Młoda kapusta duszona z kiełbasą , szybki obiad Pyszna, młoda kapusta duszona z kiełbasą śląską , to bardzo łatwe danie . Smakuje wyśmienicie , jest po prostu niezawodne . Nawet w upalne dni , jeśli podacie ją lekko ciepłą , a nie gorącą , będzie znakomitym pomysłem na obiad . Moi chłopcy lubią bardzo to danie . Zawsze robię większy garnek i tak na szybko w biegu , ładują sobie(...)talerze , na chwilę do mikrofali i gotowe Ja mam cały dzień spokój, a oni pełne brzuszki Polecam szczególnie ,że młodej kapusty nie brakuje ,a lista składników na to danie jest niezwykle krótka składniki : 1,5 główki młodej kapusty 4 kiełbaski śląskie 1 duża , młoda marchewka 1 duża cebula sól , pieprz do smaku Kapustę szatkujemy na kawałki . Kiełbasę i cebulę kroimy
Ogrodnik w podróżyBigos z młodej kapusty, zresztą jak każdy bigos jest bardzo lubiany w moim domu. Młoda kapusta gotuje się bardzo szybko, więc danie przygotowuje się praktycznie ekspresowo. Do tego ziemniaczki, świeży koperek i mamy pyszny obiad! Bigos możecie przygotować w wersji wegetariańskiej - na wywarze warzywnym bez dodatku kiełbasy lub innego mięsa, a jeśli nie lubicie kapusty z koncentratem pomidorowym do możecie(...)zagęszczam bigos, ponieważ w tym wiosennym daniu chcę pominąć zasmażkę. Zresztą każdy ma inny gust, ale polecam wypróbować poniższą recepturę. Dajcie znać czy i jak gotujecie bigos z młodej kapusty. 1-2 główki młodej kapusty (w zależności od wielkości) kości schabowe lub żeberka (w wersji wege pomijamy) kiełbasa (opcjonalnie) 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 1/2 pęczka koperku
Di gotujeplacki wyszły przepyszne! Delikatna młoda kapusta, lekko słony łosoś wędzony i pyszna mozarella – to składniki, które idealni łączą się w pyszną całość. Polecam Składniki: – 200g młodej kapusty – 1 jajko – 80g łososia wędzonego – 60g twardej mozarelli – 30g jogurtu naturalnego – 40g mąki (u mnie ryżowa) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma(...)pieprz) Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Najlepiej wymieszać ręką delikatnie zgniatając kapustę. Posoloną kapustę odstawić na około 5 minut. Następnie dodać łososia pokrojonego w drobną kostkę, mozarellę startą na tarce na dużych oczkach i resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na rumiano, na małym ogniu, na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni
Smaki ArmineKolejny pomysł na potrawę wielkanocną, którą urozmaici świąteczne menu. Biała kiełbasa pieczona z kapustą kiszoną i miodem pitnym. Proste i pyszne danie. Biała kiełbasa jest nieodzownym elementem Świąt Wielkanocnych i nie wyobrażam sobie, że mogłoby jej zabraknąć. Czy to w żurku, czy też w zupie chrzanowej , sprawdza się doskonale Składniki: 8 szt. parzonej białej kiełbasy 800 g kapusty kiszonej(...)pitnego (trójniak) około 3/4 szklanki bulionu 1 cebula 2 liście laurowe 1 płaska łyżeczka kminku 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka masła sól pieprz Przygotowanie: Kapustę kiszoną odcisnąć i lekko posiekać. Jeśli jest za kwaśna, przepłukać wodą. Przełożyć do garnka, dodać liście laurowe, kminek, koncentrat pomidorowy i wlać bulion. Dusić na małym ogniu (pod przykryciem) około
Oryginalny smakUwielbiam białą kapustę i pomyśleć tylko, że w dzieciństwie za nią nie przepadałam. Zawsze rozwijałam gołąbki i jadłam tylko mięso, surówek z kapustą nie jadłam do 19 roku życia. Teraz nadrabiam i kapusta bardzo często gości na moim stole. Dziś chcę podzielić się przepisem, wymyślonym przed snem, na bardzo smaczny torcik śniadaniowy, którego głównym składnikiem jest kapusta. Zostało mi pół(...)główki małej kapusty, to powstał taki właśnie torcik, który polecam i zachęcam do spróbowania Składniki: – pół małej główki kapusty (u mnie 420g po usmażeniu) – 4 jajka – 80g mąki ryżowej – 2 garście drobno posiekanej zieleniny ( u mnie kolendra) – zioła i przyprawy wg smaku ( u mnie kurkuma, czubryca zielona, sól, pieprz) – 1 łyżka oleju rzepakowego Dodatkowo
