Aromatyczna, rozgrzewająca, po prostu pyszna. No i ten cudowny żółty kolor! Jedna ze smaczniejszych zup jakie jadłam. Polecam na jesienny obiad. 850 g dyni po obraniu 450 g ziemniaków cebula 2 ząbki czosnku duża marchewka korzeń pietruszki 1,5 l wywaru warzywnego lub z kurczaka łyżka curry łyżeczka kurkumy łyżka garam masala sól, pieprz do smaku(...)korzeń pietruszki. Smażyć kilka minut, dodać przyprawy i zmiażdżone ząbki czosnku. Po kilku minutach wlać wywar i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować pod przykryciem do miękkości warzyw. Zupę zestawić z ognia, lekko przestudzić i dolać 100 ml śmietanki. Zmiksować na gładki krem. Ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. Zupę podawać z kleksem śmietanki, posypaną natką pietruszki i grzankami
Smakołyki Asiteż chętniej jecie zupy w chłodne wieczory? Szczególnie w okresie jesienno zimowym? Mnie zawsze rozgrzewają i wprawiają w dobry nastrój. Ta koperkowa zupa z różnymi warzywami korzeniowymi jest nie tylko pyszna ale również prosta i szybka w przygotowaniu. Zawiera produkty o niskiej zawartości FODMAP. Składniki na 8 porcji: 1kg ziemniaków 3 marchewki pomarańczowe 2 żółte marchewki (zamienne na zwykłe(...)liście laurowe Sposób przygotowania: Wszystkie warzywa korzeniowe (ziemniaki, marchewkę oraz pietruszkę) obierz i pokrój w kostkę. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i lekko podsmaż warzywa (dzięki temu zupa będzie miałą ładniejszy kolor) Zalej wodą, dodaj liście laurowe i gotuj aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec dopraw solą i pieprzem, dodaj mleko kokosowe, sok z cytryny oraz posiekany koperek
wysmienityDzień dobry Mało zup znajdziecie na tym blogu. A bez zupy nie wyobrażam sobie obiadu. Wymyśliłam sobie barszcz ukraiński bez uciążliwego moczenia i gotowania fasoli. Po prostu kupiłam Jaśka w puszce. Trudno go kupić, ale bywa czasem średni Jasiek w sklepie. Od dawna więc robię barszcz w ten sposób. Więcej, tak się rozbestwiłam, że i fasolową czasem tak robię. Polecam(...)dowywarui gotowałam do miękkości. Dodałam ziemniaki i przeciśnięty czosnek, a kiedy były miękkie wsypałam wiśnie i fasolę. Chwilę pogotowałam i zaprawiłam śmietaną. Wsypałam natkę pietruszki. Przepis na 3 litry zupy
Co w garnkach piszczyDzisiaj na obiad orientalne smaki i coś bardzo rozgrzewającego ! Zupa dyniowa z ciecierzycą i dodatkiem pysznej pasty przyprawowej firmy Patak’s Jest to brytyjska marka past curry, sosów i przypraw w stylu indyjskim. Osobiście przetestowałam kilka z nich i mogę śmiało stwierdzić, że potrawy przygotowane z wykorzystaniem tych produktów zawsze smakują wyśmienicie. A co dla mnie równie ważne mają(...)dynii oraz 2 łyżki mleczka kokosowego. Całość mieszamy i czekamy do zagotowania. Następnie wszystko miksujemy w blenderze. Zupkę podajemy z prażoną ciecierzycą i posypujemy świeżą cebulką. Smacznego Artykuł Zupa dyniowa z ciecierzycą pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEJuż jakiś czas miałam ochotę zrobić zupę cebulową, ale taką nie do końca tradycyjną francuską, ale troszkę inną. Taka zupka jest bardzo rozgrzewająca, idealna na chłodniejsze wieczory. Zupa cebulowa z klopsikami składniki Artykuł Zupa cebulowa z klopsikami pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!michy. Zostało sporo kapusty. Zrobiłam surówkę, część kapusty ugotowałam. Została ćwiartka na którą nie miałam pomysłu. Nie przepadam za kapuśniakiem ze słodkiej kapusty, jednak tym razem postanowiłam dać zupie szansę. Okazała się całkiem smaczna. Dzięki sporej ilości grzybów i kminku zupa jest wyrazista w smaku, a dzięki dodaniu ziemniaków - sycąca. Bardzo polecam na coraz chłodniejsze dni. inspiracją był przepis(...)przykryciem 5 minut od momentu kiedy bulion się zagotuje. Dodać kapustę, pietruszkę i czosnek, gotować przez 15 minut, lub do czasu aż kapusta i ziemniaki będą miękkie Zupę doprawić solą i majerankiem, posypać pietruszką. Smacznego
Stare Garyciągle jest kolorowo i smacznie, u mnie króluje w potrawach dynia, akurat mam to szczęście, że z mojego własnego ogrodu, małe foremne kule japońskiej dyni wręcz stworzone są do zup. Mięsiste o soczystym kolorze pomarańczy. Smak zupy podkręca imbir, sok ze świeżo wyciśniętej pomarańczy i egzotyczne przyprawy, prażone orzechy włoskie w miodzie dopełniają jej smaku. Już(...)pomarańczy, gotować 2 minuty, zdjąć garnek z ognia i całość zmiksować blenderem na krem, wlać mleczko kokosowe, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zupę rozlać do miseczek udekorować kleksem z mleczka kokosowego , posypać prażonymi orzechami udekorować natką kolendry lub pietruszki i podawać. Smacznego
