Szybki piernik jogurtowy Wilgotny i aromatyczny piernik, który robi się ekspresowo i to bez użycia miksera. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i już można piec. Polecam! Składniki: *wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 500g mąki pszennej 60g kakao 3 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 500ml gęstego jogurtu(...)misce mieszamy jogurt z jajkami *** *** Dodajemy roztopione i ostudzone masło, mieszamy *** *** Dodajemy cukry i powidła, mieszamy *** *** Bezpośrednio do miski przesiewamy mąkę, dodajemy kakao, cynamon, sodę, proszek i przyprawę do piernika *** *** Całość dokładnie mieszamy łyżką lub szpatułką *** *** Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (moja foremka ma wymiary 26 x 21 cm ) *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego
Blog z ApetytemPrzed Wami 12 najlepszych przepisów na ciasta świąteczne na Boże Narodzenie! Wśród propozycji znajdziesz zarówno tradycyjne ciasta na Święta – jak sernik, makownik, czy piernik, a także pomysły na nowe słodkości – takie jak ciasta z kremem, czy świąteczne ciasta bez pieczenia. Poniżej sprawdzisz następujące przepisy na ciasta świąteczne na Boże Narodzenie: 1. Prosty białkowy piernik z wiśniami 2. Makowiec(...)kąpieli wodnej 12. Korzenny sernik Zobacz również pomysły na ciasteczka świąteczne: 12 prostych przepisów na ciasteczka na Święta PRZEPISY NA CIASTA ŚWIĄTECZNE NA BOŻE NARODZENIE 1. Prosty białkowy piernik z wiśniami Przepis na prosty piernik z dodatkiem odżywki białkowej – dzięki temu ciasto ma lepszy skład i będzie świetną alternatywą dla ciężkich świątecznych dań. Ten proteinowy piernik świetnie łączy się
Via GustoBardzo smaczny, mięciutki i wilgotny piernik z foremki. Można go upiec na ostatnią chwilę lub kilka dni przed świętami. Taki piernik smakuje prawie każdemu, polecam przepis. SKŁADNIKI : 100 g masła 2 łyżki miodu 2 szklanki mąki pszennej tortowej 1/2 szklanka cukru 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki przyprawy do piernika(...)PRZYGOTOWANIE : Do garnka przekładam masło, cukier, kakao i przyprawę do piernika. Podgrzewamy aż masło się rozpuści. Ostudzoną masę przekładam do misy robota i dodajemy resztę składników, mieszamy. Ciasto wylewamy na formę keksową o rozmiarze 12/30 cm. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 % funkcja, góra/dół. Do suchego patyczka. Czekoladę łamiemy na kawałki, wlewamy
Kulinarne Fantazje MarioliKruche ciasteczka piernikowe to idealny mini wypiek na Święta. Przygotujesz je z kilku łatwo dostępnych składników. Są kruche, pachnące przyprawami do piernika. Udekoruj je lukrem, polewą. Ciasteczka piernikowe są świetnym wypiekiem, który przygotujesz z dziećmi. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na domowe ciasteczka piernikowe. Ciasteczka piernikowe SKŁADNIKI: 240 g mąki pszennej uniwersalnej – około 1,5 szklanki 80 g cukru(...)pudru – 4 łyżki 2 łyżki przyprawy do piernika – 20 g 1 płaska łyżka kakao – 8 g 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 duże jajko 120 g masła Uwagi do przepisu: Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. PRZYGOTOW ANIE: 120 g masła umieść w rondelku lub małej patelni o wysokich brzegach. Wsyp dwie łyżki przyprawy do piernika
Zasmakuj KuchniSkładniki (na około 3 blachy pierniczków): 250g mąki i trochę do podsypania 150g miękkiego masła 1 jajko 100g cukru pudru 1 łyżka mleka około 1/2 opakowania przyprawy do piernika łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki esencji waniliowej szczypta soli Przesiewamy suche składniki – mąkę, cukier puder, przyprawę do piernika i cynamon, kakao, proszek(...)wiec ją wyciągam a drugą jeszcze chwilę dopiekam. Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, delikatnie podsypujemy stolnice mąką i rozwałkowujemy ciasto na cienki placek – około 5mm. Wycinamy z niego pierniki które wykładamy na blachę. Skrawki ciasta sklejamy ze sobą – potem z każdej porcji zbieram skrawki, zagniatam i ponownie rozwałkowuje, tak do skończenia całego ciasta. Pierniczki pieczemy około
Smaczna StronaPiernik świąteczny, który można przygotować w 5 minut! Pyszny, wilgotny i banalnie prosty do zrobienia. Artykuł Szybki piernik w 5 minut pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda
Kulinarne Cudaskładniki: 400 g mąki 200 g cukru 250 ml mleka 180 ml oleju np. słonecznikowego 2 jajka 20 g przyprawy do piernika 20 g kakao 25 g miodu płynnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej wykonanie: Mąkę mieszamy z przyprawą do piernika, kakaem oraz sodą. W osobnym naczyniu mieszamy mleko, olej, jajka, cukier oraz miód. Dodajemy suche składniki i mieszamy na jednolitą(...)masę. Ciasto przekładamy do foremki (keksówki ok. 30 cm dł. lub trochę dłuższą, wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 170 st. C do tzw. suchego patyczka. Upieczony piernik polewamy polewą czekoladową i opcjonalnie posypujemy posiekanymi orzechami. Dodatkowo możemy przekroić i przełożyć powidłem śliwkowym
Domowy Smak JedzeniaBardzo smaczne pierniki w dodatku przekładane marmoladą. Są miękkie zaraz po upieczeniu i nie wymagają leżakowania. Można je upiec na ostatnią chwilę, polecam przepis. SKŁADNIKI : 450 g mąki pszennej tortowej 2 jajka 5 łyżek mleka 3/2 % 100 g masła 3 łyżki miodu 3 łyżki cukru 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)PRZYGOTOWANIE : Masło, miód, mleko, cukier, kako i przyprawę do piernika podgrzewamy ciągle mieszając, do momentu aż składniki się połączą. Masę odkladamy aż ostygnie. Do misy robota wlewmy ostydzoną masę, dodajemy jajka i resztę składników. Wyrabiamy ciasto. Przekładamy je do miski i wkładamy do lodówki na 1-2 godziny. Wtedy stwardnieje. Stolnicę posypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto
Kulinarne Fantazje Mariolidziś zamieszczam przepis na zrobienie świątecznego piernika, bo czas nagli.. To ostatni dzwonek by go "zarobić" i poczekać z upieczeniem do ostatnich dni przed Świętami. Składniki : 1 kg + 1 szklanka mąki pszennej 3 jajka 1 szklanka mleka 1/2 l. miodu 3 płaskie łyżeczki sody 2 niepełne szklanki cukru 250 dag masła 2 opakowania przypraw korzennych do pieczenia pierników(...)dodać sodę i ponownie masę wymieszać Tak przygotowaną masę przykryć i pozostawić w zimnym pomieszczeniu do czasu pieczenia ciasta na Święta. Z tej masy piernikowej można również upiec ciasteczka - pierniki. Ja wykorzystam do zrobienia tradycyjnego piernika. Upiekę 3 placki i przełożę je powidłami śliwkowymi. Tak jak w tym podobnym, ale trochę innym przepisie. Tam znajdziecie więcej wskazówek jak ostatecznie przygotować
Proste PotrawyPierniki cenię, doceniam, oceniam i bardzo rzadko przeceniam. Doskonały piernik, to ciasto szlachetne, wyraziste. I przywołuje wyłącznie dobre skojarzenia. Przepisów, które gwarantują upieczenie takiegoż wzorcowego piernika znam kilka, odkrywam nowe. I odkrywcza właśnie znów się staję, bo to już czas. Okres przedświąteczny niniejszym, pozbawiona hamulców uważam za rozpoczęty. Odczuwam świąteczną gorączkę oczekiwania, spacerując po rzekomo największym(...)jeszcze za wcześnie, ale tłumię te wyrzuty. Ciepło się robi od samego patrzenia na rozmach tej imprezy, pomimo, że mróz też jakiś zbyt wyrywny w tym roku. Piernik, który dziś w Kronice, upiekłam na szybko, przed samym wyjazdem i spory kawałek zabrałam ze sobą. A polecam go z entuzjazmem, bo zawiera w sobie wszystko, co sprawia
Kronika PiekarnikaZnów piernik. Moje "znów" odnoszę zarówno do poniżej zamieszczonego przepisu jak i do piernika, który już w mych planach - z etykietą pierwszy i priorytetowy. Głównie dlatego, bo zamówiony za przysługę, niewielką ale znaczącą. Z rozpędu miano przysługi bezinteresownej przypisać jej planowałam, ale w związku z oficjalnie złożonym piernikowym zamówieniem, szlachetne to miano traci :) Zamówienie wykonam(...)wyrośnięty. Cząstki dodanej gorzkiej czekolady nie rozpuszczają się w trakcie pieczenia i przyjemnie się na nie trafia zębem.. Jedna z opinii wybrzmiała entuzjastycznie, że to najlepszy z pierników, jakie proponowałam. Nie zgadzam się absolutnie, wielu innych faworytów mając na uwadze, ale przyznaję - jest doskonały. Zapewnijcie sobie nim poczucie tej komfortowej słodyczy, bo to już
Kronika PiekarnikaKoniec tygodnia. Wreszcie sobota. Czas tylko dla nas, domowników. Obiecane kino domowe, obiecana szarlotka. Wszechobecna już świąteczna atmosfera udziela się, więc do zagniatanego ciasta dodaję pierniki. Niech deser zapachnie już grudniowym aromatem. Wstajemy, odsłaniamy zasłony, listopadowe słońce wpada do pokoju. Wspólnie jemy śniadanie, po którym częstujemy się kawałkiem szarlotki. Co będzie potrzebne? Składniki 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki(...)rozdrobnionych pierników (użyłam zwykłych, “czystych” pierników bez polewy) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 laski wanilii (ziarenka) 2 żółtka 100 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki bułki tartej masa jabłkowa 5 jabłek szara reneta 4-5 goździków 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki kardamonu Wykonanie Pierniki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Żółtka
Raj dla PodniebieniaKoniec tygodnia. Wreszcie sobota. Czas tylko dla nas, domowników. Obiecane kino domowe, obiecana szarlotka. Wszechobecna już świąteczna atmosfera udziela się, więc do zagniatanego ciasta dodaję pierniki. Niech deser zapachnie już grudniowym aromatem. Wstajemy, odsłaniamy zasłony, listopadowe słońce wpada do pokoju. Wspólnie jemy śniadanie, po którym częstujemy się kawałkiem szarlotki. Co będzie potrzebne? Składniki 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki(...)rozdrobnionych pierników (użyłam zwykłych, “czystych” pierników bez polewy) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 laski wanilii (ziarenka) 2 żółtka 100 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki bułki tartej masa jabłkowa 5 jabłek szara reneta 4-5 goździków 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki kardamonu Wykonanie Pierniki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Żółtka
Raj dla PodniebieniaJeśli nie udało Ci się przygotować ciasta na piernik dojrzewający, to nic straconego, poratuje Cię przepisem na prosty i szybki piernik marchewkowy. jest bardzo łatwy do przygotowania, w środku ma rodzynki i orzechy, wspaniale pachnie przyprawami korzennymi. Możesz go zrobić na ostatnią chwilę, albo przygotować ze 2 dni przed świętami - wtedy przechowuj go w chłodnym miejscu, najlepiej w pojemniku, żeby(...)wysechł. Piernik marchewkowy Piernik marchewkowy z orzechami Czas przygotowania: 90 minut Proporcje na formę o dł. 11 cm Składniki Ciasto:⠀ 3 jajka⠀ 1 łyżka miodu ⠀ 110 g cukru trzcinowego ⠀ 6 łyżek oleju 1 średnia marchewka 230 g mąki pszennej 1 czubata łyżka kakao 2 łyżki przyprawy do piernika⠀⠀ 1 łyżeczka proszku do pieczenia⠀ 1/2 łyżeczki
Kulinarne przygody Gatitytwarogu na sernik z wiaderka (nie może być wodnisty) 2 budynie waniliowe (2x40g) / zamiennie mogą być śmietankowe 5 jajek M ¾ szklanki cukru pudru Na spód: 350 g pierników w mlecznej czekoladzie 90-100 g masła Na posypkę: 100 g pierników w mlecznej czekoladzie 25 g miękkiego masła Przygotowanie: Dno tortownicy (u mnie 24 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Ja wycięłam(...)okrąg, lekko wysmarowałam dno masłem i przykleiłam papier. Boki tortownicy smarujemy delikatnie masłem. Przygotowujemy piernikowy spód: Pierniki przekładamy do misy blendera z nożami i je rozdrabniamy. Masło rozpuszczamy. Dodajemy stopniowo do rozdrobnionych pierników i wszystko mieszamy. Ma nam powstać a la mokry piach. Czasem (w zależności od użytych pierników) nie trzeba wykorzystać całego masła. Zawartość miski przekładamy do formy
Słodkie okruszkiŚwięta już niedługo, a więc żeby już powoli wczuć się w świąteczną atmosferę lubię sobie przygotować coś z dodatkiem przyprawy do piernika. Tym razem padło na brownie z fasoli i okazało się, że to był strzał w dziesiątkę. Nie dość że ekspresowo się je robi to przyprawa do piernika sprawie, że takie wilgotne, miękkie ciasto smakuje właśnie jak piernik(...)forma o wymiarach 21x21 cm): 1 puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu 240 g) 4 łyżki kakao 1 dojrzały banan 5 łyżek ksylitolu 2 jajka 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1 łyżeczka proszku do pieczenia na wierzch: ok. 40 gorzkiej czekolady + 3 łyżki śmietanki kokosowej light Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Fasolę bardzo dokładnie przepłukać
Healthy food explorerBabeczka z kubeczka z nutą orzecha i piernika Babeczka z kubeczka to od zawsze mój awaryjny przepis na coś słodkiego bez pieczenia. Kilka machnięć łyżką, 3 minuty w mikrofali i mini ciasto gotowe. Dziś mam dla Was babeczkę z kubeczka z nutą orzecha i piernika. Do tego obowiązkowo porcja czekolady… Coś cudownego. Tak proste w przygotowaniu i tak pyszne(...)maślanki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego 3 płaskie łyżki naturalnego kakao 1 łyżka dżemu truskawkowego 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 jajko klasy M 1 pełna łyżka pasty archaidowej* *u mnie pasta arachidowa z kawą i wanilią. Nadała dodatkowo fajnej kawowej nuty. Do podania: polewa z czekolady mlecznej i czekoladowe
Słodkie okruszkiPiernik z jabłkami to wyjątkowe, wilgotne i smaczne ciasto. Można upiec je na święta lub zwyczajnie do zjedzenia. Świeżość zachowuje kilka dni, polecam przepis. SKŁADNIKI : 3 jajka 250 g mąki tortowej (są to 2 szklanki ) 1/2 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)PRZYGOTOWANIE : Białka ubijamy ze szczyptą soli i ubijamy na sztywno, odkładamy je na bok. Żółtka ucieramy z cukrem, następnie wlewamy olej. Wsypujemy kakao, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i mąkę, wszystko mieszamy. Na koniec dodajemy ubita pianę. Jabłka obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do ciasta, mieszamy aż połączą się z ciastem. Formę keksową o dowolnym
Kulinarne Fantazje Marioligłowie, gdy zastanawiałam się w jaki sposób można wykorzystać nadmiar poświątecznego ciasta. Nie wiem jak u Was, ale u mnie w domu na Boże Narodzenie piecze się duże ilości pierników i pierniczków. To ciasto, które może długo leżeć , dlatego pieczemy ich więcej. No, ale sami rozumiecie, jak długo można jeść piernik w wersji podstawowej :)? Dlatego po Bożym Narodzeniu kombinuje(...)wykorzystać, przerabiając go na inne pyszności. , dlatego pieczemy ich więcej. No, ale sami rozumiecie, jak długo można jeść piernik w wersji podstawowej :)? Dlatego po Bożym Narodzeniu kombinuje, jak go wykorzystać, przerabiając go na inne pyszności. W tamtym roku z poświątecznego ciasta przygotowałam Cake balls , natomiast w tym roku postanowiłam wykorzystać ciasto do przygotowania śniadania Jeśli pamiętacie czekoladowy bowl z letnimi
365 dni dookoła kuchniSkładniki: Biszkopt piernikowy: 4 białka 0,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do piernika szczypta soli 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki mleka Masa o smaku piernika: 2 opakowania budyni śmietankowych bez cukru 0,5 szklanki cukru 500 ml mleka 250 g margaryny 4 - 5 łyżeczek kremu o smaku(...)suszonych śliwek kalifornijskich ok. 50 g gorzkiej czekolady 0,5 łyżeczki cynamonu garść płatków migdałowych Przygotowanie: Biszkopt piernikowy - mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i przyprawa do piernika. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Cały czas ubijając dodawać stopniowo cukier. Do ubitych białek wlewamy powoli mleko i olej - delikatnie mieszamy za pomocą szpatułki silikonowej, aby nie zniszczyć
Ciastka - domowe słodkościMagda Święta pachną piernikiem, zawsze i niezmiennie musi on się pojawić na moim stole nie tylko dla smaku ale także dla tego zapachu. W tym roku wypróbowałam kolejny ekspresowy przepis na piernik, efekty zadowalające i szybko znikające z talerzy. Postawiłam na małą keksówkę, dla naszej czwórki to ilość idealna na Święta, a też prawda taka, że jak zjemy(...)26x12x7cm): 1,5 szklanki mąki i trochę do obsypania formy 1/3 szklanki cukru brązowego 1/3 szklanki płynnego miodu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 2 jajka 100g miękkiego masła i trochę do posmarowania formy 2/3 szklanki mleka łyżeczka ekstraktu waniliowego Na polewę serkową: 100g kremowego serka śmietankowego 1/2 szklanki skondensowanego
Smaczna StronaCiasto świąteczne to moja wariacja na temat piernika. Nie jest to prawdziwy piernik długodojrzewający, który musi leżakować kilka tygodni. Jest to takie ciasto piernikowe czy też jak to się teraz mówi - piernik last minute. Ciasto zrobiłam z dodatkiem jabłek, drylowanych wiśni i wyłuskanych orzechów włoskich. Całość polałam polewą czekoladową. Ciasto jest miękkie i wilgotne, a do tego bardzo aromatyczne(...)szybko się je robi. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 jajka 1,5szkl. mąki pszennej tortowej 3/4szkl. cukru 3 łyżki miodu sztucznego 200g masła 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 szklanka wydrylowanych wiśni 2 jabłka garść orzechów włoskich Polewa: 5 łyżek śmietany 30 % 100g czekolady mlecznej
Waniliowe ImprowizacjeNajlepszy piernik przekładany powidłami. Bez niego nie ma świat, on musi być bo rodzina zawsze o niego pyta , zawsze na niego czeka. Znika też bardzo szybko a plusem jest to,że można zrobić go na ostatnią chwilę. Składniki: 1 i 3/4 szkl mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 125 masła 200 g płynnego miodu 3 jajka 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany(...)przyprawa do piernika 1,5 łyżeczki sody 1,5 łyżki kakao Masło utrzeć z cukrem,dodawać żółtka,miód, mąkę zmieszaną z przyprawą do piernika,kakao i sodą,na końcu śmietanę. Ubić białka i wmieszać delikatnie. Piec w keksówce w 165 st.C ok 50-60 min. Do przełożenia: ok 400 g powideł śliwkowych galaretka brzoskwiniowa Ostudzony piernik
Niespełnione zdolności kulinarneCzasu do świąt coraz mniej a Wy nie macie jeszcze upieczonych pierników? Z pomocą przychodzą nam przepisy takie jak ten - pierniczki są miękkie praktycznie od razu po upieczeniu. Ja wykroiłam serduszka, ale kształty są dowolne:). 100g masła 100g płynnego miodu 400g mąki 120g cukru pudru 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka L 1. Mieszamy(...)sobą mąkę, cukier puder, sodę i przyprawę do piernika. Dodajemy pozostałe składniki, wyrabiamy gładkie ciasto. 2. Ciasto podsypujemy mąką, wałkujemy na grubość około 3-4 mm. Wykrawamy dowolne kształty. Za pomocą słomki robimy dziurki w górnej części każdego z pierników. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 8-10 minut. Studzimy. 3. Pierniki dekorujemy
Szefowa kuchniŚwiąteczny tort o smaku piernika i kawy. Do tego czekolada i krówka. Czy może być coś lepszego. Nie oderwiecie się od niego w święta :-) biszkopt piernikowy: 4 jajka wielkość M 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka płaska kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki cukru(...)serka mascarpone 4 łyżeczki żelatyny płaskie 400 ml śmietany kremówki 30 % przełożenie: 300 g kremu krówkowego nasączenie: 125 ml wina czerwonego 1 cytryna 50 ml wody dekoracja: pierniki, bezy, polewa czekoladowa, kawa cappuccino Biszkopt: Do miski wbijam białka, ubijam na sztywno, dodaję cukier stopniowo i dalej ubijam aż cukier się rozpuści. Dodaję stopniowo żółtka i dalej ubijam.Masa musi
wesoła kuchniazamkniętym pojemniku. Zapewniam, że na pewno przez tydzień są miękkie, u mnie dłużej nie wytrzymują, bo się je wcześniej zjada. Smak pierniczków z lukrem zależy od użytej przyprawy do piernika, u mnie była domowa przyprawa do pierników. W sklepie wybierajcie taką, która w składzie na pierwszym miejscu zawiera dużo przypraw korzennych, a nie mąkę i cukier. Smak pierniczków przypomina(...)Czas przygotowania: 20 minut + pieczenie Składnik na pierniczki z lukrem: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 jajko 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki przyprawy do piernika (u mnie domowa przyprawa do piernika ) 2 łyżeczki kakao lub karobu 170 g kwaśnej śmietany 18% szczypta soli Lukier: 10 łyżek cukru pudru 2 - 3 łyżki gorącej wody 1 łyżka soku
Kuchcik gotujeŚledzie korzenne w oleju z przyprawami jakie dodaje się do piernika to tradycyjny przepis na pyszną przekąskę nie tylko na święta Bożego Narodzenia. Pachnące cynamonem, goździkami i imbirem śledzie może nie wszystkim przypadną do gustu, ale mają wielu zwolenników. Taka przekąska jest prosta i szybka do przygotowania, należy jednak pamiętać, żeby ją odpowiednio wcześniej przygotować, gdyż najlepiej smakują po około(...)goździków 5 ziaren ziela angielskiego pół łyżeczki ziaren anyżu pół łyżeczki ziaren kolendry pół łyżeczki imbiru pół łyżeczki kardamonu Wszystkie podane przyprawy można zastąpić dwoma łyżkami gotowej przyprawy do piernika bez cukru, mąki i kakao w składzie. Przygotowanie Śledzie najczęściej trzeba po zakupie wymoczyć w zimnej wodzie przez około godzinę, a jeśli są bardzo słone to 2-3 godziny
e-PrzepisyKulinarneroku zdecydowałam się na wykonanie z piernika, modelu samochodu PickUp, nawiązującego wyglądem do amerykańskich samochodów z lat 30-stych. Pracy jest sporo, ale zobaczcie jaki efekt! :) Na pace PickUp-a umieściłam choinki, ale równie dobrze można ją wypełnić małymi prezentami lub piernikowymi ludzikami. Przepis wykorzystałam ten sam, który podawałam już wcześniej przy domku z piernika - ponieważ najlepiej(...)nacieszą się jego wyglądem - samochód można w całości skonsumować :) Składniki: 500 g miodu 300 g cukru pudru 200 g masła 1 kg mąki 3 łyżeczki sody torebka przyprawy do pierników 2 łyżeczki kakao 2 jajka 5 łyżek mleka torebka cukru waniliowego szczypta soli Lukier do sklejania elementów: 1 białko 200 g cukru pudru 6-7 kropli soku z cytryny
Świat CiastaCiasteczka piernikowe to wspaniała alternatywa lub dodatek do zwykłych pierników. Możesz zrobić ciasteczka piernikowe, gdy zwykłe pierniczki Ci się znudzą. Albo gdy po prostu nie masz czasu ich przygotować. Smok poleca szybki i prosty świąteczny przepis. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/ciasteczka-piernikowe-1-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/ciasteczka-piernikowe-1-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads(...)/ciasteczka-piernikowe-1-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["tabliczka gorzkiej czekolady,\r","60g mas\u0142a,\r","150g cukru trzcinowego,\r","2 jajka,\r","200g m\u0105ki pszennej,\r","1 kopiata \u0142y\u017ceczka przyprawy do piernika,\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,\r","s\u00f3l,\r","cukier puder."],"name":"Ciasteczka piernikowe","recipeCategory":"Bo\u017ce Narodzenie, ciasteczka, desery, specjalne okazje","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Czekolad
Bardzo Gruby SmokDelicja na święta czemu nie. Mus pomarańczowo brzoskwiniowy smakuje obłędnie. Lekkie jak puch, z bezową choinką i pianką. biszkopt piernikowy: 3 jajka wielkość M 1 łyżeczka płaska przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 4 łyżki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej typ 500 1 łyżka mąki ziemniaczanej pianka piernikowa: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30 % 2 łyżeczki żelatyny(...)łyżki cukru pudru 50 g pierników mus pomarańczowo brzoskwiniowy: 240 g konfitury z brzoskwiń niskosłodzona 2 pomarańcza duże 2 łyżeczki żelatyny dekoracja bezy: 2 białka 90 g cukru 1 łyżka octu winnego Biszkopt piernikowy: Białka o temperaturze pokojowej ubijam na sztywno. Dodaję stopniowo po łyżce cukru i dalej ubijam. Jak cukier rozpuści się dodaję żółtka i mieszam już tylko mikserem
wesoła kuchniawyobrażam sobie świąt bez pierników, a ponieważ święta już za pasem, to ostatni dzwonek, aby je przygotować - w końcu pierniki muszą też swoje odleżeć, aby odpowiednio zmiękły. Mamy przedostatni weekend przed świętami, warto więc poświęcić troszkę czasu, żeby przygotować już trochę pyszności na święta. Pierniki są bardzo wdzięczną opcją, jeśli chodzi o wciągnięcie do przygotowań dzieci - wystarczy maluchom dać foremki(...)ciasteczek, a one zajmą się resztą 😉 Piernikom zawsze towarzyszy duża ilość miodu. Mimo że miód jest zdrowy, nie wszyscy mogą sobie na niego pozwolić ze względów zdrowotnych - dzisiaj zaproponuję więc Wam pierniczki z niewielką, symboliczną ilością miodu. Świąteczne pierniczki - przepis na 2 blaszki Do przygotowania pierniczków będziesz potrzebować: 250g mąki żytniej typ 720, 2 łyżeczki przyprawy do piernika, paczkę suchych
Z notatnika dietetykaBardzo wilgotny, puszysty i szybki do przygotowania piernik. Długo zachowuje świeżość. Prosty przepis z którym każdy sobie poradzi. 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki płynnego miodu 3/4 szklanki oleju 2 i pół szklanki mąki 7 łyżek powideł śliwkowych pół szklanki mleka 3 łyżki kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta(...)soli Mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia, sodę przesiać przez sito ,dodać przyprawę do piernika i wymieszać. W osobnej misce ubijamy na gładką pianę jajka z miodem i cukrem, następnie dodajemy olej miksujemy krótko do połączenia składników, na koniec dodajemy powidła i ponownie miksujemy. Gotową masę łączymy z pozostałymi przesianymi przez sito składnikami i mlekiem, dokładnie mieszamy aby nie było
Andzia Pichciserniki, makowce, ciasta z kremem. Znajdziecie również przepis na pyszne pierniczki, a także inne ciasteczka. Ponad 10 przepisów na śledzie, pasztety oraz wędliny domowe. Sprawdzony przepis na przyprawę do piernika, pomarańczową skórkę. Znajdziecie również przepis na idealne ciasto na pierogi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Seromakowiec Sernik wiedeński. Pralinki kokosowe. Sernik z makiem i brzoskwiniami. Makowiec japoński – makowiec z jabłkami. Dwukolorowy sernik(...)łaciaty. Ciasto z wiśniami bez pieczenia. Piernik z polewą czekoladową i dżemem Piernik z masą orzechową i powidłami śliwkowymi Skórka pomarańczowa – kandyzowana – Jak zrobić skórkę kandyzowaną Przyprawa do piernika – Jak zrobić przyprawę do piernika. Sernik gotowany z polewą czekoladową. Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie. Sernik z brzoskwiniami i kakao Ciasto makowe z brzoskwiniami. Drożdżowa gwiazda z makiem Tort miodowy
To co lubię - gotuję i polecampyszności, wystarczy, że klikniecie w zdjęcie, a zostaniecie przekierowani do przepisu. Także wybierajcie, róbcie zakupy i pieczcie, a po świętach koniecznie napiszcie w komentarzach, jak się udały wypieki. Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Muffiny z kremem piernikowym Ciasta z makiem: Makowy
Cynamonowe szczęścieŚwięta od zawsze kojarzone są z piernikami, więc jak mogłoby ich zabraknąć? Idealne pierniki to te, które już kilka tygodni wcześniej czekają na Nas w zamkniętej puszcze, więc musimy pamiętać aby zabrać się za nie odpowiednio szybko. Dzisiaj właśnie nimi się zajmiemy, może to dobry czas, aby spędzić go z rodziną? Wspólne wycinanie i zdobienie ciastek zawsze jest super! Sprawdź(...)przepis na Piernik, który zawsze się udaje Na początek lista SKŁADNIKÓW: ¼ szklanki miodu 5 łyżek miękkiego masła szklanki cukru pudru 1 jajko 2 i ¼ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao (jeśli lubicie ciemniejsze pierniczki) Piernikowe ludziki – przepis Sposób przygotowania jest naprawdę prosty, wszystkie składniki ze sobą łączymy i dokładnie zagniatamy ciasto
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Trochę jeszcze wcześnie, niby za szybko na świąteczne przepisy, ale to nie jest zwykłe świąteczne ciasto-to piernik dojrzewający-należy go przygotować 6 tygodni przed Wigilią. Więc jeżeli potrzeba nam 6 tygodni + czas na skruszenie z powidłem+czas na zastanowienie co w tym roku zrobię do jedzenia, + zapomniałam miodu do piernika kupić (a składników sporo), to jednak chyba(...)wcześnie:))) Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez tego piernika. Pachnący miodem i przyprawą korzenną, przekładany prawdziwymi powidłami śliwkowymi. To ciasto to esencja tych świąt. 1/2 kg prawdziwego miodu 2 szklanki cukru 250 dag smalcu lub masła 1 kg maki pszennej 3 jaja 3 łyżki kakao płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki zimnego mleka 1/2 łyżeczki soli 2/3 torebki przyprawy
