pewnością będą o wiele lepiej smakowały. Składniki 2 szkl mąki 1 jajko 3/4 szkl cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka kakao 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika lukier 1 białko 1 łyżeczka soku z cytryny ok. 2 szkl cukru pudru zielony barwnik cukrowe groszki 1. Do mąki wlewamy rozpuszczony miód, mieszamy łyżką. 2. Dodajemy cukier, kakao(...)sodę rozpuszczoną w odrobinie wody i przyprawę do piernika. Masę zostawiamy do wystudzenia. 3. Do chłodnej dodajemy masło i jajko. Zagniatamy ciasto. 4. Następnie wałkujemy na cienki placek i wycinamy gwiazdki o różnej wielkości. 5. Pieczemy koło 15 minut w 180 stopniach. Studzimy. 6. Białko ubijamy, dodajemy stopniowo przesiany cukier i sok z cytryny. Lukier powinien być bardzo gęsty
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatydługo zachowają świeżość. Składniki 500 g mąki 125 g miodu 125 g cukru 2 jajka (rozmiar L) 125 g margaryny 10 g kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia (ewentualnie odrobina mleka) lukier 1 białko sok z pomarańczy ok. 2 szkl cukru pudru 1. Miód i margarynę rozpuszczamy i studzimy. 2. Jajka ubijamy z cukrem(...)puszystą masę. Dodajemy do masy miodowej. 3. Dosypujemy kakao, przyprawę do piernika oraz mąkę wymieszaną z proszkiem. 4. Wszystko dokładnie wyrabiamy robotem lub ręcznie. Gdy ciasto będzie za twarde dodajemy trochę mleka, ja nie musiałam. 5. Zawijamy je w folię i wstawiamy na noc do lodówki. 6. Następnego dnia wałkujemy dość cienko i wykrawamy pierniczki w kształcie choinek. Ilość zależy
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyTakie małe pierniki są bardzo fajną ozdobą świątecznego stołu, ładnie wyglądają i w dodatku są bardzo smaczne i wilgotne. Do pieczenia użyłam jednorazowych foremek w kształcie gwiazdki i choinki. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka utartej marchwi 0,5 szklanki oleju 2 jajka 2 łyżki przyprawy do piernika 0,5 łyżeczki(...)cukrowa Sposób przygotowania: Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając wsypujemy stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą. Na końcu wlewamy olej i dodajemy przyprawę do piernika, miksujemy. Dodajemy utartą marchew oraz posiekane orzechy, mieszamy. Masę przekładamy do foremek, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzone pierniki wyjmujemy
Bajeczna KuchniaPiernik to moje ulubione ciasto. Uwielbiam zapach przypraw, gdy się piecze i lubię smarować go serkiem jak chleb, kiedy po kilku dniach robi się bardziej suchy. Jem go przez cały rok, ale szczególnie smakuje w okresie świątecznym. Moja ulubiona polewa to serek mascarpone z cytryną, taki jak na cieście marchewkowym. Ponieważ mam sporo orzechów włoskich z działki, to najczęściej(...)szklanki orzechów włoskich (posiekanych grubo) 50 g suszonych śliwek bez pestek po 2 łyżki kakao i kawy Inki po 1 łyżeczce mielonych goździków, cynamonu, pieprzu i łyżeczka przyprawy do piernika Delecta masło do posmarowania foremki polewa: pół opakowania serka mascarpone + 3 łyżki soku z cytryny Kamyczki czekoladowe Decorada do posypania polewy Przygotowanie: Jajka ubijamy mikserem z cukrem i łączymy
Ugotowane pozamiataneJeśli tak jak ja lubicie lżejsze wypieki to w tym z całą pewnością będziecie zakochani. Piernik na mące orkiszowej z bananem i konfiturą truskawkową to niesamowicie wilgotne, aromatyczne i miękkie ciasto. Piernik na ostatnią chwilę, którego ciasto nie wymaga leżakowania i nadaje się do spożycia tuż po upieczeniu i przestudzeniu. Składniki (na formę keksową(...)sody 1 banan 4 łyżki konfitury truskawkowej lub malinowej 2 jaja 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika cukier puder do dekoracji Mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika przesiewam do miski. W malakserze miksuję na gładką masę banana, jajko, konfiturę, oliwę z oliwek, mleko i miód. Składniki mokre
Mango Papajaprzepis dostałam od znajomej. Kiedy mnie nim poczęstowała, miał tak wyjątkowy smak, że od razu poprosiłam o recepturę. Do tej pory nie lubiłam pierników ani piec, ani jeść, bo wychodziły mi suche i zapychające. Ten jest wilgotny i miękki, pachnący orzeszkami i skórką pomarańczową. Piekę go tylko na święta, bo wtedy smakuje(...)szklanka cukru • 1 szklanka jogurtu • 250 g powideł śliwkowych • 125 g masła • 400 g mąki pszennej • 1 płaska łyżka sody • 1 czubata łyżka kakao • 1 przyprawa do piernika • 1 szklanka zmielonych orzechów ziemnych niesolonych • 1 małe opakowanie skórki pomarańczowej Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: • Połączyć razem składniki suche – mąkę, sodę, kakao i przyprawę
To co kochamZaczyna się piernikowe szaleństwo. Trochę zaspałam z piernikami w tym roku, ale za to pierwsze piernikowe ciacho zrobione. Piernik szybki. Szybko się robi, szybko znika :) Piernik można „wykończyć” na kilka sposobów. Do masy przed wypiekiem dodać suszone śliwki i orzechy. Po upieczeniu przekroić poziomo na dwie części i przełożyć je powidłami śliwkowymi lub porzeczkowymi. Polać polewą czekoladową(...)rondelu podgrzać i połączyć 100 g gorzkiej czekolady i 50 g masła. Szybki piernik Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Porcje 13 Składniki 100 g masło 2 łyżka kakao 2 łyżka miód gryczany 1 /2 łyżeczka cynamon 1 /2 łyżeczka kardamon 1/2 łyżeczka goździki mielone 1/2 łyżeczka gałka muszkatołowa 1 szklanka mleko 3 szt jajko 200 g mąka 200 g erytrol
KucharzycaMiśką klimat brokatowy i natychmiast pojechałyśmy do marketu, kupiłyśmy świeże kwiaty do domu, błyskotki na ciasta, papilotki do babeczek w gwiazdki, piernikowe ludki itd., znalazła się tez przyprawa do pierników i tak sobie wymyśliłam piernikowe muffiny, a że w spiżarni mam ze 20 dyń…. ps. Kupując przyprawę do pierników zwróćcie uwagę na jej skład, bo w niektórych jest mąka(...)oleju kokosowego lub innego roślinnego pół łyżeczki sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200 g dyni (waga bez skórki i „bebechów”) opakowanie przyprawy do pierników łyżka kandyzowanych skórek pomarańczowych ( tu znajdziecie przepis ) *użyłam avocado zamiast banana tylko dlatego, że zostało mi pół akie niezjedzone ze śniadania, z tego tez powodu użyłam mniej oleju, bo avocado jest
greenscarfubiegłym roku zrobiłam konfiturę pomarańczową, która wszystkim bardzo smakowała, dlatego pomyślałam o dodaniu pomarańczy. Ponieważ zbliżają się święta, to nie mogłam się oprzeć dodaniu do dżemu przyprawy do piernika. Tak powstał genialny dżem o pięknym kolorze i niezwykłym aromacie - polecam! Dżem dyniowy: 2 kg dyni (już po obraniu) 2 pomarańcze 2 szklanki soku pomarańczowego 400 g cukru 1 cukier żelujący(...)konfitur-fix) 3 łyżeczki przyprawy do piernika Dynię kroimy na mniejsze kawałki, pozbywamy się pestek i obieramy ją ze skóry. Kroimy w kostkę. Pomarańcze obieramy lub obkrawamy ze skóry i białej błonki (jest gorzka) i kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego rondla wlewamy 2 szklanki soku pomarańczowego, dodajemy pokrojone pomarańcze i wsypujemy cukier. Podgrzewamy i mieszamy do rozpuszczenia się cukru
Cooking Monstermiodu (może być miód sztuczny) -2 jajka -1 żółtko -3/4 szkl cukru trzcinowego -200g margaryny lub masła -5 łyżek śmietany -4 łyżeczki kakao -1 opakowanie przyprawy do piernika 40g -pół łyżeczki soli -3 łyżeczki proszku do pieczenia Margarynę roztapiamy na małym ogniu, dodajemy cukier trzcinowy dodajemy miód, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy powidła, przyprawę do piernika(...)spływał z pierniczków. DO dekoracji pierniczków używamy czego tylko dusza zapragnie, ja używałam barwników spożywczych, które dodałam do lukru, perełek, cukrowych śnieżynek, posypki, roztopionej czekolady. Resztę bajerów zostawiam do pierników na święta :-) Jeśli chodzi o dekorację proszę o wyrozumiałość, gdyż w ogóle nie mam zdolność w tej materii. A co najgorsze zginęła mi końcówka od szprycy, która służyła do dekoracji
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuchciała białe święta, ale według prognoz małe na to szanse. Mniejsza z tym... Przejdźmy do właściwego tematu :-) Jakiś czas temu pisałam, że mam świąteczną "misję"- zrobienie chatki z piernika. Nie ukrywam, że pieczenie pierniczków, dekorowanie ich sprawia mi ogromną radość i przyjemność. Zawsze jednak robiłam zwykłe pierniczki, a chatka to już poważniejsza sprawa :-) No ale spróbowałam i muszę nieskromnie powiedzieć(...)pierwszy raz wyszło rewelacyjnie. Nie miałam żadnych trudności ze sklejaniem chatki, wszystko szło jak po maśle. No ale po kolei... Przygotowanie chatki z piernika musimy rozpocząć od dobrania właściwego szablonu, który zadecyduje o finalnym kształcie chatki. Ja miałam zamierzony cel, nie domek-chatka. Znalazłam w internecie szablon, który bardzo mi odpowiadał znajduje się tu klik Odpowiednio go powiększyłam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokublacie kuchennym, przez około 2 godziny. W wersji bezglutenowej, mąkę pszenną można zastąpić - jasną lub razową - mąką orkiszową. SKŁADNIKI / na formę keksową o wymiarach 12 x 25 cm PIERNIK 250 g mąki pszennej 2 szklanki marchewki startej na tarce o drobnych oczkach / ok. 2 marchewki 2 jajka 2 łyżki KANDYZOWANEJ SKÓRKI POMARAŃCZOWEJ lub skórka otarta z 1 pomarańczy(...)kosteczkę 100 g masy marcepanowej 6-8 łyżek likieru amaretto i/lub brandy / soku z pomarańczy / wody GANACHE 100 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietanki 30% 10 g masła WYKONANIE PIERNIK: Piekarnik rozgrzewamy do 175℃, z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę keksową o wymiarach 12 x 25 cm dokładnie smarujemy masłem i oprószamy mąka. W szerokim garnku
cool and mintySkładniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 szklanka cukru trzcinowego 2 czubate łyżki kakao 1-2 łyżeczki przyprawy do pierników 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka 1 szklanka oleju roślinnego 3 jajka 3/4 słoiczka powideł śliwkowych garść orzechów garść suszonych śliwek garść rodzynków Polewa: 80 g masła 240 g czekolady gorzkiej(...)mlecznej Do dużej miski dodajemy wszystkie składniki czyli przesianą mąkę z proszkiem i sodą, cukier, kakao, przyprawę do pierników, cynamon, mleko, olej, jajka oraz powidła, całość miksujemy. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą ( ja piekłam piernik w formie silikonowej). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 50 minut do suchego
Kocham Czekoladępiernik z kawałkami czekolady Niezrównany aromat korzennych przypraw, bakalii i czekolady sprawia że jest to wprost niezwykły deser, który warto przyrządzić nie tylko z okazji świąt. Największy kłopot z takim ciastem to, że najsmaczniejsze jest dwa, trzy dni po upieczeniu. Niestety w moim domu znika ono o wiele prędzej. składniki 2,5 szklanki mąki 1 szklanka(...)kieliszek koniaku 1 tabliczka czekolady ( ja użyłem gorzkiej) 3 jajka 9-10 łyżek miodu 1 łyżeczka sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do pierników sposób przygotowania Bakalie wkładamy do miski, zalewamy koniakiem, mieszamy i odstawiamy na pół godziny. Do jednej misy dodajemy mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników, wszystkie składniki ze sobą
Miód i pieprztaki fajny arōmat) , jabek, gruszek,moreli, fig ōw , daktyli 10 dkg mandli 14 (płatki abo jake inksze 15 – nojważniyjsze, żeby bōły obrane) 10 dkg rodzynek 15-25 dkg piernika do moczki (jak takego niy mołcie, to mogecie dac tyż normalnych piernik ōw- bez nadziynia!) 0,5 litra ciymnego piwa (takego bezalkoholowego), co to Ō łma gołdała(...)malcbir 17 1 citrōłna 18 Susz ōne owoce (bez rodzynek) wciepcie 19 do gorka, zalyjcie wodōm i trocha powarzcie 20 , żeby fajnie zmiynkły. Piernik pokrejcie 21 i zalyjcie piwym. Jak już owoce bydōm uwarzōne, to je przecedźcie- ale niy wylywejcie tego wywaru, bo go przeca 22 tyż bydymy 23 używać- i pokrejcie na małe kōnski 24 . Kedy 25 te jabka
Chop w kuchni