torby pełnej botwinki, rzodkiewek, szczypiorku i koperku wystarczy dołożyć zimny kefir oraz świeże jajka i zaraz po przyjściu z zakupów można zabrać się za przygotowanie orzeźwiającej, pożywnej i chłodzącej zupy z nowalijek. Chłodnik litewski można podawać na obiad lub kolację po gorącym dniu. To także odpowiednia propozycja dla tych, którzy chcą rozpocząć wiosenne odchudzanie. Składniki na chłodnik litewski 1 litr
niecodziennikparyKrupnik kryzysowy to moja propozycja na bardzo smaczną i sycącą zupę. To zupa również bardzo tania, z łatwo dostępnych składników, takich które mamy zwykle w kuchni i spiżarni. Danie idealne kiedy dopinamy domowy budżet, nie mamy czasu czy możliwości zrobić zakupów. Danie dla studenta. To przepis na duży 5 litrowy garnek zupy, który potem można w porcjach zawekować (większa rodzina
Dorota SmakujeZupę czosnkową w okresie wiosennym warto sobie ugotować. Może podnieść naszą odporność :) Składniki : marchew duża główka czosnku kawałek selera 2 ziemniaki wywar z rosołu lub kostka rosołowa mała czerwona papryka koperek, liść laurowy, pieprz, majeranek, ostra mielona papryka, sól Przygotowanie : Do ok. litra wody lub rosołu wrzucić liść laurowy, pokrojoną marchew, ziemniaki i selera- gotować ok 15 min. do lekkiej(...)miękkości warzyw Dodać pokrojoną w kostkę paprykę oraz czosnek, doprawić solą i przyprawami, jeśli zupy nie gotujemy na rosole to dodajemy na koniec połowę kostki rosołowej Posypujemy obficie koperkiem. Zupę można posypać startym żółtym serem
Proste PotrawyGrochówka - pyszna, rozgrzewająca i pachnąca wędzonką gęsta zupa nasyci każdego. Zupa grochowa kojarzy mi się z wojskiem - to mój smak z dzieciństwa i sentyment do tej zupki ;-) Dawno jej nie jadłam i mimo już nadchodzącej wiosny miałam ochotę na tą bardziej zimową jednak zupkę. Składniki: 1,5 litra wody 3 kostki bulionowe drobiowe 500 g grochu łuskanego połówki(...)garnka dodajemy odcedzony, przepłukany wodą na sitku groch, pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę oraz liście i ziele - gotujemy 30 min. Zdejmujemy "szumowinę" i wyjmujemy liście i ziele - zupę blendujemy. Na patelni (bez tłuszczu) smażymy pokrojone w kostkę kiełbasę i boczek. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i czosnek w cienkie plasterki - całość chwilę podsmażamy. Do garnka wrzucamy pokrojone w małą
Alutka-Gotujeniesamowita oszczędność czasu i wygoda. Przepisy z ciecierzycą Oto najczęściej przeze mnie stosowane przepisy z ciecierzycą w roli głównej. Można z niej przyrządzić pasty, pasztety, gulasze i curry, zupy, sałatki czy chleb. Bardzo lubię ciecierzycę. Warto ją jeść, bo jest zdrowa, fajnie smakuje i tania. Warto zastąpić nią mięso, ponieważ jest bogata w białko i witaminy. Warzywne curry z ciecierzycą(...)dodatkiem. Jest pyszne! Mało tego jest bardzo proste w wykonaniu. Słodkie bataty, kalafior, kokosowe mleko i orientalne przyprawy…Z warzyw możńa wyczarować naprawdę pyszne dania! Pomidorówka z ciecierzycą Zupa pomidorowa nabierze zupełnie innego smaku jeśli zamiast makaronu czy ryżu zostanie podana z pieczoną ciecierzycą. Uwielbiam pomidorową z pieczonych pomidorów posypaną natką pietruszki. Prażona ciecierzyca na ostro jest świetnym dodatkiem
codojedzeniamaśle. Do lekko posmażonych dodajemy pokrojony czosnek i chwilkę dusimy. Następnie wlewamy ciepły rosół, dodajemy liść laurowy, doprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Z ugotowane zupy wyciągamy liścia laurowego i miksujemy blenderem na gładki krem (gęstość kremu możemy sobie regulować rosołem, jeśli chcemy uzyskać rzadszą konsystencję dodajemy więcej rosołu). Podajemy z grzankami i tarty serem żółtym
Domowy Smak JedzeniaSytuacja jak zawsze: siedzimy sobie, cisza, spokój, nic się nie dzieje… Sielanka po prostu. I nagle słychać głos Ani: „Pablo, a może zrobimy zupę koperkową?” Więc odpowiadam w te słowa: „a to sobie rób”. Ania wstaje i idzie robić. Kurtyna. Koniec historii. Jakiś czas później na stół wjeżdża pyszna zupa. Koperek dodaje jej lekkości i świeżości, ale mimo to (mimo(...)lekkości) jest całkiem sycąca, bo Ania zrobiła ją na wywarze kurczakowym (a potem poszarpała tego kurczaka i dodała do zupy). »»» CZYTAJ DALEJ
Marder&Marder Manufacturepomidorówkę w tej wersji. Pomysł na nią urodził się trochę przypadkiem, ale jak wiadomo wiele przypadkowych potraw smakuje często lepiej od tych zaplanowanych. Kasza kaszą, ale szczypiorek w tej zupie zrobił chyba największą robotę. Łapcie więc za dzisiejszy rosół i walnijcie pomidorową w tej wersji. Składniki: 1 l bulionu (ja użyłam warzywnego) 500 ml passaty pomidorowej 1 marchewka 1 ząbek(...)porcji) Do garnka wlewamy bulion, passatę pomidorową, dodajemy czosnek i startą na największych oczkach marchewkę (możecie też użyć tej z gotowania bulionu, ale wtedy dodajcie ją pod koniec gotowania zupy), wszystko gotujemy na średnim ogniu około 10 minut. W międzyczasie kaszę dokładnie przepłukujemy na sicie i gotujemy al dente (u mnie trwało to około 5 minut). Zupę doprawiamy solą
Kardamonovyduże pomidory lub 1 puszka krojonych pomidorów 2 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego 3-5 średnich ziemniaków 1 szklanka wody lub 2, jeśli curry bardziej ma przypominać zupę garść posiekanych liści kolendry sól i pieprz do smaku Przyprawy: 2 goździki, 1 łyżeczka chili w proszku (można też użyć papryki w płatkach np. tureckiej pul biber); po pół łyżeczki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataZupa krem z białych warzyw… idealna latem. Bardzo prosta w wykonaniu i wyśmienita w smaku. Ten przepis otrzymałam od Pani Joli z Bajkowa Zagroda . Uwielbiam to miejsce ze względu na klimat, wege kuchnię i jogę. Właścicielka Kasia niesamowita osoba, od której można czerpać garściami. Bajkowa Zagroda słynie z warsztatów, które można znaleźć na FB Bajkowa Zagroda . Jeżeli jesteś(...)okolic Radzymina polecam Ci zajęcia z Jogi Kundalinii, której ambasadorką i propagatorką w Polsce jest Agnieszka Maciąg. Zupa krem z białych warzyw Drukuj Czas przygotowania 6 min Czas gotowania 20 min Czas całkowity 26 min Składniki 30 g masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 por 2 pietruszki ½ selera 1 ziemniak 300 g kalafiora 750 ml bulionu
Apetyt na ZieloneZupa hamburgerowa to sycące i aromatyczne danie jednogarnkowe. Prosta w przygotowaniu, gęsta , treściwa zupa , która zadowoli niejednego głodnego domownika. Zachęcam do skorzystania, polecam:) Składniki 700 g chudej mielonej wołowiny, 1 duża cebula, pokrojona w kostkę, 2 łodygi selera, pokrojony w kostkę, 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę, 1,5l-2l wywaru z warzyw lub z kostki, puszka pomidorów krojonych(...)według własnego uznania, dodać sól, pieprz i paprykę w zależności jak ostrą potrawę lubimy mieć:) Gotowe, można podawać z podpieczoną bagietką, bułką wieloziarnistą lub według uznania. Smacznego:) Artykuł Zupa hamburgerowa pochodzi z serwisu
