kiełbasa - 10142 przepisów (strona:117/677)

Chlebowa zupa pomidorowa 48

litra rosołu drobiowo-wołowego 300 g czerstwego chleba 4 ząbki czosnku 400 g ziemniaków 150 g wędzonej słoniny 150 g wędzonego boczku 2 pętka kiełbasy śląskiej 1 cebula 2 ugotowane marchewki 1 łyżka czosnku niedźwiedziego sól, pieprz         Przygotowanie:         Ziemniaki kroimy w kostkę. Razem z pokrojoną marchewką dodajemy do rosołu. Gotujemy około(...)minut, od momentu zawrzenia. Chleb kroimy w kostkę, czosnek siekamy, zalewamy wodą (na równo z chlebem). Gotujemy przez kwadrans. Studzimy, miksujemy, dodajemy do zupy. Słoninę, boczek i kiełbasę kroimy w kostkę (boczek i kiełbasę w większą). Słoninę wytapiamy, smażymy kiełbasę i boczek. Mięso przekładamy do zupy. Dodajemy czosnek niedźwiedzi. Na pozostałym z wytopienia tłuszczu smażymy posiekaną cebulę. Razem z tłuszczem

R'n'G Kitchen
Biała kiełbasa marynowana z pomidorami 52

Biała kiełbasa smażona, a następnie marynowana w zalewie z cebulą, ziołami i pomidorami. BIAŁA KIEŁBASA MARYNOWANA SKŁADNIKI 500 gramów parzonej białej kiełbasy; około 300 ml przecieru pomidorowego najlepiej domowej roboty; 2 spore cebule; olej nierafinowany np. rzepakowy; suszony majeranek; 1-2 liście laurowe; kilka ziaren ziela angielskiego; ocet spirytusowy; cukier; sól, pieprz w ziarnach; przepis na... Artykuł Biała kiełbasa marynowana

Kuchnia Tomka
Bigos domowy z mięsem i kiełbasą . 56

Składniki : kapusta kiszona mięso wieprzowe np. szynka surowa, biodrówka kiełbasa olej skwarki ze smalcem ziele angielskie pieprz czarny cały kilka listków laurowych pieprz czarny mielony kurkuma papryka czerwona słodka mielona sól kminek cebula ( opcjonalnie ) Sposób wykonania :   K apustę kiszoną odciskamy z nadmiaru kwasu, siekamy na drewnianej deseczce, wsypujemy do większego garnka najlepiej z grubym dnem. Kapustę zalewamy wodą(...)gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia. Przestygnięte mięso ( może być jeszcze trochę ciepłe ) kroimy na mniejsze kawałeczki, dodajemy do ugotowanej kapusty. Z kiełbasy zdejmujemy osłonkę , kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z niewielką ilością oleju. Kiełbasa powinna się lekko zarumienić, pamiętajmy, aby ją od czasu do czasu przemieszać. Podsmażoną kiełbasę dodajemy

Przepisy i porady kulinarne
Gulasz warzywny z kiełbasą 39

Krojone warzywa i kiełbasa duszone w sosie ze startych pomidorów doprawione suszonym oregano. GULASZ WARZYWNY Z KIEŁBASĄ SKŁADNIKI 2 laski kiełbasy śląskiej (około 250 gramów); 3 duże pomidory; 2-3 ziemniaki; 1 por; 3 duże białe (lub zwykłe) cebule; 1 papryka ostra; mała bulwa fenkuła; pęczek koperku; pęczek natki pietruszki; suszone oregano; pół szklanki oliwy; sól;... Artykuł Gulasz warzywny(...)kiełbasą pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Łazanki z kiełbasą i białą kapustą 38

ŁAZANKI Z KIEŁBASĄ SKŁADNIKI biała kapusta o wadze około 1 kg 250 gramów świeżych płatów makaronu lazania 200 gramów kiełbasy śląskiej plasterek słoniny wędzonej duża cebula dużo czarnego pieprzu w ziarnach sól przepis na łazanki z kiełbasą i białą kapustą Artykuł Łazanki z kiełbasą i białą kapustą pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Zalewajka spod Przygłowa 47

Składniki:     2 szklanki żuru 2 liście laurowe 3 szt ziela angielskiego 5 ząbków czosnku 1,5 kg ziemniaków 400 g białej surowej kiełbasy 100 g boczku wędzonego 2 cebule 1 łyżka mąki 1 szklanka śmietany 18%         Przygotowanie:         Kiełbasę zalewamy wodą (1,5 litra)wrzucamy liście i ziele, gotujemy przez(...)minut, wyjmujemy, studzimy i kroimy w kostkę.   Do wywaru z gotowania kiełbasy, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, rozgniecione ząbki czosnku i kiełbasę. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Wlewamy żur.   Boczek kroimy w kostkę, wytapiamy na patelni, dodajemy posiekaną cebulę, którą zrumieniamy razem z boczkiem. Dodajemy mąkę, dokładnie łączymy z boczkiem i cebulą, rozprowadzamy w 2 chochlach wywaru, dodajemy

R'n'G Kitchen
Risotto z kiełbasą fenkułem i grzybami 36

RISOTTO Z KIEŁBASĄ SKŁADNIKI 180 gramów ryżu arborio; 200 gramów białej surowej kiełbasy; 1 bulwa fenkuła (koper włoski); 25 gramów suszonych grzybów; 25 gramów sera grana padano lub parmezanu; 2 łyżki masła; 2 duże szalotki; anyż w ziarenkach; sól, pieprz; przepis na risotto z kiełbasą fenkułem i grzybami Artykuł Risotto z kiełbasą fenkułem i grzybami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
Gołąbki z białej kapusty z kiełbasą i ryżem 49

GOŁĄBKI Z BIAŁEJ KAPUSTY Z KIEŁBASĄ SKŁADNIKI 450 gramów świetnej jakościowo surowej, białej kiełbasy; 170 gramów ryżu arborio lub carnarolli (nie sypki); 2 średnie cebule; biała kapusta o wadze około 1,5 kilograma; 500 ml domowego bulionu warzywnego; sól, pieprz; przepis na gołąbki z białej kapusty z kiełbasą i ryżem Artykuł Gołąbki z białej kapusty z kiełbasą i ryżem pochodzi

Kuchnia Tomka
Żurek na białej kiełbasie 36

Żurek na białej kiełbasie zrobiony marzy mi się dość często. Bardzo ważne jest, aby do tego żurku użyć białej, SUROWEJ kiełbasy. Koniecznie surowej, nie parzonej. Podczas gotowania odda ona smak i nada zupie pysznego aromatu. Im lepsza kiełbasa tym oczywiście lepszy smak zupy. Do zupy dodaję również mój tajemny składnik, dzięki któremu mój żurek zyskuje dodatkowo na... Artykuł Żurek(...)białej kiełbasie pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

Kuchnia Tomka
ŁAZANKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ, KIEŁBASĄ I PIECZARKAMI 56

powtarzam, aby każdy gotował wg własnego smaku, i daleka jestem od krytyki wykonania jakiegoś dania inaczej niż ja to robię.  Łazanki gotuję zawsze z kiszoną kapustą, boczkiem lub kiełbasą i pieczarkami - nie mam pojęcia czy jest to "poprawny" przepis... po prostu tak lubimy i taki smak mi odpowiada. Jeśli mają być daniem wigilijnym, pomijam kiełbasę i boczek(...)Składniki na dużą porcję: opakowanie makaronu łazanki o wadze 400g ok 70 dkg dobrej, kiszonej kapusty ok 40 dkg boczku lub kiełbasy ok 50 dkg pieczarek 2 cebule 2-3 ząbki czosnku liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Wykonanie: Makaron gotuję. W osobnym garnku gotuję poszatkowaną wcześniej  kiszoną kapustę z dodatkiem liścia laurowego i kilku kulek ziela angielskiego

Walijskie Pichcenie
Boże Narodzenie w Europie 57

czosnkiem. Słowacy dzielą się jabłkami i orzechami włoskimi podczas wieczerzy wigilijnej. Jedzą potrawy mięsne. Na rozpoczęcie Wigilii spożywają kapustnicę, czyli kapuśniak, potem kotlety schabowe. Na stole znajdziemy też gotowaną kiełbasę, ćwikłę z chrzanem oraz knedle z bryndzą. Spożywa się też pieczone ryby m.in. karpia z sałatką ziemniaczaną. Słowacy zajadają się również słodyczami m.in. ciastami np. struclą z makiem, ciastkami, orzechami(...)się pnie drzew. Boże Narodzenie i 2 dzień świąt to czas rodzinnych spotkań. Tradycyjne dania to rosół z cielęciny, indyk z migdałami i kasztanami. Węgrzy chętnie sięgają też po kiełbasy, szynki i kaszanki. Deser stanowi strucla nadziewana makiem i orzechami. Składniki dań mają swoje znaczenie np. miód jest symbolem słodyczy życia. Czas spędza się na kolędowaniu. Święta Bożego Narodzenia

ProstePesto.pl
Kapuśniak ze słodkiej kapusty z kiełbasą. Bardzo smaczna domowa zupa. PRZEPIS 70

Kapuśniak ze słodkiej kapusty to bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu zupa. A jednocześnie dość treściwa za sprawą ziemniaków i kiełbasy. Talerz takiego kapuśniaku zazwyczaj starcza nam za cały obiad, tym bardziej, że zawsze pojawia się dokładka. Taka jest dobra. Przepis na kapuśniak ze słodkiej kapusty Składniki: Mała główka białej kapusty , 2 cebule, 4 kiełbasy śląskie lub podobne, 2 większe(...)koncentratu pomidorowego, olej, ziele angielskie, liście laurowe, sól, pieprz. Składniki na duży garnek zupy Jak zrobić kapuśniak ze słodkiej kapusty? W garnku rozgrzej trochę oleju, wrzuć posiekaną cebulę i kiełbasę pokrojoną w plasterki, przesmaż do lekkiego zrumienienia. Dodaj marchewkę pokrojoną w plasterki oraz drobno posiekaną kapustę, smaż nadal, często mieszając, przez kilka minut – to wydobędzie z warzyw smak. Wlej

Kulinarna Polska
Sprawdzone pomysły na szybki obiad 91

pieczenia przez około 10-15 minut. Po określonym czasie wyciągamy, dodajemy sosy i delektujemy się szybką pizzą z bajecznie prostego pomysłu na obiad ! Szybki przepis na makaron z kiełbasą Makaron jest nierozłącznym elementem menu w kwestii obiadu . Niekoniecznie musi kojarzyć się z popularnym spaghetti bolognese. Patrząc z nieco innej perspektywy, możemy dojrzeć wiele niesamowitych i przepysznych kombinacji, jaki serwować(...)może ten składnik. Kolejnym prostym pomysłem na szybki obiad jest makaron z dodatkiem kiełbasy, który to zaspokoi głód każdego. Do naszego  obiadu  potrzebna będzie tytułowy makaron (do wyboru świderki, kokardki lub penne) oraz kiełbasa wybrana według własnych preferencji. Oprócz tego niezbędnym składnikiem będzie opakowanie saszetki WINIARY pomysł na Spaghetti po bolońsku. Z przypraw potrzebujemy jedynie sól i pieprz

Alle Dobre!
Babka ziemniaczana z grzybami 60

ziemniaczana, tarciuch, kuger, babka kartoflana, kartoflarz. Znacie ją? Pod jaka nazwą? Kilka prostych składników i sycące danie gotowe. Przede wszystkim ziemniaki, do nich podsmażona na tłuszczu cebulka i najlepiej kiełbasa lub boczek. W dzisiejszej wersji użyłam również pieczarek i oliwy aromatyzowanej truflami by babka zyskała grzybowy smak. Po upieczeniu podajemy koniecznie w towarzystwie surówki (dobre z kapustą kiszoną) lub sosu(...)ugotowanych ziemniaków . PRZEPIS NA BABKA ZIEMNIACZANA Z GRZYBAMI Składniki: 1,5 kg ziemniaków 4 cebule 50ml oleju, oliwy lub smalcu 50ml oliwy aromatyzowanej truflami 500g pieczarek 250g (lub więcej) kiełbasy wędzonej 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej lub ryżowej w wersji bezglutenowej 2 łyżki majeranku 1 łyżka przyprawy suszone mielone grzyby 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka soli

Dorota Smakuje
Tagliatelle z salsiccia 57

Zapraszam na kolejny przepis na makaron, tagliatelle z salsiccia. Sos pomidorowy z dodatkiem tej włoskiej kiełbasy jest bardzo aromatyczny. Najczęściej kupuję salsiccia o smaku czosnkowym i ziołowym. Jest on naprawdę intensywny, co tłumaczy, dlaczego w tym sosie jest mało przypraw. To salsiccia nadaje mu smak. Salsiccia świetnie pasuje do makaronu. Może to być tagliolini , gemelli , czy spaghetti z klopsikami(...)salsiccia . Kiełbasę można kupić surową w flaku i pokroić na plasterki lub rozdrobnić. Często dodaję salsiccia do mielonych kotletów. Jeśli nie próbowaliście przepisu na włoskie kotlety mielone to polecam to zrobić jak najszybciej. W tym przepisie sos pomidorowy nieco zmodyfikowałam. Dodałam karmelizowaną cebulę . Jej słodki smak świetnie balansuje pomidory i czosnkową kiełbasę. Do sosu wybrałam tagliatelle. Sądzę, że inny szeroki

codojedzenia