pozostałego syropu. Wstawiam do lodówki do lekkiego stężenia, ale ma być jeszcze płynny. Kremówkę i mascarpone schłodzone przekładam do miski i ubijam na sztywno. 1/3 masy odkładam do posmarowania góry i boków tortu. Nie słodzę śmietany bo syrop jest słodki. Do pozostałej śmietany ubitej dodaję syrop lekko tężejący, Saską i mieszam mikserem. Wstawiam do lodówki żeby krem lekko stężał. Biszkopt
wesoła kuchniaDziś wpadłam na pomysł :) że skoro mogą być torty słodkie, to dlaczego by nie wytrawne dla odmiany? W moim przypadku tort wytrawny sprawdził się w 100 %. Jest to ciasto kruche, przekładane masą z wołowiny i drobiu oraz brokułem z jajkiem i majonezem. Jeśli chodzi o smak to połączenie idealne. Tort ma przejścia w barwach, dzięki czemu po ukrojeniu prezentuje
Kuchnia PaulettesWitajcie :) przy sobocie zapraszam na pyszny tort który składa się z cienkiego biszkoptu masy budyniowej gotowanej na kompocie wiśniowym i pysznego kremu czekoladowego. Ciasto w sam raz nie za słodkie nie za kwaśne. Szybko znika z talerzyków :) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki na cienki biszkopt kakaowy: 3 jajka 60 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g mąki(...)odstawiamy na kilka godzin do stężenia.Możecie odłożyć około 1 szklanki kremu do dekoracji ale nie koniecznie.Ja przełożyłam troszkę do rękawa cukierniczego i zrobiłam rozetki, wyszły jak wyszły :) cały tort posypałam gwiazdeczkami. Trochę się spieszyłam więc dekoracja wyszła taka sobie :) Wam zapewne wyjdzie ładniejsza :) Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilim.Krem:Serek utrzeć z mlekiem, cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem i miękką margaryną. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno w osobnej misce i połączyć z masą serową. Później ostrożnie wymieszać z dżemem. Tort: Gdy biszkopt jest wystudzony wykrawamy kształt serca. Ja zrobiłam sobie szablon z kartonu i wycinałam nożem wg wzoru. Następnie biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwa równe
Bon Appetit Małgorzatyktórych jest dużo czytania, dwie są napisane po angielsku, ale jedna ma szanse zostać przetłumaczona na polski, jest jeden wyjątkowy e-book z masakryczną ilością wiedzy, jest kiszenie, torty, Włochy, kuchnia żydowska, arabska i Nigel Slater. Teraz jest fajny okres na kupowanie książek, bo jest dużo promocji i warto na nie polować. 10 książek kucharskich pod choinkę. Kolejność przypadkowa(...)Amazon.uk, to tam można trafić dużo taniej. 8. Zuzia Nowakowska-Sikora „Instrukcja obsługi tortu” (e-book) Ja, matoł cukierniczy, oświadczam wam, że jak Zuzia tłumaczy pieczenie, to wychodzi nawet najbardziej skomplikowany tort. W e-booku znajdziecie tort rozłożony na czynniki pierwsze. Od potrzebnego sprzętu, przez nadzienia, masy, żelki, chrupki, tynkowanie i ozdabianie, po mnóstwo trików i ułatwień. Dla kogo
ladykitchentruskawek. Śmietanę dobrze ubić i powoli połączyć z przestudzoną żelatyną. Połowę masy nałożyć do tortownicy. Teraz warstwa truskawek pokrojonych w ćwiartki. Na truskawki wyłożyć resztę masy. Czekoladę roztopić z masłem i polać wierzch tortu. Ozdobić plasterkami truskawek i polać resztą czekolady . Jako ,że to prezent, obwiązujemy ozdobną wstążką
Kulinarny karnet Christopheragęstnieć- przerywamy miksowanie, dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Rozdrabniamy serek na mniejsze kawałki za pomocą łyżki, następnie ponownie wszystko miksujemy, aż do uzyskania gęstej, kremowej masy . DEKOROWANIE: Za pomocą rękawa do zdobienia tortów nakładamy na babeczki krem. Pięć bałwanków umieszczamy na środku kremu- lekko dociskając. Układamy na kremie czarne nóżki bałwanków. Na dwóch babeczkach, wciskamy delikatnie w krem pupy
Domowe TortyJesienne wieczory skąpane w blasku płomieni bijących z kominka. Otulone zapachem drewna, a gdzieś po cichutkunuci radio utwory Rollings Stones'ów.Przychodzi chwila słabości. Ochota na
W kuchni Karmel-itkiopakowanie masy cukrowej * dodatki do dekoracji Wykonanie: Upiec dwa biszkopty. Wystudzić. Na górze jednego biszkoptu przyłożyć mniejszy talerzyk i wykroić według niego mniejsze koło z biszkoptu. Oba biszkopty rozkroić wzdłuż na pół. Śmietanę ubić na sztywno, podzielić na pół i do jednej dodać barwnik spożywczy (ilość według uznania, do uzyskania odpowiedniego koloru). Na talerzu do tortu położyć pierwszy(...)Numer 7 wykroiłam z masy cukrowej. Na cienko rozwałkowaną masę położyć wycięty wcześniej z tektury numer 7, przykryć masą cukrową i wykroić. Na dole wkłuć wykałaczkę i wbić w tort. Tak samo można postąpić z górą lodową, którą dodatkowo pomalowałam barwnikiem spożywczym i wbiłam na 3 wykałaczki
Zrób to smacznieMoja kolejna propozycja przyozdobienia tortu. Tym razem czerwono-czarny gorset. W środku krem czekoladowy z mocno alkoholowymi wiśniami i kakaowe biszkopty. Przepis na biszkopty i krem
Krakowskie smaki Anitorcik o smaku śmietankowo- brzoskwiniowym, który przygotowałam na chrzest mojej wnusi Zosi. Torcik został obłożony masą i udekorowany jadalnymi wykonanymi przeze mnie dekoracjami z masy cukrowej. Ten pyszny torcik został zrobiony na podkładzie do tortów, który otrzymałam od Opakowania cukiernicze.pl , za co ślicznie dziękuję, oraz został zapakowany w białe pudełko z tej samej firmy. Zapraszam na zakupy, do sklepu gdzie
Kuchnia Danusitruskawkami! PUCH TRUSKAWKOWY MAKARON Z TRUSKAWKAMI I WSPOMNIENIE DZIECIŃSTWA NA ZAWOŁANIE ;-) AMERYKAŃSKIE PANCAKES WEDŁUG GWYNETH PALTROW CIASTO Z TRUSKAWKAMI UCIERANE CIASTO Z TRUSKAWKAMI TRUSKAWKOWY TORT NA ZIMNO SERNIK NA ZIMNO Z BANANAMI I MASĄ Z TRUSKAWEK! ZDROWE ŚNIADANIE Z TRUSKAWKAMI I MIGDAŁAMI! O ZAPACHU RUMU I WANILII, A SMAKU RABARBARU Z MORELĄ I TRUSKAWKĄ! WANILIOWO - KARDAMONOWA ZUPA Z TRUSKAWEK
SMYKWKUCHNISposób przygotowania tortu: Biszkopt: najlepiej jest upiec dzień wcześniej przed złożeniem tortu. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na puszystą pianę, stopniowo wsypywać cukier miksując aż piana będzie gęsta i lśniąca, dodać żółtka zmiksować. Mąkę tortową wymieszać z budyniem , kakao oraz proszkiem do pieczenia, przesiać przez sito do masy jajecznej, stopniowo w trzech turach, mieszając delikatnie do połączenia(...)gorzką, po dwóch minutach wymieszać do uzyskania gęstej jednolitej czekoladowej masy. Schłodzoną wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia do masy dodać serek mascarpone i zmiksować na gęsty krem. Poncz: Sok z wiśni wymieszać z wódką. Złożenie tortu: Jeden blat biszkopta ułożyć na paterze, skropić równomiernie ponczem, wyłożyć połowę kremu śmietanowego rozsypać szklankę wiśni osaczonych na sicie z syropu
Wanilia i KardamonKosz kwiatów Tort i ozdoby wykonane przeze mnie z masy cukrowej (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk
Kuchnia Danusismaku (pozostałą można wykorzystać do ozdobienia torciku). Żelatynę zalewamy wrzątkiem i wlewamy chłodną do masy, dokładnie miksujemy. około 1/3 nakładamy na masę kajmakową. Przykrywamy drugą połową biszkoptu, nasączamy i nakładamy pozostałą część kremu na górę tortu i boki. Przyozdobić wedle upodobania, np. ubitą śmietaną, startą czekoladą. Ja wykorzystałam pozostałe masy kajmakowe – kukułkową i zwykłą (pozostałość z innego ciasta
My sweet a life