bakłażan - 3657 przepisów (strona:35/244)

Dzisiaj mamy niewątpliwie dzień rybny. Na obiad była pyszna Zupa z łososiem , a na kolację Sałatka z grillowanej cukinii i bakłażana z wędzoną makrelą, soczystym grejpfrutem w towarzystwie kolorowych papryk bez skóry, rukoli i prażonego słonecznika . Taka sałatka to świetny sposób na wędzoną makrelę, która idealnie komponuje się z soczystym grejpfrutem. Sałatkę można z powodzeniem zapakować do pojemnika i zabrać(...)drugi dzień do pracy, jako śniadanie lub lunch. Składniki: (4 porcje) 1 cukinia 1 bakłażan 4 papryki (żółta, czerwona, zielona, pomarańczowa) 1 dojrzały czerwony grejpfrut 1 makrela wędzona 1 łyżka octu winnego 6 łyżek oleju rzepakowego garść słonecznika łuskanego garść rukoli sól morska, świeżo mielony pieprz garść szczypiorku   Przygotowanie: Przygotować papryki: Każdą paprykę z osobna nadziać na widelec

wybrać na wycieczkę do Indii. Jeśli są tacy między Wami, którzy byli w tym pięknym kraju, prosimy o komentarz, a może pochwalicie się zdjęciami ??  Curry z bakłażanem (4 osoby) Składniki : 2 bakłażany 1 średnia marchewka  1 duża cebula 3 łodygi selera naciowego 1 duży pomidor 1 opakowanie passaty 500 g (przetarte pomidory) 1 mała chili(...)szklanka ryżu Basmati 1 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 2 średnie ząbki czosnku 3 duże łyżki jogurtu naturalnego szczypiorek sól pieprz oliwa z oliwek Bakłażany myjemy pod ciepłą wodą, kroimy w centymetrowe plastry i posypujemy solą. Odstawiamy na 20 min., aby wyszła z nich goryczka. Marchewkę kroimy w cienkie półplasterki, cebule w grubą kostkę. Selera

Faszerowany bakłażan to szybki i prosty pomysł na kolację, czy też pożywny obiad z dodatkiem ryżu bądź kaszy. Wariacji na temat bakłażana możemy znaleźć mnóstwo, natomiast ja postawiłam na farsz w postaci mięsa mielonego w sosie pomidorowym z suszonymi pomidorami.  Pomysł na to danie powstał gdy w lodówce pozostał mi sos z poprzedniego spaghetti. Dlatego moja praca przy przygotowaniu(...)patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie smażymy mięso. Gdy jest podsmażone zalewamy winem. Dusimy. Następnie wlewamy pastę pomidorową. Wrzucamy pomidory suszone pokrojone w paseczki i doprawiamy. Bakłażan: Warzywo dokładnie myjemy, suszymy i kroimy na pół. Za pomocą łyżki wycinamy środek. Żeby bakłażan podczas pieczenia stał się odpowiedni miękki ja zawsze wycinam dużą ilość ze środka bakłażana

słabość do bakłażanów to już zapewne wiecie :) Dlatego dzisiaj przedstawię wam przepis na:  Imam bayıldı bakłażan nadziewany warzywami Po więcej inspiracji z kuchni tureckiej zapraszam na Turcja od kuchni SKŁADNIKI: 2 średniej wielkości bakłażany 1 cebula lub szczypior 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 3 średnie pomidory 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego pęczek natki pietruszki oliwa z oliwek tymianek kumin(...)sól   pieprz   A jak to zrobić:  Bakłażana kroimy na pół i wydrążamy, (wyjętego miąższu nie wyrzucamy) solimy i odkładamy na 10-15 minut, by bakłażan wypocił gorzki sok.  Wyjęty miąższ wkładamy do osolonej wody i również odstawiamy na 10 -15 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz. Warzywa kroimy w drobną kostkę na koniec kroimy miąższ (wystarczy