gotuj ze mnąTrochę inna, uboższa wersja barszczu ukraińskiego. Też smaczna. Ja w sumie zupy z burakami mogę jeść pod każdą postacią, lubię i już. Dla mnie połączenie buraków, octu i czosnku to połączenie idealne. Składniki: l,5 bulionu warzywnego 0,5 l zakwasu z buraków 4 ziemniaki 3 ugotowane buraki 3/4 szklanki suchej ciecierzycy 1 duża cebula(...)czosnku (ja dodaję całe). Gotujemy 10 minut. Cebulę kroimy w drobną kostkę, ziemniaki w średnią - wszystko smażymy na oleju na średnim ogniu, około 5 minut, następnie dodajemy to do zupy. Doprawiamy octem, solą i pieprzem. Wszystko chwilę gotujemy. Zupę przelewamy na talerze, dodajemy jogurt naturalny i poszatkowaną natkę pietruszki
Kardamonovypożądaną miękkość – rondel zdejmij z ognia. Dodaj sok z cytryny, drobno posiekaną natkę pietruszki, listki tymianku i parmezan, wymieszaj. Następnie – schłodzone masło, ponownie wymieszaj. Podawaj odrazu – ciepłe risotto. Smacznego! Zupa kurkowa Składniki (4 porcje): 400 g kurek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 4 duże ziemniaki 2 łyżki oleju rzepakowego 200 g śmietany 18 % sól(...)momentu aż ziemniaki będą miękkie). W razie potrzeby – dopraw ponownie. Dodaj posiekany koperek i natkę pietruszki. Czas na dodanie śmietany. W garnuszku wymieszaj śmietanę z 2 – 3 małymi chochelkami zupy – do dokładnego połączenia się. Śmietanę dodaj do garnka, mieszając. Zupę wyłóż na talerze, udekoruj koperkiem. Smacznego! Sos kurkowy. Najlepszy ! Składniki (2 porcje): Makaron tagliatelle 200 g kurek 1 średnia cebula
Moja pasja smakuzimną, wietrzną i deszczową pogodę nie ma to jak powrót do domu, gdzie czeka pełny gar gorącej zupy ogórkowej! Taka zupa nie dość, że rozgrzeje jeszcze bardziej niż kubek gorącej herbaty to dostarczy wielu witamin i mikroelementów. Bogata w świeże warzywa, a bez sztucznych ulepszaczy takich jak „Ziarenka smaku”, czy „Warzywko” tym bardziej dobrze wpłynie(...)wodę, gotujemy 15 min/100°C/obr. wsteczne/obr. 1 . 6. Dodajemy rozdrobnione ogórki i śmietanę, gotujemy 10 min/100°C/obr. wsteczne/obr. 1 . Podajemy posypane posiekanym koperkiem bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego! Artykuł Zupa z kiszonych ogórków na bogato FIT pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong
Be Fit Be Strongsumie spodziewałam się dokładnie takiego smaku. Feta dodatkowo robi tutaj sporą robotę. I wiadomo, grzanki, w kremach zawsze sprawdzają się najlepiej. Tutaj nie ma jakichś szalonych kombinacji. Zupa smakuje tak jak trzeba. I jest tylko dla amatorów brukselki (a znam ich niewielu). Składniki: 1,5 l bulionu (ja użyłam warzywnego) 500 g brukselki 1 cebula 2 ząbki czosnku duża szczypta(...)około 7 minut. Po tym czasie dodajemy do tego pokrojone w mniejsze kawałki cebulę i czosnek, wszystko smażymy do lekkiego zrumienienia. Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości brukselki. Zupę wlewamy do blendera i miksujemy na gładki krem. Przelewamy z powrotem do garnka, doprawiamy solą, pieprzem i gałką, zagotowujemy. Chleb kroimy w większą kostkę i obsmażamy na patelni, na oleju
Kardamonovy