MARCHEWKOWY PIERNIK Z ŻURAWINĄ Co powiecie na dietetyczny przepis na marchewkowy piernik z żurawiną ? Świąteczne przepisy też mogą być zdrowe! :) Składniki: - 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej, - 0,5 szklanki otrąb owsianych, - 2 średnie marchewki, - 4 jaja, - 4 łyżki oleju rzepakowego, - 3 łyżki miodu naturalnego, - 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią, - 1 mały jogurt naturalny, - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, - 2 łyżeczki(...)przyprawy do pierników, - garść suszonej żurawiny, - garść suszonej porzeczki. Sposób przygotowania: - mąkę i otręby mieszamy, dodajemy olej, jogurt, miód, cukier z wanilią, sodę oczyszczoną - wszystko ponownie mieszamy, - marchewki tarkujemy na drobnych oczkach i dodajemy do pozostałych składników, - żółtka jaj oddzielamy od białek - żółtka mieszamy i dodajemy do wymieszanych wcześniej składników, a białka ubijamy na pianę, - ubite białka dodajemy do miski
MintTastebrak będą dobre, by go przygotować :) Piernikowy chleb, ale niech Was nie zmyli nazwa. Nie jest to chleb słodki, deserowy jak np. popularny wypiek bananowy. Pachnące nuty korzennego piernika są bardzo wyczuwalne, ale czuć też aromatyczny rozmaryn, a pikanterii dodaje grubo mielony pieprz i chili. Taki chlebek idealnie komponuje się z serami pleśniowymi. Ja podałam go z camembertem nadzianym orzechami(...)niebo w gębie! Pieczywo jest delikatne i lekko wilgotne w środku, a skórkę ma super chrupiącą. Kto jak? Kto się skusi? :) 350 g mąki pszennej razowej 4 pierniki Serca Toruńskie Kopernik (90g) opakowanie drożdży suszonych (7g) 1/4 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 1/4 łyżeczki soli łyżeczka drobno posiekanego świeżego rozmarynu 1/4 łyżeczki mielonego chili jabłko starte na papkę (ok 180g
Mienta blogDzisiaj przepyszne orzechowo-piernikowe pralinki z daktylami. Nie ma nic lepszego niż korzenny smak pierników w połączeniu z orzechami włoskimi, podkreślony daktylową słodyczą. Pralinki zostały stworzone na konkurs #przepisnakopernika, który jest prowadzony przez wiodącą na rynku markę- Kopernik. Nie skłamię, jeśli przyznam, że Katarzynki to moje ulubione kupne pierniki, dlatego postanowiłam przygotować przepis właśnie z ich użyciem. Moje pralinki(...)miłośników korzennych smaków. Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu, a w dodatku jest banalnie proste- wystarczą 4 składniki. Zapraszam! Składniki: szklanka orzechów włoskich 3/4 szklanki daktyli łyżeczka cynamonu 2 pierniki "Katarzynki" Przygotowanie: Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na parę minut. Orzechy zmiel, dodaj cynamon. Dodaj namoczone daktyle, zblenduj całość na gładką masę. Z powstałej masy formuj kuleczki. Pierniki "Katarzynki" zmiel
Smiling ShrimpCiasto z czekolady 🍫 i kakao przygotowałam, do którego kawałki pierników ❤ powkładałam. Migdałów dołożyłam i do piekarnika włożyłam. Po upieczeniu, przestudzeniu, cukrem pudrem oprószyłam i na kawałeczki podzieliłam. Z kawą podane, smakowały idealnie, a z mlekiem genialne. CIACHO -WIELKIE ciastko 🍪, bo kształtem ciasteczko mi przypomina, ale z pewnością naje się nim DUŻA RODZINA 👪👫. To CIACHO z miłością pieczone i „Sercami ❤ Toruńskimi(...)wypełnione. Składniki: 120 g Pierników Toruńskich „Serca Toruńskie”, 200 g masła, 200 g gorzkiej czekolady 70% kakao, 80 g kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 60 g mąki pszennej, 5 małych jajek, 150 g cukru pudru, 2 garście płatków migdałowych, ponadto: cukier puder do posypania. Przygotowanie: Masło z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej, mieszamy, studzimy. Suche składniki: mąkę mieszamy
Moniki Smakołykiszkoły, plecaka 💼zapakujcie. Rogale ❤ z ciasta drożdżowego i pysznego nadzienia piernikowo orzechowego. Takie domowe są niepowtarzalne, smaczne, dla małych i dużych smakoszy idealne 👌. Nadzienie jest oryginalne, dzięki piernikom 💙 w smaku genialne. Nie ma co się smucić 😉, że wakacje 🌅 uciekają, upieczcie 🔪 rogale, a zobaczycie jak wasze dzieci 👦👧uśmiechnięte buzie 😁 mają. Przecież jesień 🍀🍁 też jest urokliwa, zima ⛄ osobliwa, wiosna 🌼🌹🌷kolorowa(...)same, wyjątkowe 💜💛💚. Składniki na ok. 36 średniej wielkości rogali: nadzienie: 400 ml mleczka kokosowego (1 puszka), 100 g orzechów laskowych tartych, 30 g cukru trzcinowego, 1,5 opakowania Pierników Toruńskich „ Serca Toruńskie” (ok. 180 g), ciasto: ok. 700 g mąki tortowej extra, 40 g świeżych drożdży, 200 ml mleka 2%, 50 g cukru pudru, 100 g masła, 3 jajka
Moniki SmakołykiPiernik, czekolada i śliwki…te trzy składniki pasują do siebie tak, jakby były stworzone do tego by je łączyć. Gdy Kopernik rzucił wyzwanie, wiedziałam, że właśnie takie połączenie smaków wybiorę. To byl strzał w dziesiątkę, bo tort wyszedł przepyszny! I Was zachęcam, do wymyślenia dania z piernikami i udziału w konkursie #przepisnakopernik na konkurs.kopernik.com.pl :) biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki(...)pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego kakao łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody masa: 200 g śmietanki 30% 250 serka mascarpone łyżka cukru pudru nadzienie: 2 opakowania pierników Katarzynki w czekoladzie (po 60g) 250 g śliwek węgierek łyżka miodu dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady 3-4 śliwki łyżeczka miodu opakowanie pierników Katarzynki w czekoladzie (60g) Do nasączania
Mienta blogPierniki Toruńskie „Uszatki” mój deser wymyśliły i z prażonym słonecznikiem w mikserze się rozkruszyły. Na dno tortownicy się wyłożyły i spód pod sernik utworzyły. Ser z bitą śmietaną, cukrem i żelatyną dobrze się zmiksował i na kruchym spodzie „wylądował” Maliny prosto z krzaka zerwane, zostały na masie serowej poukładane. Żeby fajnie wyglądały, przeźroczystą galaretkę do towarzystwa wybrały(...)masa serowa, stała się dzięki piernikom słodsza, wyjątkowa, a maliny z galaretką smaku dodały, i sernikowi letni wygląd nadały. Składniki: na małą tortownicę o średnicy ok. 18 cm, wysokość ok. 7 cm: spód kruchy: 100 g Toruńskich Pierników „Uszatki”, 100 g łuskanego słonecznika, 50 g miękkiego masła, masa serowa: 500 g twarogu sernikowego mielonego, 200 g słodkiej śmietanki
Moniki Smakołykidrugi) dzień świąt zapraszam na świąteczny serniczek. Może jeszcze komuś ser zalega w lodówce :) Składniki: kruche ciasto czekoladowe 200 g mąki pszennej 15 g kako 5 g przyprawy do piernika 75 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 150 g margaryny 1 żółtko spód piernikowy 180 g margranyny 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika(...)cukru waniliowego 40 g cudyniu wailiowego w proszku 200 ml mleka (lub śmietanki) 4 jaja Przygotowanie: kruche ciasto mąkę i kakao przesiewamy do dużej miski dodajemy przyprawę do piernika, cukier i cukier waniliowy oraz margarynę wszystkie składniki wyrabiamy przy pomocy miksera (Thermomix czas 2 min / obr Interwał) w trakcie wyrabiania dodajemy żółtko kiedy składniki się połączą, ciasto formujemy
Gotowanie z pasjąbardzo stary przepis. Niezawodny. Piernik taki poleży nawet dwa tygodnie.Jak dotrwa. Jest wilgotny,aromatyczny i nie zatyka. Składniki 500 g mąki tortowej 300 g cukru trzcinowego 250 g sztucznego miodu 1 szklanka ciemnego piwa pół szklanki herbaty z 2 torebek Magic Apple 4 jaja 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 płaskie łyżki naturalnego kakao pół kostki masła łyżka(...)przyprawy korzennej do piernika powidła śliwkowe z rumem do przełożenia piernika Przygotuj herbatę, wystudź.Masło rozpuść , lekko wystudź i ubijaj razem z cukrem. Dodaj po jednym żółtku i ubij na puszystą masę. Ciągle miksując wlej piwo,herbatę dodaj sodę, kakao oraz przyprawę do piernika. Następnie wsypać mąkę i już wymieszać łyżką.Ubić białka-same bez cukru-i wmieszać
Z Kuchni Do Kuchnichciałam się zabrać za przygotowanie tego smakołyku (miałam wszystkie składniki), kiedy odruchowo zaczęłam liczyć kalorie... Pobiegłam po chwili do spiżarki po rozparowane jabłuszka. Miałam pod reką starty czerstwy piernik i płatki czekoladowe. I tak powstał delikatny deserek z odrobiną bitej śmietany. Walentynkowy jabłkowo korzenny deserek 500 ml rozparowanych jabłek 5 łyżek startyego piernika lub ciastek korzennych cynamon do smaku(...)kremówki 4 płatki czekoladowe Zetrzyj piernika lub pokrusz ciastka korzenne. Ubij kremówkę. Do pucharków nakładaj jabłka przesypując piernikiem i cynamonem. Na końcu nałóż warstwę bitej śmietany, posyp korzennymi okruchami i wetknij płatki czakoladowe
