chleb - 25827 przepisów (strona:151/1722)

Zakąska 166

lodówki na 3 godziny. Teraz jeszcze raz mieszamy i napełniamy słoiki i puszki. Sterylizujemy 80 min. Wyrób bardzo polecam jest bardzo smaczny, daje się z łatwością rozsmarować na chlebie. Znakomity jako zakąska do trunków wysoko procentowych

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Chleb marchwiowy 138

Chleb ten pieczony był  w listopadowej piekarni w 2015r. Pyszny, kolorowy i bardzo smaczny. To chleb na zaczynie drożdżowym, który kilkanaście godzin fermentuje, dzięki czemu jego smak jest wyjątkowy. Chleb jest z dodatkiem samego soku z marchwi bez dodatku wody. W wykonaniu bardzo prosty i tak naprawdę nie zmieniałam w przepisie prawie nic. Zamiast rodzynek dodałam tylko suszoną żurawinę(...)ciasto rosło w koszyczku. Piekłam na nagrzanej blasze z piekarnika. Chleb jest słodkawy i taki wyjątkowo śniadaniowy. Można go jeść z białym serem, dżemem, miodem , masłem albo zupełnie bez niczego. Chleb marchwiowy 3 szklanki mąki chlebowej plus więcej do podsypania, 1 1/4 łyżeczki soli kuchennej, 1/4 łyżeczki drożdży instant lub innych suchych drożdży, 1 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku

Leśny Zakątek
Chleb pszenno – żytni z mąką z pestek dyni 141

tłuszczu to 8,5g /. W całych pestkach dyni zawartość tłuszczu wynosi ponad 45g w 100g pestek. Dlatego zmielenie w domu pestek dyni i użycie ich, jako mąki do tego chleba sprawi, że cały tłuszcz pozostanie w zmielonych pestkach i połączy się z mąką. Jego ilość będzie za duża do tej ilości ciasta i może się okazać, że ciasto chlebowe będzie(...)wysokich. Jeśli nie mamy mąki z dyni, użyjmy po prostu całych prażonych ziaren nie zmieniając ilości mąki chlebowej lub wcześniej namoczonych. Tak będzie bezpieczniej dla wyglądu i jakości chleba. Będzie to inny rodzaj chleba, ale równie pyszny. Chleb o delikatnym kolorze mąki z pestek, wyjątkowo smaczny i trwały. Zachowuje długo świeżość. Resztki zostały zjedzone w piątym dniu po upieczeniu. Chleb

Leśny Zakątek
Złocisty czyli chleb mieszany z siemieniem lnianym 178

bardziej wartościowe? Różne są opinie, niektórzy twierdzą, że złociste ale ja wiem na pewno, że siemię złociste jest bardziej delikatne i jak dla mnie o wiele smaczniejsze, chociażby w chlebie do którego dodałam dość dużo. Siemię złociste można kupić bez problemu nawet  w aptece. Jeśli nie ma go w danej chwili można zamówić. Do zaczynu użyłam mąki żytniej(...)mąką żytnią białą typ 720. Jakich proporcji należy użyć? W tym linkujest podpowiedź w jakich proporcjach należy mieszać te dwa popularne typy mąk.  Na temat chleba z siemieniem złocistym mogę napisać jedno jest bardzo dobry, długo zachowuje świeżość a jego wygląd przypomina kolorem sztabki złota J Polecam! Złocisty czyli chleb mieszany z siemieniem lnianym Zaczyn, wieczór na dzień przed

Leśny Zakątek
Chleb serowy 129

Niezwykle aromatyczny chleb serowy doskonale sprawdzi się zarówno do przygotowania smakowitych kanapek jak i dodatek do potraw grillowych. Polecam również zrobienie z niego grzanek, które mogą zostać wykorzystane jako chrupiący element wiosennych sałatek lub zupy krem. Chleb serowy 2018-06-04 17:42:33 Z podanej proporcji uzyskałam 2 bochenki o wadze około 700 g każdy. Zapisz przepis Drukuj przepis(...)koszyków lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć folią spożywczą lub czystą i suchą ściereczką kuchenną. Fermentacja końcowa. Około 60-90 minut w temperaturze 24 ºC. Pieczenie. Jeżeli chleby wyrastały w koszykach, przełożyć je na blachę do pieczenia. Wykonać nacięcia na powierzchni chleba, które pozwolą na równomierny wzrost bochenków i zapobiegną ich pękaniu. Piec przez 15 minut

