celiaków, bo w każdym apartamencie jest super wyposażona kuchnia ;) A teraz podaję przepis, jest banalnie prosty :) Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy kilka kasztanów jadalnych kilka migdalów 2 łyżki musu jabłkowego sól Wykonanie: Kasztany nacinamy, gotujemy 15 minut w osolonej wodzie, a następnie pieczemy w piekarniku około 15-20 minut w 200 stopniach. Gdy trochę przestygną, obieramy je z łupinek(...)podajemy z quinoą i migdałami, oraz musem jabłkowym
Quinoa Raz!cukier oraz żółtka. 2 szklanki mleka zagotować,dodać roztrzepaną masę i ugotować budyń. Utrzeć kostkę masła,dodawać stopniowo ostygnięty budyń oraz sok z cytryny. Masę podzielić na dwie części. Mus brzoskwiniowy: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Owoce zblendować,dodać 2 galaretki oraz 1 szklankę soku z brzoskwiń - całość podgrzewać na wolnym ogniu,aż galaretki(...)się rozpuszczą. Odstawić do ostygnięcia. Ponadto: 2 galaretki brzoskwiniowe rozpuszczone w 3 szklankach wody herbatniki Przełożenie ciasta : Biszkopt - masa budyniowa - herbatniki - tężejący mus brzoskwiniowy - masa budyniowa - tężejąca galaretka
Niespełnione zdolności kulinarneokresie jesiennym i nie tylko. Osobiście za nim przepadam bo jest przepyszny. SKŁADNIKI : 1 kg sera wiaderkowego 200 ml śmietany 30 % 3 jajka 3 łyżki musu z dyni 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 budynie waniliowe, bez cukru 100 g rozpuszczonego masła 300 g ciasteczek oreo 100 g czekolady na polewę oraz bezy(...)miksujemy. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy masę ciasteczkową, dobrze ją dociskając do dna. Do misy robota wlewamy jajka, dodajemy cukry, chwilkę ucieramy. Następnie wlewamy śmietanę, dodajemy mus z dyni i ser. Miksujemy aż składniki się połączą. Na koniec wsypujemy budynie, miksujemy. Ser wylewamy do tortownicy i pieczemy w piekarniku, termoobieg, 1 godzinę. Temperatura 170 %, tak aby zbytnio
Kulinarne Fantazje Mariolirównie banalnym połączeniem jesiennych owoców, czyli jabłek i gruszek, które "skąpałam" w cytrynowej galaretce. Ciacho wyszło bardzo smaczne, biszkopt mięciutki i nie suchy, do którego idealnie wkomponował się słodki mus owocowy. Składniki: 75 g mąki jaglanej 75 g mąki z tapioki (można zamienić na ziemniaczaną) 3 jajka 60 g cukru kokosowego (można zamienić na ksylitol lub erytrytol) Masa(...)także i ją zetnij. Blaty nasącz mlekiem i odrobiną sokiem z cytryny. Na pierwszy blat wyłóż większą połowę masy owocowej, przykryj drugim blatem i wyłóż pozostałą część musu. Na wierzchu możesz dodać posiekane kawałki zciętego wierzchu. Ciasto włóż do lodówki na kilka godzin (ok. 2-3), aby galaretka całkowicie stężała. Wartości odżywcze całego ciasta: energia
Zdrowie na języku :Pśrednicy 19 cm): 5 jajek 2/3 szklanki cukru 1/4 szklanki naturalnego kakao 2/3 szklanki mąki tortowej typ 450 Masa: 750 g serka mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru Mus malinowy: 300g malin 3 łyżeczki cukru pudru maliny + makaroniki do dekoracji Przygotowanie: Tort rozpoczynamy przygotowywać od biszkoptu. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania(...)czasie maliny rozgniatamy widelcem i łączymy z cukrem pudrem. Biszkopt dzielimy na 3 części. Pierwszy blat pokrywamy 1/3 masy z serka. Przykrywamy go drugim blatem. Wykładamy na niego mus z malin i delikatnie smarujemy 1/3 masy z serka. Przykrywamy ostatnim blatem, smarujemy serkiem i ozdabiamy makaronikami i malinami. Chłodzimy przed podaniem. Smacznego
ChilliJemyModarest. Koniecznie musicie tu spróbować fantastycznego falafela i długo gotowanej wołowiny! A zresztą cała karta jest tu pyszna, nie zapominając o boskim czekoladowym hummusie i przepyszniej różanej lemoniadzie z musem porzeczkowym! Tahina Wilcza, czyli arabski street food w Warszawie A oto co znajdziecie w menu Tahiny. Karta jest krótka - no i fajnie - i każdy znajdzie tu dla siebie coś pysznego(...)tego słodka chałka i kawa z piasku. Napoje i lemoniady Tutejsze lemoniady zostały zaprojektowane przez Macieja, przyjaciela Tahiny, który ma akademię barmańską. lemoniada różana – lekka i zaskakująca z musem z granatów, porzeczek i wody różanej. Sama lemoniada jest ucztą dla fanów wody różanej z nutką kardamonu. kawowa fiesta – lemoniada gazowana z kawą, kardamonem i chilli herbata arabska – czarna mocna