Gotuj Sam!Ciasto na piernik staropolski najlepiej zagnieść około 5 tygodni przed świętami. Przepis na piernik znalazłam na blogu Moje Wypieki , przygotowując go wprowadziłam lekką modyfikację w postaci masła i cukru. Zmniejszyłam ilość masła ponieważ taką kostkę miałam w domu w oryginalnym przepisie było 250 g, a ilość cukru została zmniejszona o 1/2 szklanki ponieważ wydaje mi się ze 500 g miodu(...)naturalnego wielokwiatowy 1 szklanka cukru 200 g masła 1 kg mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 125 ml mleka pół łyżeczki soli 2 torebki przyprawy korzennej do piernika u mnie Kotanyi Przygotowanie: Miód, cukier i masło podgrzewamy powoli aż doprowadzimy do wrzenia, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia cukru i studzimy. Do zimnej masy dodajemy mąkę pszenną, sodę oczyszczoną
Życie zaczyna się w kuchninią )Polecam Wam go bardzo i życzę udanego poniedziałku :-) Blaszka 24x34 cm Kruche ciasto czekoladowe: 200 g mąki pszennej typ 650 15 g kakao 5 g przyprawy do piernika 75 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 150 g masła 1 żółtko Mąkę i kakao przesiewamy do misy miksera, dodajemy przyprawę do piernika, cukier, cukier wanilinowy oraz masło. Wszystkie składniki wyrabiamy(...)owijamy ciasto folią aluminiowa i wkładamy do lodówki/zamrażalnika na 40 minut. Spód piernikowy: 180 g masła 140 g czekolady deserowej 100 g miodu 15 g przyprawy do piernika 4 jajka 40 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru wanilinowego ( w oryginale 2 opakowania) 125 g maki tortowej 20 g maki ziemniaczanej 10 g proszku do pieczenia W garnuszku
kruche babeczkiŚwięta szybko minęły, ostatnie okruszki ciast juz zjedzone, a po pierniku zostało tylko wspomnienie... Ale na te typowo świąteczne smaki nie czekajcie cały rok, bo i po co tak się męczyć ? Pozostają w klimacie świątecznych smaków, proponuję Wam łatwy i szybki przepis na trufle piernikowe. Myślę, że trufle sprawdzą się idealnie jako słodka przekąska na sylwestrowej domówce lub innej imprezce(...)gronie znajomych. Trufle piernikowe cudownie pachną przyprawą do piernika, pomarańczą i rumem. Nie są zbyt słodkie, raczej wytrawne. Przechowywane w lodówce mogą leżeć kilka dni...ale zdecydowanie tyle nie leżą, gdyż szybko znikają w niewyjaśnionych okolicznościach. Składniki: ( na około 20 sztuk ) 120 g biszkoptów szampańskich 100 g czekolady gorzkiej 250 g serka mascarpone otarta skórka z 1 pomarańczy ( uprzednio sparzonej
kolorowotorcikowokulami dostałam pysznego pierniczka, którego nie udało mi się uchwycić w kadrze, bo został zjedzony zanim wróciłam do domu! Kule Słodyczy zostały uratowane z malutkich rączek. Dziewczynki zainspirowane pysznym piernikiem, poprosiły mnie ,abym im upiekła pierniki, a one je ozdobią. One je ozdabiały mocno zainteresowane , a ja kula po kulce raczyłam się słodyczą. Kule możecie zamówić u Justyny PRZEZ(...)minimum 450 g 120 g mąki ryżowej 250 g mąki poznańskiej typ 500 100 g cukru pudru-zmieliłam nierafinowany cukier trzcinowy Diamant 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 100 g masła pokrojonego w kostkę 2 łyżki płynnego miodu gryczanego szczypta soli Do dekoracji lukier oraz naturalne posypki, ozdoby cukiernicze Najpierw upiecz ziemniaka w folii aluminiowej w 180 stopniach
Z Kuchni Do Kuchniciasto jest kwintesencją Świąt Bożego Narodzenia w moim domu. Uwielbiam smak piernika i cytryn. W ten sposób powstało cytrynowo - piernikowe nadzienie w postaci lemon curd. Obowiązkowo w drożdżowym cieście muszą pojawić się rodzynki i pachnące pomarańcze. Całość zwieńcza lśniący biały lukier. Ciasto jest obłędne w smaku. Czuć w nim całą magię nadchodzących Świąt. Dom przepełniony zapachem ciasta drożdżowego, pomarańczy, cytryn(...)korzennego piernika. Do tego ciepły koc, szklanka mleka, grono najbliższych, zapach choinki, blask światełek i świec. Czy można wymarzyć sobie lepszy obraz Świąt Bożego Narodzenia? Ciasto drożdżowe: 400 g mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 2 jajka 125 g margaryny lub masła 30 g świeżych drożdży ¾ szklanki ciepłego mleka Kilka kropel aromatu pomarańczowego Lemon curd: 50 g masła
VioletoweKucharzenie