Witajcie :), Temat dość zaniedbany, a wręcz niemal nietknięty. Piwo ciągle kojarzy się z meczem bądź grillem i w wielu wyobrażeniach nie widzimy go jako szlachetny trunek
Kuchnia PROzdrowotnagotujemy w mleku do miękkości (nawet około 20 minut). Do gorącej kaszy dodajemy rozdrobnioną czekoladę , przyprawy, miód i ewentualnie lekko dosładzamy brązowym cukrem. Miksujemy blenderem do uzyskania konsystencji gładkiego musu . Jeśli potrzeba, dolewamy gorącą wodę i miksujemy blenderem. Pamiętajmy,że zimny mus gęstnieje. Na wierzch deseru wysypujemy orzechy i układamy owoce. Smacznego
WYSPA SZCZĘSLIWAleśne z brązowym cukrem gotować na małym ogniu, aż nadmiar płynu odparuje. Przetrzeć przez sito. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Następnie po łyżce dokładać mus owocowy. Mieszać mikserem na wolnych obrotach. Nie należy dodać zbyt dużo musu, bo krem będzie za rzadki (u mnie trzy płaskie łyżki). Po wystudzeniu dekorować kremem owocowym
zadanie-gotowaniegrubym dnem, dodać 50g cukru i grenadynę, zagotować. Trzymać na mały ogniu przez około 8 minut, aż rabarbar będzie miękki. Następnie zdjąć z ognia i zmiksować na gładki mus, patrz FILM (proszę się nie poparzyć). 2. Mąkę kukurydzianą rozprowadzić w 4 łyżkach wody i dodać ją do rabarbaru, wsypać cukier z wanilią, wymieszać. 3. Mus rabarbarowy znów zagotować, zdjąć
Mała CukierenkaHej!, jeśli spodobała Wam się kaczka i jej smak a zawsze odpycha Was to że trzeba długo ją robić a do tego angażować piekarnik, to od
Kuchnia PROzdrowotnaSkładniki: 400 ml śmietany kremówki 30% 400 ml mleka kokosowego (1 puszka) ok. 70 g cukru trzcinowego 4 - 5 łyżeczek żelatyny 4 łyżki likieru kokosowego - opcjonalnie Dodatkowo: chipsy kokosowe mus owocowy lub tak jak u mnie frużelina Sposób wykonania: Do rondelka wlałam śmietankę i mleko kokosowe, wsypałam cukier i zagotowałam. Zestawiłam rondel z ognia. Żelatynę zalałam około dwoma łyżkami zimnej(...)wystygnie. Dopiero wtedy włożyłam napełnione pucharki do lodówki na około 4 godziny, można na noc. Kiedy Panna Cotta całkiem stężała wtedy wylałam na nią frużelinę lub jak wolicie mus owocowy. No to co, smacznego! SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotujewww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Pamiętacie mój puszysty mus czekoladowy ? Teraz "pobawiłam się" białą czekoladą, którą zresztą baaardzo uwieeelbiam. Oczywiście efekt wyszedł rewelacyjny! Mus charakteryzuje się niezwykłą delikatnością i wprost rozpływa się w ustach. Co prawda dodatek cynamonu podkreśla jego kremowy smak, ale możecie go pominąć. Spróbujcie obu wersji! 150g białej czekolady
Di gotujeoddzielnym naczyniu wraz z 2 żółtkami oraz 1 łyżką cukru pudru. Dodajemy do niego przetartą przez sitko sypką kawę rozpuszczalną. Mieszamy do połączenia składników. Maliny miksujemy na mus. Można zostawić kilka w całości. Średniej wielkości bezę (ja zrobiłam z 4 białek i była za duża - przepis na bezę znajdziecie tu ) kruszymy na mniejsze kawałki. Do pucharka(...)wysokich szklanek nakładamy na przemian po 1 łyżce kremu kawowego, 1 łyżce bitej śmietany, pokruszone bezy oraz mus z malin
Bon appetit mon amiekrem jaglany przekładamy do pucharka. Misę blendera myjemy, następnie wkładamy do niej pozostałe owoce (zostawiając 2-3 kawałki do dekoracji) i 1/2 obranego banana. Całość miksujemy do uzyskania owocowego musu. Owocowy mus przekładamy na warstwę kaszy. Wierzch dekorujemy kawałkami owoców. Podajemy. Smacznego By Magdalena beta calories 203 fat 1g protein 3g carbs 51g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl
Słodkie okruszkiszklanki wody, zostawić aby napęczniała (jeśli dodajemy galaretke warto wtedy dodać tylko 5 łyżek cukru pudru i taka galaretkę rozrabiamy w pół szklanki wody). Do masy potrzebny będzie mus, czyli 250 g truskawek blendujemy a pozostałą część 450g kroimy na małe kawałki. Zmiksowane truskawki wymieszać z serkiem mascarpone(dobrze aby serek miał temp. pokojową), dodać oba cukry. Śmietanę ubijamy(...)żelatynę rozpuszczamy na gazie (UWAGA nie może się zagotować) delikatnie chłodzimy (nie może być ciepła), jeśli to galaretka to fajnie jak zacznie tężeć. Śmietanę Dodajemy ją do serka z musem truskawkowym i delikanie mieszamy. Na koniec kawałki truskawek. Masę dzielimy na 2 części. Biszkopt nasączamy i wykładamy 1 część masy, przykrywamy blatem i wykładamy 2 część masy. Przykrywamy 3 blatem
Moje Słodkie Piekiełkonudne. Dlatego dziś przedstawiam wersję z pysznymi dodatkami. Moja przyjaciółka która mieszka w Ameryce, podpowiedziała mi, że jabłka w apple pie są niezwykle soczyste dlatego dodałam do nich również mus jabłkowy. Ciasto zrobiłam bez dodatku cukru a do śmietanki dodałam pachnącą wanilię. Niebo w gębie! Polecam :) ciasto: 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła(...)homogenizowanego waniliowego 1 łyżeczka masła do posmarowania foremek 1 łyżeczka kaszy manny do wysypania foremek nadzienie: 2 kwaśne jabłka 1 łyżka miodu cynamonowego 1/4 łyżeczki cynamonu 120 g naturalnego musu jabłkowego 1 łodyga rabarbaru 2 łyżki borówki amerykańskiej 2 łyżki żurawiny 1 łyżka nerkowców 2 łyżeczki wiórków kokosowych 1 garść jadalnych kwiatów (np. bratki i fiołki) 200 ml śmietany
Mienta blogWitajcie w ciepłej słonecznej wiośnie :), szalejemy z rabarbarem i odkrywamy nowe połączenia smakowe!. Dziś będzie ciekawa sałatka warzywno-owocowo-ziołowa :), będzie to jedna z niewielu sałatek
Kuchnia PROzdrowotnaWitajcie, sezonowe smakowanie zaczynamy od szparagów. Bierzemy zielone bo ładniej wyglądają i nie trzeba ich całych obierać :). Szparagi są bardzo niskokaloryczne, lekkostrawne, pełne kwasu foliowego, rutyny
Kuchnia PROzdrowotnapieczenia muffinek : 1 i 1/2 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 125g ricotty - pół opakowania sok z 1/4 pomarańczy 1/3 szkl. musu truskawkowego - zblendowane w sezonie truskawki i potem zamrożone w pojemnikach skórka starta z całej pomarańczy 1/2 szk. maślank 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego 1 jajko 2 łyżki kandyzowanej(...)posypania W jednej misce wymieszać wszystkie składniki suche: mąkę, proszek i cukier. W drugiej misce dokładnie rozmieszać składniki mokre: maślankę, olej, jajko, sok i skórkę ze świeżej pomarańczy, mus truskawkowy, skórkę kandyzowaną, barwnik spożywczy oraz ricottę. Przelać składniki mokre do suchych, szybko, ale dokładnie połączyć wszystko łyżką - nie mieszać za długo, wyłącznie na tyle aby połączyć składniki, jak zostaną
Grunt to przepis!fasoli lub ciecierzycy (puszki też ją zawierają). Weganie oszaleli na punkcie tej niepozornej cieczy. Dlaczego? Ponieważ to idealny zamiennik białka, z którego można przygotować pyszne bezy czy musy wegańskie. Od kiedy dowiedziałam się o właściwościach wody po ciecierzycy szkoda mi ją wylewać. Raczej nie mam często ochoty na coś słodkiego, dlatego non stop szukam dla niej jakiś(...)innych zastosowań niż bezy i musy. Pomysł na użycie aquafaby jako maseczki na włosy powstał, gdy czytałam co właściwie zawiera ta nieoceniona woda. Woda po ciecierzycy jest bogata w białko oraz skrobie. Proteiny odbudowują strukturę włosa, a skrobia je lekko prostuje i wygładza. Mając te informacje postanowiłam spróbować nałożyć ją na włosy
wegujemy