masz pomysłu na obiad? Biegnij do sklepu po bakłażana, czyli prosty sposób na efektowne i smaczne danie, którym z pewnością wszystkich zaskoczysz. Od zawsze byłam ciekawa jego smaku i kiedy w końcu się skusiłam, żeby go kupić kombinowałam co by tu przygotować. Zważywszy na fakt, że zawsze posiadam zapas kurczaka i najbardziej pospolitych warzyw typu pomidor nie musiałam się długo(...)zastanawiać i spontanicznie powstał dzisiejszy przepis.  SKŁADNIKI: średniej wielkości bakłażan 100g chudej wołowiny 1 duży pomidor  1/2 dużej papryki 1 mała cebulka  3 gałązki natki pietruszki  pieprz sól zioła prowansalskie przyprawa curry łyżka oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE: Bakłażana przekroić na pół i wydrążyć za pomocą noża i łyżeczki; należy robić to ostrożnie aby nie wydrążyć zbyt

Kolejne odkrycie tego roku, czyli bałkańska pasta na bazie papryki, bakłażana i pomidorów, która może występować w wersji łagodnej lub ostrej. Ja swoją przyrządziłam na pikantnie, gdyż taka wg mnie świetnie będzie się  komponować z różnymi serami i wędlinami. Teraz paprykę można kupić w bardzo przystępnej cenie, więc jeżeli macie ochotę na coś innego z jej wykorzystaniem, to bardzo(...)przypominam o trwającej do piątku do godziny 22 akcji gotowanie za głosowanie :) Składniki na 5 słoiczków (takich po koncentracie pomidorowym): 0,6 kg papryki czerwonej 0,6 kg bakłażana 1,5 kg pomidorów 1 dość duża cebula 1 małe papryczki chili 2 duże ząbki czosnku     ¾ łyżeczki cząbru (Kamis) i ¾ łyżeczki papryki słodkiej w proszku lub 1 łyżka czubrycy

domowy chleb z suszonymi pomidorami , drugi na grzanki z tego właśnie chleba.  Mamy lato więc warto podgrillować kromki chleba na grillu i podać je z pysznym grillowanym bakłażanem, zanurzonym w aromatycznej oliwie z oliwkami. Do tego pokruszony ser manouri... to jest pyszne! :) Oprócz przepisów mam również dzisiaj dla Ciebie super rabat na całe zakupy w  sklepie Naturalnie Zdrowe(...)SKLEP ! Składniki na chleb: 500 g. mieszanki chlebowej Chleb z suszonymi pomidorami od Naturalnie Zdrowe 10 g. świeżych drożdży 390 ml. wody w temperaturze pokojowej Składniki na grzanki z bakłażanem (4 porcje): 4 kromki chleba z suszonymi pomidorami 1 bakłażan 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka miodu

Caponata to danie pochodzące z kuchni sycylijskiej, które jest odmianą gulaszu warzywnego. Bazą jest posiekany smażony bakłażan, gotowana sałatka warzywna i seler naciowy. Gulasz ten doprawiony jest słodzonym octem z kaparami w sosie słodko-kwaśnym i z dodatkiem oliwy. Ma słodki, lekko kwaskowaty smak i jest mięsista i chrupka. To danie głównie podawane w okresie letnim na obiad lub kolację(...)Gotowanie 15 min. Kalorie 300 kcal Dla miłośników kuchni włoskiej z naciskiem na kuchnię sycylijską przygotowaliśmy wyjątkowy przepis na caponatę czyli sycylijski gulasz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 bakłażany 4 łyżki oliwy 1 mała cebula 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżki czerwonego octu winnego 700 g świeżych pomidorów lub 1 puszka krojonych 1 łyżka cukru 1/2 łyżki kaparów 10 zielonych

Wegetariańskie naleśniki z bakłażanem i papryką w pomidorowym sosie. Z warstwą zapieczonego sera na wierzchu. Jako, że ser bardzo lubię, chyba następnym razem dodam go jeszcze do środka naleśników. A niech go będzie duuużo Naleśniki: 2 jajka 2 i 1/2 szkl. mleka 1/2 szkl. gazowanej wody mineralnej 3 szkl. mąki pszennej 2-3 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka cukru sól(...)smaku Farsz: 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 mała żółta papryka 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów kilka listków świeżej bazylii oregano suszone sól, pieprz, cukier Dodatkowo: 1-2 kulki mozzarelli Składniki na naleśniki mieszamy do połączenia. Odstawiamy na około 30 minut, by ciasto odpoczęło. Po tym czasie smażymy cienkie placki (naleśników wyjdzie trochę więcej niż

