lecim z kolejnym przepisem. Powiem Wam od razu, że spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Przy okazji ostatniego półekipowego spotkania, zapakowaliśmy parę ziemniaków do ogniska, upiekliśmy kiełbasy, podkradłam korniszony i tak oto jest. W dzisiejszym poście obiecałam Wam także napisać za co polubiłam Victorinoxa. A za ten niepozorny nóż, który jest z prawej strony zdjęcia. To najlepszy mały nóż jaki posiadam(...)domu. Zdążyłam już jednego sprezentować mojemu tacie, który uwielbia go równie bardzo jak my (My i ja). #MyVictorinox Składniki: 6 średnich ziemniaków z ogniska 3 małe kiełbasy upieczone na ognisku 1 cebula 15 korniszonów 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka majonezu pół łyżeczki musztardy sól pieprz Sałatkę najlepiej jest zrobić dzień po upieczeniu ziemniaków
Kardamonovydzwoniło z jakich składała się produktów, ale nie do końca to było to. Brat podpowiedział to i owo i oto jest. Taka jak trzeba. Bez groszku i z kiełbasą. No i najważniejsze – z ziemniakami gotowanymi w mundurkach. W sumie wszystkie warzywa możecie tak ugotować. Składniki: 3 średnie marchewki 3 średnie korzenie pietruszki 3 średnie ziemniaki 1 mały seler(...)jajka 3 ogórki kiszone 3 małe kiełbasy dobrej jakości (ja używam tych podsuszanych) 1 duże jabłko 1 mała cebula 1 czubata łyżka majonezu 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Marchewki, pietruszki i seler obieramy i gotujemy prawie do miękkości. Ziemniaki gotujemy w mundurkach także prawie do miękkości, obieramy jeszcze jak są gorące. Jajka wkładamy do garnka z zimną wodą
Kardamonovyjednak po lodówce ajvar, więc postanowiłam go wrzucić do makaronu. Potem doszła do tego kiełba i moje ulubione zielone oliwki. Py-cha. Składniki: 250 g ulubionego makaronu 300 g kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosnku duża garść zielonych oliwek 3 czubate łyżki ajvaru 2 kulki mozzarelli 1 łyżeczka oregano sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3 porcje) Kiełbasę kroimy(...)półplasterki, wrzucamy na patelnię, lekko rumienimy. Jeżeli macie ją dość tłustą, dodatkowy tłuszcz do smażenia pomińcie. Do kiełbasy dorzucamy pokrojoną w małą kostkę cebulę i pokrojony w plasterki czosnek, smażymy na wolnym ogniu około 3 minuty. Pod koniec dodajemy oliwki i ajvar, doprawiamy solą, pieprzem i oregano, mieszamy. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy (zostawcie 1/3 szklanki wody z gotowania
Kardamonovywłaśnie powinien smakować bigos. Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 300 g karczku wieprzowego 250 g chudej wołowiny 200 g świeżego boczku 100 g wędzonego boczku 300 g kiełbasy garść suszonych śliwek 50 g suszonych grzybów 2 cebule 1 czubata łyżka suszonego majeranku 2 duże liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego sól pieprz smalec Umyte śliwki i grzyby zalewamy wodą(...)Gotujemy tak długo, aż będzie al dente, pilnujcie żeby jej nie rozgotować. Kapustę odcedzamy, ale nie za dokładnie. Karczek i wołowinę kroimy w średniej wielkości kostkę, boczki w paski, kiełbasę w plasterki lub półplasterki. Wszystkie rodzaje mięs obsmażamy partiami na smalcu, ze wszystkich stron na złoty kolor, przekładamy do garnka z kapustą. Na tej samej patelni smażymy cebulę pokrojoną
KardamonovySkładniki: kapusta młoda 3 główki, kostka rosołowa 2 sztuki, 1/2 szklanki wody, pomidory miękkie 8 sztuk średnie + woda 1/2 szklanki, smalec 1 łyżka, kiełbasa śląska 5 sztuk, cebula 1 sztuka większa, ząbki czosnku 5 sztuk, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżka, koperek 1 pęczek, cukier 2-3 łyżki, sól 2-3 łyżeczki, ocet winny 1 łyżeczka, pieprz mielony(...)dzbanka blendera, wlać 1/2 szklanki wody i pomidory zmiksować, wlać do kapusty, dodać kostki rosołowe, gotować na średnim ogniu z 15 minut. Na smalcu usmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę, cebulę i posiekany czosnek, paprykę ostrą i słodką. Kiełbasę dodać z patelni do kapusty, wymieszać i gotować jeszcze z 5 minut. Następnie dodać posiekany koperek, pieprz mielony, do smaku sól, cukier
W Mojej Kuchni LubięSzukałem nowej inspiracji na przyrządzenie młodych ziemniaków i znalazłem takie bardzo ciekawe danie. Jest w nim także wyrazista hiszpańska kiełbasa chorizo, papryka i oliwki. Pysznie wyszło. Przepis na młode ziemniaki po hiszpańsku z chorizo Składniki: około kilograma małych młodych ziemniaków , pętko hiszpańskiej kiełbasy chorizo (200 gramów), 2 czerwone cebule, ząbki czosnku, 2 papryki słodkie, 2 garści zielonych oliwek, łyżeczka mielonej(...)zrobić młode ziemniaki po hiszpańsku? Ziemniaki dokładnie umyj, ugotuj bez obierania, odcedź. Na głębokiej patelni rozgrzej trochę oliwy, wrzuć cebulę pokrojoną w pióra, a po 3 minutach dodaj kiełbasę pokrojoną w plasterki, paprykę pokrojoną w paseczki oraz oliwki, smaż koleje 7 minut. Dodaj czosnek oraz paprykę wędzoną w proszku, mieszając, smaż jeszcze minutę, dodaj ziemniaki i nadal mieszając smaż koleje
Kulinarna Polskatrochę krojenia. Chłopski garnek z młodą kapustą to doskonały pomysł na obiad. Danie to zawiera w swoim składzie wiele warzyw, które doskonale się ze sobą łączą, a do tego kiełbasa i wędzony boczek nadają zupie ciekawego smaku. Taki pyszny i sycący chłopski garnek z młodą kapustą możemy przygotować z większej ilości składników i mieć obiad na dwa dni. Następnego dnia(...)Danie to możemy przyprawić według własnego uznania, bardziej pikantnie lub mniej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Chłopski garnek z młodą kapustą: około 120 g surowego boczku wędzonego 400 g kiełbasy (może być śląska, podwawelska, głogowska) 1 większa cebula 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1/2 główki młodej kapusty (300-400 g) 6-7 średniej wielkości ziemniaków 2 szklanki ciepłego bulionu
Danka Pichciznajdziecie już przepisy na moim blogu, dlatego dziś będzie ostatnia z tradycyjnych zup - barszcz biały. Barszcz biały - przepis na 8 porcji Do przygotowania barszczu będą Ci potrzebne: 700g białej kiełbasy, 2 litry wody, 3 marchewki, 2 pietruszki, liście pora (zielona część), cebula, 3 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, 10 ziarenek czarnego pieprzu, łyżka majeranku, 300g mrożonych grzybów, 600ml zakwasu(...)Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i łyżeczkę soli, po czym doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem ok. 30 minut. 3. Po tym czasie włóż do garnka białe kiełbasy, pokrojone w paseczki grzyby, majeranek i gotuj kolejne 30 minut. 4. Wyjmij włoszczyznę i kiełbasę. 5. Dodaj zakwas i chrzan, gotuj jeszcze 10 minut. 6. Kiełbasę pokrój w plastry
Z notatnika dietetykawszystko. Maszynka ma także 4 wygodne szatkownice do warzyw i innych składników. Różna grubość oczek jest dopasowana do różnego rodzaju potraw. • Nasadka masarska Nasadka masarska pozwala zrobić kiełbasę czy kiszkę. Jest wygodna w użyciu i zrobisz z nią na przykład wędzoną domową kiełbasę lub białą kiełbasę z moich przepisów. • Ale to nie wszystko. Teraz podczas trwającej do 30 kwietnia(...)mielenia. Przygotowanie 2 pasztetów z tego przepisu – dwukrotne zmielenie zajęło mi dosłownie kilka minut wraz ze zmianą sitka na mniejsze. Dodatkowe przystawki w postaci nasadki masarskiej do robienia kiełbasy czy szatkownice z 4 bębnami tnącymi to niesamowity atut, bo kupując jeden niewielkich rozmiarów sprzęt, macie 3 sprzęty w jednym. Obsługa sprzętu jest niezwykle prosta i intuicyjna. Z boku znajdziecie
nietylkopasta.plNastępna świąteczna propozycja z białej kiełbasy i ciasta francuskiego. Tym razem podpatrzyłam na stronie www.recipebest.com. Kawałki kiełbasy do odrywania i maczania w ulubionym sosie – na Wielkanoc koniecznie sos chrzanowy. Składniki: ? 1 płat ciasta francuskiego ? 1/2 pęta białej kiełbasy – długi kawałek Wykonanie: ? Rozłożyć ciasto francuskie, na środku położyć kiełbaę i złożyć ciasto na pół. ? Docisnąć ciasto do kiełbasy
To co kochamBardzo sycąca sałatka z kiełbasy i sera żółtego z dodatkiem pomidorków koktajlowych i marynowanych cebulek. Taka w sam raz na jesień, kiedy pomidory pachną jeszcze pomidorem. Sałatka imprezowa, idealna na mniejsze uroczystości i większe imprezy. Pasuje tutaj ostrzejszy ser żółty, ale może być użyty dowolny, np. salami, pasujący do kiełbasy i nazwy sałatki. U nas sałatka bardzo smakowała i zniknęła(...)nazwą Diabelska , bo jest bardzo pikantna, z keczupem i ostrą papryczką. Moja rodzina jada raczej łagodne dania, więc sałatka nie była „diabelska”. Składniki: ? 200 g plasterków kiełbasy salami ? 200 g sera żółtego w plastrach ? 200 g pomidorków koktajlowych ? 1 słoik marynowanych cebulek ? 1 puszka kukurydzy ? sól, pieprz do smaku ? 2 łyżki majonezu Wykonanie: ? Plastry salami i żółtego
To co kochamUwielbiam dania jednogarnkowe! A zresztą kto ich nie lubi, skoro są smaczne? Ugotowałam więc pożywną zupę fasolową z warzywami, kiełbasą i wędzonymi żeberkami. Zupa pachnie wędzonką i fasolą, jest gęsta dzięki kaszy gryczanej, którą zmiksowałam w rzadkiej zupie, ale nie wyczuwa się smaku tej kaszy. Zupa jest sycąca i w zupełności wystarcza jako danie obiadowe. Składniki: ? 250 g fasoli Jaś(...)średniej ? 250 g kiełbasy – wędzonej i chudej ? 1 pasek wędzonych żeberek ? 2 cebule ? 1/2 małego pora ? 2 marchewki ? 1 pietruszka ? 4 ziemniaki ? 3 liście laurowe ? 4 ziarna ziela angielskiego ? sól, pieprz, majeranek ? 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej ? olej do smażenia Wykonanie: ? Fasolę namoczyć na noc wlewając 3 objętości wody w stosunku do ilości fasoli. ? Następnego dnia ugotować
To co kochamMagda Różnie się na nie mówi, jednak dla mnie i mojej rodziny zawsze to są prażonki, danie z mojego regionu z ziemniakami, boczkiem, kiełbasą oraz cebulą ale są też wersje z dodatkiem buraka a nawet marchewki. My uwielbiamy prażonki, w sobotę bardzo często jemy je na obiad. I aż dziw, bo nigdy na blogu się nie pochwaliłam, jak robię moje(...)przepyszne, tym co znają je nie trzeba zachwalać, a tym co nie znają polecam przeczytać przepis i samemu przygotować. Składniki (na 4 porcje): 2,5kg ziemniaków 3 cebule pętko kiełbasy – użyłam podwawelskiej 200g surowego boczku lub najlepiej wędzonego, ze skórą 2 buraki sól i pieprz odrobina słodkiej papryki łyżeczka suszonego majeranku – opcjonalnie około 1/3 szklanku oleju Przygotowujemy
Smaczna StronaZapraszam Wam po pyszny, aromatyczny, tradycyjny kapuśniak gotowany na żeberkach, boczku z dodatkiem kiełbasy. Kapuśniak ten jest gotowany z dużą ilością kapusty kiszonej, z dodatkiem ziemniaków. To jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. Danie jest przygotowywane z kiszonej kapusty i zwykle mieszane z innymi składnikami, takimi jak kiełbasa, cebula, marchew i różne przyprawy, aby aromatyczny bulion. Zupa kapuśniak może być(...)będzie znacznie bardziej aromatyczna. Jeśli Wasz kapusta jest duża, możecie ją pokroić na mniejsze kawałki. Zupę z kapustą gotujemy przez około 20 minut. W tym czasie ziemniaki, marchewkę, cebulę, kiełbasę i boczek kroimy w kostkę. Do zupy dodajemy marchewkę i ziemniaki. Natomiast na patelnią dodajemy boczek i podsmażamy. Jak się wytopi tłuszcz to dodajemy cebulę i kiełbasę. Całość razem podsmażamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!