panna - 1149 przepisów (strona:11/77)

Panna cotta oznacza “gotowaną śmietankę”. To wyjątkowo prosty, włoski deser, który przygotowuje się błyskawicznie. Śmietankę tradycyjnie aromatyzuje się ziarenkami wanilii – to one nadają deserowi charakterystyczny smak. Panna cotta to jednak też kontrasty – podaje się ją z owocowym musem (ewentualnie konfiturą), który przełamuje łagodną słodycz oraz kremowość i wprowadza nieco pazura (mi najbardziej odpowiadają w tej roli(...)kwaskowe maliny – o tej porze roku używam oczywiście mrożonych). Taki deser idealnie sprawdzi się na randkę czy walentynki. Panna cotta z musem owocowym: 500 ml śmietanki kremówki 30% 3 pełne łyżki cukru pudru 1 laska wanilii lub 1 łyżeczka pasty z wanilii 2 i ½ płaskie łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody 1 łyżeczka oleju 250 g malin, truskawek lub innych

Prosty i szybki deser prosto z Włoch. Panna cotta, to dosłownie z włoskiego „gotowana śmietanka”, ponieważ właśnie na tym polega jej przygotowanie. Oryginalnie Włosi używają jedynie śmietany kremówki, jednak ta wersja jest nieco „chudsza” poprzez wymieszanie śmietanki i mleka w proporcjach 1:1. Smak na tym nie stracił, a trochę kalorii zaoszczędziliśmy Ta delikatna śmietanowa babeczka zatopiona w sosie owocowym(...)inne wybrane owoce) myjemy, wycinamy szypułki i blendujemy wraz z cukrem pudrem na gładki sosik. Jeśli nie lubmy pestek, to możemy przetrzeć go dodatkowo przez gęste sitko. Porada Panna cottę najlepiej przygotować wieczorem. Po przelaniu masy do foremek odstawić je na parapet lub balkon, a kiedy przestygną, to włożyć na całą noc do lodówki. Następnego dnia będzie czekał

Panna Cotta -  ten pyszny włoski deser kojarzy chyba każdy. Przepisów i wariacji na jego temat jest mnóstwo. Możemy podawać go na różne sposoby z mnóstwem dodatków. Ja jakiś czas temu wpadłam na pomysł, żeby połączyć ten deser z musem z brzoskwiń. Inspiracją dla mnie był koktajl Bellini, który przygotowujemy na bazie prosecco i musu brzoskwiniowego. Tutaj galaretka z wina(...)idealnie będzie komponować się z brzoskwiniami przybierając ciekawą formę. Deser przygotowujemy w trzech etapach, zachęcam Was do wypróbowania przepisu. składniki (Panna Cotta) 220 ml mleka  2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru szczypta soli 400 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego galaretka: 1,5 szklanki wina musującego prosecco 1,5 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru mus z brzoskwiń

opportunamente modellata permetterà di ricavare una piccola cupola. Ed è proprio al suo interno che troviamo una sorpresa molto golosa: intendiamo con ciò una delicata crema chantilly con panna montata, zucchero a velo e vaniglia; a tutto ciò saranno poi aggiunti dei chicchi di melagrana e ribes rosso. La torta non solo si farà notare a tavola(...)INGREDIENTI Pan di spagna 120 g di zucchero 75 g di fecola di patate 75 g di farina 5 uova un pizzico di sale Crema chantilly 500 g di panna fresca 30% 50 g di zucchero a velo bacca di vaniglia 100 g di ribes rosso 100 g di chicchi di melagrana PRZYGOTOWANIE Biszkopt Jaja z cukrem i szczyptą

Łatwy, szybki w przygotowaniu, a zarazem bardzo efektowny deser. Taka właśnie jest kokosowa panna cotta z herbatą matcha i z owocową galaretką. Przygotowanie takiego deseru nie zajmie Wam dużo czasu...więcej  zajmie czekania, aż deser stężeje i będzie gotowy do zjedzenia. Dodatek sproszkowanej herbaty matcha, nadaje kokosowej panna cotta niebanalnego koloru, a galaretka przełamuje smak i wprowadza nutkę kwasowości(...)deseru. Deser ten przygotowałam w ramach konkursu  Tajlandia Challenge organizowanego dla blogerów przez House of Asia. Do deseru wykorzystałam mleczko kokosowe House of Asia. PRZEPIS NA KOKOSOWĄ PANNA COTTĘ Z HERBATA MATCHA  I GALARETKĄ Składniki: 400 ml mleczka kokosowego House of Asia 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku "matcha" 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1 galaretka o smaku owoców

być powinny. Niemniej jednak, czasem warto zamienić kaloryczny deser na coś lżejszego. Zapewniam, że takie desery też są bardzo smaczne i sprawiają dużo przyjemności. Jeżeli macie ochotę na lekką panna cottę z jogurtu , śmiało przygotujcie ten deser. Dodatkiem do takiej panna cotty jogurtowej koniecznie musi być jakiś mus owocowy. Ja sięgnęłam po maracuję, ale z powodzeniem możecie dodać zmiksowane truskawki(...)rozgniecione maliny czy mus z mango. Jeżeli nie liczycie kalorii, dese r warto urozmaicić kruszonymi bezami...Ale to już wersja z większą dawką cukru ;) PRZEPIS NA PANNA COTTĘ JOGURTOWĄ Z MARACUJĄ Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 150 ml mleka 2 płaskie łyżeczki żelatyny 3 łyżki ksylitolu lub miodu 3 owoce marakui  Przygotowanie panna cotty jogurtowej 1. Żelatynę zalać niedużą

Panna cotta to deser, który lubimy szczególnie latem. I bardzo lubimy dodawać do niego sezonowe owoce (zobacz panna cotta z sosem malinowym i jogurtowa panna cotta z musem jagodowym ). Jest to deser szybki, prosty i bardzo bardzo smaczny. Dzisiaj u nas z dodatkiem frużeliny morelowej. Jeśli nie macie frużeliny  ani moreli możecie użyć do niej innych zmiksowanych owoców(...)Płynną żelatynę wlać do gorącego mleka,  wyciągając wcześniej laskę wanilii i dokładnie rozmieszać. Mleko wlać do foremek/szklanek/pucharków, włożyć do lodówki. Gotowy schłodzony deser polać frużeliną morelową.  * Panna cottę można wyjąć z foremek, ustawić na talerzyku i ozdobić frużeliną. Można również polać frużeliną po wierzchu - ja tak zrobiłam, to bardzo wygodny choć może mniej efektowny sposób. * Panna cottę

Pierwszy sierpniowy wpis na blogu zasługuje na pyszną oprawę, a ponieważ dziś niedziela, to można sobie trochę pofolgować ;) Pełna letniego smaku leśnych jagód i niezwykle kremowa Panna Cotta, to moja propozycja na dzisiejszą rozpustę! Do tego garstka świeżości w postaci listków melisy lub mięty, słodkiej brzoskwini w kolorze słońca i kilku cierpkich i soczystych koralików jagód. Owocowa, letnia eksplozja(...)kremowej oprawie panna cotty :) Dajcie się skusić i poczujcie, jak cudownie jest delektować się włoską pysznością w polskich smakach lata! Jagodowa panna cotta Potrzebujesz: 200g jagód 3 łyżki soku z cytryny 60g cukru 300ml śmietanki kremówki (30%) 100ml mleka 3 łyżeczki żelatyny w proszku/ 3 listki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Dodatkowo: cząstki brzoskwini jagody listki melisy lub mięty Sposób

oddzielić brzegi ciasta od formy i opadnie w miarę równo, bez wgłębienia w środku. Wczoraj pisałam o "Milaczku" Magdaleny Witkiewicz, a dziś kilka zdań o kontynuacji losów Mileny w "Pannach roztropnych" . Tytuł nawiązuje do biblijnej przypowieści o pannach roztropnych, więc to skojarzenie jest jak najbardziej na miejscu. Jedną z tych roztropnych panien jest dobiegająca ośmiu lat Zuzanna, córka Jacka(...)parteru. Zuza, jak na dziecko XXI w. przystało i odpowiednio poinstruowana przez ojca informatyka, zamiast oliwy i odpowiednich naczyń gromadzi... latarki. Drugą panną roztropną jest tytułowy Milaczek. Milenie wciąż jednak daleko do roztropności w kwestiach życia osobistego, bo zawodowo radzi sobie bardzo dobrze. Na swoim szefie wymusza zatrudnienie kolejnego analityka na miejsce Karoliny, która w "Milaczku" wyjechała do Grecji

Walentynki. Myślę, że druga osoba będzie mile zaskoczona! Ja bym była... A jeśli szukacie inspiracji na 14 lutego, to mam nadzieję, że moja propozycja Wam się spodoba.  Taka panna cotta (*) jest niezwykle prosta, elegancko wygląda i po prostu kusi smakiem. Co o niej sądzicie? Ps. A tu wersja z musem truskawkowym - klik .   (4 porcje) 200 ml śmietanki(...)ostudzeniu wstawić do lodówki, aby całkowicie zastygła. Następnie za pomocą foremki do ciastek - z galaretki wykrawać średnie serduszka. Nadmiar pokroić w kostkę - przyda się do dekoracji. Przygotować panna cottę. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i odstawić do lekkiego ostudzenia. Mleko zagotować z cukrem, dodać żelatynę i zmiksować ze śmietanką oraz cukrem waniliowym. Masę pozostawić, aby dokładnie ostygła. Galaretkowe serduszka

śmietanowo-szafranowym to pyszne połączenie, przyjemne dla naszego podniebienia. Smacznego!  **** La torta salata realizzata con la pasta sfoglia, farcita con i fagiolini e la crema a base di panna e zafferano. Un piatto ricco di gusto per un palato. Buon appetito! SKŁADNIKI  1 opakowanie ciasta francuskiego 200 g fasolki szparagowej 200 g ricotty(...)pieprz **** INGREDIENTI 1 confezione di pasta sfoglia 200 g di fagiolini 200 g di ricotta 100 g di formaggio Asiago   40 g di parmigiano 150 ml di panna 2 uova 1 bustina di zafferano (circa 2 g) paprica dolce sale, pepe PRZYGOTOWANIE Fasolkę szparagową gotujemy al dente, po czym odstawiamy do wystygnięcia. W misce ubijamy

temat samego deseru. Zachęcam Was również do przeczytania końca posta, bo czeka tam dla Was mała niespodzianka, którą przygotowaliśmy wspólnie z Tommy Cafe . ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje Kawowa panna cotta: 200 ml śmietany kremówki 30% 200 ml mleka 1 laska wanilii 2 łyżki cukru (lub erytrytolu) 60 ml mocnego espresso 3 łyżeczki żelatyny Galaretka kawowa: 200 ml świeżo zaparzonej kawy(...)wlewamy kilka łyżek wrzątku i dokładnie ją w nim rozpuszczamy. Łączymy z kawą i czekamy, aż mieszanina ostygnie. Galaretkę wlewamy do kokili i wstawiamy do lodówki do stężenia. Kawowa panna cotta Mleko łączymy ze śmietanką i wlewamy do rondelka. Laskę wanilii dzielimy na pół i wybieramy ziarenka. Dodajemy je wraz z laską do mlecznej mieszanki. Podgrzewamy do momentu, w którym

Opis: Panna Cotta – włoski deser, który pokochał cały świat. Panna cotta oznacza gotowaną śmietankę. Jest to bardzo prosty deser, ale niezwykle pyszny. Zachwyci nawet przeciwników deserów. Składniki: 250 ml śmietany 30% 250 ml mleka 3,2% 80 g cukru 10 g żelatyny (3 płaskie łyżeczki) 1 laska wanilii 250 g truskawek (lub inne owoce) Sposób przygotowania: Do garnka wlewamy(...)wrzenia, oczywiście cały czas mieszając. Mieszamy trzymając na ogniu do momentu, aż większość płynu odparuje i otrzymamy konsystencję sosu. Sos możemy podawać na zimno lub na gorąco. By wyjąć panna cottę z foremek, należy zanurzyć je na kilka sekund w gorącej wodzie. Panna cottę podaję się tradycyjnie na talerzu, oblewamy z góry przygotowanym sosem i dekorujemy listkiem mięty. Artykuł Panna

Przepis pochodzi z cudownej książki Nigelli Lawson "Nigellissima - włoskie inspiracje". Książka wprost idealna dla mnie. :) Cremma Cotta, czyli piemoncka panna cotta to nic innego jak gotowana i zestalona śmietana, nasza panna cotta przewiduje dodatek wanilii, co czyni ją niezwykle aromatyczną i smakowitą. Deser tak prosty, że aż dziwne, że nie robiłam go do tej pory. Jest szybki w przygotowaniu(...)niezwykle łatwy, jedynie czas oczekiwania jest niewdzięcznie długi, bo warto, by deser "przesiedział" noc w lodówce. Jednak długie czekanie wynagradza smak tego włoskiego przysmaku. Naprawdę wart wypróbowania - polecam! :) Waniliowa panna cotta: 75 ml mleka 3,2 % (ja użyłam chudszego) 425 ml śmietany kremówki (30%) 50 g drobnego cukru 1 laska wanilii 2 cienki płatki żelatyny lub 2 łyżeczki żelatyny

zapowiadałam dziś prezentuję deser z wykorzystaniem sosu wiśniowego: klasyczna włoska panna cotta pachnąca wanilią. Śnieżnobiała śmietanka nie tylko wizualnie świetnie komponuje się z wiśniami, ale także wspaniale smakuje. Dodatkowo jest bardzo łatwa w wykonaniu. Śmietanę podgrzewamy z laską wanilii i cukrem, dodajemy żelatynę, rozlewamy do przygotowanych naczynek i odstawiamy do stężenia. Potem dekorujemy sosem z wiśni i już możemy delektować(...)się wspaniałym deserem. Jeśli więc szukacie pysznego i prostego, ale też efektownego deseru, to panna cotta z wiśniowym sosem będzie idealna :) Składniki (na 4 porcje): Panna cotta: 400 g śmietany 30% 1 i 3/4 lekko czubatej łyżeczki żelatyny 1 laska wanilii ok. 2 łyżek cukru pudru 2-3 łyżki wody (do żelatyny) Sos wiśniowy: 200 g wiśni (waga wydrylowanych owoców

zucchero vanigliato          1/2 tazza di zucchero a velo          Di burro 3 cucchiai Panna montata          Di panna da montare 230ml          2 cucchiaini di estratto di vaniglia(...)latte rimanente insieme, sia la farina e tuorlo d'uovo e versare nel latte bollente. Tutto il calore fino alla messa zgęstnieje.Odstawić raffreddare. Beh raffreddato, batti la panna con lo zucchero a velo e panna pronto ekstraktem.Do sempre mescolando lentamente versare la gelatina sciolta al frigorifero per .odstawić concentrazione. In un primo momento di massa contro il freddo

Dietetyczna Panna cotta na bazie jogurtu naturalnego, oblana musem truskawkowym. Zdrowy, tani i co ważne smaczny deserek. Polecam! Składniki: Panna cotta: 400 g jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżki żelatyny 50 ml gorącej wody 2-3 łyżki miodu Mus truskawkowy: garść truskawek 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania: 1. Panna cotta:  Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, pozostawić do przestudzenia. Następnie dodać(...)jogurt i energicznie wymieszać. Powstałą masę przelać do dwóch miseczek wyłożonych folią aluminiową. Schłodzić do całkowitego stężenia Panny cotty. 2. Mus truskawkowy:  Truskawki zmiksować blenderem, dodając pod koniec miód. Stężały deserek odwrócić miseczką do góry, ściągnąć ją, a następnie folię. Pannę cottę polać musem truskawkowym. Smacznego

Klasyczna panna cotta to deser z podgrzewanej śmietany. Dla mnie ten włoski deser jest zbyt mdły, nawet jeśli doda się do niego wyraźny w smaku sos ze świeżych malin, truskawek czy rabarbaru. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam lata temu przepis zaproponowany przez Annę Olson, kanadyjską mistrzynię cukiernictwa prowadzącą program "Na słodko". Jej wersja panna cotty jest kwaskowata w smaku i mniej(...)energetyczna od klasycznej dzięki dodatkowi maślanki. Dla mnie to strzał w dziesiątkę! :) Od lat to mój ulubiony deser, który serwuję w okresie wiosenno-letnim. Dziś zatem podałam rodzince panna cottę ("pana kota") ze świeżutkim rabarbarem prosto z ogródka. Składniki : Panna cotta duży pojemnik gęstej śmietany (330 g, 18%) 300 ml maślanki naturalnej laska wanilii 200 ml cukru 2 łyżeczki żelatyny

przestudzoną  żelatynę  Tak przygotowaną masę  rozprowadzamy na warstwie jabłkowej Powierzchnię ciasta posypujemy wiórkami czekoladowymi i ewentualnie płatkami dekoracyjnymi. Jabłecznik schładzamy w lodówce.== Torta di mele con panna montata pan di Spagna Ingredienti      3 uova      50 g . Di farina      20 g . Di farina di patate(...)ingredienti      1 kg di mele colpevoli      3 cucchiai di zucchero - 2      Gelatina di limone 2   panna montata Ingredienti      500 ml di panna da montare 36 %      2 - 3 cucchiai di zucchero semolato      3 cucchiaini di gelatina

Składniki: 2 duże główki kalafiora, podzielone na różyczki 1/3 szklanki oliwy z oliwek sól i świeżo zmielony czarny pieprz ½ szklanki sosu Panna Przygotowanie: Grilla rozgrzewamy do wysokiej temperatury przez około 10 minut. Zmniejszamy temperaturę do niskiej. W dużej misce mieszamy różyczki kalafiora z oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowane różyczki wykładamy równomiernie na ruszcie, my polecamy(...)jednak grillować je na specjalnej nadstawce do grillowania (Broil King Premium). Kalafior pieczemy przez około 20 minut aż będzie miał złoty kolor. Grillowany kalafior podajemy z sosem Panna, możemy również tego sosu użyć w trakcie grillowania kalafiora i go nim polewać w trakcie grillowania. Sos Panna Składniki: 1/3 szklanka natki pietruszki drobno posiekanej 1/3 szklanki świeżej Bazyli drobno posiekanej ¼ szklanki

Panna Cotta to, moim zdaniem, jeden z najlepszych deserów. Nazwa pięknie brzmiąca, a w tłumaczeniu, tak bardzo przyziemnie… gotowana śmietanka. Panna Cotta Granatowa.       Składniki: - 200ml śmietanki kremówki (double cream)- 200ml mleka 3,2%- 3 łyżeczki żelatyny- laska wanilii- 3 łyżki cukru z wanilią- 2 łyżki zimnej wodyDodatkowo:- 1 owoc granatu- 2 łyżki syropu (dałam z wiśni)- 1/2 łyżeczki soku(...)ozdoby) do gotowego sosu. Deser wyjmujemy z lodówki. Salaterki zanurzamy, dosłownie na chwilę, we wrzątku i przekładamy na talerze. Podajemy z „granatowym” sosem, przybieramy ziarenkami oraz listkiem mięty.Panna Cotta – prawie wszyscy o niej słyszeli, ale nie każdy jej próbował. A dalczego? Nie jest to deser zbyt pracochłonny, ani trudny. Składniki, to raczej też minimalizm. A efekt… Są takie

mojego drugiego "dziecka"( bo moj Maz to przeciez tez dziecko, jak kazdy facet, ktory okazuje sie byc duzym dzieckiem), przygotowalam male co nie co. Ulubiony deser jakim jest panna cotta.Panna cotta ze sosem truskawkowymskladniki: 500 ml smietanki 30% 1 kieliszek amaretto 4 lyzeczki zelatyny 70g drobnego cukru 1 laska wanilii okolo 250g truskawek wykonanie:Smietanke wlewamy do rondelka razem(...)truskawek z dodatkiem cukru. Pozostawiamy pare truskawek w calosci do dekoracji.By deser lepiej wyciagnac z miseczki lub foremki trzeba je wlozyc do wrzatku na kilka sekund.Smacznego!* Ja rozlalam moja panna cotte do 2 szklaneczek, a reszte do foremek. Gotowy deser podalam wiec na dwa sposoby: jeden w szklaneczkach, gdzie na gore wlalam sos truskawkow i drugi na talerzykach, wylozylam pana

Czekolada jest dobra na wszystko, też tak uważacie? Zawsze poprawi nastrój i doda pozytywnej energii, no i oczywiście przepysznie smakuje. Dziś na blogu czekoladowo-rozmarynowa panna cotta z malinami, czyli deser, który ma swój rodowód we Włoszech. Przypomina nieco naszą rodzimą galaretkę, z taką różnicą że panna cotta jest przygotowana na bazie śmietanki. Tym razem deser zrobiłam w dwóch smakach(...)czekoladowym i śmietankowym z aromatem rozmarynu. To zioło idealnie się komponuje  ze smakiem czekolady. Deser wieńczą czerwone malinki, które możecie też zastąpić Waszymi ulubionymi owocami. Czekoladowo-rozmarynowa panna cotta z malinami Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki Masa czekoladowa: 150 ml  mleka 150 ml śmietanki 30% 60 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 2 łyżeczki żelatyny Masa

Wielbiciele kuchni włoskiej i miłośnicy słodkości z całą pewnością wiedzą czym jest panna cotta. Delikatny, lekki, puszysty deser waniliowym smaku zachwyca podniebienia największych łasuchów. Ale czy panna cotta musi być na słodko?! Wcale nie! Zainspirowana świetnym konkursem „Wiosna na widelcu z tuńczykiem Princes” na Durszlak.pl przygotowałam jej wytrawną wersję. #MasterTuńczyk Połączenie delikatnego musu z tuńczyka z chrupiącym, słonym(...)romantycznej radce. Zachwyci! Gwarantuję!   SKŁADNIKI: CIASTECZKA SEROWE: * mąka pszenna – 150 g * ser żółty pikantny – 130 g * chili, sól * jajko – 1 szt * masło – 100 g PANNA COTTA Z TUŃCZYKA: * kwaśna śmietana 18% – 200 ml * tuńczyk w sosie własnym Princes – 200 g * koniak- 2 łyżki * żelatyna – 3 łyżeczki * woda – 80 ml * sól, pieprz

Panna Cotta to jeden z moich ukochanych deserów. Wypracowałam sobie kilka receptur, które zawsze się sprawdzają a mój deser ma idealną konsystencję. Jest lekki jak chmurka, delikatny, jednocześnie pięknie trzyma formę. Lubię ją jeszcze z jednego powodu – robi się ją bardzo szybko a można stworzyć z niej naprawdę efektowny i piękny deser. Goście będą zachwyceni, gwarantuję! Dzisiaj prezentuję(...)jest do naszej śliwki, nie zaskakuje niestety. Oprócz niezaprzeczalnych walorów wizualnych, nie udało mu się podbić mojego serca… Może z Wami będzie inaczej? Musicie koniecznie spróbować! Składniki (na Panna Cottę): 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 2 śmietany kremówki 36% (łącznie 400 ml) 50 gramów drobnego cukru do wypieków 1 laska wanilii (lub cukier z prawdziwą wanilią) 1 łyżka

Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów, zwłaszcza wiosn ą  i latem, kiedy jest ciepło . Tym razem w wersji bez żelatyny, pieczona w kąpieli wodnej, z dodatkiem pomarańczy. SKŁADNIKI 300 ml śmietany 125 ml mleka 60 gr cukru 70 gr białek  pomarańcza   PRZYGOTOWANIE W garnuszku zagotowujemy(...)mleko ze śmietaną, cukrem i otartą skórką z pomarańczy. Odstawiamy do wystygnięcia.    Miksujemy z białkami. Przelewamy do małych foremek. Panna cotta pieczemy w kąpieli wodnej ok. godziny w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Po upieczeniu panna cotta schładzamy w lodowce 7-8 godzin. Panna cotta

gwiazdki anyżu - 1 kg jesiennych gruszek (u mnie pyszna Józefinka) - cukier do smaku (ja nie dałam, gruszki były wyjątkowo słodkie) - łyżeczka cynamonu - kilka goździków - kilka nitek szafranu ZACZNIJ OD PANNA COTTY , musi się schłodzić i stężeć. Do garnka wlej mleko i śmietankę, dodaj przekrojoną wanilię i cukier. Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody. Kiedy mleko i śmietanka będą prawie(...)wrzeć wyłącz gaz i wyjmij laskę wanilii. CIEPŁĄ PANNA COTTĘ przelej do 6 niewielkich miseczek, przykryj folia spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin. MUS Z GRUSZEK TEŻ MOŻESZ ZROBIĆ WCZEŚNIEJ , jest to idealny deser na przyjęcia- wyjmujesz z lodówki i gotowe :) OBIERZ GRUSZKI, WYDRĄŻ GNIAZDA NASIENNE i pokrój na niewielkie kawałki. Na dno garnka nalej niewielką ilość wody