Smaki ArmineLubicie kapustę? Ja ją uwielbiam w każdej postaci i dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na ten pyszny, prosty pieróg/placek kapuściany z łososiem wędzonym. A najlepsze w tym pierogu jest to, że jest robiony bez mąki. Spróbujcie Składniki: – 700g kapusty białej – 1 cebula – 3 jajka – 25g skrobi kukurydzianej – 60g łososia wędzonego – zioła(...)przyprawy wg smaku ( u mnie kurkuma, czubryca zielona, sól, pieprz, papryka słodka wędzona) – 1 łyżka oleju rzepakowego lub ulubionego tłuszczu Kapustę drobno posiekać, cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz, zeszklić cebulę, dodać kapustę i dusić do momentu, aż będzie prawie gotowa. W razie konieczności podlać wodą podczas duszenia. Kiedy kapusta będzie prawie całkowicie gotowa, zdjąć
Smaki ArmineKrokiety z wędzonym kurczakiem i kapustą Chrupiące i rumiane krokiety wypełnione przepysznym farszem z wędzonym kurczakiem, kapustą kiszoną, grzybkami i cebulką. Do krokietów polecam podać domowy sos czosnkowy. Palce lizać! Składniki: Naleśniki – PRZEPIS TUTAJ + ciasto naleśnikowe do panierowania 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Składniki na farsz: 250g kapusty kiszonej 50g świeżych lub mrożonych grzybów leśnych(...)albo pieczarek 1 cebula 1 liść laurowe 1 łyżeczka masła 2 kulki ziela angielskiego sól i pieprz 1 ćwiartka wędzonego kurczaka *** Kapustę płuczemy, kroimy na kawałki i zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie i gotujemy do miękkości. Następnie kapustę odcedzamy. Grzyby dokładnie myjemy, kroimy na kawałki i przesmażamy a następnie dusimy na patelni razem
Blog z ApetytemKapusta po gołąbkach mi została, i w pierogach wylądować miała. Kiedy z cebulką ją podsmażałam, to w głowie plan już inny miałam. Dużą ilość koperku i kminek do niej dodałam, i za przygotowanie ciasta drożdżowego się zabrałam. Fajnie na ciepło do zjadania, do barszczu czerwonego idealne do podania. Porcje są już prawie podzielone, ale na mniejsze kawałki(...)może być też pokrojone. Takie proste rozwiązanie, na kapusty wykorzystanie. Składniki na ok. 16 porcji: farsz: · 1 mała biała kapusta
Moniki Smakołykityle zimą musimy nieco się natrudzić, by znaleźć potrawy zawierające niezbędne dla zdrowia witaminy. Na szczęście tradycyjna kuchnia polska zna kilka przepisów na zdrowe zimowe wieczory. Witamina C - kapusta kiszona Kiszona kapusta z beczki to prawdziwa skarbnica witamin w zimie. Nie bez powodu marynarze już setki lat temu zabierali w ładowniach statków kiszoną kapustę, która chroniła ich przed szkorbutem podczas(...)cały rok w marketach. Zimą żywiono się tym, co udało się zakonserwować po letnich zbiorach. Te “magazyny” witamin musiały wystarczyć do kolejnej wiosny. Specjaliści żywienia są zgodni, późne odmiany kapusty są najlepsze do samodzielnego kiszenia, zawierają bowiem najwięcej cukru, który sprzyja procesom fermentacyjnym. Kapusta kiszona sałatkowa, serwowana jako surówka z innymi tartymi warzywami, będzie znakomitym dodatkiem witaminowym na każdym stole
Tradycyjna KuchniaPaszteciki z kapustą i grzybami – Kapuśniaczki Idealne do świątecznego czerwonego barszczu , wspaniałe na każde przyjęcie lub obiad. Jeśli jeszcze nigdy nie przygotowywaliście domowych Kapuśniaczków, czyli pasztecików z kapustą i grzybami, to koniecznie to zróbcie. Pyszne, puszyste drożdżowe ciasto wypełnione farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Ja użyłam mieszanki suszonych podgrzybków i borowików. Przepis jest naprawdę prosty, choć czasochłonny(...)moczenie grzybów, czas wyrastania ciasta itd). Spróbujcie, polecam. Może przygotujecie je na tegoroczne święta? Składniki: Na farsz: 500 g kapusty kiszonej (u mnie z niewielką ilością marchewki) 1 cebula (u mnie czerwona) 20 g suszonych podgrzybków Devaldano 20 g suszonych borowików Devaldano 2 szklanki wody świeżo mielony pieprz i sól niewielka ilość oleju Na ciasto: 500 g mąki pszennej
Słodkie okruszkiKapusta z grochem i ziemniakami PATELNIA FIRMY AMBITION Kapusta z grochem i ziemniakami to danie, które gości na naszym wigilijnym stole. Mąż wręcz przepada za taką kapustą, można dodać jeszcze suszone grzybki do takiej kapusty. Składniki 0,5 kg ziemniaków(...)kiszonej kapusty 400 g grochu 2 cebule 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 3 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz Przygotowanie: Groch przepłukać, zalać zimną wodą, odstawić na całą noc. Następnego dnia obrane i opłukane ziemniaki, zalać wodą, osolić, zagotować, dodać namoczony groch, razem gotować do miękkości. Kapustę kwaszoną, jeżeli jest, bardzo kwaśna płuczemy w wodzie, następnie kroimy drobno
Kuchnia DanusiCześć! Taką właśnie kapustę na Wigilię gotowała moja mama a teraz ja gotuję. Jak tradycja przykazała danie miało być postne. Tego też trzymam się do dnia dzisiejszego. W domu uwielbiamy różnego rodzaju bigosy z mięsem, śliwką od czasu do czasu. Jednak tak wigilijnie przygotowana kapusta jest prawdziwym rarytasem. Robię zawsze jej więcej i wekuję nadmiar. Jest banalna(...)roku przed każdymi świętami. To takie ciepłe wspomnienie dzieciństwa.... Takim świeżo tłoczonym olejem smarowało się chleb i posypywało cebulką. Jakie to było pyszne! Składniki na 1 kilogram kapusty kiszonej: * 1 kg kapusty kiszonej * ok. 15 dkg grzybów suszonych * 1 łyżka mąki * 1 cebula * 1/5 szklanki oleju rzepakowego * liść laurowy * ziele angielskie * sól, czarny pieprz Grzyby namoczyłam na 1 godzinkę
Pieprzyć z Fantazjączerwonym barszczem zniknęły błyskawicznie. Jako nadzienia do pierogów pieczonych, użyłam mięsa i warzyw z rosołu. Aby farsz był lżejszy, jak zwykle do farszu mięsnego, dodałam ugotowaną kapustę kiszoną. Ja zrobiłam farsz po swojemu, a wy możecie dodać do środka zarówno ulubiony farsz mięsny jak i serowy czy grzybowy. Proporcje mięsa traktujcie czysto umownie, dodajcie takie mięsko, jakie akurat macie. Podobnie(...)/wp-content\/uploads\/2018\/10\/pierogi5.jpg","recipeIngredient":["Farsz\r","500 g mi\u0119sa z roso\u0142u (u mnie udko, ok 250 g wo\u0142owiny, 250 g wieprzowiny)\r","250 g kapusty kiszonej\r","warzywa z roso\u0142u ( u mnie 2 marchewki, 2 pietruszki, kawa\u0142ek selera)\r","2 cebule\r","3 \u0142y\u017cki smalcu\r","1 \u0142y\u017cka m\u0105ki
Mieszam w Garnkugryczaną grzybami i tymiankiem. Przepis krok po kroku Składniki: 1 opakowanie Kaszy gryczanej z grzybami, cebulką i tymiankiem (Dania Babci Zosi) 1 główka kapusty białej, waga około 1,5 kg 1 jajko L 1 łyżka masła 1 cebula 400 g podgrzybków 200 g śmietany 30% UHT 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz, cukier(...)Przygotowanie: Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do przestygnięcia. Z kapusty oderwij kilka wierzchnich liści, zazwyczaj są twarde i podniszczone. Z główki wytnij głąb. Kapustę sparz w posolonym i posłodzonym wrzątku, wyciętym głąbem do dołu. Po kilku minutach powinny łatwo odchodzić, jeżeli stawiają opór gotuj je kolejnych
kuron.com.plPrzepis na kotlety mielone z mięsa i z białej kapusty. Zaskakująco smaczne i zdrowe, bo pieczone w piekarniku. Do tego kasza pęczak gotowana al dente i ogórki małosolne według przepisu mojej babci. Kotlety mielone to klasyk niemal w każdym domu. Tradycyjne są przygotowywane z mięsa mielonego z dodatkiem podsmażonej cebulki, jajka, bułki tartej i przypraw. Najczęściej są smażone w głębokim(...)tłuszczu. Jednak takie rzeczy to nie u mnie. Ja stawiam na zdrowsze rozwiązania, które jak się okazuje, bywają też tańsze. Tym razem do mięsa dodałam drugie tyle poszatkowanej kapusty (kapusta jest zdecydowanie tańsza od wołowiny) i kotlety mielone zamiast na patelnię, wrzuciłam do piekarnika. Takim sposobem, oprócz ceny, obniżyłam wartość kaloryczną kotleta, zwiększyłam procentowy udział warzyw w porcji i pięknie
Dietolog