Lasagne z Cukinii 132dużo cukinii z jego domowego ogródka, więc należało ją jakoś wykorzystać. Na pierwszy rzut padło na lasagne z cukinią. Do tego dania wykorzystałam również mięso które ugotowałam wcześniej na rosół i wykorzystałam je jako farsz do Artykuł Lasagne z Cukinii pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Zupa paprykowo pomidorowa z grzankami 157Moją ulubioną zupą ostatnio zdecydowanie jest pomidorowa. Wiadomo w niedzielę rosół, w poniedziałek zupa pomidorowa. Ale mój dzisiejszy przepis to nie jest taka właśnie klasyka, tylko gęsty krem z pomidorów i papryki, z grzankami smakuje po prostu w Artykuł Zupa paprykowo pomidorowa z grzankami pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Kaiserschmarrn – omlet cesarski z Wiednia 118inspirować się kuchnią swych poddanych, był wierny potrawom ze swojego rodzinnego regionu – Austrii i cesarskiego Wiednia. Na pożywny obiad najchętniej jadał Taffelspitz – gotowaną wołowinę w esencjonalnym rosole. Poza tym uwielbiał proste ciasta z jajek, mąki, mleka i cukru. Pewnego dnia Franciszek Józef polecił, by podano mu omlet. Nowo przyjęty do służby kucharz był tak zdenerwowany zadaniem, że trzęsły
smakowitehistorie.com
GALARETKA Z KURZYCH ŁAPEK 440następnie nożyczkami obcinam pazurki . Oczyszczone i opłukane łapki zalać zimną wodą,dodać golonkę i zagotować. Dodać obrane warzywa, liść i ziele angielskie. Gotować na wolnym ogniu jak rosół około 2-2,5 godziny,aż mięsko zacznie odchodzić od kości. Posolić dopiero po około godzinie gotowania. Gdy wywar będzie gotowy odcedzam mięso , pozostawiam do wystudzenia. Do wywaru dodaje czosnek
Niespełnione zdolności kulinarne
Leczo do słoików z papryką bez skórki 1339słoik ,podsmażyć odrobinę kiełbaski i gotowy obiad w kilka minut.Ale jest to baza nie tylko do lecza,z powodzeniem sprawdza się również jako zupa warzywna,wystarczy dodać słoik do rosołu,zmiksować i podawać np z ryżem lub dodać do zupy gulaszowej.Fajnie sprawdzi się również zmiksowany jako sos do gołąbków lub pulpetów.Zastosowanie może być różne -wystarczy tylko odrobinę pomysłu. Zdecydowanie
Swojskie jedzonko
Pasztet z kaczki 165bulionu i namaczam w nim bułeczki, które dodaję potem do masy. Bulion warto zatrzymać, ponieważ jeśli masa jest za sucha to można podlać bulionem a jeśli nie - mamy pyszny rosół z kaczki ;) . Do masy dodaję jajka, doprawiam do smaku . Na koniec proponuję dodać koniaku. Całość przekładam do keksówek, wyłożonych papierem do pieczenia . Na wierzch możecie położyć marynowany czerwony pieprz
Kuchnia Pełna Emocji
KOTLETY MIELONE Z INDYKA 150oszczędność czasu. Kotlety mielone z indyka. Kotlety mielone z indyka. Kotlety z mięsa mielonego z indyka - składniki: 500g mięsa mielonego z indyka 1 czerstwa bułeczka, np. kajzerka + mleko lub rosół do namoczenia 1 cebula, posiekana 1 jajko 1 łyżka masła sól, pieprz do smaku bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia Jak zrobić kotlety mielone z indyka - przepis: Krok
Moja Książka Kucharska
Zupa jarzynowa z papryką 150ziemniaki – 420 g 1 czerwona papryka – 270 g 4 pieczarki – 90 g 1/2 selera – 175 g 5 i 1/2 szklanki bulionu lub rosołu 1 liść laurowy, 1 kulka ziela angielskiego sól, pieprz do smaku 4 łyżki śmietanki 30 % 1 łyżka masła klarowanego Uwagi do przepisu: Warzywa ważone były przed obraniem. Do zupy zamiast śmietanki możesz dodać
