zupa - 39132 przepisów (strona:677/2609)

Zupa pieczarkowa z łazankami i serem 126

Nawet tradycyjna zupa może nie być nudna jeśli podamy ją w odpowiedni sposób:).  500g pieczarek 300g żeberek 2 marchewki 1 pietruszka 1 por  2 duże cebule  1/2 selera  1 pęczek natki pietruszki  3 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego 3 łyżki śmietany 2 łyżki mąki  2 łyżki masła sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra(...)minut. Po tym czasie dodajemy pieczarki i warzywa. Gotujemy kolejną godzinę.  3. Mąkę i śmietanę mieszamy z 1/2 szklanki zimnej wody do dokładnego połączenia składników. Dolewamy chochelkę gorącej zupy, mieszamy i dopiero wtedy wlewamy do garnka. Energicznie mieszając. Zupę doprawiamy do smaku solą i przyprawami. Podajemy z ugotowanym makaronem łazanki, przed podaniem posypujemy starym serem cheddar i dekorujemy świeżą

Szefowa kuchni
Krem z kalafiora i dyni z pstrągiem 109

Taka lekka, zdrowa i pożywna zupa krem z kalafiorem , dynią i pstrągiem. Tak naprawdę zupę zrobimy w 20 minut. W smaku jest aksamitna, kremowa i cóż więcej mogę powiedzieć przepyszna. Z chrupiącymi migdałami fajnie się łączy. 1 kalafior mały 50 dkg dyni hokkaido 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju dyniowego olej rzepakowy 3 łyżki migdałów prażonych natka pietruszki(...)Rybę kroję na kawałki, posypuje sola, pieprzem, chili. Układam na wierzchu w garnku, zagotowuję, wyłączam palnik i zostawiam na 10 minut w garnku, ryba dojdzie. Rybę wyjmuję z garnka. Zupę miksuję blenderem. Podaję z kawałkami ryby, płatkami migdałów, natką pietruszki i olejem dyniowym

wesoła kuchnia
ZUPA FASOLOWA Z MAKARONEM 89

Niestety za oknem już widać jesień. Dni są krótsze a noce dłuższe. Osobiście już tęsknię za latem. W kuchni więc pomału również czuć jesień. Przygotowałam więc zupę fasolową z makaronem nitki od Arc Pol. Składniki: 2 szt. golonki wieprzowej bez skóry 20 listków bazylii szczypta ostrej papryki 200 g makaronu nitki Arc Pol 100 g sera gouda 500 ml pomidorów(...)papryką pokrojoną golonkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula się zeszkli dodać pomidory z puszki oraz fasolę wraz z wywarem. Przyprawić solą, pieprzem oraz papryką ostrą. Gotujemy zupę jeszcze 20 minut. Makaron nitki Arc Pol ugotować w osolonej wodzie. Zupę podawać w makaronem

Kuchnia w oparach
Keto gazpacho ogórkowe (Paleo, LowCarb, AIP) 156

gorąco (nomen omen) polecam prezentowane dzisiaj keto ogórkowe gazpacho. Serwowane w postaci schłodzonej stanowi swoistą wypadkową potrawy obiadowej i lodów. Chłodniki świetnym remedium na upały Wspominałam przy okazji zupy krem ze szpinaku , że nie przepadam za chłodnikami i że ich nie jadam. Jak to jednak często bywa, życie szybko weryfikuje takie zapewnienia… Okazuje się, że keto gazpacho ogórkowe jest(...)Orzeźwiające keto gazpacho ogórkowe prosto z lodówki pomoże przetrwać największe upały. W dodatku jest to pożywne i niskowęglowodanowe danie. Idealna propozycja na lato. Niech żyją chłodniki! Dania Lunch , Przekąska , Zupa Kuchnia Europejska , Vegan , Wege Keyword chłodnik , gazpacho , zupa krem Porcje 3 porcje Czas przygotowania 5 minut Czas oczekiwania 2 godziny Składniki 350 g ogórka świeżego 1/2 szklanki rucoli 1 szklanka

Modern Cave Girl
Pikantna zupa z kurczakiem i cukinią 116

Naszły mnie smaki na ostre więc powstała pikantna zupa z tego co było pod ręką. A pod ręką była cukinia i ćwiartki z kurczaka więc trafiły do gara. składniki: 2 duże ćwiartki z kurczaka 700 g młodej cukinii, dałam po kawałku zielonej i żółtej 1 cebula 3 ząbki czosnku świeża papryczka chili 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól,pieprz(...)ilość zależy od tego jak lubimy ostre. Gotować aż cukinia będzie miękka, w trakcie gotowania doprawić solą i pieprzem, można dodać jeszcze papryczki jeśli daliśmy za mało. Na koniec zupę zabielić śmietanką. Dodać rozdrobnione mięsko i wymieszać. Gotową zupę podawać z makaronem ryżowym

Monia miesza i gotuje
Krem z selera z boczkiem i granatem 109

Krem z selera to zupa która uwielbiam, często ją gotujemy. Zawsze wydawało mi się że nie lubię selera ale w tej zupie to jest niemożliwe, seler jest najlepszy. Do tego ma właściwości zdrowotne i wszystko to czego organizm potrzebuje. Korzeniowa odmiana selera obfituje w wapń, sód, fosfor, żelazo i magnez. Oprócz tego zawiera witaminy z grupy B oraz witaminy(...)więcej witaminy C niż cytryna więc warto go zajadać ze smakiem. Proponuję także pyszne surówki z selerem np. Surówka z selera po ciechocińsku i Ekspresowa surówka. Zupa krem z selera. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zupa neapolitańska 61

Przepis znalazłam w kolorowym czasopiśmie z wczesnych lat 90. Bardzo prosty przepis, rosołek do zupy gotowany tylko na warzywach. Ważnym elementem jest to, aby dodane warzywa były gotowane powoli i pod przykryciem. Chodzi o to, aby to co najlepsze z warzyw nie poszło w eter:) Ważny jest również końcowy element, czyli odpowiednie jej doprawienie. … Czytaj dalej Zupa neapolitańska Artykuł(...)Zupa neapolitańska pochodzi z serwisu gotuj-ze-mna-blog

gotuj ze mną
Najlepsze przepisy na kurki 168

pożądaną miękkość – rondel zdejmij z ognia. Dodaj sok z cytryny, drobno posiekaną natkę pietruszki, listki tymianku i parmezan, wymieszaj. Następnie – schłodzone masło, ponownie wymieszaj. Podawaj odrazu – ciepłe risotto. Smacznego! Zupa kurkowa Składniki (4 porcje): 400 g kurek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 4 duże ziemniaki 2 łyżki oleju rzepakowego 200 g śmietany 18 % sól(...)momentu aż ziemniaki będą miękkie). W razie potrzeby – dopraw ponownie. Dodaj posiekany koperek i natkę pietruszki. Czas na dodanie śmietany. W garnuszku wymieszaj śmietanę z 2 – 3 małymi chochelkami zupy – do dokładnego połączenia się. Śmietanę dodaj do garnka, mieszając. Zupę wyłóż na talerze, udekoruj koperkiem. Smacznego! Sos kurkowy. Najlepszy ! Składniki (2 porcje): Makaron tagliatelle 200 g kurek 1 średnia cebula

Moja pasja smaku
Zupa krem z dyni 121

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Gdy pomyślimy o zupie krem wyobrażamy sobie kilka godzin spędzonych w kuchni i wielki bałagan. Dziś pokażemy Wam, że wcale być tak nie musi. Nasza dzisiejsza propozycja, to tak na prawdę kilka prostych składników, które w niecałą godzinę zmienią się w przepyszną zupę.   Zupa krem z dyni SKŁADNIKI

Związek na patelni
Krem kalafiorowy z serem padano i czosnkowymi grzankami 122

miękkie.  Mięso oraz włoszczyznę wyławiamy z bulionu a wrzucamy pokrojonego w różyczki kalafiora oraz pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki. Gotujemy do momentu aż warzywa będą al'dente. Do zupy wrzucamy z powrotem pietruszki oraz selera, dodajemy starty ser padano oraz pokrojony na mniejsze kawałki serek topiony. Zupę miksujemy ręcznym blenderem na gładką masę. Kromki bułki układamy na dużą blachę(...)pieczenia i pieczemy w piekarniku w 200°C przez ok. 10 minut aż będą rumiane. W tym czasie masło łączymy ze zmiażdżonym czosnkiem, koperkiem oraz solą. Dokładnie mieszamy. Zupę podajemy oprószoną ostrą papryką w proszku oraz startym serem padano

