Sałatka, która może być podawana w dwóch wersjach: bez dodatku kiełbasy jako danie obiadowe z soczystym, gorącym, klasycznym schabowym lub z dodatkiem kiełbasy swojskiej, jako sałatka na różne okazje. Obie wersje są pyszne 👌😋 Składniki: -kilka ziemniaków ( u mnie to było 700 g ) -400 g swojskiej kiełbasy -ogórki konserwowe ( 450 g ) -2 ząbki czosnku -posiekany koperek -sól, pieprz do smaku Ziemniaki(...)gotujemy w mundurkach ok. 20 min. Studzimy i obieramy. Kiełbasę, ogórki i ziemniaki kroimy w kostkę. Dolewamy 1/3 szklanki zalewy z ogórków, dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek, posiekany koperek, skrapiamy olejem, solimy delikatnie i pieprzymy. Wszystko mieszamy i odstawiamy na co najmniej godzinę. W tym czasie składniki się zintegrują smakowo i kosztujemy. Jeżeli sałatka wydaje się
Kulinarne przemysleniaZrazy wołowe nadziewane białą kiełbasą Moje ulubione danie na niedzielę, roladki wołowe nadziewane kiełbasą z przystawką z zielonego groszku firmy Hortex. Mięso wołowe potrzebuje dłuższego gotowania więc danie to przygotowywuję sobie dzień szybciej. W przepisie tym wykorzystałam też szybkowar, żeby mięso było mięciutkie i soczyste. Oczywiście można gotować w sposób tradycyjny. SKŁADNIKI kilka plastrów mięsa wołowego 1 kg białej surowej(...)kiełbasy opakowanie mrożonego zielonego groszku firmy Hortex natka zielonej pietruszki czosnek mąka mała cebula olej z oliwek sznurek spożywczy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Plastry mięsa wołowego rozbić tłuczkiem Każdy kawałek posolić a następnie posypać poszatkowanym czosnkiem i natką pietruszki. Na plastach układać kawałek białej surowej kiełbasy i ciasno zawinąć. Każdą roladkę owinąć sznurkiem spożywczym. Zrazy obtoczyć w mące i obsmażyć z wszystkich
zielonacukinkabyła słodka, bo karmelizowana z miodem i octem balsamicznym, cebula, która była kropką nad i tego dania. Składniki (na 3-4 porcje): 200g zielonej soczewicy 200g chorizo lub innej kiełbasy paprykowej 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 średnie cebule 1l bulionu warzywnego połówka cukinii łyżka octu balsamicznego łyżka miodu 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku odrobina natki(...)zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia. Gdy zawrze, zmniejszamy ogień i gotujemy około 10-15 minut, aż soczewica będzie miękka, ale nie rozgotowana. W międzyczasie na patelnię wrzucamy kiełbasę chorizo oraz cukinię i smażymy, aż wszystko się zarumieni, kiełbasa puści swój smakowity tłuszcz, a cukinia go wchłonie. Upieczone składniki wrzucamy do gotującego się gulaszu. Na patelnię po kiełbasie
Smaczna Stronapokroić, wymieszać z przyprawami i ułożyć w żaroodpornej formie. Na koniec podlać winem i upiec w piekarniku, do miękkości ziemniaków i zrumienienia kiełbaski. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 600 g kiełbasy (białej parzonej lub zwykłej, niezbyt twardej, np wiejskiej) 1 duża cebula 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki 3 łyżki oliwy 1/2 cukinii pokrojonej w grube plastry(...)szklanki białego wina, bulionu lub wody DO PODANIA: musztarda, ketchup, bazylia lub natka pietruszki. WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C, bez termoobiegu. Przygotowujemy dużą formę do zapiekania. Kiełbasę kroimy na 10 cm. kawałki, nacinamy skórkę na krzyż i wkładamy do większej miski. Cebulę obieramy, kroimy na ćwiartki. Ziemniaki kroimy na ćwiartki lub ósemki. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych
cool and mintygulasz, czy danie jednogarnkowe w stylu lubelskiego forszmaku. W tej dzisiejszej zupie jest kurczak z rosołu, kolorowa papryka, pomidory z puszki, trochę pasty paprykowej, ziemniaki z wczorajszego obiadu, kiełbasa, ogórek kiszony, fasola z puszki i zamrożona natka pietruszki. Do przygotowania zupy można wykorzystać również kawałki kiełbasy, szynki, gotowanego lub pieczonego mięsa, czy boczku wędzonego, różne warzywa. Ja dodaję też kiszone(...)paprykową z mojego przepisu, można ją zamienić na koncentrat pomidorowy. Jak macie pieczarki też mogą wylądować w tej zupie. Składniki na zupę z resztek: 1 gotowana ćwiartka kurczaka 1 kiełbasa np. śląska czy zwyczajna 1 cebula ½ czerwonej papryki ½ żółtej papryki 4 ugotowane ziemniaki z wczorajszego obiadu czerwona fasola z puszki 1 łyżka oleju 2 szklanki rosołu 2 ogórki kiszone