Wanilia i KardamonSmak mojego dzieciństwa – zupa pomidorowa z ryżem. Chociaż dzisiaj wolę ją w wersji z makaronem, tą z ryżem również zajadam ze smakiem. Przygotowana tak jak robiła to moja babcia, na wywarze drobiowo-wołowym. Zupę pomidorową przygotowuję na szybko (korzystając z włoszczyzny mrożonej) lub jeśli mi zostanie rosół z dnia poprzedniego. My lubimy pomidorową, która jest kwaskowata dlatego dodajemy dużo(...)burzyny). Następnie dodajemy mrożoną włoszczyznę i przyprawy. Gotujemy kolejne 15 minut. Dodajemy przepłukany i odsączony ryż oraz koncentrat pomidorowy i cukier. Gotujemy kolejne 10 minut, aż ryż będzie miękki. Zupę podajemy gorącą z kleksem śmietany i natką pietruszki. Smacznego
CookYourselfPonieważ fasolka szparagowa jest ciągle jeszcze osiągalna proponuję pyszną, jesienną zupę z jej udziałem. Tradycyjnie występują tu warzywka pokrojone w kostkę, jak w każdej zupie jarzynowej. Inność zupy polega na zagęszczeniu nie dodatkiem ziemniaków, czy makaronu, a czerwoną soczewicą. Soczewica nie jest zbyt popularna w naszej kuchni, a naprawdę warto po nią sięgnąć, bo to super zdrowy strączek. Soczewica jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Zupa rybna pikantna z pulpecikami dorsza jest zdrowa, smaczna oraz aromatyczna.Zupa rybna pikantna z pulpecikami pochodzi od pani Agnieszki . Dziękuję ślicznie za przesłanie przepisu.Zupa rybna jest bogatym źródłem składników odżywczych . Mięso ryb zawiera duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych , które mają działanie przeciwnowotworowe. … The post Zupa rybna pikantna z pulpecikami dorsza appeared first on Smaczne potrawy
Smaczne Potrawyobrane pomidory, pokrojoną upieczoną cebulę i czosnek bez łupin (był tak miękki, że wyciskałam go z łupin) oraz listki upieczonego tymianku. Gotuj 10 minut. Zestaw z ognia, poczekaj aż zupa lekko przestygnie i zmiksuj blenderem na gładki krem (miksowanie gorącej zupy stępi ostrza blendera). Zupę-krem dopraw do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Przygotuj pulpety z łososia Filet z łososia
Moja DelicjaZupa krem z kalafiora podana z chrupiącymi grzankami. Do tego odrobina oliwy truflowej dla bardziej wymagających smakoszy. To świąteczna propozycja samego Gordona Ramsay’a, pochodząca z książki “Christmas with Gordon”. Co prawda do Świąt jeszcze sporo czasu, ale przecież krem z kalafiora możemy zaserwować na obiad lub kolację już teraz. Składniki: (8 porcji) 1 duży kalafior lub 2 mniejsze(...)czasu do czasu. Wlać bulion i doprowadzić do wrzenia. Dodać mleko. Gotować bez przykrycia przez 15 minut. Gdy warzywa będę miękkie, wlać śmietanę i zdjąć z ognia. Zmiksować zupę na gładki krem. Doprawić solą, pieprzem. Przygotować grzanki: Kromki chleba pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzuć chleb. Smażyć parę minut, aż grzanki będą chrupiące, często mieszając. Gorącą zupę wlać
Moja Delicjaanyżu (ważna, nie pomijamy) 4 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości dużego kciuka 60 g suszonych grzybów shiitake (ważne, nie pomijamy) 2-3 łyżki jasnej pasty miso (można pominąć, ale zupa będzie uboższa w smaku) 2-3 łyżki mirinu lub sake (można pominąć) niepełne pół szklanki jasnego sosu sojowego lub tamari makaron ramen lub udon (u mnie świeży udon) sól niejodowana(...)wybieramy co nam pasuje): jajko ugotowane na miękko posiekane zielone części dymki grzybki enoki lub shimeji płatki chilli lub pasta chilli do podania ocet ryżowy do podania Przygotowania do zupy należy zacząć minimum dzień wcześniej (najlepiej dwa). Kaczkę zalewamy solanką (dwie łyżki soli rozpuszczone w dwóch litrach wody) – gdyby nie była przykryta wodą, dolewamy więcej solanki. Kaczkę obciążamy talerzykiem
Poezja smakuDziś na blogu kolejny przepis na zupę. Nic na to nie poradzę, prostu uwielbiam je. Pyszna, jarzynowa z cukinią, brokułem i ryżem. Polecam:) Składniki: 2 L bulionu 2 marchewki 1 cukinia 1 brokuł 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki ryżu masło/olej 1/2 pęczka koperku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie(...)pokrojoną w kostkę cukinię i posiekany czosnek, smażyć przez 5 minut. Wrzucić ziele angielskie, liść laurowy i zalać bulionem. Doprawić do smaku solą i pieprze, zagotować. Do gotującej się zupy wsypać ryż. Po około 10-12 minutach gotowania wrzucić brokuł podzielony na mniejsze kawałki. Całość gotujemy do miękkości warzyw i ryżu. Koperek posiekać i wsypać do zupy. Doprawić do smaku
magiczna kuchnia Kasidrobną wiejską i gotować do miękkości brukselki z 40 minut. Wsypać sól czosnkową, pieprz mielony, paprykę słodką, dodać masło i chwilę gotować. Śmietanę wymieszać z wodą i wlać do zupy, tylko zagotować i zdjąć z ognia, wsypać posiekany koperek - jedna z ulubionych w naszym domu zup jarzynowych z dodatkiem brukselki i kasz jęczmiennych, zupa jest pożywna i lekka........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię