syrop - 6989 przepisów (strona:39/466)

Z ŁĄKI NA TALERZ: Syrop z kwiatów czarnego bzu 37

Doprawdy...jak do tego doszło, nie wiem, że wciąż na blogu nie ma przepisu na syrop z czarnego bzu, choć w od lat regularnie zapełniam nim zapasy na chłodne miesiące. Dlatego przybywam czym prędzej z bardzo prostą recepturą, dopóki jeszcze można zebrać ostatnie kwiaty z tego wspaniałego krzewu. Odurzający, słodki zapach kwiatów miesza się z orzeźwiającym aromatem cytryn, tworząc przy(...)lata. Całą tę rozkosz można zachomikować w butelkach i słoiczkach i cieszyć się czerwcowym słońcem i wspomnieniem soczyście zielonej trawy, gdy za oknem jesienne zawieje lub śnieżny puch. Ten syrop jest wspaniały również jako baza do letniej lemoniady, a dodatkowo dzięki przeciwzapalnym, przeciwutleniającym, immunomodulującym i przeciwdrobnoustrojowym właściwościom kwiatów czarnego bzu, fantastycznie wspiera odporność i wspomaga w czasie przeziębienia i problemów

Kuchnia w Słońcu Skąpana
WEGAŃSKI MILLEFEUILLE Z ORZECHAMI NERKOWCA I MALINAMI 39

przy czym wierzchnia warstwa jest polana lukrem. Przypomina ono nieco polską napoleonkę. Ja mam dla Was przepis na wegańską wersję „millefeuille” na bazie orzechów nerkowca, migdałów, mąki z ciecierzycy, syropu klonowego i malin. Jego przygotowanie wymaga trochę czasu, ale jest warte wysiłku, bo jest to oryginalny i stuprocentowo wegański deser. Przygotowanie: 1 godz. Chłodzenie: 24 godz. Gotowanie(...)ciecierzycy ● 30 g mąki migdałowej (mielonych migdałów) ● ¼  łyżeczki cynamonu ● ½ łyżeczki proszku do pieczenia ● ¼ łyżeczki wanilii w proszku ● 2 łyżeczki cukru kokosowego ● 2 łyżeczki oleju kokosowego ● 1 łyżka syropu klonowego ● 1 szczypta soli ● 1 łyżka mleczka kokosowego w proszku ● kilka malin do dekoracji   Na krem z orzechów nerkowca : ● 50 g orzechów nerkowca ● 10 cl wody kokosowej ● ½ łyżeczki miodu

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Miętowa herbatka z ananasem i i pigwą w syropie 120

pogodą nie rozpieszcza (oby czerwiec przyniósł jej poprawę). Serwuje Wam zatem pyszną, mega wzmacniającą odporność herbatkę na bazie mięty, owocu ananasa i bogatej w witaminę C pigwy w syropie prosto od ETERNO :) Składniki (2 szklanki): 2 duże gałązki świeżej mięty gruby plaster świeżego ananasa 3 łyżki pigwy w syropie + 2 łyżki dodatkowo syropu wrzątek Przygotowanie: Miętę myjemy i osuszamy. Ananasa(...)obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Liście mięty, ananasa oraz pigwę z syropem zalewamy wrzącą wodą i przykrywamy w dzbanuszku na około 5 minut do zaparzenia. Przelewamy do szklanek i pijemy na zdrowie :) Smacznego

ChilliJemy
Z ŁĄKI NA TALERZ: Syrop z pokrzywy z miętą 97

także działa antyalergicznie i jest pełna witamin. Pokrzywę można zbieraż od wiosny do jesieni ale to właśnie teraz ma w sobie najwięcej soku. Soku, który można zamienić w przepyszny syrop i zachować na szare miesiące w słoiczkach, by pod grubym kocem móc przywołać leśne, ciepłe wspomnienia lub od razu dodawać go do wiosennych herbat i lemoniady :) Taki syrop może być(...)pysznej Majowej Pokrzywy czesanej wiosennym wiatrem i zamknijmy jej świeżość w słoiczkach i buteleczkach. A jeżeli chcielibyście spróbować pokrzywy w innym wydaniu, to wskoczcie po przepis na słowiańskie Chwaściaki . Syrop z pokrzywy z miętą Potrzebujesz: 500g liści młodej pokrzywy 400g cukru 400ml wody 4 gałązki mięty sok z 2 cytryn Sposób przyrządzenia: 1. Liście pokrzywy umyj i wyciśnij z nich

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Poradnik. Leczenie kaszlu domowymi sposobami 85

nakryć ręcznikiem głowę oraz miskę. Woda nie powinna parzyć w twarz. Oddychać powoli ustami i nosem przez 8 – 15 minut. Taka inhalacja łagodzi ból i hamuje kaszel odruchowy. Syrop z cebuli. Cebulę drobno posiekać a następnie zasypać 150 g cukru trzcinowego, odstawić na kilka godzin, wycisnąć sok. Co godzinę spożywać 1 łyżkę. Nie wskazany dla chorych na cukrzycę. Prawoślaz(...)gęsty płyn w ilości 3 – 4 filiżanki dziennie. Prawoślaz lekarski wspomaga błonę śluzową oskrzeli, aby nie rozpuścił się śluz występujący w korzeniu konieczne jest przyrządzanie go na zimno. Syrop i cukierki na kaszel. Z prawoślazu lekarskiego jest dostępny w aptece syrop łagodzący oraz cukierki na kaszel, pobudzające wydzielanie śliny; jest to ważne przy podrażnionej śluzówce gardła. My polecamy Syrop

ProstePesto.pl
Odwrócony jabłecznik piernikowy bez tłuszczu FIT 100

jabłecznik z pierniczkową nutą. Świetny do wzięcia na wynos, by umilić sobie czas w pracy, czy szkole. Ponadto wykonany jest bez użycia tłuszczu, z minimalną ilością cukru w postaci syropu klonowego i na mące pełnoziarnistej. Mniam! Składniki: – 125ml wody – 3 jabłka – 60ml syropu klonowego – 150g mąki żytniej 720 – 150g musu jabłkowego – 2 łyżki melasy(...)stopni. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Wrzucamy do garnka i gotujemy z połową wody pod przykryciem 3-4 minuty na średnim ogniu. Gdy zmiękną, dodajemy syrop klonowy i mieszamy. W małej misce mieszamy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i sól. W oddzielnej misce mieszamy mus jabłkowy, melasę, jajka (lub zamiennik

Be Fit Be Strong
Wiśnie w syropie po szwarcwaldzku 119

zdążyłam w zeszłym roku podzielić się tą pyszną i odrobinę wykwintną wiśniową wspaniałością do słoików. Kwaskowate owoce zatopione w słodkim syropie przesiąkniętym kakaową nutą, która nadaje tego niepowtarzalnego smaku i charakteru. Idealne ze świeżymi rogalami lub grubą kromką chałki na leniwe śniadanie, kiedy słońce przedziera się prze wciąż zielone liście :) Delikatny dodatek likieru sprawia, że całość zyskuje głębię(...)coś, co wynosi smak na kolejny poziom. To coś więcej, niż wiśnie w syropie i coś więcej, niż czeko-wiśnia...to ciężki smak pełen wdzięku i delikatnej dostojności, który doda szyku Waszym ciastom, deserom i wszystkiemu, do czego ich użyjecie. To taki Czarny Las w słoiczku! Wystarczy, że ubijecie śmietanę, dodacie te oto wiśnie i oprószycie lekko kakao i przepyszny

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Drink Blue Heaven z lemoniadą 142

przeszkodzie, by zrobić go również w pozostałe części roku, np. jako drink na Sylwestra . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Blue Heaven składa się z samych łatwo dostępnych składników jak wódka, syrop Blue Curacao oraz lemoniada. Drink ten jest również dość tani, a przede wszystkim nieco słodki i smaczny. Świetnie sprawdza się na imprezach, gdyż jest łatwy w wykonaniu, a dodatek lemoniady sprawia(...)takie przyjęcia jak garden party. Nie wymaga on również użycia specjalnego, barmańskiego sprzętu, ponieważ shaker spokojnie można zastąpić zwykłym słoikiem z nakrętką i właśnie w nim wymieszać wódkę z syropem Blue Curacao. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drink Blue Heaven – Składniki: 60 ml wódki 30 ml syropu Blue Curacao 150 ml lemoniady (użyłam tej z tego przepisu: lemoniada domowa

Kulinarne Przeboje
Drink Blue Dove (Niebiańska Chmurka) 167

Drink Blue Dove mówię Drink Niebiańska Chmurka , gdyż dzięki połączeniu wódki z Blue Curacao powstaje piękny błękit przypominający niebo, zaś bita śmietana doskonale imituje chmurkę. Do tego drinka wykorzystałam syrop barmański Blue Curacao, dzięki czemu jest on delikatny i idealny dla kobiet. Jeśli zaś wolicie mocniejsze alkohole, to spokojnie syrop możecie zastąpić likierem Blue Curacao. Śmietany z drinkiem się(...)miesza, więc w gratisie warto zapodać małą łyżeczkę deserową do wyjedzenia bitej śmietany z wierzchu drinka :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drink Blue Dove – Składniki: 25 ml syropu Blue Curacao (opcjonalnie można użyć likieru – wtedy drink będzie nieco mocniejszy) 25 ml wódki 2- 3 kostki lodu 150 ml lemoniady (u mnie z tego przepisu: orzeźwiająca lemoniada domowa ) bita śmietana

Kulinarne Przeboje
Syrop z mniszka lekarskiego 89

Thermomix przepisy Składniki: 150 szt kwiatów mniszka lekarskiego 500 g wody 1 cytryna 400 g cukru (cukier można zastąpić ksylitolem) Thermomix przepisy. Syrop z mniszka lekarskiego. Wykonanie: Kwiaty mniszka lekarskiego zrywamy na łąkach najlepiej z dala od cywilizacji w suchy i słoneczny dzień. Zerwane kwiaty rozkładamy na scierce i zostawiamy na ok 30 minut. W żadnym wypadku nie myjemy kwiatów(...)naczynia i zostawiamy na kilka godzin. Następnie odcedzamy go dokładnie przez gazę. Do naczynia Thermomix gdzie znajduje się wywar z mniszka lekarskiego dodajemy cukier. Gotujemy czas 60 min/temp.90/obr.2. Gorący syrop przelewamy do wyparzonych słoiczków. Zostawiamy do wystygnięcia. Syrop pijemy 2-3 łyżeczki dziennie. Można go używać również do herbaty czy jako polewa do lodów. The post Syrop z mniszka lekarskiego

