pieczonego lub gotowanego schabu 1 puszka czerwonej fasoli 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 2 małe cukinie 1 duża cebula 1 papryka czerwona 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki 1,5 szklanki bulionu (najlepiej z mięsa, może być z kostki) 1/2 pęczka natki pietruszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 500 ml passaty pomidorowej cukier, sól i pieprz po łyżeczce kminku i ziół
Czerwień i błękitugotowane z kurczaka obskubać i pokroić drobno.Żołądki oczyścić, pokroić i ugotować w osolonej wodzie.Mięso z kury i ugotowane żołądki podsmażyć na patelni.Przełożyć do garnka i zalać bulionem,gotować mieszając od czasu do czasu .Gdy mięso będzie prawie gotowe dodać umytą , pokrojoną w kostkę drobną paprykę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawić solą i pieprzem.Gulasz przykrywamy pokrywką
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipolecam składniki: por (cały, i biała, i zielona część) 1/2 kalafiora kilka brukselek garść zielonego groszku (może być mrożony) 100 g kaszy jęczmiennej ok 1,5 l rosołu lub bulionu warzywnego 1 łyżka serka mascarpone sól, pieprz do smaku Por pokroić w plasterki, kalafior podzielić na małe kawałeczki, brukselki oczyścić. Warzywa wrzucić na wrzący rosół, gdy ponownie zacznie wrzeć dodać
6nieboLekka zupa z kurczakiem i kukurydzą Lekka zupa z kurczakiem i kukurydzą powstała spontanicznie i można ją określić wariacją na temat rosołu. Bo przygotowywana jest bardzo
Moje Qulinariaoregano - słodka i ostra czerwona papryka - czosnek granulowany - sól, pieprz - opcjonalnie: chleb na grzanki To jedna z fajniejszych do przygotowania zup, bo praktycznie robi się sama :) Na początku podgrzewamy bulion, gdy jest gorący wrzucamy pomidory i dodajemy przyprawy według uznania - u mnie najwięcej poszło oczywiście bazylii i czosnku, w drugiej kolejności pieprz, oregano i czerwona słodka papryka, ostrej dałam szczyptę
Kulinarne zapędy Kokosagarść ziela angielskiego, 5 ząbków czosnku, sól, pieprz, 4 łyżeczki majeranku, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżeczki ostrej papryki, Wykonanie: Golonki dokładnie myjemy. W większym garnku gotujemy bulion z dodatkiem marchwi, pietruszki , selera, liścia laurowego i ziela angielskiego. Dodajemy do niego golonki, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok. 2 – 2,5 godzin, aż golonki będą miękkie. Jak już
Passion of Cookingpuree i w takiej formie zrobić kostki, kwestia gustu. Smacznego i miłości w każdej potrawie życzę ps. Taka kostka sama w sobie nie jest specjalnym rarytasem, to bardzo skoncentrowany bulion
greenscarfJest - przytaknęły zgodnie Hedwisia i Gryzelda. - 10 soczystych ropuch! - Obecne - z uśmiechem zadowolenia przytaknęła Hedwisia. To był jej przysmak! - Języki jaszczurek! - Mamy, mamy, mamy! - krzyknęły pozostałe niewiasty gromkim głosem. - Bulion z zadków cielęcych! - Tak, tak, tak! - znowu rozległo się chóralnie nad kotłem. - Śmietana 30%! - Co takiego?... - zająknęła się przestraszona Gryzelda. Hedwisię nawet złapał chwilowy tik nerwowy. Jej czerwone oko wyglądało
Grunt to przepis!skórki) 1/2 puszki czerwonej fasoli (użyłam Bonduelle ) 1/2 puszki kukurydzy (użyłam Bonduelle ) 1 czerwona papryka (średnia) 1 papryczka chili 2-3 ząbki czosnku 100 ml wody lub bulionu Przyprawy: 3/4 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego pieprz cayenne (wg smaku smaku, może być zwykły) sól (do smaku) Dodatkowo: olej Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć
Di gotujeobiad:) Podgrzej kawałek masła w garnku i dodaj 1 posiekaną cebule. Podgrzej przez około 5 minut.Dodaj 600 g obranego selera pokrojonego w kostkę, 1 obrane jabłko pokrojone, 1.2 l bulionu warzywnego. Doprowadz do wrzenia. Nastepnie gotuj zupę około 25-30 minut aż zmięknie seler. Zupę zmiksuj blenderem, dodaj 2 łyzki jogurtu greckiego i podgrzej jeszcze delikatnie około 5 minut
Anioły w kuchnirobicie, kiedy nie macie czasu na gotowanie bulionu? Bo najlepszy jest, oczywiście, ten gotowany długo i na bardzo wolnym ogniu. Z masą warzyw i ziół. Z łyżeczką dobrej oliwy do smaku. Klarowny, aromatyczny, złocisty. Ale czasem wracasz do domu, na dworze zimno, ciemno, hula wiatr. Zjadłoby się coś ciepłego, teraz, już, natychmiast. I ... [Read more
Gotuj z Blue RavenKremowa, rozgrzewająca zupa idealna na chłodne dni. Słodycz batatów doskonale przełamuje dodatek curry i chilli. 6-8porcji - 3 bataty - 2 litry bulionu warzywnego - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - pół łyżeczki mielonej kolendry - 2 łyżeczki przyprawy curry - szczypta chilli - sól i pieprz do smaku - szczypta wędzonej papryki Do podania: - dressing zielony
Simple Dishpaski i rolmopsy gotowe(spinamy je wykałaczką), na rozgrzaną patelnię kładziemy masło i smażymy rolmopsy z każdej strony, bezpośrednio przed podaniem wkładamy w naczyniu żaroodpornym, polane masłem z odrobiną bulionu przykryte folią aluminiową na 15 min. w temp. 180 stopni (termoobieg), do masła można dodać primerbę bazyliową, zamiast masła można polać sosem koperkowym, bądź innym, który lubimy do drobiu
Kuchnia Beatymasę. Przekładamy gorącą do słoików, zakręcamy i stawiamy do góry dnem. Po przestudzeniu przechowujemy w lodówce. I tak jak naszą poprzednią bulionetkę , możemy ją dodawać do zup, sosów, gulaszy, bulionów czy gdzie tylko chcemy. Smacznego
Marder&Marder Manufacturesmaczna. Można o niej też powiedzieć, że to zupa grzybowa z ziemniakami, gdyż smak grzybów jest bardzo wyczuwalny. Kartoflanka z grzybami: Składniki: 5 ziemniaków ok. 1 litr rosołu lub bulionu warzywnego po 150 g. grzybów shimeji białych i brązowych 1 cebula 1 marchew 1 łyżka masła 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego do smaku sól i pieprz młotkowany
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię