Witam serdecznie, chciałabym zaproponować przepis na sernik na kruchym spodzie. Sernik jest bardzo smaczny, wilgotny i puszysty, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sernika będziemy potrzebowali: Użyłam foremki o wymiarach 34 cm x 24 cm na ciasto: 400 g mąki pszennej (typ 450 , 500 lub 550) 150 g dobrze schłodzonego masła lub margaryny 3 żółtka (jajka(...)puder i ubijam na sztywno. Tak przygotowaną pianę dodaję do masy i delikatnie mieszam łyżką, tak żeby składniki się połączyły - masa serowa jest gotowa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Końcowe przygotowanie sernika: Ciasto ścieram na tarce o grubych oczkach, około 2/3 ciasta kładę na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto wykładam masę serową i górę posypuję pozostałym ciastem. Pieczenie sernika
Uwaga Babcia GotujeCytrynek 18. Zemsta teściowej 20. Ciasto krówka 21. Ciasto Kubanka 22. Ciasto Rafaello 2 23. Sernik składany 24. Sernik z brzoskwiniami 25. Ciasto Latte Macchiato 26. Ciasto z masą z serka mascarpone i michałkami 27. Ciasto a'la tiramisu 28. Ciasto(...)Ciasto kakaowo - orzechowe z masą chałową 31. Oczy Carycy 32. Ciasto kakaowo - orzechowe z pyszną masą 33. Rolada z likierem kawowym 34. Sernik biskupi 35. Ciasto kawowo - biszkoptowe 36. Ciasto pyszne 37. Snickers według Siostry Anastazji 38. Wiśniowa fantazja 39. Ciasto kawowo - śmietankowe
kruche babeczkiSernik w wersji fit lub light - jak kto woli. Tak samo pyszny jak jego kaloryczny braciszek. Czy przygotowanie sernika fit jest trudniejsze i bardziej skomplikowane. Zupełnie NIE ! Taki fit sernik przygotujesz niezwykle szybko. A efekt finalny rozpieści Twoje podniebienie. Sernik w wersji lekkiej przygotowałam zamieniając kaloryczne produkty na ich odpowiedniki. Zabrałam też niektóre składniki, zamieniając(...)inne. Spód do sernika powstał np. z płatków owsianych i suszonych śliwek. Bardzoooo polecam taki spód - jest przepyszny. PRZEPIS NA BANANOWY SERNIK FIT Spód pod sernik: 1/2 szklanki płatków owsianych górskich 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1 płaska łyżka masła orzechowego 1 płaska łyżka oleju kokosowego 100 g suszonych śliwek Masa serowa: 500 g sera twarogowego półtłustego ( użyłam
kolorowotorcikowomojemu mężowi:) Lubi serniki, więc wcale mnie to nie zdziwiło. Bardziej zdziwiony był właśnie mój ślubny tym, że ja również jadłam go ze smakiem (mąż wie, że wolę serniki innego typu, a ten, nie licząc dodatku suszonych śliwek, jest dość tradycyjny i w smaku i konsystencji). Przepis pochodzi z książki „183 nowe przepisy Siostry Anastazji(...)krótko miksujemy, tylko do połączenia, nie dłużej. Białka ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie mieszając szpatułką łączymy z masą serową. Masę serową przelewamy do blaszki. Na wierzchu rozkładamy pozostałe śliwki. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Masło, mąkę, mielone migały i cukier przekładamy do miski. Rozcieramy w palcach, aż do powstania kruszonki. Po około 30 minutach na sernik
Smaki Na Talerzubędzie zawierał więcej wartościowych składników. Po drugie serek twarogowy czyli białko, a białko to budulec, dzięki niemu nasz organizm prawidłowo się regeneruje. Po trzecie, kwestia często pomijanego w fit sernikach spodu. Nie zawsze jest to dobry kierunek, ponieważ cienki owsiano-kokosowy spód to źródło energii, błonnika oraz dobrego tłuszczu i bosko smakuje. Na koniec warto pomyśleć o zdrowszej alternatywie(...)czytajcie skład. Kilka prostych zabiegów i mamy bezgrzeszny, pyszny deser. Można? Można… bez nadmiernego spinania się i nadal w dobrym smaku. Na koniec dodam, że u nas ten sernik truskawkowy to coweekendowy „must have”. Koniecznie spróbujcie. Lubicie serniki na zimno? Zapraszam po przepis na sernik z musem z mango i pomarańczy oraz sernik
Fitsweet.mepołączenia nie mogłam sobie wymarzyć... Kwiaty i jedzenie = ❤ Znalazło się w nim wszystko co kocham... - cudowne, kolorowe kwiaty zatopione w orzeźwiającej brzozowej galaretce, kruchy maślany spód, aksamitna warstwa kremowego sernika... Aby zachować w pełni naturalny efekt zabarwiłam sernik kwiatami klitorii ternateńskiej, która barwi żywność na piękny niebieski kolor... (Oczywiście, jeśli będziecie mieli ochotę przygotować taki serniczek, spokojnie możecie(...)użyć w tym celu również odrobiny niebieskiego barwnika spożywczego). Przy okazji TUTAJ (klik) możecie podejrzeć przepis na moje Pierogi z Klitorią". Muszę tu koniecznie dodać, że sernik jest niezwykle łatwy w wykonaniu, choć na pierwszy rzut oka wydawać by się mogło zupełnie inaczej... 😉 Kruche ciasto robi się błyskawicznie, masa serowa to zmiksowanie wszystkich składników na gładko
Słodko-Słony Świat Ilonypodobnie jak w czasie kosztowania owoców cytrusowych. Kawy o niskiej kwasowości odczuwamy jako aksamitne, zaś te o kwasowości wysokiej jako bardziej cierpkie. Coffee Masterzy ze Starbucks polecają Ethiopię do sernika oraz czekoladowego brownie, dlatego ja wymyśliłam sernik z nutą gorzkiej czekolady oraz pomarańczową skórką , która nawiązuje do cytrusowych aromatów tej kawy. Masę serową robi się bardzo szybko(...)wybrałam widowiskową otoczkę z ciasta filo, której przygotowanie także nie jest skomplikowane. Wystarczy bowiem wyłożyć blaszkę kilkoma arkuszami ciasta filo posmarowanymi płynnym masłem. Mamy czerwiec, podałam więc mój sernik z truskawkami zamarynowanymi w odrobinie cukru i soku z cytryny. Polecam takie truskawki do ciast oraz lodów, bo wydziela się z nich odrobina słodkiego soku, którym można polać deser. Sernik
Chilli Czosnek i Oliwabędzie zawierał więcej wartościowych składników. Po drugie serek twarogowy czyli białko, a białko to budulec, dzięki niemu nasz organizm prawidłowo się regeneruje. Po trzecie, kwestia często pomijanego w fit sernikach spodu. Nie zawsze jest to dobry kierunek, ponieważ cienki owsiano-kokosowy spód to źródło energii, błonnika oraz dobrego tłuszczu i bosko smakuje. Na koniec warto pomyśleć o zdrowszej alternatywie(...)czytajcie skład. Kilka prostych zabiegów i mamy bezgrzeszny, pyszny deser. Można? Można… bez nadmiernego spinania się i nadal w dobrym smaku. Na koniec dodam, że u nas ten sernik truskawkowy to coweekendowy „must have”. Koniecznie spróbujcie. Lubicie serniki na zimno? Zapraszam po przepis na sernik z musem z mango i pomarańczy oraz sernik
Fitsweet.mesernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami to jeden z najlepszych serniczków, jakie zmontowałem! Pełen wdzięku i zniewalająco pyszny! Ale zacznijmy od początku! Podstawą sernika jest kruchy i rozkosznie maślany spód typu shortbread ze szczyptą soli morskiej. Warstwa właściwa to cudownie delikatna masa serowa z twarogu, sera mascarpone oraz kremówki z białą czekoladą i wanilią, skrywająca w sobie(...)drobnego brązowego cukru duża szczypta soli morskiej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Bita śmietana: 300 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżki mascarpone 2 łyżki cukru pudru z prawdziwą wanilią Sernik z białą czekoladą: 1 kg białego sera w wiaderku* 200 g sera mascarpone 200 ml śmietany kremówki 36% 500 g białej czekolady 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 6 łyżeczek żelatyny Dodatkowo
Food Squaremusiała być ) Całość naprawdę rewelacyjna. Spód piekłam dłużej niż w oryginale, ale o dziwo te biszkopty na wierzchu nawet się nie zarumieniły ( o co się obawiałam). Polecam wszystkim wielbicielom serników i/lub tiramisu i nie tylko im, ponieważ jest to świetna alternatywa dla klasycznych serników Składniki na tortownicę 26 cm ( piekarnik góra-dół) SPÓD: – 70 g gorzkiej czekolady(...)krótko miksujemy. Przelewamy na spód i pieczemy najpierw 15 min w 170 stopniach a następnie 90 minut w 120 stopniach. Pod sernik wkładamy naczynie z wodą, żeby nasz sernik piekł się w towarzystwie pary wodnej. Będzie wówczas bardziej kremowy. Sernik studzimy w uchylonym piekarniku a potem na kratce. Po całkowitym ostudzeniu szykujemy polewę. Podgrzewamy kremówkę i dodajemy
Relaxtimerazu mnie zainteresował. Składa się z moich ulubionych warstw: sernik, masa adwokatowa, jabłka w galaretce i bita śmietana. No czy można żądać bardziej wypasionego ciasta. XD Sernik zielone jabłuszko świetnie pasuje zarówno na świąteczny stół, jak i jako weekendowe ciacho. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Naprawdę warto! Sernik zielone jabłuszko Składniki: Sernik: 1 kg zmielonego twarogu(...)kremówki 36% (dobrze schłodzona) 4 łyżeczki żelatyny 1 śmietanfix 3-4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: starte orzechy lub wiórki kokosowe Wymiary formy 37 cm x 24 cm Zaczynamy od sernika. Rozdzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do sztywnej piany dodajemy połowę cukru i ubijamy do jego rozpuszczenia. Zmielony twaróg rozcieramy, dodajemy budyń w proszku, połowę cukru, cukier
PatiGotujealkoholowym nadzieniem (którą znajdziemy nie tylko na wierzchu, ale i w spodzie ciasta). Całość niezwykle elegancka i sycąca. Fenomenalnie komponuje się z filiżanką ulubionej kawy. Bardzo polecam! Pieczony sernik tiramisu (składniki na dużą blaszkę 27x37 cm). Cukier z powodzeniem można zastąpić ulubionym słodzikiem. Składniki: Na spód: 150 g czekolady z nadzieniem amaretto (lub innym wyraźnym o alkoholowym(...)Biszkopty nasączamy w kawie. 3/4 masy serowej wylewamy na upieczony wcześniej spód. Wykładamy wierzch nasączonymi kawą biszkoptami i łyżką wykładamy na ciastka resztę masy serowej. Sernik tiramisu wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika ( + termoobieg) i pieczemy go przez 15 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 130 stopni i pieczemy jeszcze 100 minut w tak niskiej
Poezja Smaków - blog kulinarnytych, którzy poczują nieodpartą ochotę na sernik. Dla tych, którzy na przygotowanie ciasta mogą poświęcić 10 minut. Dla tych co to bez glutenu. Oj tam – dla wszystkich! Sernik jest cudnie prosty w przygotowaniu i rozpływa się w ustach. Nie jestem amatorką serników. Wręcz wystrzegam się serników bojąc się, że będzie za suchy, za słodki, za bardzo(...)zbyt blady”, wydłuż czas pieczenia o 10 minut. Wyłącz piekarnik i ostudź sernik bez otwierania piekarnika, bądź na minimalnie uchylonych drzwiczkach piekarnika. Taki sposób pieczenia zagwarantuje, że sernik nie opadnie. Całkowicie ostudzony sernik wstaw do lodówki – idealnie na całą noc. Ale szczerze – jest pyszny, nie musisz bawić się w konwenanse Smacznego! SONY
gutfutDziś sernik na herbatnikach, z kajmakiem Helio posypany płatkami migdałów. Puszysty, prosty w przygotowaniu, a ile radości. Mój sernik nie tylko od święta, jest delikatny i niesamowicie puszysty, taki jaki najbardziej lubię Puszysty sernik z kajmakiem na herbatnikach. Najlepszy dla mnie:) Składniki: 20 herbatników Petit-Beurre 1 kg sera (u mnie z wiaderka) połowa kostki masła(...)jajek ¾ szklanki cukru 2 budynie śmietankowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia niecała puszka kajmaku Helio Blacha o wymiarach 21/32 cm, ja użyłam nieco większej stąd mój sernik jest niższy niż w oryginalnym przepisie Przygotowanie: Żółtka oddzieliłam od białek. Piekarnik nagrzałam do 180 C, bez termoobiegu, grzaniem góra plus dół. W misce wymieszałam masło z cukrem, żółtkami i mikserem utarłam
Zasmakuj Kuchniinny i chyba za chwilę braknie mi już pomysłów. Tym razem postanowiłam upiec sernik z moim ulubionym masłem orzechowym, i to był dobry pomysł, nawet bardzo dobry. Sernik wyszedł bardzo pyszny, aksamitny z wyczuwalną nutką masła orzechowego. Idealnie smakuje z filiżanką aromatycznej kawy. Łatwy i szybki w przygotowaniu, 20 minut miksowania i około godzinka pieczenia. Upieczcie koniecznie(...)Zapraszam :) Składniki: Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( u mnie gotowy w wiadereczku o smaku waniliowym) 5 dużych jajek 1 szklanka cukru 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 15 dag masła lub margaryny 25 dag masła orzechowego Dodatkowo: 20 dag okrągłych biszkoptów Wykonanie: 1. Masa serowa: Masło lub margarynę ucieramy
Izabelawkuchni