Kompot truskawkowy

Kompot truskawkowy

truskawki - 2 kg woda cukier Truskawki przebrać, usunąć szypułki, opłukać. Słoiki poustawiać na stole, do każdego powkładać truskawki,  do każdego słoika wsypać 2-3 łyżki cukru, następnie zalać przegotowaną chłodną woda, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy. Po wyciągnięciu z garnka z gorącą wodą od razu odwracamy i ustawiamy je do góry dnem, czyli stawiamy je na zakrętkach, zostawiamy do ostygnięcia. Później stawiamy normalnie. czytaj dalej...