Chlebki.pl
Chleb z dodatkiem mąki jaglanej, mąki z pszenicy Kamut, suszonych pomidorów i ziół 130

znakomitym wilgotnym miąższu, chrupiącej skórce. Nie przypuszczałam, że ta niewielka ilość pomidorów z ziołami da tyle smaku i aromatu. W trakcie pieczenia roznosił się cudowny zapach. Bardzo polecam ten chleb. Ziarno i mąka z pszenicy Kamut od dawna są dostępne na rynku. Nie są tanie, ale od czasu do czasu warto upiec chleb. Chleb z dodatkiem mąki jaglanej, mąki(...)Można upiec w 2 identycznych dzieląc ciasto na pół. Zapytacie, dlaczego ciasto ma być składane, jeśli jest pieczone w foremce?. Nieważne jest czy pieczemy w foremce czy bez. To chleb z mąki pszennej, ciasto właściwe jest dość luźne i składanie go w trakcie fermentacji wzmacnia jego strukturę. Wstępna fermentacja pozwala również otrzymać chleb dużo lepszy w smaku. Pomimo trzykrotnego składania

Leśny Zakątek
Mleczny chleb ze szpinakiem, sezamem i orzeszkami pistacjowymi 130

Chleb piekłam na Światowy Dzień Chleba w 2013r. To już prawie 5 lat! Naturalne barwniki z owoców i warzyw różnie zachowują swój kolor w potrawach. Pisałam już na ten temat przy okazji chleba z czerwonym burakiem  Kolor zielony warzywa zawdzięczają chlorofilowi, który jest mało odporny na środowisko kwaśne i długość pieczenia w wysokiej temperaturze. Dlatego sok ze szpinaku inaczej(...)się zachował w biszkopcie, gdzie widać jego intensywny kolor a inaczej w chlebie na zakwasie. To zakwas spowodował zmianę koloru jak i długość pieczenia w dość wysokiej temperaturze. Piekłam dość dawno chleb ze szpinakiem na drożdżach, kolor był zdecydowanie intensywniejszy. Mleczny chleb ze szpinakiem, sezamem i orzeszkami pistacjowymi     Na zaczyn, wieczór przed pieczeniem chleba 60g zakwasu, 170g wody

Leśny Zakątek
Boczek konserwowy 202

schłodzić w chłodnej wodzie przez kilka min. Wyrób jest bardzo smaczny i delikatny w konsystencji, po wyjęciu z lodówki i pozostawiony na kilka godzin taki boczek można rozsmarować na chlebie. Polecam. Smacznego

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Włoski klops w sosie pomidorowym – pieczeń rzymska na obiad lub na kanapkę 195

mięsa w formie klopsa jest i szybkie, i efektywne – mięso zyskuje podpieczoną skórkę która zamyka jego płyny wewnątrz. Pieczenie w sosie i dodatek mocno nawilżonego cebulą i mlekiem czerstwego chleba sprawia, że ten włoski klops zostaje puszysty, lekki i niesamowicie wilgotny. Paprykę myjemy, osuszamy, pozbawiamy gniazda nasiennego i drobniutko siekamy – dobrze sprawdzi się też pulsacyjne potraktowanie jej rozdrabniaczem do jarzyn(...)pietruszki , płatki chili i sól. Na suchej patelni prażymy koper włoski – powinien lekko zbrązowieć i a nasionka zaczną strzelać. Studzimy, mielimy w moździerzu na pył, dodajemy do mięsa.   Chleb kruszymy jak najdrobniej – można go też wrzucić do blendera, okruszki wtedy będą perfekcyjne. Przekładamy pokruszony chleb do osobnej miseczki i ścieramy do niego na tarce pół dużej cebuli. Dodajemy

Karo in the Kitchen
Bułki z serem feta... 342

Pyszne bułki z serem feta, salami, papryką, koperkiem... znikają momentalnie. Robimy ciasto drożdżowe jak na chleb: 1 kg mąki, 50 g drożdży, 2 szkl. ciepłej wody, 1 łyżka soli, 1 łyżka cukru wg przepisu na chleb -kliknij tu ...   zwykły-chleb Gdy ciasto będzie wyrastać przygotowujemy ser i inne dodatki, takie jak widać na zdjęciu. Jak ciasto wyrośnie lekko

chleba naszego
Chleb pszenno-żytni 124

prawda okres świąteczny ma się już ku końcowi, ja jednak nie mogłam się oprzeć i do wizualizacji poniższego chleba pszenno-żytniego zdecydowałam się użyć zdjęć z motywem choinki. Czyż nie jest uroczy? Chleb pszenno-żytni 2018-01-15 21:30:38 Z podanej proporcji uzyskałam 2 bochenki o wadze około 700 g każdy. Zapisz przepis Drukuj przepis Zaczyn(...)koszyków lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć folią spożywczą lub czystą i suchą ściereczką kuchenną. Fermentacja końcowa. Około 75-90 minut w temperaturze 24 ºC. Pieczenie. Jeżeli chleby wyrastały w koszykach, przełożyć je na blachę do pieczenia. Wykonać nacięcia na powierzchni chleba, które pozwolą na równomierny wzrost bochenków i zapobiegną ich pękaniu. Piec przez 35-38 minut

