drugie danie - 14640 przepisów (strona:289/976)

Chleb pszenno-żytni z czosnkiem i rozmarynem 166

piekarnika, do czasu aż podwoi swoją objętość. Podrośnięte ciasto wyjmujemy na szczodrze posypany mąką blat, dzielimy na dwie równe porcje i formujemy bochenki. Pamiętajcie, że to właśnie formowanie przed drugim wyrastaniem decyduje o tym, jak nasz chleb urośnie i jak będzie w ostateczności wyglądał. Odpowiednio uformowany urośnie wysoki i równy. Jeszcze raz polecam ten film na Youtube – formowanie(...)posypałam go mocno mąką i włożyłam do wyrastania pod lnianą ściereczką, do podgrzanego na 50⁰C piekarnika, na około 30-40 minut. Gdy chleb zwiększy już swoją objętość podczas drugiego wyrastania wyjmujemy go, a piekarnik rozgrzewamy do 220⁰C i na jego dno wkładamy żaroodporne naczynie lub blaszkę z wodą, która parując utworzy na chlebie chrupiącą, wyraźną skórkę. Chleb bezpośrednio

Karo in the Kitchen
Bułki śniadaniowe 96

dodatkiem mąki orkiszowej..i jedne i drugie były smaczne...dodatkowo można dodać np, siemię , sezam lub inne dodatki..polecam i zapraszam do wspólnego wyrabiania bułek.. 450 g wody  30 g drożdży świeżych 50 g maślanki  650 g mąki pszennej typ 650  100 g mąki pszenno-razowej [ dałam orkiszową ] 10 g soli 15 g octu(...)ciąć i formować bułki lekko rzucając o stolnicy blat w mące oprószony.Wyłożyć na blaszkę do wyrośnięcia .W tym czasie nagrzać piekarnik do 210 stopni  i piec na drugim poziomie od dołu przez 15  min potem zmniejszyć na 190 i piec 10 minut. A tu bułeczki z samej mąki pszennej.. Te pyszne bułki piekły [ dziękuję

Moje domowe kucharzenie
Mikser kuchenny ręczny – przyda się w każdej kuchni 36

sprzedawców i klientów. Istnieje jednak przynajmniej jeden ważny parametr, który sprawia, że nie da się między nimi postawić znaku równości – mamy tu na myśli głównie różnice między mikserem ręcznym a mikserem planetarnym. fot. Pixabay Teoretycznie mikser z misą mocno przypomina mikser planetarny. W jednym i drugim przypadku mamy końcówki, misę i stojak na którym umieszczone jest urządzenia. Podstawowa

Żyję by jeść
Tarta z porami, boczkiem i groszkiem 83

pieczenia. A gwarantuję, że tarta z porami, boczkiem i groszkiem to danie, na które zdecydowanie warto czekać. Jak zrobić spód do tarty? Przygotowując spód do tarty można wybrać dwie drogi: szybką lub nieco bardziej ambitną. Pierwsza z nich zakłada użycie gotowca z kolei druga przewiduje własnoręcznie zrobionego ciasta. Warto zapamiętać, że tak naprawdę

okolicepalnika.pl
Tarta z porami, boczkiem i groszkiem 143

pieczenia. A gwarantuję, że tarta z porami, boczkiem i groszkiem to danie, na które zdecydowanie warto czekać. Jak zrobić spód do tarty? Przygotowując spód do tarty można wybrać dwie drogi: szybką lub nieco bardziej ambitną. Pierwsza z nich zakłada użycie gotowca z kolei druga przewiduje własnoręcznie zrobionego ciasta. Warto zapamiętać, że tak naprawdę

okolicepalnika.pl
Jajka faszerowane ćwikłą 156

tylko. Spróbujcie. Jajka faszerowane ćwikłą Składniki: (na 10 porcji, po drugiej stronie zazwyczaj stawiam jajka z majonezem lub innym nadzienie) 5 jajek 3 czubate łyżeczki ćwikły z chrzanem Rolnik* 1 i 1/2 – 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku szczypiorek *można dać więcej wg gustu i smaku Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Każde kroimy

Słodkie okruszki
Pstrągi pieczone z warzywami 170

cytryny smakuje wyśmienicie. Pieczony z korzeniowymi warzywami jest sycącym i bardzo zdrowym daniem. 1/2 kg ziemniaków 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1 główka czosnku 1 cebula 1/4 oliwy z oliwek pieprz czarny sól papryka słodka PSTRĄGI: 2 całe pstrągi 1 cytryna 1/2 sok, a druga połówka w plasterki 4 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 40 g masła

https:KKuchniaMniam
ODTŁUSZCZONE PIECZONE PĄCZKI – czyli FIT KARNAWAŁ 355

takiego gorącego pączka do kawusi nigdy nie odmawiam ;) A czasem i sięgam po drugiego! A co z tymi, którzy są na diecie i skrupulatnie liczą kalorie? Mam rozwiązanie! Dziś przygotowałam przepisy na pyszne pączki w odtłuszczonej, dietetycznej, fit wersji! To nie żart! To na serio da się zrobić. Takie pączki z piekarnika smakują fenomenalnie i powiem Wam, że śmiało mogą

