mus - 6353 przepisów (strona:155/424)

DESER ZE ŚMIETANĄ, BRZOSKWINIAMI I SŁOMKĄ PTYSIOWĄ 123

Wykonanie: Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier puder do smaku (według uznania), dodać serek brzoskwiniowy i wszystko razem chwilę miksować mikserem. Brzoskwinie odsączyć z syropu, zmiksować blenderem na mus. W miseczce na dnie ułożyć warstwę ubitej śmietany, na to warstwa musu brzoskwiniowego, kolejno połamane słomki ptysiowe. Na to znów warstwa śmietany, ozdobić na końcu słomkami ptysiowymi. Schłodzić

Zrób to smacznie
Rogaliki z orzechowym nadzieniem 187

się udało po letniej przerwie wziąć udział w "Wypiekanie na śniadanie" . Tym razem jest propozycja na rogaliki dyniowe z orzechami jednak ze względu na to, że nie miałam musu z dyni a przepis można modyfikować zrobiłam bez musu dyniowego. Mimo to rogaliki są pyszne szczególnie to orzechowe nadzienie ze szczyptą cynamonu. Do studzenia rogalików użyłam metalowej kratki, którą można kupić

Ala piecze i gotuje
Pieczone udka z kurczaka w białym sosie ze świeżego chilli 241

Klasyka w połączeniu z tym co tygryski lubią najbardziej czyli chilli :). Świeże papryczki są już dostępne w większości marketów i często też są uprawiane w Polsce

Kuchnia PROzdrowotna
Kokosowy deser z chia i mango 112

wiórki kokosowe wymieszać z mlekiem i odstawić do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Do szklanek przełożyć napęczniałe nasionka wraz z mlekiem. Mango obrać i zmiksować na mus. Mus przełożyć do szklanek,udekorować płatkami kokosowymi

Kolorowa kuchnia Elki
Zdrowy deser czekoladowo-pomarańczowy z chia 148

wkładamy całego obranego banana, wyciskamy sok z 1/2 pomarańczy, dodajemy nasiona chia i dosładzamy syropem daktylowym lub miodem. Całość blendujemy, próbujemy i opcjonalnie dosładzamy do smaku. Tak przygotowany zdrowy mus odkładamy do lodówki na 15 minut. Po tym czasie mieszamy i wykładamy do pucharka na na dnie którego wcześniej umieszczamy połamany w dłoniach wafel. Mus można również przelać na pucharka

Słodkie okruszki
Pudding ryżowy z białą czekoladą! 181

nasionami konopi OWOCOWY RYŻ NA MLEKU KOKOSOWYM /przepis własny/ Składniki: 5 łyżek ryżu arborio (dobrze sprawdzi się też jaśminowy) 250 ml mleka 100 ml mleka kokosowego 3 łyżki musu jabłkowo-borówkowego bio (u mnie Danival)  kopiasta łyżeczka mąki kokosowej szczypta soli 2 łyżki syropu z agawy drobniutko pokrojona morela odsączona z syropu Przygotowanie: Mleko zagotować w rondelku. Wsypać ryż(...)wraz z solą i dobrze rozprowadzić. Gotować do czasu, aż wchłonie cały płyn. Następnie dodać morelę, mus owocowy i syrop. Na koniec zagęścić mąką kokosową. Przełożyć do miseczki, udekorować i podawać. Smacznego! ENGLISH VERSION: COCONUT RICE PUDDING /one serving/ Ingredients: 5 tablespoons of arborio rice 250 ml of milk 100 ml of coconut milk 3 tablespoons of DaniPom heaped teaspoon

Poranek na słodko
Marchewkowe pancakes... jak ciasto! 128

placuszki smakowały identycznie jak ciasto marchewkowe, które jadłam jakiś czas temu. Dzięki dodatkowi przyprawy korzennej zyskały piękny aromat, a za sprawą gotowanej marchewki - słoneczny kolor. Do tego mus z awokado słodzony syropem klonowym, trochę granatu dla przełamania słodyczy... i kubek aromatycznego latte. No właśnie - dzisiaj powiem Wam trochę o kawie, którą na co dzień pija przecież niemal każdy(...)Marchewkowe korzenne pancakes podane z klonowym musem z awokado, pestkami granatu i latte Od trzech lat pijam kawę wyłącznie z ekspresu. Dlaczego? Ponieważ właśnie wtedy kupiłam ciśnieniowy ekspres do kawy. Wcześniej bardzo często bywałam w kawiarniach, w których podziwiałam profesjonalne ekspresy i ich możliwości, a przede wszystkim efekt ich pracy - czyli aromatyczną, intensywną i pełną w smaku kawę (głównie latte

Poranek na słodko
Wegańska jaglanka na zimno. 109

WEGAŃSKA JAGLANKA NA ZIMNO /przepis własny/ 50 g płatków jaglanych mleko migdałowe (lub inne) 2 łyżki syropu klonowego kubeczek jogurtu sojowego malinowego łyżka mielonego siemienia lnianego mus truskawkowy wymieszany z łyżeczką bio  proszku z moringi (The Essence of Africa) poziomki i maliny karmelizowane nerkowce dżem domowej roboty Płatki zalać gorącym napojem roślinnym 1 cm ponad ich poziom i wymieszać(...)Jogurt zmiksować z syropem klonowym. Dodać siemię lniane i ponownie zmiksować. Płatki ostudzić i połączyć z masą jogurtową.  Dodać maliny i całość wymieszać. Przełożyć do słoiczka, wierzch udekorować musem, owocami, orzechami i dżemem. Włożyć na noc do lodówki. Rano wyjąć, ozdobić bazylią (lub miętą) i podawać. Smacznego! ENGLISH VERSION: VEGAN OVERNIGHT MILLET DESSERT 50 g millet flakes almond drink

