Prosty mus na bazie serka mascarpone podany z kwaśnymi czerwonymi porzeczkami. Przepis podaję na 4 małe słoiczki lub na dwie nieco większe porcje. Tylko kilka składników, a jaki fajny efekt. Bardzo polecam! Składniki: (na 4 małe słoiczki) 200 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 białko z małego jajka 1/2 łyżeczki żelatyny+ 1 łyżka zimnej wody 200 g czerwonej(...)piana będzie śnieżnobiała i lśniąca delikatnie wmieszać ją do mascarpone z żelatyną. Do 4 niewielkich słoiczków (u mnie o pojemności 125 ml) nałożyć odrobinę czerwonych porzeczek. Na owoce wyłożyć mus z mascarpone. Wierzch deserków udekorować pozostałą porzeczką. Słoiczki schłodzić 30 minut w lodówce, następnie podawać. Smacznego
Nastoletnie Wypiekanieidealne do herbaty. Składniki Ciasto - 35 gram cukru kokosowego - 300 gram mąki jaglanej - 50 gram mąki owsianej - 125 ml mleka - 15 gram drożdży - 70 gram oleju kokosowego - 2 jajka Mus - 3 jabłka - cynamon Jabłka obieramy i kroimy na drobne kawałki. Wrzucamy do rondelka i prużymy. Na koniec dodajemy cynamon. Całość blendujemy na jednolitą masę. Wykonanie Do miseczki wkładamy pokruszone drożdże(...)zagniatamy tak by powstała jednolita masa. Odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 h. Po tym czasie urywamy po kawałku ciasta i delikatnie rozwałkujemy. Wycinamy trójkąty. Na każdym układamy odrobinę musu jabłkowego i zawijamy tworząc rogalik. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 18-20 minut. Rogaliki idealnie pasują polane gorzką czekoladą. Smacznego
Health-Fit-Lifetruskawek 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki masła migdałowego Primavika Dekoracja: kawałki świeżych truskawek płatki migdałowe Wykonanie: Truskawki myjemy, osuszamy na sitku, oczyszczamy z szypułek i blendujemy na gładki mus. Do musu z truskawek dodajemy jogurt grecki, cukier puder oraz masło migdałowe. Wszystko dokładnie miksujemy do połączenia składników. Podłużną formę do pieczenia (keksówkę) wykładamy folią spożywczą i wlewamy do niej
Kuchnia MagdaLenysobie mówię, po czym idę na ryneczek i takie piękne truskawki pysznią się na straganach że nie mogę nie kupić. Cały rok wszakże na nie czekałam. Tym razem mus truskawkowy, pysznie i szybko, polecam, deser idealny na letnie dni. Mus truskawkowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieDaktyle kroimy na pół i dodajemy do nich tyle samo gorącej wody, co do ziarenek. Morele myjemy, pozbawiamy pestek i miksujemy na gładko. Nie dosładzamy, nawet jeśli mus wyjdzie nieco kwaśny. Rano blendujemy daktyle wraz z wodą na gładką masę. Dodajemy do nich jogurt oraz siemię lniane, które powinno mieć konsystencję galaretki. Mieszamy wszystko ze sobą, wlewamy(...)morelowy mus i wstawiamy do lodówki na minimum 30 min :) Smacznego
Kuchnia od dwojgaLatem często mam w lodówce zapas musu z rabarbaru, robię go w bardzo prosty sposób. wystarczy poddusić rabarbar z odrobiną wody, aż zmięknie, a następnie przestudzić i starannie zblendować. dodaję go później do koktajli, sosów sałatkowych, ciast, albo przerabiam na galaretkę i kisiel. Dzisiaj zrobiłam z nim proste smoothie zdodatkiem quinoy i banana. :) Składniki: 4 łyżki ugotowanej białej quinoy(...)łyżek musu z rabarbaru 1 banan 150 - 200 ml wody Wykonanie: Wszystkie składniki wkładamy do blendera i starannie miksujemy. Najlepiej podawać schłodzone
Quinoa Raz!dekoracji) Wykonanie tradycyjne: Do miski wrzucić truskawki wraz z miodem i sokiem cytrynowym i zmiksować je blenderem na gładko (robić to na tyle długo, aż stworzy się truskawkowy mus). Dolać wodę i zblendować lub mocno wymieszać, by mus połączył się z wodą. Na dno szklanek nałożyć kilka kostek lodu, nalać lemoniady i udekorować z góry listkami mięty. Z podanej porcji
Mania Wypiekaniasmażenia Przygotowanie 1.Namoczone orzechy odsączyć z wody 2. Banana obrać i przekroić wzdłuż na połowę (jak macie wprawione ręce możecie delikatnie wydrążyć "tunel" w środku aby nałożyć w niego mus) 3. Do blendera wrzucić najpierw orzechy rozdrobnić je, następnie dorzucić twaróg, kakao, słodzik i cynamon (rodzynki, wiórki) i miksować do jednolitej masy 4. Wyłożyć mus na połówki banana posypać dodatkami