Krylowa Kuchniajuż po dawno po Bożym Narodzeniu, z którym zapach przypraw korzennych kojarzy się chyba każdemu. Jednak na koktajl o smaku piernika pora zawsze jest dobra. Propozycja na śniadanie lub drugie śniadanie do pracy. Wykonanie tego koktajlu nie jest bardzo skomplikowane. Wystarczy 15 minut, blender, jabłko, banan i piernikowe masło orzechowe Galeria zdjęć przepisu na Piernikowy koktajl z jabłkiem i bananem(...)zrobić piernikowy koktajl, jeżeli nie mam piernikowego masła orzechowego ? No to możesz zrobić sam piernikowe masło orzechowe, wystarczy połączyć masło orzechowe z przyprawą do piernika. Przyprawa ta łączy w sobie wszystkie chyba najbardziej aromatyczne przyprawy korzenne. Oczywiście bardziej ambitni mogą pokusić się o przygotowanie własnej przyprawy piernikowej, musisz jednak przygotować ją w odpowiednich proporcjach, a następnie zmielić. Ja piernikowe masło
Przepisy na koktajle z blenderaCześć! Upiekłam piernik kasztelański. Przynajmniej pod taką nazwą kilkanaście lat temu zapisywałam ten przepis. Można go nazwać też murzynkiem. Fakt faktem, jest to ciemne ciasto z kakao. Nie jest trudny w wykonaniu, wręcz banalny. Wystarczy tylko wszystko zmiksować po kolei. Wersja ubogacona to z masą. Mój jest bez masy, ale ze śliwką. Fajnie pasuje do całości zwykła suszona śliwka. Ciasto(...)samo w sobie jest wilgotne a śliwka jeszcze to podkreśla. Składniki: * 3 szkl. mąki * 1 szkl. cukru * 1/2 kostki margaryny * 2 jajka * słoiczek dżemu – 250 ml * przyprawa do piernika * 2 łyżeczki sody * 2 łyżeczki kakao * 1 szklanka mleka * opakowanie śliwki suszonej Zmiksowałam margarynę z cukrem i wbiłam jajka. Po kolei dżem, przesianą mąkę z sodą, kakao, przyprawę do piernika
Pieprzyć z FantazjąPrzepis na pyszny i śliczny domek z piernika . Domek może i jest trochę pracochłonny ale jest bardzo łatwy do zrobienia,a swoim urokiem ozdobi niejeden świąteczny stół, lub może się sprawdzić też jako idealny prezent. Jak zrobić taki śliczny domek z piernika , krok po kroku pokazane jest w filmiku . Serdecznie zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative(...)ominą Cię nowe pyszne przepisy. DOMEK Z PIERNIKA SKŁADNIKI: Masa piernikowa: mąka pszenna (500 g.) cukier puder (100 g.) kakao (3 łyżeczki) soda (1 łyżeczka) przyprawa do piernika ( 1 opakowanie = 2 łyżki ) miód płynny (100 g.) 1 jajko + 1 żółtko masło (100 g.) Lukier: białko (1 szt.) cukier puder
RITA food channelchwilę? Często piekę ciasta i na koniec ogarnia mnie panika: a jak zabraknie? a jak komuś nie posmakuje? I wtedy na właśnie na ostatnią chwilę robię jeszcze jedno. Ten piernik grysikowy jest wyjątkowo prosty, wilgotny i aromatyczny. Od razu idealny do jedzenia. Nie wymaga leżakowania, ani dojrzewania. Możemy więc przygotować go w dniu podania, choć równie pyszny jest zarówno(...)drugi jak i trzeci dzień. Szybki piernik: 2 szklanki mąki pszennej tortowej 1 szklanka cukru lub ksylitolu ½ szklanki oleju rzepakowego ½ szklanki mleka 3 duże jajka 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 1 łyżka cukru waniliowego 1 czubata łyżeczka sody 200 g powideł śliwkowych Masa grysikowa: 1 i ¾ szklanki mleka 5 lekko czubatych łyżek kaszy manny błyskawicznej
Poezja smakuPiernik parzony na sztucznym miodzie. Tańsza alternatywa dla tego upieczonego na miodzie prawdziwym. Tańsza nie oznacza gorsza! Piernik jest bardzo smaczny. Dodatkowo można go ubogacić bakaliami: rodzynkami czy orzechami albo przełożyć marmoladą. Każda wersja będzie smakowita. Tu prezentuję podstawową wersję tego wypieku. Składniki: * 45 dkg przesianej mąki * 5 jajek * 12 dkg masła bądź margaryny * 1 szklanka śmietany 18% * 1 szklanka(...)cukru * 25 dkg sztucznego miodu * 1 opakowanie przyprawy do piernika * 1 łyżeczka sody * 1 łyżeczka amoniaku * opcjonalnie bakalie bądź marmolada Składniki na polewę czekoladową: * 3 łyżki kakao * 10 dkg masła * 5 łyżek cukru * 1 łyżeczka żelatyny Dodatkowo: * posypka do ciasta Cukier, miód, śmietanę, masło i przyprawę do piernika włożyłam do rondla i ciągle mieszając doprowadziłam do wrzenia. Odstawiłam z ognia
Pieprzyć z FantazjąPierniki to obok serników i makowców to najczęściej pieczone ciasta na święta Bożego Narodzenia. Mój dzisiejszy piernik jest trochę inny od tradycyjnego, ponieważ jest przełożony kremem grysikowym i masą galaretkową na bazie dżemu porzeczkowego. Lekko kwaskowy smak czarnych porzeczek świetnie komponuje się ze słodką masą grysikową. Całość polana jest polewą czekoladową, ale możecie taki piernik udekorować według własnego uznania. Ciasto(...)kwaśnej śmietany 18% 150 g masła 3/4 szklanki płynnego miodu 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika Krem grysikowy: 2 i 1/2 szklanki mleka 5 łyżek cukru 200 g masła 5 łyżek kaszy manny Galaretka porzeczkowa: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 2 galaretki o smaku owoców
Danka PichciPiernik na ostatnią chwilę to w zasadzie zwykłe ciasto na oleju rzepakowym. Z domową przyprawą do piernika będzie pachniało najlepiej na świecie, a w smaku jest pyszne i wilgotne. Przygotujecie je w około 50 minut, licząc od wejścia do kuchni, więc jeżeli nie chcecie spędzić świąt piekąc całymi dniami, to jest idealny wypiek dla Was :) 200 g mąki pszennej(...)kopiaste łyżki ciemnego kakao łyżka przyprawy do piernika dobrej jakości 60 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 100 g maślanki 50 g śmietany 18 % 120 ml oleju rzepakowego dodatkowo na choinki: kilka słonych paluszków 10 g czekolady gorzkiej na jedną choinkę opcjonalnie bita śmietana do podania Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W jednej misce
Mienta blogprzepis na świąteczny piernik jest naprawdę genialny, bardzo łatwy i można go zrobić dosłownie na ostatnią chwilę, ten piernik w przeciwieństwie do innych nie wymaga, aby zrobić go z wyprzedzeniem. Składniki: (na keksówkę ok. 23 cm x 9 cm lub trochę większą) 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 125 g masła 3 jajka 5 łyżek powideł(...)śliwkowych 2 szklanki mąki 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Polewa: 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao 2-3 łyżki wrzątku Wykonanie: Mleko, cukier i kakao umieść w garnku i wymieszaj. Następnie dodaj masło i zagotuj mieszając, aby uzyskać jednolitą masę. Odstaw do wystudzenia. Oddziel żółtka od białek. Żółtka
Słodki BlogPiernik dwa dni dojrzewający. Koleżanki z pracy stwierdziły, że smakiem przypomina on popularne Katarzynki. Jest bardzo smaczny. Piekłam w foremkach większych, można go upiec również w keksówkach. Ciasta jest dość sporo i od nas samych zależy jaki ma mieć wygląd. Można upiec go w całości z dodatkiem bakalii albo podzielić na kilka części i przełożyć je marmoladą czy powidłami(...)upiekłam 4 blaty i przełożyłam marmoladą. Piernik można upiec kilka dni przed świętami. Składniki: * 80 dkg mąki * 1 szklanka cukru * 0,33 l miodu naturalnego * 5 dkg masła * 4 jajka * 1 łyżeczka sody * 1 opakowanie przyprawy do piernika * 1 szklanka mleka * bakalie (opcjonalnie) * marmolada Polewa: * 10 dkg masła * 2 łyżki kakao * 5 łyżek cukru * 1 łyżeczka żelatyny Cukier, miód, mleko
Pieprzyć z FantazjąŚwięta tuż, tuż. U mnie w mieszkaniu pachnie przyprawą do piernika. Szczerze nie przepadam za świętami, ale potrawy świąteczne są pyszne! Uwielbiam ciasta z bakalii, pierniki. Mam idealną propozycję wielbicieli piernika! Co prawda nie jest to ciasto, ale smakowity omlet, który może przybliżyć święta! Składniki: 2 jaja 5 tabletek słodziku 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej szczypta proszku do pieczenia przyprawa(...)piernika gruszka 1 łyżka masła orzechowego Sposób przygotowania: Jaja utrzeć ze słodzikiem na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. Dokładnie wymieszać. Gruszkę umyć, obrać i pokroić w kostkę, Dodać do masy i wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem. Po usmażeniu omlet posmarować masłem orzechowym. Smacznego
Truskawkowa Fiestagdybyście poszukiwali ciekawych foremek i innych świątecznych gadżetów odsyłam Was tutaj , a jeśli nie wiecie co kupić jakiejś pasjonatce cukiernictwa w prezencie kilka moim zdaniem ciekawych inspiracji znajdziecie tutaj Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Błyskawiczny piernik pomarańczowy Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Muffiny z kremem piernikowym Ciasta z makiem
Cynamonowe szczęścieWigilia już za 16 dni! Kiedy to minęło? Czas najwyższy zabierać się do roboty! Pierniki dojrzewające pewnie już od dwóch tygodni leżakują i czekają na dzień pieczenia? Wiem, że wiele z Was piecze pierniczki, czy pierniki dzień przed świętami, nie bawiąc się w dojrzewanie ciasta. Stąd wychodzę do Was z propozycją przygotowania własnej przyprawy korzennej! Świetnie sprawdzi się(...)cukru niż przypraw lub nie ma w nich przypraw, które powinny się w niej znaleźć. Ponadto, warto zdać sobie sprawę, że kupne saszetki ze zmieloną już „przyprawą do piernika” leżą przez długi okres na sklepowych półkach przez co są o wiele mniej aromatyczne niż domowa ich wersja. Świetnym przykładem są ziarna pieprzu, które świeżo po zmieleniu są intensywne
Be Fit Be Strongtygodnie przed świętami i przechowujemy szczelnie zamknięte w słoiku lub pudełku. Do ich wykrawania, a później do dekoracji możemy zaangażować nasze dzieci i będą miały wspaniałą zabawę. Pierniki z tego przepisu bezpośrednio po upieczeniu są miękkie, a później twardnieją, ale po lukrowaniu i zamknięciu w pojemniku stają się miękkie. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypania 3/4 szklanki cukru(...)jajko 2 łyżki płynnego miodu 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka miękkiego masła 1/3 szklanki mleka Przygotowanie: Mąkę i sodę przesiać do miski. Dodać miód oraz przyprawę do piernika. Wymieszać łyżką. Następnie dodać miękkie masło, cukier i ponownie wymieszać do połączenia składników. Następnie wbić jajko i ręką wyrabiać ciasto dolewając ciepłe mleko. Ciasto
Danka PichciPiernik staropolski- najlepszy piernik na Boże Narodzenie. Samo ciasto należy wymieszać 5-6 tygodni przed świętami, a następnie musi ono leżakować w lodówce przynajmniej 4 tygodnie. Upiec placki należy tydzień przed świętami (ale o tym będzie osobny post). Z tego samego ciasta można też wykrawać ciasteczka. Przepis na to ciasto mam już kilka lat i z niego piekę piernik(...)wielokwiatowy Huzar ) * 1 i 1/3 szklanki cukru * 250 g masła * 1 kg mąki pszennej * 3 łyżeczki sody oczyszczonej * pół łyżeczki soli * około 60-80 g przyprawy korzennej do piernika (użyłam Skworcu ) * 3 jajka duże * 125 ml mleka Wykonanie: W garnku umieścić miód, cukier i masło. Podgrzewać, aby masło i cukier się rozpuściły, wystudzić. Do miski wsypać mąkę, sodę
Zrób to smacznieWcale się nie pospieszyłam z tym przepisem, nie martwcie się. Do tych pierników potrzebne nam ciasto dojrzewające, a jeszcze chwila i można go nastawić. U mnie będzie na 100%. W ubiegłym roku zrobiłam z jednej porcji 3 pierniki przekładane dżemem z czarnej porzeczki oraz dużą porcję tradycyjnych wykrawanych pierniczków. W tym roku wykrawanych pierników zamierzam zrobić jeszcze więcej! Etap(...)miodu 250 g margaryny 2 niepełne szklanki cukru 1 kg mąki 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki soli 2-3 opakowania przyprawy do piernika Sposób przygotowania: 1. Miód, cukier i margarynę stopniowo rozpuścić w rondlu, aż do rozpuszczenia. Nie gotować. Odstawić do przestudzenia. 2. Sodę rozpuścić w mleku. 3. Do miski przełożyć wszystkie składniki łącznie
Kuchnia domowa Anikruchych ciast, jakie znam. Możemy przygotować je z dowolnymi dodatkami. W tamtym roku naszym jesiennym faworytem, była ta z jabłkami i karmelem –>KLIK , ale w tym zapach piernika i słodkie śliwki wygrywają :) ciasto: 300 g mąki pszennej 50 g cukru trzcinowego 200 g masła 2 jajka kruszonka: 20 g płatków migdałów łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości(...)odłożonego ciasta (szczegóły w opisie przygotowania) dodatki: 10 śliwek łyżka miodu łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości skórka starta z pomarańczy Mąkę miksujemy z cukrem i masłem do momentu uzyskania kruszonki. Do drugiej miseczki odkładamy 80 g i mieszamy z płatkami migdałowymi oraz przyprawą do piernika. Natomiast do większej części kruszonki dodajemy jajka i miksujemy do połączenia składników. Na wyłożoną
Mienta blogPiernik jadłam kilkukrotnie u siostry i mamy. W oryginalnym przepisie, który dostałam zamiast jogurtu była maślanka. W przepisie nie było też malin. Sądzę jednak, że w sezonie owocowym pasują idealnie. Do przygotowania potrzebujemy tylko miski i drewnianej łyżki. Ciasto jest puszyste i wilgotne. 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 0,5 szklanki oleju rzepakowego(...)łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 10 g przyprawy do piernika 2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki dżemu porzeczkowego lub owoce leśne 16 g cukru waniliowego (1 opakowanie) 1 szklanka świeżych malin Mąkę pszenną, kakao, sodę oczyszczoną, cynamon oraz przyprawę do piernika przesiewamy przez sitko do miski. Wsypujemy cukier oraz cukier waniliowy. Wlewamy olej oraz jogurt naturalny. Wszystkie
VioletoweKucharzenieferworze przygotowań do świąt zdarza się że brakuje nam czasu. Więc ten przepis będzie idealny Szybki i prosty do zrobienia,pyszny piernik z powidłami śliwkowymi.Można polać lukrem lub polewą czekoladową i mamy pyszne ciasto na święta. Upieczony w keksówce czy tortownicy,zawsze wychodzi :) 2 jajka pół szklanki cukru pół szklanki miodu pół szklanki oleju 5 łyżek powideł śliwkowych(...)pół szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 przyprawa do piernika prymat szczypta soli pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki mleka powidła do przełożenia Mąkę, kakao,sól,proszek do pieczenia,sodę przesiać przez sito ,dodać przyprawę do piernika i wymieszać. W osobnej misce ubijamy na gładką pianę jajka z miodem i cukrem,następnie dodajemy olej
Andzia Pichcijuż po dawno po Bożym Narodzeniu, z którym zapach przypraw korzennych kojarzy się chyba każdemu. Jednak na koktajl o smaku piernika pora zawsze jest dobra. Propozycja na śniadanie lub drugie śniadanie do pracy. Wykonanie tego koktajlu nie jest bardzo skomplikowane. Wystarczy 15 minut, blender, jabłko, banan i piernikowe masło orzechowe A jak mam zrobić piernikowy koktajl, jeżeli nie mam piernikowego(...)masła orzechowego ? No to możesz zrobić sam piernikowe masło orzechowe, wystarczy połączyć masło orzechowe z przyprawą do piernika. Przyprawa ta łączy w sobie wszystkie chyba najbardziej aromatyczne przyprawy korzenne. Oczywiście bardziej ambitni mogą pokusić się o przygotowanie własnej przyprawy piernikowej, musisz jednak przygotować ją w odpowiednich proporcjach, a następnie zmielić. Ja piernikowe masło orzechowe kupiłem na wyprzedaży w Lidlu
Przepisy na koktajle z blenderaEkspresowy piernik ma głęboki smak i pięknie pachnie. Można go przygotować w wigilijny poranek, tak jak ja to zrobiłam, a wieczorem zajadać. Nie potrzebuje długiego dojrzewania, jak to z piernikiem zazwyczaj bywa. Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g miodu (płynnego) 75 g masła 3 jajka eko 150 g cukru 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku(...)pieczenia 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 180 g bakaliów (daktyle, rodzynki, żurawina, orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe) polewa : 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki śmietany kremówki Przygotowanie: Jajka utrzeć z cukrem, dodać roztopione i przestudzone masło, miód i ucierać jeszcze chwilę. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do piernika, kakao, wymieszać i dodawać po łyżce do płynnych
Codziennik KuchennyPyszny, wilgotny, dietetyczny piernik bez mąki i cukru - śmiało możecie sobie pozwolić na spory kawałek :) Kolejny przepis dla diabetyków i insulinoopornych :) No i dla dbających o linię :) 1 porcja - (całość ok 12 porcji) - to około 130 kcal SKŁADNIKI (na keksówkę 14x30 cm) 5 jajek 1 łyżeczka(...)czerwonej fasoli z puszki (zwykle 1 puszka po odsączeniu) 3 łyżki ciemnego kakao 150 g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 tabliczka czekolady deserowej (gorzkiej) - 100 g PRZYGOTOWANIE Żółtka oddzielamy od białek. Mieszamy żółtka z pozostałymi składnikami (oprócz czekolady i białek) i miksujemy na gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy
Moje Kuchenne RewelacjeDziś w planach ubieranie choinki. Jutro pieczenie pierniczków. Czy Wy też czujecie już nadchodzące święta?:) Cóż to za święta bez piernika? Wprawdzie u mnie od kilku lat na stole króluje piernik staropolski, jednak czasami warto spróbować czegoś innego. I z takiej mojej inwencji twórczej powstało to oto ciasto. Piernikowe blaty przełożone kremem na bazie kaszy manny oraz pyszną masą porzeczkową(...)szklanki mąki 1 szklanka kwaśnej śmietany 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki miodu 150 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 płaska łyżka kakao Masa porzeczkowa: 500 ml kompotu z czarnej porzeczki wraz z owocami 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 2 galaretki wiśniowe (lub o smaku owoców leśnych) Krem
My simple kitchendrożdżowy piernik kolejny rok z rzędu pojawi się u mnie na Święta. Odkąd spróbowałam jego smaku nie wyobrażam sobie, że mogłoby być inaczej. Zazwyczaj na święta piekę 2-3 ciasta. Wybieram któreś z ciast siostry Anastazji, bo są one podzielne, smaczne i takie właśnie odświętne. Zawsze staram się wybrać też coś nowego, czego jeszcze nie piekłam, albo piekłam daaawno temu(...)piernik drożdżowy jest punktem stałym i obowiązkowym i nie zamieniłabym go na żaden inny. Jest wspaniały! Piekłam go również na inne okazje i nie znam osoby, która by się nim nie zachwycała. Polecam gorąco. Ciasto: 2 szkl. mąki tortowej 1 op. przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1 i 1/2 łyżeczki sody 3/4 szkl. cukru drobnego 1 szkl. płynnego miodu
Smaki Na Talerzumąki 230 g cukru 150-200 g miodu, płynnego 4 jajka 250 ml oleju np. słonecznikowego 1 łyżka herbaty liściastej 125 ml gorącej wody 1 przyprawa do piernika (40g) 2 łyżeczki sody wykonanie: Herbatę zalewamy gorącą wodą, odstawiamy do zaparzenia. Gdy ostygnie przecedzamy. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z sodą, przyprawą do piernika, olej
Domowy Smak JedzeniaMożecie też porządnie zmielić wiejski twaróg) 100 g białej czekolady 2 łyżki mąki (pszennej lub orkiszowej, z bezglutenową owsianą i kokosową też przetestowane) 3 jajka płaska łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości spód: 150 g ciastek maślanych 50 g masła łyżka przyprawy do piernika dobrej jakości polewa: 60 g masła 1,5 łyżki mleka 1 czubata łyżka ciemnego kakao (użyłam(...)surowego) 1 łyżka cukru pudru trzcinowego dodatkowo: lukrowane pierniki do ozdoby opcjonalnie cukrowe dekorki Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Ciasteczka rozdrabniamy i mieszamy z przyprawą do piernika i roztopionym masłem. Wykładamy na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia (średnica około 18-21 cm). Twaróg miksujemy z mąką, przyprawą i jajkami. Dodajemy roztopiona czekoladę i dokładnie łączymy
Mienta blogPiernik w wielu domach jest nieodłącznym elementem świąt. W tym wpisie przedstawię Wam prosty przepis na piernik świąteczny (i nie tylko!). Jest to przepis podstawowy, który można dowolnie urozmaicać, np. dodając posiekane migdały do ciasta (3 łyżki) lub po wypieczeniu przełożyć piernik powidłami. Urozmaiceniem piernika jest pyszna polewa czekoladowa, która nada mu dodatkowego charakteru. Korzystając... Tryb czytania Artykuł Piernik
kurkanielotka.plpółtorej szklanki mąki tortowej 15 dag masła lub margaryny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżka przyprawy do piernika Na masę serową: 1 kg sera na sernik ( u mnie taki z wiadereczka ) 5 jajek 15 dag masła lub margaryny 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy(...)szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki przyprawy do piernika Wykonanie sernika o smaku piernika: 1. Ciasto: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i ucieramy, dodajemy śmietanę i kakao i ucieramy, na koniec wsypujemy mąkę, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i sodę, całość dokładnie ucieramy. Ciasto
IzabelawkuchniOprócz makowców i serników w świątecznym okresie nie może zabraknąć również piernika! Zapragnęłyśmy piernika wilgotnego, mocno przyprawionego z owocowym dodatkiem a do tego całkowicie wegańskiego. Udało się! 😎 Wilgotność ciasta uzyskałyśmy dzięki wykorzystaniem małego buraczka, którego absolutnie w wystudzonym cieście nie było czuć. Owocowa galaretka sprawiała, że ciasto wraz czekoladą i krówkami wegańskimi Super Krówka nie jest zbyt słodkie(...)mdłe. Jak widać warto przemycać warzywa do ciast 😃 Składniki (śr: 21-23 cm) Piernik z burakiem -200g mąki gryczanej -140g bezglutenowej mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych) -70g mąki ryżowej -100g kakao -300g buraka surowego -220g oleju rzepakowego -500ml napoju roślinnego/wody -280-300g ksylitolu -5 łyżeczek
Candy PandasBajaderki piernikowe to kolejny świetny pomysł na wykorzystanie resztek ciasta (podobnie jak znany już Wam piernik w szklance ). Proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Cudownie pachną świętami: cynamonem, anyżem i kardamonem. Tutaj w najbardziej leniwej wersji, czyli po prostu pokruszone ciastka oblane gorzką czekoladą. Jeśli macie czas i ochotę pobawić się ciut dłużej to polecam zblendować ciasto z masłem orzechowym(...)Następnie przykryć porcją ciasta tak aby się skleiło i zamknąć babeczkę. Piec przez ok 15-20 minut w temperaturze 190° C pilnując by nie spiekły się za bardzo. Gotowe pierniki ostudzić a najlepiej lekko wysuszyć i ja używam takich 2-3 dniowych jak nie zostaną zjedzone. W wersji mega szybkiej pokruszyć ciasteczka i wyłożyć do papilotek lub foremek silikonowych. Opcjonalnie
Ola la LCHFbrakuje tylko śniegu :) W takiej aurze pieczenie pierniczków w domowym zaciszu nabiera całkiem innego, przyjemniejszgeo charakteru. Zwłaszcza, że małe rączki chętnie pomagają:) Co roku testuję jakiś nowy przepis na pierniki. Tak było i tym razem. Moje kryterium wyszukiwania było takie, aby pierniczki były super miękkie i aby można je było przygotować na ostatnią chwilę. Tak trafiłam na pierniczki na drożdżach(...)chyba ze trzy razy pod rząd :) Mikołajowi też smakowały hehe ;) Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru 1 czubata łyżka miodu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 25 g świeżych drożdży 60 g miękkiego masła 2 łyżki kakao* * te na zdjęciach są bez dodatku kakao. Piekłam je już z dodatkiem dwóch łyżek kakao
My simple kitchenBardzo smaczne, mocno bakaliowe pierniki , mięciutkie, od razu nadają się do jedzenia. Pierniki norymberskie zwykle piecze się na okrągłych waflach ale można wafle pominąć i upiec ciastka bezpośrednio na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na którym narysować należy kółka o średnicy 7 cm (w sporych odstępach). Przepis znalazłam w Domowej kuchni Aniki . składniki: (na około 30 pierniczków(...)masła 170 g cukru 3 jajka 300 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżeczki przyprawy do piernika 150 g migdałów - w tym połowa drobno zmielonych, a połowa pokruszonych 50 g wiórków kokosowych 50 g namoczonych i odsączonych rodzynek 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 50 g kandyzowanej skórki cytrynowej
babka w formiesobą ten magiczny czas. Oj jak bardzo chciało by się zamknąć takie połączenie w szklanym słoiku i otwierać wtedy, kiedy mamy gorsze dni. Aromat pomarańczy, słodkie mango, przyprawy do piernika, krem czekoladowy! Takie aromaty wywołują na mojej buzi uśmiech. Śmieszne to może, ale kiedy robiłam ten torcik pokątnie uśmiechałam się sama do siebie. Wiem, że tort będzie stał obowiązkowo(...)Trzymajcie mocno kciuki! Może moje skryte marzenia się spełnią :-) Biszkopt piernikowy: 100 g masła 2 łyżki miodu 250 ml mleka 3,2% 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 3 jajka 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody Krem czekoladowy: 1 szklanka śmietanki 30% 250 g serka mascarpone
VioletoweKucharzenieciasta wchodzą…ziemniaki! Są one zupełnie nie wyczuwalne, w moim domu też nikt nie zgadł, że pierniczki mają je w składzie. Jest to chyba najlepszy przepis na mięciutkie pierniki jaki do tej pory przetestowałam. Polecam wypróbować! Składniki: 250g ugotowanych ziemniaków 250g miodu 150g cukru 130g masła 450g mąki + mąka do podsypania 1 jajko 2 łyżki przyprawy(...)piernika 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody *** Ugotowane, gorące ziemniaki dusimy lub przeciskamy przez praskę albo przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa *** *** Do małego garnka wlewamy miód, wsypujemy cukier i dodajemy masło. Całość podgrzewamy, ciągle mieszając do momentu, aż składniki się połączą *** *** Do garnka dokładamy rozduszone ziemniaki i całość miksujemy mikserem na gładką masę. Odstawiamy do przestygnięcia
Blog z Apetytemlubią lub nie umieją piec. Składniki: 5 listków żelatyny 1 1/5 szkl śmietanki kremówki 3 żółtka 1 białko 180 g cukru 200 g serka kremowego 3 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki kakao 1 mała pomarańcza (50 ml soku, skórka z pomarańczy) SPÓD 15 pierników 50 g zmielonych migdałów 50 g masła DEKORACJA piernik Przygotowujemy spód ciasta: Pierniczki z migdałami(...)wody i rozpuścić lekko podgrzewając. Dolać żelatynę do masy cały czas miksując (nie mogą powstać grudki). Masę podzielić na 2 części. Do jednej części dodać kakao z przyprawą do piernika i wymieszać. Do drugiej sok z cytryny raz ze skórką pomarańczową. Wymieszać. Ciemną masę wylać na spód ciasteczkowy, a na sam wierzch wylać masę pomarańczową. Piernika pokruszyć a następnie wysypać
Kuchnia w oparachDzielę się z Wami moim najnowszym przepisem na rewelacyjne pierniczki marchewkowe bez dodatku białego cukru, jajek czy miodu. Dzięki marchewce pierniki są mięciutkie, więc nie trzeba ich piec z wyprzedzeniem, aby zmiękły na święta, a daktyle robią genialną robotę, bo zastępują cukier i miód. Jestem bardzo zadowolona z tego przepisu i mam nadzieję, że Wy również będziecie. Myślę, że mało(...)się zorientuje, że głównym składnikiem jest marchewka :) Składniki (na 35 szt. dużych pierników = 3 blachy): pół kg marchwi 300 g suszonych daktyli pół kg mąki (u mnie pół na pół: zwykła i orkiszowa pełnoziarnista) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do piernika Przygotowanie: 1. Marchew obrać i zetrzeć na tarce. 2. Daktyle przełożyć
Domowa Cookierenka AgiByć może kogoś zdziwi publikacja przepisu na piernik w październiku ale ja powoli szykuję pomysły na święta wszak już niedługo do mojego małego pomocnika dołączy pomocnica... a z dwojgiem dzieci w kuchni nie będzie już czasu na eksperymenty ... :):):):) Po za tym bardzo lubię pierniki zwłaszcza, że ten jest idealny ... czuć przyprawy, jest wilgotny i długo utrzymuje świeżość. Dodatkowo jest banalnie(...)przygotowanej foremki (masa będzie raczej rzadka) i wstawić do piekarnika. Piec przez 45 - 50 minut, aż wetknięty patyczek będzie suchy. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Po całkowitym ostudzeniu piernik przekroić na pół i przełożyć powidłami. Można bezpośrednio ze słoiczka, ewentualnie w celu zagęszczenia bardziej rzadkich powideł, można umieścić je w rondelku i zagotować z 1 łyżką wody, chwilkę
cucinareświąt jeszcze trochę czasu pozostało, ale ja już piekę piernika I w żadnym wypadku nie czekamy z jego konsumpcją do świąt, o nie! Pałaszujemy go na bieżąco Ale muszę chyba trochę przystopować, bo inaczej zużyję swoje pokaźne zapasy powideł własnej produkcji… Ten piernik z powidłem śliwkowym jest niezwykle aromatyczny, mięciutki i bardzo smaczny. Polecam! Składniki (na formę keksówki): 2 szklanki(...)mąki orkiszowej typu 750 (lub pszennej) 2 łyżki niesłodzonego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/3 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki oleju 3/4 szklanki mleka roślinnego 1 szklanka powideł śliwkowych najlepiej domowej roboty (przepis tutaj<klik> ) Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Mąkę przesiewamy przez sitko, podobnie
Lamarida.plkilka paczek od razu zakupiłam, bo apetyt na pieczenie złapałam, więc ciasteczka z piernikowym nadzieniem przygotowałam. Ciasto wyszło bardzo kruche -wyjątkowe, lekko cynamonowe. Nadzienie to morele, daktyle, pierniki lukrowane, delikatnie kwaśną konfiturą zmieszane. W cieście je zakręciłam, po upieczeniu i przestygnięciu cukrem pudrem oprószyłam. Apetyt na pierniki i pieczenie zaspokoiłam, a smakiem ciasteczek najbliższych zaskoczyłam. Bardzo im posmakowały(...)trzcinowego z cynamonem (15 g), 150 g śmietany 18%, szczypta soli, nadzienie: 150 g suszonych daktyli bez pestek (lepsze będą miękkie), 100 g suszonych moreli, 1 żółtko, 1 opakowanie pierników „Serca lukrowane w kratkę” KOPERNIK TORUŃ 120 g, lub Serca Toruńskie lukrowane, 4 duże łyżki konfitury z owoców leśnych lub innych lekko kwaśnych, ponadto: mąka krupczatka do podsypania, cukier puder
Moniki SmakołykiScroll down for recipe in English. Składniki: (tortownica o średnicy 20 cm.) Ciasto: 160 g. (8 szt.) pierników Serca Toruńskie lukrowane Kopernik 250 g. maki pszennej 100 g. masła 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 całe jajko + 1 żółtko 2 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłeczna: 600 g. obranych jabłek 3 łyżki cukru 1 łyżeczka(...)cynamonu 1 łyżka soku z cytryny 1,5 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wrzątku Kruszonka: 40 g. (2 szt.) pierników Serca Toruńskie lukrowane Kopernik 20 g. masła 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki brązowego cukru Pierniki na ciasto i na kruszonkę połam na kawałeczki, rozłóż na blaszce i pozostaw na 8-10 godzin. Podeschnięte pierniki zmiksuj na proszek. 160 g. zmielonych
Delicious PlaceCześć! Upiekłam piernik kasztelański. Przynajmniej pod taką nazwą kilkanaście lat temu zapisywałam ten przepis. Można go nazwać też murzynkiem. Fakt faktem, jest to ciemne ciasto z kakao. Nie jest trudny w wykonaniu, wręcz banalny. Wystarczy tylko wszystko zmiksować po kolei. Wersja ubogacona to z masą. Mój jest bez masy, ale ze śliwką. Fajnie pasuje do całości zwykła suszona śliwka. Ciasto(...)samo w sobie jest wilgotne a śliwka jeszcze to podkreśla. Składniki: * 3 szkl. mąki * 1 szkl. cukru * 1/2 kostki margaryny * 2 jajka * słoiczek dżemu - 250 ml * przyprawa do piernika * 2 łyżeczki sody * 2 łyżeczki kakao * 1 szklanka mleka * opakowanie śliwki suszonej Zmiksowałam margarynę z cukrem i wbiłam jajka. Po kolei dżem, przesianą mąkę z sodą, kakao, przyprawę do piernika
Pieprzyć z FantazjąŁatwe Tanie Przepis na ekspresowe świąteczne pierniki dla spóźnialskich. Większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez pierników. To właśnie podczas ich pieczenia dom wypełnia się prawdziwie świątecznym zapachem przypraw korzennych. Niektóre pierniki wymagają czasu, który wpływa na ich miękkość i kruchość, jednak poniższy przepis pozwala na przygotowanie wyśmienitych pierników nawet […] Artykuł Pierniki pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl
PysiaGotuje.plsię szczerze, że nigdy w życiu nie słyszałam o tym świątecznym deserze. Ale jest pyszny. Serio! Tradycyjną moczkę robiło się na wywarze z warzyw i łączyło się go z piernikiem namoczonym w piwie. Na takie połączenie, jeszcze się nie odważyłam - moja moczka podana jest w wersji deserowej. Konsystencją przypomina piernikowy budyń. Składniki (na 3 porcje): - 250g pierników bez lukru(...)litra wody - 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny - opcjonalnie 1/3 szklanki ciemnego piwa (np karmi) - płatki migdałów - cynamon Przygotowanie w Tefal Companion: Do misy miksera założyć ostrze do wyrabiania. Pierniki połamać na pół, dodać pozostałe składniki. Założyć koszyk do gotowania na parze. Ustawić obroty:5, temperatura: 100 C, czas: 20 minut. Po upływie czasu, ustawić obrotu:12 czas: 3 minuty
CookYourselfwszyscy już upiekli w tym roku pierniczki? z przyprawą korzenną której zapach unosi się po całym mieszkaniu ,jak nie po całej klatce schodowej? wiadomo,że takie pierniki aby były miękkie swoje muszą odleżeć. Ale Ci którzy nie upiekli a czasu do świąt już niewiele i martwią się ,że pierniki połamią zęby bliskim , uspokajam! wizyta u dentysty nie będzie konieczna(...)miękkie od razu.... idealne dla spóźnialskich. Te pierniki w ubiegłym roku... tak,tak ... rok temu piekłam z maluchami w jednym z przedszkoli w moim mieście. Dzieci radziły sobie bardzo dobrze, było dużo frajdy, samodzielności no i bardzo pysznie i świątecznie! A upieczone pierniki były prezentem dla dziadków z okazji ich święta. Składniki; 30 dag mąki pszennej
Radość kipiąca uśmiechem.łopatkę wieprzową da się zmienić w piękną, smaczną i – co nie pozostaje bez znaczenia – soczystą pieczeń. Wieprzowinie świetnie pasują słodkie dodatki. Suszone owoce namoczone w rumie i przyprawa do piernika robią z pospolitej wieprzowej łopatki dobrą propozycję nie tylko na świąteczny obiad! Suszone owoce zostawiamy w całości – ani śliwek, ani moreli nie kroimy. Do słoika lub zamykanego pojemnika wlewamy(...)kolorowy i czarny pieprz, ziele angielskie – podprażamy przez kilka minut na suchej patelni Studzimy i ucieramy przyprawy razem w moździerzu. Dodajemy do nich sól i połowę naszykowanej przyprawy do piernika. Przeciskamy do przypraw ząbki czosnku, dodajemy oliwę z oliwek i mieszamy wszystko razem na pastę. Najwięcej zabawy przy tej roladzie jest z naszykowaniem mięsa. Moja łopatka na zdjęciach to dość
Karo in the Kitchenfalse false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Przepis pochodzi ze z książki kucharskiej z 1968 roku i nie ukrywam, że byłam go bardzo ciekawa. Krótko mówiąc piernik pięknie wyrasta, jest wilgotny , sprężysty oraz cudnie pachnie korzeniami i pomarańczą, naprawdę warto pokusić się i go upiec choćby dlatego, że marchewkowy :) /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy(...)wody na karmel 100g masła/margaryny 200g cukru 4 jajka ( osobno żółtka i białka) 500g mąki pszennej opakowanie proszku do pieczenia ( 15g) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do pierników ( dałam dwie) 500g marchewki startej na drobnych oczkach skórka starta z 1 pomarańczy Wykonanie: zaczynamy od przygotowania karmelu , do rondla wsypujemy cukier, gdy się zrumieni i całkowicie roztopi dodajemy
Słodkie zapomnienieSernik piernikowy na zimno to przepyszny deser na święta , sernik bez pieczenia , który bardzo łatwo się przyrządza. Jeszcze nigdy nie robiłam sernika na zimno o smaku piernika. Smak piernika znjadziecie w serowej masie jak również w ciasteczkowym spodzie. Część serowej masy doprawiłam pomarańczowym sokiem, resztę wymieszałam z piernikową przyprawą i kakao. Smak piernika , konsystencja sernika i aromatyczna pomarańcza… Sernik(...)porcjach. W przedświątecznym tygodniu będą kolejne przepisy na pyszne świąteczne wypieki. Sernik piernikowy na zimno Składniki: okrągła foremka o średnicy 18 cm i wysokim brzegu Spód do sernika 15 pierników 50 g zmielonych migdałów 50 g masła Nadzienie 5 listków żelatyny 3 dl śmietanki kremówki, 36% 3 żółtka + 1 białko 180 g cukru 200 g philadelphia 3 łyżeczki przyprawy piernikowej
codojedzenianotatki też, a cała reszta daleko w lesie. Mam z tego powodu lekkie wyrzuty sumienia, ale z drugiej strony... jestem tylko człowiekiem ;) Ostatnia moja zachcianka- czyli domek z piernika, który możecie podejrzeć na fp zajął mi 4 wieczory. Ba! 4 noce, bo spać kładłam się koło 3. Żeby było śmieszniej to lukrowanie i ta cała dekoracja wciągnęła mnie(...)tego stopnia, że o 2 w nocy ja nadal prawidłowo funkcjonowałam! W domu pachnie więc piernikami i to od dłuższego czasu. Bo najpierw popełniłam jedno piernikowe ciasto, które jakiś czas temu wskoczyło na bloga, a później upiekłam to ciasto, które widzicie poniżej. W planie na dziś jeszcze upieczenie piernika staropolskiego, więc zapach korzenny będzie się unosił jeszcze długo, długo
Kuchnia w czekoladziewkawiarence.pl uwielbiam zapach piernika, do tego stopnia, że mogłabym się w tym zapachu kąpać i oblewać jak perfumą 😆 przepisów na pierniki są tysiące i nie ma, co ukrywać – nie jest to najłatwiejszy wypiek. jak upiec najlepsze pierniki ? – używaj bardzo dobrych składników – ot cała prawda! jeśli miód to najlepiej lipowy, jeśli w […] Artykuł jak upiec najlepsze pierniki(...)przepis na toruńskie pierniki pochodzi z serwisu wkawiarence.pl
W Kawiarencemasła 340 g. miodu 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 żółtka 750 g. mąki tortowej + trochę mąki do podsypywania ciasta 2 łyżeczki sody 2 łyżki przyprawy do piernika 1 lub 2 łyżki kakao (zależy czy lubicie mniej czy bardziej ciemne pierniczki) Składniki na lukier: 1 białko 8 pełnych łyżek cukru pudru kilka kropel soku z cytryny Do białka dodawać(...)gładka i lśniąca. Wykonanie: Masło z miodem i cukrem podgrzać w rondelku, tak żeby składniki się rozpuściły. Zostawić do przestudzenia. Jajka i żółtka zmiksować dodać mąkę, sodę, przyprawę do piernika i kakao. Następnie dodać lekko ciepłe masło z miodem i cukrem. Chwilę zmiksować mikserem z hakami. Przełożyć na stolnicę posypaną mąką i zagnieść gładkie ciasto, podsypując mąka tak żeby dało
Agusiowe smakołykiDzisiaj podam przepis na expresowy piernik z powidłami. Bardzo szybko się go wykonuje i jest smaczny, wilgotny i czekoladowy. Można go upiec na ostatnią chwilę przed świętami lub do kawki. Polecam. SKŁADNIKI : 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki miodu 125 g margaryny 1/2 szklanka cukru 3 łyżki powideł 220 ml mleka 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia 1 łyżeczka sodki 1 łyżka ciemnego kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej DODATKOWO : 3 łyżki mleka 100 g czekolady mlecznej
Kulinarne Fantazje MarioliŚwiąteczny nastrój powoli zaczyna udzielać się i mi. Pierwszym na to dowodem są przygotowane kruche pierniczki, z lukrem. W domu zapachniało aromatycznym ciastem, a zapach pieczonych pierników jest wręcz obłędny. Do przygotowania pierniczków używam zamiennie przyprawy do piernika lub przyprawy do grzańca. Pierniczki z lukrem przygotowuję co roku, lukruję do woli, ozdabiam, obdarowuję rodzinę. Przygotowuję je na kilka sposobów, także(...)dodatkiem kakao, zobacz moje proste pierniczki świąteczne oraz pierniki kakaowe z lukrem pomarańczowym Zapraszam na świąteczne pierniczki z lukrem, mega chrupiące i pyszne! Składniki: 2 szklanki mąki pszennej typ 450 krupczatki lub dowolnej pszennej 1 jajko 0,5 szklanki cukru, może być trzcinowy 4 łyżki miodu, użyłam gryczanego, może być dowolny 1 łyżeczka sody oczyszczonej płaska łyżka przyprawy do piernika
Zasmakuj Kuchniomysły na prezenty świąteczne mamy już za sobą, czas więc zająć się pomysłami na świąteczne wypieki Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na najbardziej klasyczny z nich, jakim są pierniki – oczywiście w wersji bezglutenowej Osobiście nie wyobrażam sobie świąt, które nie pachną korzennymi przyprawami, połączonymi z aromatem ciasta! Nie ważne w jakim wydaniu, pierniczki muszą być! Moje pierniczki są bardzo(...)więc można je spokojnie przygotować na ostatnią chwilę Z podanych przeze mnie proporcji wychodzi ok. 30 sztuk. Szybkie i proste pierniczki bezglutenowe – przepis krok po kroku Do przygotowania pierników będziecie potrzebować: 150 g mąki ryżowej 60 g mąki kukurydzianej 60 g skrobi ziemniaczanej 50 g cukru 150 g miodu 2 jajka ¼ kostki margaryny ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 płaską łyżeczkę
Okiem Blondynki by McBlondiPiekę go już któryś rok z rzędu i jest on numerem jeden w śród pierników w naszym domu. Mokry, wilgotny, z bakaliami, wyraźnie piernikowy. Przełożony lekko kwaskowymi, powidłami śliwkowymi. Pycha.. :-) Składniki na 2 małe keksówki: 4 jajka 400 g mąki pszennej 120 g masła/margaryny 150 g cukru 4 łyżeczki kakao 1 całe opakowanie przypraw do piernika(...)cukrem na puszysta masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. 3. Następnie dodajemy mleko wraz z roztopionym masłem z miodem, kakao, bakalie, powidła oraz przyprawę do piernika. Mieszamy i przekładamy do dwóch foremek wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą po równo. Pieczemy w piekarniku elektrycznym w 180 stop przez około 1 h. W piekarniku gazowym w 200 stop
Gotowanie...to proste !Pyszny , mięciutki i puszysty piernik z dodatkiem bakalii na Święta Bożego Narodzenia, z delikatną gorzką czekoladową . Składniki: 3 jajka 375 g margaryny 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru kryształ 2 szklanki mleka 290 g powideł śliwkowych 3 łyżki kakao 2 łyżki sody oczyszczonej 1 - 1,5 łyżki przyprawy do piernika około 350 g bakalii (100 g kandyzowanej skórki(...)kandyzowanej skórki pomarańczowej Przygotowanie: Orzechy włoskie bardzo drobno okroić. Migdały w płatkach pokruszyć, natomiast rodzynki sparzyć. Margarynę rozpuścić i odstawić do wystudzenia. Mąkę z sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika i kakao, przesiać. Ubić całe jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać przestudzoną margarynę lekko wymieszać. Dodać powidła śliwkowe oraz mleko, delikatnie wymieszać. Dodać przesianą mąkę z sodą, przyprawą
Ciastka - domowe słodkościDzisiaj u mnie pyszny i aromatyczny piernik, który śmiało można zrobić kilka dni przed Świętami! Robimy go szybko i łatwo. Jest bez jajek i proszku do pieczenia. Ponadto jeśli nie masz miksera, dasz sobie radę, wystarczy zwykła trzepaczka. Pomysł na piernik zaczerpnęłam z książki "Domowe wypieki" J.Niedobeckiej. Niewiele składników ,ale efekt jest niezwykle aromatyczny i...pachnie tak świątecznie! Składniki(...)prawdziwego miodu 300 ml mleka 150 g brązowego cukru 2 łyżki przyprawy do piernika 500 g mąki pszennej 1 spora łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej i szczypta soli 150 ml oleju np.słonecznkowego,rzepakowego 120 g suszonych śliwek i żurawiny ( śliwki należy drobno posiekać, żurawina może zostać w całości) Dodatkowo 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka oleju Użyłam keksówki
Z Kuchni Do KuchniKoniec tygodnia. Wreszcie sobota. Czas tylko dla nas, domowników. Obiecane kino domowe, obiecana szarlotka. Wszechobecna już świąteczna atmosfera udziela się, więc do zagniatanego ciasta dodaję pierniki. Niech deser zapachnie już grudniowym aromatem. Wstajemy, odsłaniamy zasłony, listopadowe słońce wpada do pokoju. Wspólnie jemy śniadanie, po którym częstujemy się kawałkiem szarlotki. Co będzie potrzebne? Składniki 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki(...)rozdrobnionych pierników (użyłam zwykłych, „czystych” pierników bez polewy) 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 laski wanilii (ziarenka) 2 żółtka 100 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki bułki tartej masa jabłkowa 5 jabłek szara reneta 4-5 goździków 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki kardamonu Wykonanie Pierniki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Żółtka
Raj dla PodniebieniaKochani wiecie, że u mnie w domu na święta nigdy nie robiło się pierników? Pisałam Wam już o tym, bo kompletnie nie pamiętam...? W każdym bądź razie tak było! Sernik i makowiec stanowiły obowiązkową pozycję, do tego dochodziło z 10 innych ciast (w tym z 2 takie typowe "do kawy") i ciastka. Dużo ciastek! Ale nie przypominam sobie pierników(...)każdy bardziej się odwiedzał i dzielił z Rodziną tym co ma, a teraz to tak wiecie... każdy sobie... Smutne to, ale prawdziwe. Wracając jednak do tego nieszczęsnego piernika, o których ja zaczęłam mieć pojęcie dopiero jak poszłam "na swoje" to powiem Wam, że pierwsza przygoda z nimi nie była fajna... Uwielbiam ich zapach jak się pieką, ale w ciąży
Kuchnia w czekoladzieUwielbiam smak piernika, również o poranku Dlatego dzisiaj zapraszam was na piernikową owsiankę śniadaniową . Pyszne, szybka i lekko świąteczna Kto się skusi? Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych górskich niespełna szklanka mleka niespełna 1/2 płaskiej łyżeczki przyprawy do piernika 3-4 plasterki suszonych cynamonowych jabłek Amkez miód do smaku kawałeczek piernika w lukrze Przygotowanie: Do rondelka wsypujemy płatki owsiane, zalewamy mlekiem(...)zaczynamy gotować. Po chwili dodajemy przyprawę do piernika, mieszamy. Owsiankę gotujemy do zgęstnienia. Po zdjęciu z palnika dodajemy miód, mieszamy. Piernikową owsiankę przekładamy do miseczki. Podajemy z plasterkami suszonego cynamonowego jabłka i pokruszonym małym kawałkiem piernika. Piernikowa owsianka śniadaniowa Smacznego
Słodkie okruszkikilku mniej więcej o tej porze zagniatam ciasto na Piernik Staropolski, który następnie przez resztę tygodni dojrzewa w lodówce. Wierna jestem przepisowi z bloga Moje Wypieki bo jest niezawodny. Wypróbowałam kilka i z ręką na sercu mogę napisać - róbcie w ciemno - na pewno będzie pyszny ! Z podanej porcji wyjdzie naprawdę spory kawał ciasta a nawet dwa. Zawsze cześć ciasta przeznaczam(...)słodki prezent dla najbliższych przyjaciół. Z ciasta możecie zrobić także pierniczki. Pora zabrać się do pracy. Zdjęcie gotowego piernika jest z zeszłego roku, ale zagniecione ciasto jej dzisiejsze ;) Aby otrzymać 3 grube blaty ciasta piernikowego o wymiarze blaszki 40cm x 25cm będziecie potrzebowali: 500 g miodu naturalnego - użyłam miody rzepakowego od mojej mamy ;) 1,5 szklanki cukru
Piekarz-Kucharz-GarkotłukOstatnio złapał mnie ogromny smak na sernik dyniowy oraz na piernika z czekoladą. Nie mogłam się zdecydować co upiec, a czasu miałam niewiele, więc postanowiłam zrobić dyniowy sernik z dodatkiem pierniczków, które jakiś czas dostałam Fabryki Cukierniczej Kopernik. Sernik wyszedł słodki, niesamowicie kremowy i delikatny. Dosyć spory, więc warto go przygotować, gdy planujemy mieć gości :) 800 g zmielonego twarogu(...)odsączeniu z serwatki) 300 g puree z dyni 3 jajka 2/3 szklanki cukru trzcinowego skórka starta z całej sparzonej pomarańczy łyżka mąki pszennej piernikowy spód: 200 g dowolnych pierników (ja użyłam pierników w czekoladzie, nadzianych dżemem) na wierzch: 2-3 dowolne pierniki (użyłam nadziewanych, w białej czekoladzie) 3 łyżki zagęszczonego, słodoznego mleczka kakaowego Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Twaróg miksujemy
Mienta blogKochane do Świąt jeszcze tylko tydzień! Cieszę się jak dziecko. Uwielbiam ten czas. I nie będę też oryginalna jak napiszę że kojarzy mi się z zapachem mandarynek i domowego piernika. Ale nie o oryginalność tutaj chodzi, a o to, że spędzamy te święta rodzinnie (znaczy ja, dzieciaki i 7 sztuk naszych przejedzonych wiecznie akwariowych rybek ;). Nie ma z nami niestety(...)Zobaczyłam wtedy specjalną formę na nią, ale cena biorąc pod uwagę i tak duże świąteczne wydatki skutecznie mnie odstraszyła. W tym roku jednak, Marcinek uparł się że domek z piernika być musi obowiązkowo, więc poszperałam trochę w netach i znalazłam przepis na nią o tu – bez formy, a szablon narysowałam sobie sama. Trochę go zmodyfikowałam, bo pierwotna wersja
Arbuziakibabeczki 🍥👵👅 nie tylko słodko 🍬🍭 wyglądają, ale też słodki, zaskakujący 😍, smak mają. Z gorzkiej czekolady 🍫 "foremki" zostały zrobione, a do nich pierniki ❤ przyklejone. W lodówce schłodzone, następnie, musem z białej czekolady 🍫wypełnione. Pianą z soku, z świeżych malin wykończone, i jeszcze raz mocno schłodzone ⛄. Jedna babeczka, to uczta, pełna słodkości, dająca dużo radości 😃. Składniki na ok. 9 babeczek(...)pierników Toruńskich Pierników „Katarzynki” lub „Serce”, ok. 200 g gorzkiej czekolady 70% masy kakaowej, masa biała: 200 g białej czekolady, 1 łyżka masła, 200 ml śmietanki 30%, piana malinowa: ok. 250 g świeżych malin, 1 kopiasta łyżeczka żelatyny (na 200 ml płynu), 100 ml wody, ok. 1 kopiasta łyżeczka cukru pudru (do smaku). Przygotowanie: Pierniki kruszymy, możemy pomieszać swoje
Moniki Smakołykiwakacje po raz pierwszy odwiedziłam Toruń. Zachwyciła mnie architektura i atmosfera miasta, no i wszechobecne na każdym kroku pierniki. Pod wpływem tego uroku postanowiłam wziąć udział w konkursie organizowanym przez Kopernik Toruń i przedstawić swój #przepisnapiernik! Dla kogo: dla chcących zrobić komuś słodką niespodziankę dla lubiących robić własnoręczne prezenty dla kochających pierniki Składniki: 2 duże serca piernikowe w czekoladzie paczka(...)Katarzynek 100g (w czekoladzie lub bez) czekolada 100g (gorzka lub mleczna) łyżka masła 1 sztuka orzecha laskowego w czekoladzie lub inna kuleczka (draże) słodkości do wypełnienia pudełka (czekoladki, pierniki, ciasteczka, cukierki itp.) Wykonanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z masłem. Przygotować podstawę z piernikowego serca. Następnie przyklejać do niej z boku pierniki mocząc je w czekoladzie. Robić to powoli
Mania Wypiekaniakonkursie #przepisnakopernika marki KOPERNIK. http://konkurs.kopernik.com.pl/ Delikatny, kremowy sernik piernikowo-waniliowy wypełniony musem z pieczonym pomarańczy jest niesamowitym pomysłem na każdą okazję. Świetnie zastąpi urodzinowy tort i pokazuje, że pierniki są dobre nie tylko na Święta! Mistrzostwo świata! Spróbujcie … a za mnie mocno mocno trzymajcie swoje kciuki! SKŁADNIKI: ( 1 tortownica – 26 cm 2 tortownica(...)krotnie mielony – 1 kg * sok cytrynowy – 4 łyżki * drobny cukier – ok.1,5 szkl * wiejskie jajko – 4 szt CIEMNA MASA : * czekolada ( ja użyłam gorzkiej + mlecznej ) – 3 szt x 100 g * pierniki Serca w czekoladzie oraz Katarzynki (Kopernik) – 150 g * masło – 400 g * jajko – 6 szt * cukier – 1,5 szkl * mąka pszenna – 1,5 szkl MUS Z PIECZONYCH POMARAŃCZY: * duże, soczyste
Ostra na SłodkoDOMOWE LODY KOKOSOWO- MIGDAŁOWE Z PIERNIKIEM I MASŁEM ORZECHOWYM! JAK ZROBIĆ LODY BEZ MASZYNY DO LODÓW! Jak zauważyliście, już ostatnio na blogu pomysłów na lody co raz więcej. Chyba wreszcie lody domowe wychodzą mi tak, jak chcę. Są zdecydowanie lepsze, od niejednych lodów na patyku, w rożku, czy sprzedawanych na mieście. Wszystko to kwestia doboru odpowiednich składników, które nadadzą kremowość(...)LODY: - 250 ml serka waniliowego (wybierz bez żadnych konserwantów i skrobii) - 250 ml jogurtu kokosowego (zawartość tłuszczu minimum 5%) - 250 ml śmietanki 30% - 4 łyżki masła orzechowego o smaku piernika - 4-6 pierników ( ja użyłam prawdziwych toruńskich w białej czekoladzie) - 2 łyżki posiekanych migdałów - 2 łyżki chipsów kokosowych - 2-3 szczypty cynamonu - łyżka syropu klonowego lub miodu Jogurt kokosowy
SMYKWKUCHNImnie w tym roku stawiam na szybkie i proste przepisy, by w czasie świąt cieszyć się rodzinną atmosferą, a nie odczuwać trudy wielogodzinnych przygotowań. Pierwsza moja propozycja to ekspresowy piernik. Miękki, wilgotny dzięki dodatkowi powideł, a jego przygotowanie zajmie nie więcej niż 10 minut. Zamiast powideł możemy dodać miód. Dekoracja może być dowolna, może być najprościej posypany cukrem pudrem(...)mnie oblany polewą kakaową. Przepis ze strony Magia w Kuchni . Polecam! Szybki piernik Składniki na keksówkę o wymiarach dna 9x23cm: 2 szklanki mąki szklanka mleka szklanka cukru szklanka oleju 1 jajko łyżeczka sody oczyszczonej 1-2 łyżeczki przyprawy do piernika szczypta soli 2 łyżki powideł śliwkowych (lub innego dżemu) 2 łyżki kakao Na polewę: 3 łyżki gorącej wody 3 łyżki
Smak mojej kuchniPiernik staropolski to od lat wypiek obowiązkowy na moim bożonarodzeniowym stole. Nie będę się tutaj rozwodzić nad jego wyższością nad każdym innym piernikiem - kto choć raz spróbował ten wie, pozostałych serdecznie do wypróbowania zachęcam! Co roku na początku listopada przygotowuję ciasto , które potem leżakuje dojrzewając kilka tygodni. Każdorazowo wymyślam inny sposób na przełożenie tych wspaniałych piernikowych blatów, na blogu już(...)znakomicie. Co ciekawe, choć ciasto zwie się "marcepanowym", nadzienie z prawdziwym marcepanem niewiele ma wspólnego, za to jest dość "pijane" :D i bardzo, bardzo smaczne. Serdecznie polecam takie przełożenie piernika! Dużą zaletą tego ciasta jest również fakt, że można go przygotować kilka dni wcześniej, im dłużej poleży, tym jest lepsze:) Tym samym przynajmniej jedno ciasto mamy z głowy, kiedynadchodzi
6nieboŚwiąteczne pierniczki. Bardzo aromatyczne, z dodatkiem orzechów i rodzynek. Najlepiej zrobić 2 tygodnie przed Świętami a polukrować kilka dni później. Rodzynki i orzechy sprawiają że pierniki ciężej się wycina, ale za to są smaczniejsze. 4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka miodu 2 jajka pół szklanki cukru pudru 1 szklanka orzechów włoskich 3/4 szklanki rodzynek 1 opakowanie gotowej przyprawy do piernika(...)rodzynki, posiekane orzechy i cukier puder. Wyrobić ciasto. Jeśli będzie zbyt rzadkie dodać trochę mąki. Ciasto dzielić na mniejsze części i wałkować na grubość około 5 mm. Wykrawać wzory. Pierniki piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 175°C do zarumienienia (kilka minut z obu stron). Przestudzić i przełożyć do zamykanych pojemników. Pierniki są miękkie od razu po upieczeniu, później twardnieją
Bulliookazji upiec, ale może w przyszłości wypróbujecie moją piernikową wariację. Pomysł na to ciasto powstał dość spontanicznie, głównie ze względu na białka, które zostały mi po upieczeniu ciasteczek. Ten piernik jest lekki, ale jednocześnie ciasto nie jest suche dzięki użyciu powideł. Moim zdaniem połączenie idealne, a do tego nie zawiera tony cukru czy miodu ;) Na marginesie dodam, że ostatnio natknęłam(...)się na przepis piernikowy, w którym znalazłam szklankę cukru, dwie szklanki miodu i dla odmiany... kilka łyżek karmelu. Była też tona masła, ale... No cóż ;) Zapraszam więc na profanację piernika w wydaniu Fitkota! :D Świąteczny piernik na białkach z powidłami (bez cukru) 6 białek 150 g ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii 200 g mąki orkiszowej razowej 50 g mąki
FitKotDzisiaj chciałabym Wam pokazać mój jeden z wielu domków z piernika. Tak się złożyło, że w tym roku zrobiłam ich aż 22 ! Oczywiście nie tylko dla siebie, chociaż jakbym chciała stworzyć piernikową wioskę, to zdecydowanie by mi się to udało :) Święta są dla mnie magicznym czasem, mimo tego, że nie jestem już dzieckiem. Uwielbiam piec, a przygotowywanie świątecznych słodkości daje(...)zadowolenie na twarzach bliskich osób podczas próbowania moich słodkości. Zdecydowanie jest to coś, na czym mi najbardziej zależy :) Do przygotowania chatki będzie nam potrzebny ulubiony, sprawdzony przepis na pierniki, kolorowe ozdoby i duuuuużo lukru :) Ewentualnie jeśli nie macie własnego, sprawdzonego przepisu na pierniki to skorzystajcie z tego : 60 g cukru 75 g masła lub margaryny
charlotte gotujeSpieszę Wam już z ostatnim świątecznym przepisem w tym roku, a mianowicie Piernik ucierany na piwie przełożony powidłami i musem jabłkowym - pyszny :) Przepis znalazłam w książce "Wypieki Siostry Marii" wydawnictwa Martel. Idealny do jedzenia już na drugi dzień, gdy ciasto zrobi się wilgotne od powideł i musu. Składniki: 0,5 kg mąki, 250 g cukru, 3 jajka, 70 g margaryny(...)miodu, 1 szklanka piwa, 1/2 opakowania przyprawy do piernika, 1,5 łyżki sody oczyszczonej, 7-8 łyżek musu jabłkowego, 7-8 łyżek powideł śliwkowych. Przygotowanie: Oddzielamy białka od żółtek. Miękką margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy pojedynczo żółtka. Następnie wlewamy płynny miód (jeśli rozpuszczaliśmy to wlewamy ostudzony), na przemian dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i piwo. Ciasto może ciężko się
Aga w kuchnipodzielić się z Wami zestawieniem pysznych, słodkich świątecznych przepisów. W zestawieniu znajdziecie ponad 50 słodkich inspiracji na Boże Narodzenie. W zestawieniu znajdziecie typowe przepisy na świąteczny stół jak makowce, pierniki, serniki, ciasta orzechowe, pierniczki, ciasteczka, ale także i te mniej oczywiste, ale pojawiające się na stołach w wielu domach – jak np. najróżniejsze proste ciasta cytrusowe czy babki. Mam nadzieję(...)mnie – chętnie pomogę To zacznijmy tą słodką wyliczankę Ciasta: Orzechowe ciasto z chrupiącymi dodatkami Korzenne ciasto z czekoladowymi kropelkami Łaciaty makowiec w cytrynowym cieście Szybki i wilgotny piernik z konfiturą z czarnej porzeczki Delikatny sernik z makiem i nutą pomarańczy na czekoladowym spodzie Kwiecisty makowiec drożdżowy. Jak przygotować efektowny makowiec? Szybki piernik borówkowy Pyszny daktylowiec (ciasto). Sernik z dodatkiem
Słodkie okruszkiKochani , nie wiem jak Wam , ale mi pierniki co roku rosną jak na drożdżach.Wyrastają zawsze ponad miarę i możliwości blaszek.Oto ten , musiałam podzielić na pół bo wyrosnął potężnie, weź tu człowieku piecz , jak ci wyrastają kolosy.Jednak smak tego piernika jest niesamowity, i o dziwo nie trzeba czekać , aby zmiękł.Jest od razu gotowy .Bez masy może leżeć zapakowany(...)piekarniku o temperaturze 180 stopni.Podajemy go bez przekładania lub przełożyć powidłami śliwkowymi i masą jak ja ,a najlepszy jest podany do kawy.Smacznego. Masa do przełożenia piernika: *********************************** 1/2 szkl.śmietany kremówki 30% 1/2 szkl.cukru 1 galaretka pomarańczowa 200 g.dżemu powideł też do przełożenia placka 20 dag.masła ********************************* Masło włożyć do rondelka razem z cukrem i śmietaną , postawić
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipiernik możecie upiec przed samymi świętami i będzie puszysty i wilgotny. Dodatek powideł śliwkowych sprawia, że piernik dłużej utrzymuje wilgotność i nadaje charakterystycznego smaku. Dla wzbogacenia smaku warto ale nie jest to konieczne przeciąć piernik na pół i dodatkowo posmarować powidłami. Przepis, który podaję jest na blaszkę o wymiarach 25*40 centymetrów. Ja piekłam w formie o kształcie choinki(...)powideł śliwkowych 3 łyżki miodu 180 ml oleju Suche: 2 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki orkiszowej 1 szkl cukru 2 kopiaste łyżki kakao 40 g przyprawy do piernika ale -raj 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej Polewa: 125 g margaryny 0,5 szkl cukru pudru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao ozdoby Przygotowanie: Wszystkie składniki
Ala piecze i gotujeŚwięta tuż, tuż, najwyższa pora na przygotowanie świątecznych pierników. Takie pierniczki to wspaniała sprawa! Do ich przygotowania można zaangażować nie tylko rodzinę ale i przyjaciół, zarówno młodszych jak i starszych bo frajdę ze wspólnego pieczenia mają nie tylko dzieciaki! Tak więc sekretem udanej, pierniczkowej akcji jest sprawdzony przepis (dzięki Iza:), dobre towarzystwo i dobrej(...)jakości składniki. Moje tegoroczne pierniczki powstały z ekologicznej mąki Szymanowskiej z Polskich Młynów, umożliwiającej wszechstronne zastosowanie w kuchni z ciągłym apetytem na więcej:) Świąteczne pierniki z ekologicznej mąki PIERNICZKI 1 kg mąki (u mnie ekologiczna mąka Szymanowska) 12 łyżek cukru 0,4 kg miodu sztucznego 2 łyżki miodu prawdziwego 250 g margaryny 1 jajko, 3 żółtka 4 łyżeczki przyprawy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaŚwiąteczne smaki już od kilku tygodni towarzyszą mojej kuchni i chętnie się z Wami nimi dziele choć niestety brak czasu nie pozwala na pokazanie wszystkich przepisów. Piernik z grysikiem i nutą pomarańczy nie może nie smakować. Super połączenie do wypróbowania. Zapraszam... Skala smaku 10/10- orzechy włoskie przed rozdrobnieniem i posypaniem wierzchu ciasta można lekko podprażyć na suchej patelce wtedy(...)bardziej aromatyczne i chrupiące. Składniki Piernik: Składniki: 250 g. masła lub margaryny 1 szkl. cukru 1 łyżka cukru waniliowego 5 jaj 3 szkl. mąki 1 szkl. mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżka miodu 2 czubate łyżki kakao 1 łyżka kawy prawdziwej 4 łyżki powideł 1 przyprawa do piernika 1/2 szkl. orzechów włoskich poszatkowanych
Kubki smakumnie kolejny piernikowy deser ( poprzednią wersję znajdziecie tu ) Prosty i smaczny, do zrobienia w kilka minut. DESER PIERNIKOWY Składniki: 1 duży kubek jogurtu greckiego 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika 1-2 łyżeczki miodu kilka pierników (lub pozostałe po świętach ciasto) orzechy w czekoladzie np. m & m Przygotowanie: Pierniki ścieramy na tarce lub rozkruszamy w melakserze. Przekładamy(...)miseczek. Jogurt grecki mieszamy z miodem i przyprawą do piernika, a następnie wlewamy na piernikowy spód deseru. Wierzch posypujemy odrobiną piernika i orzeszkami w czekoladzie
Bon appetit mon amiepierniczki – to George Michael i jego Last Christmas. Nieśmiałe dźwięki pieśni, które zna niemal każdy to jednak nic w porównaniu z potężnym aromatem tytułowego wypieku. Moja miłość do pierników nie przyjmuje kształtów typu gwiazdki, bałwanki, zajączki i inne renifery. Nie znoszę wycinania księżyców, serduszek i babrania się w lukrze. Nie i już. Nie mam potrzeby i nie spędza(...)powiek brak choinki obwieszonej pierniczkami i orzechami zawiniętymi w sreberko. Dla mnie Boże Narodzenie pachnie piernikami bez względu na to, w jakim kształcie one są. Gdyby ktoś jednak odczuł dziką potrzebę posklejania się lukrem, to na końcu znajdziecie przepis na domowy lukier do dekorowania pierniczków. Przypomnę tam również przepis na domową przyprawę do pierników. Potrzebujemy: 600 g mąki pszennej
ladykitchenPierniczenie zacząć pomału czas hihi..na początek nietypowy piernik, bo z dodatkiem maślanki gotowanej z cukrem..pomysł na taki piernik znalazłam tutaj ..Podczas pieczenia zapach unosił się po całej kuchni..po prostu czuć już święta..oj ,ale do świąt jeszcze daleko i piernik na pewno jeszcze będzie i to inny.. 250 g mąki(...)masła lub margaryny 1 szkl. cukru 1 szkl. maślanki 2 jajka 1 łyżeczka sody 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki rodzynek 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich Maślankę wlać do rondelka, dodać cukier. Podgrzewać na średnim ogniu przez około pół godziny, mieszając do czasu do czasu, aż masa zgęstnieje i zacznie się
Moje domowe kucharzenieMmmmm cóż za zapachy unoszą się z piekarnika po całej kuchni ! Czuć cynamon, anyż i piernik ! Zapachy nadchodzących małymi kroczkami świąt ! Jeżeli chodzi o ciasto to jest dość proste w przygotowaniu, chodź trochę czasochłonne. Jednak dla tego smaku warto poświęcić ten czas, bo potem przy kawie można delektować się każdym okruszkiem tego wspaniałego ciasta. Ciasto swoją drogą(...)sernik to jest dopiero smak ! Jest delikatny i puszysty :) Co w sumie połączenie piernika i sernika daje wyśmienity rezultat ! Wielbiciele sernika gotowanego i piernika będą zachwyceni ;-) 2 w 1 xD SKŁADNIKI: CIASTO: jaja 6 szt. mąka 1 szkl. cukier 1 szkl. soda 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 łyżeczka kakao 2 łyżki czubate przyprawa do piernika
Kuchnia Pauletteswyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zapachu pierników w domu. Dlatego przygotowuję różne małe pierniczki i każdego roku dodaję coś nowego. W tym roku zrobiłam pierniczki z ciasta dojrzewającego, takiego jak na piernik staropolski. Zrobiłam je wcześniej, żeby upiec je z dużym wyprzedzeniem i jeśli się uda to przechowam je w puszce do świąt. Oczywiście można zrobić np. podwójną(...)drobnego cukru do wypieków 255 g mąki pszennej tortowej 1 jajko (ze wsi) 300 ml zimnego mleka 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 20 g domowej przyprawy do piernika Ponadto: powidła śliwkowe Składniki na lukier: 1 białko 1,5 szklanki cukru pudru odrobina wody Wykonanie ciasta na pierniczki: Do garnka przełożyłam miód, cukier i masło. Wstawiłam na gaz. Wymieszałam
Kuchnia u Krysiregularnie (aż do świąt) publikować na blogu. Śledźcie Nastoletnie, może Was zainspiruję! Piernikowe zawijane drożdżówy z wiśniowym dżemem. Mięciutkie, bardzo puszyste, nie za słodkie. Bardzo korzenne z posmakiem piernika. Polecam! Składniki: (na 12 sztuk) Ciasto: 550 g mąki pszennej 1 szkl ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 3 łyżki miodu 80 g masła 1/2 łyżki przyprawy do piernika(...)Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu wiśniowego (ok. 360 g) 4 łyżki wody+ 2 łyżeczki miodu do posmarowania bułek Lukier: 100 g cukru pudru 2 łyżki mleka 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika Przygotowanie: Ciasto: W miseczce w 3 łyżkach ciepłego mleka rozpuścić drożdże. Dodać 1 łyżeczkę cukru i 2 łyżki mąki pszennej. Całość energicznie wymieszać, aż składniki się połączą i powstanie gęsta
Nastoletnie Wypiekaniesię rozpuścić i lekko nabrać złotego koloru. Lekko przestudzić. Jajka utrzeć z cukrem na puch. Dodać śmietanę, olej, powidła,miód, wlać karmel i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, przyprawę do piernika, kakao i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać bakalie i dokładnie wymieszać. Dużą keksówkę (podłużną formę) lub dwie średnie wysmarować tłuszczem i obsypać kaszką manną lub bułką tartą. Wylać ciasto(...)dodać jajka i cukier, ubijać 2 minuty, obroty 3,5 -zdjąć motylek -dodać śmietanę, olej, powidła, miód, karmel, wymieszać 30 sek, obroty 5 -dodać mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika, zmiksować, czas 2 minuty, obroty 4 -dodać bakalie, obroty wsteczne, czas 15 sekund, obroty 4 -reszta jak wyżej Nic tylko powiedzieć pycha
Kuchnia Pokoleńprawda do zimy jeszcze daleko ale mnie już teraz naszła ochota na piernik. I wyszło mi jedno z najlepszych ciast piernikowych jakie udało mi się upiec. Wilgotne i mięciutkie ciasto przełożyłam marmoladą i pokrojone w kwadraty posmarowałam z każdej strony domową polewą. Dzięki temu blaszka ciasta zamieniła się w pojedyncze piernikowe kostki. Ciasto ma dodatek czekolady więc jeśli ktoś(...)lubi pierników, może pominąć dodatek przyprawy do piernika, wtedy kostki będą po prostu czekoladowe. *foremka 23*23 czyli 9 dużych kostek Składniki: na ciasto: 150 g masła 150 g mąki tortowej Lubella 6 jajek 150 g czekolady deserowej lub gorzkiej 150 g cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao łyżka przyprawy do piernika na przełożenie: 3/4 szklanki twardej
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPyszny, wilgotny i bardzo aromatyczny piernik. Gorąco polecam! :) Źródło Wilgotny piernik ekspresowy Składniki-Ciasto: 200 g dżemu (najlepiej z czarnej porzeczki) 2 i ½ szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki płynnego miodu 1 szklanka mleka ½ szklanki oleju słonecznikowego 3 duże jajka 1-2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżka cynamonu* 1 łyżeczka(...)mlecznej lub gorzkiej czekolady100 ml śmietanki kremówki (płynnej) 1-2 łyżki oleju *cynamon, goździki, imbir i kardamon w podanych proporcjach można zastąpić 2 łyżkami przyprawy do piernika Sposób wykonania: Ciasto: Mąkę przesiać do miski i wymieszać z sodą, przyprawami i kakao. Dodać cukier, płynny miód, mleko, dżem i olej. Zmiksować. W drugim naczyniu utrzeć jajka na puszystą
Smaki Nataliiwyobrażam sobie świąt bez pierników. A przede wszystkim ich niesamowitego korzennego zapachu. Poza tym, to niesamowita frajda zrobić samemu pierniczki, ozdobić je, udekorować świąteczny stół, zawiesić na choince, a nawet ofiarować w prezencie... Dziś dwa przepisy na pierniczki. Jeden stary, który od lat mi służy, a drugi nowy, tegoroczny:) (Moje pierniki są z proszkiem do pieczenia, sody od zawsze(...)stary, wysłużony przepis na pyszne pierniczki : Składniki: 3 szklanki mąki 75 g margaryny (1/3 kostki) 250 g miodu (zawsze używam naturalnego) 10 łyżek cukru 1 jajko opakowanie przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Roztapiamy w rondelku margarynę, dodajemy cukier i miód. Cukier musi się rozpuścić w płynie. Studzimy masę i przelewamy do miski. Dodajemy mąkę, proszek
dobra gospodyni dom wesołym czyniDziś zapraszam Was na pyszny i szybki w wykonaniu piernik z konfiturą z czarnej porzeczki, która nadaje mu miękkości i smaku. Takie ciasto idealnie nadaje się do codziennej kawy, jak i dla gości. Duża blacha aromatycznego piernika w pysznej polewie smakuje każdemu. U mnie kawałek po kawałku znikał w ustach zadowolonych gości. Spróbujcie i Wy. Wystarczy odrobina chęci, kilka minut(...)czarnej porzeczki 200 g ze sklepu KomuKomu 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 1 czubata łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka sody 3 jajka klasy M 1 opakowanie przyprawy do piernika Na polewę: 125 g masła 2 czubate łyżki ciemnego kakao 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka wody Przygotowanie: Do miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, kakao, sodę i całą przyprawę
Słodkie okruszkiróżnych składników, dodać te dodatki które lubimy najbardziej, takie jak rodzynki, orzechy laskowe, włoskie, pekan, jagody goi, płatki owsiane, jęczmienne, cokolwiek lubicie. Podstawą przygotowania bajaderek są ciastka, ja użyłam pierników, które zostały mi jeszcze ze Świąt, były to pierniki gryczane, ale możecie też użyć kruchych ciasteczek, a drugi produkt który nadaje tego charakterystycznego smaku to suszone śliwki namoczone we wrzątku(...)czarnej herbacie. Ja śliwki namaczam we wrzątku do którego dodaje syrop o smaku: Rum. Zresztą sprawdźcie sami! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 2 szklanki pokruszonych pierników gryczanych lub innych ciasteczek - 2 czubate łyżki oleju kokosowego - 1 łyżka masła - pół szklanki suszonych śliwek kalifornijskich - 3 łyżki musli tropikalnego - 2 łyżki grubo posiekanych orzechów laskowych - 2 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich - łyżka jagód
SMYKWKUCHNIChoć ciasto na piernik staropolski musi leżakować od 2 do 6 tygodni to naprawdę warto go zrobić na święta. Piernik piecze się 3-4 dni prze świętami, więc w święta nie zajmie Nam dużo czasu, by go zrobić... zostaje jedynie polanie czekoladą i posypanie posypką :) Przepis znalazłam tutaj Składniki: 250g miodu (u mnie z cynamonem), 1 szklanka cukru(...)mąki pszennej, 2 jajka, 125 g masła, 2 płaskie łyżeczki sody, 1/4 szklanka mleka, 1 torebka przyprawy do piernika Dr Oetker , 1/2 łyżeczki soli, 70 g marcepanu, 200 g powideł śliwkowych, 100 g gorzkiej czekolady, posypka kolorowa Dr Oetker . Przygotowanie: 2-6 tygodni prze świętami Do rondelka wlewamy miód, wsypujemy cukier, przyprawę do piernika i dodajemy masło. Podgrzewamy
Aga w kuchnijest nieco inny, ale myślę, że warto spróbować :) Mimo, że niestandardowe, to są pyszne. Jaglane i bezglutenowe to lekkie i kruche ciasteczka, a te z batatów przypominają bardziej tradycyjne pierniki i potrzebują nieco więcej czasu, aby zmięknąć. Myślę, że o aromacie nie muszę już wspominać, bo zapach rozchodzi się po całym domu podczas pieczenia, a później uwalniany jest przy każdym(...)pierniczkami ;) Pierniczki jaglane 50 g miodu naturalnego 40 g masła 1 łyżka cukru lub cukru palmowego 150 g mąki jaglanej 130 g mąki gryczanej 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka karobu 1 jajko 1/2 łyżeczki sody Masło roztopić w niewielkim garnuszku i przestudzić. Wszystkie suche składniki umieścić w misce i wymieszać. Dodać przestudzone masło, miód i wbić jajko. Całość
FitKotŚwięta Bożego Narodzenia kojarzą się w Polsce z zapachem i smakiem piernika. U mnie w tym roku wyjątkowo na herbacie. Zazwyczaj piekłam na kawie, ale zrobiłam już tort makowo-kawowy i upiekłam pierniczki z dodatkiem kawy, więc skład piernika zmieniłam, żeby od nadmiaru kawy nikogo głowa nie rozbolała. Składniki : 370 ml mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao(...)łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do piernika szczypta mielonej kolendry łyżeczka startego imbiru 1,25 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 5 łyżek cukru 160 g miodu 150 ml oleju 180 ml gorącej mocnej czarnej herbaty garść suszonych żurawin łyżka drobno posiekanych orzechów (u mnie nerkowce) 100 g czekolady łyżka śmietany słoiczek konfitury lub powideł Natłuścić formę
Weekendy w domu i ogrodzieŚwięta zapasem zapachniało po raz kolejny piernikiem ale tym razem w wersji ciasteczkowej. Oczywiście nie robiłam je sama, "mamo pomogę Ci" usłyszałam od mojej córci jak tylko wyjęłam mąkę. Pierniczki są mięciutkie zaraz po upieczeniu, rozpływają się w ustach, a każdy kto spróbował zrobił tylko mmm. Zapraszam... Przepis zaczerpnięty od babeczka.zuzka.pl Stopień trudności - prosty, należy podpatrywać sytuacje w piekarniku(...)pierniczki mogą nie dojść ja dostawiłam na kolejne 3 minuty. Skala smaku - 10/10, mocno wyczuwalna przyprawa do piernika, na tą porcję nie dałam całej paczki zostawiłam z pół łyżeczki w opakowaniu i to był dobry pomysł. Składniki: 500 g mąki 250 g miodu tj.około 3/4 szkl. 140 g cukru 2 jajka 1,5 łyżeczki sody przyprawa do piernika Miód
Kubki smakurzepis na szybki piernik, który nie wymaga leżakowania ani przed piecze niem, ani po. Dodatkowo do piernika dodałam wiśnie, które idealnie pasują do takich korzennych przypraw . Dzięki nim piernik nabiera wilgotnego, świeżego i kwaskowego smaku. Czytaj więcej
Ana Mari's worldrzepis na szybki piernik, który nie wymaga leżakowania ani przed piecze niem, ani po. Dodatkowo do piernika dodałam wiśnie, które idealnie pasują do takich korzennych przypraw . Dzięki nim piernik nabiera wilgotnego, świeżego i kwaskowego smaku. Czytaj więcej
Ana Mari's worldPomysł na ten piernik zaczerpnęłam z krucho drożdżowych kopert które kiedyś piekłam. Pomyślałam czemu by nie zrobić z tego ciasta piernik, będzie mięciutki a zarazem wilgotny dzięki powidłom, a brak sody i proszku do pieczenia sprawia, że nawet delikatniejsze brzuszki (takie jak mój ;) mogą go zjeść :) Składniki na jeden piernik: 250 gr mąki 25 gr drożdży 100 gr cukru pudru(...)masła 2 całe jajka ( możemy ując sobie troszkę jajka do posmarowania wierzchu ) 3 łyżki śmietany 18 % 2 łyżki przyprawy do piernika 2-3 łyżeczki kakao garść dowolnych orzechów ( u mnie nerkowce ) 3/4 słoika powideł śliwkowych Posypka dekoracyjna od Delecty 1. Mąkę, cukier puder, przyprawę do piernika, kakao siekam z masłem tworząc kruszonkę. Drożdże rozcieram ze śmietaną i dodaje
Gotowanie...to proste !oprze Składniki • 2 szklanki maki • 2 jajka • 125 g margaryny • 2/3 szklanki mleka • 3/4 szklanki cukru • 2 łyżki czubate orzechów • 2 łyżki czubate migdałów • 2 łyżki przyprawy do piernika • 1 łyżeczka cynamonu • 1 łyżeczka amoniaku • 100 g kandyzowanej skórki z pomarańczy • 100 g surowej masy marcepanowej polewa piernikowa • cukier puder • sok 1/2 cytryny • 1 łyżeczka przyprawy do piernika lukier królewski(...)białko jajka • cukier puder ponadto • małe biszkopty • lukier królewski • barwnik czerwony • polewa czekoladowa • lukier • cukier puder • sok z cytryny • 1 łyżka przyprawy do piernika • papilotki do babek Sposób przygotowania 1. • Do mąki dodać orzechy,migdały,cynamon,amoniak,przyprawę do piernika wszystko wymieszać 2. • Margarynę rozpuścić dodać mleko zostawić do ostygnięcia 3. • Jajka utrzeć z cukrem do białości. Zmniejszyć obroty
W królestwie smaków Beatyświęta królują pierniki, ciasta orzechowe, miodowe, makowe, keksy... Nie zawsze mamy czas przygotować wszystko, dlatego z pomocą przychodzi piernik marchewkowy! ;) Kilka chwil, garść składników i mamy gotowe pyszne wilgotne ciasto. Gwarantuję, że nikt nie pozna się, że w środku ukryliście marchewkę ;) Polecam szczególnie wszystkim zabieganym oraz tym, którzy twierdzą że nie mają ręki do wypieków. Oczywiście całej reszcie też! ;) Spróbujcie(...)Ciasto: 2 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki 2 szklanki mąki szklanka oleju szklanka cukru łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao 3 jajka 2 łyżki przyprawy do piernika cukier waniliowy Wierzch ciasta cukier puder łyżka wody posypka Decorada o smaku karmelowym Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao oraz przyprawą do piernika. Jajka miksujemy z cukrem
Czerwona Porzeczkapierwszy raz w życiu piekłam pierniczki. Po prostu nie było u mnie tradycji pierniczkowej w moim rodzinnym domu, zawsze królowały ciastka kruche lub maślane natomiast pierniczki nie. Piernik musiał być, a i owszem, ale zwolenników pierniczków było mało więc ich nie piekliśmy. Często na święta z Niemiec lub od sąsiadki (która tez otrzymywała z Niemiec paczki) otrzymywaliśmy paczkę dużych(...)pierników, precelków i serduszek oblanych w deserową czekoladę i to nam wystarczało. Teraz kiedy założyłam własną rodzinę zaczęłam je piec ponieważ mąż je uwielbia i krótko mówiąc zanim zdążyłam zrobić im zdjęcia, pochłonął prawie całą puszkę w kilka dni, więc pierniczki które miały być długo dojrzewającymi stały się króciutko leżakującymi ;) Musiałam upiec drugą turę, na szczęście mamy sporą wilgotność
Gotowanie...to proste !już kolejny przepis na pierniki na blogu. Pierniczki po upieczeniu są twardawe, ale po "zapuszkowaniu" w towarzystwie skórek z jabłek fantastycznie miękną. Oczywiście można je udekorować dowolnym lukrem i dodatkami. Ciasto jest bez dodatku tłuszczu, dlatego też wymaga cierpliwości podczas wyrabiania, ale naprawdę wychodzą pyszne pierniczki. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki miodu(...)płynnego 1 jajko 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej tłuszcz do blaszki Sposób wykonania: 1. Mąkę przepisać z sodą, drobić dołek i wlać miód. Dodać przyprawę do piernika, cukier, jajko i wyrobić ciasto. Jeśli ciasto jest sypkie, należy dodać jeszcze miodu. Wyrobić ciasto. 2. Uformować kulę i małymi porcjami wałkować placki o grubości
Kuchnia domowa AniMięciutki, lekko wilgotny i aromatyczny piernik z suszonymi śliwkami. Posypałam go tylko cukrem pudrem, ale jeśli chcecie polejcie go roztopioną czekoladą lub udekorujcie według uznania. Nie należy do tradycyjnych pierników „długo dojrzewających”, dlatego można go przygotować przed samymi Świętami i cieszyć się jego smakiem zaraz po upieczeniu Polecam Składniki: 2 czubate szklanki mąki 1 szklanka mleka(...)szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 3 łyżki płynnego miodu 3/4 szklanki cukru 1 łyżka ciemnego kakao 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika 200 g suszonych śliwek Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem na bardzo puszystą masę. Dodać olej, mleko, miód, przyprawę do piernika, kakao, wsypać przesianą mąkę i sodę oczyszczoną. Zmiksować. Następnie dodać pokrojone suszone śliwki (każdą
Oryginalny smakDzień dobry! Przy okazji przepisu na staropolski piernik dojrzewający pisałam Wam co nieco o przyprawach do piernika. Jeśli będąc na zakupach spojrzycie na składy na poszczególnych opakowaniach zobaczycie tam różne "kwiatki" - mąka, kakao, cukier w składzie... I dziwić się później, że piernik nie wychodzi intensywny w smaku. Dlatego też w tym roku postanowiłam przygotować domową przyprawę do piernika(...)przypraw sprawia, że ma się wyobrażenie o smaku tej przyprawy w głowie, a dobranie proporcji może być trudne. Dlatego też skorzystałam ze sprawdzonego przepisu Madame Edith . Takiej przyprawy do piernika dodajemy o ok. połowę mniej niż kupnej. Najlepiej sprawdzić smak ciasta po doprawieniu go, od odrobiny surowego ciasta nic nam się nie stanie :-). Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz
Pora coś zjeśćKolejne ciasto mojej mamy, tym razem piernik. Zapach cynamonu i świąt. Piernik ten robi się bardzo szybko. Kilka minut przygotowań i do piekarnika. Mi najlepiej smakuje piernik następnego dnia. A Wam? Składniki: 200g masła 1.5 szklanki cukru 1.5 szklanki mleka 4 szklanki mąki 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 jaja 3 łyżki(...)śliwkowych 1 szklanka bakalii Wykonanie: Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, termoobieg. W rondelku roztapiamy masło dodajemy cukier i mleko.Podgrzewamy około 2 minuty. Nie gotujemy. Mąkę, przyprawę do piernika, proszek, sodę, jaja, kakao i powidła mieszamy, dodajemy roztopione masło. Całość miksujemy 1 minutę. Na koniec dodajemy posiekane bakalie. Przelewamy masę do 2 keksówek. Wstawiamy na około 50 minut
Apetyt na ZieloneByć może kogoś zdziwi publikacja przepisu na piernik w październiku ale ja powoli szykuję pomysły na święta wszak już niedługo do mojego małego pomocnika dołączy pomocnica... a z dwojgiem dzieci w kuchni nie będzie już czasu na eksperymenty ... :):):):) Po za tym bardzo lubię pierniki zwłaszcza, że ten jest idealny ... czuć przyprawy, jest wilgotny i długo utrzymuje świeżość. Dodatkowo jest banalnie(...)przygotowanej foremki (masa będzie raczej rzadka) i wstawić do piekarnika. Piec przez 45 - 50 minut, aż wetknięty patyczek będzie suchy. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Po całkowitym ostudzeniu piernik przekroić na pół i przełożyć powidłami. Można bezpośrednio ze słoiczka, ewentualnie w celu zagęszczenia bardziej rzadkich powideł, można umieścić je w rondelku i zagotować z 1 łyżką wody, chwilkę
cucinarePiernik staropolski, czyli wszystko to, co w pierniku najlepsze :) Jego przygotowanie wymaga przede wszystkim cierpliwości i składa się z kilku etapów. Pierwszy z nich będzie tematem tego wpisu i jest to zagniatanie ciasta, które następnie musi leżakować minimum 4 tygodnie w chłodnym miejscu. Kiedy ciasto dojrzeje, należy je upiec na około tydzien przed świętami i dać mu kilka(...)łagodnym smaku ( akacjowy, lipowy, wielokwiatowy) 1 szklanka cukru 1 kg mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody 250g masła 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 80g przyprawy do piernika ( 2 opakowania) 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej 1/2 łyżeczki imbiru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Miód, cukier oraz masło rozpuścić w rondelku z grubym dnem. Całość podgrzewamy do momentu aż cukier się
DefinicjaSmakuPiernik już dojrzewa (przepis - KLIK ). Przepisy na pierniczki - w trakcie wypróbowywania. Świąteczny klimat coraz bardziej wyczuwalny, i nie chodzi tu tylko o piernikowe zapachy rozchodzące się w domu podczas pieczenia ciasta czy pierniczków :) Przez długi okres czasu śniegu nie było, ale kilka dni temu napadało go całe mnóstwo! Ciekawe, czy będziemy mieć białe Święta? :) Moim zdaniem Święta bez śniegu(...)mają już tak samo magicznego klimatu... No ale, śnieg śniegiem. Święta bez...piernika?! Nie, nie może być! Przyznam się, że zawsze korzystałam z gotowych mieszanek do piernika. Dopóki nie przeczytałam składu. Wiecie, jak oszukują nas producenci? Dodają do przypraw cukier lub mąkę pszenną, aby było ich więcej i wyszło taniej (oczywiście taniej dla producenta...). Niektóre mieszanki mają również dziwne chemiczne
chili & sugarPrzepis na ten piernik dostałam kiedyś od koleżanki. Jest lekko wilgotny (dzięki dodatkowi dżemu w cieście), korzenny, wprost przepyszny! Gotowy do jedzenia tuż po przełożeniu i zastygnięciu polewy czekoladowej, więc idealny tuż przed Świętami :) Wiem, że przepis pochodzi z jakiegoś bloga, ale nie wiem teraz z jakiego, bo przepisałam go do zeszytu-przepisownika, a e-mail z linkiem do niego(...)Składniki: 125 g masła 1 szklanka cukru (najlepiej brązowego) 2 łyżki miodu 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 łyżki powideł śliwkowych + do przełożenia 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 płaska łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 pełne łyżki kawy zbożowej 2 łyżki kakao 2 jajka Polewa: 1/3 szklanki śmietany kremówki 1 tabliczka gorzkiej czekolady (może być też
Kolorowy PrzepisownikMiały być pierniki - a wyszły placuszki, tak to już jest kiedy zabieram się za robienie pierniczków, najpierw szykuje foremki, przyprawy, a później stwierdzam że to zbyt czasochłonne jak na dzisiejszy dzień i przenoszę całą robotę na inny termin. Tak było i tym razem teoretycznie miałam dziś pic herbatę i konsumować piernika, praktycznie konsumuję pancakes. Pierniki muszą poczekać(...)jest u Was kochani pierniki już czekają w puszkach, czy podobnie jak ja zbieracie siły do ich zrobienia? Składniki 250 ml mleka 2 jaja 2 łyżki oleju 1,5 szkl. maki pszennej 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika (wedle uznania, ja sypałam "na oko") 0,5 łyżeczki
Kuchenne aromatyJedne z lepszych pierników jakie jadłam w swoim życiu! Są kruche, chrupiące, słodkie, no i można je wycinać foremkami! U mnie w jednym kształcie - gwiazdek :) Pierniki mają wyraźny posmak cynamonu, nie wymagają długiego leżakowania - to wiadomość do tych osób, które chcą piec pierniki tuż przed Świętami. Są zupełnie inne w smaku, niż nasze - polskie. Warte wypróbowania! U mnie część pójdzie(...)polukrowania i jako prezent gwiazdkowy. 'lebkuchen - niemieckie pierniki' Składniki (ok.30-40 sztuk): - 1 jajko - 100g masła - 200g brązowego cukru - 200g płynnego miodu - 450g mąki pszennej - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżeczki mielonego imbiru - 2-3 łyżeczki cynamonu Masło, miód i brązowy cukier umieścić w garnuszku i podgrzać do uzyskania gęstej masy. Przestudzić. Do miski
CookYourselftego miejsca. Dzisiaj zapraszam Was na pierniczki, których chyba specjalnie przedstawiać nie trzeba. Bo katarzynki znacie, prawda? Jednak przed przepisem jeszcze szczypta starych opowieści. Według jednej z legend pierniki powstały dzięki Bogumiłowi - ubogiemu czeladnikowi bogatego piekarza Bartłomieja. Młody czeladnik był zakochany z wzajemnością w córce swojego mistrza-Katarzynie, ale Bartłomiej nie zamierzał wydać córki za kogoś tak biednego. Jednak historia(...)miodu i powycinał je na kształt serc złączonych obrączkami. Jednak po wstawieniu do pieca serca i obrączki zlały się w jeden kształt. Król, po skosztowaniu ciastek zachwycił się smakiem pierników i chciał poznać piekarza, który przygotował ten przysmak. Ten przyznał się, że oprócz umiejętności w ten wypiek włożył też miłość do Katarzyny. Król ogłosił więc zaręczyny młodych, Bogumiła mianował królewskim
Pełny talerzZwiązku z tym, że święta już są za kilka tygodni - zachęcam wszystkich do przygotowania domowych pierniczków. Z tego przepisu wychodzą naprawdę rewelacyjne pierniki - w pierwszym tygodniu są lekko twarde, natomiast im bliżej świąt, tym są coraz bardziej miękkie. Uwielbiam ich smak i zapach (korzenno-miodowy). Ciasto rewelacyjne odchodzi od blatu, a jego wyrabianie jest banalnie proste. Upieczone i udekorowane pierniczki(...)zawiązać wstążką i prezent gotowy. Składniki: 600 g mąki pszennej tortowej 2/3 szklanki zwykłego cukru 1,5 szklanki miodu 150 g masła 1 jajko 1 opakowanie przyprawy do pierników (około 20 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia do dekoracji 1 białko + 1 szklanka cukru pudru kolorowe posypki W małym rondelku rozpuścić masło, a następnie dodać do niego zwykły
Ugotowaćpiernika nie wyobrażam sobie Świąt. Bez jego aromatu nie ma tego specyficznego, magicznego świątecznego klimatu . Dodatek cynamonu i miodu w pierniku jest obowiązkowy i oczywisty, a sam przepis niezwykle prosty. składniki na 4 porcje pół kostki margaryny 4 łyżki miodu szklanka cukru 50 dag mąki 2 jajka pół szklanki mleka 3 łyżki kakao mała torebka proszku(...)pieczenia cynamon trochę przyprawy do pierników klika orzechów laskowych bakalie gotowa polewa czekoladowa bułka tarta do posypania blachy przepis Margarynę , cukier i miód rozpuszczamy w garnku, wsypujemy kakao, cynamon i przyprawę do pierników. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na końcu bakalie. Ciasto mieszamy i wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej
Smakowite DaniaKrajanka jest moim kolejnym wyrobem odpustowym (po kartofelkach marcepanowych:) Przepisu długi czas nie mogłam znaleźć, w końcu kilka lat temu, trochę zmieniłam i dostosowałam do swoich potrzeb, przepis na piernik siostry Anieli i muszę przyznać, jest rewelacyjny. Polecam :) Porcja jest dość spora, ale w razie czego można go zrobić z połowy porcji lub połowę piernika przełożyć marmoladą i górę polać(...)wedle uznania :) Składniki: 5 jajek 50 dag mąki 12 dag margaryny 12 dag cukru ½ szklanki śmietany 250 ml miodu (może być sztuczny) 1 łyżeczka sody 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżka kakao ok. 600g marmolady 5-8 tabliczek czekolady* (można dać różne czekolady, ja mieszam gorzkie i deserowe) Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka, a następnie miód, śmietanę, sodę
Smakowy RajUwielbiam piernik w takim wydaniu, a jeszcze bardziej jego korzenny zapach w czasie pieczenia, który wypełnia cały dom. Bez piernika nie ma świąt :). Polecam, żeby upiec go już teraz i zostawić na dwa tygodnie, a przed samymi świętami przełożyć powidłem i polać czekoladą. U mnie już piernik leżakuje dlatego na zdjęciach jeszcze nie jest udekorowany. Przepis pochodzi z książki: Jakuba(...)bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Potrzebne składniki: 300 g mąki 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki goździków drobno utartych 3 jajka 150 g cukru 1,5 szklanki miodu 200 g masła 100 ml śmietany 18% 10 łyżek powidła śliwkowego polewa: 100 g czekolady
noteskulinarnyfigaŚwięta zbliżają się wielkimi krokami, w wielu domach już czuć zapach choinki chociaż u nas jeszcze ta chwila przed nami. Dzisiaj chciałyśmy zaproponować słodkość z piernika. Do przygotowania tych bajaderek śmiało można wykorzystać piernik pozostały z wigilijnej kolacji i tak w szybki sposób uzyskamy kolejną słodkość na święta. Do przygotowania tych śnieżnych piernikowych kuleczek użyłam skórek cytrynowych oraz masy korówkowej(...)HELIO , które otrzymałyśmy w paczuszce od tej firmy - bardzo dziękujemy :) Piernikowe bajaderki z rumem SKŁADNIKI: 500 g piernika 100 g skórki cytrynowej HELIO 3-4 łyżki rumu 3 łyżki masy korówkowej kajmak HELIO 2 łyżki siekanych orzechów włoskich HELIO 1 łyżka siekanych płatków migdałowych biała posypka lub wiórki kokosu do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Piernik drobno kruszymy i przekładamy do miski
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikońca. Cały dom błyszczy i pachnie świeżością. Ukryte na ganeczku ciasta kuszą. Poczekamy jeszcze dzień, może wytrzymamy... Wśród wypieków pojawiło się w tym roku kilka nowości. Jedną jest wspaniały piernik, pełen bakalii, przełożony powidłami i oblany gorzką czekoladą. Jadłam go wcześniej tylko raz. Od razu wiedziałam, że muszę o nim napisać. Przepis pochodzi od kolegi, który mnie nim poczęstował. Piernik(...)przepis na 2 keksówki) 20 dkg cukru 15 dkg margaryny 6 żółtek 75 dkg mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki kakao przyprawa do piernika szklanka ciemnego piwa 35 dkg miodu 2-3 szklanki bakalii powidła do przełożenia 200g gorzkiej czekolady Masło, cukier, miód i żółtka jaj utrzeć na puch. Dodać mąkę, sodę i kakao. Ponownie utrzeć. Na koniec ciasto
Zapiski Młodej ŻonyJednym z tradycyjnych ciast (ciasteczek) pieczonych na Boże Narodzenie jest piernik. Tradycyjny piernik zaczyna się robić wiele tygodni wcześniej, no ale dla spóźnialskich pozostaje namiastka piernika... szybkie pierniczki... i takie właśnie postanowiłam zrobić. Robiłam je 3 dni temu i dziś są idealnie mięciutkie. W sam raz do niedzielnej kawki:-) Składniki (ok. 26 małych pierniczków): 125 g maki pszennej(...)zmielonych orzechów laskowych 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczki przyprawy do piernika 3/4 szklanki mieszanki keksowej (suszone owoce) 43 g masła 100 ml miodu Składniki (polewa) 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki masła (do polewy) płatki migdałów do posypania pierniczków Wykonanie: Owoce z mieszanki keksowej bardzo drobno pokroić. Następnie owoce mieszamy
IMPRESJA SMAKUŁosoś otulony pierzynką z piernika,skórki pomarańczowej i majeranku to brzmi naprawdę świątecznie,a i bajecznie smakuje.Łososia lubimy i jemy bardzo często,dlatego gdy tylko wypatrzę nowy sposób podania tej arcyzdrowej rybki,muszę go od razu wypróbować.Ten prosty przepis to sposób na bardzo elegancki obiad. Rewelacyjny pomysł na przyrządzenie łososia z piernikiem idealnie wpisuje tę potrawę na listę(...)pomarańczowej kołderce to jeden z najlepszych przepisów na łososia jakie ostanio zrobiłam, przepis do zrobienia od zaraz! Składniki na 2 porcje: 1 bio-pomarańcza 50 g masła 30 g piernika -1 średni piernik 1 łyżeczka suszonego majeranku 30 g bułki tartej sól morska pieprz cayenne szczypta cynamonu 400 g fileta z łososia bez skóry Wykonanie: z pomarańczy zesterem ściąć cienkie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi - Składniki: Ciasto: 1/3 szklanki miodu 1/3 szklanki cukru 135 g masła 2 szklanki mąki 2 jajka łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy do piernika Masa: 2 szklanki mleka 4 łyżki kaszki manny (ok. 100 g) 2/3 szklanki cukru (ok. 240 g) 100 g masła cukier waniliowy ok. 250 g powideł śliwkowych Polewa: 100 g czekolady(...)Sposób przygotowania: Spody Piernikowe: Masło razem z miodem i cukrem podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia. Całkowicie studzimy. Mąkę przesiewamy razem z sodą. Do mąki dodajemy jajka, przyprawę do piernika i wystudzone masło z miodem i cukrem. Mieszamy za pomocą miksera do otrzymania gładkiej konsystencji. Masa ma być gęsta, jednak powinna pozostać lekko klejąca. W razie konieczności można dosypać niewielką
Słodka StronaPrzepis na pyszne pierniczki według starego przepisu mojej babci. Pierniczki te posmakują każdemu. Można je zrobić i podarować jako upominek dla bliskiej osoby. Pięknie również ozdobią choinkę. Pierniki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka tygodni. Pierniczki zmiękną szybko, jeśli będą miały dostęp do powietrza. Jeśli chcecie, aby były miękkie szybciej, zostawcie je na kuchennym blacie na dzień(...)swoje zużyłam 800g) 1 szklanka cukru (szklanka o pojemności 225g) 1 szklanka miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka zmielonych goździków Całe opakowanie przyprawy do piernika 4 jajka Lukier: 1 białko 250 g cukru pudru 1/2 – 1 lyzeczka cytryny 2 -3 łyżeczki zimnej wody Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie
Pani M - kuchnia smakowitaPrzepis na pyszne pierniczki według starego przepisu mojej babci. Pierniczki te posmakują każdemu. Można je zrobić i podarować jako upominek dla bliskiej osoby. Pięknie również ozdobią choinkę. Pierniki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka tygodni. Pierniczki zmiękną szybko, jeśli będą miały dostęp do powietrza. Jeśli chcecie, aby były miękkie szybciej, zostawcie je na kuchennym blacie na dzień(...)swoje zużyłam 800g) 1 szklanka cukru (szklanka o pojemności 225g) 1 szklanka miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka zmielonych goździków Całe opakowanie przyprawy do piernika 4 jajka Lukier: 1 białko 250 g cukru pudru 1/2 – 1 lyzeczka cytryny 2 -3 łyżeczki zimnej wody Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie
Pani M - kuchnia smakowitaTeż czujecie ten zapach?? Domowa przyprawa do piernika to wręcz niezbędnik w przygotowaniach do Świąt. Przyda się podczas pieczenia pierników, ciast, jak również będzie świetnym prezentem dla miłośników gotowania. Jeśli nie macie dokładnej wagi, skorzystajcie z tego przepisu na przyprawę . Domowa przyprawa do piernika przyda się do: Miękkie pierniczki z nadzieniem Piernik na kwasie chlebowym Pierniczki
Obiad gotowyPrzepis na pyszne pierniczki według starego przepisu mojej babci. Pierniczki te posmakują każdemu. Można je zrobić i podarować jako upominek dla bliskiej osoby. Pięknie również ozdobią choinkę. Pierniki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka tygodni. Pierniczki zmiękną szybko, jeśli będą miały dostęp do powietrza. Jeśli chcecie, aby były miękkie szybciej, zostawcie je na kuchennym blacie na dzień(...)swoje zużyłam 800g) 1 szklanka cukru (szklanka o pojemności 225g) 1 szklanka miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka zmielonych goździków Całe opakowanie przyprawy do piernika 4 jajka Lukier: 1 białko 250 g cukru pudru 1/2 – 1 lyzeczka cytryny 2 -3 łyżeczki zimnej wody Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie
Pani M - kuchnia smakowitaLOVE BAKE (notabene skarbnica przepysznych przepisów na ciasta). Szukałam pomysłu na wykorzystanie zalegającej w lodówce maślanki, i proszę 😎 przepis dosłownie wpadł mi w ręce. Jak większość pierników (oprócz staropolskiego) ciasto robi się migusiem. Po upieczeniu przełożyłam je powidłami śliwkowymi, ale oczywiście nie jest to koniecznie. Piernik jest pysznie aromatyczny i mega wilgotny. Długo zachowuje swoją świeżość, możemy więc spokojnie(...)dżemu porzeczkowego lub powideł śliwkowych (u mnie dżem wiśniowy, bo akurat taki miałam) 3/4 szklanki cukru 2 i 1/3 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Maślankę, jajko, olej, dżem, cukier oraz szczyptę soli dodajemy do miseczki
Walijskie PichceniePrzepis na ten piernik znalazłam kiedyś na przyprawie - spróbowałam raz i wyszedł super, więc teraz piekę go bardzo często a przepis rozchodzi się po rodzinie i znajomych od kilku
Prosty przepis naakurat przepisie użyłam mleka ryżowego lecz równie często do jego przygotowania wykorzystuję mleko kokosowe , migdałowe oraz owsiane. Do smaku pudding doprawiam mieszanką przypraw, które znajdują się w przyprawie do piernika. Jeśli nie macie akurat w domu przyprawy do piernika to dodać możecie cynamon, odrobinę gałki muszkatołowej oraz mielone goździki. Gotując ten pudding możecie być pewni, iż zapach przypraw korzennych będzie(...)Facebook: MeCooks Pudding dyniowy Składniki na pudding dyniowy z tapioką. 10 dkg perełek (kulek) tapioki 25 dkg puree z dyni 1 l mleka ryżowego 1 łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżki brązowego cukru jasnego 1/2 łyżeczka ekstraktu waniliowego Do podania: 1-2 łyżki wiórków kokosowych Pudding dyniowy Jak zrobić pudding dyniowy z tapioką. Do garnka wlać mleko, dodać puree
MeCooksBardzo wilgotny, mocno korzenny piernik przekładany domowymi powidłami śliwkowymi. Kawa zbożowa wprowadza bardzo ciekawy i nietypowy smak do ciasta, a pyszna polewa czekoladowa doskonale komponuje się z korzennym smakiem ciasta. Świąteczny piernik przekładany powidłami śliwkowymi -- AleTorcik! | Przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty
AleTorcikprzepis dostałam od znajomej. Kiedy mnie nim poczęstowała, miał tak wyjątkowy smak, że od razu poprosiłam o recepturę. Do tej pory nie lubiłam pierników ani piec, ani jeść, bo wychodziły mi suche i zapychające. Ten jest wilgotny i miękki, pachnący orzeszkami i skórką pomarańczową. Piekę go tylko na święta, bo wtedy smakuje najlepiej. Składniki: ? 3 jajka ? 1 szklanka cukru(...)szklanka jogurtu ? 250 g powideł śliwkowych ? 125 g masła ? 400 g mąki pszennej ? 1 płaska łyżka sody ? 1 czubata łyżka kakao ? 1 przyprawa do piernika ? 1 szklanka zmielonych orzechów ziemnych niesolonych ? 1 małe opakowanie skórki pomarańczowej Polewa ? 1 czekolada gorzka ? 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: ? Połączyć razem składniki suche – mąkę, sodę, kakao i przyprawę do piernika. ? Zmiksować żółtka
To co kochamCiasto pochodzi z mojego najstarszego, pożółkłego zeszytu kulinarnego. Piekłam je bardzo dawno temu i nie pamiętam, kto mi zdradził ten przepis. Piernik im starszy tym lepszy i tak samo jest z tą recepturą. Pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Piernik marchwiowy jest wilgotny i chrupie orzechami, a polewa serowa idealnie się wpasowuje w ten klimat. Można by rzec, że jest(...)marchewki naklejać etykietę „dżem”. Mnie osobiście takie tłumaczenie nie przekonuje, bo odkąd pamiętam, marchewka zawsze była warzywem korzeniowym. Jak zwał, tak zwał, a ja bardzo polecam ten piernik marchewkowy. Do upieczenia użyłam marchewki przepuszczonej przez wyciskarkę do soków. Składniki: – 4 szklanki utartej na drobnych oczkach marchewki – 4 jajka – 1,5 szklanki cukru – 1 cukier
To co kochamPierniczki z nadzieniem Mięciutkie, delikatne i kruche pierniki wypełnione pyszną konfiturą. W moim domu już od kilku dni pachnie świętami. Piekę pierniczki, paszteciki i za chwilę biorę się za uszka z grzybami. Uwielbiam ten czas :)) Składniki: 0,5kg mąki pszennej 2 płaskie łyżki kakao 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 200g miodu 120g(...)żółtka 2 białka 3/4 szklanki cukru 100ml kwaśniej śmietany 18% Dodatkowo: konfitura lub powidła do nadziania pierniczków 1 szklanka cukru pudru + kilka łyżek gorącej wody – do polukrowania pierników *** W garnuszku rozpuszczamy masło z miodem *** *** Dodajemy przyprawę do piernika oraz kakao, mieszamy i odkładamy do przestudzenia *** *** W kubku mieszamy kwaśną śmietanę z sodą i odstawiamy
Blog z ApetytemPierniczki ziemniaczane Pierniki, które ciągle są mięciutkie, a przy tym mega smaczne. Ziemniaki nie są w nich zupełnie wyczuwalne, ale sprawiają, że są to najlepsze pierniczki jakie kiedykolwiek jadłam. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Składniki: 250g ziemniaków 250g miodu 150g cukru 125g masła 450g mąki + mąka do podsypania 1 łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki(...)Ziemniaki obieramy zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, odcedzamy *** *** Ciepłe ziemniaki dusimy lub przeciskamy przez praskę *** *** Do małego garnuszka przekładamy masło, miód, cukier oraz kakao i przyprawę do piernika *** *** Rozpuszczamy wszystko cały czas mieszając *** *** Zdejmujemy z ognia i dodajemy ziemniaki *** *** Całość blendujemy na gładką masę *** *** Dodajemy mąkę, sodę oraz jajko i zagniatamy całość ręcznie lub za pomocą robota z hakiem
Blog z ApetytemPierniczki ziemniaczane Pierniki, które ciągle są mięciutkie, a przy tym mega smaczne. Ziemniaki nie są w nich zupełnie wyczuwalne, ale sprawiają, że są to najlepsze pierniczki jakie kiedykolwiek jadłam. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Składniki: 250g ziemniaków 250g miodu 150g cukru 125g masła 450g mąki + mąka do podsypania 1 łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki(...)Ziemniaki obieramy zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, odcedzamy *** *** Ciepłe ziemniaki dusimy lub przeciskamy przez praskę *** *** Do małego garnuszka przekładamy masło, miód, cukier oraz kakao i przyprawę do piernika *** *** Rozpuszczamy wszystko cały czas mieszając *** *** Zdejmujemy z ognia i dodajemy ziemniaki *** *** Całość blendujemy na gładką masę *** *** Dodajemy mąkę, sodę oraz jajko i zagniatamy całość ręcznie lub za pomocą robota z hakiem
Blog z ApetytemPiernik bananowy to świąteczna odsłona mojego ulubionego ciasta bananowego, które przygotowałam już w 3 różnych odsłonach (znajdziesz je tutaj ). Wilgotne ciasto bananowe, z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, polane miękką masą czekoladową.. już Wam ślinka cieknie? Opcjonalnie możecie dodać kawałki czekolady i/lub orzechów, a także przełożyć ciasto marmoladą lub powidłami. Jak kto lubi Zobacz również więcej pomysłów na przepisy świąteczne(...)Przepis na piernik bananowy Składniki NA CIASTO 2 jajka ¾ szklanki cukru * (165 g) 3 małe dojrzałe banany (300 g bez skórki) ½ szklanki oleju ** (125 g) łyżka kakao (10 g) łyżeczka cynamonu lub przyprawy korzennej *** ¼ łyżeczki soli 1½ łyżeczki sody oczyszczonej 1½ szklanki mąki (240 g) opcjonalnie 100 g czekolady gorzkiej 60 g orzechów **** 300 g marmolady lub powideł śliwkowych Polewa
WegePrzepisPierniczki z nadzieniem Mięciutkie, delikatne i kruche pierniki wypełnione pyszną konfiturą. W moim domu już od kilku dni pachnie świętami. Piekę pierniczki, paszteciki i za chwilę biorę się za uszka z grzybami. Uwielbiam ten czas :)) Składniki: 0,5kg mąki pszennej 2 płaskie łyżki kakao 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 200g miodu 120g(...)żółtka 2 białka 3/4 szklanki cukru 100ml kwaśniej śmietany 18% Dodatkowo: konfitura lub powidła do nadziania pierniczków 1 szklanka cukru pudru + kilka łyżek gorącej wody – do polukrowania pierników *** W garnuszku rozpuszczamy masło z miodem *** *** Dodajemy przyprawę do piernika oraz kakao, mieszamy i odkładamy do przestudzenia *** *** W kubku mieszamy kwaśną śmietanę z sodą i odstawiamy
Blog z ApetytemKrem piernikowy: 1 litr mleka 2% 200 g masła 100 g cukru (3/4 szklanki) 2 opakowania budyniu śmietankowego (po około 45 g każdy) łyżka mąki ziemniaczanej łyżka przyprawy do piernika Poncz: 100 ml likieru kawowego (można zastąpić zaparzoną kawą) 100 ml wody Dodatkowo: 100 g gorzkiej czekolady 200 g pierników w czekoladzie Przygotowanie Biszkopty Rozpoczynamy od przygotowania(...)około 16 minut w 180 C i odstawiamy do wystudzenia. Krem piernikowy 750 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W 250 ml mleka rozpuszczamy budynie, mąkę ziemniaczaną i przyprawę do piernika. Mieszankę wlewamy powoli do wrzącego mleka i mieszamy energicznie rózgą kuchenną. Kiedy masa zgęstnieje, garnek zdejmujemy z ognia, budyń przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Miękkie masło przekładamy
e-PrzepisyKulinarneskładniki: 350-400 g mąki 20 g przyprawy do piernika, która nie zawiera mąki 1 łyżeczka sody 1/2 łyżki kakao 100 g cukru 150 g miodu 100 g masła 1 jajko wykonanie: Masło, mód, cukier, przyprawę do piernika oraz kakao podgrzewamy cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Następnie odstawiamy do przestudzenia. Do przestudzonej masy dodajemy jajko i mieszamy(...)pieczenia. Pieczemy w ok. 180 st. C przez ok. 8-10 min. Upieczone, gorące pierniczki są miękkie, gdy wystygną robią się chrupiące. Boże Narodzenie , ciacha i desery , ciasteczka , okazjonalnie , pierniki i piernikczki
Domowy Smak Jedzeniaświęta piekę sernik z borówkowym musem i galaretką . Bez wątpienia czerwona borówka jest moim ulubionym owocem w świątecznym okresie. Świąteczny deser z borówką 5 porcji Składniki: 16 kruchych pierników 100 g czerwonej borówki 70 g cukru 1 łyżka soku z cytryny 150 ml karmelowego sosu, tutaj przepis 200 g serka mascarpone 100 ml śmietanki, 36% tłuszczu 2 łyżki cukru pudru(...)łyżeczka waniliowego ekstraktu Borówki zagotować z cukrem i sokiem z cytryny. Gotować 10 minut, odstawić do całkowitego ostudzenia. Ugotować sos karmelowy z przepisu w linku powyżej, ostudzić. Pierniki pokruszyć. Ubić lekko śmietankę. Kiedy zacznie gęstnieć dodać mascarpone i cukier puder. Ubić ale nie do końca. Krem powinien być gęstości kwaśnej śmietany. Przygotować 5 małych szklanek. Na dno wsypać połowę pokruszonych
codojedzeniarozświetlonym płomieniami zniczy cmentarzu. Dziś wracam do codzienności i przypominam - początek listopada to idealna pora, by rozpocząć przygotowania do Bożego Narodzenia. Zawsze zaczynam je od przygotowania ciasta na piernik staropolski. Jeśli znacie ten przepis, przyłączcie się do tegorocznego “pierniczenia”. Jeśli jeszcze nie robiliście piernika staropolskiego, GORĄCO polecam, żebyście przygotowali go razem ze mną. Efekt jest niepowtarzalny. A poniżej instrukcja(...)krok po kroku: przygotowanie ciasta podstawowego- etap I piernik staropolski- etap II piernik staropolski- etap III masa orzechowa masa śliwkowo-czekoladowa błyszcząca polewa czekoladowa Zapraszam do wspólnej przygody. Aleex
W mojej kuchniZobaczyłam wzmiankę o nim na jakiejś oglądanej stronie kulinarnej. Konkurs z piernikami “Kopernik”. Dlaczego nie? Myśląc o piernikach, od razu pomyślałam o piernikowym serniku. Tuż z pomysłem, aby do serowca dodać pierniki, pojawiła się myśl, że gdybym dodała dla towarzystwa pistacje i chałwę, mogłoby wyjść coś pysznego! Bardzo szybko myśl i pomysł wprawiłam w czyn. Kilka dni później(...)receptura znalazła się w przepięknie wydanej książce “Przepis na Kopernika”, pełnej fantastycznych przepisów na potrawy słodkie i słone z dodatkiem piernikowej nuty! Przepis na nagrodzony sernik z piernikami można znaleźć TUTAJ . Zaś wersja tego samego sernika w wersji pieczonej dostępna TUTAJ Artykuł Mój nagrodzony przepis na sernik – książka “Przepis na Kopernika” pochodzi z serwisu
Raj dla PodniebieniaZobaczyłam wzmiankę o nim na jakiejś oglądanej stronie kulinarnej. Konkurs z piernikami “Kopernik”. Dlaczego nie? Myśląc o piernikach, od razu pomyślałam o piernikowym serniku. Tuż z pomysłem, aby do serowca dodać pierniki, pojawiła się myśl, że gdybym dodała dla towarzystwa pistacje i chałwę, mogłoby wyjść coś pysznego! Bardzo szybko myśl i pomysł wprawiłam w czyn. Kilka dni później(...)receptura znalazła się w przepięknie wydanej książce “Przepis na Kopernika”, pełnej fantastycznych przepisów na potrawy słodkie i słone z dodatkiem piernikowej nuty! Przepis na nagrodzony sernik z piernikami można znaleźć TUTAJ . Zaś wersja tego samego sernika w wersji pieczonej dostępna TUTAJ Artykuł Mój nagrodzony przepis na sernik – książka “Przepis na Kopernika” pochodzi z serwisu
Raj dla Podniebieniawyobrażam sobie Świąt bez piernika - tak naprawdę jest to mój ulubiony wypiek. Nie tylko na Święta, ale również w środku roku kiedy najdzie mnie na niego ochota :) Ten przepis jest wyjątkowo łatwy - idealny dla początkujących - nie da się go zepsuć
Prosty przepis naTrudno wyobrazić sobie grudzień bez pieczenia pierników. Dekorowanie gotowych wypieków to niemała frajda dla dzieci i dorosłych. Pierniczki z podanego przepisu nadają się do spożycia od razu po upieczeniu. Są niezwykle miękkie i aromatyczne! Lista zakupów ( na około 50 sztuk ) 400 g mąki pszennej 2 jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego 100 g miodu, najlepiej akacjowego(...)łyżka przyprawy do piernika z dobrym składem 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka sody Krok pierwszy: wszystkie składniki należy umieścić w misce, a następnie wymieszać i wyrobić na gładkie i elastyczne ciasto. Nawet jeśli wyjdzie klejące, nie dodawać więcej mąki. Krok drugi : ciasto przełożyć na stolnicę i rozwałkować na grubość około 4 mm. Do podsypywania należy używać minimalną ilość
Proste-przepisy.ploraz Facebook: MeCooks Rolada Składniki na roladę piernikową. 14 dkg mąki pszennej 5 dkg cukru pudru 1/4 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ciemnego kakao 3/4 łyżeczki przyprawy do piernika 1/4 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczka sody 3 duże jajka 4 łyżki miodu 5 dkg masła Krem cynamonowy: 150 ml śmietanki kremówki (36%) 3 łyżki cukru pudru 25 dkg serka(...)mascarpone 1/4 łyżeczka cynamonu Dekoracja: 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki posiekanych pierników czekoladowych Jak zrobić roladę piernikową. Do miski włożyć miękkie masło wraz z cukrem pudrem. Ucierać przez około 5 minut lub do momentu uzyskania puszystej konsystencji składników. W tym momencie dodać po jednym jajku, a następnie miód, nie zaprzestając ucierania. Na koniec wmieszać wszystkie suche składniki uprzednio przesiane
MeCooksŚwiąteczne choinki piernikowe Pierników i pierniczków nastał czas. U wielu z nas już od miesiąca dojrzewa w lodówce ciasto na piernik staropolski z którego można również upiec pierniczki. Kto jednak nie zdążył nastawić ciasta długo dojrzewającego niech się nie przejmuje bo z tygodniowego ciasta też wychodzą pyszne pierniczki. W tym przepisie użyłam miodu gryczanego bo chciałam, aby moje pierniczki były(...)kakao 2 jaja 100 g cukru 250 g mąki pszennej typ 500 250 g mąki żytniej typ 720 szczypta soli 1,5 łyżeczki sody 20 g przyprawy do piernika – najlepiej domowej roboty Wykonanie W garnku na wolnym ogniu podgrzewamy miód i masło. Cały czas mieszamy, gdy wszystko się rozpuści dodajemy kakao, mieszamy. Dodajemy piwo, mieszamy, kiedy składniki się połączą zdejmujemy
Tajemnice Smakuwspominamy i trochę zwalniamy tempo. To idealna pora, by rozpocząć przygotowania do Bożego Narodzenia, które przecież stoi tuż za progiem. A planowanie świąt najlepiej zacząć od przygotowania ciasta na piernik staropolski. Jeśli znacie ten przepis, przyłączcie się do tegorocznego “pierniczenia”. Jeśli jeszcze nie robiliście piernika staropolskiego, GORĄCO polecam, żebyście przygotowali go razem ze mną. Efekt jest niepowtarzalny. A poniżej instrukcja(...)krok po kroku: przygotowanie ciasta podstawowego- etap I piernik staropolski- etap II piernik staropolski- etap III masa orzechowa masa śliwkowo-czekoladowa błyszcząca polewa czekoladowa Zapraszam do wspólnej przygody. Aleex
W mojej kuchnimojprzepisna.pl | Miękkie ciastka a’la pierniczki Wiem, wiem nie czas na pierniki, ale ja muszę Wam ten przepis dać, bo pewnie przed świętami mi z głowy wyleci. Ciastka pieczone na potrzeby szkoleniowe, miałam się na nich uczyć artystycznego zdobienia pierników. Ozdobionych ciastek jeszcze nie pokażę, bo nie ma się czym chwalić, ale przepis na ciastka chętnie Wam sprzedam. Inspiracja(...)grubych pierniczków: 300 gr miodu naturalnego lub sztucznego 120 gr masła 600 gr mąki pszennej przesianej (jeżeli robicie na święta to 50 gr mąki zastąpić 50 gr przyprawy do pierników) 1 jajko (rozmiar L) 2 żółtka (z jajek rozmiar L) 50 – 100 gr cukru pudru (ja dałam 50 gr, bo będę je później lukrować) 2 łyżeczki kakao
moj przepis namojprzepisna.pl | Miękkie ciastka a’la pierniczki Wiem, wiem nie czas na pierniki, ale ja muszę Wam ten przepis dać, bo pewnie przed świętami mi z głowy wyleci. Ciastka pieczone na potrzeby szkoleniowe, miałam się na nich uczyć artystycznego zdobienia pierników. Ozdobionych ciastek jeszcze nie pokażę, bo nie ma się czym chwalić, ale przepis na ciastka chętnie Wam sprzedam. Inspiracja(...)grubych pierniczków: 300 gr miodu naturalnego lub sztucznego 120 gr masła 600 gr mąki pszennej przesianej (jeżeli robicie na święta to 50 gr mąki zastąpić 50 gr przyprawy do pierników) 1 jajko (rozmiar L) 2 żółtka (z jajek rozmiar L) 50 – 100 gr cukru pudru (ja dałam 50 gr, bo będę je później lukrować) 2 łyżeczki kakao
moj przepis naPozostało już tylko kilka dni do Świąt ? Dlatego dzisiaj mam dla Was mięciutki, wilgotny i bardzo korzenny piernik z dodatkiem słodkiej marchewki. Piernik, który można przygotować na ostatnią chwilę. Idealny dla spóźnialskich, którzy nie … The post Piernik marchewkowy dla spóźnialskich appeared first on FitSweet
Fitsweet.merazem ekspresowy i puszysty piernik na syropie daktylowym. Możecie upiec go również w foremce keksowej i przełożyć powidłami. Jednak daje Wam słowo, że nie musicie niczym przekładać, wystarczy lukier i sam w sobie jest petardą. Składniki: ciasto 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego cynamonu 5 łyżeczek przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki(...)ciasto Rozgrzej piekarnik na 180C. Prostokątną formę dopieczenia 25 cm x 20 cm, wyłóż papierem pergaminowym. W misce połącz suche produkty: mąkę, cynamon, imbir, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika. W garnku umieść: masło, cukier, syrop daktylowy, miód, wodę i podgrzewaj, jednak uważaj, aby nie zagotować mieszanki. Odstawić do lekkiego przestygnięcia. Ciepłą mieszankę wlać do suchych składników i dobrze wymieszać
Niezły Młynekrazem ekspresowy i puszysty piernik na syropie daktylowym. Możecie upiec go również w foremce keksowej i przełożyć powidłami. Jednak daje Wam słowo, że nie musicie niczym przekładać, wystarczy lukier i sam w sobie jest petardą. Składniki: ciasto 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego cynamonu 5 łyżeczek przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki(...)ciasto Rozgrzej piekarnik na 180C. Prostokątną formę dopieczenia 25 cm x 20 cm, wyłóż papierem pergaminowym. W misce połącz suche produkty: mąkę, cynamon, imbir, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika. W garnku umieść: masło, cukier, syrop daktylowy, miód, wodę i podgrzewaj, jednak uważaj, aby nie zagotować mieszanki. Odstawić do lekkiego przestygnięcia. Ciepłą mieszankę wlać do suchych składników i dobrze wymieszać
Niezły Młynekdomowa przyprawa do piernika Przepis na domową aromatyczną przyprawę do piernika . Jak zrobić przyprawę możesz zobaczyć w filmie . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative , to będziesz na bieżąco z nowymi filmami, lub zapisz się do newslettera to raz w tygodniu wyślę Ci nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZYPRAWA DO PIERNIKA SKŁADNIKI: cynamon mielony (10 łyżeczek(...)przepisu wychodzi 80 g przyprawy. - na słoiczku można napisać skład przyprawy. - moja przyprawa starcza mi na rok czasu. | TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy Bożo Narodzeniowe. przyprawa do piernika Obserwuj RITA creative na INSTAGRAMIE Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube
RITA food channelmnie to zawsze 250ml CIASTO -3,5 szkl mąki pszennej tortowej -150g cukru -250ml mleka -100ml oleju -100g miodu -łyżka przyprawy do piernika -1,5 łyżeczki sody oczyszczonej -1 jajko LUKIER CYTRYNOWY -sok z połowy cytryny -łyżka wody -cukier puder ok 1-1,5 szkl Cukier dajemy do garnka i podgrzewamy(...)można trzepaczką. Powstałą mieszaninę chwilę studzimy. Do ciepłej mieszaniny dodajemy miód. Mieszamy do połączenia. Następnie masę przelewamy przez sitko by odłączyć ewentualne kryształki cukru. Dodajemy olej, przyprawę do piernika, rozbełtane jajko-wszystko mieszamy. Mąkę mieszamy z sodą, i dodajemy stopniowo do mieszaniny. Ma nam powstać gęste ciasto. Chwilkę zagniatamy, nie dodajemy mąki, może się leciutko kleić, ale takie
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuŚwięta zbliżają się wielkimi krokami. Zawsze przed świętami, staram się dodać jakiś przepis, który będziecie mogli wykorzystać właśnie na święta. Tym razem połączyłam piernik z serem. Masa serowa jest lekko podgotowana. Pierwszy raz zrobiłam tę masę, do babki z masą serniczkową z przepisu Danusi, z bloga "Co mi w duszy gra" Powiem Wam, że ta masa(...)jest przepyszna. Myślę nawet, żeby zrobić taki sernik. Zobaczymy...jak zrobię, to na pewno będziecie o tym wiedzieli :) Na razie łapcie przepis na piernik. Składniki: Piernik: 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki cukru 1 pełna łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 2 łyżki miodu 2 jajka 3/4 szklanki oleju 1 szklanka
Agusiowe smakołykiJeśli lubicie przyprawy korzenne i chętnie dodawalibyście je nie tylko do piernika, to mam dla Was coś specjalnego. Pyszne muffinki piernikowe z nadzieniem z domowego dżemu i polewą z mlecznej czekolady :) Z podanych składników wyszło mi 9 dużych babeczek. Piekłam je w papilotkach tulipanach, które można zrobić samodzielnie z kwadratów papieru do pieczenia o wymiarach mniej więcej(...)inne aromatyczne wypieki w sam raz na długie jesienne i zimowe popołudnia, to zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisów z przepisami na klasyczne pierniczki , pierniczki na kubek , ciasto piernik czy mini domki z piernika . Do pochrupania w sam raz będą ciasteczka imbirowe , a przepis na klasyczne babeczki znajdziecie tutaj . Składniki: 300 g mąki 3 łyżki brązowego cukru
CiastkozercyPyszne aromatyczne pierniczki z lukrem domowej roboty. Przepisu tego używamy odkąd pamiętam,moja mama ma go od swojej mamy.Zaraz po upieczeniu pierniki twardnieją ale po paru dniach kruszeją i są pyszne! Dlatego ja piekę je wcześniej,jakieś 2 tygodnie przed świętami. Podczas pieczenia pachnie w całym domu.Naprawdę polecam! Składniki: 4 -5 szklanki mąki(...)opakowanie przyprawy do piernik ów 1 kostka margaryny 250 g 1 jajo całe 1 żółtko-jajo wyparzamy,ponieważ białka użyjemy na lukier 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 szklanka cukru 0,5 szklanki miodu 1 łyżka cynamonu 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju Lukier: 1 białko 13 dkg cukru pudru Wszystkie składniki łączymy ze sobą
Przepisy mojej mamyŚwiąteczne pierniki z dekoracją – sprawdzony przepis zawsze wychodzą pysznie i aromatycznie. Pierniki możemy powiesić na choince, zrobić świąteczne chatki, udekorować stroiki czy stworzyć z nich kalendarz adwentowy. Podarować komuś jako świąteczny prezent i sprawić osobie duże zadowolonie. Pierniki potrzebują “leżakowania” w puszcze lub zamkniętym … The post Świąteczne pierniki z dekoracją – sprawdzony przepis appeared first
Smaczne PotrawySkładniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 szklanka cukru trzcinowego 2 czubate łyżki kakao 1-2 łyżeczki przyprawy do pierników 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka 1 szklanka oleju roślinnego 3 jajka 3/4 słoiczka powideł śliwkowych garść orzechów garść suszonych śliwek garść rodzynków Polewa: 80 g masła 240 g czekolady gorzkiej(...)mlecznej Do dużej miski dodajemy wszystkie składniki czyli przesianą mąkę z proszkiem i sodą, cukier, kakao, przyprawę do pierników, cynamon, mleko, olej, jajka oraz powidła, całość miksujemy. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą ( ja piekłam piernik w formie silikonowej). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 50 minut do suchego
Kocham Czekoladęmojprzepisna.pl | Miękkie ciastka a’la pierniczki Wiem, wiem nie czas na pierniki, ale ja muszę Wam ten przepis dać, bo pewnie przed świętami mi z głowy wyleci. Ciastka pieczone na potrzeby szkoleniowe, miałam się na nich uczyć artystycznego zdobienia pierników. Ozdobionych ciastek jeszcze nie pokażę, bo nie ma się czym chwalić, ale przepis na ciastka chętnie Wam sprzedam. Inspiracja(...)grubych pierniczków: 300 gr miodu naturalnego lub sztucznego 120 gr masła 600 gr mąki pszennej przesianej (jeżeli robicie na święta to 50 gr mąki zastąpić 50 gr przyprawy do pierników) 1 jajko (rozmiar L) 2 żółtka (z jajek rozmiar L) 50 – 100 gr cukru pudru (ja dałam 50 gr, bo będę je później lukrować) 2 łyżeczki kakao
moj przepis naLubicie piernik? To na pewno pokochacie to ciasto! To bezglutenowy piernik marchewkowy – ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi, które pachnie cynamonem i imbirem, idealnie komponuje się z kawą lub herbatą i poprawia nastrój w jesienne lub zimowe wieczory. Bezglutenowy piernik marchewkowy To ciasto marchewkowe z Read More Artykuł Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi pochodzi
FlymetothespoonKAJMAKOWY SERNIK NA PIERNIKOWYM SPODZIE W okresie świątecznym prawie w każdym domu unosi się korzenny zapach pierników. Pierniki można piec dużo wcześniej, ich aromat to pierwszy sygnał, że idą święta Skoro atmosfera już taka świąteczna, to może sernik na piernikowym spodzie? To był nasz pierwszy raz, ale już wiemy, że nie ostatni Składniki SPÓD 300g pierniczków lukrowanych 50g masła(...)jogurtu naturalnego dodatkowo: 50g płatków migdałowych Wykonanie Płatki migdałów podprażyć na suchej patelni, wystudzić. Tortownicę o średnicy 24cm lub blaszkę o wymiarach około 24x28cm wyłożyć papierem do pieczenia. SPÓD Pierniki i masło pokrojone w mniejsze kawałki zmielić w malakserze na mokry piasek. Wyłożyć na spód tortownicy, lekko uklepać wstawić do lodówki. MASA SEROWA Wszystkie składniki na masę serową połączyć
Tajemnice Smakuczasie Świąt nie udało się nam zjeść całego piernika. Pomyślałam zatem, by go jakoś odświeżyć i dać mu drugie życie. Początkowo myślałam o zrobieniu piernikowych bajaderek, a potem przyszedł mi do głowy znacznie łatwiejszy i szybszy sposób. Składniki : 600 g piernika słoik (330 ml) marmolady owocowej (u mnie z derenia i pigwowców) 100 g masła 10 suszonych daktyli(...)dwóch średnich pomarańczy Piernik pokroić na drobne kawałki. Masło stopić. Daktyle zmiksować blenderem. Kawałki piernika, masło i daktyle wymieszać dokładnie. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć do niej połowę masy piernikowej. Docisnąć ją do dna keksówki. Zapiec w temperaturze 200 stopni C. 12 minut. Na patelnię wycisnąć sok z pomarańczy i dodać marmoladę. Podgrzewać aż sok wymiesza się z marmoladą
Weekendy w domu i ogrodzieWedług mnie dzisiejsze ciasteczka korzenne to świetna alternatywa dla pierników. Są chrupiące i delikatne jak kruche ciasteczka, z wyraźnym smakiem aromatycznych przypraw i bardzo łatwo się je wałkuje. Gotowe ciasteczka bardzo dobrze znoszą przechowywanie. Po przestudzeniu wystarczy przełożyć je do puszki lub słoika i możemy cieszyć się smakiem domowych ciastek przez kilka tygodni. O ile tak długo jeszcze zostaną(...)zjedzone ;) Ciasteczka z tego przepisu można ozdobić lukrem tak samo jak pierniki. Po wskazówki jak lukrować pierniki zapraszam do wpisu z poradnikiem lukrowania . W zależności od grubości rozwałkowanego ciasta, z podanych składników upieczemy od 4 do 6 dużych blaszek ciasteczek. Składniki: 0,5 kg mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 25 g przyprawy do piernika szczypta soli
Ciastkozercyokoło 45 sztuk) 500g mąki pszennej/orkiszowej 1 jajko 1/4 szklanki mleka (1 szklanka = 250ml) 2 łyżeczki sody oczyszczonej (płaskie) 200g miodu 100g cukru (*) 100g masła 2 łyżki przyprawy do piernika (płaskie) 1 łyżka kakao Dodatkowo: konfitura, marmolada lub inne gęste nadzienie (może być nawet czekolada) Miękkie pierniczki nadziewane - przygotowanie: Miód z masłem oraz cukrem delikatnie podgrzać - jedynie do momentu(...)połączenia się składników. Natomiast sodę rozpuścić w mleku. Do miski wsypać mąkę i kolejno dodać sodę z mlekiem, miód z masłem i cukrem, przyprawę do piernika, kakao oraz jajko. Całość dokładnie wyrobić za pomocą dłoni, miskę z ciastem przykryć i następnie wstawić do lodówki na około 12 godzin (można też na kilka dni). Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość
Di gotujeLubicie piernik? To na pewno pokochacie to ciasto! To bezglutenowy piernik marchewkowy – ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi, które pachnie cynamonem i imbirem, idealnie komponuje się z kawą lub herbatą i poprawia nastrój w jesienne lub zimowe wieczory. Bezglutenowy piernik marchewkowy To ciasto marchewkowe z Read More Artykuł Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi pochodzi
FlymetothespoonPozostało już tylko kilka dni do Świąt 🤗 Dlatego dzisiaj mam dla Was mięciutki, wilgotny i bardzo korzenny piernik z dodatkiem słodkiej marchewki. Piernik, który można przygotować na ostatnią chwilę. Idealny dla spóźnialskich, którzy nie … Artykuł Piernik marchewkowy dla spóźnialskich pochodzi z serwisu FitSweet
Fitsweet.mepatrząc na jego wyczyny po cichu modlę się, aby postała ona chociaż do świąt, o ile nie zdmuchnie ją trzęsienie ziemi czy dziecięcy huragan. Kto powiedział, że piernik może być tylko na miodzie? Moja dzisiejsza propozycja jest dla wielbicieli ciasta marchewkowego, bowiem to warzywo się tutaj schowało i sprawia, że ciasto jest mięciutkie i aromatyczne. Z dodatkiem skórki pomarańczowej(...)jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 szklanka oleju 1/2 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/2 szklanki dowolnych bakalii 1 łyżka kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 3 duże marchewki Polewa: 1/3 kostki margaryny 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki zimnej wody Ciasto : Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. W osobnej misce
My simple kitchenwszystkie modele Thermomix TORT PIERNIKOWY Z POMARAŃCZOWYM KREMEM Składniki na piernikowe blaty: 350 g mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 g przyprawy do piernika 200 g masła 50 g cukru 3 jajka 200 g płynnego miodu 250 g maślanki Składniki na krem maślany: 200 g miękkiego masła 500 g serka mascarpone 20 g cukru(...)końca czasu. Następnie dodajemy miód i mieszamy czas 30s/obr.3. Odmierzamy wcześniej 350 g mąki i 250 g maślanki. Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Thermomix ustawiamy na czas 5 min/obr.3 i dodajemy na przemian mąkę i maślankę. Dno tortownicy o średnicy 18 cm wykładamy papierem do pieczenia. Do tortownicy wlewamy 1/3 masy. Pieczemy
Themo przepisyZbliżają się Święta i warto pomyśleć już teraz jakie ciasta w tym radosnym okresie chcemy upiec. Na pewno część z nas skusi się na sernik , ciasta z makiem czy piernik . Jeśli piernik to warto zrobić kostkę piernikową. Poza intensywnym smakiem przypraw korzennych w kostce znajdziemy również śliwki w formie dżemu oraz czekoladę. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia(...)łyżeczki mielonego anyżu gwiaździstego 1/8 łyżeczki mielonego kardamonu 1/8 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonego imbiru szczypta mielonego różowego pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczka sody Polewa czekoladowa : 20 dkg mlecznej czekolady 20 dkg gorzkiej czekolady 250 ml śmietanki (36%) Dodatkowo : 45 dkg dżemu śliwkowego 1,5 łyżeczki
mecooksPiernik z jabłkami i orzechami to pyszne i szybkie ciasto, coś dla tych, co uwielbiają wilgotne ciasta :) Dzięki dużej ilości jabłek zachowuje świeżość przez dłuższy czas. Przepis znalazłam na blogu Domowe Wypieki. Piernik z jabłkami i The post Piernik z jabłkami i orzechami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojekażdemu przypadnie ono do gustu - tylko dla prawdziwych smakoszy 😉 P.S. W mojej kuchni zapachniało już Świętami.... Składniki: ok. 400-500 g polędwicy wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 pierników Toruńskich "Katarzynki" sól, pieprz szczypta papryki chili 1 łyżeczka przyprawy do piernika (bez cukru) 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie olej do smażenia Wykonanie: Polędwicę wieprzową myjemy, osuszamy, oczyszczamy(...)przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez około 30-40 min., aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie, wyciągamy mięso z garnka na talerz, a do sosu dodajemy pokruszone pierniki. Następnie zawartość garnka miksujemy blenderem na gładki sos (wcześniej dobrze jest wyciągnąć liście laurowe oraz ziela angielskie). Przyprawiamy papryką chili, przyprawą do piernika oraz pieprzem i solą. Do sosu ponownie
Kuchnia MagdaLenyfamily:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Heeej! Święta blisko- czas na piernik! Dziś wersja mniej słodka, z masą jabłkową słodzoną miodem. Jest bardzo korzennie, aromatycznie świątecznie. Samodzielnie przygotowana przyprawa narobiła zapachu w całym domu 😊 Polecam ten tradycyjny polski wypiek do kawki(...)atmosferę.. Składniki na ciasto: 400g mąki 120g masła 250g cukru 3 jaja 4 łyżki smażonej w cukrze skórki pomarańczowej 2 łyżeczki kakao ekstra ciemnego 1 opakowanie przyprawy do piernika 4 łyżki miodu 1 szklanka mleka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Margarynę rozpuszczamy z miodem, cukrem i mlekiem. Studzimy . Do osobnej miski przesiewamy kakao, mąkę wymieszaną
Domowe ciastaNietypowy, ale bardzo smaczny piernik. Zachowuje długo wilgotność a to za sprawą buraczków które również nadają mu troszkę innej słodyczy, a tak naprawdę są bardzo mało wyczuwalne w cieście :) Składniki na keksówkę 25 x 11 cm: 3 jajka kl M 3/4 szkl cukru 100 g masła 2 łyżki miodu 1 czubata szklanka mąki pszennej tortowej + 2 czubate łyżki 2 średniej(...)wielkości ugotowane buraczki 1/2 opakowania przyprawy do piernika (10 g ) 2 czubate łyżeczki kakao 1 łyżka powideł śliwkowych 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody garść bakalii (orzechy, rodzynki, żurawina) Polewa czekoladowa 130 ml śmietanki 30 % 100 g czekolady deserowej albo mlecznej Ciasto 1. Masło z miodem rozpuszczamy i odstawiamy do przestygnięcia. 2. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta
Gotowanie...to proste !Dzień dobry :-) Dzisiaj pyszny piernika, który jest bardzo prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Uwielbiam to ciasto z dodatkiem powideł śliwkowych, bo jest on przez to bardziej wilgotny i nabiera fajnego smaku. Tym razem dodałam też napar z herbaty Teekanne wiśnia z czekoladą do podkręcenia smaku. Wyszło super ;-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Blaszka(...)szklanki mąki tortowej 3 jajka L 1 szklanka powideł śliwkowych 250 g masła 1/2 szklanki drobnego cukru 2 łyżki miodu 2,5 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 2 herbaty Desire wiśnia z czekoladą Teekanne 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: tabliczka gorzkiej czekolady 10 g masła posypka do dekoracji 1. Herbaty wkładamy do szklanki
kruche babeczkiDziś przychodzę do was z przepisem na pyszny piernik na piwie, który zdążycie przygotować w ostatniej chwili. U mnie tradycyjnie będzie staropolski ale jak ktoś nie zdążył albo zapomniał o nastawieniu ciasta to śmiało może upiec ten, bo jest naprawdę smaczny i do tego pełen bakalii. Przepis pochodzi ze starych numerów poradnika, jednak trochę go zmodyfikowałam, bo z podaną(...)szklanka cukru 1 szklanka piwa 6 jajek 3/4 szklanki miodu 50-60 dag bakalii (dużo orzechów włoskich, rodzynki, suszone śliwki i co kto lubi) opakowanie przyprawy do piernika (moja ważyła 20 g) szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywno. Miękkie masło (lub margarynę) ucieramy na puch z cukrem, a następnie dodajemy po jednym
Cynamonowe szczęściePrzygotowania do Świąt Bożego Narodzenia tradycyjnie rozpoczynam od wypiekania pierników. Zapach korzennych przypraw, roznoszący się w mieszkaniu, najszybciej wprowadza mnie w przedświąteczny klimat. Dzielę się z Wami przepisem pochodzącym od mojej Babci (od siebie dodaję własną kompozycję przypraw, zamiast tradycyjnej mieszanki do pierników), mam do niego duży sentyment, odkąd pamiętam mama z niego korzystała piekąc te pyszne ciasteczka. Nie powiem(...)koniec dodajemy rozpuszczoną w odrobinie mleka sodę. Następnie rozpuszczony w mleku amoniak, dodajemy. Całość dokładnie wyrabiamy ręką, aż będzie gładkie. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ½ -1 cm, wykrawamy foremkami pierniki. Pieczemy w temperaturze 180º C, przez 5-8 minut w zależności od grubości. Artykuł Pierniki babci Jadzi pochodzi z serwisu KieruneKuchnia
KierunekuchniaBardzo wilgotny, mocno korzenny piernik przekładany domowymi powidłami śliwkowymi. Kawa zbożowa wprowadza bardzo ciekawy i nietypowy smak do ciasta, a pyszna polewa czekoladowa doskonale komponuje się z korzennym smakiem ciasta. Świąteczny piernik przekładany powidłami śliwkowymi -- AleTorcik! - przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty
AleTorcikLukier z białek, czyli lukier królewski, nadaje się idealnie do dekorowania świątecznych wypieków. Łatwo da się go przełożyć do szprycy lub małego woreczka strunowego, żeby ozdobić pierniki. Śnieżnobiały kolor pasuje do każdego rodzaju ozdób i bakalii. Co ważne, można przechować go w lodówce (najłatwiej w zamkniętym worku cukierniczym, woreczku strunowym lub szprycy). Jeśli nie zdążymy udekorować wszystkich ciastek za jednym(...)wykorzystywaniem surowego białka, można przygotować go także na bazie proszku bezowego (meringue powder) dostępnego w cukierniczych sklepach internetowych. Podane proporcje wystarczą na udekorowanie od 8 do 10 dużych blach pierników (w zależności od tego jaki macie system lukrowania ;). Po wskazówki jak lukrować pierniki zapraszam do wpisu z poradnikiem lukrowania . Jeśli szukacie inspiracji na inne świąteczne przepisy, zapraszam Was serdecznie
CiastkozercyDomowy piernik z gruszką. W jesienne dni nie może u mnie zabraknąć korzennych wypieków. Ten zapach unoszący się po cały domu… ach uwielbiam go. Wy też? Dlatego dziś zapraszam Was na pyszny domowy piernik z gruszką. Ciasto przygotujecie dosłownie w kilka chwil i to bez użycia miksera. Wystarczy wszystko wymieszać i ułożyć skąpane w miodzie i cynamonie owoce. Potem(...)szklanka cukier trzcinowego około 200 g konfitury lub dżemu* 3 jajka klasy M 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 1 czubata łyżka ciemnego kakao 3 łyżki przyprawy do piernika (płaskie) 1 łyżeczka sody 3 gruszki azjatyckie (tzw. jabłko-gruszki) lub 2 zwykłe gruszki 3 łyżeczki miodu lipowego Huzar duża szczypta cynamonu *u mnie konfitura z czarnej czereśni, zamiennie dodaję dżem
Słodkie okruszkiDelikatna owsianka o kremowym smaku dyni i aromatycznych pierniczków. Idealnie sprawdzi się na śniadanie w świąteczny poranek lub dla tych co lubią smak pierników. 1 szklanka mleka 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1/4 szklanki puree z dyni hokkaido 1 łyżka masła orzechowego 1/2 banana 4 pierniki lukrowane Uszatki Kopernik Toruń syrop trzcinowy W garnku zagotować mleko z puree dyniowym(...)wsypać płatki owsiane. Gotować ok 3 minut, dodając pod koniec masło orzechowe i pokruszone dwa pierniki. Osłodzić odrobiną syropu trzcinowego. Gęstą owsiankę przełożyć do miseczek. Na wierzchu ułożyć plasterki pokrojonego banana i pokruszone dwa pierniki. Podawać na gorąco. Smacznego :) # APPETYTNAKOPERNIKA Przepis bierze udział w konkursie „APPetyt na Kopernika”! Więciej informacji znajdziesz na stronie: http://appetyt.pl
https:KKuchniaMniamkażdemu przypadnie ono do gustu - tylko dla prawdziwych smakoszy 😉 P.S. W mojej kuchni zapachniało już Świętami.... Składniki: ok. 400-500 g polędwicy wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 6 pierników Toruńskich "Katarzynki" sól, pieprz szczypta papryki chili 1 łyżeczka przyprawy do piernika (bez cukru) 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie olej do smażenia Wykonanie: Polędwicę wieprzową myjemy, osuszamy, oczyszczamy(...)przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez około 30-40 min., aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie, wyciągamy mięso z garnka na talerz, a do sosu dodajemy pokruszone pierniki. Następnie zawartość garnka miksujemy blenderem na gładki sos (wcześniej dobrze jest wyciągnąć liście laurowe oraz ziela angielskie). Przyprawiamy papryką chili, przyprawą do piernika oraz pieprzem i solą. Do sosu ponownie
Kuchnia MagdaLenyKrucha tarta wypełniona sernikiem pieczonym razem z aromatycznymi i nadziewanymi piernikami. Wierzch wieńczy polewa ze śliwek i czekolady. KRUCHA TARTA: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% szczypta soli NADZIENIE SEROWE: 400 g twarogu mielonego 1/4 szklanki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 jajka(...)łyżka mąki ziemniaczanej CZEKOŚLIWKA: 400 g śliwek węgierek 3 łyżki cukru trzcinowego 100 g czekolady gorzkiej ok 200 g pierników nadziewanych Całuski Kopernik Toruń Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i posiekać razem z zimnym masłem, solą i cukrem pudrem. Dodać jajko i śmietanę, szybko zagniatając ciasto. Rozwałkować i nałożyć na tartę o średnicy 25 cm, najlepiej z wyjmowanym dnem
https:KKuchniaMniamakurat miałam ochotę na coś słodkiego do kawy znalazłam na blogu KWESTIA SMAKU fajny przepis na piernik. M iałam wszystkie potrzebne składniki, więc zabrałam się do pracy. Piernik jak sama nazwa wskazuje robi się bardzo szybko i prosto. Polecam wyszedł miękki aromatyczny, po prostu pyszny :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM. 12/25 CM 12,5 dag masła lub margaryny(...)niepełna szklanka cukru po 2 łyżki miodu i powideł śliwkowych 2 łyżki kawy zbożowej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 0,5 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szklanka mleka 2 jajka 2 szklanki mąki WYKONANIE: Piekarnik nagrzewamy na 170- 175 st. C i ustawiamy na grzanie góra dół. Do dużego garnka przekładamy masło, cukier, miód, powidło
Pani na deserdobrej jakości sera wiaderkowego - 200 ml śmietanki 30% - 5 jajek - 1,5 szklanki cukru pudru - cukier waniliowy - 1 budyń śmietankowy - łyżka miodu - 2 łyżki przyprawy do piernika - łyżka kakako polewa - 140 g czekolady mlecznej (ja zawsze używam Milki) - 50 ml śmietanki 30% - 1 łyżka masła - łyżeczka przyprawy do piernika - pierniczki w kształcie gwiazdek do ozdoby Spód tortownicy(...)cukrem. Dodaję ser i miksuję do połączenia składników. Następnie wlewam śmietankę i ponownie łączę z pozostałą masą. Mając jednolitą (dosyć rzadką) masę serową, dodaję mód, kakao i przyrawę do piernika. dokładnie mieszam. Piekę w temperaturze 170 C 70 minut. Studzę w uchylonym piekarniku. Schładzam przez kilka godzin w lodówce. Polewa: Śmietankę podgrzewam z masłem, dodaję pokruszoną czekoladę
Cook&Loveprawdziwego płynnego 1/2 szklanki cukru brązowego 100 g masła 1/4 szklanki powideł śliwkowych 1/4 szklanki śmietany 18% 1 jajko 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka domowej przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia powidła śliwkowe do nadzienia POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g czekolady gorzkiej 70% 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% Miód, cukier, masło(...)owoców, należy je zmiksować blenderem. Masę przestudzić i do jeszcze ciepłej dodać jajko wraz ze śmietaną. Mąkę pszenną przesiać razem z kakao i wymieszać ze spulchniaczami oraz przyprawą do piernika. Suchą mieszankę wsypać do masy miodowej i wymieszać dokładnie drewnianą łyżką. Ciasto odstawić na parę godzin do lodówki. Można też pozostawić ciasto na dłużej, do kilki dni i upiec
https:KKuchniaMniamPrzepis na ten piernik dostałam od koleżanki. Wyszedł bardzo aromatyczny i wilgotny. Masa orzechowa jest po prostu pyszna. Polecam Wam to ciasto z całego serca :) Piernik najlepiej przygotować na 2 dni przed podaniem. Ciasto: 250 g margaryny 1 szkl cukru 3 jajka 1 szkl śmietany 18% 5 łyżek miodu 3 szkl mąki pszennej 1 op. przyprawy do piernika 2 łyżki(...)puch z cukrem. Nadal ucierając dodawać stopniowo jajka, śmietanę i miód. Suche składniki przesiać i wymieszać z masą maślaną. Formę (20x30 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piernik piec ok 40 minut w 180 stopniach. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Przeciąć na 3 blaty. Kajmak orzechowy: mleko z cukrem gotować ok 40 minut, ciągle mieszając aby się nie przypaliło