Qchnia po prostu
Zupa ramen 153

przyprawy (ziele, sól, liść). Gotujemy tak, jak standardowy rosół. Gdy się trochę pogotuje dodajemy papryczki chilli, imbir, posiekany czosnek oraz sos sojowy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Zupa powinna być wyrazista w smaku, lekko pikantna i orientalna.  Gotową zupę można przecedzić przez sito (w celu uzyskania czystego wywaru bez warzyw) lub podawać z warzywami. Ugotowany makaron układamy(...)środku talerza, zalewamy zupą a na brzegach układamy dodatki. Ugotowane na pół-miękko jest podstawą. Kolejnym obowiązkowym dodatkiem jest mięso z podsmażonego wcześniej udka. Ja podałam dodatkowo grillowane pieczarki - a następnego dnia grillowany na chrupko bekon i kiełki rzodkiewki.  Gotowe danie posypujemy szczypiorkiem lub natką pietruszki

Gotowanie jest łatwe
Warzywna zupa ze świeżych ogórków z mlekiem kokosowym 93

przynajmniej miała cierpliwość i talent (i czas) w przetwory, to rozumiem. Nie wiedziałam co mogę z nich zrobić.. jakiś czas temu wpadł mi jednak w oczy przepis na zupę ze świeżych ogórków i właściwie z czystej ciekawości postanowiłam, że zrobię swoją wersję. Pomysł był dziwny. Połączenie świeżych ogórków i mleka kokosowego. Wyszło jednak bardzo smacznie. Właściwie to nadaj jestem(...)oczkach, osobno ogórki również, cebulę siekam drobno. Na oliwie smażę cebulę oraz startą włoszczyznę do zarumienienia. Następnie wlewam bulion i gotuję warzywa do miękkości. Dodaję starte ogórki i gotuję zupę jeszcze 10 minut. Osobno gotuję makaron według przepisu na opakowaniu. Wlewam mleko kokosowe, dodaję kwaśną śmietanę oraz sok z ogórków kiszonych i gotuję całość 5 minut. Doprawiam zupę na koniec

Mango Papaja
Zupa z brokułem i cukinią 81

family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Co by tutaj podać, gdy upały doskwierają? Lodu :P Hahaha ;) Na bank ;) Lekka zupa warzywna z wymarzonym ostatnio brokułem ;) Składniki:  200 g makaronu muszelki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła ghee 250 g cukinii  2 marchewki 1 mały seler korzeniowy(...)czosnek siekamy, podsmażamy na rozgrzanym maśle. Studzimy, dodajemy pokrojone warzywa, liście laurowe, ziele angielskie, zalewamy zimną wodą, gotujemy od zawrzenia 5 min. Pomidory sparzamy, kroimy na kawałki, dodajemy do zupy razem z różyczkami brokułu i pokrojoną cukinią. Gotujemy 10 minut. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną zimnej wody. Mieszamy, dodajemy do zupy. Dokładnie łączymy, doprawiając do smaku solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
Egzotyczna zupa wegetariańska z cieciorką, mun i makaronem ryżowym 124

Egzotyczna zupa ekspresowa :) Cebula czerwona i marchewki w słupki pokrojone, grzyby mun zaparzone, wszystko lekko przesmażone następnie w bulionie warzywnym uduszone. Makaron ryżowy z tapioką i zieloną herbatą oraz cieciorka dodane, pieprzem i świeżym tymiankiem doprawiane. Szybko, smacznie, egzotycznie dzięki bulionowi mocno warzywnie – aromatycznie. Składniki: 2 ząbki czosnku, garść suszonych grzybów mun, 1 duża cebula czerwona, 2 marchewki(...)zalewamy ok. 1 l wrzącej wody i dodajemy bulion warzywny do smaku (ok. 3 łyżki ). Całość zagotowujemy, dodajemy makaron, cieciorkę, listki tymianku i doprawiamy pieprzem do smaku. Rada: jeśli zupa jest za gęsta wystarczy dolać tyle ile lubimy z jednoczesnym dodaniem bulionu. Wszystko zależy od wielkości warzyw. Zupę przed podaniem posypujemy chrupiącą czarnuszką

Moniki Smakołyki