Zdrowie i pysznie na talerzuśmietanki 30% schłodzonej Przygotowanie: Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy drobno. Truskawki przekładamy do garnka, dolewamy wodę i wsypujemy cukier. Zagotowujemy truskawki z cukrem i miksujemy blenderem na mus, odstawiamy do wystudzenia. Zimną śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy stopniowo zimny mus truskawkowy, miksujemy. Ubitą masę przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin a najlepiej całą
słodkie i nie tylko historie kulinarneletnie upały niż pucharek takich lodów. Na 2 porcje: 4-6 gałek lodów waniliowo-truskawkowych 200 g truskawek bita śmietana kolorowa posypka Truskawki umyć, oczyścić i zmiksować na gładki mus. Do pucharków nałożyć po 2-3 gałki lodów, zalać musem truskawkowym, udekorować bitą śmietaną i posypką. Lekko rozmrożone lody można zamieszać słomką ze zmiksowanymi truskawkami i otrzymamy orzeźwiający koktajl
Smakołyki Asijaki kiedykolwiek zrobiłam, a wiecie dobrze, że to nie jest moja mocna strona. Ciasto czekoladowe jest pyszne, odpowiednio puszyste i wilgotne, podejrzewam, że to zasługa czerwonej fasoli Bonduelle, a mus do przełożenia go wyczarowałam komponując wiosenne marchewki Bonduelle z morelami i konfiturą z płatków róż. Tort ozdobiłam sezonowymi owocami, tak się składa, że moimi ukochanymi - czereśniami i porzeczkami(...)zacznie delikatnie gęstnieć, wtedy dzielimy ją na 3 równe części, dwie posłużą do przełożenia ciasta, a jedną dekorujemy wierzch tworząc dookoła małe kleksy. Odstawiamy tort do lodówki, gdy mus dobrze zgęstnieje, ozdabiamy wierzch owocami, świeżą miętą, mini marchewkami można też użyć jadalnych kwiatów i gotowe. Wszystkiego najpyszniejszego Bonduelle
Quinoa Raz!sól mikserem ubijać na gładkie ciasto, wody gazowanej wlać tyle, aby ciasto było dość "lejące", odstawić na 40 minut umyte truskawki, zimny jogurt, cukier puder zmiksować blenderem na mus, schowac do lodówki przed smażeniem ciasto wymieszać, jeśli zbyt zgęstniało to dolać wody gazowanej i wymieszać na dobrze rozgrzanej naleśnikarce 22 cm posmarowanej cienko olejem, później już nie trzeba oliwić(...)nakładać porcję dżemu (użyłam swój domowy czekośliwkę z białą czekoladą , jest u mnie w przepisach "zobacz TUTAJ" ) i porcję serka bezsmakowego homogenizowanego, naleśniki składać na trójkąty naleśniki podawać polane musem truskawkowym - naleśniki są delikatne i szybko znikają z talerza..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięmannę z truskawkami, bo jakże by inaczej. Jest to szybki deser i z całą odpowiedzialnością wam go polecam. Składniki: 750 ml mleka 90 g kaszy manny błyskawicznej 200 ml musu z truskawek 1 łyżka cukru z wanilią 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: 7 dużych truskawek 3-4 listki mięty Przygotowanie: Mleko z cukrem i cukrem(...)wanilią zagotować. Dodać mus z truskawek, sok z cytryny wymieszać ponownie zagotować i mieszając powoli wsypywać kaszę. Cały czas mieszając gotować około 3-4 minuty. Gorącą kaszę rozlać do 4 salaterek. Każdą salaterkę z wierzchu przykryć folią spożywczą i ostudzić w kąpieli wodnej. Przed podaniem pokroić truskawki w drobną kosteczkę, dodać posiekane listki mięty, wymieszać. Nałożyć po sporej łyżce
Ala piecze i gotujeognia, dodajemy żelatynę. Mieszamy do momentu rozpuszczenia. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Śmietankę ubijamy na sztywno. Dolewamy truskawki i miksujemy na wolnych obrotach aż owoce połączą się ze śmietaną. Mus truskawkowy przekładamy do kieliszków. Następnie blend ujemy obraną nektarynkę i wylewamy na mus. Układamy pokruszone bezy i świeże truskawki
VioletoweKucharzenieZakochałam się w tym połączeniu-delikatna i chrupiąca zarazem beza zawinięta z bitą śmietaną,i do tego dla kontrastu koloru i smaku mus z truskawek-czego chcieć więcej.....Dziękuję za przepis Ewelinko :) polecam gorąco szczególnie teraz jak sezon truskawkowy w pełni Składniki: 8 białek, 2 szkl.cukru łyżka octu winnego, łyżka mąki ziemniaczanej 500 ml śmietanki kremówki 36 %(najlepiej takiej(...)szkodzi), smarujemy w środku bitą śmietaną ,na sam początek zwijania dajemy truskawki które wcześniej pokroiliśmy w kawałeczki.Zwijamy ponownie roladę,dekorujemy dowolnie,podajemy ukrojoną i polaną musem z truskawek.... Smacznego
Swojskie jedzonko