spędzać wiele czasu w kuchni. W takie właśnie dni sprawdzi się to szybkie i proste danie – halloumi zapiekane po grecku . Wystarczy przygotować szybki sos pomidorowy z fasolą i bakłażanem, ułożyć na nim pokrojony ser, wstawić do piekarnika i czekać, aż halloumi się zarumieni, a sos nasiąknie cudownym aromatem przypraw. Halloumi – pyszny cypryjski ser Bez halloumi to danie(...)halloumi , który pochodzi z Cypru, ale jest też bardzo popularny w Grecji. Jest też zapiekana fasola z pomidorami, czyli nic innego jak popularne greckie danie gigantes plaki . Natomiast dodatek bakłażana dodaje nutę à la moussaka . Aromatyczne przyprawy łączą wszystko we wspaniałe danie, które można by serwować w greckiej tawernie na Krecie. SPRAWDŹ TEŻ: Inne sprawdzone przepisy na dania wegetariańskie znajdziesz

Zazwyczaj staram się, aby obiady były szybkie i proste w przygotowaniu, ale tym razem zrobiłam wyjątek. Warzywna lasagne z bakłażanem i indykiem choć jest trochę czasochłonna, to gwarantuję, że smak tego dania wynagrodzi Wam każdą minutę spędzoną w kuchni! Jest naprawdę obłędnie pyszna, a do tego ma niski ładunek glikemiczny. Znajdziemy w niej mnóstwo warzyw, czyli tak, jak być powinno(...)była to prawdziwa uczta dla podniebienia także dla maluchów! Oczywiście, jak zwykle, w przygotowaniach pomagała Zosieńka Przed upieczeniem… …i po upieczeniu Składniki (4 porcje): 2 bakłażany, 400g mielonego mięsa z indyka, 250g pieczarek, 500g passaty pomidorowej, 150g świeżego szpinaku, 2 ząbki czosnku, 1 cebulka, 100g sera cheddar, 1 papryka, ser twarogowy półtłusty, 300g, łyżka oliwy z oliwek, szczypta

nią kanapkę. Zdecydowanie różni się od pomidorowego ketchupu, jednocześnie z powodzeniem może go zastąpić. Wyczuwalny gorzki smak jest atutem tego warzywnego sosu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bałkański ajvar z bakłażanem i pieczoną papryką 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Sos Kuchnia: Bałkańska Trudność: Łatwe Ilość 1 słoik Przygotowanie 20 min. Pieczenie 40 min. Kalorie 50 kcal Ajwar(...)bałkański sos z pieczonej papryki, bakłażana i czerwonej cebuli. Pasta warzywna o lekko gorzkawym posmaku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 bakłażan 6 czerwonych papryk 1 ostra czerwona papryczka, malutka 1 ząbek czosnku, mały 2 czerwone cebule 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżka octu winnego sól morska i pieprz olej rzepakowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Papryki pokrój na ćwiartki

Polsce to popularna mizeria, niegdyś robiona z gęstą i kwaśną śmietaną, którą wyparł grecki jogurt . W Indiach króluje słynna raita, a w Iranie sałatka jogurtowa borani z dodatkiem grillowanego bakłażana. Muszę przyznać, że ta sałatka jest przepyszna. Znacie na pewno ten przepis , a dzisiaj proponuję borani z miętą pieprzową i oliwą. Przyrządzam borani często zwłaszcza, kiedy planuję grilla. Jest idealna(...)aromatycznego mięsa z grilla. Uwielbiam jej smak. Bakłażan grilluję w piekarniku, zdejmuję skórkę i kroję drobno. Potem siekam drobno miętę i mieszam z jogurtem i oliwą. Na koniec dodaję pokrojony bakłażan, mnóstwo czosnku, doprawiam solą i gotowe. Prawda, że łatwa w przyrządzeniu sałatka? Sałatka jogurtowa borani 4 porcje Składniki: 1 bakłażan, około 350 g 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy