temu, zrobiłam gulasz z cynamonem. Na początku pomysł wydawał się taki no… średnionajeża, ale ok, zrobiłam. Gulasz wyszedł genialny. W tym roku postanowiłam do mięsa dodać przyprawę do piernika. Potem wpadłam na pomysł dodania moreli, których mam w nadmiarze. Pamiętajcie tylko, żeby nie szaleć z morelami, bo są słodkie. Tytułowy gulasz został wchłonięty z ogórkami kiszonymi i ziemniakami. Może(...)cebule 2 ząbki czosnku 4 suszone morele 100 ml czerwonego wytrawnego wina 100 ml passaty pomidorowej 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 1 łyżka suszonego rozmarynu 3/4 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżki mąki 1/4 szklanki wody sól pieprz tłuszcz do smażenia (ja użyłam smalcu) (przepis na 4-5 porcji) Mięso kroimy w większą kostkę, dodajemy do niego pokrojone w plasterki
Kardamonovybananowe pierniczki Kto się skusi na takie małe świąteczne wypieki? Składniki: 150 g mąki pszennej + 1-2 pełne łyżki 3 łyżki gęstego przecieru bananowego PURENA 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 3 łyżeczki cukru pudru Przygotowanie: Do miski wsypujemy 150 g mąki, dodajemy płynny miód i rozpuszczone masło. Jeśli wasz miód(...)jest stały, należy go najpierw rozpuścić. Dodajemy przecier bananowy, sodę, cukier puder i przyprawę do piernika. Składniki wstępnie mieszamy łyżką, następnie wyrabiamy ręka dosypując w razie potrzeby 1-2 pełne łyżki mąki pszennej. U mnie były 2 łyżki, ale zawsze róbcie to stopniowo. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Odstawiamy je na chwile w chłodne miejsce. Piekarnik rozgrzewamy
Słodkie okruszkiPrzepis dla osób, które się spóźniły i zapomniały, bądź nie miały czasu, aby przygotować piernik staropolski na święta… 🙂 Piernik sam w sobie jest bardzo wilgotny ze względu na dodatek jabłek. Ekspresowy piernik z jabłkami -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty
AleTorcikPrzepis dla osób, które się spóźniły i zapomniały, bądź nie miały czasu, aby przygotować piernik staropolski na święta… 🙂 Piernik sam w sobie jest bardzo wilgotny ze względu na dodatek jabłek. Ekspresowy piernik z jabłkami -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty
AleTorcikDzisiaj propozycja w sam raz na świąteczny stół - przepyszne ciasto wuzetka o smaku piernika. Ciasto jest delikatne, puszyste i wilgotne, po prostu rozpływa się w ustach. Krem wykonałam ze śmietanki z mleczka kokosowego oraz serka mascarpone. Biszkopt jest bezglutenowy, zrobiony z mąki ryżowej i oczywiście z dodatkiem przyprawy do piernika. Całość wieńczy pyszne powidła firmy Łowicz z piernikową nutą(...)atmosferę :) Składniki (forma 25 x 21 cm): Biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki ksylitolu 3/4 szklanki mąki ryżowej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika szczypta soli Krem: 2 puszki śmietanki z mleczka kokosowego (u mnie light) 300 g serka mascarpone 7 łyżek ksylitolu Polewa: 100 g gorzkiej czekolady
Healthy food explorerSernik czy piernik? Oto jest pytanie :) A co powiecie na połączenie sernika z kruchym ciastem i delikatnie wyczuwalnym posmakiem piernika? Tak to idealne połączenie dwóch smaków, tego ciasta nie może zabraknąć na Waszym świątecznym stole. Pyszny, delikatny, wilgotny sernik z kruchym ciastem, do którego dosypałam przyprawy korzennej do piernika. Przyznam, że to jeden z najsmaczniejszych serników jakie jadłam. Przepis jest(...)kwadratową blachę 24 cm: Kruche ciasto: * 400 g mąki pszennej (użyłam mąki wrocławskiej typ 500 Młyny Szczepanki ) * 4 płaskie łyżki cukru pudru * 2 płaskie łyżeczki przyprawy korzennej do piernika (użyłam Skworcu ) * 2 płaskie łyżki kakao * 200 g masła * 2 żółtka * 1 łyżka gęstej śmietany 18% Masa serowa: * 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka * 140 g cukru * 1 opakowanie
Zrób to smacznieScroll down for recipe in English. W zasadzie jest to przepis na piernik czy pierniki dojrzewające. Zwykle po zrobieniu ciasta trzymam je w lodówce od 2 do 4 tygodni. W tym roku, z braku czasu ciasto leżakowało w chłodzie tylko 4 doby ;) Pierniczki wyszły pyszne i polecam każdemu na święta, jeśli ma trochę mniej czasu :) Składniki: 1 szkl. miodu(...)wielokwiatowego) 1/4 szkl. cukru 130 g. masła 500 g. mąki pszennej 2 łyżeczki kakao 1/4 szkl. mleka 2 małe jajka 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 30 g. przyprawy do piernika Lukier: 1 szkl. cukru pudru 1 białko Masło rozpuść. Dodaj miód i cukier, mieszaj aż cukier się rozpuści. Całość doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia. Ostudź. Mąkę wymieszaj
Delicious PlaceAverage: 5 /5] składniki: 300 g mąki 100 g cukru 60 g masła 125 g miodu 1 jajko 30 ml mleka 40 g przyprawy do piernika lub wg własnego smaku 1 łyżeczka kakao 3/4 łyżeczki sody 1 szczypta soli wykonanie: Masło, miód, przyprawę do piernika i cukier podgrzewamy mieszając, aż cukier się rozpuści. Następnie zestawiamy z ognia i odstawiamy
Domowy Smak JedzeniaPiernik postny, mający swe korzenie w wschodnich regionach Polski. Ciasto pieczone bez użycia jaj, nie wymaga leżakowania tak ja piernik staropolski . Pachnący miodem,przyprawami i bardzo puszysty i wilgotny. SKŁADNIKI: Forma; 25x30 cm 2,5-3 szklanki mąki pszennej szklanka cukru 0,5 szklanki oleju słoik powideł śliwkowych 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki miodu przyprawa do piernika gorzka czekolada PRZYGOTOWANIE: Powidła przekładamy do miski, odmierzamy taką samą ilość wody (czyli cały słoik po powidłach). Cały czas mieszając dodajemy pozostałe składniki, mieszamy do momentu aż powstanie jednolita masa. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C na ok.40
RAROSSAokresie Adwentu, w oczekiwaniu na Święta często piekę piernik w skromniejszej wersji, bo lubię w tym czasie aromaty korzenne. Ciasto na pierniczki dojrzewają jeszcze w kamionce po staropolsku :P, a czas porządków przedświątecznych warto sobie osłodzić choć troszeczkę. Podobne przepisy na w ilgotny piernik przełożony masą owocową i oblane czekoladą(...)tegoż wymaga uważnej obserwacji przy dosypywaniu mąki. Nie może być ani zbyt rzadkie ani zbyt gęste. Dotyczy to również dodania żelatyny do masy owocowej do przełożenia ciasta. Piernik przedświąteczny ciasto: 1 łyżka czubata miodu 3/4 szklanki cukru 2 duże jaja 1 szklanka przecieru owocowego (jabłkowo-czeremchowy u mnie) 1/4 szklanki oleju słonecznikowego (ew. rzepakowego) 2 szklanki
Gotuj Sam!czekoladowo-piernikowego. PIERNIKOWE FERRERO Składniki: (forma 20x30 cm) ciasto piernikowe: 3 jajka 3/4 szkl cukru 1/4 szkl oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżki kakao 3/4 szkl mąki mus czekoladowo-piernikowy: 600 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 150 g gorzkiej czekolady 50 ml mleka(...)pralinek Ferrero Rocher 1 wafelek orzechowy Przygotowanie: ciasto: (forma 20x30cm) Białka ubijamy z cukrem na sztywno, następnie dodajemy żółtka, a potem olej. Do masy przesypujemy mąkę,kakao, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczmy przez 30 minut w 175 stopniach. mus czekoladowo-piernikowy: Żelatynę namaczamy w wodzie
Bon appetit mon amiepiątku możesz wyjmować porcję i lukrować swoje pierniczki wieczorami rodzaje lukru Przepis powyżej to tak zwany lukier normalny, służący do zdobienia i wykonywania delikatnych wzorów. Jeśli chcesz ażby Twoje pierniki pokryte były piękną i gładką taflą lukru musisz nieco rozrzedzić lukier dodając więcej białek – będzie to lukier rzadki . Jest też lukier gęsty , używany do sklejania domków z piernika(...)Wasze wzory zależy głównie od lukru! Sprzęt dodatkowy, nie obowiązkowy ale przydatny : jeśli masz okrągłą obrotową deskę (ja mam taką z Ikei) to jest ona idealną podstawką do malowania pierników. Bez dotykania pierniczka mogę go obracać w każdą stronę. Dodatkowo przyda się Wam wykałaczka lub patyczek do szaszłyków , wtedy kiedy linia się wykrzywi, nie pójdzie tak jak chcecie możecie jeszcze
nietylkopasta.plmiodu naturalnego najlepiej w formie płynnej (np. wielokwiatowego) – 120 g masła – 550 g mąki pszennej + odrobina do podsypania blatu – 1 łyżka sody oczyszczonej – 4 łyżki domowej przyprawy do piernika lub 1 opakowanie dobrej przyprawy do piernika ze sklepu (bez dodatku mąki i cukru) – 100 g cukru – 1 jajko – opcjonalnie 1 łyżka kakao (wtedy pierniczki są nieco ciemniejsze) Przygotowanie(...)była nadal płynna, zbyt długie jej odstawienie spowoduje, że tłuszcz zacznie się osadzać na górze i masło będzie przybierało formę stałą. Do miski wsyp mąkę, sodę, przyprawę do piernika, cukier i kakao. Dodaj jajko i schłodzony miód z masłem. Zagnieć ręcznie lub przy użyciu miksera, przy piernikach wolę to robić ręcznie, mikser i końcówka typu hak nie radzi
nietylkopasta.plskładniki na ciasto piernikowe: 450 g mąki 180 g cukru 4 jajka 200 ml miodu 230 ml oleju 230 ml mocnego naparu herbaty, wystudzonego 20 g przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody 100 g orzechów włoskich, posiekanych wykonanie: Jajka miksujemy z cukrem. Do masy jajecznej dodajemy miód, olej, napar herbaciany i miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z sodą(...)przyprawą do piernika i miksujemy tylko do połączenia się składników. Ciasto dzielimy na trzy równe części. Każdą przekładamy do foremki (ok. 22×32, wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 160 st. C przez ok. 30 min. Wystudzone przekładamy powidłem śliwkowym. Wierzch polewamy polewą i dowolnie dekorujemy np. posiekanymi orzechami
Domowy Smak Jedzeniaprzepisu na Lamingtony :) Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 4 łyżki oleju 3 łyżeczki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 g przyprawy do piernika szczypta soli Polewa: 200 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 200 ml śmietanki 30% 5-6 łyżek kakao 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 250 g wiórków kokosowych Wykonanie: Biszkopt(...)miksując. Gdy cukier się rozpuści dodajemy żółtka wymieszane wcześniej z octem. II-część: mieszamy łyżką drewnianą W misce mieszamy: mąkę przesianą przez sitko, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. Do ubitej piany dodajemy mąkę z proszkiem na przemian z olejem, cały czas mieszamy, aż masa ładnie się połączy żeby nie było grudek. Masę przenosimy do blachy (wymiary
Kuchnia MagdaLeny