dzień czekam na gorący obiad... A cóż tak nie rozgrzeje jak solidna golonka, tyle że, aby nie podwyższać nadmiernie cholesterolu, to indycza! golonka z indyka z fasolą 3-4 golonki indyka, 1,5 szklanki surowej białej fasoli*, 2 liście laurowe, 2 gałązki tymianku, 0,5 cebuli, 2 ząbki czosnku, 0,5 szklanki białego wytrawnego wina(...)piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz około 1-1,5 godziny. Wlej do fasoli wino i piecz kolejne 30 minut. Fasola nie powinna się rozpadać, a indyk powinien być miękki. * jeśli sami uprawiacie fasolę w ogrodzie i suszycie ją na zimę, to zamiast suszenia zamroźcie ją. Takiej fasoli nie trzeba moczyć i szybciej się gotuje. ** jeśli chcecie

Eksperyment sobotni
Przykładowy jadłospis - 1700 kcal 495

Jajka smażymy na łyżce oleju. Przyprawiamy solą i pieprzem oraz papryką wędzoną. Kcal: 221,8   B: 15,4 g; W: 18,7 g; T: 10,3 g Obiad INDYK Z RYŻEM I WARZYWAMI - 100 G mielonej piersi z indyka - 50 g brązowego ryżu - 200 g kalafiora - 100 marchewki - 10 łyżek zielonego groszku - bazylia, oregano, sól, pieprz – do smaku - natka(...)pietruszki - łyżka oleju Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso z indyka. Dodajemy warzywa. Przyprawiamy i całość dusimy. Podajemy z ryżem ugotowanym według przepisu Kcal: 548, 8   B: 42,5 g ; W: 58,8 g; T: 13,8 g Podwieczorek DESER Z KUBECZKA - FIT Malinowy zawrót głowy ( mojego autorskiego przepisu) - około 70-80 g malin - opakowanie jogurtu greckiego

Health-Fit-Life
POTRAWKA z MIELONEGO INDYKA i KAPUSTY PEKIŃSKIEJ oraz OWOCOWA SALSA 121

Mięso mielone nie musi być nudne. Mielone z indyka jest zdrowe i chude, szkoda go smażyć na patelni w panierce i podawać w postaci nudnego kotleta mielonego. Wystarczy trochę warzyw, owoce i można zupełnie odczarować mielone mięso, które w tej odsłonie będzie stanowić podstawę kolorowego dania, które zachwyci wymagające podniebienia. Z jednej strony łatwe w przygotowaniu, z drugiej nieoczywiste. Takie(...)potrawki użyłam kapusty pekińskiej i warzyw korzeniowych (seler, marchewka), a jako dodatek absolutnie fantastyczna, orzeźwiająca i soczysta salsa owocowa. Żeby było modnie, danie jest bezglutenowe POTRAWKA z MIELONEGO INDYKA i KAPUSTY PEKIŃSKIEJ oraz OWOCOWA SALSA Składniki na 4 porcje: 500g mielonego mięsa z piersi indyka 1/2 kapusty pekińskiej (250g) 1 marchewka (150g) kawałek selera korzeniowego (mniej więcej tyle co marchewki

Dietolog
Ulubiony obiad moich dzieci 131

ciężko. Co więcej widzę, że są takie dania, które Ona uwielbia i niestety dla Niej samej są to dania mięsne. Jednym z takich przysmaków moich córek są pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym z warzywami. Jak więc podjąć odpowiedzialną decyzję na temat żywienia skoro w domu czają się takie pokusy? Pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym z warzywami składniki(...)mielonego mięsa z indyka 1 cebula 1/2 szklanki suchego ryżu 1 łyżeczka pieprzu ziołowego sól do smaku 1 łyżeczka koperku olej kokosowy do smażenia sos z warzywami: 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 marchewki 1 cukinia mała puszka kukurydzy 1 opakowanie pomidorów krojonych 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta kurkumy sól, pieprz wykonanie: Przygotowujemy pulpeciki. Na początek obieramy

Przysmaki Karolki
Zapiekanka z bakłażanem, makaronem, brokułem, indykiem i kukurydzą 115

myślę co tu na obiad robić, żeby nie używać dużo kuchenki a piekarnika to już w ogóle. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną zapiekankę z bakłażanem, makaronem razowym, indykiem, brokułem i kukurydzą. Pyszna wyszła, polecam. Miłego dzionka :-) Składniki: 1 średni bakłażan 1/2 opakowania makaronu razowego u mnie penne 1 brokuł 300 g filetu z indyka kukurydza sól pieprz słodka(...)niego oliwę, słodką paprykę, sól i pieprz. Odstawiamy na chwilę. 2. Na spód naczynia żaroodpornego dajemy troszkę oliwy, na spód dajemy makaron, na makaron układamy plasterki bakłażana, następnie zamarynowanego indyka, kolejna jest kukurydza. Na kukurydzę ponownie układamy plasterki bakłażana, na nim rozkładamy brokuła i na wierzch ponownie plasterki bakłażana. Na plasterki pokrojoną mozzarellę. 3. Zapiekamy w 180 stopniach około

kruche babeczki
Kotlety mielone z indyka z cukinią 163

piersi. Sycące, a jednocześnie 'nie zapychające', a dodatek startej cukinii podnosi nie tylko walory smakowe, ale również sprawia, że kotlety są bardziej wartościowe oraz soczyste (jak wiadomo- pierś z indyka jest dość 'sucha'). Na pyszny, domowy obiad z ziemniaczkami i surówką (może z  młodej kapusty ? Wszak jeszcze sezon na nią trwa!)- w sam raz! 😊 Około 8 sztuk: * pierś(...)indyka- 300 g * starta cukinia- 130 g (pół średniej) * jajko- 1 szt. * cebula- 1 mała * bułka tarta- 4 czubate łyżki * sól, papryka czerwona- po 1 łyżeczce * pieprz- 1/2 łyżeczki * olej rzepakowy- 1 łyżeczka + do smażenia Na 1 łyżeczce oleju zeszklić drobniutko posiekaną cebulę. Pierś z indyka zmielić i wymieszać ze wszystkimi składnikami. Z masy formować kotleciki i smażyć na rozgrzanym

Kraina Miodem Płynąca
Pulpety z indyka z pieczarkami i marchewką 188

Doskonały sposób na przemycenie do diety małego niejadka marchewki i pieczarek. Moja córa zajadała aż miło :-)  Zresztą nam też bardzo smakowały.  Mięso z indyka zawiera bardzo mało tłuszczu, stąd po poddaniu obróbce cieplnej robi się bardzo suche i zbite.  Po dodaniu do niego marchewki i pietruszki pulpeciki są mięciutkie i soczyste.  Składniki: 1/5 kg mięsa mielonego(...)indyka 1 średnia cebulka 2 średnie marchewki 100 g pieczarek - najlepsze są lekko podeschnięte, podczas smażenia szybko wytracą wodę; no i są tańsze :-) jajko 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany bułka tarta - u mnie bezglutenowa olej sól, pieprz, czosnek granulowany lub 1 ząbek czosnku świeżego tymianek Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Wrzucić cebulkę posiekaną w kostkę. Zeszklić. Dodać marchewkę

Ze smakiem bez glutenu
Pulpety z indyka z pieczarkami i marchewką 188

Doskonały sposób na przemycenie do diety małego niejadka marchewki i pieczarek. Moja córa zajadała aż miło :-)  Zresztą nam też bardzo smakowały.  Mięso z indyka zawiera bardzo mało tłuszczu, stąd po poddaniu obróbce cieplnej robi się bardzo suche i zbite.  Po dodaniu do niego marchewki i pietruszki pulpeciki są mięciutkie i soczyste.  Składniki: 1/5 kg mięsa mielonego(...)indyka 1 średnia cebulka 2 średnie marchewki 100 g pieczarek - najlepsze są lekko podeschnięte, podczas smażenia szybko wytracą wodę; no i są tańsze :-) jajko 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany bułka tarta - u mnie bezglutenowa olej sól, pieprz, czosnek granulowany lub 1 ząbek czosnku świeżego tymianek Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Wrzucić cebulkę posiekaną w kostkę. Zeszklić. Dodać marchewkę

Ze smakiem bez glutenu
Rolada z piersi z indyka ze szpinakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami 152

chyba, że zniknie w całości dnia pierwszego :-)  W wykonaniu raczej prosta i stosunkowo szybka, nie licząc czasu potrzebnego na pieczenie.  Smakowo... fajne połączenie chudej piersi z indyka, szpinaku, suszonych pomidorów i soczystego boczku.  Całość idealnie dopełnia glazura żurawinowa i dodatkowo słodki sos żurawinowy . Składniki: 500 g piersi z indyka - w jednym kawałku 1/2 opakowania mrożonego szpinaku(...)wyparuje. Doprawić solą i pieprzem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i odrobinę przesmażyć. Następnie dodać twaróg lub śmietanę i smażyć do momentu całkowitego odparowania wody. Lekko przestudzić. Pierś z indyka rozkroić na dużą płachtę, najlepiej robić to "na okrągło", dochodząc na koniec krojenia do środka piersi. Rozkrojone mięso rozłożyć na płasko i rozbić tłuczkiem tak jak na schabowe. Rozbite mięso

Ze smakiem bez glutenu