Chlebki.pl
Francuskie tosty z owocami 131

najpopularniejszych nazw tego dania, choć najbardziej przyjęły się french toast. Francuzi na grzanki nie mówią oczywiście french toast a „pain pardu”, czyli chlebowe resztki, albo „pain dore” – złoty chleb. Rzymski przepis bez jaj Tosty moczone w jajku roztrzepanym z mąką to nie jest ani francuski, ani niemiecki, ani cygański wynalazek. Zresztą pewnie każdy z Was jadł w domu grzanki(...)Danie ma bardzo starą historię, sięgającą IV-V wieku, w każdym razie wtedy zostało spisane w łacińskiej książce kucharskiej „Apicius”, gdzie nosiło nazwę „Inne słodkości” i składało się z chleba namoczonego w mleku, ale bez dodatku jajek. Jajka pojawiły się później w spisie składników, czasem dodawano je nie do mleka, ale pod koniec smażenia. Czerstwy najlepszy Gorąco zachęcamy

Niedzielny kucharz
Resztki ze świąt – szarlotka z chleba 129

Doskonały patent na nadmiar pieczywa lub czerstwy chleb. Przepis na tę szarlotkę jest prosty, wychodzi zawsze, smakuje wspaniale i prawie w ogóle nie wymaga pracy. To danie jest godne plecenia z wielu względów: jest bardzo proste i nadzwyczaj smaczne, z dodatkiem jabłek smakuje jak szarlotka, jest łatwe do przygotowania i co nie mniej ważne pozwala wykorzystać suchy, czerstwy chleb! Choć(...)trudno w to uwierzyć, chleb jest jednym z najczęściej wyrzucanych produktów spożywczych w Polsce! Tak jakby z czerstwego pieczywa nie można było zrobić grzanek, bułki tartej albo chlebowego budyniu – szarlotki. Jeśli nie macie jabłek – do tego puddingu możecie wykorzystać inne świeże owoce, dodać owoce suszone lub z mrożonki, polać miodem, syropem klonowym lub z agawy, albo podać

Niedzielny kucharz
Chleb pszenno żytni 118

gładką i sprężystą masę. Włożyć ciasto chlebowe do lekko naoliwionej miski, przykryć. odstawić do wyrośnięcia. Jak już ciasto wyrośnie ponownie ugnieść i włożyć ciasto do formy do pieczenia chleba. Ponownie zostawić do wyrośnięcia. można ciasto wyrobić za pomocą miksera z końcówką do gęstych ciast. Będzie łatwiej. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 230 i piec 15 minut. następnie zmniejszyć(...)piec jeszcze 40-45 minut. Sprawdzić stan upieczenia pukając w chlebek. skórka musi być chrupiąca. Wykonanie w automacie do pieczenia chleba – zaczyn wyrobić jak wyżej. następnie do formy do wyrabiania chleba dodać mąki, sól, zaczyn, ciepłą wodę,olej, nasiona dymi i słonecznika, len. Maszynę nastawić na chleb razowy i czekać aż się upiecze. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Kanapka z zapiekanym boczkiem 147

Niedroga i łatwa w przygotowaniu propozycja, która zadowoli niejednego smakosza tego kawałka, jakim jest boczek. Co ważne, przy tym daniu nie potrzebne jest jakieś wyjątkowe pieczywo, może być nawet chleb, który macie akurat u siebie w domu. Ja tak właśnie zrobiłem. Oczywiście moja propozycja może być podana jako przystawka przed daniem głównym lub jako dodatek do zupy. Kanapka z zapiekanym(...)moje inne propozycje – kanapkę nowojorską , czy kanapkę z tuńczykiem i jabłkiem. Film   Składniki – kanapka z zapiekanym boczkiem 200 g boczku wędzonego w plastrach pomidor cztery kawałki chleba łyżka majonezu sałata łyżeczka keczupu ostra papryka Przepis – kanapka z zapiekanym boczkiem Nasz przepis zaczynamy od rozgrzania piekarnika do temperatury 200 st. Celsjusza. Przygotowanie kanapki zaczynamy od pokrojenia

Kuchennyviral.pl