tego miejsca. Dzisiaj zapraszam Was na pierniczki, których chyba specjalnie przedstawiać nie trzeba. Bo katarzynki znacie, prawda? Jednak przed przepisem jeszcze szczypta starych opowieści. Według jednej z legend pierniki powstały dzięki Bogumiłowi - ubogiemu czeladnikowi bogatego piekarza Bartłomieja. Młody czeladnik był zakochany z wzajemnością w córce swojego mistrza-Katarzynie, ale Bartłomiej nie zamierzał wydać córki za kogoś tak biednego. Jednak historia(...)miodu i powycinał je na kształt serc złączonych obrączkami. Jednak po wstawieniu do pieca serca i obrączki zlały się w jeden kształt. Król, po skosztowaniu ciastek zachwycił się smakiem pierników i chciał poznać piekarza, który przygotował ten przysmak. Ten przyznał się, że oprócz umiejętności w ten wypiek włożył też miłość do Katarzyny. Król ogłosił więc zaręczyny młodych, Bogumiła mianował królewskim
Pełny talerzZwiązku z tym, że święta już są za kilka tygodni - zachęcam wszystkich do przygotowania domowych pierniczków. Z tego przepisu wychodzą naprawdę rewelacyjne pierniki - w pierwszym tygodniu są lekko twarde, natomiast im bliżej świąt, tym są coraz bardziej miękkie. Uwielbiam ich smak i zapach (korzenno-miodowy). Ciasto rewelacyjne odchodzi od blatu, a jego wyrabianie jest banalnie proste. Upieczone i udekorowane pierniczki(...)zawiązać wstążką i prezent gotowy. Składniki: 600 g mąki pszennej tortowej 2/3 szklanki zwykłego cukru 1,5 szklanki miodu 150 g masła 1 jajko 1 opakowanie przyprawy do pierników (około 20 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia do dekoracji 1 białko + 1 szklanka cukru pudru kolorowe posypki W małym rondelku rozpuścić masło, a następnie dodać do niego zwykły
Ugotowaćpiernika nie wyobrażam sobie Świąt. Bez jego aromatu nie ma tego specyficznego, magicznego świątecznego klimatu . Dodatek cynamonu i miodu w pierniku jest obowiązkowy i oczywisty, a sam przepis niezwykle prosty. składniki na 4 porcje pół kostki margaryny 4 łyżki miodu szklanka cukru 50 dag mąki 2 jajka pół szklanki mleka 3 łyżki kakao mała torebka proszku(...)pieczenia cynamon trochę przyprawy do pierników klika orzechów laskowych bakalie gotowa polewa czekoladowa bułka tarta do posypania blachy przepis Margarynę , cukier i miód rozpuszczamy w garnku, wsypujemy kakao, cynamon i przyprawę do pierników. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na końcu bakalie. Ciasto mieszamy i wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej
Smakowite DaniaKrajanka jest moim kolejnym wyrobem odpustowym (po kartofelkach marcepanowych:) Przepisu długi czas nie mogłam znaleźć, w końcu kilka lat temu, trochę zmieniłam i dostosowałam do swoich potrzeb, przepis na piernik siostry Anieli i muszę przyznać, jest rewelacyjny. Polecam :) Porcja jest dość spora, ale w razie czego można go zrobić z połowy porcji lub połowę piernika przełożyć marmoladą i górę polać(...)wedle uznania :) Składniki: 5 jajek 50 dag mąki 12 dag margaryny 12 dag cukru ½ szklanki śmietany 250 ml miodu (może być sztuczny) 1 łyżeczka sody 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżka kakao ok. 600g marmolady 5-8 tabliczek czekolady* (można dać różne czekolady, ja mieszam gorzkie i deserowe) Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka, a następnie miód, śmietanę, sodę
Smakowy RajUwielbiam piernik w takim wydaniu, a jeszcze bardziej jego korzenny zapach w czasie pieczenia, który wypełnia cały dom. Bez piernika nie ma świąt :). Polecam, żeby upiec go już teraz i zostawić na dwa tygodnie, a przed samymi świętami przełożyć powidłem i polać czekoladą. U mnie już piernik leżakuje dlatego na zdjęciach jeszcze nie jest udekorowany. Przepis pochodzi z książki: Jakuba(...)bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Potrzebne składniki: 300 g mąki 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki goździków drobno utartych 3 jajka 150 g cukru 1,5 szklanki miodu 200 g masła 100 ml śmietany 18% 10 łyżek powidła śliwkowego polewa: 100 g czekolady
noteskulinarnyfigaŚwięta zbliżają się wielkimi krokami, w wielu domach już czuć zapach choinki chociaż u nas jeszcze ta chwila przed nami. Dzisiaj chciałyśmy zaproponować słodkość z piernika. Do przygotowania tych bajaderek śmiało można wykorzystać piernik pozostały z wigilijnej kolacji i tak w szybki sposób uzyskamy kolejną słodkość na święta. Do przygotowania tych śnieżnych piernikowych kuleczek użyłam skórek cytrynowych oraz masy korówkowej(...)HELIO , które otrzymałyśmy w paczuszce od tej firmy - bardzo dziękujemy :) Piernikowe bajaderki z rumem SKŁADNIKI: 500 g piernika 100 g skórki cytrynowej HELIO 3-4 łyżki rumu 3 łyżki masy korówkowej kajmak HELIO 2 łyżki siekanych orzechów włoskich HELIO 1 łyżka siekanych płatków migdałowych biała posypka lub wiórki kokosu do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Piernik drobno kruszymy i przekładamy do miski
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikońca. Cały dom błyszczy i pachnie świeżością. Ukryte na ganeczku ciasta kuszą. Poczekamy jeszcze dzień, może wytrzymamy... Wśród wypieków pojawiło się w tym roku kilka nowości. Jedną jest wspaniały piernik, pełen bakalii, przełożony powidłami i oblany gorzką czekoladą. Jadłam go wcześniej tylko raz. Od razu wiedziałam, że muszę o nim napisać. Przepis pochodzi od kolegi, który mnie nim poczęstował. Piernik(...)przepis na 2 keksówki) 20 dkg cukru 15 dkg margaryny 6 żółtek 75 dkg mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki kakao przyprawa do piernika szklanka ciemnego piwa 35 dkg miodu 2-3 szklanki bakalii powidła do przełożenia 200g gorzkiej czekolady Masło, cukier, miód i żółtka jaj utrzeć na puch. Dodać mąkę, sodę i kakao. Ponownie utrzeć. Na koniec ciasto
Zapiski Młodej ŻonyJednym z tradycyjnych ciast (ciasteczek) pieczonych na Boże Narodzenie jest piernik. Tradycyjny piernik zaczyna się robić wiele tygodni wcześniej, no ale dla spóźnialskich pozostaje namiastka piernika... szybkie pierniczki... i takie właśnie postanowiłam zrobić. Robiłam je 3 dni temu i dziś są idealnie mięciutkie. W sam raz do niedzielnej kawki:-) Składniki (ok. 26 małych pierniczków): 125 g maki pszennej(...)zmielonych orzechów laskowych 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczki przyprawy do piernika 3/4 szklanki mieszanki keksowej (suszone owoce) 43 g masła 100 ml miodu Składniki (polewa) 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki masła (do polewy) płatki migdałów do posypania pierniczków Wykonanie: Owoce z mieszanki keksowej bardzo drobno pokroić. Następnie owoce mieszamy
IMPRESJA SMAKUŁosoś otulony pierzynką z piernika,skórki pomarańczowej i majeranku to brzmi naprawdę świątecznie,a i bajecznie smakuje.Łososia lubimy i jemy bardzo często,dlatego gdy tylko wypatrzę nowy sposób podania tej arcyzdrowej rybki,muszę go od razu wypróbować.Ten prosty przepis to sposób na bardzo elegancki obiad. Rewelacyjny pomysł na przyrządzenie łososia z piernikiem idealnie wpisuje tę potrawę na listę(...)pomarańczowej kołderce to jeden z najlepszych przepisów na łososia jakie ostanio zrobiłam, przepis do zrobienia od zaraz! Składniki na 2 porcje: 1 bio-pomarańcza 50 g masła 30 g piernika -1 średni piernik 1 łyżeczka suszonego majeranku 30 g bułki tartej sól morska pieprz cayenne szczypta cynamonu 400 g fileta z łososia bez skóry Wykonanie: z pomarańczy zesterem ściąć cienkie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi - Składniki: Ciasto: 1/3 szklanki miodu 1/3 szklanki cukru 135 g masła 2 szklanki mąki 2 jajka łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy do piernika Masa: 2 szklanki mleka 4 łyżki kaszki manny (ok. 100 g) 2/3 szklanki cukru (ok. 240 g) 100 g masła cukier waniliowy ok. 250 g powideł śliwkowych Polewa: 100 g czekolady(...)Sposób przygotowania: Spody Piernikowe: Masło razem z miodem i cukrem podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia. Całkowicie studzimy. Mąkę przesiewamy razem z sodą. Do mąki dodajemy jajka, przyprawę do piernika i wystudzone masło z miodem i cukrem. Mieszamy za pomocą miksera do otrzymania gładkiej konsystencji. Masa ma być gęsta, jednak powinna pozostać lekko klejąca. W razie konieczności można dosypać niewielką
Słodka StronaMoja propozycja na pyszny świąteczny piernik. Bardzo puszysty i zarazem wilgotny dzięki polewie. Taki nie zapychający. Prosta receptura, więc uda się każdemu. Upieczcie na świąteczny stół. Udanych wypieków. Potrzebujemy: Na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej niepełna szklanka cukru 3 jajka 1 szklanka mleka 3,2 % 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka kakao 3 kopiaste łyżki powideł śliwkowych ( może(...)być też marmolada ) 1 przyprawa do piernika Na polewę: 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki masła lub margaryny odrobina gorącej wody Wykonanie pysznego piernika: 1. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, następnie wsypujemy przyprawę do piernika i kakao, dodajemy powidło, chwilę miksujemy. Mąkę przesiewamy z sodą i wsypujemy do masy, miksujemy
Izabelawkuchniorzechy laskowe (podprażone i pozbawione skórki) masło orzechowe – może być klasyczne arachidowe, ale sprawdzi się każde, które masz w domu ciemne kakao – dodaje głębi smaku przyprawa do piernika – najlepiej domowa, ale jeśli nie masz czasu jej przygotować, to bardzo dobry skład i smak ma przyprawa Kotanyi Jak udekorować trufle piernikowe Te pyszne świąteczne trufle tak naprawdę(...)pieczenia będą Twoim nowym ulubionym świątecznym deserem. Posiłek deser Kuchnia europejska Słowo kluczowe czekolada, daktyle, deser, deser czekoladowy, deser na święta, energy balls, kulki mocy, masło orzechowe, migdały, orzechy, pierniki, pralinki, suszone śliwki, trufle Całkowity czas przygotowania 15 min. min. Porcje 16 sztuk Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki Trufle piernikowe 140 g suszonych śliwek 140 g daktyli
Na-talerzu.plŚwięta. Biszkopt piernikowy z mascarpone lub biszkopt piernikowy z galaretką smakują równie dobrze. Jeśli lubicie galaretkę możecie wylać ją na dzisiejsze ciasto (na wystudzony budyń). Przepisy na pierniki i ciasto piernikowe Na mojej stronie znajdziecie sporo ciekawych przepisów na ciasto piernikowe lub pierniczki. Bardzo polecam mój ekspresowy piernik w 5 minut oraz szybkie, miękkie pierniczki . Absolutnym HITEM(...)odmierzania używamy szklanki o pojemności 250 ml: na biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 100 g mąki pszennej, czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżeczki przyprawy do piernika płaska łyżeczka kakao ok. 1/3 szklanki wody plus kilka łyżeczek soku z cytryny do nasączenia biszkoptu kilka czubatych łyżeczek dżemu z czarnej porzeczki (lub powideł albo gęstej konfitury) na krem budyniowy
Lekcje w kuchniTeż czujecie ten zapach?? Domowa przyprawa do piernika to wręcz niezbędnik w przygotowaniach do Świąt. Przyda się podczas pieczenia pierników, ciast, jak również będzie świetnym prezentem dla miłośników gotowania. Jeśli nie macie dokładnej wagi, skorzystajcie z tego przepisu na przyprawę . Domowa przyprawa do piernika przyda się do: Miękkie pierniczki z nadzieniem Piernik na kwasie chlebowym Pierniczki
Obiad gotowy