Zakryty tort wiedeński (jabłecznik z orzechami i rodzynkami) 369miodu i owoców. Ciasto kruche przygotowuje się z mąki pełnoziarnistej, co również spodoba się wielbicielom zdrowych smakołyków. Ciasto można przygotować w tortownicy o średnicy 21-22cm . Zakryty tort wiedeński (jabłecznik z orzechami i rodzynkami) Składniki: CIASTO KRUCHE 140g mąki pszennej pełnoziarnistej lub zwykłej 80g mąki żytniej pełnoziarnistej 100g masła 50g (2 łyżki) miodu 2 żółtka szczypta soli ewentualnie(...)wymieszać i dusić do miękkości - owoce powinny być miękkie, ale nie należy doprowadzić do rozpadnięcia się jabłek - masę jabłkową ostudzić - orzechy włoskie posiekać na kawałki - do masy jabłkowej dodać orzechy, wymieszać ZAKRYTY TORT WIEDEŃSKI - pozostałe kawałki ciasta wyjąć z lodówki - jeden rozwałkować na papierze do pieczenia na placek wielkości dna tortownicy, nakłuć widelcem - z drugiego utworzyć brzeg ciasta, przyklejając
Smakołyki Bereniki
Ciasto Greckie Wyspy 189Styczeń… Miesiąc nieznanego początku , nowych możliwości i …. niechcianego zimna : ( Wielu z Was pewnie ucieka w ciepłe kraje, aby nie doświadczać polskiej ( jakby na nią nie patrzeć
Domowe ciasta
Ciasto kajmakowo-czekoladowe bez pieczenia. 215ciasto kajmakowo-czekoladowe bez pieczenia na blachę o wymiarach 24x28 cm 1,5 dużej paczki herbatników (ja użyłam maślanych, pełnoziarnistych) 1 puszka masy kajmakowej (masa krówkowa) 1 opakowanie kremu czekoladowego do tortów (na 300 ml mleka) i mleko do jego przygotowania kakao do posypania 2-3 łyżki wrzątku Blachę wykładamy papierem do pieczenia, folią spożywczą
Rozpustne gotowanie
Lekki Tort z Truskawkami i Białą Czekoladą 231Lekki, delikatny i rozpływający się w ustach torcik truskawkowy z masą na bazie białej czekolady. Domieszka malibu nadaje całości charakteru co powoduje, że tym bardziej mamy ochotę sięgnąć po kolejny kawałek tego ciasta...Lekki Tort z Truskawkami i Białą Czekoladą - Składniki:Biszkopt:4 jajka8 łyżek cukrułyżka mąki tortowej3/4 szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowyMasa:600 ml śmietanki(...)kremówki2 tabliczki czekoladyłyżka likieru malibuok. 4 łyżki dżemu truskawkowego (lub malinowego)ok. 4 kostki białej czekolady (opcjonalnie)Lekki Tort z Truskawkami i Białą Czekoladą - Sposób przygotowania:Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.Tortownice ze ściąganym pierścieniem (22 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę
Słodka Strona
Tort z bitą śmietaną i brzoskwiniami 347Schłodzoną śmietanę ubijamy kilka minut, ale nie za długo, dodajemy śnieżkę, śmietan fix i cukier puder (tutaj możemy dodać więcej cukru, wszystko zależy od tego jak bardzo słodki chcemy mieć tort, chociaż myślę, że te 3-4 łyżki są wystarczające). Ubijamy jeszcze chwilkę.Przełożenie :1) Jasny biszkopt --> dobrze nasączamy i wykładamy tężejący już mus brzoskwiniowy. Odstawiamy do lodówki(...)bitej śmietany i brzoskwinie pokrojone w kostkę (trochę je powduszałam w masę)3) Drugi jasny biszkopt (to jest już góra)--> nasączamy i smarujemy cienko masą śmietanową górę i boki.4) Boki tortu obsypujemy pokruszonym ciemnym biszkoptem, z pozostałej bitej śmietany szprycą dekorujemy tort, a na środku układamy półplasterki brzoskwiń, zalewamy je tężejącą drugą galaretką.Smacznego
charlotte gotuje
Wegański tort tisramisu 237się okazja bo mój Misiek miał urodziny, a że oboje uwielbiamy kawę tak wpadłam na pomysł aby połączyć obowiązkowy urodzinowy wypiek, jakim jest tort i kawę, i tak powstał tort tiramisu. Ku mojemu wielkiemu zaskoczeniu smakuje nawet małej Miśce, a jak widać po zdjęciach nie było jakieś wielkiej pompy (też dlatego, że Misiek zaczął odczuwać kryzys wieku średniego), bo wszyscy(...)rozkrusz tofu z sokiem cytrynowym, dodaj cukier (też go zblendowałam wcześniej na puder), połowę esencji waniliowej oraz gęstą część mleka kokosowego. Zblenduj wszystko na idealnie gładką masę. A teraz najlepsze, czyli składanie tortu. Ułóż pierwszy blat na talerzu i nasącz go kawą wymieszaną z resztą esencji waniliowej, przełóż kremem, na to 2 biszkopt, znowu nasącz kawą, przełóż kremem
greenscarf
Torty dobre na każdą okazję 220nazwa „tort” pochodzi więc od włoskiego „torta”, oznaczającego placek. Ciekawe, że już w XVII wieku istniał w Polsce zawód „tortarza" - kucharza, zajmującego się wypiekaniem tortów. Początkowo torty były cienkimi plackami ciasta, przekładanymi migdałową masą. – Cukiernicy zdobili je bogato herbami, monogramami lub symbolicznymi figurami. Stać było na nie tylko najbogatszych, dlatego zawsze przygotowywane były tylko na bardzo uroczyste okazje – mówi pracownik
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Bezglutenowy tort urodzinowy z winogronową galaretką i kremem z quinoy i daktyli 268warstwy kremu przełożone galaretką z winogronami**. Krem - quinoę, 8 wypestkowanych i pokrojonych w kostkę daktyli (2 szt. zostawiamy do przystrojenia tortu), lekko podgrzane mleko kokosowe, miód, łyżkę soku z cytryny i łyżkę kakao mieszamy razem i blendujemy na gładką masę. Następnie dzielimy ją na pół. Pierwszą połowę mieszamy z 1 łyżeczką żelatyny rozpuszczonej w gorącej wodzie i nakładamy na spodnią(...)jeżeli nie dostaniecie małych winogron rodzynkowych i używacie większych to warto zrobić więcej galaretki, aby owoce były ładnie przykryte. **** ja uzyskałam delikatną masę, ale żelatyny było wystarczająco dużo, aby śmietanka zachowała swoją konsystencję i nie spływała z tortu. Jeśli jednak wolicie gęstsze i bardziej plastyczne kremy proponuję podwoić ilość żelatyny
Quinoa Raz!
Tort Tiramisu z malinami 336malin i wyrównać 1/3 części masy. Na masę wyłożyć warstwę nasączonych w kawie biszkoptów, a w szczeliny włożyć maliny. Wyłożyć ostatnią część kremu i wyrównać górę. Ciasto posypać ciemnym kakao oraz dodatkowo domowym pudrem z malin, aby uzyskać ciekawe połączenie kolorystyczne. Tort schłodzić. Krok po kroku przepis na tort Tiramisu(...)blaszce 5. Wyłożyć na biszkopty pierwszą część masy 6. Ułożyć maliny 7. Wyłożyć kolejną część masy 8. Wyłożyć drugą warstwę biszkoptów 9. Pomiędzy biszkopty ułożyć maliny 10. Wyłożyć ostatnią warstwę kremu i posypać ciasto kakaem oraz pudrem malinowym Poprzedni 1 z 10 Następny Artykuł Tort Tiramisu z malinami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.pl
Brak tytułu 211Pierwsza Komunia Święta...I nie ominęło mnie pieczenie tortów :) Torty dla chłopca i dziewczynki. Oba z masą śmietanową, o smaku białej czekolady. Jedna warstwa z truskawkami.Dekoracja - opłatek waflowy.Do obsypania boków użyłam wiórek kokosowych KRESTOPerełki cukrowe Dr Oetker - zawsze się przydają :) ... i tym razem użyłam. Ta porysowana deseczka został potem wyciągnięta :)Żeby nie było :)Tort był na plastykowej podstawce.A
kolorowotorcikowo
torcik z masy makowej ( z kawą i wiśniami) 253upieczenia spodów. Wiem, że zaraz pojawią się głosy krytykujące używanie masy makowej więc od razu mówię, że czasem używam ale tylko masy z puszki. Ta z torebek sprzedawana przed Świętami jest przeważnie kiepskiej jakości. Tort sam w sobie był bardzo smaczny. Mak i kawa fajnie(...)sobą współgrały a kwaśne wiśnie przełamały trochę mdły smak. Do kremu możecie dodać alkohol ale ja pominęłam go ze względu na to, że tort miały jeść dzieci. *tortownica 21 cm Składniki na ciasto: puszka masy makowej (850 g) 5 jajek 100 g cukru 5 łyżek kaszy manny na krem kawowy: 750 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 4 łyżki
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tort naleśnikowy 231Tort naleśnikowy Thermomix Składniki na tort naleśnikowy: Ciasto na naleśniki: 300 g mleka roślinnego lub krowiego 300 g wody mineralnej gazowanej 320 g mąki pszennej 2 jaja szczypta soli Składniki na masę: 250 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej(...)serka mascarpone, schłodzonego 10 g cukru pudru nasionka z pół laski wanilii dodatkowo: jagody lub inne ulubione owoce Thermomix przepisy. Tort naleśnikowy. Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w naczyniu Thermomix i wymieszać na jednolitą masę czas 20 s/ obr.5 Na rozgrzane klarowane masło nakładamy porcję masy i smażymy z obu stron. Do czystego naczynia Thermomix zakładamy motylek, dajemy składniki
Themo przepisy
Tort Pavlova z kremem karmelowym i popcornem – prosty przepis ! 265potem to już idzie ! Zatem do roboty ! Tort Pavlova 6 białek + szczypta soli 30 dkg cukru pudru 1 łyżeczka octu winnego białego łyżeczka mąki ziemniaczanej papier do pieczenia + ołówek i mały talerz Krem 36% śmietana do kremów małe opakowanie 125 gramów serka mascarpone 3 łyżki cukru 5 łyżki masy karmelowej z puszki + pół łyżeczki soli 1 opakowanie pop cornu(...)dodajemy mascarpone a po chwili masę karmelową. Na wystudzoną bezę od góry wykładamy popcorn przykrywamy kremem i posypujemy popcornem, możemy też podgrzać 2 łyżki masy i polać nimi z góry popcorn Tort Pavlova z kremem karmelowym i popcornem – prosty przepis
Kuchnia na wzgórzu
Przepis na biszkopt – najlepszy 240Biszkopt jest podstawowym ciastem do zrobienia wielu tortów i innych wypieków, najczęściej przekładanych masami. Przepis który Wam udostępniam wyrasta naprawdę wysoki, można go podzielić na trzy a nawet cztery blaty. Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia: 30 min Składniki: (na tortownicę 18 cm) 4 jajka 100 g cukru (1/2 szklanki) 100 g mąki (2/3 szklanki) 20 g skrobi ziemniaczanej
Słodki Blog
Tort naleśnikowy (kakaowe naleśniki przełożone nadzieniem serowym) 227Pomysł na nieco inną formę podania naleśników - tort naleśnikowy, czyli kakaowe naleśniki przełożone masą serową. Całość polana polewą czekoladową i ozdobiona wiórkami kokosowymi 😋 Poniższy torcik naleśnikowy świetnie smakuje podany na ciepło jak i na zimno. Składniki na porcję dla 6 osób: kakaowe naleśniki 12 sztuk naleśników (przepis na naleśniki, np. TUTAJ + do ciasta należy wsypać
Ugotować
Ciasto z jabłkami i masą orzechową 175Dziś coś w jesiennym temacie;) Lubię jesień za to, że daje nam tyle cudownych zapachów, widoków i smaków. Nieustannie kojarzy mi się z nią smak korzennych
Domowe ciasta
Polewa czekoladowa 2039najlepsza i najprostsza do zrobienia polewa czekoladowa ! Tylko trzy składniki i pięć minut szykowania. Zawsze wychodzi i super smakuje. Polewa idealna na torty, ciasta, babeczki czy też jako masa do tart. - 3 składniki w tych samych proporcjach - proste i szybkie wykonanie - super uniwersalna, gęsta polewa
AniaGotuje.pl
CIASTO 7 DAYS – Z ROGALIKAMI 447Moja mamcia od koleżanek z pracy przynosi coraz to inne przepisy na słodkości! Ostatnio nawet śmiała się do mnie, że powinnam Jej zrobić osobny dział na
Ostra na Słodko
krem paryski vel ganache 182gładki lśniący krem. Odstawiamy do wystudzenia, aż lekko stężeje. Gotowym jeszcze płynnym kremem możemy polewać ciasta, torty. Aby uzyskać krem czekoladowy do przełożenia ciasta lub tortu schłodzony krem ubijamy na puszystą masę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Domowy Smak Jedzenia
Krucha tarta z morelami i borówkami 191Kruche ciasto z masą maślano-migdałową, oraz z soczystymi morelami i borówkami. Ciasto pachnące ciepłym sierpniowym słońcem :) ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g mąki jasnej
Mienta blog
Tort waniliowo-czekoladowy z bezą i borówkami 208Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE
Korniszonki
Torcik dwie czekolady. 363czekolady Śmietanę podgrzewamy ,lekko , roztapiamy w niej kawałki białej czekolady i odstawiamy do ostygnięcia ,a następnie do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny.Po tym czasie masę ubijamy na mus.Dekorujemy nim wierzch tortu i układamy na nim dowolne owoce.Przechowujemy w lodówce
Ladylaura.
Tort ambasador 220Uwielbiam takie desery: połączenie mocno słodkich mas z orzeźwiającymi galaretkami. Już jakiś czas zabieram się za przygotowanie tego tortu. Święta przyspieszyły ten pomysł. Składniki na tortownicę 26 cm Składniki na masę: ½ kg masła 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 8 żółtek jaja 1 budyń waniliowy 4 kolorowe galaretki 3 łyżki kakao 1 biała czekolada deserowa 1 gorzka czekolada
Tradycyjna Kuchnia
Tort rozmaitości :) 161Pyszny, dobrze naponczowany rozgrzewającymi napojami ( wg upodobań klienta), przełożony masą maślaną z dodatkami:) A może tort nie okrągły i nie prostokątny, ale np. sześciokątny? Kto powiedział, że to ma być klasyczny kształt??? Nie sugeruj się proszę dekoracją, bo to było robione na szybko dla celów domowych
In my kitchen
zaczynamy... 174Przedstawię po kolei kilka moich dzieł - jeśli mogę tak to określić :)"DZWONECZEK" - tort piętrowy, dekorowany opłatkiem i śmietaną. Masa śmietankowa i owocowa. "OWOCOWY" - torcik z dekoracją owocową i rurkami waflowymi. Środek - czekoladowo-śmietankowy
kolorowotorcikowo
Brak tytułu 175Bajeczny torcik Oto moje najnowsze dzieło. Tort iście dziewczęcy i mocno wiosenny. Masa plastyczna wyszła idealnie, dlatego podaję przepis, może ktoś skorzysta:Masa cukrowa plastyczna:70ml wody, 4 łyżeczki żelatyny, 10 dag glukozy, ok. 80dag cukru pudruWodę zagotować, rozpuścić w niej żelatynę. Dodać glukozę i dokładnie rozprowadzić. Potem dosypać trochę cukru, wymieszać. Na blat wsypać nieco cukru pudru, wyłożyć masę
kolorowotorcikowo