GŁÓWNE : JA : pierś z kurczaka na risotto grzybowym podawana na carpaccio z buraka skropiona sosem balsamicznym. MAMA : dorsz z chrzanowym purée, spaghetti marchewkowym podawane z sosem kaparowym DESERY: JA : panna cotta waniliowo-cynamonowa, MAMA : gruszka marynowana w czerwonym winie podana z sosem karmelowym i lodami waniliowym ______________________________________________________________________________________________________ NASZA OFERTA : Obejmowała 3-daniową kolację wraz z winem i świeżo wyciskanym sokiem(...)delikatny … podany z obłędnym kremowym puree z chrzanową nutką oraz spaghetti marchewkowym. Całość dopełniał sos kaparowy, który również sprawiał , ze jest to danie na 5 z plusem! ______________________________________________________________________________________________________ Panna cotta waniliowo-cynamonowa No i tu mnie macie! Jak wiecie desery to mój konik … można mnie nimi skutecznie przekupić , więc i panna cotta zachwyciła mnie totalnie!!! Szkoda , że nie była

Dzień Kobiet już jutro, ale okazji do obdarowywania ukochanych Pań jest mnóstwo. Dlatego dziś mała inspiracja. Bombonierki w kształcie róży z pralinami Panna Cotta i Coffe&Cream od Vobro , to wspaniały pomysł na prezent. Gustowne opakowanie sprawi, że pralinki można śmiało wręczyć nawet zamiast kwiatka. Eleganckie opakowanie w kształcie tuby zawiera 8 pysznych pralinek w dwóch wariantach smakowych(...)Coffe & Cream i Panna Cotta. Każda pralinka jest osobno zapakowana i przez to całość wygląda naprawdę gustownie i elegancko. A wnętrze… dosłownie kusi. Dwuwarstwowe nadzienie i rozpływająca się w ustach czekoladowa otoczka. Trudno skończyć na jednej pralince W opakowaniu znajdziecie cztery pralinki o smaku włoskiego deseru panna cotta oraz cztery pralinki dla wielbicieli kawowych smaków. Bombonierki w kształcie

Szukacie pomysłu na prezent na zbliżający się Dzień Kobiet lub inną okazję? Polecam Wam pyszne bombonierki Pralines Panna Cotta i Coffee&Cream od Vobro . Są to wyjątkowe praliny z podwójnym nadzieniem nawiązujące do smaków deserów świata. Co bardzo ważne i godne podkreślenia – praliny od Vobro: Nie zawierają sztucznych barwników  Nie zawierają konserwantów Nie zawierają tłuszczów utwardzonych Praliny(...)praliny od Vobro idealnie nadają się na prezent. Do tego dobra cena, która sprawia, że produkt nadaje się zarówno jako podarunek, jak i słodka przekąska dla miłośników pralin. Pralines Panna Cotta Jeśli tak jak ja lubicie popularny włoski deser, to te pralinki będą dla Was idealne. Każde pudełko zawiera w środku 9 uroczych pralinek w kształcie kopczyka. Pralinki wypełnione

Dzień dobry :-) Dziś mam dla Was recenzję pralin od Vobro  czyli Panna Cotta i Coffee& Cream. Są to nowe wyroby, które nawiązują do ulubionych deserów świata.  Praliny są dwuwarstwowe, oblane czekoladą wysokiej jakości. Pralinki mają też piękne, eleganckie opakowania. Autentyczne zdjęcia pysznych deserów, oraz czekoladek i pastelowe kolory współgrają ze sobą idealnie :-) Praliny są bez dodatku sztucznych(...)barwników. Pralines Panna Cotta Praliny Panna Cotta to czekoladki z dwuwarstwowym nadzieniem idealnie przypominające smak popularnego deseru. Warstwa malinowa, krem i czekolada tworzą pyszny smak.  Czekoladki występują w opakowaniach 127 g i 129 g. Każda pralina zapakowana osobno, w opakowaniu widocznym na zdjęciu czyli 127 g jest ich 9. Pozwala to na utrzymanie akceptowalnego poziomu ceny, a praliny możemy

Fritelle alla panna, czyli włoskie ekspresowe mini pączucie. Ekspresowe, bo do ich przygotowania potrzebujemy ok. 30 minut. To w porównaniu to tradycyjnych pączków drożdżowych naprawdę niewiele. Ten przepis to zbawienie dla osób, które nie mają czasu na wymagające wypieki, a które chcą cieszyć się domowymi, karnawałowymi wypiekami. Przepis, który tutaj prezentuje to baza. Możecie ją modyfikować dowolnie, np. dodając(...)ciasta rodzynki, suszone owoce, czy też świeże jabłka. Polecam również dołożenie do ciasta skórki otartej z pomarańczy Fritelle alla panna to bardzo popularny wypiek we Włoszech. I nie ma się co dziwić, bo pączusie są naprawdę bardzo smaczne Fritelle alla panna Składniki na 15 pączków : Źródło: Misya.info 250 g mąki pszennej 2 jajka 60 g cukru pół łyżeczki proszku

Jutro Walentynki -  dla wszystkich szukających, na ostatnią chwilę, deseru na ten dzień wrzucam przepis na panna cottę z malinową żelką w kształcie serduszka. To pomysł na szybki, lekki deser nawiązujący do tego wyjątkowego dnia. WALENTYNKOWA PANNA COTTA Składniki: 200 ml mleka 300 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego żelka malinowa(...)wyjęciu mieszamy, aby się dokładnie rozpuściła. Żelatynę mieszamy z musem malinowym. Mus przelewamy na dno foremki w kształcie serca i odstawiamy do lodówki do stężenia. W tym czasie przygotowujemy panna cottę. panna cotta: Żelatynę moczymy w 1/3 szkl mleka. Kiedy żelatyna napęcznieje podgrzewamy ją w mikrofali przez 15 sekund, wyjmujemy, mieszamy, aby się rozpuściła. Resztę mleka wraz ze śmietaną, cukrem

razem nietypowy przepis na panna cottę, mój eksperyment, który mogę uznać za bardzo udany. Lekko słodka galaretka z wina musującego, delikatna waniliowa panna cotta i kwaśny curd limonkowy tworzą razem bardzo ciekawe połączenie, które na pewno zachwyci waszych domowników. Panna cotta z galaretką z wina musującego i lime curdem -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

razem nietypowy przepis na panna cottę, mój eksperyment, który mogę uznać za bardzo udany. Lekko słodka galaretka z wina musującego, delikatna waniliowa panna cotta i kwaśny curd limonkowy tworzą razem bardzo ciekawe połączenie, które na pewno zachwyci waszych domowników. Panna cotta z galaretką z wina musującego i lime curdem -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty

Klasyczna Panna cotta przygotowywana jest ze śmietany, cukru, wanilii i żelatyny. Wygląda i smakuje wspaniale, szczególnie podana z owocami lub sosem owocowym. Ten tradycyjny włoski deser możemy również przygotować w wegańskiej wersji, wystarczy tylko zamienić mleko zwykłe na mleko roślinne, a żelatynę na agar. Jest to bardzo łatwy przepis na szybki deser, który możemy przygotować z wyprzedzeniem. * Proporcje agaru(...)płynu należy zastosować według od zaleceń producenta, jednak nie należy przesadzić z ilością agaru, deser powinien być aksamitny i delikatnie chwiejny. Składniki PANNA COTTA 400 ml mleka kokosowego 50 g cukru 1,5 łyżeczki agar * 150 ml soku z granatu sok z 1/2 limony SOS Z GRANATU 1 duży owoc granatu 20 g cukru sok z 1/2 limony dodatkowo

Czekoladowa panna cotta dziś zawitała na blogu. Z dodatkiem gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczy (70%) oraz kakao. Reszta składników standardowych. Jest pyszna, czekoladowa, kremowa, pachnąca wanilią i pomarańczą. Idealny szybki deser, teraz na jesienne wieczory jak znalazł;) Można podawać ją z dowolnymi owocowymi musami, owocami świeżymi, polewą lub posypaną cukrem pudrem – za każdym razem czaruje inaczej(...)kuchni jest piękne;). Czekoladowa panna cotta poleca się więc do kawy, ulubionej książki, filmu, dobrego towarzystwa i chwili zapomnienia SKŁADNIKI: 500 ml śmietanki 30% 90 ml mleka 50 g cukru 30 g cukru z wanilią 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki zimnej wody 1 łyżka kakao 100 g czekolady gorzkiej ze skórką pomarańczy 70% do dekoracji: owoce, polewa czekoladowa, kandyzowana skórka