Themo przepisy
Deserek serowy z brzoskwiniami 182

ciasta a w pucharku bądź kubeczku. Taka oto jest moja propozycja smacznego i szybkiego deserku do zrobienia w kilka minut . Deser serowy z bitą śmietaną, herbatnikami i brzoskwiniami z syropu. Niezwykle lekki i kremowy deser , który nie jest ani przesadnie słodki ani ciężki. Ja do przygotowania tego deseru sięgnęłam po brzoskwinie z puszki. Możecie je jednak zastąpić mrożonymi owocami takimi(...)dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki Potrzebne do Przygotowania Deserka Serowego. 30 dkg brzoskwiń w syropie (z puszki) 25 dkg twarogu 8 dkg cukru pudru 200 ml śmietany kremówki (36%) 4 łyżki syropu z brzoskwiń 7 dkg herbatników Jak Zrobić Deserek z Twarożkiem i Brzoskwiniami

mecooks
Drink Crazy Frog 4005

Drink Crazy Frog – zielony jak słynna żabka z teledysku ;) Wedle uznania możecie użyć likieru lub syropu Blue Curacao. Ja preferuję syrop, ponieważ zdecydowanie wolę słodsze drinki :) Toniku również dodaję tylko odrobinę, by nie było w nim zbyt dużo goryczy – wedle uznania oczywiście możecie dać więcej toniku ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drink Crazy Frog – Składniki: 50 ml rumu(...)syropu Blue Curacao (lub likieru) 100 ml soku ananasowego 50 ml toniku 3-4 kostki lodu Przepis na drink Crazy Frog: W shakerze wymieszać ze sobą biały rum, syrop Blue Curacao, sok ananasowy oraz 3-4 kostki lodu. Następnie przelać zawartość shakera do szklanki, a na koniec dodać 50 ml toniku. Smacznego! Więcej inspiracji na drinki, shoty i likiery znajdziecie

Kulinarne Przeboje
Zimowa sałatka z cykorią i dressingiem z tahiny i syropu klonowego 128

Zimowa sałatka z cykorią i dressingiem z tahiny i syropu klonowego P rosta i efektowna sałatka z sezonowych, zimowych produktów. Feeria barw i smaków. Gorzkawa cykoria zestawiona ze słodkimi i soczystymi dodatkami. Do tego kremowe wykończenie w postaci dressingu na bazie pasty tahini i syropu klonowego. Świetny pomysł na lunch lub kolację.  Ta sałatka sprawdzi się też świetnie jako(...)baby 1 garść ziaren granatu 1 garść pestek dyni, uprażonych na suchej patelni listki natki pietruszki, do smaku i dekoracji Składniki na dressing: 5 łyżek pasty tahini 2 łyżki syropu klonowego 2 łyżki soku z cytryny 5-7 łyżek wody, w zalezności od konsystencji 1 ząbek czosnku, starty na drobnej tarce sól, pieprz do smaku W miseczce wymieszać wszystkie składniki

olalacooking
Syrop lawendowy 173

Składniki: (na trochę ponad 1/2 litra syropu) 1 szkl. świeżych kwiatów lawendy (oberwanych z łodyżek, lekko upchanych w szklance palcami) 2 szkl. wody 1,5 szkl. cukru sok wyciśnięty z 1 niedużej cytryny Do garnka wlej wodę, dodaj cukier i doprowadź do zagotowania. Mieszaj, aż cukier się rozpuści i gotuj przez 10 minut. Wsyp kwiatki lawendy i wlej(...)cytryny. Zamieszaj i gotuj przez minutę. Zdejmij garnek z ognia i przykryj pokrywką. Odstaw na około 3 godziny. Zimny syrop przecedź, najlepiej przez pieluszkę tetrową lub białą ściereczkę kuchenną. Wyciśnij resztki syropu z mokrych kwiatków. Przelej do buteleczek lub lub małych słoiczków, możesz zapasteryzować. Syrop dodawaj do wody, herbaty, koktajli, kremów do ciast i tortów, nasączaj blaty biszkoptowe

Delicious Place
Syrop (miód) z mniszka lekarskiego 129

właśnie teraz jest najlepszy czas na zebranie mniszka lekarskiego, czyli naszego popularnego i wszędobylskiego żółtego mlecza, i przerobienie go na pyszny i zdrowy syrop, lub jaki mawiają niektórzy na miód. Metod przygotowania syropu jest mnóstwo, ja czerpałam inspirację od Klaudyny Hebdy Do przygotowania wywaru wykorzystałam tylko płatki, ponieważ obawiałam się, że gotując całe kwiatki, wywar może być gorzki, ale widziałam(...)kwiaty zbierać w słoneczny i suchy dzień, wtedy kwiaty są pięknie otwarte. I koniecznie z daleka od dróg, autostrad, miejskiego zanieczyszczenia i różnego rodzaju oprysków i sztucznych nawozów. Syrop (miód) z mniszka lekarskiego Czas przygotowania: 80 minut Składniki: 300-400 g płatków mniszka lekarskiego 500 ml wody 4 goździki sok z 2 cytryn cukier w proporcji 1:1, czyli

Kulinarne przygody Gatity
Deser z mango na bazie białego serka, jogurtu oraz syropu z agawy 130

Deser z mango na bazie białego serka, jogurtu oraz syropu z agawy Sprawdzone wykończenie menu w upalne dni.  Proporcje na 4 osoby: Składniki: 1 dojrzałe mango 200 g Fromage blanc (serek homogenizowany) 125 g jogurtu naturalnego 3 łyżki  syropu z agawy Wykonanie: Mango obrać ze skórki, pokroić w kostkę, 1/2 owocu przełożyć do blendera, dodać serek, jogurt(...)łyżki syropu z agawy, zmiksować na gładki aksamitny krem. Do gotowego kremu przełożyć resztę owocu pokrojonego w kostkę, wymieszać, przełożyć do przygotowanych pojemniczków, ozdobić owocem, skropić syropem z agawy. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut. Podawać oczywiście schłodzone. Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Cynamonowa granola z rodzynkami 168

Składniki: 2 szklanki płatków owsianych górskich; 2 łyżeczki cynamonu; Szczypta soli; 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego (lub oleju rzepakowego czy innego, roślinnego); 1/2 szklanki syropu klonowego (lub miodu); 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; 1 białko jaja; 1/2 szklanki rodzynek. DODATKOWO: Blacha do pieczenia o wymiarach około 33 x 23 cm; Papier do pieczenia. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka(...)papierem do pieczenia. Odstawić na bok. Do dużej miski wsypać płatki owsiane, cynamon i sól. Wymieszać. Odstawić na bok. Do drugiej miski wlać olej kokosowy (rzepakowy lub inny, roślinny), syrop klonowy (lub miód) i ekstrakt waniliowy. Dodać białko jaja (żółtko nie jest potrzebne). Wymieszać. Do miski z suchymi składnikami wlać zawartość miski z mokrymi składnikami i dobrze wymieszać

Gospodyni Miejska
Wegańska FIT Stefanka (bez cukru) 249

kaszy mannej. Moja wersja jest lekko zdrowsza. Blaty upieczone są na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Zamiast cukru są daktyle, które doskonale się sprawdziły w roli słodzidła, dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe(...)zmielić 2 łyżeczki ziaren siemienia lnianego) 6 łyżek ciepłej wody (do siemienia lnianego) 1 szklanka suszonych daktyli, namoczonych przez 15 min w gorącej wodzie i dokładnie odsączonych 4 łyżki syropu klonowego (około 60 g) 2 łyżki zimnej wody (tylko w przypadku gdy ciasto nie będzie chciało się skleić w jedną kulkę) 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki umieścić w misie

moj przepis na
Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta 138

być znacznie większa. Buraczek ćwikłowy fajnie sprawdza się w tym daniu. Jego lekko słodkawy smak komponuje się pysznie z sokiem z cytryny. Ja sos, którym polałam całość lekko dosłodziłam syropem z agawy. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta Składniki. 3 średniej wielkości(...)buraczki ćwikłowe 10 dkg sera feta 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki syropu z agawy 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki orzechów nerkowca Przygotowanie. Buraczki oczyścić, nie obierać ze skórki. Ugotować do miekkości. Wystudzić. Z zimnych buraczków usunąć skórkę. Zimne, obrane buraczki pokroić na bardzo cieniutkie plasterki. Najlepiej jest użyć tarki. Możemy także kroić nożem ale plasterki mogą

mecooks
Wegańska zupa „na kaca” ;-) 173

ząbek czosnku 2 duże pieczarki portobello (lub około 150 g zwykłych) około 200 g ugotowanej małej białej fasoli, np. odmiany haricot lub cannellini (może być z puszki) 1 łyżka syropu daktylowego lub słodu jęczmiennego* (lub więcej, do smaku) 1 łyżka octu balsamicznego (lub więcej, do smaku) 1 – 2 łyżki sosu sojowego tamari 1 łyżeczka sosu rybnego (opcjonalnie) 1/2 łyżki oleju(...)posiekać, oczyszczone pieczarki portobello pokroić na półplasterki (zwykłe pieczarki na plasterki). W garnku o grubym dnie rozgrzać tłuszcz, dodać cebulę i czosnek, odrobinę posolić i podsmażyć przez minutę. Dodać syrop, ocet oraz 2 łyżki wody – poddusić przez około 8 minut, mieszając od czasu do czasu, aż płyn odparuje, a cebula się skarmelizuje i zmięknie (uważać, by składniki się nie przypaliły

Even Better Food
Pieczona jaglanka z dynią i malinami 222

śniadanie poleca się jaglanka pieczona z dodatkiem dyni i malin. Osłodzona syropem trzcinowym, rewelacyjnie komponuje się ze smakiem dyni. Dla koloru i smaku dołożyłam jeszcze kwaskowate maliny, które wniosły trochę owocowego smaku. JAGLANKA NA 2 PORCJE: 3/4 szklanki płatków jaglanych 1 szklanka mleka 2 kopiaste łyżki puree z pieczonej dyni hokkaido 2-3 łyżki Syropu Trzcinowego Diamant 1 jajko szczypta(...)soli 2 łyżki Cukru Trzcinowego Dry Demerara Diamant garść malin Płatki jaglane zalać zimnym mlekiem, dodając puree z dyni, jajko i sól. Wszystko dokładnie wymieszać i dosłodzić syropem trzcinowym do smaku. Przelać do foremek do zapiekania na wierzchu układając po parę malin. Na wierzchu posypać po łyżce cukru trzcinowego. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 *C i piec przez około

https:KKuchniaMniam
Tosty francuskie z chałki ze smażonym kaki 89

przepisami w nowym cyklu z jajem w roli głównej! Dzisiaj na tapetę lecą tosty francuskie z chałki. Pachnące masłem i cynamonem, puchate i podane z owocem kaki skąpanym w syropie klonowy. Na deszczowy niedzielny poranek będą jak znalazł! :) * SKŁADNIKI dla 1-2 osób 3-4 kromki czerstwej chałki 1 kaki 1 jajko 50 ml mleka ¼ łyżeczki cynamonu szczypta(...)łyżeczki masła 2 łyżki syropu klonowego + do podania * PRZYGOTOWANIE Jajko rozbełtaj widelcem z mlekiem, cynamonem i solą. Na patelni rozgrzej masło. Chałkę namocz w jajecznym płynie z obu stron i smaż na złoto. Kaki obierz i pokrój na plastry. Na patelnię połóż łyżeczkę masła, wlej 2 łyżki syropu klonowego i czekaj, aż zacznie się pienić. Wrzuć plastry kaki i smaż

Food Square
Syrop , sok z melisy 208

Syrop , sok z melisy Melisa to niezastąpione zioło , zarówno w kuchni jak i w leczeniu różnych dolegliwości ze strony układu nerwowego . Doskonale wycisza i sprawia ,że łatwiej się zasypia . Syrop , jest nie tylko leczniczy , ale także bardzo smaczny , można go pić, bez obawy przedawkowania . Jego cytrynowy aromat i smak doskonale spasuje się z zimną wodą i kostkami lodu lub drinkiem(...)kwasku cytrynowego . Następnie pozwalamy mu się gotować na małym ogniu, bez przykrywki około 1,5 godziny . Na gorąco rozlewamy do butelek lub słoików , zakręcamy i odwracamy do góry dnem . Syrop nie wymaga dodatkowej pasteryzacji . Można go przechowywać dowolnie długo , ale najlepszy aromat ma po miesiącu . Smacznego Post Syrop , sok z melisy pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Tarta czekoladowa z czerwonej fasoli 173

zdrowymi” wypiekami, uważając że są za mało słodkie. Inspiracja blog True Taste Hunters . Składniki na formę 24 cm-26 cm: Spód: 60 ml płynnego oleju kokosowego 75 g syropu daktylowego/klonowego/z agawy/miodu (u mnie 35 g wrzątku zblendowane z 35 g daktyli) 3 łyżki mleka roślinnego 120 g mąki gryczanej 2 łyżki kakao 80 g bezglutenowych płatków owsianych łyżeczka mielonego(...)dwie puszki po 400 g, każda, dobrze przepłukane wodą) 75 g masła orzechowego (u mnie migdały, które w zmieliłam na mąkę w blenderze) 4 łyżki kakao 125-150 g syropu daktylowego/klonowego/z agawy/miodu (u mnie 65 g wrzątku zblendowane z 65 g daktyli) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego / ziarenka z 1 laski wanilii) 1 łyżeczka mielonego cynamonu szczypta soli (jeśli używamy solonego

moj przepis na
O lokalnym patriotyzmie mojego samochodu i zimowej granoli. Z białym makiem 174

przepis na zimową granolę, który podpatrzyłam u Lo . Nie mogłam się oprzeć dodatkowi maku i suszonych fig. Robiłam ją dwa razy; za drugim razem zmniejszyłam ilości miodu i syropu klonowego o połowę. Mniej słodka smakuje nam zdecydowanie bardziej. Zamiast fig możecie użyć suszonej żurawiny; będzie jeszcze bardziej zimowo. Ale ja te drobne, chrupiące pesteczki i super słodkie figi wprost uwielbiam(...)tutaj pasują doskonale. Zimowa granola z figami i syropem klonowym Składniki: (na 2 litrowy słoik) 45 ml oleju 50 ml syropu klonowego 50 g miodu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 350 g drobnych płatków owsianych 50 g sezamu 25 g białego maku 100 g pestek dyni 50g płatków migdałowych 100 g suszonych fig 50 g chipsów kokosowych Miód podgrzać, żeby

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Batoniki owsiano-sezamowe 153

jakich jest źródłem – wapnia w szczególności. Sezam powinniśmy na stałe włączyć do naszej diety, jednocześnie jak ognia unikając przemysłowych słodyczy produkowanych z jego udziałem, w których dominuje cukier i/lub syrop glukozowo-fruktozowy. W zamian, proponuję przygotowanie batoników owsiano-sezamowych – to połączenie sycącego zbożowego batona ze smakiem popularnych sezamków. Połączenie nie nazbyt słodkie, które jednak w pełni zaspokoi Waszą potrzebę zjedzenia(...)czegoś pysznego i odżywczego jednocześnie. Składniki na 6-7 dużych batoników: 5 pełnych łyżek syropu ryżowego lub klonowego 2 pełne łyżki (około 60g) tahini (pasty sezamowej) 30g roztopionego oleju kokosowego szczypta soli 0,5 łyżeczki suszonego imbiru 1,5 szklanki płatków owsianych (certyfikowanych dla bezglutenowych batoników) 0,5 szklanki sezamu niełuskanego 2 łyżki wody (ewentualnie) Syrop połączyć z tahini (osoby

Even Better Food
Kruche bezglutenowe pierniczki dekorowane ksylitolowym lukrem 159

porze roku, choć piekąc je dopuszczam się pewnego „przewinienia” – nie używam miodu. Ten, poddawany działaniu wysokiej temperatury traci swoje cenne właściwości – stąd jest przeze mnie zastępowany naturalnymi syropami bądź melasą. Myślę, że pierniczki na tym nie cierpią zbytnio – są nadal wyjątkowe, a przy tym tak różne, zależnie od zastosowanej receptury. Sięgając po poniższy przepis uzyskacie pyszne, kruche pierniczki, których intensywnie(...)korzenny smak sprawi, że dodatek mąki gryczanej i oleju kokosowego będzie niewyczuwalny. Melasa nada pierniczkom ciemniejszy kolor i bardziej charakterystyczny smak, podczas gdy syrop uczyni je słodszymi. Z ciastem będzie się Wam przyjemnie pracowało – jest stosunkowo elastyczne jak na fakt, iż nie zawiera glutenu, znakomicie się rozwałkowuje, nie przykleja do wałka. Wykrojone pierniczki bardzo dobrze zachowują swój kształt po upieczeniu

Even Better Food
Cynamonowe płatki crunchy 138

też nie potrzeba wiele czasu czy zachodu, by samodzielnie przygotować przyjemnie chrupiące i intensywnie cynamonowe płatki, które co prawda nie przybiorą kształtu małych kwadracików, ale też nie zawierać będą syropu glukozowego, cukru, konserwantów czy oleju palmowego – a te, jak wiemy, naszemu zdrowiu zdecydowanie nie służą. Takie płatki zalane mlekiem poratują, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowanie śniadania. Dodatkowo(...)można dodać również płatki orkiszowe, a część płatków zastąpić preparowanymi zbożami) / chcąc uzyskać bezglutenową mieszankę należy użyć certyfikowanych płatków owsianych 50 g oleju kokosowego 75 g naturalnego syropu (np. klonowego, z brązowego ryżu) 4 łyżeczki cynamonu 1/5 łyżeczki mielonej wanilii szczypta nierafinowanej soli i duża szczypta imbiru 2 łyżki wody Olej rozpuścić, przelać do większej miski. Dodać syrop, przyprawy, sól

Even Better Food
Malinowe deserki dla dzieci (na bazie kaszy) 210

przygotowania deserków wykorzystałam foremki do galaretek nadając im bardziej apetycznego kształtu, urozmaiciłam je w liofilizowane owoce (,jeśli takich nie macie możecie śmiało użyć świeżych), a całości smaku nadaje pyszny syrop malina z miodem Eterno . Spróbujcie. Składniki: (na 2 porcje) 500 ml mleka 6 łyżek kaszy manny (u mnie błyskawiczna) 2 garście liofilizowanych owoców* 2 łyżki syropu malina z miodem Eterno(...)dodajemy miód do smaku (należy go dodać pod koniec by nie stracił swoich właściwości). Gotujemy całość mieszając aż do zgęstnienia. Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy 2 pełne łyżki syropu „malina z miodem”, szybko mieszamy. Naszą gęstą kaszę z dodatkami przekładamy do foremek z zamknięciem. Odkładamy do przestudzenia, a następnie umieszczamy w lodówce na minimum 3 godziny

Słodkie okruszki
Waniliowo-jabłkowe placuszki skąpane w malinowym syropie 149

Dziś słodka, delikatna rozpusta. Waniliowo-jabłkowe placuszki skąpane w malinowym syropie … po prostu małe niebo na talerzu. Idealne na osłodę ciężkiego dnia. Placuszki są naprawdę delikatne i leciutkie. Robi się je ekspresowo i równie szybko zjada. Dodatkowo polałam je wspaniałym syropem malina z miodem Eterno, który uwielbiam również jako rozgrzewający dodatek do herbaty. Na placuszkach pojawił się również kleks(...)waniliowego serka homogenizowanego 1 małe jajko 5 łyżek mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 małe jabłko olej kokosowy do smażenia – około 2 łyżeczki do podania: cukier puder, syrop malina z miodem Eterno i opcjonalnie odrobina bitej śmietany Przygotowanie: Do miski przekładamy cały waniliowy serek homogenizowany, wbijamy jajko, mieszamy łyżką. Następnie obieramy jabłko i ścieramy je na tarce

Słodkie okruszki
Napój mleczny a'la dyniowe latte 140

wersję idealną do podania dzieciom, które przecież bardzo często sięgają (lub chcą sięgać) po smaki dla dorosłych. Zamiast klasycznego mleka lub kakao, zaproponujmy mleko lekko korzenne z dyniowym syropem. Każde dziecko lubiące pierniczki zachwyci się takim mlekiem. A jak na górze zobaczy odrobinę bitej śmietany, to będzie zachwycone. Składniki na 1 porcję: 3/4 szklanki mleka 2-4 łyżki dyniowego syropu(...)bita śmietana (opcjonalnie) szczypta przyprawy piernikowej Mleko podgrzać w garnuszku, dodać syrop dyniowy według smaku. Przelać do szklanki, udekorować bitą śmietaną i odrobiną przyprawy piernikowej. Jeśli nie masz dyniowego syropu , to zerknij do jednego z poprzednich wpisów. Można go bardzo łatwo i szybko przygotować w domu

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciasto kukurydziane z morelami i bourbonem 111

zaletę — ciasto dzięki niej jest wilgotne (to duży plus, bo mąka kukurydziana sprawia, że większość wypieków jest sucha). Ciacho świetnie się komponuje z morelami, których smak dodatkowo podkręciłem syropem klonowym oraz świeżym rozmarynem. Jeśli szukacie nieszablonowego wypieku, acz ultra-prostego w wykonaniu, to gorąco polecam! ;) * SKŁADNIKI na formę 20 x 20 cm 2 szklanki mąki kukurydzianej 200 ml mleka(...)kokosowego* 50 + 50 ml syropu klonowego 50 + 50 ml miodowego bourbonu lub łagodnej whiskey 3 jajka ½ sody oczyszczonej szczypta soli kilka moreli 1 łyżeczka grubo posiekanego rozmarynu olej kokosowy do posmarowania formy * PRZYGOTOWANIE Mąkę kukurydzianą wymieszaj z sodą oraz solą. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno. W osobnej misce roztrzep żółtka wraz z mlekiem kokosowym

Food Square
Papierówki w waniliowym syropie 125

zimę można przygotować lekki mus do ciast i deserów, pyszną marmoladę (przepis niebawem) czy tez kompot. W moim domu kompoty nie cieszą się powodzeniem, ale za to owoce w syropach owszem. Znikają dość szybko, a często już przed zimą nie pozostaje po nich nawet wspomnienie. Papierówki pasteryzowane w całości w waniliowym syropie są naprawdę pyszne. Można je wykorzystać do przygotowania(...)efektownego deseru, a z syropu przygotować smaczny napój. Jabłka i wanilia to dobre połączenie, więc może skusicie się i zrobicie przynajmniej kilka słoiczków? Składniki: papierówki wanilia w laskach woda cukier Słoiki średniej wielkości umyć dokładnie i wyparzyć. Jabłka umyć i osuszyć. W słoikach układać całe jabłka wraz z przekrojonym wzdłuż kawałkiem laski wanilii. Do słoika o pojemności około

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kawa z syropem 178

Choć słodzenie kawy syropem dla niektórych brzmi abstrakcyjnie, to przecież w latte komponuje się on bardzo dobrze. A moje doświadczenie mówi, że lepiej on współistnieje z kawą niż z mlekiem. Dodatkiem może być bita śmietanka, w wersji fit można ją pominąć. 2 łyżeczki kawy 2 łyżki syropu 5 łyżek śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru pudru Śmietanę przelać do naczynia(...)którym będzie ubijana i razem z ubijaczką włożyć do lodówki. Kawę zaparzyć w kawiarce, tak by otrzymać 1/2 szklanki naparu. Syrop wlać na dno wysokiej szklanki. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodać cukier i jeszcze trochę ubijać. Na syrop wylać kawę lejąc płyn po ściance szklanki. Wyłożyć śmietankę. Podawać natychmiast. marcelina

Czerwony Gupik
Tęczowy drink Blue Curacao 517

beztroską, wakacjami w ciepłych krajach, szumem morza,... * Tylko dla dorosłych  Składniki: lód 30 ml wódki 30 ml likieru Blue Curacao 80 ml - 100 ml soku ananasowego 15 ml syropu barmańskiego blue curacao Wykonanie: Do szklanki wkładamy kostki lodu. Wlewamy sok ananasowy. Wlewamy syrop barmański blue curacao. Syrop jest gęsty, więc opadnie na dno, nie mieszając się z sokiem(...)ananasowym. Delikatnie wlewamy wódkę.  Delikatnie (najlepiej po łyżce) wlewamy likier Blue Curacao.   Tak otrzymamy 4 warstwy. Kolejno od dołu: syrop blue curacao, sok ananasowy, likier Blue Curacao, wódka. Do momentu celowego zmieszania składników (przed wypiciem) warstwy są stabilne i nie łączą się ze sobą. Drinka ozdobiłam karambolą

Smak mojego domu
Amerykańskie pancakes 200

zdrowe, dlatego nie można jeść go codziennie, ale od czasu do czasu można pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa i przygotować miękkie, puszyste i przepyszne amerykańskie naleśniki pancakes z dodatkiem syropu klonowego, za którymi Amerykanie wprost przepadają. Ja zresztą osobiście też. Do przygotowania dania użyłem: 300 gram mąki tortowej (typ 450), 60 gram cukru pudru, 1 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżeczki sody oczyszczonej, oleju słonecznikowego, 300 gram maślanki, szczypty soli, 50 gram masła,  syropu klonowego. Przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania ciasta. W tym celu do miski przesiałem 300 gram mąki tortowej (typ 450) i dodałem do niej 60 gram cukru pudru, łyżeczkę proszku do pieczenia, łyżeczkę sody oczyszczonej i szczyptę soli. Do miski dodałem również 300 gram maślanki

Wyprawy kulinarne
Gruszka w syropie skąpana z ciasteczkiem podana 137

względu na użyte składniki, do zbliżających się Świąt. Oba dające mnóstwo przyjemności (w domu pachnie obłędnie!).  Zapraszam! :) Składniki do wykonania gruszki: 4 gruszki 600 ml wody 200 ml syropu z owocu czarnego bzu (ja użyłam produkt firmy Ogródek Dziadunia ) 1 laska cynamonu 4-5 goździków 1 cukier z prawdziwą wanilią Wykonanie: Gruszkę umyj i obierz ze skóry, zostaw ogonki(...)miękka i dała się swobodnie kroić łyżeczką, ale nie może się rozpadać.  Wyjmij gruszki z zalewy, odcedź zalewę na sitku, następnie gotuj dalej i zredukuj do konsystencji gęstego syropu. Jeśli nie masz doświadczenia, podpowiem - syrop będzie gotowy, jeśli zacznie kipieć. :) Odstaw do ostygnięcia.  Składniki na ciasteczka korzenne 200 gramów mąki  2 żółtka  100 gramów cukru pudru

Garniec Magalie
Placuszki z dyni z pomarańczowym syropem 104

150g mąki pszennej - 30g cukru waniliowego (przepis znajdziecie tutaj) lub zwykłego - 180g jogurtu - 15g oleju - 1/2 łyżeczki cynamonu - 1 jajko - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody 2. Syrop pomarańczowy - 200 ml soku pomarańczowego (wyciśnięty z pomarańczy lub z butelki/kartonu) - 80g cukru - 1 pomarańcza Składniki na 12 sztuk Zaczynamy od przygotowania ciasta na placuszki. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy(...)sodę, proszek do pieczenia cynamon i mieszamy. Następnie dodajemy pure z dyni, jogurt, olej, jajko i wszystko razem łączymy na jednolitą masę. Kiedy ciasto jest gotowe w rondelku przygotowujemy syrop pomarańczowy. Wlewamy sok i dosypujemy cukier. Stawiamy na małym ogniu i gotujemy aż część wody odparuje, a sok zgęstnieje (ok. 20 minut). Następnie do syropu dodajemy wyfiletowane cząstki pomarańczy

Kuchenne Wariacje
Grillowane gruszki z syropem z czerwonego wina 100

mieszając aż cukier się rozpuści, doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć do niskiej temperatury, dodać skórki pomarańczy i goździki. Całość gotować przez 20 minut lub do momentu uzyskania ładnej konsystencji syropu. W międzyczasie obrać gruszki, przekroić wzdłużnie na połowy, wyciąć rdzeń. Połówki gruszek dodać do gotującego się syropu. Zwrócić uwagę aby były całe zanurzone w syropie. Jak potrzeba dodać trochę wody(...)waniliowy. Odstawić do ostudzenia na około 20 minut. Gruszki przygotowane według tego przepisu smakują wyśmienicie same lub podawane z serem mascarpone lub lodami waniliowymi. The post Grillowane gruszki z syropem z czerwonego wina appeared first on naRuszcie.pl

naRuszcie
Mazurek chałwowy 183

czarujmy się, rafinowany cukier nikomu nie służy)? Też by przecież chciał spróbować świątecznych słodkości. Trzeba więc opracować albo znaleźć przepis przyjazny młodocianym (Leśny mech po zastąpieniu cukru miodem albo syropem klonowym również jest dzieciak friendly!). A zatem mam dla was pyszny chałwowy mazurek, który z czystym sercem możemy dać roczniakowi, a nawet młodszemu dziecku - szczególnie, że jest to słodycz bogata(...)przepis na wersję z masą pomarańczową, naprawdę smakowitą. Mazurek chałwowy (przepis na blachę 26x35cm) Spód: 250 g mąki pszennej 120 g mąki ziemniaczanej 50 g cukru/2 łyżki miodu albo syropu klonowego 225 g zimnego masła 2 jajka Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać mąkę ziemniaczaną, słodzidło i masło – posiekać je drobno. Następnie dodać jajko i zagnieść ciasto tak, by powstała

Przepysznik - BLW i nie tylko
Jesienne ciasto z gruszkami 177

gruszkami właśnie i karmelową nutą. Użyłam więc karmelowego budyniu zamiast mąki ziemniaczanej, a cukru trzcinowego zamiast zwykłego, który karmelową nutę dodatkowo podbił. Od niedawna jestem też szczęśliwą posiadaczką syropu klonowego, polałam więc nim spód/wierzch (zależy, z której strony spojrzeć) ciasta. Dodatkowo całość upiekłam do góry nogami , żeby nie było nudno, i dodałam orzechów włoskich dla całkowitej rozpusty.  Efekt(...)mnie nie rozczarował - ciasto jest mięciutkie i puszyste, z delikatną karmelową nutą, orzechy chrupią, a gruszki są cudownie słodkie od syropu. To zdecydowanie od teraz jedno z moich ulubionych jesiennych ciast. Polecam Wam je ogromnie, bo nowa pora roku postanowiła się rozgościć, bez pytania, odrobinę za wcześnie jak na mój gust... Karmelowe ciasto z gruszkami do góry nogami Składniki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
syrop z mirabelek 139

oraz obranym i pokrojonym imbirem. Ogrzewać pod przykryciem, na minimalnym płomieniu, okolo 50-60 minut Pod koniec duszenia dodać utartą skórkę z cytryny sok wyciśnięty z cytryn Gotowym ,gorącym syropem napełniac słoiczki i pasteryzowac 8-10 minut. Syrop śliwkowy jest gotowy,jest z soku z owoców z dodatkim przypraw i własnej produkcji.   Przez smak śliwki wyraźnie przebija się(...)cynamon,i imbir. To idealny syrop na chłodne jesienne czy zimowe wieczory .  Syrop jest dość gęsty i słodki ,dlatego do picia trzeba rozcieńczać go z wodą Nadaje wyjątkowy aromat herbatom, świetnie sprawdza się jako polewa do lodów i innych deserów. i gdy      zaczyna łamać w kościach

w mojej kuchni
Pancakes 123

Pancakes czyli amerykańskie naleśniki na pewno przypadną do gustu wszystkim dzieciom i nie tylko. Idealne na śniadanie bądź podwieczorek. Oryginalnie podawane z syropem klonowym i ja właśnie takie lubię najbardziej. Natomiast zamiast syropu można podać je z dżemem, konfiturą bądź po prostu posypać cukrem pudrem. Przepis zaczerpnięty od Olgi Smile . Składniki na ok 25 szt: 100 g rozpuszczonego masła(...)szklanki mąki 2 jajka 125 ml mleka 1 szklanka maślanki 2 łyżeczki sody 1 łyżka cukru olej do smażenia syrop klonowy bądź inny ulubiony dodatek Do miski miksera wsypać mąkę, cukier, sodę. Dodać rozpuszczone masło, mleko, maślankę i jajka. Zmiksować lub dokładnie wymieszać.  Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Smażyć placuszki na rumiano. Podawać polane syropem klonowym lub z innym

Moja Galeria Smaku
Jogurt z musem gruszkowym i muesli 132

śniadanie składające się z musu gruszkowego, jogurtu naturalnego oraz domowej wersji muesli. Jest pysznie i fit :) Składniki na 1 porcję: 1 dojrzała gruszka 1 opakowanie jogurtu naturalnego 1 łyżeczka syropu klonowego (lub miodu, bądź syropu z agawy) 2 łyżki muesli/granoli (użyłam domowej z tego przepisu) Gruszkę zetrzeć na tarce na małych oczkach. Jogurt wymieszać z syropem klonowym. Do szklanki przełożyć(...)połowę musu, dodać jogurt, następnie pozostałą część gruszki. Posypać muesli, ewentualnie polać jeszcze syropem klonowym. Gotowe

Moja Galeria Smaku
Lody Klonowe 173

Lody Klonowe. Wszystko ładnie, wszystko pięknie, tylko ten syrop klonowy, dlaczego w Polsce jest taki drogi?! Właśnie w takich chwilach zazdroszczę Amerykanom, bo tam jest o wiele, wiele tańszy. Jednak ciekawość zwyciężyła, chciałam spróbować jak smakują takie lody, tym bardziej, że syrop klonowy uwielbia mój syn. Lody wyszły fajne, słodkie, miękkie, nawet bardzo, ale jak widać da się z nich(...)poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep, w którym można nabyć produkt. Składniki: 300 ml śmietanki kremówki 30 % 200 ml mleka 180 ml syropu klonowego 3 żółtka 30 g cukru Wykonanie: Do rondelka wlałam mleko, śmietanę kremówkę i cukier. Podgrzewałam na malutkim ogniu do czasu rozpuszczenia się cukru (Nie wolno dopuścić do zagotowania się

Blondynka Gotuje
Skórki pomarańczowe w syropie 100

Pierwszy raz postanowiłam samodzielnie zrobić skórki pomarańczy w syropie. Na trzy małe słoiczki zużyłam: skórki z 6 średnich pomarańczy 1 kg cukru  300ml wody Skórki sparzyć wrzątkiem i zostawić w wodzie na 12 godzin. Po upływie tego czasu wylać wodę i ponownie zalać wrzątkiem. Znowu odstawić na 12 godzin. Następnie wylać wodę i pokroić na plastry(...)odciąć delikatnie białe części. Pociąć w drobne kawałki. Wrzucić do garnka zalać wodą, dodać cukier, zagotować. Przełożyć do słoiczków razem z powstałym syropem.  Jest z tym trochę zabawy ale warto być cierpliwym.  Doskonałe do sernika..... Pozostały syrop przelać do butelki, posłuży jako dodatek do koktajli zamiast syropu cukrowego. Pachnie wspaniale

Jemy Pijemy
Syrop z marakui 152

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam ten syrop u  Donny , zaczęłam wyobrażać sobie jego smak. To jak cudownie musi orzeźwiać w letni dzień, podany z dużą ilością lodu! Po jakimś czasie natrafiłam na ten sam przepis na stronie Magazynu Kuchennego . Czekałam tylko na moment kiedy w końcu gdzieś dostanę ten magiczny owoc, który niestety nie jest łatwo dostępny! W końcu nadszedł(...)dzień i dziś przedstawiam Wam ten syrop. Absolutnie fantastyczny w smaku, wystarczy mała ilość, rozcieńczona z wodą, wykończona dużą ilością lodu - u nas dodatkowo ze świeżymi listkami mięty i melisy. Pyszne! Polecamy :)  Składniki: 1 szklanka miąższu z marakui ( u mnie koło 6-7 sztuk), 2 szklanki wody, 4 szklanki cukru, 1/2 szklanki soku z cytryny Wszystkie składniki syropu umieścić

Plate of Joy
Zapiekana owsianka z bananami i jabłkiem 137

owsianka może kojarzyć się z przykrym koszmarem dzieciństwa – bezsmakową, rozgotowaną papką. Jednak zapewniam Cię, że ta owsianka nie ma nic wspólnego z tamtymi niezbyt ciekawymi doznaniami smakowymi. Owoce oraz syrop klonowy nadają jej pysznego, słodkiego smaku (ale nie za słodkiego, czego o poranku bym nie zniosła), natomiast po zapieczeniu wierzch staje się cudownie zarumieniony i chrupiący. Cynamon nadaje potrawie rozgrzewającą(...)łyżki płatków owsianych 1 łyżka otrębów żytnich (opcjonalnie) 1 garść rodzynek ½ szkl. ciepłej wody lub ciepłego roślinnego mleka (migdałowego, sojowego, owsianego, itd.) 1 małe jabłko ½ dojrzałego banana 1 łyżka syropu klonowego (lub innego roślinnego słodzika, np. syropu z agawy) 1 ½ łyżeczki cynamonu 1 łyżka płatków migdałowych Piekarnik rozgrzej do 200 °C Przygotuj miseczkę, w której zapieczesz owsiankę, wsyp płatki owsiane

Roślinna - blog wegański
Styczniowe śniadanie. Obłędne placuszki ryżowo-orzechowe. 165

pobudek w ten weekend!  składniki: na ok. 10-12 placuszków 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 2 jajka 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego (lub masła) 1 łyżeczka syropu klonowego (lub miodu) 1/2 szklanki mielonych orzechów lub migdałów 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej oraz syrop klonowy banan orzechy pekan lub inne Jajka roztrzepujemy w misce(...)łyżką nakładamy placuszki (bez użycia dodatkowego tłuszczu do smażenia). Smażymy na złoty kolor, po mniej więcej 1-2 minuty z każdej ze stron.  W rondelku rozgrzewamy niewielką ilość syropu klonowego, dodajemy banany pokrojone w plastry oraz połówki orzechów pekan. Chwilę podsmażamy. Gorące banany i orzechy nakładamy na ciepłe placuszki. Możemy dodatkowo polać syropem klonowym. Inspiracja:  Kwestia Smaku . Smacznego

bistro mama
Wiśniowy Tort Szwarcwaldzki - Czarny Las 450

białka) cukier waniliowy 9 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej  1 łyżeczka proszku do pieczenia 2,5 łyżki kakao Masa wiśniowa: 150 ml syropu po wiśniach w zalewie 50 ml wody 3-4 łyżki cukru pudru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 500 g mrożonych wiśni (bez pestek) Masa śmietanowa: 700-800 ml śmietanki kremówki(...)formy i włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 °C . Piec ok. 20 minut do "suchego patyczka". Gotowy i ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż na trzy części. Masa wiśniowa: Syrop podgrzewamy i dodajemy mrożone wiśnie - dalej podgrzewamy do całkowitego rozmrożenia owoców. W osobnym naczyniu dokładnie rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną w 50 ml wody (nie może być żadnych grudek - w razie konieczności

Słodka Strona
Placuszki z kaszy manny 31

łatwością. Ponadto placki z kaszą manną wychodzą miękkie i puszyste, można zajadać je solo na spacerze lub na śniadanie z dodatkami; najlepiej smakują podane ze świeżymi owocami i polane syropem klonowym. Dzięki ubitemu białku placuszki są puszyste jak chmurka. Bardzo lubię przygotowywać dla mojej córki różne placuszki, bo wiem że je lubi, ponadto jest to takie apetyczne i zachęcające(...)naleśników rozgrzej kilka kropli oleju. Łyżką nakładaj niewielkie porcje ciasta i usmaż placuszki po obu stronach, smaż na średniej mocy palnika. Najlepiej smakują podane ze świeżymi owocami i polane syropem klonowym. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uwagi: * jeśli przygotowujesz przepis dla niemowlaka lub małego dziecka, pomiń dodatek cukru waniliowego. W zamian możesz dodać ziarenka wydłubane z laski wanilii lub ekologiczny olejek waniliowy

ProstePesto.pl
Cytrynowe ciasto z kisielem na gofrach 42

szczypta soli   Składniki na krem na kisielu: 800 ml mleka 5 żółtek 80 g mąki pszennej 3 op. cytrynowego kisielu (każde opakowanie po 77 g proszku) 150 g syropu cytrynowego (koncentratu cytrynowego soku) 300 g masła 80 g cukru pudru   Dodatkowo: 1 op. cytrynowego kisielu (opakowanie 77 g) 150 g wody 150 g syropu cytrynowego (koncentratu cytrynowego soku(...)zrobić krem do ciasta z kisielem? Następnie przygotuj kisiel do kremu. 600 ml mleka zagotuj, a pozostałe 200 ml wymieszaj z żółtkami, mąką pszenną, proszkiem kisielu cytrynowego i syropem cytrynowym. Do gotującego się mleka wlej powstałą mieszankę i całość mieszaj do momentu zagotowania, a następnie zdejmij z ognia. Przykryj i odstaw do całkowitego wystudzenia. W tym momencie możesz wyciągnąć masło

Via Gusto
PIECZARKI W SOSIE TERIYAKI 35

PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minut CO POTRZEBUJESZ: – Pieczarki ok. 400g – wybieraj te mniejsze – Sezam biały prażony – 1 łyżka – Sos teriyaki gęsty – duża czubata łyżka – Sos sojowy – 1 łyżka – Syrop z agawy – 1 łyżka – Olej – 2 łyżki – Masło – 1 duża łyżka – Cebula dymka – 1 sztuka – Papryczka chili – mniejsza sztuka – Czosnek – 2 większe ząbki – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Pieczarki obierz(...)drugą stronę i ponownie smaż do zarumienienia. 4. Drobno posiekaj 2 duże ząbki czosnku oraz małą papryczkę chili. Dodaj na patelnię. 5. Kolejno dodaj po łyżce sosu sojowego i syropu z agawy oraz dużą czubatą łyżkę sosu teriyaki. Całość przemieszaj. Popieprz do smaku. 6. Gotowe pieczarki przełóż na talerz. Posyp prażonym sezamem oraz posiekaną dymką. Do takich pieczarek świetnie sprawdzą

globuskulinarny
Limoncello 48

Oryginalny przepis na włoski likier na spirytusie, czyli domowa cytrynówka Limoncello . To orzeźwiająca, pyszna nalewka ze skórek cytrynowych oraz prostego w przygotowaniu syropu, podawana zazwyczaj w formie schłodzonej jako digestif. Jednak sprawdzi się idealnie nie tylko jako kieliszek doskonałego alkoholu na zakończenie posiłku, ale również jako dodatek do domowych lodów śmietankowych , deserów, a nawet owocowych sałatek ! Zasmakuj intensywnego aromatu cytryn(...)się nim z przyjaciółmi na domowym przyjęciu lub podaruj jako prezent innym pasjonatom podobnych smaków! Ten słodki likier powstaje poprzez macerowanie skórek cytrynowych w mocnym alkoholu, a następnie dodanie syropu z wody i cukru. Włoska nalewka z cytryn wytwarzana w Kampanii powstaje z cytryny odmiany Femminello St. Teresa znanej bardziej jako Sorrento, która charakteryzuje się grubą skórką i pięknym cytrusowym

Kuchnia Na Wypasie
Owsianka z czekoladą i migdałami 30

czym tylko chcecie. A na dole klasycznie podrzucę Wam parę moich propozycji, żeby Was czymś zainspirować. Owsianka z czekoladą i migdałami wylądowała w misce razem z wiśniami w syropie, które dostałam od mojego taty. Muszę w końcu zrobić to cudo i opublikować u siebie. Jest się czym dzielić, wierzcie mi. Jest tam stosunkowo niewielka ilość cukru, całe wydrylowane wiśnie(...)łyżka 15 ml Składniki: 1 szklanka mleka 5 łyżek płatków owsianych górskich 3 kostki gorzkiej czekolady szczypta cynamonu łyżka płatków migdałowych 1 łyżeczka ulubionej konfitury lub owoców w syropie (przepis na 1 porcję) Mleko wlewamy do garnka, dodajemy do niego płatki owsiane, gotujemy je na wolnym ogniu około 8-10 minut, płatki muszą wchłonąć prawie całe mleko. Pamiętajcie o częstym

Kardamonovy
Śniadanie mistrzów – przepis na klasyczne amerykańskie pankejki i pankejki w wersji fit z bananem 49

kolor z jednej strony, a następnie przewróć je na drugą stronę i smaż dalej aż do zrumienienia. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto. Podawaj gorące, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym, miodem lub dżemem. Możesz dodać także owoce lub bitą śmietanę jako dodatek. Składniki amerykańskie pankejki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki(...)owoce Wykonanie Rozgnieć banana widelcem w misce. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę kokosową, proszek do pieczenia i cynamon, i znów dokładnie wymieszaj. Opcjonalnie dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego dla słodkości. Rozgrzej patelnię lub płytę grzejną i posmaruj ją olejem kokosowym. Wlej na nią łyżką lub chochlą porcję ciasta (wielkość zależy od Twoich preferencji). Smaż pankejki na złoty

Eat me! Fit me!
Syrop z mniszka lekarskiego / miód z mniszka lekarskiego 48

Syrop z mniszka lekarskiego 💛 Czyli moje zbawienie gdy kaszel chce mnie zadusić :( Miód z mniszka cudownie okleja gardło i łagodzi jego ból. Przetestowałam go na dziesiątkach duszących nocy w życiu i on naprawdę działa!  WSKAZÓWKI: Mniszek lekarski zawiera m.in witaminę A, C, D i witaminy z grupy B oraz potas, krzem, magnez czy żelazo. Działa przeciwzapalnie. Kwiaty mniszka zrywamy(...)zostaje. Mniszek w "sezonie" czyli maju śmiało można jeść na surowo - zarówno kwiaty jak i liście są jadalne. Można dodawać je do sałatek, koktajli czy soków. W przepisie na syrop z mniszka mojej babci daje się aż 1kg cukru na 500 kwiatów (ok. 425g) i syrop jest gęsty. Ja dodaję mniej cukru i nadal jest super, choć jest on rzadszy

Czarnawisienka
Boczek pieczony rolowany 40

posiekanych ząbków czosnku sól i mielony pieprz 1 łyżka sosu Hoisin 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka chińskiej przyprawy 5 smaków 1 łyżka mirinu 2 łyżki miodu lub syropu klonowego Glazura: 1/3 szklanki miodu lub syropu klonowego 1/3 szklanki sosu balsamicznego około 1/3 szklanki soku z cytryny (do smaku) Boczek pieczony rolowany. Boczek rolowany      Boczek rolowany(...)starannie z obu stron solą, mielonym pieprzem oraz drobno posiekanym czosnkiem. Krok 2. W miseczce wymieszać razem sos hoisin, sos sojowy, chińską przyprawę 5 smaków, mirin oraz miód albo syrop klonowy. Powstałą marynatą natrzeć boczek od strony mięsa. Zrolować boczek wzdłuż, a następnie związać go sznurkiem w kilku miejscach. Roladę z boczku ciasno zawinąć w folię spożywczą i włożyć

Moja Książka Kucharska
Owsianka z czekoladą i migdałami 44

czym tylko chcecie. A na dole klasycznie podrzucę Wam parę moich propozycji, żeby Was czymś zainspirować. Owsianka z czekoladą i migdałami wylądowała w misce razem z wiśniami w syropie, które dostałam od mojego taty. Muszę w końcu zrobić to cudo i opublikować u siebie. Jest się czym dzielić, wierzcie mi. Jest tam stosunkowo niewielka ilość cukru, całe wydrylowane wiśnie(...)łyżka 15 ml Składniki: 1 szklanka mleka 5 łyżek płatków owsianych górskich 3 kostki gorzkiej czekolady szczypta cynamonu łyżka płatków migdałowych 1 łyżeczka ulubionej konfitury lub owoców w syropie (przepis na 1 porcję) Mleko wlewamy do garnka, dodajemy do niego płatki owsiane, gotujemy je na wolnym ogniu około 8-10 minut, płatki muszą wchłonąć prawie całe mleko. Pamiętajcie o częstym

Kardamonovy
Chrupiący baton z masłem orzechowym. 55

nastrój. węglowodany – dostarczają nam energię, magnez – niski poziom magnezu powoduje szybsze męczenie się naszego organizmu. Żelazo – wspomaga produkcję czerwonych krwinek. Składniki jakie są potrzebne: Masa kakaowa: – 4 łyżki syropu z agawy – ¾ szklanki masła orzechowego – 3 szklanki ekspandowanych zbóż u mnie kasza qiunoa – 2 łyżki kakao Masa orzechowa: – 4 łyżki syropu z agawy – ¾ szklanki masła(...)orzechowego – 3 szklanki ekspandowanych zbóż Wierzch: – 100 g gorzkiej czekolady – 3 łyżki mleka W dużej misce połącz masło orzechowe, syrop z agawy. Wsadź do mikrofalówki na 30 sekund, mieszaj dokładnie i następnie wsyp kakao oraz ekspandowane zboża. Ponownie wymieszaj. Formę o wymiarach 15×21 cm wyłóż papierem do pieczenia i przełóż masę kakaową. Mocno dociśnij

Zdrowy Styl Joanny
Dlaczego warto i jak stosować olej z czarnuszki w kuchni? 51

koktajlu, smoothie czy zupy krem, będzie całkowicie niewyczuwalny. Olej z czarnuszki można dodawać do past kanapkowych (np. z awokado). Olej można przyjmować w połączeniu z miodem, sokiem owocowym, syropem klonowym, syropem z agawy lub syropem z jagody kamczackiej/malin– jego smak będzie wówczas ledwie zauważalny (to dobry patent na podanie oleju dziecku). Może także stanowić jeden ze składnik prozdrowotnego syropu

Słodkie okruszki
Najlepsze przepisy z czekoladą — top 6 62

czekoladowych i deserów? Ja na pewno nie! Mam dziś dla Ciebie moje ulubione najpyszniejsze przypisy. Co dziś będzie? Szybsza i zdrowsza wersja tiramisu z perełkami gorzkiej czekolady, malinami w syropie i bez dodanego cukru, zdrowy koktajl z kakao prosto od dietetyczki, zupa z białej czekolady, zdrowsza wersja musu czekoladowego i ciasto czekoladowe w 2 wersjach. Perełki z gorzkiej czekolady(...)Składniki: opakowanie podłużnych biszkoptów (u mnie 140 g) – przełamanych na pół świeżo zaparzona kawa – pół szklanki mocnego espresso opakowanie mascarpone czekolada ciemna w postaci pastylek maliny w syropie Przepis na błyskawiczne tiramisu Połowę biszkoptów rozkładamy do pucharków, dodajemy łyżkę malin odsączonych z syropu i łyżkę syropu i po łyżce mascarpone na każdy pucharek. Na to idzie 2 warstwa

Ugotowane pozamiatane
Fit deser z truskawkami i nasionami chia – wegański przepis 319

zrobić kokosowy deser z… Drukuj Proporcje na: 3 szt. Czas przygotowania: 20 min. Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki Część truskawkowa: 300 g truskawek 2 łyżeczki syropu klonowego (lub innego słodzika) 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej   Część z nasionami chia: 70 g nasion chia 100 g mleczka kokosowego 200 ml mleka roślinnego (użyłam(...)mleka migdałowego) 2 łyżeczki syropu klonowego (lub innego słodzika) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (można pominąć)   Dodatkowo: 4-5 truskawek na boki i wierzch deserków przygotowanie Przygotowanie deseru rozpocznij od zrobienia musu truskawkowego. Obrane i umyte truskawki umieść w blenderze. Dodaj pozostałe składniki, czyli syrop klonowy, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Całość zblenduj na gładką masę. Zblendowane truskawki

Via Gusto
RAW batony - 2KEEP natural bites 50

sięgnąć. Nazwa: Batony raw Firma: 2KEEP natural bites Skład: Kokos i chia – pasta z daktyli, susz kokosowy 20%, orzechy nerkowca, nasiona chia 5%, płatki owsiane, nasiona lnu, syrop z agawy, skoncentrowany syrop z winogron. Migdał, chia i kakao – pasta z daktyli, migdały 8%, nasiona chia 6%, siemię lniane, płatki owiane, alkalizowane kakao w proszku 3%, regulator kwasowości E501. Kakao(...)jagody goji – pasta z daktyli, migdały, jagody goji 9%, susz kokosowy, kakao w proszku 4%, płatki owsiane, nasiona lnu, miazga kakaowa 2%, syrop z agawy, skoncentrowany syrop z winogron. Mango i banan – pasta z daktyli, suszone mango 10%, suszony banan 10%, susz kokosowy 5%, orzechy nerkowca 5%, płatki owsiane. Masa netto: 3x30g Wartości odżywcze: Kokos i chia – 30g/ 112 kcal

Candy Pandas
Jogurtowe babeczki z wiśniami 99

wiśnie do deserów i wypieków? Czasem padają pytania dotyczące owoców. Jaka wersja najlepiej sprawdza się do deserów i wypieków. Odpowiedź jest prosta. Praktycznie każda. Możecie śmiało dodawać wiśnie z syropu, tylko wcześniej należy je dobrze odsączyć. Sprawdzą się też mrożone owoce. Tu wcześniej należy je rozmrozić. Można też oczywiście używać świeże wiśnie po wydrylowaniu. Każda wersja sprawdzi się zarówno(...)łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią lub cukru wanilinowego 2 jajka 1 szklanka (250 ml) naturalnego jogurtu pół szklanki oleju rzepakowego (sprawdzi się też słonecznikowy) drylowane wiśnie z syropu lub mrożone wiśnie (po 3 na babeczkę) /mrożone owoce należy wcześniej rozmrozić, a owoce z syropu odsączyć na sicie Propozycja podania: prosty lukier z cukru pudru i soku z cytryny

Słodkie okruszki
Wielkanocne drożdżowe zajączki, orkiszowe bułeczki z syropem klonowym 59

przygotowałam na bazie przepisu na złotą chałkę na oleju i wodzie. Zamieniłam tylko mąkę pszenną typ 500 na jasną mąkę orkiszową typ 650. Zajączki przed pieczeniem zamiast jajkiem posmarowałam syropem klonowy. To jest bardzo pyszna odmiana, polecam! Z tego przepisu upieczemy 8 bułeczek zajączków*. Składniki 400 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 To ta! 30 g cukru 2 jajka(...)oleju roślinnego 150 ml wody 8 g soli 12 g świeżych drożdży syrop klonowy  do smarowania rodzynki na oczy dla zajączka nożyczki Wykonanie Drożdże rozpuszczamy w misce  w wodzie. Następnie dodajemy pozostałe składniki, oprócz syropu klonowego i rodzynek. Całość mieszamy i wyrabiamy, tak długo, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.  Dobrze wyrobione ciasto przykrywamy wilgotną ściereczką

Tajemnice Smaku
Ciasto Piña Colada 84

cytryny szczypta soli odrobina aromatu waniliowego Beza kokosowa: 4 białka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 g wiórków kokosowych Krem budyniowy: 1 puszka ananasa (ok. 400 g) – syrop też będzie potrzebny (1 szklanka) 1/2 szklanki mleka 4 płaskie łyżki cukru 4 żółtka 1 torebka budyniu śmietankowego bez cukru 200 g masła o temperaturze pokojowej Zaczynamy od przygotowania biszkoptu(...)biszkoptu)  (fot.3) , równo rozsmarować. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzanie góra dół) i piec przez około 25 minut. Wystudzić  (fot.4) . Ananasa dobrze odcedzić z syropu (można nawet trochę odcisnąć) i pokroić w drobną kostkę. Syrop wlać do szklanki i jeżeli nie wyjdzie pełna, to dolać wody (ja użyłam wody kokosowej), a następnie przelać do garnuszka

Świat Ciasta
BRZOSKWINIE W SYROPIE 102

Udało mi się kupić w promocji brzoskwinie więc musiałam zrobić parę słoiczków w syropie . To obowiązkowa pozycja na zimę.  Składniki: 1 kg brzoskwiń twardych ale dojrzałych 1 litr wody 400 g cukru sok wyciśnięty z jednej cytryny  Zagotować wodę w garnku. Wkładać na ok 2 minuty brzoskwinie, wyciągać pojedynczo i ściągać z nich skórkę. Przekroić na pół(...)wyciągnąć pestkę.  Połówki owoców wkładać do wcześniej umytych słoików,zostawiając ok 2 cm wolnej przestrzeni. W garnku zagotować wodę z cukrem, aż powstanie syrop. Trwa to ok 15 min. Pod koniec dodać sok z cytryny . Gorącym syropem zalać owoce by były całkiem przykryte.  Zakręcić dobrze słoiki i pasteryzować ok 10-15 minut. Wyjąć słoiki z brzoskwiniami w syropie

Niespełnione zdolności kulinarne
DESER CZEKOLADOWY Z MALINAMI 87

cukru 250 g serka mascarpone 250 g margaryny 3 łyżki kremu kakaowego Nasączenie: 200 ml gorącej wody 5 torebek herbaty earl grey 300 ml zimnej przygotowanej wody 3 łyżki syropu barmańskiego o smaku czekoladowo - wiśniowym lub czekoladowym Dodatkowo: biszkopty podłużne (ok. 36 szt.) 700 ml gorącej wody 2 opakowania galaretki o smaku malinowym ok. 300 g świeżych malin(...)puszki malin w syropie 4 wafelki Grześki Przygotowanie: Nasączenie -  w 200 ml gorącej wody zaparzyć herbatę earl grey, wyjąć torebki herbaty i dodać ok. 300 ml zimnej przygotowanej wody. Na koniec dodać do smaku syropu barmańskiego o smaku czekoladowo - wiśniowym (lub czekoladowym). Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.  Maliny -   jeśli używamy malin świeżych należy je wypłukać pod zimną

Ciastka - domowe słodkości
Cytrynowe naleśniki z makiem i jagodami! Przepyszne! 160

Obłęd! To chyba najlepszy smak naleśników! Totalne mistrzostwo, cytrynowe naleśniki z makiem, oblane stopionym masłem cytrynowym i syropem klonowym, podane w towarzystwie świeżych jagód leśnych lub konfitury jagodowej. Ten pomysł na naleśniki musi zagościć w Waszych domach, są przepyszne, proste i nie wymagają, od Was żadnych nadzwyczajnych umiejętności kulinarnych. Sezonowe jagody leśne, to bogactwo nie tylko smaku, ale przede wszystkich(...)soli Otrzymasz około 15 naleśników Wykonanie : W/w składniki oprócz maku, zmiksuj blenderem na gładką masę, dodaj mak, całość wymieszaj. Ja do naleśników nie dodaje cukru, ponieważ jemy je z syropem klonowym, jeśli lubisz dość słodkie dodaj 3 łyżki cukru do ciasta. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni do naleśników. CYTRYNOWE MASŁO - 100 g masła stop na patelni, dodaj pokrojoną w plasterki

SMYKWKUCHNI
Pancakes – amerykańskie naleśniki 71

mąki pszennej – 250 ml maślanki – 2 jajka rozmiar L – 50 g cukru pudru – 50 g roztopionego masła – 1 płaska łyżeczka sody – do podania: syrop klonowy lub syrop z agawy – dowolne owoce: maliny, truskawki, jeżyny, winogrona, borówki, inne – dodatkowo cukier puder do posypania Przygotowanie : Przygotuj ciasto. Do miski dodaj maślankę, mąkę, jajka, cukier(...)Wylewaj porcje ciasta tworząc spore placuszki. Naleśniki jeszcze urosną dlatego zostaw im trochę przestrzeni. Smaż na średnim ogniu aż zbrązowieją, 1-2 minuty z każdej strony. Naleśniki podawaj polane syropem klonowym lub syropem z agawy, z dodatkiem świeżych owoców, możesz dodać jeszcze nieco cukru pudru dla koloru i ładniejszego efektu. SMACZNEGO! Artykuł Pancakes – amerykańskie naleśniki pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Surówka z marchewki, ananasa i rodzynek... 101

Składniki: (na mniej więcej 4 porcje) 1/4 szklanki rodzynek 1/4 szklanki gorącej wody 3 kółka ananasa z puszki + sok (najlepiej użyć ananasa w 100% soku, a nie w syropie) 1/2 łyżeczki octu ryżowego 1 łyżka miodu, lub syropu klonowego 1/4 łyżeczki soli 2 szklanki marchewki, startej na dużych oczkach Wlej gorącą wodę do rodzynek i zostaw na 10 minut. Dobrze(...)odcedź. Pokrój ananasa i przygotuj 1 łyżkę soku. Wymieszaj ocet, miód (syrop klonowy), sól i sok ananasowy. W sporej misce wymieszaj marchewkę, ananasa, rodzynki i sos. Zostaw w lodówce na co najmniej godzinę przed jedzeniem. DODATKOWO: jeśli użyjesz syropu klonowego sałatka będzie wegańska i paleo; sałatkę można jeść od razu, ale będzie ona lepsza po schłodzeniu i wymieszaniu się smaków

Lejdi of the house
Ciasto czekoladowo – pomarańczowe 80

wymieszać, odstawić - sos powinien mieć konsystencję gęstego płynnego miodu. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika, wystudzić. Ja wyjęłam ciasto na paterę "do góry nogami", a wierzch ciasta pomalowałam przygotowanym syropem ze skórką pomarańczową, syrop przed naniesieniem na ciasto delikatnie podgrzać - będzie lepiej rozprowadzał się na powierzchni ciasta. Smacznego!   Artykuł Ciasto czekoladowo – pomarańczowe pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia

SprawdzonaKuchnia.pl
Pulpeciki z soczewicy z sosem koperkowym 83

cayenne Składniki na sos koperkowo-sezamowy 3 łyżki pasty tahini 6 łyżek wody 4 łyżki soku z cytryny sól 2 łyżki koperku siekanego 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżka syropu z agawy lub odrobinę więcej Instructions Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekaną cebulę, którą podsmażamy przez 2-3 minuty z dodatkiem przypraw, następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dosypać soczewicę(...)blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na wierzch pulpecików posypać odrobinę nasionek sezamu. Pulpeciki pieczemy przez 20 minut, do zarumienienia się wierzchu. Przygotowanie sosu Pastę tahini wymieszać z wodą, syropem z agawy i sokiem z cytryny, powinien powstać gładki gęsty sos, doprawić solą i pieprzem, dodać koperek, wymieszać  Smacznego! Notes Mieszankę sałat nałożyć na talerz dodać pomidory i plasterki cebuli