Zasmakuj Kuchni
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Pieczona w pomidorowym sosie. 172jest to konieczne. Polecam :) Składniki - 2 duże cukinie - 0,5 kg mięsa mielonego ( u mnie wieprzowe z łopatki ) - 100 gram ryżu - 1 jajko - 0,5 szklanki bulionu lub rosołu - 100 ml passaty pomidorowej - 50 gram sera żółtego - 2 ząbki czosnku - natka pietruszki - kminek mielony - majeranek - papryka ostra lub chili - sól, pieprz do smaku Wykonanie Cukinię kroję wzdłuż
Kuchnia z widokiem na ogród
ZUPA BURACZKOWA 194kilka chwil, z łatwo dostępnych składników, przez cały rok. Zupa buraczkowa podana ze śmietanką i świeżo posiekanym koperkiem smakuje najlepiej. Zupa buraczkowa SKŁADNIKI: 1,250 l bulionu lub rosołu 5 niedużych buraków – 500 g 3 ziemniaki – 330 g 2 korzenie pietruszki 1 mała cebula 1 marchewka 1 kawałek pora – jasna część 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła
Zasmakuj Kuchni
Najprostsza zupa na świecie? Zupa krem z soczewicy i marchewki 155potrzebowała kilku obrotów blendera więcej, ale w smaku była równie dobra, co wersja z czerwoną soczewicą. 3. Bulion . Wiadomo, że najlepiej byłoby do naszej zupy krem dodać świeżego rosołu, ale jeśli akurat go brak, to polecam gotowy bulion ekologiczny. Jest kilka firm, które robi bardzo dobre kostki bulionowe – zarówno pod kątem smaku, jak i składu. Kiedyś był problem
Na-talerzu.pl
KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM 190pewnie już w niej zostaną. Nie jestem w stanie zrezygnować z nabiału i jajek, te drugie staram się jeść tylko i wyłącznie wsiowe, żadnych sklepowych. Prawdopodobnie nie pogardziłabym rosołem z kury, która rządzi na podwórku u moich rodziców.Uważam, że nie ma bardziej szczęśliwych kur niż te na wsi, które mają godne życie. Zaleciało hipokryzją? Pewnie tak, ale moja rezygnacja
pieprzny smaczek
Kotleciki wołowe z cukinią 157prowansalskie 9) gałka muszkatołowa 10) sól, pieprz 11) masło do smażenia 12) 250-300 ml bulionu warzywnego (albo rosołu) 13) łyżka mąki Sposób przygotowania: 1. Bułkę namaczamy w wodzie (albo w bulionie warzywnym), cukinię kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy blenderem albo ścieramy na drobnej
Na kulinarnym poligonie
Barszcz czerwony 149cytryny kwas buraczany Instrukcje Buraki obieramy i kroimy w cienkie plastry, dorzucamy grzyby, ziele i liść, goździki. Czosnek kroimy w cienkie plasterki. Cebulę opalamy nad gazem (jak do rosołu) i dokładamy do pozostałych składników. Całość zalewamy 2 litrami zimnej wody i gotujemy na małym ogniu około pół godziny, wyłączamy i odstawiamy na 2 godziny. Przecedzamy przez gazę. Dodajemy sól
To co lubię - gotuję i polecam
Pasztet z marchewki, cukinii i czerwonej soczewicy 141wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 C, pieczemy godzinę. Smacznego. :) Uwagi Tu znajdziecie przepisy na inne pasztety : Pasztet z gotowanego mięsa z rosołu i warzyw. Pasztet z pieczarkami Pasztet z selera Pasztet z żurawiną Pasztet warzywny Pasztet z cielęciny Artykuł Pasztet z marchewki, cukinii i czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu To co lubię gotuję
To co lubię - gotuję i polecam