Ostra na Słodko
CIASTO PIERNIKOWO-PORZECZKOWE Z KREMEM 100

formy, wykładamy na niego połowę kremu ( mi wyszło za mało kremu, więc dałam   od razu cały ) na krem wylewamy tężejącą galaretkę, wkładamy do lodówki, aż w pełni galaretka stężeje na galaretkę wykładamy ubitą śmietanę kremówkę ( w oryginale teraz na warstwę galaretki powinno się wyłożyć drugą część kremu, mi jak już wspomniałam go zabrakło dlatego zrobiłam warstwę z bitą(...)śmietaną zamiast warstwą kremu budyniowego, tak naprawdę ta śmietana nadała lekkości), którą przykrywamy drugim blatem biszkoptu na wierzchu ciasta rozsmarowujemy polewę czekoladową, którą dodatkowo możemy ozdobić np. perełkami itp. Źródło: http://gotujmy.pl/ciasto-piernikowo-porzeczkowe,przepisy-biszkopty-przepis,233750.html

Słodkie zapomnienie
Sernik dyniowy na biszkoptach 116

piękne pomarańczowe dynie niemal wszędzie i możemy z nich zrobić nie tylko dania wytrawne ale również słodkości.  Dziś ,korzystając z przepisu z książki "Domowe Wypieki" wymodziłam sernik dyniowy. Trochę zmodyfikowałam przepis, aby było szybciej i prościej. Sernik jest mokry, pyszny, jeden kawałek woła o drugi. Kompletnie nie czuć dyni, a kolor jest przepiękny. Na spód wykorzystałam  BISZKOPTY

Z Kuchni Do Kuchni
spring rolls z krewetkami i awokado 172

Idealne na trwające właśnie upały. Na drugie śniadanie, obiad, czy kolację. Na zawsze. Świeże  i chrupiące. A każdy składnik, który nie pasuje do Waszych smaków, możecie wymienić na inny, lub całkiem pominąć. W ogóle możecie zmienić wszystko. To danie daje tyle możliwości, na ile pozwoli Wam wyobraźnia. Składniki (na 10 rollsów): - opakowanie papieru

Cook&Love
Pełnoziarniste ciasto z truskawkami i rabarbarem 161

tego świadoma, dlatego takie ciasto traktuję jako jeden z posiłków, najczęściej w formie drugiego śniadania, gdyż z łatwością można go ze sobą zabrać w pojemniczku z dodatkową porcją owoców lub jogurtem naturalnym. Trwający sezon na truskawki zwiastuje tylko jedno – ciasto z owocami. Zamiast zwykłej mąki dałam pełnoziarnistą, osłodziłam trochę ksylitolem (możecie również użyć cukru), a na wierzch poszły sezonowe owoce

Fabryka pomysłów
Jajka zapiekane w cieście 158

Drodzy, dziś polecam do pracy pyszną przekąskę. Jest to danie niezwykle popularne w Indiach, które robią nawet na ulicy. To rodzaj placka bardzo cienkiego, w którym zapieczona jest masa jajeczna z różnymi dodatkami. Za pierwszym razem zapiekłam wersję wiosenną, a za drugim jajka z pieczarkami. Ale tak naprawdę to inwencja twórcza nie zna granic

Tylko pysznie
Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym 128

Przepis: Makaron penne z sosem pieczarkowym W ten sposób mamy trzecie danie zmierzające w kierunku placków ziemniaczanych po węgiersku. Tylko, że  nadal zachowujemy dietę rozdzielną... :) To jest dobra metoda kiedy np. przygotujemy większą ilość sosu i jednego dnia podamy go z makaronem, a drugiego dnia z plackami ziemniaczanymi i mamy już urozmaicenie zamiast jeść dzień

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Rodzeństwo. Kruche ciasteczka. 142

coś daję jednemu, to od razu nadstawia drugą rękę i mówi: a dla Hani? a dla Franka?  Zazdroszczę im rodzeństwa. Relacji, sekretów, choć te jeszcze dotyczą zjedzonych w tajemnicy przed nami słodyczy. Zazdroszczę bójek, szturchańców, pokazywania języków. Bo mnie dane nie było.  Tak wiec Franuś skończył 5 lat i relacje między rodzeństwem też mają

bistro mama