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWiejski kociołek to jednogarnkowe danie przygotowane wraz z dodatkiem pomidorów, białej fasoli, kiełbasy i boczku. Całość jest szybka do przygotowania i bardzo smaczna. Składniki na 4-6 porcje: 1 puszka pomidorów krojonych 1 puszka fasoli białej 2 średniej wielkości marchewki 1 czerwona papryka 1 szalotka 0,3 kg wędzonego parzonego boczku (bez skóry) 3 laski kiełbasy olej(...)papryka słodka majeranek Szalotkę obrać i drobno posiekać. Marchewkę obrać i pokroić w półplasterki. Paprykę pozbawić z gniazda nasiennego i pokroić w kostkę. Boczek pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę pokroić w półplasterki. W garnku rozgrzać niewielką ilość oleju. Następnie przesmażyć szalotkę. Gdy lekko się zeszkli to dodać boczek. Całość chwilę ze sobą smażyć. Gdy tłuszcz się roztopi to dodać kiełbasę
Ugotowaćczasu stać przy garach. Warto mieć w repertuarze kilka przepisów na sosy do makaronu, smaczne, tanie, do zrobienia w kilka chwil. Zapraszam do wypróbowania sosu pomidorowego do makaronu, z kiełbasą (możecie zastąpić szynką czy tofu), warzywami, czosnkiem. PRZEPIS NA SOS POMIDOROWY DO MAKARONU Składniki na sos pomidorowy do makaronu: 500ml przecieru pomidorowego 250-300g kiełbasy wędzonej 1 cebula(...)marchewka 2 ząbki czosnku 1/2 szkl kukurydzy konserwowej 1 papryka oregano sól pieprz oliwa Jak zrobić sos pomidorowy do makaronu: Kiełbasę kroimy w plasterki, cebule z kostkę, marchew w zapałkę i podsmażamy na oliwie. Kiedy kiełbasa się przyrumieni, dodajemy przecier pomidorowy, kukurydzę, paprykę pokrojoną w kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, gotujemy wszystko ok 5 min, doprawiamy do smaku. Odcedzony makaron
Dorota Smakujeoliwki, kukurydza czy mozzarella. Dodatkowo jest ona przyprawiona przyprawą do pizzy oraz oregano, dzięki temu przypomina jej smak. Moja zupa jest trochę w stylu hiszpańskim, a to przez dodatek kiełbasy chorizo, która nadała jej charakterystycznego smaku oraz aromatu. Jednak możemy wykonać tę zupę również w wersji z kurczakiem, wtedy będzie miała ona łagodniejszy smak. Zupa jest gęsta oraz pożywna(...)smakuję fantastycznie! Składniki: ok. 250 g kiełbasy chorizo łagodnej ok. 300 g pieczarek 1 czerwona papryka 2 małe cebule 1/2 op. kukurydzy z puszki 1 puszka pomidorów krojonych ok. 20 szt. oliwek czarnych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml śmietany 30% 1 kula mozzarelli 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1 łyżeczka przyprawy do pizzy sól, pieprz oregano
Kuchnia MagdaLenysera żółtego startego na tarce (u mnie gouda pół na pół z parmezanem) Przepis na pizzoccheri: Pizzoccheri, czyli co pysznego zrobić z bigosem Bigos ze szpinaku i z białej kiełbasy No dobra. A co zrobić jeśli nie mamy aż tyle czasu, żeby dusić klasyczny bigos i chcemy coś na szybko? Najszybszy przepis to danie ze szpinaku i białej kiełbasy. Dosłownie(...)chwilka i gotowe. Przepis: surowa biała kiełbasa na osobę opakowanie liści młodego szpinaku – 150 g 2 szalotki lub mała cebula po szczypcie świeżo mielonego pieprzu, majeranku i ostrej papryki masło klarowane do smażenia Jak przygotować szybki bigos z białej kiełbasy i szpinaku? Zobacz przepis tutaj. Artykuł Najlepsze przepisy na bigos – top 5 pochodzi z serwisu Ugotowanepozamiatane.pl
Ugotowane pozamiataneŻur z tłuczonymi ziemniakami z dodatkiem surowej cebuli do tego kawałek kiełbasy to żur w wersji, której najbardziej lubię. To moje smaki dzieciństwa ❤ Składniki: 500 g białej kiełbasy 250 g boczku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 500 ml zakwasu 3 liście laurowe 4 ziarenek ziela angielskiego majeranek sól, pieprz dodatkowo jajka ziemniaki 1 mała cebula Wykonanie(...)Kiełbasę, liść laurowy, ziele angielskie wkładamy do garnka, zalewamy 2 L wody, gotujemy. W międzyczasie kroimy boczek, cebulę oraz czosnek w kostkę, podsmażamy na patelni. Całą zawartość patelni przekładamy do garnka, dodajemy majeranek oraz wlewamy zakwas. Zagotowujemy i na małym ogniu gotujemy ok 10 minut. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Małą cebulę bardzo drobno pokroić w kostkę. Jajka ugotować
magiczna kuchnia Kasiprzepyszną, aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną. Przygotowałam ją w ramach wspólnego gotowania z Malwiną i Martą. Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków równej wielkości ok. 1,5 laski dobrej kiełbasy, np. podwawelskiej 2 średnie cebule olej do smażenia sól Sos: 1 łyżka klarowanego masła 2 płaskie łyżki mąki )może być pełnoziarnista) ok. 1,5 szklanki wody 1-1,5 szklanki słodkiej śmietanki(...)ząbki czosnku sól ok. 250 g sera żółtego )Edamski, Gouda, Złoty Mazur) Ziemniaki obrać ze skórki, w całości ugotować do miękkości w osolonej wodzie.Ostudzone pokroić w grube plastry. Kiełbasę pokroić w pasterki i usmażyć na rumiano z obu stron. Cebulę obrać, przekroić na pół, pokroić w piórka. Wrzucić na pozostały po smażeniu kiełbasy olej. Lekko zrumienić. Przygotować sos. Masło
Czerwień i błękitKopytka z e smażoną cebulą i kiełbasą . Przepis bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Przepis krok po kroku możecie zobaczyć w filmiku . Serdecznie zapraszam do oglądania. Subskrybujcie kanał RITA creative a nie ominą Was nowości. Klik TUTAJ . Kopytka z cebulą i kiełbasą. SKŁADNIKI: jajko (1 duże lub 2 małe) ziemniaki (0,8 kg) mąka pszenna (2 szkl. + - ) mąka(...)wrzącej, osolonej wody z łyżką oliwy. Gdy kopytka wypłyną na wierzch gotujemy je 2 minutki i wyciągamy łyżką cedzakową. 5. Na patelni na oliwie smażymy drobno pokrojoną cebulę i kiełbasę. 6. Kopytka polewamy tłuszczem z cebulką i kiełbasa. Uwagi: - Ciasto długo zagniatane będzie twarde, dlatego też ciasto zagniata się szybko i energicznie. - Ciasto będzie też twarde gdy dodamy zbyt
RITA food channelWitajcie:) Mam dzisiaj dla Was propozycję pysznych babeczek śniadaniowych z kiełbasą myśliwską, selerem naciowym i pomidorkami. Idealne do pracy lub szkoły. Wyśmienicie smakują z ketchupem i dobrą herbatą. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 4 jajka 1płaska łyżeczka soli szczypta pieprzu 1/4 łyżeczki czerwonej papryki, może być chili 1łyżeczka suszonej bazylii 1/4 szklanki oleju(...)łyżki mleka 1łyżeczka proszku do pieczenia 150 g kiełbasy myśliwskiej Duda 1 łodyga selera naciowego 2 suszone pomidorki z oliwy Wykonanie: Jajka ubijamy z solą na biały krem, następnie dodajemy,przypraw, mleko,olej i mieszamy. Mąkę i mąkę ziemniaczaną przesiewamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Kiełbasę,pomidorki,seler naciowy kroimy w kostkę, dodajemy i jeszcze raz mieszamy
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki : - 10-15 ziemniaków - ok 500-700g kiełbasy - 2 duże cebule - kilka korniszonów - 250g śmietany 12% - 2 jajka - 400g żółtego sera (u mnie edamski) - olej - masło i bułka tarta do formy - przyprawy: sól, oregano, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach na półtwardo, obrać,pokroić w grube plastry. Kiełbasę,cebulę i ogórki korniszone pokroić w plastry. Kiełbasę(...)odrobiną wody. Sos doprawić gałką, oregano i czosnkiem. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne posmarować masłem i obsypać bułką. Układać warstwowo po kolei ziemniaki,cebulę, kiełbasę, korniszony, sos, ser żołty. Ostatnią warstwą muszą być ziemniaki polane sosem i obsypane serem. Piec około 30minut w 200st bez przykrycia
Kulinarne blogowaniekiedy je podacie pozostawiam Wam do wyboru. Mój mąż często bierze domowe pizzerinki do pracy. Pizzerinki można przygotować z dowolnymi dodatkami. Ja dziś polecam Wam wersję z plasterkiem kiełbasy, kiszonym ogórkiem, pieczarkami i cebulką. Do tego oczywiście ser Do ciasta na pizzerinki dodatkowo dodałam łyżeczkę suszonej bazylii, to wspaniale wzbogaciło ich smak. Tak przygotowane pizzerniki warto podać w towarzystwie domowego(...)sosu czosnkowego i ketchupu. U nas znikają w mgnieniu oka Spróbujcie, polecam. Pyszne pizzerinki (mini pizze) z plasterkami kiełbasy czernichowskiej wędzonej Duda Składniki: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 200 ml ciepłej wody 10 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oleju + odrobina do posmarowania papieru do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka suszonej bazylii Pozostałe składniki: 6 plasterków kiełbasy
Słodkie okruszki