mus - 6353 przepisów (strona:151/424)

Tort brownie z galaretką jabłkowo miętową 128

serka mascarpone 1,5 łyżki cukru pudru 3 łyżki pasty kawowej Galaretka: 2,5 szklanki  soku jabłkowo miętowego Hortex 2 galaretki cytrynowe 10 cukierków z owocowym musem Biszkopt Brownie: Do przygotowania biszkoptu nie używamy miksera. Wszystkie składniki mieszamy łyżką lub trzepaczką. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 160*C.  Do garnka wlewamy sok jabłkowo - miętowy. Wsypujemy kawę rozpuszczalną i mieszamy(...)tortownicy zostawiamy jeden blat brownie. Smarujemy go pastą kawową. Na nim wykładamy połowę kremu, przykrywamy drugim blatem ciasta. Górę smarujemy resztą kremu. Wokół układamy cukierki galaretki z owocowym musem. Galaretka jabłkowo miętowa: Do garnka wlewamy sok jabłkowo miętowy. Zagotowujemy go, wsypujemy galaretki. Mieszamy i odstawiamy do delikatnego stężenia. Galaretkę delikatnie przelewamy na wierzch ciasta. Chłodzimy w lodówce przez kilka godzin

VioletoweKucharzenie
Czekoladowo-kokosowy mus z chia i pomarańczami 110

skórka starta z pomarańczy Śmietankę koksową mieszamy z kakao, chia i syropem klonowym. Z pomarańczy ścieramy skórkę, a następnie ją filetujemy. Z pozostałości wyciskamy sok, który również dodajemy do musu. Mieszamy, nakładamy do miseczek lub słoiczków i dekorujemy cząstkami pomarańczy. Odstawiamy do schłodzenia na 1-2 godziny. Smacznego :) Artykuł Czekoladowo-kokosowy mus z chia i pomarańczami pochodzi z serwisu Mienta

Mienta blog
Mleczny ryż z sosem z mango (ryż na mleku z mango) 113

Budyń rozrabiam dokładnie w mleku dodając cukier.  Kiedy ryż jest już praktycznie gotowy, dodaję budyń i gotuję całość jeszcze przez chwilę. Przygotowuję polewę: blenderuję mango i do powstałego musu dodaję syrop z kwiatów bzu. Ryż nakładam do pucharków, polewam musem - gotowe :-) SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Biszkopt z rabarbarem i bitą śmietaną 143

wlewamy ciasto. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 15 minut. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Upieczony i przestudzony biszkopt przecinamy poziomo na 2 części. Dolną część biszkopta smarujemy 1/3 musu z rabarbaru, nakładamy bita śmietanę i przykrywamy górnym krążkiem. Posypujemy cukrem pudrem i kroimy. Pozostałą część musu z rabarbaru, podajemy na talerzyku obok ciasta. Smacznego! Autor: Mama

Moja Mama Gotuje
Placuszki jaglane z bananem i musem z mango 148

podawać na różne sposoby, sama nie wiem który z nich jest najlepszy, bo uwielbiam każdą wersje. W dzisiejszej odsłonie placuszki podałam z musem z mango, który okazał się pysznym połączeniem. Pamiętajmy, o tym ż e mango musi być  bardzo dojrzale, bo w tedy jest bardzo soczyste, słodkie  i smaczne(...)placuszki przewracać  widelcem. Usmażone placuszki odkładamy na papierowy ręcznik. Mango obieramy, kroimy w mniejsze części i miksujemy za pomocą blendera na gładki mus. Podajemy z usmażonymi placuszkami. Smacznego