Smakołyki AsiŚwiąt Bożego Narodzenia !!! Przykładowe składniki na ciasto piernikowe: 600 – 650 g mąki pszennej 300 g miodu 100 – 150 g cukru 125 g masła 1 jajko 40 g przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej wykonanie: Do garnka wlewamy miód, dodajemy cukier, masło, przyprawę i podgrzewamy, aż wszystkie składniki się(...)przekładamy do puszki lub słoja. Dekorujemy dowolnie lukrem. Aby zrobić okienko, pod koniec pieczenia w wycięte miejsce wkładamy pokruszoną landrynkę i pieczemy aż się całkowicie rozpuści i połączy z piernikiem tworząc „szybkę”. Wszystkie elementy: chatkę, choinki mocujemy lukrem. składniki na lukier: 1 białko ok.150 -200 g cukru pudru (w zależności od wielkości białka) wykonanie: Biało dokładnie mieszamy
Domowy Smak JedzeniaKochani dziś wam zaprezentuje piernik staropolski, nastawiłam go na początku listopada, a dziś piekę.Z tej porcji wychudzą trzy pierniki, a więc i można jeden komuś podarować. Składniki: 500 g miodu 1 szklanki cukru 250 g masła (można zastąpić smalcem) 3 jajka 1 kg mąki 3 łyżeczki sody oczyszczonej ½ szklanki mleka ½ łyżeczki soli 1 łyżka cynamonu(...)Dziś mamy 19 grudnia więc czas na upieczenie piernika.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy nasze ciasto z miski i pieczemy koło godziny w 170 stopniach.Po upieczeniu kroje piernik na 3 równe części( odmierzyłam sobie linijką). Każdą cześć pokroiłam na trzy blaty. Kremem z toffi smaruje piernik i składam następny smaruje nadzieniem wiśniowym wierzch i boki również, dekoruje
Różowa kuchniaczasu na pieczenie 😉 Składniki: 1 kg mąki pszennej Basia 250 g masła/margaryny 250 g miodu 1/2 szklanki cukru 2 jajka 2-3 łyżki mleka 1 op. przyprawy do piernika 3 łyżeczki sody oczyszczonej Polewa: 100 g masła 100 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 1 łyżeczka przyprawy do piernika dowolne posypki do dekoracji Wykonanie: W garnku roztapiamy masło(...)Dodajemy miód, cukier oraz przyprawę do piernika. Wszystko mieszamy i zdejmujemy z ognia. Studzimy. W misce mieszamy przesianą przez sito mąkę z sodą oczyszczona. Następnie wystudzoną masę stopniowo łączymy ze składnikami w misce. Dodajemy mleko oraz jajka i zagniatamy ciasto. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 30 min. Ciasto dzielimy na porcję i cienko rozwałkowujemy
Kuchnia MagdaLenyPierniczki na Boże Narodzenie. Thermomix przepisy. Propozycja na wykorzystanie ciasta na piernik staropolski Wykonanie: 500g prawdziwego miodu 220 g cukru kryształu 125 g smalcu 125 g masła 1000 g mąki pszennej tortowej 3 całe jajka 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 120 g mleka 1/2 płaskiej łyżeczki soli 50 g przyprawy do piernika lub 3-4 łyżki domowej przyprawy do piernika(...)trakcie pieczenia. Z ciasta wycinamy dowolne wzory. Pierniczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni ok. 10 minut. The post Pierniki na Boże Narodzenie appeared first on Thermomix przepisy
Themo przepisyCiasto Gargamel to dwa ciasta piernikowe z wkładką ciasta bakaliowego przełożone masą ze śmietany. Ciasto idealne na Boże Narodzenie dla wielbicieli pierników i bakalii, bardzo efektowne i podzielne. Pochodzi ze słynnego zbioru ciast siostry Anastazji. Pychotka Składniki: Ciasto piernikowe: 6 jaj 1 szklanka cukru pudru 25 dag płynnego miodu 1 przyprawa do piernika 1 łyżeczka sody 1 kostka margaryny(...)przez 30-40 minut. Pozostawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Stopniowo dodajemy śmietanę. Masę dzielimy na dwie części. Przełożenie ciasta: piernik - część masy - wkładka - druga część masy - piernik - wierzch udekorować polewą. Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Zapraszam też na mój profil fb Cukiernia Pychotki
Cukiernia Pychotkipiernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może stać w chłodnym miejscu do 3 dni, a obowiązkowo powinnien odstać przynajmniej noc po zrobieniu, żeby wszystkie aromaty się połączyły, a śliwkowe powidła nieco wsiąkły w ciasto – wtedy smakuje najlepiej! Mój piernik piekłam(...)szklanki cukru 1 szklanka miodu 150 g masła 2 jajka 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 filiżanka espresso 2 łyżki przyprawy do piernika + ok. 400 g powiedeł śliwkowych, 100 g gorzkiej czekolady, 70 ml śmietany kremówki Wszystkie suche składniki z wyjątkiem cukru mieszamy razem w misce: mąkę, kakao, sodę i przyprawę do piernika. W rondelku
CiastkozercyPierniczki staropolskie Wszystkim chyba jest znany piernik staropolski z ciasta długo leżakującego, polecam jednak przy okazji robienia ciasta na piernik, zrobić też cisto na te pierniczki. Są przepyszne i czuć w nich smak tradycji. Składniki: Na ciasto: 140 g miodu 115 g cukru 84 g masła 335 g mąki 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)mleka 4 łyżeczki przyprawy do piernika szczypta soli Dodatkowo: lukier lub polewa czekoladowa Przygotowanie: 4-6 tygodni wcześniej : Miód, masło i cukier podgrzewać, do czasu rozpuszczenia cukru, wystudzić. Dodać mąkę, sodę oczyszczoną rozpuszczoną w mleku, przyprawę do piernika, szczyptę soli, jajko i wyrobić ciasto. Ciasto ma bardziej płynna konsystencję, ale pod wpływem czasu powinna stać się twardsza. Przełożyć do naczynia
My sweet a lifepierniczkami później i tym samym rozpocząć publikację świątecznych przepisów, jednak idąc na wprost Waszym oczekiwaniom zostawiam Wam dzisiaj z tymi pysznymi pierniczkami :) P.S. A nie zapomnieliście wstawić ciasto na piernik staropolski? :) Najlepsze pierniczki jakie jadłam. Wyprzedziły nawet do niedawna moje ulubione Lebkuchen ( klik ). Wprawdzie na święta pojawią się i jedne i drugie, to ten przepis polecam Wam bardzo bardzo gorąco(...)tutaj ( klik ) i od razu wiedziałam, że muszę je upiec :) Zrobiłam z połowy porcji. Składniki: 180 g kwaśnej śmietany 1 szklanka cukru 125 g margaryny 1 opakowanie przyprawy do piernika 1,5 łyżki miodu 1/2 łyżki kakao 3 żółtka 1 białko 3/4 łyżeczki amoniaku 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka mleka 550 g mąki (plus do podsypywania) Śmietanę wraz z cukrem
My simple kitchenprzygotowanie i nie mogłam sobie darować, że tak długo zwlekałam z jego przygotowaniem… Jeżeli lubisz takie korzenne słodkości, polecam także moje ciasto korzenne z gruszkami i daktylami , odwrócony piernik z żurawiną i gruszkami lub piernikowe ciastko z płynnym wnętrzem – wszystkie przepyszne! Jeżeli jesteś szczęśliwym właścicielem Tefal Cuisine Companion, to zrobi on to ciasto praktycznie za Ciebie. Szczegóły poniżej(...)cukru 2 jajka 1 łyżka miodu 100 ml oleju roślinnego 300 g mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżeczki cukru waniliowego starta skórka z 1 cytryny 3 małe gruszki, obrane Składniki na sos: 100 g cukru 50 g masła 100 ml śmietanki 36% Przygotowanie: W misce miksera umieść
karmelowyprawda do świąt jest jeszcze sporo czasu, ale ja już tak mam, że ciasta typowo świąteczne robię kiedy mam na nie ochotę... Zresztą latem nawet podawałam przepis na pierniki. A tak przy okazji to jeśli kiedyś będziecie szukali przepisu na łatwy, pachnący i mięciutki piernik - przypomnijcie o tym wpisie! Ciasto jest naprawdę rewelacyjne i ekspresowe w przygotowaniu, a dodatkowo długo(...)szklanka = 250 ml) 1/2 szklanki cukru 200g miodu (płynnego) 125g masła/margaryny 3 jajka 5 czubate łyżek kwaśnej śmietany 18% (w miarę płaskich) 1,5 łyżki przyprawy korzennej do piernika 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżki kakao (opcjonalnie) Przełożenie: 2 słoiki dżemu/powideł śliwkowych (2 x 290g; może być dżem zmieszany z powidłami) 1 opakowanie galaretki
Di gotujeDzisiejsze słodkie propozycje przygotowałam pod kątem konkursu Przepis na Kopernika! zorganizowanego przez toruńską fabrykę pierników. Toruńskie pierniki są słynne na całym świecie, a Fabryka Cukiernicza Kopernik dzielnie strzeże tradycyjnych receptur wypieku. Do dzisiejszych deserów wybrałam dwa rodzaje pierników: Katarzynki oraz Pierniki nadziewane w deserowej czekoladzie z serca fabryki. Przygotowałam lekkie desery na bazie owoców dostępnych w zasadzie przez cały
Pieguskowa KuchniaNiesamowicie kruche ciasteczka, niezwykły smak, nadaję w tym przypadku przyprawa do piernika. Na popołudniową porę w deszczowa niedzielę pasują idealnie. Bardzo polecam wypróbować. Temp. pieczenia : 170 C Czas pieczenia : ok. 25 minut źródło : " Gotuj krok po kroku " Składniki: 200 g mąki 100 g zmielonych migdałów 180 g masła 80 g cukru pudru 3 łyżeczki przyprawy do piernika szczypta soli(...)drobnego cukru do dekoracji Sposób wykonania: 200 g mąki przesiać . Dodać 1 łyżeczkę przyprawy do piernika, szczyptę soli, 100 g drobno zmielonych migdałów oraz 80 g cukru pudru. Wszystkie składniki bardzo dokładnie ze sobą wymieszać. Dokładamy zimne pokrojone w kostki masło. Produkty zagniatamy na jednolitą masę. Z ciasta stworzyć wałeczek ( taki jak do kopytek) i kroimy w prostokąciki
Różne smaki w kuchniDzisiejsze słodkie propozycje przygotowałam pod kątem konkursu Przepis na Kopernika! zorganizowanego przez toruńską fabrykę pierników. Toruńskie pierniki są słynne na całym świecie, a Fabryka Cukiernicza Kopernik dzielnie strzeże tradycyjnych receptur wypieku. Do dzisiejszych deserów wybrałam dwa rodzaje pierników: Katarzynki oraz Pierniki nadziewane w deserowej czekoladzie z serca fabryki. Przygotowałam lekkie desery na bazie owoców dostępnych w zasadzie przez cały
Pieguskowa Kuchniaokrzyknęła to danie genialnym a naczynie żaroodporne zostało wylizane do dna! Każdy brał dokładkę! Połaczenie dobrej jakości cienkiej białej kiełbasy z pieczoną cebulą, majerankiem, suszonymi śliwkami, ciemnym piwem i piernikiem jest daniem, które zachwyci na każdej imprezie! Znane mi od dzieciństwa pierniczki Uszatki od Kopernik spisały się na medal! Danie zdecydowanie będzie często gościło u mnie na stole! Spróbujcie(...)SKŁADNIKI : * biała kiełbasa ( cienka ) – ok. 10 szt * suszone śliwki – ok. 100 g * pierniki Uszatki Kopernik – 5 szt * cebula biała – 2 szt * cebula czerwona – 1 szt * ulubione ciemne piwo ( najlepiej z posmakiem miodu ) – 200 ml * sól, pieprz, suszony majeranek, papryka ostra i słodka – do smaku * syrop klonowy – 3 łyżki * oliwa z oliwek SPOSÓB
Ostra na SłodkoDziś zapraszam Was na puszysty piernik z malinową konfiturą . Gorące letnie dni minęły, spokojnie można włączyć piekarnik i… delektować się aromatami korzennych ciast. Och, jak ja kocham te zapachy unoszące się podczas pieczenia pierników. Dzisiejszy przepis jest nie tylko pyszny, ale też prosty w przygotowaniu. Wspaniałe, aromatyczne ciasto przygotujecie dosłownie w kilka minut i to bez użycia miksera(...)Smaczne, zdrowe i ekologiczne. Oferta jest naprawdę bogata. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka niespełna 1 szklanka cukru trzcinowego 1/2 szklanki oleju 15 g przyprawy do piernika 150 g konfitury Malina z cukrem trzcinowym od Owocowy Dom 1/2 szklanki oleju 3 jajka 1 pełna łyżka ciemnego kakao 1 łyżeczka sody Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, sodę, cukier, kakao
Słodkie okruszkiPyszne , wilgotne ciasto o smaku piernika z dodatkiem jabłuszek i bakalii . Nie można się oprzeć temu smakowi :) Ciasto należy do grupy ciast "ucieranych" i oprócz przygotowania jabłek, przygotowanie ciasta trwa dosłownie chwilkę. żródło: książka "Serniki, szarlotki, makowce" Składniki 2 szkl. mąki pszennej szklanka cukru ( dodałam cukru trzcinowego) 4 jajka 1/2 szkl. oleju łyżka miodu 2 łyżki kakao łyżeczka sody(...)łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka przyprawy do piernika ( dodałam 2 łyżeczki - lubię smak piernika ) 3 średnie jabłka 10 dag posiekanych orzechów włoskich ( nie miałam orzechów to dodałam 15 dag bakalii) cukier puder do posypania na wierzchu Jajka z cukrem ubijamy tak długo , aż zrobi się piękny biały krem. Nadal miksując dodajemy miód , olej, kakao, sodę , proszek do pieczenia, przyprawę
Różne smaki w kuchniktóra jest bardzo prosta do wykonania, a sam jej zapach sprawi, że myślami wrócicie jeszcze do świąt. Cały urok tego ciasta polega na tym, że nie jest to tradycyjny piernik, którego przygotowania trwają dość długo, tylko szybkie i aromatyczne ciasto przełożone masą. Można nawet powiedzieć awaryjne, kiedy nie zdążymy przed świetami przygotować innego piernika. Świetnie sprawdzi się także jako „poświąteczne(...)bezalkoholowej Ciasto piernikowe z masą ubijaną na parze Składniki: Ciasto: 6 jajek 250 g masła szklanka cukru pół szklanki mleka 3 łyżki kakao 2 szklanki mąki łyżka przyprawy do piernika łyżeczka proszku do pieczenia Masa jasna: 2 jajka 5 łyżek cukru 200 g masła (w temperaturze pokojowej) opcjonalnie łyżka spirytusu lub innego alkoholu Masa ciemna: 250 g serka mascarpone
PatiGotujeszklanki drobnego cukru do wypieków - 3 łyżki kakao - 200ml gęstej kwaśniej śmietany 18% w temperaturze pokojowej (dałam crème fraîche) - 3 łyżeczki sody oczyszczonej - 4 łyżeczki domowej przyprawy do piernika - 250g masła - 400g miodu Masa orzechowa: - 400 g wyłuskanych orzechów (dałam różne – włoskie, laskowe, nerkowca, migdały) - 1 szklanka cukru pudru - 1,5 szklanki mleka - 400 g miękkiego masła - 7 łyżek mleka(...)opcjonalnie) Polewa z czekolady: - 120 g czekolady deaserowej (gorzka) - 80 g masła Ciasto zarabiamy dzień przed pieczeniem. Mąkę i kakao przesiewamy do miski – mieszamy. Miód zagotowujemy z przyprawą do piernika . Odstawiamy, dodajemy masło, mieszamy aż się rozpuści i pozostawiamy do wystygnięcia. Do śmietany dodajemy sodę – mieszamy i odstawiamy, aż masa zwiększy swoją objętość. Trzy białka ubijamy na sztywno (pozostałe możemy
mojewypiekiinietylkoZawsze marzyłam, żeby taką zrobić! :D Wszędzie pachnie cudownym aromatem piernika! Okazało się, że to świetna zabawa i sposób na odstresowanie się podczas gorączki świątecznych przygotowań i zawirowania. Dodatkowo są niezwykłą świąteczną ozdoba, którą można schrupać do zimowej herbaty ;) Wyglądają przeuroczo, a w Szwecji dla zagorzałych ich wielbicieli organizuje się nawet konkursy na najładniejszą piernikową chatkę! Szperając w internecie, można(...)znaleźć prawdziwe dzieła architektoniczne z piernika ;D Ze składników, które podałam w przepisie wychodzi naprawdę sporo ciasta, dlatego możecie przygotować 1 domek o grubości ścianek 0,5 cm. lub 2-3, jeśli rozwałkujecie ciasto cieniej ;) Ważne też, aby ciasto dojrzało, leżąc w lodówce minimum dobę. Właściwie wszystko zależy od inwencji...możecie skorzystać z szablonu, z którego i ja korzystałam
Kuchnia w Słońcu Skąpanaskładniki: 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 g cukru 4 łyżki miodu, płynnego 125 ml oleju 125 ml wody 1 jajko 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli ok. 50 g rodzynek (namoczonych we wrzątku a następnie odsączonych) ok. 25 g orzechów włoskich dodatkowo: polewa czekoladowa orzechy do dekoracji wykonanie: Do garnka wkładamy
Domowy Smak JedzeniaTradycji pieczenia pierniczków (ani pierników) u mnie w domu nie było... Dopiero ja się tym zajęłam jako już dorosła osoba. W tym zestawieniu przedstawiam moje przepisy i pomysły na jadalne udekorowanie domu - domek z piernika, pierniczki na choinkę, oraz piernik na ostatnią chwilę, pierniczki bez leżakowania i nadziewane marmoladą! Wszystko pyyyszneeee! :) A ten zapach roznoszący się po całym domu... Nastraja(...)szyszki na choinkę Na choinkę, ale też (jak w przypadku poprzednich) możemy za ich pomocą przygotować słodkie winietki na świąteczny stół - wystarczy do sznureczka doczepić jeszcze karteczkę z imieniem :) Piernik bez leżakowania Szybki i smaczny, a co najważniejsze - możemy go upiec nawet tuż przed Świętami. Piernikowe uszka z żurawiną Oryginalne w wyglądzie i doskonałe w smaku. Jako nadzienie świetnie sprawdzą
Kolorowy PrzepisownikJesień powinna od czasu do czasu pachnieć piernikiem. Namawiam Was na zrobienie prostego ciasta marchewkowego o smaku piernika. Składniki: 2 duże jajka 160 g cukru 2 łyżki soku z cytryny 120 ml oleju 130 g obranej marchewki 1/2 płaskiej łyżeczki wanilii mielonej lub czubata łyżeczka cukru z wanilią 1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika(...)sokiem z cytryny. 3- Marchewkę ścieramy na tarce i drobnych oczkach. 4- Wszystkie pozostałe składniki wsypujemy do oddzielnej miski i dokładnie mieszamy. Są to:wanilia mielona, przyprawa do piernika, cynamon, imbir, soda, proszek do pieczenia, mąka, orzechy. Jajka z cukrem ubijamy mikserem na jasną, puszystą masę. Dolewamy olej z cytryną i na małych obrotach, całość miksujemy do momentu połączenia
Smak mojego domuCiasto pochodzi z mojego najstarszego, pożółkłego zeszytu kulinarnego. Piekłam je bardzo dawno temu i nie pamiętam, kto mi zdradził ten przepis. Piernik im starszy tym lepszy i tak samo jest z tą recepturą. Pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Piernik marchwiowy jest wilgotny i chrupie orzechami, a polewa serowa idealnie się wpasowuje(...)naklejać etykietę „dżem”. Mnie osobiście takie tłumaczenie nie przekonuje, bo odkąd pamiętam, marchewka zawsze była warzywem korzeniowym. Jak zwał, tak zwał, a ja bardzo polecam ten piernik marchewkowy. Do upieczenia użyłam marchewki przepuszczonej przez wyciskarkę do soków. Składniki: – 4 szklanki utartej na drobnych oczkach marchewki – 4 jajka – 1,5 szklanki cukru
To co kochamAromatyczne, wilgotny i długo świeży ❤ Cóż chcieć więcej? Chyba nic ... bo właśnie taki powinien być idealny piernik. Lubię go nie tylko w Świeta Bożego Narodzenia. Podobnie jak wszelakie babki jest dla mnie idealnym wypiekiem przeznaczonym na "długie leżenie" 😊 Piekę, część zanoszę do pracy, a pozostałą część mam na 3-4 dni do kawy. Lubię takie "żelazne" ciasta, których(...)musimy zjadać obowiązkowo w 1 dzień, bo potem tracą zdecydowanie na smaku. I tak jest z piernikiem. Długo świeży, wilgotny, nawet po 3-4 dniach smakuje idealnie. Wielkim łasuchom polecam przełożenie dodatkowo powidłami śliwkowymi. Ja omijam ten etap. Polewa czekoladowa na pierniku jest dla mnie wystarczająco słodka. Składniki: 1 sz klanka wody 3/4 szklanki cukru
Walijskie Pichceniepewnością będą o wiele lepiej smakowały. Składniki 2 szkl mąki 1 jajko 3/4 szkl cukru 2 łyżki miodu 1 łyżeczka kakao 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika lukier 1 białko 1 łyżeczka soku z cytryny ok. 2 szkl cukru pudru zielony barwnik cukrowe groszki 1. Do mąki wlewamy rozpuszczony miód, mieszamy łyżką. 2. Dodajemy cukier, kakao(...)sodę rozpuszczoną w odrobinie wody i przyprawę do piernika. Masę zostawiamy do wystudzenia. 3. Do chłodnej dodajemy masło i jajko. Zagniatamy ciasto. 4. Następnie wałkujemy na cienki placek i wycinamy gwiazdki o różnej wielkości. 5. Pieczemy koło 15 minut w 180 stopniach. Studzimy. 6. Białko ubijamy, dodajemy stopniowo przesiany cukier i sok z cytryny. Lukier powinien być bardzo gęsty
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatydługo zachowają świeżość. Składniki 500 g mąki 125 g miodu 125 g cukru 2 jajka (rozmiar L) 125 g margaryny 10 g kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia (ewentualnie odrobina mleka) lukier 1 białko sok z pomarańczy ok. 2 szkl cukru pudru 1. Miód i margarynę rozpuszczamy i studzimy. 2. Jajka ubijamy z cukrem(...)puszystą masę. Dodajemy do masy miodowej. 3. Dosypujemy kakao, przyprawę do piernika oraz mąkę wymieszaną z proszkiem. 4. Wszystko dokładnie wyrabiamy robotem lub ręcznie. Gdy ciasto będzie za twarde dodajemy trochę mleka, ja nie musiałam. 5. Zawijamy je w folię i wstawiamy na noc do lodówki. 6. Następnego dnia wałkujemy dość cienko i wykrawamy pierniczki w kształcie choinek. Ilość zależy
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyTakie małe pierniki są bardzo fajną ozdobą świątecznego stołu, ładnie wyglądają i w dodatku są bardzo smaczne i wilgotne. Do pieczenia użyłam jednorazowych foremek w kształcie gwiazdki i choinki. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka utartej marchwi 0,5 szklanki oleju 2 jajka 2 łyżki przyprawy do piernika 0,5 łyżeczki(...)cukrowa Sposób przygotowania: Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając wsypujemy stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą. Na końcu wlewamy olej i dodajemy przyprawę do piernika, miksujemy. Dodajemy utartą marchew oraz posiekane orzechy, mieszamy. Masę przekładamy do foremek, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzone pierniki wyjmujemy
Bajeczna KuchniaPiernik to moje ulubione ciasto. Uwielbiam zapach przypraw, gdy się piecze i lubię smarować go serkiem jak chleb, kiedy po kilku dniach robi się bardziej suchy. Jem go przez cały rok, ale szczególnie smakuje w okresie świątecznym. Moja ulubiona polewa to serek mascarpone z cytryną, taki jak na cieście marchewkowym. Ponieważ mam sporo orzechów włoskich z działki, to najczęściej(...)szklanki orzechów włoskich (posiekanych grubo) 50 g suszonych śliwek bez pestek po 2 łyżki kakao i kawy Inki po 1 łyżeczce mielonych goździków, cynamonu, pieprzu i łyżeczka przyprawy do piernika Delecta masło do posmarowania foremki polewa: pół opakowania serka mascarpone + 3 łyżki soku z cytryny Kamyczki czekoladowe Decorada do posypania polewy Przygotowanie: Jajka ubijamy mikserem z cukrem i łączymy
Ugotowane pozamiataneJeśli tak jak ja lubicie lżejsze wypieki to w tym z całą pewnością będziecie zakochani. Piernik na mące orkiszowej z bananem i konfiturą truskawkową to niesamowicie wilgotne, aromatyczne i miękkie ciasto. Piernik na ostatnią chwilę, którego ciasto nie wymaga leżakowania i nadaje się do spożycia tuż po upieczeniu i przestudzeniu. Składniki (na formę keksową(...)sody 1 banan 4 łyżki konfitury truskawkowej lub malinowej 2 jaja 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika cukier puder do dekoracji Mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika przesiewam do miski. W malakserze miksuję na gładką masę banana, jajko, konfiturę, oliwę z oliwek, mleko i miód. Składniki mokre
Mango Papajaprzepis dostałam od znajomej. Kiedy mnie nim poczęstowała, miał tak wyjątkowy smak, że od razu poprosiłam o recepturę. Do tej pory nie lubiłam pierników ani piec, ani jeść, bo wychodziły mi suche i zapychające. Ten jest wilgotny i miękki, pachnący orzeszkami i skórką pomarańczową. Piekę go tylko na święta, bo wtedy smakuje(...)szklanka cukru • 1 szklanka jogurtu • 250 g powideł śliwkowych • 125 g masła • 400 g mąki pszennej • 1 płaska łyżka sody • 1 czubata łyżka kakao • 1 przyprawa do piernika • 1 szklanka zmielonych orzechów ziemnych niesolonych • 1 małe opakowanie skórki pomarańczowej Polewa • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: • Połączyć razem składniki suche – mąkę, sodę, kakao i przyprawę
To co kochamZaczyna się piernikowe szaleństwo. Trochę zaspałam z piernikami w tym roku, ale za to pierwsze piernikowe ciacho zrobione. Piernik szybki. Szybko się robi, szybko znika :) Piernik można „wykończyć” na kilka sposobów. Do masy przed wypiekiem dodać suszone śliwki i orzechy. Po upieczeniu przekroić poziomo na dwie części i przełożyć je powidłami śliwkowymi lub porzeczkowymi. Polać polewą czekoladową(...)rondelu podgrzać i połączyć 100 g gorzkiej czekolady i 50 g masła. Szybki piernik Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Porcje 13 Składniki 100 g masło 2 łyżka kakao 2 łyżka miód gryczany 1 /2 łyżeczka cynamon 1 /2 łyżeczka kardamon 1/2 łyżeczka goździki mielone 1/2 łyżeczka gałka muszkatołowa 1 szklanka mleko 3 szt jajko 200 g mąka 200 g erytrol
KucharzycaMiśką klimat brokatowy i natychmiast pojechałyśmy do marketu, kupiłyśmy świeże kwiaty do domu, błyskotki na ciasta, papilotki do babeczek w gwiazdki, piernikowe ludki itd., znalazła się tez przyprawa do pierników i tak sobie wymyśliłam piernikowe muffiny, a że w spiżarni mam ze 20 dyń…. ps. Kupując przyprawę do pierników zwróćcie uwagę na jej skład, bo w niektórych jest mąka(...)oleju kokosowego lub innego roślinnego pół łyżeczki sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200 g dyni (waga bez skórki i „bebechów”) opakowanie przyprawy do pierników łyżka kandyzowanych skórek pomarańczowych ( tu znajdziecie przepis ) *użyłam avocado zamiast banana tylko dlatego, że zostało mi pół akie niezjedzone ze śniadania, z tego tez powodu użyłam mniej oleju, bo avocado jest
greenscarfubiegłym roku zrobiłam konfiturę pomarańczową, która wszystkim bardzo smakowała, dlatego pomyślałam o dodaniu pomarańczy. Ponieważ zbliżają się święta, to nie mogłam się oprzeć dodaniu do dżemu przyprawy do piernika. Tak powstał genialny dżem o pięknym kolorze i niezwykłym aromacie - polecam! Dżem dyniowy: 2 kg dyni (już po obraniu) 2 pomarańcze 2 szklanki soku pomarańczowego 400 g cukru 1 cukier żelujący(...)konfitur-fix) 3 łyżeczki przyprawy do piernika Dynię kroimy na mniejsze kawałki, pozbywamy się pestek i obieramy ją ze skóry. Kroimy w kostkę. Pomarańcze obieramy lub obkrawamy ze skóry i białej błonki (jest gorzka) i kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego rondla wlewamy 2 szklanki soku pomarańczowego, dodajemy pokrojone pomarańcze i wsypujemy cukier. Podgrzewamy i mieszamy do rozpuszczenia się cukru
Cooking Monstermiodu (może być miód sztuczny) -2 jajka -1 żółtko -3/4 szkl cukru trzcinowego -200g margaryny lub masła -5 łyżek śmietany -4 łyżeczki kakao -1 opakowanie przyprawy do piernika 40g -pół łyżeczki soli -3 łyżeczki proszku do pieczenia Margarynę roztapiamy na małym ogniu, dodajemy cukier trzcinowy dodajemy miód, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy powidła, przyprawę do piernika(...)spływał z pierniczków. DO dekoracji pierniczków używamy czego tylko dusza zapragnie, ja używałam barwników spożywczych, które dodałam do lukru, perełek, cukrowych śnieżynek, posypki, roztopionej czekolady. Resztę bajerów zostawiam do pierników na święta :-) Jeśli chodzi o dekorację proszę o wyrozumiałość, gdyż w ogóle nie mam zdolność w tej materii. A co najgorsze zginęła mi końcówka od szprycy, która służyła do dekoracji
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuchciała białe święta, ale według prognoz małe na to szanse. Mniejsza z tym... Przejdźmy do właściwego tematu :-) Jakiś czas temu pisałam, że mam świąteczną "misję"- zrobienie chatki z piernika. Nie ukrywam, że pieczenie pierniczków, dekorowanie ich sprawia mi ogromną radość i przyjemność. Zawsze jednak robiłam zwykłe pierniczki, a chatka to już poważniejsza sprawa :-) No ale spróbowałam i muszę nieskromnie powiedzieć(...)pierwszy raz wyszło rewelacyjnie. Nie miałam żadnych trudności ze sklejaniem chatki, wszystko szło jak po maśle. No ale po kolei... Przygotowanie chatki z piernika musimy rozpocząć od dobrania właściwego szablonu, który zadecyduje o finalnym kształcie chatki. Ja miałam zamierzony cel, nie domek-chatka. Znalazłam w internecie szablon, który bardzo mi odpowiadał znajduje się tu klik Odpowiednio go powiększyłam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokublacie kuchennym, przez około 2 godziny. W wersji bezglutenowej, mąkę pszenną można zastąpić - jasną lub razową - mąką orkiszową. SKŁADNIKI / na formę keksową o wymiarach 12 x 25 cm PIERNIK 250 g mąki pszennej 2 szklanki marchewki startej na tarce o drobnych oczkach / ok. 2 marchewki 2 jajka 2 łyżki KANDYZOWANEJ SKÓRKI POMARAŃCZOWEJ lub skórka otarta z 1 pomarańczy(...)kosteczkę 100 g masy marcepanowej 6-8 łyżek likieru amaretto i/lub brandy / soku z pomarańczy / wody GANACHE 100 g gorzkiej czekolady 80 ml śmietanki 30% 10 g masła WYKONANIE PIERNIK: Piekarnik rozgrzewamy do 175℃, z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę keksową o wymiarach 12 x 25 cm dokładnie smarujemy masłem i oprószamy mąka. W szerokim garnku
cool and mintySkładniki: 3 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 szklanka cukru trzcinowego 2 czubate łyżki kakao 1-2 łyżeczki przyprawy do pierników 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka 1 szklanka oleju roślinnego 3 jajka 3/4 słoiczka powideł śliwkowych garść orzechów garść suszonych śliwek garść rodzynków Polewa: 80 g masła 240 g czekolady gorzkiej(...)mlecznej Do dużej miski dodajemy wszystkie składniki czyli przesianą mąkę z proszkiem i sodą, cukier, kakao, przyprawę do pierników, cynamon, mleko, olej, jajka oraz powidła, całość miksujemy. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą ( ja piekłam piernik w formie silikonowej). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 50 minut do suchego
Kocham Czekoladępiernik z kawałkami czekolady Niezrównany aromat korzennych przypraw, bakalii i czekolady sprawia że jest to wprost niezwykły deser, który warto przyrządzić nie tylko z okazji świąt. Największy kłopot z takim ciastem to, że najsmaczniejsze jest dwa, trzy dni po upieczeniu. Niestety w moim domu znika ono o wiele prędzej. składniki 2,5 szklanki mąki 1 szklanka(...)kieliszek koniaku 1 tabliczka czekolady ( ja użyłem gorzkiej) 3 jajka 9-10 łyżek miodu 1 łyżeczka sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do pierników sposób przygotowania Bakalie wkładamy do miski, zalewamy koniakiem, mieszamy i odstawiamy na pół godziny. Do jednej misy dodajemy mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników, wszystkie składniki ze sobą
Miód i pieprztaki fajny arōmat) , jabek, gruszek,moreli, fig ōw , daktyli 10 dkg mandli 14 (płatki abo jake inksze 15 – nojważniyjsze, żeby bōły obrane) 10 dkg rodzynek 15-25 dkg piernika do moczki (jak takego niy mołcie, to mogecie dac tyż normalnych piernik ōw- bez nadziynia!) 0,5 litra ciymnego piwa (takego bezalkoholowego), co to Ō łma gołdała(...)malcbir 17 1 citrōłna 18 Susz ōne owoce (bez rodzynek) wciepcie 19 do gorka, zalyjcie wodōm i trocha powarzcie 20 , żeby fajnie zmiynkły. Piernik pokrejcie 21 i zalyjcie piwym. Jak już owoce bydōm uwarzōne, to je przecedźcie- ale niy wylywejcie tego wywaru, bo go przeca 22 tyż bydymy 23 używać- i pokrejcie na małe kōnski 24 . Kedy 25 te jabka
Chop w kuchniPierniczki, które nie wymagają leżakowanie i zaraz po upieczeniu nadają się do zjedzenia. Kruche, kakaowe i bardzo aromatyczne dzięki przyprawie do piernika. Pierniczki dekorowałam po raz pierwszy z dziećmi i oczywiście większość posypek trafiła do brzuszków zamiast na pierniki :) PIERNICZKI: 3 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypania 1/2 szklanki miodu 150g masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki kakao 2 żółtka(...)łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu LUKIER: 1 białko 1 -1,5 szklanki cukru pudru dekoracje cukiernicze Na małym ogniu rozpuścić masło z miodem i cukrem. Do przestudzonej, ale płynnej mieszanki dodać żółtka i rozmieszać. Pozostałe suche składniki wymieszać i wlać rozpuszczony miód i śmietanę. Zagnieść ciasto i wstawić
https:KKuchniaMniampowtórnym zagniataniu. W trakcie pieczenia rośnie minimalnie, a jego ilość wystarczy na domek i parę drobnych dekoracji wokół gospodarstwa :) CIASTO PIERNIKOWE: 5 szklanki mąki pszennej 4 łyżki przyprawy do piernika lub 2 łyżeczki domowej przyprawy 1/2 łyżeczki sody 3 jajka 1 szklanka płynnego miodu 1 szklanka cukru brązowego 200g masła DEKORACJA: 2 białka ok 500g cukru pudru parę twardych karmelków(...)owocowych barwnik zielony 1 łyżka kakao pisaki, dekoracje cukiernicze Miód rozpuścić razem z cukrem i masłem na małym ogniu. Przestudzić. Mąkę pszenną wymieszać z sodą i przyprawą do piernika. Wbić jajka i wlać rozpuszczoną, przestudzoną mieszankę miodową. Ciasto zagnieść i schłodzić 2 godziny w lodówce. Ciasto rozwałkować na grubość ok 3 mm i z tego wyciąć od szablonów ściany, dach
https:KKuchniaMniamteż zostały pierniki? U mnie było tyle ciast, że rzadko kto sięgał po pierniczki. Oczywiście nie ma problemu, bo łatwo się przechowują i długo zachowują swój fantastyczny smak. Zapas jednak zrobił się spory, zwłaszcza że każdy z gości przyniósł własną wersję. Postanowiłam część z nich wykorzystać w ptysiach, tym razem w wersji słodkiej :) Składniki (na ok. 20 ptysiów): Ciasto(...)przerwy, bo ptysie urosną. Piec ok. 30 minut (pierwszą turę piekłam 40 minut). W tym czasie nie otwierać drzwiczek piekarnika, by ptysie nie opadły. Wyjąć i odstawić do przestudzenia. Pierniki wrzucić do blendera i dodać śmietanę. Włączyć blender na kilka obrotów, po czym poczekać ok. 5 minut, by pierniki stały się trochę wilgotne. Zmiksować pierniki ponownie na leciutko grudkowatą masę
Weekendy w domu i ogrodziekutii, dziś zjadłam resztkę i nic nie wyrzuciłam. Uszka zjedliśmy wszystkie, pierogi i resztkę barszczu zamroziłam. Z przyjemnością zjem taki obiad po sylwestrowej nocy ;) A jeżeli komuś zostały pierniczki, pierniki, murzynki czy inne suche ciasta - polecam dać im drugą szansę. Te trufelki, czy może bardziej bajaderki, powstały jesienią z nieudanych muffinek. Nie wiem co mnie podkusiło, żeby upiec babeczki(...)zrobić, żeby nie zasnąć o 23.00 na balu sylwestrowym :) Składniki: na ok. 12 bajaderek wielkości mandarynki lub 24 mniejsze wielkości rafaello ok. 300 g piernika (murzynka, babki lub muffinek) 150 g masła 150 g gorzkiej czekolady 80 g zmielonych migdałów lub orzechów 3 łyżki
bistro mamaWilgotny piernik na ciemnym karmelowym bez alkoholowym piwie, mega puszysty, całkiem inny od długo dojrzewających pierników z lekką nutą goryczki i białego pieprzu, idealny do zrobienia w tortownicy i przełożenia go kremem, zachowuje długo swoją świeżość. Łatwy w wykonaniu. Jeden z lepszych przepisów, na stałe zagości w moim repertuarze świątecznych ciast. Składniki: Ciasto na keksówkę o wym 13X39(...)mąki pszennej-użyłam tortowej 15 dag cukru 160 ml miodu gryczanego-można użyć zwykłego 180 ml oleju roślinnego 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżka przyprawy korzennej do piernika 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej ¼ łyżeczki mielonego białego pieprzu Polewa czekoladowa: 125 g masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka 2 łyżki ciemnego kakao 1 czubata łyżeczka żelatyny spożywczej Dowolna posypka
Wanilia i Kardamonjakiś czas temu lecz pomimo to chciałabym wrzucić przepis, który jest szałem internetu i trudno mi znaleźć pierwotnego autora tego przepisu bo dużo osób podaje ten właśnie przepis na pierniki. Należy jednak pamiętać aby piec je kilkanaście dni przed świętami i trzymać w szczelnym zamknięciu aż odmiękną. Są łatwe w zrobieniu i raczej wszystkim wychodzą , a przynajmniej nie znam osoby(...)wyszły :) Składniki: 250 g miodu 250 g cukru pudru 80 g masła 3 jajka 650 - 800 g mąki 2 łyżki kakao 1 łyżka sody 1 paczka przyprawy do piernika Wykonanie: Stawiamy miskę na garnku z wodą, którą podgrzewamy na małym ogniu - zrobimy tz. kąpiel wodną Dodajemy do miski składniki: miód, cukier, masło, jajka - wszystko razem topimy i mieszamy
W Moim Magicznym DomuPiernikowe muffinki pieczone na miodzie, czyli bez dodatku cukru. Co nie oznacza, że nie są słodkie :) Bałwanki zrobiłam z tego samego ciasta, czyli z piernika i obtoczyłam w białej czekoladzie. Trochę jest przy nich pracy, ale radość dzieci bezcenna :) MUFFINKI: 3/4 szklanki miodu 100g masła 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika(...)wykałaczki Miód z masłem umieścić w garnuszku i rozpuścić na małym ogniu. Do przestudzonej masy dodać roztrzepane jajka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą, kakao i przyprawą do piernika. Wszystko połączyć, najlepiej drewnianą łyżką lub przy użyciu mocnego robota. Ciasto będzie gęste i kleiste. Nałożyć do papilotek na muffinki, do 3/4 wysokości. W tym celu użyłam rękawa cukierniczego
https:KKuchniaMniamOrzechowy sernik na pierniku to dwa rodzaje wypieków w jednym. Ciasto oddaje klimat Świąt Bożego Narodzenia. Seropiernik jest tak dobry, że będzie gościł nie tylko na moim świątecznym stole :) PIERNIK: 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1/2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika 2 łyżki miodu 1 jajko 75g masła 1/2 łyżeczki sody SERNIK: 500g zmielonego twarogu 3 jajka(...)cukier puder, kakao i wodę w garnuszku. Zagotować, dodać masło i czekoladę. Rozpuścić i przestudzić. Polać po wystudzonym seropierniku. Smacznego :) https://www.youtube.com/watch?v=ShqT4DMtPY4 Kategoria: A-Z SŁODKO , Boże Narodzienie , Pierniki i pierniczki , Serniki pieczone Tagged: czekolada , miód , orzechy włoskie , twaróg
https:KKuchniaMniamAromatyczny piernik, nie wymaga leżakowania, idealny na zbliżające się święta. SKŁADNIKI 3 jajka 1 1/2 szklanki cukru 3 szklanki mąki 20 dag miodu płynnego 1 szklanka kwaśnej śmietany 2 łyżki zimnej wody 20 dag margaryny 1 łyżeczka sody oczyszczonej przyprawa do piernika 1 łyżka kakao SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Margarynę ucierać z cukrem, dodając żółtka, miód, wodę, śmietanę, mąkę zmieszaną z sodą(...)kakao, przyprawą do piernika. Z białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Wyłożyć ciasto do foremki. Piec w temp. 150-160'C ok. 40-60 min. Po upieczeniu polać polewą czekoladową . Ozdobić drobno posiekanymi orzechami włoskimi. rrarossa@gmail.com
RAROSSABożego Narodzenia i wszystko wkoło nabiera już takiego świątecznego, magicznego klimatu. Galerie handlowe wypełniają się pięknymi dekoracjami … sklepowe półki uginają od świątecznych prezentów … a domy wypełniają zapachem pierników … I u mnie też tak jest …tak magicznie … W czasie Świąt Bożego Narodzenia wreszcie mam okazję odpocząć od codziennej bieganiny, pośpiechu i usiąść z mamą przy pysznej(...)kawie i ciachu plotkując o rzeczach ważnych i tych mniej, dekorując przy tym upieczone z rana pierniki. Do wycinania użyłyśmy foremek, które można zakupić razem z piękną, świąteczną puszką. Puszka idealnie nadaje się do spakowania słodkości na prezent! Zakupić ją można TUTAJ W kącie pięknie mienią się choinkowe lampki, a z piekarnika dobiega zapach ulubionego, świątecznego ciacha. Niesamowicie miękkie, delikatne
Ostra na Słodkojuż najwyższa pora na pierniczki, nie ma na co czekać! :) Pieczenie i lukrowanie pierników to zdecydowanie moje ulubione zajęcie w okresie przedświątecznym. Co roku staram się sięgnąć po nowy przepis. Tym razem padło na pierniczki cudownie pachnące pomarańczą. Świetnie nadają się do lukrowania i wieszania na choince. Najlepiej upiec je na co najmniej tydzień przed świętami, SKŁADNIKI (ok. 50 sztuk(...)szklanki mąki pszennej lub orkiszowej 1/2 szklanki brązowego cukru lub cukru muscovado 1/3 szklanki miodu 80g masła 1 płaska łyżeczka sody 1 jajko 1 opakowanie przyprawy do piernika sok i skórka otarta z jednej pomarańczy lukier królewski 1 białko cukier puder kilka kropli soku z cytryny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło, miód i cukier podgrzewamy w garnuszku do całkowitego rozpuszczenia i studzimy
DefinicjaSmakuZostało mi trochę ciasta z pierniczków (przepis tutaj ) i pomyślałam, że szkoda go wyrzucać. Kto powiedział, że piernik ma być tylko na Boże Narodzenie? Mój chrześniak jada piernik przez cały rok. Na urodziny zawsze jest tort w postaci piernika. Dziś zaproponuję ciasto piernikowe, przekładane konfiturą wiśniową. Czytaj więcej
Ana Mari's worldCiasto na pierniczki przygotowane zostało z przepisu na pierniczki z czekoladą, gdzie ciast o przygotowujemy ok. 2-3 dni przed pieczeniem , jednak oczywiście możemy użyć innego , ulubionego przepisu na pierniki. Różowe Pierniczki z Lukrem i Posypkami - Składniki: Pierniczki: 250 g miodu 25 0 cukru trzcinowego 1 00 g masła ok. 500 g mąki tortow ej (w przepisie jest(...)uważam, że to zdecydowanie za dużo, najlepiej najpierw dodać 500 g a później ewentualnie dosypywać do momentu otrzymania pożądanej konsystencji ) 2 jajka 10 g kakao 10 g przyprawy do piernika 5 g sody oczyszczonej Lukier : 1 białko jaja 1,5 szklanki cukru pudru barwniki w proszku w odcieniach r óżu Dekoracja: dowolne różowe posypki cukrowe Różowe Pierniczki
Słodka StronaSernik piernikowy to idealny wypiek na święta - w jednym jego kawałku znajdziecie kremowość sernika i korzenno-miodowy smak piernika. Robiłam już podobny sernik w tamtym roku, ale tym razem dokonałam nieco zmian w przepisie (między innymi dodałam domową mieszankę przypraw korzennych, a nie kupioną przyprawę piernikową) i efekt końcowy przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Sernik jest kremowy, choć jego konsystencja(...)można wykorzystać w tortownicy o średnicy 21cm . Sernik piernikowy Składniki: SPÓD 100g herbatników (mogą być zwykłe, korzenne lub pierniczki) 50g masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika MASA SEROWA 1kg twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego dwukrotnie lub dobrej jakości twarogu z wiaderka 5 jajek 130g miodu 100g cukru pudru 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 płaska łyżka
Smakołyki Berenikiokoło 130 pierniczków) Na ciasto: kostka masła 250 g miodu 150 g cukru 1 jajko 600 g mąki 30 g proszku do pieczenia 1 opakowanie przyprawy do piernika (najlepsza z firmy Kotanyi - skład dużo lepszy od konkurencji) 50 g ciemnego kakao Na lukier: 150 g cukru pudru 1 białko sok z połówki cytryny PRZYGOTOWANIE(...)rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i miód. Doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy jajko i mieszamy. Na stolnicę wysypujemy mąkę, mieszamy z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika i kakao. Dodajemy miodową masę i zagniatamy ciasto. Owijamy w folię i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Wałkujemy ciasto na grubość około 0,5 cm i wykrawamy pierniczki
Moje Kuchenne RewelacjePiernik, do którego musiałam się przekonać, nim wreszcie postanowiłam go tutaj dodać. Tak to bywa, gdy upiecze się coś naprawdę pysznego i potem każdy kolejny wypiek wydaje się już zbyt „przeciętny”. A mi, po tym, jak upiekłam fantastyczny piernik kawowy z powidłami, trudno było znaleźć inny, równie dobry. I chyba nadal nie znalazłam, jeśli nie… Continue reading(...)Piernik z makiem
brunetkawkuchniciemnego – kakaowo-piernikowego oraz jasnego – pomarańczowego. Możecie oczywiście zrobić tylko kakaowe lub tylko pomarańczowe. Wykonanie jest identyczne, tylko w przypadku pierwszego dodaje się kakao i przyprawę do piernika, a w przypadku drugiego więcej mąki. Składniki na ciasto ciemne: 1 szklanka mąki (u mnie po 1/3 szklanki mąki ryżowej, ziemniaczanej, jaglanej) 1/4 szklanki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej(...)łyżeczki przyprawy do piernika (bez glutenu) lub 1 łyżeczka cynamonu oraz po 1/4 łyżeczki utartych goździków, gałki muszkatołowej, imbiru, ziela angielskiego, kardamonu, 120 gr masła 1/4 szklanki drobnego cukru 2 jajka 230 gr dżemu śliwkowego lub truskawkowego lub innego najlepiej rzadkiego (lejącego się) 1/2 szklanki mleka (u mnie owsiane) (jeżeli dżem jest gęsty że łyżka stoi, wówczas mleka dać
moj przepis naNajbardziej popularne toruńskie pierniki, wypiekane od dnia Św. Katarzyny (25.11) do gwiazdki, traktowane kiedyś jako świąteczne pieczywo. Nie mam nic przeciwko takiemu pieczywu :) Smakują wybornie, w niczym nie ustępują tym z Torunia. Jedyny minus to taki, że trochę muszą poleżeć, aby zmiękły (kilka tygodni). Ale mam poradę dla niecierpliwych: pierniczki będą miękkie już po kilku dniach, jeśli do puszki(...)piernikami włożymy kawałki jabłka i kromkę świeżego chleba. O powstaniu katarzynek krąży kilka legend, nie będę ich przytaczała, możecie o nich poczytać tutaj i tutaj . Składniki (na 2 blachy, ok. 28 szt.): 400 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g płynnego miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 jajko 100 g cukru pudru
Domowa Cookierenka AgiWłaściwie babka górnicza, która sprawdzi się znakomicie w roli wykwintnego, świątecznego piernika. Ciasto upieczone na bazie przepisu, na babkę górniczą, z dodatkiem przyprawy do piernika, przełożone kremem budyniowym połączonym z gęstym, kwaśnym powidłem śliwkowym. Łatwe i smaczne, idealne w sytuacji gdy święta tuż, tuż i nie ma czasu na przygotowanie dojrzewających pierników. Ciasto: 4 szklanki mąki 2 szklanki cukru(...)szklanki mleka 2 jajka 250 g margaryny 2 łyżki kwaśnych powideł 1 łyżka cynamonu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 2 łyżeczki sody Margarynę utrzeć z cukrem. W trakcie ucierania dodać po jednym jajku, a następnie powidło i przyprawy. Partiami dodawać mąkę wymieszaną z sodą i mleko. Ciasto piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni
Praktyczna plPyszne, miękkie pierniczki nadziewane musem śliwkowym z ciasta na piernik dojrzewający staropolski. Pierwsza porcja została zjedzona w mgnieniu oka, nikt nie mógł uwierzyć, że zrobiłam je sama, gdyż wyglądały jak kupne. Polecam przygotować nieco więcej ciasta na piernik dojrzewający by móc upiec kilka dodatkowych, smacznych pierniczków. Składniki (na 50-60 sztuk): Ciasto: 500 gram mąki (u mnie(...)gram mąki pszennej typ 1850) 260 gram miodu 1/2 szklanki cukru 2 jajka 125 gram masła 60 ml mleka 2 łyżki proszku do pieczenia 50 gram przyprawy do piernika (lub nawet więcej) Nadzienie śliwkowe*: 100 gram suszonych śliwek 1 łyżka dżemu figowego (lub powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Polewa**: 100 gram gorzkiej czekolady 30 gram masła Miód podgrzewamy z cukrem
Mango PapajaPiernik uwielbiam, za kawą przepadam, a jabłka w cieście także smakują świetnie ;-) Dlaczego zatem tego wszystkiego ze sobą nie połączyć? ;-) Od kilku tygodni unoszą się w moim domu kawowe aromaty. A do filiżanki kawy najlepszy jest kawałek domowego ciasta również z dodatkiem kawy ;-) I oczywiście jabłuszka, pyszne i zdrowe :-) SKŁADNIKI: - 4 jaja - 3 szklanki mąki - 3/4 szklanki oleju(...)łyżeczka sody - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka miodu - przyprawa do piernika * - 1 szklanka mocnej kawy - 5-6 jabłek - 2 łyżeczki cynamonu * Zamiast kupnej przyprawy możemy sami zrobić swoją, łącząc rozmaite przyprawy w różnych proporcjach, optymalnych dla nas (cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, czarny pieprz, kardamon). Jabłka obieram, kroję na małe
WielopokoleniowoWiem, wiem – piernik w środku lata?? Ale właściwie dlaczego nie? Ja osobiście pierniki bardzo lubię, a ich aromat, choć … Czytaj dalej
brunetkawkuchniMuszę się koniecznie pochwalić tegorocznym pomysłem. Wiem, jestem mało odkrywcza, ale musiałam się pochwalić. Pochwalić się moim debiutanckim piernikiem (już miałam napisać sernikiem, może dlatego, że w głowie mam już kolejny sernikowy plan). Miałam ochotę na przygotowanie go już od kilku lat, ale zawsze jakoś mi umykało, a bardzo bym chciała, aby był pyszny i mógł długo dojrzewać. Tegoroczny dojrzewa(...)świecie powidłami mojego Teścia (mniam!) i podać na świąteczny stół. I oczywiście oczekiwać pochwał. Wieeelu pochwał. Przepis znaleziony w starej książce kucharskiej Babci Julki. Składniki na dwa trzywarstwowe pierniki: 500 g miodu naturalnego, u mnie malinowy 1,5 szklanki cukru, dałam 1 szklankę 250 g masła 1 kg mąki pszennej, typ 500 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej
Cakes By Kejtbakalii oraz to ile i jakie kompoty dodamy, zależy tylko i wyłącznie od naszych preferencji. Również to jaką będzie mieć konsystencję też zależy od nas.Moja moczka ma bardzo dużo piernika i bakalii oraz jest bardzo gęsta. Składniki: 1 kg piernika do moczki 1 kompot z wiśni (wiśnie należy wydrylować) sok z 1 pomarańczy sok z ½ cytryny 400 g suszonych śliwek(...)migdałów 200 g rodzynek 200 g suszonej żurawiny 100 g moreli 100 g orzechów laskowych 150 g daktyli 55 g kandyzowanej skórki z pomarańczy ½ tabliczki gorzkiej czekolady Wykonanie: Piernik pokroić w kostkę, zalać zimną wodą i zostawić by namókł. Migdały zalać wrzącą wodą, gdy woda ostygnie ściągnąć z nich skórkę. Śliwki, migdały, orzechy, morele i daktyle posiekać. Do garnka
Mama GotujeLekki, puszysty, delikatny i szybki... Dla mnie ten piernik okazał się rewelacyjnym odkryciem! I wrócę do tego ciasta, bo przepis ten na stałe zagościł w moim podręcznym notesie:) Za przepis dziękuję Malinnie :) Składniki: 6 jajek; 60 g drożdży; 170 g cukru kryształu; 2 szklanki mąki pszennej; 1 opakowanie przyprawy do pierników; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 3/4 szklanki oleju(...)Żółtka jaj ubić na puch, dodać rozpuszczone drożdże, olej i miód, składniki dokładnie zmiksować. Następnie do masy jajecznej dodać przesianą przez sito mąkę pszenną, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika. Dokładnie wszystko razem wymieszać, wsypać bakalie i jeszcze raz wymieszać. Białka jaj ubić na sztywną pianę, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wysmarowanych tłuszczem i wysypanych mąką
In my kitchenMój pierwszy staropolski piernik dojrzewający. Przepis jest sprawdzony przez wiele osób i od lat krąży w internecie. Myślę jednak, że warto go zamieścić raz jeszcze. Pochodzi z niezwykłej książki "W staropolskiej kuchni i przy polskim stole" autorstwa Marii Lemnis i Henryka Vitry (polecam wszystkim miłośnikom polskiej kuchni). Po przygotowaniu surowego ciasta piernik musi dojrzeć powoli w chłodnym miejscu minimum(...)mąki pszennej 3 jaja 3 płaskie łyżeczki sody ½ szklanki zimnego mleka ½ łyżeczki soli 2-3 torebki przypraw korzennych (po 15-20 g lub 3-4 łyżki domowej przyprawy do piernika ) opcjonalnie garść posiekanych orzechów 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Miód, cukier i tłuszcz podgrzewać stopniowo prawie doprowadzając do wrzenia. Następnie ostudzić. Do wystudzonej masy stopniowo dodawać (jednocześnie wyrabiając ciasto) mąkę
Pełny talerzjuż ostatnio wspominałam, nie lubię czekać kilka dni, a tym bardziej kilka tygodni na ciasto/ ciasteczka. Jak wiadomo większość pierników musi swoje odleżeć i odczekać, dlatego chyba nigdy nie próbowałam samodzielnie piec pierników, a je uwielbiam. Pamiętam wycieczki do Torunia, gdy objadałam się tamtejszymi piernikami, a teraz pierwszy raz upiekłam je sama. Nie trzeba czekać aż zmiękną, nie trzeba długo(...)temperaturze pokojowej - 3 łyżeczki sody oczyszczonej - 4 łyżeczki przypraw (2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka goździków, pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej, pół łyżeczki pieprzu), można zamiast dodać przyprawę korzenną do piernika - 250 g masła - 400 g miodu Wykonanie: Dzień przed pieczeniem Kakao wymieszać z mąką w dużej misce, odstawić. Miód zagotować z przyprawami, odstawić. Dodać masło, poczekać aż się rozpuści, a potem
dom-agi.plZostało mi trochę ciasta z pierniczków (przepis tutaj ) i pomyślałam, że szkoda go wyrzucać. Kto powiedział, że piernik ma być tylko na Boże Narodzenie? Mój chrześniak jada piernik przez cały rok. Na urodziny zawsze jest tort w postaci piernika. Dziś zaproponuję ciasto piernikowe, przekładane konfiturą wiśniową. Czytaj więcej
Ana Mari's worldPołowa stycznia, świąteczne smaki i zapachy już powoli odchodzą w zapomnienie. Posylwestrowy piernik sam został i już nikt na niego nawet nie chce spojrzeć... Niby mamy ochotę na słodkie, ale znowu piernik? Ale, ale. Gdzieś widziałam! Przecież Siankoo na swoim blogu prezentuje cudne podchmielone trufle . Przepis tylko czytam i już lecę po ten mój obrażony piernik przełożony marmoladą :) Kilkudniowe ciasto(...)przypadku piernika jeszcze starsze, można zamienić na coś o wiele bardziej pożądanego do kawy :) Bajaderki, bo wielkością i konsystencją te moje trufli nie przypominają :) Można je śmiało wykorzystać do zrobienia cake pops . Czytaj więcej
bistro mamadomu rodzinnego wyniosłam przeświadczenie, że piernik to ciasto nie byle jakie. Piernik to ciasto wyjątkowo wrażliwe, zwłaszcza na etapie przygotowania. Pamiętam jak dziś przygotowania mojej mamy do pieczenia piernika. Wszystko musiało być pod ręką. I składniki, i sprzęt, którym był "kręcony". Mama piekła piernik tylko z jednego przepisu. Na Boże Narodzenie przekładała go tylko powidłami, a na Wielkanoc
bistro mamawszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki słoiczek powideł 4-5 łyżek musu jabłkowego 1,5 łyżeczki żelatyny 4 łyżki gorącej wody 150g gorzkiej czekolady kilka kostek białej czekolady piernik 80g mąki owsianej bezglutenowej 80g mąki gryczanej 40g masła 50g ksylitolu lub cukru trzcinowego 2 łyżki miodu gryczanego 80ml mleka 1 jajko 1 łyżka karobu lub kakao 1 łyżka cynamonu(...)łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia odrobina sody listonic_name = "Bezglutenowa kostka piernikowa (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "80g mąki owsianej bezglutenowej 80g mąki gryczanej 40g masła 50g ksylitolu lub cukru trzcinowego 2 łyżki miodu gryczanego 80ml mleka 1 jajko 1 łyżka karobu lub kakao 1 łyżka cynamonu 1/2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka
CoolinarniePLciasta ogonki robią duże wrażenie, nie umiem oprzeć się ich urokowi. Chciałam jednak, żeby tym razem ciasto już pachniało świątecznie, dodałam więc do niego odrobinę melasy, przyprawę do piernika i kakao dla koloru, a gruszki ugotowałam w mocno korzennym syropie. Wyszło bosko! Ciasto pachnie fantastycznie, jest mięciutkie i lekko wilgotne od gruszek, smakuje nieco jak piernik, ale ma dużo lżejszą(...)pieprzu dodatkowo: 6 gruszek ciasto: 180 g miękkiego masła 100 g cukru 3 jajka 2 łyżki melasy 180 g mąki pszennej 20 g kakao 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 40 ml mleka Gruszki obrać, nie odrywając ogonków. Wydrążyć od spodu gniazda nasienne. Cytrynę sparzyć, zetrzeć skórkę do garnuszka, wycisnąć i dodać sok. Wodę, cukier
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCzas najwyższy już brać się za ciasta. Można dziś śmiało już upiec placki a przełożyć je jutro. Ten piernik prezentuje się na tyle apetycznie, że chyba też upiekę. Mniam Nie zapominajcie o konkursie na świąteczne ciasto Wysyłajcie przepisy i zdjęcia! http://coolinarnie.pl/2014/12/14563/konkurs-swiateczny Piernikowe ciasto p. Małgorzaty – danie konkursowe Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki(...)szkl mleka 1 szkl powideł śliwkowych 2 łyżki miodu 0,5 szkl oleju 3 szkl mąki pszennej 1,5 szkl cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki przypraw do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej listonic_name = "Piernikowe ciasto p. Małgorzaty – danie konkursowe (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "3 jajka 1 szkl mleka
CoolinarniePLDzisiaj przepis dla miłośników serników… i czekolady. Świąteczny sernik o smaku czekolady deserowej i zapachu piernika na kruchym spodzie z ciasteczek kakaowych. Nie należy do puszystych wypieków, jest raczej zbity i zarazem kremowy. Jeśli nie próbowaliście takiego połączenia smaków, warto upiec na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia Składniki: Spód: 220 g ciastek kakaowych 50 g masła 20 g margaryny(...)Palma „Bielmar” Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu 250 g serka mascarpone 100 g śmietanki 30 % 1 i 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżeczki przyprawy do piernika 200 g czekolady deserowej 6 jajek 2 łyżki mąki pszenne Dodatkowo: kilka ciastek kakaowych 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika Przygotowanie: Spód: Ciastka zmiksować lub włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić
Oryginalny smakWprawdzie nie miałam już w planach piec pierników , ale gdy wpadł mi w oko ten przepis musiałam go wypróbować . No i się nie zawiodłam , było warto. Kolejny łatwy w wykonaniu , szybki a do tego pierniczki z tego ciasta są mięciutkie , puszyste i co najważniejsze nie twardnieją . Dlatego też spokojnie można je piec nawet dzień przed świętami by cieszyć(...)zostanie Wam kilka sztuk po obiedzie a już możecie się zabierać za pierniczenie ;) A przy okazji tego wypieku jeszcze taka moja antyreklama . Nie polecam zdecydowanie przyprawy do piernika firmy "Gellwe" Niestety przyprawa ta nawet nie pachnie mieszanką piernikowa a jedynie kakao . Oczywiście najlepiej byłoby samemu sporządzić taką korzenna mieszankę , ale na szczęście na rynku znaleźć można również takie
Malinowa KawiarenkaPierniczki nadziewane Składniki: 300g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 75g masła 75g miodu 75g cukru pudru 60g (3 łyżki) kwaśnej śmietany 18% 1 jajko 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 200g powideł śliwkowych Wykonanie: - do miski przesiać mąkę pszenną, ziemniaczaną, cukier puder i kakao, dodać miód (jeśli jest twardy, rozpuścić go i ostudzić(...)posiekane zimne masło, jajko, przyprawę do piernika i sodę roztartą ze śmietaną - składniki najpierw posiekać nożem, następnie zagnieść gładkie, elastycznie ciasto - nie podsypywać mąką (chyba że za mocno się klei, ale nie powinno), gotowe ciasto zafoliować, schłodzić przez 1-2 godziny w lodówce - piekarnik rozgrzać do temperatury 175-180 stopni - schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, jeśli jest dość twarde, zmiękczyć
Smakołyki Bereniki