masa makowa - 2519 przepisów (strona:12/168)

Makowiec z orzechową bezą. 135

Pyszny makowiec na kruchym, maślanym cieście z bakaliową masą makową oraz chrupiącą, orzechową bezą. Niebo na talerzu ;)      Korzystając z okazji życzę Wam Kochani zdrowych i pogodnych Świąt. Trzymajcie się cieplutko i uważajcie na siebie 😊 Składniki na Makowiec z orzechową bezą: forma 24x28 cm CIASTO: 300 g pszennej mąki (tortowa lub krupczatka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)cukier waniliowy, miód, bakalie i dokładnie mieszamy. Jeśli masa jest za mało słodka dodajemy miodu do smaku. Na końcu dodajemy kilka kropel aromatu, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. dodatkowo: 3 jajka 10 g drożdży roztartych w 3 łyżkach ciepłego mleka      Drożdże rozcieramy w mleku, dodajemy do masy makowej razem z żółtkami, mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę

Rozpustne gotowanie
Sernik z makiem (seromak) 263

jedno z moich ulubionych ciast, polecam.  Składniki: ciasto 1 szklanka mąki 5 łyżek cukru pudru 100 g masła 2 żółtka masa makowa 1 puszka masy makowej (850g) szklanka bakali 2 jajka masa serowa 800 g sera z wiaderka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki  cukru waniliowego 3 jajka 2 łyżki maki ziemniaczanej dodatkowo 80 g gorzkiej czekolady(...)lodówki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować przełożyć do formy, nakłuć widelcem, włożyć do piekarnika nagrzanego do 190°C i podpiec przez 15 minut. Ostudzić. Do miski przełożyć masę makową, dodać rodzynki, żółtka, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą. Masę makową przełożyć na podpieczony spód, wyrównać. Ser zmiksować z cukrem, jajkami oraz mąką

magiczna kuchnia Kasi
Seromak, sernikomakowiec, sernik z makiem na piernikowym, korzennym spodzie 167

dobry! A więc do roboty! Składniki: * spód: - 200g pierników lub ciasteczek korzennych (bez lukru) - 120g roztopionego masła * masa makowa: - 400g masy makowej przygotowanej wg tego przepisu - 2 białka - 1 łyżka mąki pszennej * masa serowa: - 500g sera trzykrotnie mielonego - 50-70g drobnego cukru - 2 żółtka - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 50g roztopionego masła - ziarenka z laski wanilii(...)łyżka esencji waniliowej Spód: Pierniki rozkruszyć i połączyć z roztopionym masłem.  Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć piernikowy spód. Wsadzić do lodówki. Masa makowa: Do przygotowanej masy dodać przesianą przez sito mąkę oraz 2 ubite na sztywno białka. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć na piernikowy spód. Wyrównać. Masa serowa: Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać

CookYourself
Babeczki serowo-makowe 129

proste w przygotowaniu babeczki serowo-makowe. Upieczone z ciasteczkiem Markizy Blacky od Cukry Nyskie  pięknie wyglądają a do tego jak smakują. Polecam Składniki: 6 szt markiz blacky od Cukry Nyskie masa serowa: 200 g twarogu chudego 1 żółtko 1 łyżka cukru kilka kropel aromatu waniliowego 1 łyżka kaszy manny masa makowa: 350 g gotowej masy makowej(...)miseczki przeciskamy przez praskę twaróg i dodajemy pozostałe składniki masy serowej. Mieszamy dokładnie a następnie masę przekładamy do foremek (po 1 łyżce), lekko dociskamy. Do drugiej miseczki przekładamy masę makową, dodajemy białko oraz kasze mannę i mieszamy, Przekładamy masę makową na masę makową i wyrównujemy. Wkładamy foremki z babeczkami do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez ok. 40 minut w temperaturze

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Makowiec. 167

Składniki: Ciasto: 60dag mąki pszennej tortowej, 1 kostka margaryny (250g), 6 łyżek cukru, 5dag drożdży świeżych, 2żółtka, 2całe jajka. Masa makowa: 2 gotowe masy makowej, dżem z czarnej porzeczki. Polewa: 1/2szklanki cukru, 1/4 kostki margaryny, 2 łyżki kakao, 2 łyżki wody. Ponadto: orzechy włoskie, płatki migdałów. Przygotowanie:  Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki letniego mleka  z łyżką(...)blat. Ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować (odrazu podłożyć papier do pieczenia, zrobić zakładkę z papieru na ok.1cm). Rozetrzeć masę makową (dwie masy makowe wymieszać z dżemem).  Zawijać ciasto do siebie. Boki papieru podłożyć pod spód (szczelnie) by masa makowa nie wypłynęła podczas pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku w 180stopniach przez ok.1h. Polewa: Na wolnym ogniu rozpuścić

W kuchni u Moniki
Prosty seromak – makowiec z sernikową warstwą 116

kawa z małej rodzinnej palarni Dolla   znajdującej się na przedmieściach Szczecina. Polecam! Tak pyszną kawę można pić co dnia   Przepis na mój seromak jest naprawdę prosty. Domowa masa makowa plus cienka warstwa sera. Cudowne połączenie. Polecam Wam takie ciasto na Święta i na co dzień. Korzystając z okazji życzę Wam moi drodzy zdrowych, radosnych, rodzinnych(...)minut. I dopiero wówczas odcisnąć z nadmiaru wody i dwukrotnie zmielić. Do gotowego maku dodaj resztę składników. Mieszamy dokładnie. Warto na koniec masę chwilę podsmażyć na patelni. Białka jaj ubijamy na sztywno i dodajemy do naszej masy makowej. Mieszamy składniki. Całość wykładamy na dno formy (u mnie tortownica 24 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia (boki formy warto wcześniej wysmarować

Słodkie okruszki
DROŻDŻÓWKI Z MASĄ MAKOWĄ + NAJLEPSZA DOMOWA MASA MAKOWA 180

rabarbarem, a także słone i wytrawne wypieki drożdżowe rozkochały mnie w sobie miłością bezgraniczną. Dziś przygotowałam dla Was przepis na fantastyczne drożdżówki wypełnione po brzegi domową masą makową. Taka domowa masa makowa idealnie nadaje się do drożdżówek, a także np. zwijanych makowców. Te drożdżówki są fantastyczne! Gwarantuję Wam, że totalnie się w nich zakochacie! Spróbujcie! SKŁADNIKI : CIASTO DROŻDŻOWE(...)maka pszenna – 550 g * drożdże świeże – 30 g * masło min. 82% – 100 g * mleko – 250 ml * cukier – 100 g * jajko – 1 szt * sól – 1 szczypta DOMOWA MASA MAKOWA: * mielony mak – 400 g * cukier – 100 g * miód prawdziwy – 140 g * orzechy włoskie * suszone morele + suszone śliwki * kandyzowana skórka pomarańczowa * cukier waniliowy – 2 łyżki * mleko – 300 ml * cynamon – 1 łyżka

Ostra na Słodko
Biszkopt przekładany masą makową (ekspresowy i wilgotny makowiec) 145

mokrego maku. Dodatkowo biszkopt dzięki masie makowej jest niezwykle wilgotny... Zresztą co ja będę się rozpisywać...?! Koniecznie spróbujcie!   (Forma o średnicy 24-26 cm) Biszkopt: (tu macie różne wymiary - klik ) 5 jajek 3/4 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml) 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Masa makowa: 250g margaryny 1 puszka masy makowej(...)piecyka i zrzucić na koc z wysokości około 30-50 cm. Następnie wstawić z powrotem do piekarnika i wystudzić. Po ostygnięciu przekroić na dwie części. Przygotować masę.   Masę makową zmiksować z jajkami, mąką ziemniaczaną, bakaliami oraz opcjonalnie dodać aromat. W większym garnku rozpuścić i zagotować margarynę, a następnie nie zdejmując z ognia - stopniowo dodawać masę makową. Całość mieszając gotować

Di gotuje
Seromakowiec 149

objęte aż trzyletnią gwarancją, zakup wart każdego grosza ;) Przyznam, ze już od dawna przymierzałam się do zrobienia seromakowca, żałuję, że zajęło mi to tak dużo czasu :D Połączenia masy makowej i serowej smakuje obłędnie, wierzcie mi ;) Bez spodu, oprószony cukrem pudrem - zróbcie koniecznie na święta, nie zawiedziecie się, polecam! :) Składniki na masę makową: 650 g masy makowej 3 jajka(...)łyżki mąki pszennej Masa serowa: 500 g twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 3 łyżki śmietany 18% 3 jajka 2/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masę makową połączyć z jajkami i mąką, odłożyć. Wszystkie składniki masy serowej umieścić w naczyniu i zmiksować do połączenia. Tortownicę o średnicy 24 cm natłuścić i oprószyć kaszą manną, wyłożyć masę makową, wyrównać. Delikatnie wylać

Domowa cukiernia Ewy
Makowe babeczki z kremem 148

Podobne są też do rustykalnych tartaletek z kremem kokosowym. Najważniejsze, że wszystkim te babeczki smakowały. Na otwarcie Fundacji przygotowałam również Sernikowe tartaletki z żurawiną Do nadziania babeczek wykorzystałam gotową masę makową wymieszaną z ubitym białkiem i posiekaną żurawiną. Makowe babeczki doskonale smakowały z kremem śmietanowym i żurawiną. Składniki na 16 mini makowych babeczek z kremem: 300 g masy makowej(...)białka 2 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki suszonej żurawiny Jako, że do ciasta dodałam same żółtka, do masy makowej wykorzystam białko kurze. Białko ubijamy z cukrem pudrem, następnie dodajemy do masy makowej, dodajemy też posiekaną drobniej suszoną żurawinę mieszamy łyżką i wkładamy do środka surowych babeczek. Składniki na ciasto kruche: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki pszennej + trochę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gwiazda drożdżowa z makiem 144

Kolejna propozycja świąteczna, tym razem gwiazda drożdżowa, która już chodziła za mną od dłuższego czasu. Widziałam ją w wersji z dżemami, Nutellą, jednak ja postanowiłam zrobić ją z masą makową jako, że Święta za pasem, a w lodówce miałam otwartą puszkę masy makowej, która została mi po zrobieniu choinki z ciasta francuskieg o. Gwiazda jest łatwiejsza w wykonaniu niż się(...)Składniki na ciasto: 20g świeżych drożdży 2 żółtka jajko 100g masła 40g cukru 150g mleka 500g mąki pszennej łyżka ekstraktu waniliowego szczypta soli Składniki na masę: ok. 500g gotowej masy makowej lub masy własnej roboty  2 białka Wykonanie tradycyjne: Roztopić masło. Jajka i żółtka ubić z cukrem na parze . Mąkę przesiać, dodać ubite jajka, mleko, sól, roztopione masło. Wyrobić

Mania Wypiekania
Makowiec wielkanocny 93

Makowiec wielkanocny Mięciutkie, maślane ciasto drożdżowe, zwinięte i upieczone z pyszną masą makową. Palce lizać!     Składniki na 2 makowce: Ciasto: 0,5 kg mąki szczypta soli 150g masła 1/3 szklanki cukru 3 żółtka jaj 50g drożdży 200ml ciepłego mleka Masa makowa: 1 puszka gotowej masy makowej z bakaliami 3 białka jaj szczypta soli Dodatkowo: lukier(...)przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką lub folią i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 – 1,5 godziny do wyrośnięcia. Ciasto po wyrośnięciu powinno podwoić swoją objętość *** *** W międzyczasie przygotowujemy masę makową. Białka jaj ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i dodajemy do maku. Całość delikatnie mieszamy *** *** Po wyrośnięciu ciasto ponownie zagniatamy i dzielimy na dwie części *** *** Każde ciasto rozwałkowujemy

Blog z Apetytem
Tartaletki z makiem 463

wypełnić ulubioną wersją masy makowej, ja swoją wzbogaciłam o różnorodne orzechy oraz ekstrakt z wanilii.Z poniższego przepisu przygotować można 6 sztuk, ale od razu polecam Wam upiec ich więcej, zwłaszcza, jeśli dysponujecie większą ilością foremek. Tartaletki z makiemSkładniki:ciasto100g mąki pszennej30g mąki ziemniaczanej60g masła 50g migdałów40g cukru pudru1 żółtko1 łyżka śmietany 18%masa makowa 75g suchego maku(...)ekstrakt z wanilii, chwilę smażyć, zdjąć z palnika, ostudzić- żółtko utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, przełożyć do maku, wymieszać - bakalie pokroić na średniej wielkości kawałki, przełożyć do masy makowej, wymieszać- białko ubić na sztywną pianę, przełożyć do masy makowej, delikatnie wymieszać- ostudzone babeczki napełnić równo masą makową, piec 20-25 minut- upieczone tartaletki wyjąć z piekarnika, ostudzić- żeby

Smakołyki Bereniki
Makowiec zawijany 98

wykorzystaniem gotowej masy. Oczywiście możecie samodzielnie przygotować nadzienie do ciasta z własnoręcznie zmielonego maku. Myślę jednak, że gotowa masa sprawdzi się doskonale dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z wypiekami. Składniki (na 2 makowce): 600 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 120 g cukru 200 ml mleka 60 g masła 4 żółtka 1 białko Masa makowa: 850 g gotowej masy makowej – polecam Masę Makową z Bakaliami od Helio 2 białka Dodatkowo: masło do wysmarowania formy 1 białko do posmarowania wierzchu ciasta Mleko podgrzewamy – ma być letnie. Drożdże wkruszamy do kubeczka. Dodajemy 2 łyżki cukru, 2 łyżki mąki i 100 ml letniego mleka. Całość mieszamy dokładnie aż do rozpuszczenia drożdży. Odstawiamy

Fascynacje Ani
Seromakowiec + film 145

masa makowa 1 puszka masy makowej z bakaliami 200 g masła 2 żółtka + 3 jajka 1/2 szklani mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia                     masa serowa 1 kg zmielonego sera białego 1/2 szklanki cukru 3 jajka 5 łyżek kaszy(...)manny 5 łyżek mąki ziemniaczanej 150 g kakaowych herbatników ( typu petit beurre ) wiórki kokosowe do posypania ciasta  przepis Do miski przekładamy gotową masę makową z puszki, dodajemy miękkie masło, żółtka i jajka, wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia.Wszystko dokładnie miksujemy aż uzyskamy jednolitą masę. Na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia układamy herbatniki a na ciastkach rozprowadzamy około

Smakowite Dania