kulinarne odsłony pati
Albertino – dlaczego mi to zrobiłaś? 107

wymięte obrusy – no nie jest to najlepszy pomysł. Ok. Miało być o jedzeniu. I tak przed nami lądowały kolejno dania: Tatar z tuńczyka / Ponzu / Galaretka z Prosecco / Awokado / Mus z chrzanu / Werbena cytrynowa – galaretka z Prosecco była super. Sam zamysł dania fajny. I słowo daję, że nie wiem, jak można spierniczyć danie tak proste i z takim potencjałem. Tzn. wiem(...)podawać w takiej formie. A surowizna w stanie świeżości wątpliwym – no cóż. Nie, nie i jeszcze raz nie! . Krem z kalafiora / Pieczony czosnek / Wędzone żółtko – Odrobinkę niedoprawiony, jednak mus z pieczonego czosnku i wędzone żółtko zdały egzamin. Żółtko było ciut przesuszone, ale ogólnie danie akceptowalne. Filet z halibuta / Kuskus z sepią / Salsefia / Sos z cytrusów – no i tu zaczynają

Kate's Kitchen
ze śliwkami 149

ostudzenia na deskę... Ciastka jak widać też dobrze wyszły, mamy teraz czas żeby zająć się pozostałymi śliwkami :) Z jogurtu, mleka, pudru i żelatyny robimy białą galaretkę... Ze śliwek robimy mus i żelujemy go z żelatyną...jedno i drugie wstawiamy do lodówki... W tym czasie ciasta się wystudziły, to możemy je udekorować :) ... Teraz już są gotowe do degustacji :) Śliwki pięknie się(...)połączyły z serem i cukrem migdałowym, ciasto wyrosło... :)  Białe desery po godzinie stężały ozdabiamy je  śliwką :) Mus śliwkowy też zastygł, dodajemy do ozdoby śliwkę i jakieś małe co nie co :) Tak przygotowani na popołudnie możemy zabrać się za przygotowanie obiadu :)  Smacznego

chleba naszego
Tort czekoladowo-bananowy 266

twardą część mleka kokosowego, które zostało schłodzone w lodówce przynajmniej 48 h przed pieczeniem. Wrzucić do miski i zmiksować aby powstała ‚bita śmietana’. Awokado obrać i zblendować na gładki mus. Dodać roztopioną gorzką czekoladę, olej, miód. Wszystko jeszcze raz wymieszać. Mus wlać do miski z mlekiem kokosowym dokładnie połączyć składniki. Wstawić do lodówki. Wystudzone ciasto przekroić na pół za pomocą

Jaglusia
Wilgotne ciasto czekoladowe z musem o smaku białej czekolady bez cukru 193

zawiera cukru, masła i mąki pszennej! Mam nadzieję, że ten deser posmakuje Wam tak bardzo jak mi. Spód to zmodyfikowane brownie bananowe z dodatkiem kakao, masa to pyszny mus o smaku białej czekolady. Jeśli nie posiadacie odżywki białkowej, można dodać olejek waniliowy, kokosowy lub inny ulubiony. Sok malinowy również dobrze się spisze :) Spód: 2 banany 2 łyżki mąki kokosowej(...)gładką masę, na koniec delikatnie wymieszać proszek. Przelać do keksówki lub tortownicy o śr. 18 cm. Piec 30  minut w 180*C lub do suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Mus : 2 opakowania serków homogenizowanych np Bieluch, łącznie 400 g 200 g jogurtu naturalnego 1 miarka odzywki białkowej o smaku białej czekolady (lub waniliowa) 2 łyżeczki żelatyny + woda do zalania

Chocolate Muffin Blog
Cytrynowe muffinki z kremem malinowym 225

szklanki mleka 1/4 szklanki soku z cytryny skórka otarta z 1 cytryny 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 1/2 szklanki mąki pszennej KREM: 1 szklanka musu z malin (z ok 500 g) 1/3 szklanki cukru 1 szklanka śmietanki kremówki 30% 1 opakowanie galaretki malinowej 1 szklanka wody 50 g gorzkiej czekolady posypka czekoladowa Białka ubijać(...)się rozpuścić. Całe maliny przełożyć do garnka razem z cukrem. Podgrzewać na małym ogniu, aż puszczą sok i zaczną się rozpadać. Gorące przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. Musu powinna być 1 szklanka. Połączyć z galaretką i odlać od tego 1/4 szklanki, którą wylałam do pojemnika z równym dnem. Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno i cały czas miksując

https:KKuchniaMniam
Truskawkowy deser 119

wyjmuję dzień wcześniej z zamrażarki i przekładam do wysokiego naczynia. Truskawki posypuję ksylitolem i zostawiam na noc w lodówce do rozmrożenia. Następnego dnia dodaję jogurt i blenduję na gładki mus. Podaję gdy mus nabierze temperatury pokojowej. Przed podaniem posypuję płatkami migdałowymi i robię mały kleks z jogurtu

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Sernik z czekoladowym musem 132

piec ciasto przez 45 minut w 150 stopniach. Gotowy sernik powinien mieć ściętą powierzchnię choć w środku może się jeszcze wydawać dość luźny. Po upieczeniu ciasto schłodzić. Składniki na mus czekoladowy: 100g czekolady mlecznej u mnie Goplana 100g czekolady gorzkiej również Goplana 1 łyżka likieru amaretto 3 łyżki wody 30g miękkiego masła 3 jajka 50g cukru pudru 100ml śmietany kremówki(...)drugiej misce ubić śmietanę kremówkę na sztywno, następnie dodać ją do przestudzonej masy czekoladowej. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać aby nie zakłócić struktury pianki. Powstały mus czekoladowy wyłożyć na wystudzony sernik, wyrównać. Ciasto najlepiej schłodzić przez całą noc w lodówce. Przed podaniem dowolnie udekorować. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style

W garach u Gosi
Obłędnie aksamitny krem czekoladowy, czyli czas trochę walentynkowo pogrzeszyć ;p 327

zalej nią posiekane kawałki czekolady. Dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia czekolady. Odstaw masę do przestygnięcia. Gdy masa przestygnie, zacznij ją miksować na małych obrotach dolewając pozostałą 1/3 szklanki śmietanki. Mus przelej do kieliszków i wstaw na 2 godziny do lodówki. Tuż przed podaniem udekoruj mus truskawkami, bitą śmietaną i wiórkami czekolady. Składniki 2 żółtka 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki

Eat me! Fit me!
Deser z mango i bakaliami (bez cukru) 111

żurawina) świeże owoce (u mnie mango maliny, borówki i czerwona porzeczka) Sposób przygotowania: Mango myjemy i kroimy w kostkę. Zostawiamy trochę do posypania wierzchu deseru resztę miksujemy na gładki mus. Mango łączymy z nasionami z połowy laski wanilii i jogurtem naturalnym do połączenia składników. Suszone owoce kroimy na mniejsze kawałki. W szklankach lub pucharkach układamy kolejno warstwy: bakalie, płatki, mus

Pyry na Gaz
Panna cotta truskawkowa 160

szanować się i okazywać miłość powinno się bliskiej osobie codziennie, nie tylko od święta he. Warstwa dolna, to śmietanka, mleko, żelatyna i syrop truskawkowa poezja od Ogórdka Dziadunia , wierzch mus truskawkowy i starta biała czekolada. Pyszny, już nie mogę doczekać się naszych, pysznych truskawek oj... rozmarzyłam się :-). Miłego dzionka Wam życzę :-). Składniki na 4 porcje: 350 ml śmietany(...)się rozpuści. Odstawiamy na chwilę, żeby nam wszystko się przestudziło.  4.Rozlewamy do szklanek/pucharków i wstawiamy do lodówki.  5. Jak deser nam się zastygnie, blendujemy truskawki na mus (jeśli chcecie wersję bardziej słodką, to truskawki można posłodzić), wykładamy na górę. Ścieramy na tarce białą czekoladę i dekorujemy :-). Smacznego

kruche babeczki