Poranek na słodko
16 przepisów z orzechami 128

gotowanie! Jakie są Twoje ulubione orzechy? Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Jogurt z jagodami, masłem orzechowym i kokosem Koktajl kokosowy z masłem orzechowym i migdałami Kuskus z musem jabłkowym z orzechami włoskimi Masło z orzechów włoskich Mus jabłkowy z orzechami włoskimi Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie

Moja smaczna kuchnia
Bezglutenowy biszkopt z kremem kokosowym - zdrowe pyszności :) 167

duże jajka 100 g ksylitolu lub erytrolu (Look Food) 70 g mąki ziemniaczanej  70 g mąki kukurydzianej  Krem: 400 g gęstego jogurtu naturalnego  120 g musu kokosowego (Look Food) 6 łyżek syropu klonowego (Look Food) 30 g agaru 1/2 szklanki wody  Dodatkowo: woda z sokiem z cytryny i syropem klonowym do nasączania biszkoptu gorzka kuwertura/czekolada(...)świeże maliny  Przygotowanie: KREM: Do miksera przełóż jogurt, mus kokosowy i syrop klonowy. Miksuj na najwyższych obrotach przez jakiś czas. Następnie rozpuść agar w 1/2 szklanki wody i wlej do pozostałych składników. Zamiksuj i przełóż do lodówki do stężenia. BISZKOPT: Białka oddziel od żółtek i ubij na pianę. W trakcie ubijania dodawaj powoli erytrol, kolejno żółtka, a następnie zmniejszając

Zdrowie na języku :P
Ajwar - pasta z pieczonej papryki i bakłażana 160

Ajwar, pasta z pieczonej papryki i bakłażana, bardzo popularna na Bałkanach, a pochodzi z kuchni serbskiej. Mus paprykowo-bakłażanowy jest pyszny, bardzo aromatyczny, lekko ostry o bogatym smaku.  Najlepszy oczywiście ten samodzielnie przygotowany w domu. Sklepowe mają często w składzie dodatek marchewki - jako tani wypełniacz, a smak ajwaru - jego szczególną nutę smakową buduje pieczona papryka i bakłażan, choć klasyczny(...)cząstki nie zmiksowane do końca. Przełożyć szerokiego do rondla, dodać wszystkie przyprawy,  drobno posiekany czosnek i papryczkę chili. Smażyć około 15-30 minuy do odparowania wody, często mieszając mus przełożyć do słoiczka i przechowywać w lodówce. Większe ilości do przechowywania na zimowe zapasy wymagają pasteryzacji

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Róbmy przetwory! 2." - podsumowanie akcji 207

Wiśnie w soku własnym autorka: am.art | blog: am.art kolor i smak Wiśnie w słoiku autorka: kasiuniak86  | blog: Wśród kuchennych marzeń DŻEM WIŚNIA-PAPIERÓWKA-LAWENDA autorka: vegemania | blog: vegemaniablog Musy Jabłkowe na zimę autorka: Kamira90 | blog: W Moim Magicznym Domu Mus z papierówek autorka: daylicooking | blog: daylicooking Przetwory: Przecier jabłkowy autorka: Zielona_Pokrzywa | blog: Zielona Pokrzywa Marmolada z papierówek autorka

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka hiszpańska 190

Czy mogą się znudzić sałatki? Chyba niee :) mnogość możliwych kombinacji zawsze uruchamia w nas skryty potencjał :). Tak było też z dzisiejszą sałatką, ot tak wpadały mi

Kuchnia PROzdrowotna
Sałatka z batatem i kozim serem 190

Czasem coś skromnego ale za to bardzo aromatycznego może pokonać wielki głód! Moja propozycja to 3 składnikowa sałatka z wyrazistym dressingiem. Na pewno zaskoczy Was smakiem

Kuchnia PROzdrowotna
Karpatka z kremem jeżynowym 117

wyrównujemy łyżką. Każdy placek pieczemy osobno przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Jeżyny przekładamy do miski, miksujemy blenderem na gładką masę, przecieramy przez sitko żeby oddzielić pestki od musu. Żelatynę wsypujemy do szklanki, zalewamy niewielką ilością zimnej wody, odstawiamy na kilka minut żeby napęczniała. Schłodzoną śmietanę przelewamy do miski, ubijamy na sztywno mikserem, dodajemy cukier puder oraz ucierając wlewamy(...)trochu musu jeżynowego . Żelatynę lekko podgrzewamy w kuchence mikrofalowej, rozpuszczoną wlewamy do masy śmietanowej, miksujemy. Przygotowaną masę wykładamy na jeden placek, wyrównujemy i przykrywamy drugim plackiem lekko dociskamy. Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia, przed podaniem ciasto polewamy polewą czekoladową

Bajeczna Kuchnia