Kulinarne przygody Gatitydzieci i dla tych co na diecie, zapewniam, że pozostałym też posmakują. Możecie przygotować je wieczorem i mieć rano zdrowe śniadanie. Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka musu z dyni 2 jajka 1 banan 4 łyżki mąki pszennej cynamon O tym jak ugotować kasze jaglaną pisałam tutaj . Jeśli chodzi o dynię to ja z reguły kroję(...)piekarnika nagrzanego na 180 st. C, sprawdzam widelcem i gdy jest miękka kończę pieczenie (z reguły trwa to ok 20 minut). Studzę, obieram ze skórki, blenduję i mam gotowy mus, który później dodaję do różnych potraw, albo jeśli dynia jest słodka to wyjadam łyżeczką. Banana rozgniatam, mieszam z dynią, jajkami, mąką i ostudzoną kaszą jaglaną, dodaję szczyptę cynamonu. Masę nakładam
Cynamonowe szczęścieproblemu, ani w kuchence mikrofalowej, ani w kąpieli wodnej. Posiada formę sporych pastylek oraz 33,6% kakao. Może jeszcze zdążę z czekoladowym musem... Polecam. Pasta kokosowa Kokos to kolejna rzecz, którą uwielbiam. Olej kokosowy w swojej kuchni stosuję od bardzo dawna, ale od pewnego czasu bardzo polubiłam pastę kokosową, która jest znana również jako mus lub masło kokosowe
Di gotujekoktajli. Czasami zostaje nam niewielka ilość puree z dyni i nie wiemy co z nim zrobić... Oto podpowiedź - wykorzystać do przyrządzenia zdrowego smoothie! Do puree z dyni dodałam mus z mango oraz sok marchewkowy, dzięki temu wyszło pyszne i odżywcze smoothie w kolorze jesieni, w którym smak dyni jest mało wyczuwalny - na pierwszy plan wysuwa się tu smak mango(...)kroimy na mniejsze kawałki, usuwając pestkę. Marchewki obieramy, dokładnie myjemy i przepuszczamy przez sokowirówkę, wyciskając sok. Wystudzoną dynię oraz mango przenosimy do wysokiego naczynia i blendujemy na gładki mus. Dodajemy sok marchewkowy i wszystko razem mieszamy. Przelewamy do szklanek. Rada: Gdy nie mamy w domu sokowirówki lub gdy czas nas goni i nie mamy czasu na bawienie się z marchewkami
Kuchnia MagdaLenykaszy: 5 łyżek kaszy manny 500 ml mleka (u mnie bez laktozy) 2 łyżki erytrolu 1 łyżeczka cynamonu z Wietnamu Knorr 1 łyżka cukru waniliowego (a najlepiej erytrolu waniliowego) Mus malinowy: 200 g mrożonych malin (lub innych owoców) 3 łyżeczki erytrolu + odrobina pistacji Przygotowanie: Składniki na masę z kaszy wsypujemy/wlewamy do garnka i gotujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Maliny(...)lekko rozmrażamy i blendujemy z erytrolem. Masę z kaszy przelewamy do pucharków i studzimy. Polewamy musem malinowym i posypujemy pokruszonymi pistacjami. Wkładamy do lodówki aby deser się schłodził
CzarnawisienkaJedna z lepszych szarlotek jakie przetestowałam w swojej kuchni.Pyszny mus jabłkowy i puszysty biszkopt wieńczą cały efekt.Polecam do wypróbowania tego smakowitego jabłecznika. Biszkopt : *********************** 6 jajek 1 1/2 szklanki cukru 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu spirytusowego Mus Jabłkowy : ****************************** 1 kg jabłek około 3 - 4 łyżki cukru (ilość cukru zależy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkimlekiem (u mnie mleko kokosowe). Mieszamy i odstawiamy na około 15-20 min., aż płatki napęcznieją i zmiękną. Banana obieramy, kroimy w plasterki i rozgniatamy widelcem na gładki mus. Figi myjemy i kroimy w ćwiartki. Gdy płatki gryczane będą miękkie dodajemy do nich mus bananowy, kakao oraz cynamon i całość mieszamy. Na wierzch układamy ćwiartki figi i posypujemy
Kuchnia MagdaLenySernik ze śliwkami to deser który pokochają wszyscy, mali i duzi. Kremowy sernik a na wierzchu mus ze śliwek zapieczony w piekarniku, prawie jak powidła śliwkowe, pyszności. Nawet zapakowany jako śniadanko do pracy czy szkoły będzie idealnym posiłkiem, polecam. Sernik ze śliwkami i musem śliwkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie