barszcz - 3622 przepisów (strona:116/242)

Ćwikła (buraczki z chrzanem) 127

przynajmniej na godzinę, by składniki „się przegryzły” lub przełóż do słoiczków i pasteryzuj przez 45 minut.   Do przygotowania takiej ćwikły możesz wykorzystać buraki po ugotowaniu czystego barszczu czerwonego (sprawdź przepis) .       D odatki do obiadu… Pomidory w śmietanie Surówka z selerem naciowym Surówka ze świeżych ogórków Sałatka obiadowa z ogórka kiszonego Sałatka obiadowa

Kulinarny S.O.S.
Ćwikła (buraczki z chrzanem) 127

przynajmniej na godzinę, by składniki „się przegryzły” lub przełóż do słoiczków i pasteryzuj przez 45 minut.   Do przygotowania takiej ćwikły możesz wykorzystać buraki po ugotowaniu czystego barszczu czerwonego (sprawdź przepis) .       D odatki do obiadu… Pomidory w śmietanie Surówka z selerem naciowym Surówka ze świeżych ogórków Sałatka obiadowa z ogórka kiszonego Sałatka obiadowa

Kulinarne S.O.S.
Jaja przepiórcze marynowane w buraczkach i mangold czerwony 69

taką mieszaniną zalewamy obrane ze skorupek jajka. Jaja zalane sokiem odstawiamy do lodówki na około 1-2 godzin. Następnie odcedzamy jaja, soku nie wylewamy, możemy go wykorzystać np. do barszczu ukraińskiego . Awokado obieramy, wyjmujemy pestkę kroimy na cienkie plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Obraną szalotkę kroimy w piórka. Na półmisek wykładamy umyte i obsuszone zielone liście, skrapiamy resztą soku

Tajemnice Smaku
Szybka zupa pomidorowa 136

Uwielbiam zupy. Ciepłe, pyszne i pożywne - idealne, gdy wracam zmarznięta do domu i chcę się szybko czymś rozgrzać. Nie zawsze jednak mam czas, by przygotowywać barszcz czerwony czy kapuśniak. A czasem po prostu nie mam sił ani ochoty spędzać w kuchni więcej czasu, niż absolutne minimum. W takich chwilach ratuję się moją ulubioną pomidorówką na skróty, czyli z wykorzystaniem przecieru

Z notatnika dietetyka
Pasta z pieczonych batatów z sezamem 110

częstsze pisanie do Was na blogu o moich "odkryciach domowych" nie tylko kulinarnych, ale i ogrodowych. W poprzednim poście  opisałam przepyszny serniczek opisany przez Marzynię w Kuchni Pachnącej Barszczem . Piekłam go po raz drugi na ciasteczkach kakaowych, tym razem już z pełnej porcji na urodziny MG na uroczyste spotkanie naszej grupy Nordic-owej i powiem szczerze, że bardzo smakował

Gotuj Sam!
Barszcz ukraiński odchudzony 147

zimy ani mrozów prawdziwych nie mamy, ale jest zimno i ponuro 🙄 To też chce mi się gorącej i pożywnej zupy 🙂 A ponieważ lubię buraczki w każdej postaci będzie barszcz ukraiński w odchudzonej  wersji 😍 bo bez wywaru mięsnego i nie zabielany. Ja wzbogaciłam swój talerz jajkiem sadzonym na odrobinie szynki tradycyjnej. Wy możecie go pominąć, w zamian można dodać

Kulinarne przemyslenia
Uszka z grzybami i soczewicą 104

Uszka z suszonymi grzybami i gotowaną zieloną soczewicą to świetny dodatek do barszczu lub innej zupy. Można je również wykorzystać do innych dań zamiast tradycyjnego makaronu. Ja czasem smażę je z warzywami na patelnię, lub mięsem i sosem. Można je podać jako danie główne, okraszając je cebulką i skwarkami, lub odgrzewając na masełku. Takie uszka można też wykorzystać do sałatki

Waniliowe Improwizacje
Uszka z kaszą i soczewicą 133

Już po Wigilii, ale to nic. Uszka można jeść całym rokiem, a nie tyko w wigilijnym barszczu. Można je podać jako samodzielne danie, składnik dania obiadowego lub sałatki. Tym razem proponuję wam uszka z farszem z zielonej soczewicy i kaszy jęczmiennej. Z takim farszem można zrobić również pierogi i wtedy jest trochę szybciej, ale ja dziś postanowiłam się trochę pobawić

Waniliowe Improwizacje
Pieczone warzywa z ziołami, a jutro zupa 75

krwi i kobalt - przy którego udziale powstają czerwone krwinki... idealne dla osób z anemią, które... mimo wszystko chcą oddać krew :) Dla osób z nadkwaśnością - burak będzie ukojeniem! Kubek barszczu - bez octu - uspokoi żołądek w kwestii nadprodukcji soku trawiennego. Doskonale reguluje gospodarkę zasadowo-kwasową organizmu - usuwając między innymi znaczne ilości mocznika. Komu się to przyda? Wszystkim, którzy jedzą dużo pieczywa, mięsa

Gary Bez dna
Surówka postna 412

zrzucić parę kilogramów. Robię ją zawsze, gdy postanawiam przejść na dietę A teraz właśnie jestem na diecie, natomiast Piotrek się nie odchudza, je normalnie, wczoraj ugotował sobie cały gar barszczu ukraińskiego na ogonach wieprzowych. Polecam jego przepis! Prosta, smaczna, szybka w przygotowaniu, do tego bardzo zdrowa surówka postna. Zawsze robię ją na raz, nie lubię, gdy ta surówka za długo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Polędwiczki z kurczaka w cieście francuskim 336

następnie wzorek za pomocą łyżeczek czarujemy. W piekarniku pieczemy i już po chwili jemy.  Znakomita przekąska do zjadania, na imprezę z ulubionym dipem do podania, można do barszczu czerwonego zaproponować lub jako samodzielne danie serwować.  Składniki: ok. 14 szt. polędwiczek z kurczaka, 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego (ok. 2 x 300g), sol różowa do smaku, suszona chili

Moniki Smakołyki
Paszteciki z ciasta francuskiego 149

przygotowujemy wcześniej, to później wystarczy odgrzać je w piekarniku, by były chrupiące. Nie polecam do tego celu kuchenki mikrofalowej, bo zrobią się miękkie i gumowate. Podajemy z filiżanką czerwonego barszczu

Kuchnia w czekoladzie
Pasztet zwinięty po francusku w świątecznej odsłonie 112

krążki pokroiłam, do foremek na babeczki przełożyłam, oliwki dodatkowo dodałam i w piekarniku wypiekałam. Takie babeczki idealnie same z dodatkiem np. rukoli można zjadać, z gorącym kubkiem czerwonego barszczu podawać, idealne na świąteczne biesiadowanie, lub w czasie karnawału smakowanie. Farsz to pasztet, camembert, dobrze zmiksowany, z ozłoconą dymką, pieprzem, chili i szczypiorkiem został zmieszany. Składniki

Moniki Smakołyki
Frittata z buraczkami... 97

Przepis obliczony na wykorzystanie resztek buraczków z, a jakże, wigilijnego barszczu. Ponieważ nie cierpię wyrzucania ugotowanych, po-zupowych resztek stawiam raczej na zupy kremy, jak kokosowa , pomarańczowa , czy z ziemniakami . Ale tym razem nie ja decydowałam [ ;) ] i na stole pojawił się czysty barszczyk, dobrze przyprawiony pieprzem i ziołami. Pyszny! A bonusem okazały się ugotowane buraczki...  Składniki: (blaszka okolice 20/25cm

Lejdi of the house

Proponowane wyszukiwania