Magda Panna cotta z malinami wspaniale się wpisuje w moje wyobrażenie idealnego deseru w letni, ciepły dzień. Delikatna, kremowa, z subtelną nutą maliny i wyrażnym czekoladowym akcentem na wierzchu, przez którego trzeba się przebić aby dotrzeć do wnętrza deseru. Będziecie zaskoczeni jak ten deser szybko znika, ledwo się zaczęło jeść a już szklaneczka pusta – to magia i ten zniewalający(...)Rozlewamy do szklaneczek połowę przygotowanej śmietanki, rozlewamy po równo. Wstawiamy od lodówki na 30 minut.   Do pozostałej śmietanki dodajemy mus malinowy i dokładnie mieszamy. Gdy zastygnie pierwsza warstwa panna cotty, wylewamy malinową cześć, po równo do szklaneczek. Wkładamy na ponowne 30 minut.   W tym czasie, na kąpieli wodnej, rozpuszczamy połamaną na kostki czekoladę, razem z 6 łyżkami mleka

czekolady cukier puder **** INGREDIENTI Base di biscotti 200 g di biscotti tipo digestive 80 g di burro Crema 650 g di ricotta 250 g di mascarpone 125 ml di panna fresca  100 g di cioccolato bianco 50 g di zucchero a velo 25 g di gelatina in fogli 1 bacca di vaniglia Decorazione 200 g di lamponi cioccolato bianco(...)lasciandolo raffreddare in frigo per circa 30 minuti. Crema Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per circa 5-10 minuti. In un pentolino riscaldate la panna. Scolate e strizzate la gelatina, quindi scioglietela in un pentolino con la panna a fuoco basso. Una volta sciolta, lasciatela intiepidire. Nel frattempo preparate la crema. In una ciotola montate

dello zuccotto alle fragole. A ll'interno di questo dessert molto fresco e leggero, troviamo una sorpresa molto golosa rappresentata da una crema delicata a base di mascarpone e panna montata; a tutto ciò saranno poi aggiunte le fragole, vere protagoniste della ricetta. La torta non solo si farà notare grazie all'aspetto particolarmente insolito ed invitante, ma sarà anche(...)laska wanilii 3 łyżki cukru pudru  **** INGREDIENTI 400 g di fragole 50 g di zucchero 100 ml di acqua 250 g di savoiardi 300 ml di panna da montare 400 g di mascarpone 1 bacca di vaniglia 3 cucchiai di zucchero a velo PRZYGOTOWANIE Syrop truskawkowy Truskawki myjemy, osuszamy, oczyszczamy z szypułek i kroimy w kawałeczki. Do garnuszka

Panna Cotta zimowa, bo z mrożonymi owocami z własnego ogrodu. Lubię mieć w zamrażarce trochę owoców, które mogę wykorzystać nie w sezonie do deserów lub jako dodatek do śniadania. Panna Cotta to szybki deser, niewymagający dużego nakładu pracy, a jednocześnie smaczny i gustowny.   Składniki: 250ml śmietanki 30% 250ml mleka 80g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżeczki żelatyny Ponadto(...)dodać cukry. Zagotować, lekko przestudzić. Dodać napęczniałą żelatynę, mieszać do momentu rozpuszczenia żelatyny. Odstawić do pół stężenia.  Na dno szklanek wykładamy po 3 duże morwy lub jeżyny. Tężejącą Panna Cottę wykładamy po 5 łyżek na owoce. Posypuję granolą i płatkami kukurydzianymi, ponownie polewam Panna Cottą.  Wierzch dekoruję malinami, borówkami i jeżynami. Smacznego. Deserki robiłam w szklankach o pojemności

Dziś pyszny, aromatyczny deser, który powoli przypomina już o nadchodzących świętach – czekoladowa panna cotta. Do jej przygotowania możecie wykorzystać swoją ulubioną czekoladę, dzięki temu będzie smakować dokładnie tak, jak lubicie. Do tego prażone orzechy laskowe, domowa skórka pomarańczowa i granat. Z dodatkami można zaszaleć, ale mi właśnie takie połączenie najbardziej pasowało :) Deser przygotowałam w małych słoiczkach o pojemności(...)których przez jakiś czas był sprzedawany jogurt w Biedronce – taki opakowaniowy recykling. Wyszło mi 7 porcji. Możecie wykorzystać dowolne miseczki, szklanki lub pucharki na lody. I jeszczę, panna cottę w bardziej klasycznej wersji znajdziecie w tym wpisie . Jeśli jednak szukacie inspiracji na pyszna aromatyczne desery w sam raz na długie jesienne lub zimowe popołudnia, zapraszam Was serdecznie do zajrzenie

Lato kojarzy mi się z lekkimi i aromatycznymi daniami. Dziś mam dla Was połączenie włoskich smaków - panna cotta i sałatka caprese dwa w jednym. Jeśli chcecie możecie improwizować, ja zdecydowałam się na wytrawny smak, ale jeśli zamiast soli, użyjecie cukru, uzyskacie bardzo oryginalny deser ;)  Przepis na około 3 - 4 porcje Składniki: 2 czubate łyżki mąki z quinoy 1 czubata(...)zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę i mieszamy, aby dokładnie się rozpuściła.  Przelewamy masę do silikonowych foremek, odstawiamy do przestudzenia, a następnie na parę godzin wkładamy do lodówki, aby panna cotta dobrze zgęstniała. Mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy szczyptę soli i zimne masło, wyrabiamy ciasto stopniowo dodając po łyżce zimnej wody (ile przyjmie ciasto), jeśli jest za suche dolewamy więcej

borówek  1 laska wanilii  listki mięty do dekoracji cukier puder do dekoracji **** INGREDIENTI 450 g di ricotta 100 g di zucchero 150 ml di panna fresca  8 g di gelatina in fogli 200 g di mirtilli 1 bacca di vaniglia foglie di menta fresca zucchero a velo per decorazione PRZYGOTOWANIE Tortownicę o średnicy 20 cm wykładamy(...)della carta da forno una teglia di circa 20 cm di diametro. Ammollate la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti. In una casseruola fate scaldare la panna. In questo passaggio sarà importante evitare di farla bollire troppo, mescolando di tanto in tanto.  Scolate e strizzate la gelatina unendola alla panna, mescolando fino a scioglierla. Lasciate quindi intiepidire

Klasyczny włoski deser podany w wersji egzotycznej.  Śmietankowy kremowy spód zwieńczony lekkim, kwaskowatym musem z limonki. KOKOSOWA PANNA COTTA z MUSEM LIMONKOWYM  Składniki: (4 porcje) panna cotta: 200 ml śmietanki kokosowej 200 ml śmietany 30% 200 ml mleka 80 g białej czekolady 7 g żelatyny 1/3 szkl wody mus limonkowy: sok i skórka z 1,5 limonki(...)szkl cukru 3 żółtka 1 jajko 60 g masła 200 ml śmietany 30% odrobina zielonego barwnika spożywczego Przygotowanie: panna cotta: Śmietanę, śmietankę kokosową oraz mleko podgrzewamy uważając, aby się nie zagotowały. Kiedy mieszanka będzie ciepła dodajemy do niej pokruszoną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Żelatynę moczymy w wodzie, dodajemy do niej trochę ciepłej mieszanki z mlekiem i rozpuszczamy. Rozpuszczoną żelatynę

Panna cotta to po włosku po prostu gotowana śmietanka, to jeden z najprostszych deserów jaki można sobie wyobrazić, a przy tym naprawdę pyszny. Tradycyjnie podawana jest na talerzu w postaci małej kopuły/kopczyka – w zależności od naczynia jakiego użyjemy do jej przygotowania do tego często możemy dostać mus owocowy do polania, karmel, czekoladę… Możliwości jest wiele :) Panna cotta(...)śmietany kremówki 50 ml mleka 2 łyżki cukru 1 laska wanilii 1 płaska łyżka żelatyny + galaretka truskawkowa, świeże lub mrożone truskawki, 200 g śmietany kremówki do dekoracji Panna cotta – jak to zrobić? W pierwszej kolejności przygotowujemy galaretkę – zwykle opakowanie wystarcza na 500 ml, dlatego to czego nie wykorzystałam wlałam w inne miseczki. Przygotowane naczynia napełniamy do połowy

trzeba się po prostu przekonać. Jest cierpki, charakterystyczny, orientalny. Zielona, pudrowa herbata matcha, która ma wiele zastosowań. Wymaga doprawienia słodyczą, mleczną delikatnością. Dlatego wydała mi się doskonała do przygotowania panna cotty, której kremowy smak śmietanki wspaniale połączył się z cierpką, herbacianą matchą. Oto jak przygotowałam deser Składniki na 4 porcje 200g śmietanki 30% 100 ml mleka 3,2% 2 łyżeczki(...)mieszając. Mieszamy i chłodzimy. 4. Przestudzoną żelatynę łączymy ze śmietanką i dokładnie mieszamy. 5. Masę przelewamy do miseczek, kokilek, przezroczystych naczynek, które umieszczamy w lodówce do schłodzenia. 6. Schłodzoną panna cottę dekorujemy dowolnie – perełkami cukrowymi, jaśminem i zielonym cukrem. Naprawdę dowolnie! 7. Smacznego!   Artykuł Panna cotta z japońską herbatą matcha pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Panna cotta to deser rodem z Italii, składający się ze śmietany gotowanej z żelatyną i innymi dodatkami. Moja wersja jest całkowicie roślinna i rozpustnie czekoladowa w smaku – miękki, a sprężysty czekoladowy krem polany czekoladą i podany z owocami. Kto się skusi? Składniki (na 4 porcyjki): 400 g gęstego mleka kokosowego (1 puszka) 1/2 szklanki (125 ml) mleka sojowego(...)łyżki (30 ml) niesłodzonego kakao 4 łyżki (60 ml) syropu z agawy Polewa: 100 g ulubionej czekolady gorzkiej (75% kakao lub więcej) Wykonanie: Do garnka wsypujemy wszystkie składniki na panna cottę. Mieszamy i powoli podgrzewamy aż się całość zagotuje. Gotujemy przez około 10 minut na wolnym ogniu aż krem trochę zgęstnieje. Jednak jego konsystencja będzie raczej wodnista

farina 125 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 arancia Crema all'arancia 1 arancia 2 uova 100 g di zucchero 70 g di panna fresca Decorazione 50 g di arancia candita 50 g di panna montata PRZYGOTOWANIE Kruche ciasto W mikserze miksujemy mąkę, cukier puder i zimne masło pokrojone w kostkę(...)arancia Nel frattempo preparate la crema all'arancia. Sbattete la uova con lo zucchero, unite la scorza grattugiata dell'arancia, il succo d'arancia e per ultimo la panna fresca. Amalgamate bene il tutto. Versate la crema nel guscio cotto e cuocete il forno preriscaldato a 160 gradi per circa 40-45 minuti. Mazurek Mazurek dekorujemy kandyzowaną skórką

łyżki kwaśnej śmietany oliwa z oliwek sól, pieprz **** INGREDIENTI  (4 porzioni) Uova con ricotta e zucchine 4 uova 1 zucchina 100 g di ricotta 50 g di panna acida 2 spicchi d'aglio un pizzico di peperoncino olio d'oliva sale, pepe Uova con piselli e prosciutto 4 uova 1 scalogno 100 g di piselli 100 g di prosciutto(...)cucchiai di panna acida olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Jajka z ricottą i cukini ą Na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami oliwy podsmażamy wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz cukini ę  start ą na tarce o małych oczkach. Doprawiamy sol ą  i pieprzem. Cukinię podsmażamy

Dziś przepis na wspaniały deser. :) Składniki (2 małe pucharki): I. Kandyzowana skórka pomarańczowa: 2 pomarańcze 200 ml wody 200 g cukru pudru/kryształu 3 kawałki skórki cytrynowej  II. Panna Cotta: 300 ml śmietanki 75 ml tłustego mleka 3 płatki żelatyny  75 g cukru otarta skórka z 2 pomarańczy 2 łyżki jasnego rumu III. Mus pomarańczowy 2 pomarańcze(...)których otarliśmy skórkę do Panna Cotty.) cukier do smaku + 1 galaretka pomarańczowa i klej spożywczy Sposób przygotowania: Na początku przygotowujemy syrop cukrowy. W rondlu o grubym dnie umieszczamy cukier i wodę. Powoli podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Mieszamy raz na jakiś czas (nie za często). Obieraczką do warzyw odkrawamy 3 paski skórki z cytryny i wrzucamy je do rondla

czekoladowym brownie? Już spieszę z wyjaśnieniem. Lektura tych budujących powieści boleśnie uświadomiła mi, że świat składa się z milionerów – mrocznych, tajemniczych i wyzutych z uczuć oraz z panien, które są dobre, wrażliwe i naiwnie wierzą w miłość. I taka panna spotyka na swojej drodze cynika, który forsy ma jak lodu i to pomaga mu uwieść pannę(...)cynika. Cynik zawsze, ale to zawsze ma boskie ciało, co autorki z lubością podkreślają, tudzież narząd męski prawie do kolan, co też jest zaakcentowane. Brzmi znajomo? Idźmy dalej. Taka panna spotyka tego romantycznego cynika wtedy, kiedy musi podjąć ważną decyzję lub jest na zakręcie i cierpi, bo np. zdechł jej chomik (serio, w jednym dziele chomiczy corpus delicti występował), albo

Kolejna z moich domowych nalewek, ale nie taka zwyczajna nalewka z róży . Żenicha miała kiedyś swoje ukryte znaczenie. Nastawiano ją w domach gdzie na wydaniu była jakaś panna. Gąsior z nalewką stawiano w oknie i było to jakby ogłoszenie matrymonialne znaczące "uwaga, w tej chałupie jest panna do wzięcia!" Było nawet powiedzenie ludowe związane z żenichą(...)dojrzeje ta nalewka, za mąż pójdzie nasza dziewka!". U mnie panny na wydaniu nie ma więc nalewka nie stoi na widoku, ale może poczęstuję nią kandydatkę na synową? Jak myślicie? Zobacz inne przepisy na domowe nalewki Smacznej Pyzy Receptury na żenichę różniły się, czasami nawet bardzo, i były przekazywane w rodzinach z pokolenia na pokolenie. Podstawą jednak zawsze była

Opis Panna Cotta: Waniliowa Panna Cotta z owocami to włoski deser, który pokochał cały świat. Nazwa tego deseru oznacza po prostu gotowaną śmietankę. To bardzo prosty do przygotowania deser, który tak naprawdę można wyczarować z niewielkiej liczby składników. Jest to deser na bazie śmietanki, cukru i wanilii. Ja zapraszam na moją ulubioną wersję tego deseru, z dodatkiem musu z truskawek(...)doprowadzamy do wrzenia, oczywiście cały czas mieszając. Mieszamy trzymając na ogniu do momentu, aż większość płynu odparuje i otrzymamy konsystencję sosu. Sos możemy podawać na zimno lub na gorąco. Pannę Cottę możemy wyjąć z foremek i wtedy polać sosem lub do miseczek/foremek na górę dodajemy sos owocowy. Artykuł Panna Cotta pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne - cookmag.pl

upiornych przekąska na imprezę :) Dorośli niestety nie wyruszają na poszukiwanie cukierków w sąsiednich domach (a szkoda), dlatego o słodkości muszą zadbać sami. Oczywiście przychodzimy z pomocą i przedstawiamy przepyszną panna cottę aromatyzowaną migdałowymi alkoholem. W duecie z kawowymi nutami całość smakuje obłędnie. Ważne, aby deser przygotować w silikonowych foremkach, ponieważ znacznie łatwiej się go wyjmuje :) Dla tych, którzy nie posiadają(...)takich upiornych form jak my, mamy radę, aby kawową galaretkę zrobić w pojemniku o gładkim dnie i po prostu powycinać odpowiednie kształty. Wystarczy je położyć na białą panna cottę i gotowe. Całość będzie wyglądało równie ciekawie. GALARETKA: 100 ml wody 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru PANNA COTTA:  200 ml śmietanki 30 % 200 ml mleka

yniową panna cottą zostałem oczarowany trzy tygodnie temu podczas targu OKO na Wrocław , organizowanym przez magazyn USTA i hotel Puro. Przechadzając się między stanowiskami z lokalnym rzemiosłem, ujrzałem ten cudnie pomarańczowy deser, któremu wprost nie mogłem się oprzeć. Przygotowana przez wrocławską restaurację ŻYZNA kremowa dyniowa panna cotta, gotowana na mleku kokosowym z gryką, podana z pieczoną figą i karmelizowanym orzechem(...)moje serce i wprost nie mogłem się powstrzymać, żeby powtórzyć przepis w domu. Do deseru najlepiej użyć dyni o słodkim i mocno pomarańczowym miąższu, np. hokkaido. W mojej wersji panna cotta jest w pełni wegańska, bo przygotowana na agarze i bez dodatku cukru (użyłem tylko odrobiny erytrytolu), ale oczywiście to tylko sugestia. ;) Gorąco polecam, bo to wspaniały jesienny deser. * SKŁADNIKI

śmietany kremówki 250 g ricotty 70 g cukru pudru 50 g czerwonej porzeczki 50 g borówek 1-2 brzoskwinie  6 g żelatyny w płatkach **** INGREDIENTI 300 ml di panna da montare 250 g di ricotta 70 g di zucchero a velo 50 g di ribes rosso 50 g di mirtilli 1-2 pesche 6 g di gelatina in fogli(...)sztywno śmietanę.  **** PREPARAZIONE Mettete in ammollo la gelatina in una ciotola con acqua fredda. Lasciatela ammorbidire per circa 10 minuti. In una casseruola fate scaldare 50 g di panna. In questo passaggio sarà importante evitare di far bollire la panna, mescolando di tanto in tanto. A ggiungete la gelatina ben strizzata. Mescolate il tutto fino a quando la gelatina

Tarta z panna cottą to spełnienie marzeń każdego łasucha. Lato w pełni i owoców również już pod dostatkiem, więc zapraszam na pyszny deser ze śmietankowym nadzieniem i malinami. Moją tartę polałam dodatkowo sosem waniliowym. Pyszny deser:) TARTA Z PANNA COTTĄ I MALINAMI SPÓD 250 g maślanych herbatników 100 g masła PANNA COTTA 250 ml śmietanki kremówki 250 ml mleka(...)Pozostawić do ostudzenia i włożyć do lodówki. Gdy masa zacznie tężeć przelać na wierzch ciasta i ponownie schłodzić. Przed podaniem ozdobić owocami i polać sosem waniliowym. Artykuł TARTA Z PANNA COTTĄ I MALINAMI pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

doprawić do smaku miodem. Przelać pulpę truskawkową na maślankę z babką płesznik. Udekorować zieloną gałązką (np. selerem naciowym lub miętą). "Karaibska tajemnica" Agaty Christie to moja pierwsza książka z panną Marple w roli głównej. Panna Marple spędza właśnie wakacje w hotelu na Karaibach. Otaczają ją przyjaźni ludzie, rozłożyste palmy dające upragniony cień i ładne widoki. Cudowne miejsce na wypoczynek(...)mężczyzny, który zasypywał gości hotelowych opowieściami o swoich niezwykłych przygodach. Niektórym powierza tajemnicę posiadania zdjęcia pewnego mordercy. co oznacza, że zabójca przebywa na wyspie i zamierza dokonać kolejnych zbrodni... Panna Marple w towarzystwie jednego z gości hotelowych próbuje znaleźć zabójcę, zanim ten zniknie z wyspy lub popełni kolejną zbrodnię. Śmierć majora wydaje się dość tajemnicza i początkowo nie wydaje się

zawiera ani cukru, ani nabiału, ani glutenu oraz ma dobry bilans makroskładników — to praktycznie samo białko i dobre tłuszcze. Spód upiekłem z mąki kokosowej z dodatkiem jajek, a panna cottę zrobiłem na bazie mleka kokosowego. Do tego porcja ulubionych owoców i boskie ciacho, którym można się zajadać bez wyrzutów sumienia gotowe! Gorąco Wam je polecam! Tylko, żeby nie było(...)Spód z mąki kokosowej: 5 czubatych łyżek mąki kokosowej 3 duże jajka 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu 2 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: ciemne i jasne winogrona truskawki Kokosowa panna cotta: 300 ml mleka kokosowego 3 łyżki ksylitolu lub erytrytolu 1 laska wanilii 3 łyżeczki żelatyny * PRZYGOTOWANIE Bezglutenowy spód z mąki kokosowej W jednej misce wymieszaj mąkę kokosową z ksylitolem, płynnym

zamieszanie (bardzo pozytywne, co mnie niezwykle cieszy). Dzisiaj ponownie wykorzystamy ten wyborny czekoladowy mus. Jedyne co się zmieni, to to, co będzie pod musem- nie waniliowy sernik, a waniliowa Panna cotta. Klasyczny deser w nowoczesnej odsłonie!     Składniki: (na 2 porcje) Panna cotta: 100 g śmietanki kremówki 30% 150 ml mleka 1-2 łyżki cukru 2 łyżeczki(...)czekoladowy: 150 g śmietanki kremówki 36% 1 łyżka cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 1/2 łyżki naturalnego kakao Dekoracja: kilka kostek startej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Panna cotta: Żelatynę zalać zimną wodą, odstawić na 3 minutki do napęcznienia. Następnie podgrzać chwilkę w mikrofalówce, aż się rozpuści, dobrze wymieszać. Mleko, śmietankę, cukier i cukier waniliowy zagotować prawie

Dziś zapraszam Was na recenzje książki i to nie byle jakiej! Mimo iż książka przeznaczona jest dla nastolatków mnie wciągnęła bardzo i przeczytałam ją w "mgnieniu oka". "Cukierenka panny Euforbii" która wyszła spod pióra  włoskiego pisarza Luigi Balleriniego  to książka z dużym poczuciem humoru opowiadająca o 12 letniej Marcie. Mieszka ona z tatą który jest nauczycielem(...)dnia Marta wraz z babcią znajdują cukierenkę która jest usytuowana w bardzo dziwnym miejscu. Można do niego trafić jedynie przez przypadek lub po prostu się gubiąc...W cukierence pracuje panna Euforbia, mistrzyni wypieków i to nie byle jakich bo można się pokusić o stwierdzenie, że ów wypieki są czarodziejskie! Marta podczas wizyty w cukierni zauważa na ścianie plakat

Śmietankowa, kremowa i delikatna Panna Cotta w towarzystwie orzeźwiającego 'kawioru' o smaku owoców leśnych... O ile Panna Cotta brzmi znajomo (włoski deser na bazie kremówki i żelatyny), o tyle 'kawior' brzmi już tajemniczo i skomplikowanie, ale nic bardziej mylnego- przygotowanie jego zajmuje dosłownie 15 minut: wystarczy zagotować płyn z agarem, a następnie za pomocą strzykawki tworzyć kropelki, które lądują wprost(...)śmiało można poprosić o pomoc dziecko :) Deser, mimo minimalnej ilości składników, jak również prostoty wykonania, wygląda tak zachwycająco i niezwykle, że okrzyk 'wow' u biesiadników gwarantowany! :) 4 porcje Panna Cotta: * śmietanka 30%- 400 ml * cukier puder- 2 lekko czubate łyżeczki * żelatyna- 2 płaskie łyżeczki 'Kawior': * "Zupa z owocami leśnymi i makaronem" Profi- 1 opakowanie * sok z cytryny- 2 łyżeczki * agar

Dzisiaj panna cotta na bazie mleczka zagęszczonego z pysznym malinowym sosem. W upalne dni bardzo lubimy ten deser, szybko się go przygotowuje, jest orzeźwiający, a owocowy sos znakomicie dopełnia całości. Tę panna cottę nie wyciągałam z miseczek, polałam jedynie sosem malinowym i udekorowałam malinami. Ale możecie ją wyciągnąć na talerzyk, będzie bardziej reprezentacyjna - ja po prostu nie miałam czasu. Jeśli(...)macie ochotę na coś szybkiego i lekkiego to panna cotta jest idealna! 250 ml mleka 250 ml mleczka zagęszczonego (użyłam niesłodzonego) 1 łyżka cukru waniliowego 4 łyżeczki żelatyny garść malin 1 łyżka cukru pudru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mleko, mleczko zagęszczone i cukier waniliowy wlać do garnuszka, najlepiej z grubym dnem. Postawić na ogniu i podgrzać tak, by cukier się rozpuścił

sosu muślinowego znakomicie pasuje pyszny włoski deser – panna cotta znaleziony w kuchni u poli. Panna cotta, z włoskiego gotowana śmietanka, to rodzaj deseru pochodzącego z północnych Włoch (wymienia się regiony Emilia Romania, Piemont lub Toskania). Śmietanę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami (wanilia, mus owocowy, skórka cytrusowa), a następnie wylewa do okrągłej foremki. Po przestudzeniu otrzymaną(...)sposób babeczkę wykłada się do góry dnem i przybiera, najczęściej owocami oraz sosem owocowym. Ja proponuję podanie deseru z muślinowym sosem truskawkowym. Panna cotta jest pyszna. Znakomita na letnie dni. Składniki: • 270 ml śmietanki 30% • 270 ml mleka (2% lub 3,5%) • 3 pełne łyżki cukru pudru • laska wanilii • 1,5 - 2 łyżki żelatyny • 4 łyżki wody Sposób przygotowania

dziś propozycja dania obiadowego! W roli głównej Aga obsadziła tu Pannę Kapustę;) Panna Kapusta - młoda, o pięknym zielonym kolorze, zawiera wiele wartości odżywczych. Najlepiej czuje się w towarzystwie młodych i smukłych, ale jakże barwnych Marchewek , które całemu przedsięwzięciu nadają nieznośnej lekkości bytu. No i nie może zabraknąć wyciskacza łez - Panny Cebuli , uroczej jak zawsze. A zatem do całego spektaklu potrzebne(...)śląsku - z kluskami, po czesku - z knedlickami. Do tego dla mięsożerców: mielone, schabowyc etc, dla wegetarian: kotlety sojowe. Na końcu zaleca się uronić łez kilka - reakcja po przebojach z Panną Cebulą. Smacznego! :) fot. Aga Prus fot. Aga Prus fot. Aga Prus Tekst: Izabela Magdalena Zdjęcia i produkcja: Agnieszka Prus

panoszą się na zewnątrz. Zainspirowały mnie dwa przepisy Dorotus , więc prosto z pracy pojechałam na targowisko, aby zakupić potrzebne owoce. Wymyśliłam sobie, że truskawki będą doskonale komponować się z panna cottą i kremem. Oczyma wyobraźni już widziałam wspaniałe ciacho i…. szybko musiałam zweryfikować swoje plany. Truskawek nie było. Jagód też nie. Stałam na środku i intensywnie myślałam, a na niebie(...)mną od początku do końca, możemy stwierdzić, że tartę z borówkami zrobiliśmy razem. Polecam. Składniki: Spód tarty: • 300 g ciasteczek czekoladowych • 50 g mlecznej czekolady • 50 g masła Panna cotta z białej czekolady: • 300 ml śmietany kremówki 36% • 100 ml mleka • 30 g cukru • 170 g białej czekolady • ziarenka z 1 laski wanilii • 3 łyżeczki żelatyny (12 g) • około

zabrałam się do rzeczy. W czasie przygotowań pomysł nieco ewoluował. Najpierw przygotowałam galaretkę owocową: tylko sok i żelatyna. Sama w sobie kwaskowata, idealnie komponuje się ze słodką, kremową panną cottą. A ta jest zupełnie wyjątkowa: nie tylko mocno waniliowa, ale też intensywnie jogurtowa w smaku. Gdy mój wzrok padł na jogurt naturalny, stwierdziłam, że muszę spróbować dodać właśnie jego zamiast(...)klasycznego mleka. Dzięki temu deser zyskał bardzo ciekawą nutą; panna cotta wydaje się nieco lżejsza. Całość nie tylko świetnie smakuje, ale też naprawdę znakomicie prezentuje się na talerzu. I to już ostatni pomysł na Walentynki w tym roku. Podoba się Wam...? Jogurtowa panna cotta z galaretką z granatu Składniki: (na 6 porcji) galaretka: 1 granat 1 listek żelatyny panna cotta

oczywiście rodem z Włoch. Jak dla mnie jest to połączenie budyniu i galaretki, śliczny mleczny kopczyk trzęsący się nieustannie i udekorowany w dowolny sposób, co nam w duszy gra. Panna cotta podobnie jak większość wyśmienitych deserów jest dziełem przypadku. Według legendy pewien kucharz z Piemontu robiąc kilka rzeczy na raz pozostawił na ogniu samotny garnuszek ze śmietanką i cukrem. Śmietanka(...)śmietankę do salaterki, udekorował owocami i popędził poczęstować nowym kulinarnym wymysłem swą małżonkę. Podobnie jak on zachwyciła się kremowym i przyjemnie słodkim smakiem. Swój nowy i nietypowy deser nazwali panna cotta, co w najprostszym przekładzie znaczy po prostu gotowana śmietana, a jego sława wkrótce obiegła całe Włochy.  Obecnie podaje się go w najelegantszych restauracjach świata, jako deser tak wykwintny

Rabarbar kusi w sklepach przystępnymi cenami i soczystą czerwienią. Mam dziś dla Was pomysł na deser z jego użyciem. Choć uwielbiam panna cottę to długo nie miałam odwagi zrobić jej sama. Nie jestem fanką pracy z żelatyną, ale w końcu trzeba oswoić kolejną kulinarną bestię. Ostatecznie przekonała mnie Katie Quinn Davies swoją nową książką. To tam znalazłam pomysł na panna(...)cukier, ale nie gotujemy. Zdejmujemy z ognia i dodajemy żelatynę z wodą. Mieszamy do czasu aż się cała rozpuści. Masę przelać do szklaneczek lub naczyń, w których chcemy podawać panna cottę (6 sztuk). Kiedy masa ostygnie wstawiamy do lodówki na min. 3 godziny aż masa stężeje. Po tym czasie obieramy rabarbar i kroimy na 2-3cm kawałki. Rozkładamy

Przyznam się Wam, że nie przepadam za truskawkami. Moja Mama w szczycie sezonu jada truskawki na śniadanie, obiad i kolację, a ja nie potrafię przekonać się do tego owocu. Panna cotta jednak posmakowała mi bardzo! Składniki (na 3-4 sztuki): Panna cotta 1 szklanka truskawek 1/2 szklanki mleka 3,2% 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/3 szklanki cukru pudru ziarenka(...)łyżeczka esencji waniliowej 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody Polewa czekoladowa: 50 g cukru 15 ml wody 15 g kakao 30 ml kremówki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżeczki wody Panna cotta Truskawki miksujemy i przecieramy przez sitko do pozbycia się pestek. Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia na około 5 minut. Mleko mieszamy ze śmietaną kremówką, cukrem pudrem, ziarenkami

Panna cotta tym razem waniliowa z sosem truskawkowym. Ciemny prążek widoczny na zdjęciach na szczycie panny cotty to osiadłe cząsteczki wanilli. Składniki na 4 porcje 3 łyżeczki żelatyny w proszku 250 ml śmietanki kremówki 250 ml pełnego mleka 3,2% 80g cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Sposób Żelatynę wsypać do szklanki, zalać 3 łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia(...)ekstrakt z wanilii. Zagotować, mieszając do momentu rozpuszczenia cukru. Garnek zdjąć z ognia dodać żelatynę i mieszać do jej całkowitego rozpuszczenia. Masę przelać do filiżanek, bądź foremek. Kiedy panna cotta przestygnie, foremki wstawić do lodówki na około 4 godziny, aby masa całkowicie stężała. W celu wyjęcia deseru z filiżanek, można je na kilka sekund zanurzyć w gorącej wodzie (nie dłużej

macie już dosyć, ale jutro kolejny dzień, który aż się prosi o choćby skromny łakoć na deser do romantycznej kolacji. :) Mając już dość smażenia i zagniatania ciasta, przygotowałem prostą panna cottę z malinami w mojej nowej foremce w serducha. <3 Panna cotta: 300 ml kremówki 36% 200 ml pełnotłustego mleka 1 laska wanilii 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny(...)malin i dokładnie wymieszaj. Gotowy mus przelej do foremek (ja użyłem silikonowych w kształcie serduszek). Odstaw na chwilę do lodówki do stężenia, a następnie wlej nań gotową panna cottę. Wstaw na kilka godzin do schłodzenia. Chcąc otrzymać wielowarstwową panna cottę (tak jak u mnie) nie zużywaj od razu całego musu, tylko dodawaj go stopniowo w coraz większej ilości do śmietanki

Coś dla wielbicieli kuchni włoskiej… pyszny deser panna cotta ale dzisiaj w połączeniu z galaretką z białego wina i truskawek… Trochę może odbiega od podstawowego przepisu ale warto spróbować takiego połączenia!Panna cotta z galaretką truskawkowąPotrzebne będą:300 ml śmietany 36%200 ml mlekacukier waniliowy (lub nasiona z laski wanilii)2-3 łyżki cukru pudru (choć ja akurat(...)łyżek wody do namoczeniaNa galaretkę truskawkową:3 łyżki cukruok. 100-200 g truskawek200 ml białego wina2-3 łyżki żelatyny na 0.5 wywaru+ kilka łyżek wody do namoczenia Składniki na panna cottę wkładam do rondelka i podgrzewam na małym ogniu aż do zagotowania, po czym odstawiam i mieszam z namoczoną wcześniej w wodzie żelatyną aż do jej rozpuszczenia.Cukier rozpuszczam w rondelku