masa makowa - 2519 przepisów (strona:9/168)

cukru kryształ – niepełne ½ szklanki 250 ml 4 jajka rozmiar L ½ łyżeczki proszku dopieczenia szczypta soli masło do posmarowania papieru do pieczenia cukier puder do oprószenia ciasta przed zwijaniem masa makowa: 150 g maku mielonego z torebki – około 1 ½ szklanki 250 ml ¾ szklanki 250 ml mleka – 180 g 1 jajko rozmiar L około 40 g masła około(...)włoskich (drobno pokrojone) kilka suszonych śliwek (drobno pokrojone) kilka suszonych moreli (drobno pokrojone) otarta skórka z pomarańczy i cytryny – najlepiej wybrać BIO kilka kropli aromatu migdałowego Można użyć gotowej masy makowej. Link do przepisu na przygotowanie domowego maku mielonego: Mak mielony w domu Lukier: 1 łyżka zimnej wody 1 łyżeczka soku z cytryny kilka łyżek cukru pudru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Zapraszam dzisiaj na pyszny domowy makowiec taka próba przedświąteczna :) Do makowca polecam gotową masę makową z bakaliami od firmy Helio . Masa makowa z bakaliami HELIO(...)puszce to rozwiązanie idealne dla cateringu, cukierników i szefów kuchni.  Jest to gotowy produkt z bakaliami i miodem do szybkiego przyrządzania makowców, mazurków, tortów makowych, strucli, czy innych deserów. Masa makowa HELIO ma odpowiednio gęstą konsystencję i charakteryzuje się tradycyjnym smakiem oraz naturalnym aromatem. Produkt zapewni dużą oszczędność czasu - nie wymaga dodatkowej obróbki termicznej ani mielenia maku

nazwa? Chyba nikt w sumie nie wie 😃 Pewnie ktoś kiedyś wymyślił, i ... tak już zostało . Jego najwiekszy atut? Prostota i szybkość wykonania. Spokojnie możemy do jego wypieku użyć gotowej masy makowej, ponieważ jadłam ten makowiec zrobiony z domowej masy makowej i powiem Wam, że różnicy w tym wypadku nie ma żadnej. A jak w smaku nie ma różnicy(...)spokojnie można zrobić ten makowiec tylko z czarnego maku.  Reasumując raz jeszcze: bardzo smaczne, mocno wilgotne, proste i szybkie do zrobienia ciasto.  Polecam! Składniki: 850 g gotowej masy makowej 400 g gotowej masy makowej z białego maku (jesli nie mamy, pomijamy ten składnik) 10 łyżek kaszy manny 6 jajek 5 średnich jabłek aromat migdałowy 100 g płatków migdałów

wszystkie „makowe” łasuchy będą zachwycone! Spróbujcie!   SKŁADNIKI: * mąka pszenna – 3 szkl + mąka do podsypywania * letnie mleko -3/4 szkl * maslo – 150 g * żółtka – 6 szt * świeże drożdże – 50 g * cukier – 5 łyżek * sól – 1 szczypta * rum – 2 lyżki * cukier wailiowy – 3 łyżki DODATKOWO: * masa makowa – przepis(...)białka – 5 szt Ps. domową masę makową można zastąpić masą z puszki – dodajcie do niej 2 łyżki grysiku. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, 1 łyżkę mąki i cukru. Zostawiamy w ciepłym miejscu na 10 minut. Masło rozpuszczamy, studzimy. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy żółtka, pozostały cukier, cukier waniliowy, sól, rum, rozczyn i zagniatamy ciasto. Pod koniec

lodówki, by stężało suchy, mielony mak zalej wrzątkiem (wodą, mlekiem, mlekiem roślinnym) i wymieszaj. Dodaj likier, miód, stopione masło i posiekane bakalie. Tuż przed wyłożeniem na ciasto uważnie wymieszaj masę makową z ubitymi na sztywno 2 białkami rozwałkuj ciasto na stolnicy delikatne podsypanej mąką na kształt prostokąta i grubość 1 cm. Posmaruj ciasto roztrzepanym białkiem. To prosty patent(...)upieczeniu nie tworzyły się dziury między ciastem, a masą makową. Rozsmaruj masę makową pozostawiając dookoła 2-3 cm wolny rant. Zwiń roladę wg krótszego boku, końce zlep zwiniętą roladę owiń papierem do pieczenia pozostawiając na górze luz na 2 palce - miejsce na wyrośnięcie makowca. Dokładnie owiń ciasto, boki zostaw wolne i porządnie zawiń papier pod spód, tak by łaczenie wypadło

czasu, kiedy zrobiłam go po raz pierwszy. Dlatego jeśli nie macie ochoty, lub czasu, żeby samemu zrobić masę makową, to spróbujcie z masą z puszki. Też jest super. Ja postanowiłam, że od teraz już zawsze, sama będę robić masę. Tym bardziej, że można kupić mak mielony, a to bardzo duże ułatwienie. Od razu Wam mówię, że makowiec jest bardzo delikatny(...)maku na ciasto) Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka margaryny 1 jajko 2 żółtka (białka wbić do miseczki, będą do masy makowej. 1 łyżka gęstej śmietany Lukier: 3 łyżki mleka 1 łyżka kakao 4-5 łyżek cukru pudru Wykonanie: Mak zalać wrzątkiem, tak żeby go przykryło. Odstawić do wystudzenia. Ja zostawiam

Pyszne rogaliki z masą makową. Super pomysłem na świąteczne wypieki, polecam. Masa makowa – odłożyć troszeczkę suchego maku do obsypania rogalików (około 1 łyżki)Mak wrzucić do garnuszka zalać gorącą wodą, tyle,żeby mak był przykryty. Gotować na małym ogniu 20 minut, cały czas mieszając, żeby masa się nie przypaliła. Jak woda wyparuje można dodać dodatkowo trochę wody.Następnie przelać przez sitko i zostawić chwilkę, żeby usunąć wodę. Następnie trzykrotnie zmielić przez maszynkę. Masło z miodem roztopić w garnuszku i wlać do masy makowej. Dodać bakalie, figi bez pestek,olejek migdałowy, dokładnie wymieszać. Thermomix masa makową – do naczynia miksującego wsypać mak i zalać gorącą wodą, tyle żeby mak był przykryty, temp 100 C, czas 15 minut, obroty

przestudzenia. Ja polukrowałam swoje strucle, na koniec posypałam je makiem, tak żeby ładne były :D Ps. Strucle można mrozić, ale bez lukru!!! Masa makowa: 1 puszka gotowej masy makowej Bakalland 1 szklanka maku mielonego 2 białka Wykonanie: Tu się nie popisałam, nie miałam siły, czasu, ani ochoty bawić się z tradycyjna masą makową. Z doświadczenia wiem, że troszkę(...)czasu trzeba na jej wykonanie trzeba poświęcić. Wracając do tematu mojej leniwej masy makowej to puszkę oczywiście otworzyłam (pamiętajcie, że jestem blondynką:) ), całą zawartość wyłożyłam do miski, wsypałam suchy zmielony mak i wymieszałam dokładnie. W drugiej misce ubiłam na sztywną pianę 2 białka i wymieszałam z masą makową. Dzięki dodaniu suchego zmielonego maku masa nie była rzadka, dodany mak był

jesteście w stanie oprzeć się makowym muffinkom? Aromatyczna, pełna bakalii masa makowa. Na wierzchu delikatny serniczek z serka Philadelphia i ricotty. A jeśli jeszcze Was nie przekonałam, to na serku rozsmarowałam kajmakową masę krówkową i całość posypałam siekanymi migdałami. Przepis idealny na Święta Bożego Narodzenia. Bogaty w składniki, ale banalnie prosty(...)wykonania.  No i kto się skusi? Muffinki u piekłam w papilotkach od  PapilArt .  Składniki masy makowej (na 20 małych muffinek): 200 g maku 120 g cukru 80 g rodzynek (u mnie Golden Jumbo firmy Skworcu ) 80 g orzechów włoskich 4 łyżki miodu 1 łyżeczka aromatu migdałowego 1 łyżka likieru amaretto skórka otarta z 1 cytryny

cukru waniliowego  500g mąki pszennej  1 żółtko z jajka kurzego  60g miękkiego masła  szczypta soli Masa makowa:  ( można użyć gotową masę makową) 2 białka  250g maku suchego niemielonego 1 duże jabłko (obrane, wypestkowane i pokrojone na 8 części) 50g miodu  70g rodzynek  60g cukru  20g masła miękkiego(...)soli, kilka kropel olejku/aromatu pomarańczowego). Wyrobić ciasto.   (3 min. | Interwał ) . Wyrobione ciasto wyjąć z naczynia miksującego i umieścić w innym naczyniu pod przykryciem na około 30min.  Przygotować masę makową. Dokładnie umyć i osuszyć naczynie miksujące  . W suchym i czystym naczyniu miksującym umieścić motylek, dodać dwa białka i małą szczyptę soli. Nie zatykać otworu w pokrywie. Ubić

odrywane robię bardzo często i wszyscy u mnie już je znają i się nimi zajadają. Jeśli jeszcze ich nie robiliście to zachęcam do przygotowania. Dziś wersja świąteczna czyli z masą makową, ale można je przygotować również z serem czy marmoladą. Przepis zawiera zdjęcia krok po kroku, aby nikt nie miał problemu z przygotowaniem tego smakołyku. Świąteczne bułeczki drożdżowe z masą(...)makową z bakaliami   SKŁADNIKI:   600 g mąki pszennej 45 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru 250 ml mleka 100 ml oleju sól 2 jajka 1 puszka masy makowej z bakaliami Helio Dodatkowo:  1 żółtko lub 2 łyżki mleka do posmarowania 1 cytryna 1 szklanka cukru pudru ozdoby cukrowe    PRZYGOTOWANIE:     Drożdże mieszamy z cukrem

Postanowiłam wypróbować masę makową w puszce Dr. Oetkera i zdecydowałam się na zamieszczony na niej przepis. Masę delikatnie udoskonaliłam i wyszło naprawdę pysznie :) Struclę piekłam pierwszy raz i może nie wygląda jeszcze jak ta mojej mamy ale jest naprawdę dobrze:) Składniki na dwie strucle o długości około 40 cm : Masa makowa: 1 puszka masy makowej(...)wyciśnięty z jednej cytryny (jako posypka użyłam suszonej skórki cytrynowej)   Wykonanie : Białka z 3 jajek ubić na sztywną pianę. Mleko lekko podgrzać. Roztopić margarynę.   Gotową masę makową z puszki przełożyć do miski. Dodać łyżkę ubitej piany z białek, miód, orzechy, rodzynki i morele, wymieszać.   Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru pudru

Postanowiłam wypróbować masę makową w puszce Dr. Oetkera i zdecydowałam się na zamieszczony na niej przepis. Masę delikatnie udoskonaliłam i wyszło naprawdę pysznie :) Struclę piekłam pierwszy raz i może nie wygląda jeszcze jak ta mojej mamy ale jest naprawdę dobrze:) Składniki na dwie strucle o długości około 40 cm : Masa makowa: 1 puszka masy makowej(...)wyciśnięty z jednej cytryny (jako posypka użyłam suszonej skórki cytrynowej)   Wykonanie : Białka z 3 jajek ubić na sztywną pianę. Mleko lekko podgrzać. Roztopić margarynę.   Gotową masę makową z puszki przełożyć do miski. Dodać łyżkę ubitej piany z białek, miód, orzechy, rodzynki i morele, wymieszać.   Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru pudru

włoskich 200g masy marcepanowej Beza: 4 białka szczypta soli 200 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 2/3 szklanki orzechów włoskich Sposób przygotowania : Kruche ciasto: Wszystkie składniki na spód szybko zagnieść do połączenia składników. Tortownice o średnicy 24cm wyścielić papierem do pieczenia i wylepić ciastem. Podpiec w temperaturze 180ºC przez 15 minut. Masa makowa(...)miodem do uzyskania jednolitej masy. Dodać żółtko i kontynuować miksowanie do połączenia. Dodać wcześniej przygotowany mak oraz bakalie: rodzynki, skórkę pomarańczową i grubo posiekane orzechy włoskie. Masę marcepanowa pokroić w mała kostkę i wymieszać z masą makową. Białko ubić na sztywną pianę i wymieszać delikatnie z masą makową do połączeni składników. Masę makowa wyłożyć równomiernie na podpieczony kruchy

białek ubić pianę ,kiedy zacznie sztywnieć dodawać cukier i ciągle miksując ubijać aż będzie sztywna i lśniąca. Odłożyć 2 łyżki piany , będzie potrzebna do masy makowej. Ubitą pianę wmieszać w masę serową. Masa makowa 250 g suchego niebieskiego maku u mnie  KRESTO 400 g różnych bakalii u mnie KRESTO - tarte migdały,morele, żurawina,daktyle,rodzynki,skórka pomarańczowa(...)minut.Następnie wyłóż na sitko i odstaw ,aby obciekł.Można zostawić na noc. Nazajutrz mak zmielić trzy razy w maszynce do mięsa. Wszystkie bakalie posiekać i wsypać do masy makowej, dokładnie wymieszać.Miód i olej kokosowy (można zastąpić masłem) podgrzać i wlać do maku z bakaliami i wymieszać dokładnie.Jeśli będziemy używać jej do klusek z makiem-taka masa jest