SprawdzonaKuchnia.pl
Cold brew 82

kawy przelewowej lub zwykłe sitko wyłożone kilkoma warstwami gazy albo zestaw do cold brew. Po przefiltrowaniu możemy od razy podawać kawę do picia najlepiej z dużą ilością lodu, mlekiem, syropami smakowymi lub innymi dodatkami. Kawę można przechowywać w lodówce około 7-8 dni oczywiście w zamkniętym naczyniu, aby aromat nie ulatniał się, kawa nawet po kilku dniach nie traci swoich(...)wyłożone gazą lub specjalny słój do z filtrem "parzenia" cold brew. Po przefiltrowaniu otrzymujemy koncentrat, który podajemy w proporcjach 2:1 (woda/mleko:kawy). Oczywiście podajemy z lodem, można dodać syropy smakowe. Kawę, której nie wykorzystamy przechowujemy w lodówce przez około tydzień w zamkniętym naczyniu. Smacznego! [one-half-first] [/one-half-first] [one-half] [/one-half] [one-half-first] [/one-half-first] [one-half] [/one-half] Artykuł

SprawdzonaKuchnia.pl
Roślinny jadłospis na cały tydzień #3 119

chia z malinami i matchą [275 kcal/ W: 19,5 g/ B: 23,4 g/ T: 9,5 g] 15 g nasion chia 150 g mleka migdałowego 10 g syropu klonowego 3 g sproszkowanej herbaty matcha Dowolne owoce, np. morele, maliny, jagody Dzień wcześniej do słoiczka lub wysokiej szklanki wsyp nasiona chia, zalej je mlekiem migdałowym i dokładnie wymieszaj. Rano(...)puddingu dodaj syrop klonowy oraz matchę. Ponownie dokładnie wymieszaj. Podawaj ze świeżymi owocami. Obiad: Warzywne curry (porcja na dwa dni) [569 kcal/ W: 79 g/ B: 20,5 g/ T: 18 g] duża cebula 3 cm korzenia imbiru 2 ząbki czosnku 100 g brokułów 80 g marchwi 300 ml bulionu warzywnego 10 g oliwy z oliwek 100 mleka kokosowego

365 dni dookoła kuchni
Owsianka z rabarbarem / Porridge with rhubarb 160

lekko słodki a bez dodatku cukrów. Zawiera w sobie tylko naturalnie występujące cukry! Najbardziej lubię dodawać do kawy zbożowej, ale dziś owsianka na owsianym. Do tego z karmelizowanym na syropie z agawy rabarbarem :) Składniki: (1 porcja) 1,5 szkl. napoju owsianego od Inka 4-6 łyżek płatków owsianych 4 łodygi rabarbaru 2 łyżki syropu z agawy 1/2 łyżeczki cukru waniliowego(...)syrop z agawy do polania (opcjonalnie) Napój owsiany doprowadź do zagotowania, wsyp płatki owsiane (ilość łyżek zależy od tego, jak gęstą lubisz owsiankę). Zamieszaj i gotuj na małym ogniu 15 minut. Odstaw na 5 minut. Rabarbar pokój na kawałeczki. Wymieszaj w rondelku z cukrem waniliowym i syropem z agawy. Podgrzewaj kilka minut, aż rabarbar zacznie się rozpadać i zmięknie. Nałóż

Delicious Place
"Naturalne kuracje w przeziębieniu i grypie" Zbigniew T. Nowak 103

rozważnie wspierać nasz układ odpornościowy, jak odbudować przyjazną florę bakteryjną w jelitach po zastosowaniu antybiotyków.  W książce znajdziemy przepisy na miód z jeżówką, który pobudzi naszą odporność, syrop z mniszka o działaniu biostymulującym, miód z sokiem z czarnego bzu o wyjątkowej mocy leczniczej, poznamy właściwości dziewanny, która nas w tym roku kilka razy uratowała. Jest też syrop(...)babki lancetowatej na zimowe infekcje, syrop z płatków maku na kaszel i wiele, wiele innych przepis na zdrowotne specyfiki, syropy, herbatki, soki czy kompoty. Autor omawia każde zioło, czy specyfik, który używamy, dzieli się informacjami ile i jak go używać jakie są przeciwwskazania do używania, na co najlepiej działa. Tak jak pisałam wyżej, ja bardzo lubię książki Pana Zbigniewa. jego

kruche babeczki
Makaron z domowym pesto i karmelizowaną brukselką. Obiad w 15 minut 122

porcje ulubionego makaronu - 4 łyżki PESTO  - 2-4 łyżki sera typu: ser twarogowy wędzony lub parmezan lub feta - 3 garście brukselki - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka syropu klonowego lub syropu z agawy lub syropu daktylowego lub miodu - sól do smaku - woda Makaron ugotuj wedle instrukcji na opakowaniu. W trakcie kiedy gotuje się makaron, w miseczce wymieszaj: obraną(...)pokrojoną na pół brukselkę, z oliwą z oliwek i syropem klonowym.  Całość przesmaż na patelni przez 3 -5 minut, dodaj 150 ml wody i podgotuj całość pod przykryciem przez 7 -8 minut, tak aby brukselka zmiękła.  Zdejmij pokrywkę i gotuj dalej, aby cała woda odparowała, a brukselka lekko się skarmelizowała, oprósz solą morską. Ugotowany makaron odcedź i przełóż

SMYKWKUCHNI
Owsianka na ciepło 89

łyżki płatków owsianych – 1,5 łyżki zarodków owsianych – łyżka kokosu – 1 banan – kilka świeżych borówek amerykańskich – 1/2 jabłka – garść ulubionych orzechów – kilka rodzynek – 1 szklanka opcjonalnie: miód, syrop klonowy z agawy lub daktylowy Przygotowanie: W rondelku na małym ogniu podgrzewamy mleko z płatkami i zarodkami i rodzynkami.  Owoce myjemy. Zagotowaną owsiankę przelewamy do miseczki. Kroimy banana i jabłko(...)Dodajemy borówki. Wszystko posypujemy kokosem i orzechami. Jeśli ktoś lubi bardziej słodki smak możemy dodać miód lub syrop klonowy , syrop z agawy lub syrop daktylowy.  Smacznego Artykuł Owsianka na ciepło pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Proste ciasto z bitą śmietaną 101

łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 5 jajek (duże) 1 szklanka cukru podzielona na ¾ i ¼ szklanki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ⅓ szklanki mleka roślinnego Syrop: 340g mleka migdałowego 250g słodzonego skondensowanego mleka (2/3 puszki) ⅓ szklanki śmietany 30% Krem: 2 szklanki dobrze schłodzonej śmietany 30 lub 36% 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka jagód, truskawek do dekoracji(...)wszystkie składniki. Wlać ciasto do przygotowanej foremki i rozłożyć, aby wyrównać powierzchnię, i piec w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Syrop: W dużej miarce połącz śmietanę i dwa rodzaje mleka. Gdy ciasto będzie chłodne, poprzebijaj powierzchnię widelcem (jedno obok drugiego). Polej syropem ciasto, aż się syrop wchłonie w ciasto. Krem: Wlej

Apetyt na Zielone
Tarta z rabarbarem i bezą 85

się nim nacieszyć. Nie wiem czy kiedykolwiek ta tarta mi się znudzi. Wiem jedno – będę za nią tęskniła gdy skończy się sezon rabarbarowy ! Cienkie, kruche ciasto + rabarbar w syropie z nutą pomarańczy + beza. Czy może być coś pyszniejszego ?! Tarta może nie prezentuje się najpiękniej. Ale smak nadrabia ! Poniższy przepis będzie idealny na formę i średnicy 31 cm. Dla mniejszej(...)dodaj łyżkę wody i podsypuj dodatkową mąką. Z zagniecionego ciasta uformuj kulkę. Owiń ciasto folią spożywczą. Włóż do lodówki na minimum 1 godzinę. Zabierz się za rabarbar i syrop : rabarbar pokrój na 2 – 3 centymetrowe kawałki. Nie ma potrzeby go obierać – odetnij jedynie końcówki. Rabarbar umieść w rondlu o grubym dnie, dodaj cukier i sok z pomarańczy. Doprowadź

Moja pasja smaku
Słoik z owocami nieśplika japońskiego, płatkami jaglanymi, quinoa i jogurtem 74

warstwowych słoiczków, szczególnie dla amatorów słodko-kwaśnych smaków. Składniki na dwa słoiki, każdy o pojemności 250 ml 10 łyżek jogurtu naturalnego 3 łyżki płatków jaglanych 2 – 3 łyżki syropu klonowego 10 łyżek ugotowanej komosy czarnej (quinoa) 6 łyżek musu z nieśplika japońskiego (z około 250 g całych owoców) dwa plasterki nieśplika  do dekoracji Wykonanie W osobnej miseczce(...)mieszamy jogurt naturalny z płatkami jaglanymi i syropem klonowym. Owoce nieśplika myjemy i obieramy. Po przekrojeniu owoców pozbywamy się bardzo dużych pestek i miksujemy miąższ na mus. W słoikach układamy warstwy według kolejności: jogurt z płatkami jaglanymi i syropem klonowym ugotowana czarna quinoa mus z owoców nieśplika japońskiego jogurt z płatkami jaglanymi i syropem klonowym ugotowana czarna quinoa

Tajemnice Smaku
Ciasto Brzoskwiniowy szał 108

Dziś chcę Wam przedstawić mój najnowszy wymysł :). Ciasto brzoskwiniowy szał to moja wariacja połączenia ciasta kruchego z owocami, galaretką, pyszną kremową masa z kaszy manny i śmietanką z dodatkiem syropu z brzoskwiń :). Ciasto proste w wykonaniu, efektowne i przepyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 żółtka 1/2 szklanki cukru 125 gram margaryny(...)gdyby ciasto źle się zagniatało Pozostałe składniki : puszka brzoskwiń 4 galaretki brzoskwiniowe 1400 ml mleka 10 łyżek kaszy manny 3/4 szklanki cukru 200 gram masła 2 śnieżki 8 łyżek syropu z puszki po brzoskwiniach (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: w 4 szklankach gorącej wody rozpuszczamy 3 galaretki brzoskwiniowe, odstawiamy do całkowitego ostygnięcia, do miski lub na stolnicę przekładamy wszystkie składniki

Blog kulinarny S9.PL
Sweet and sour mix – syrop do drinków 149

Sweet and sour mix (lub przez niektórych krócej nazywany sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest często dodawany do różnego rodzaju drinków. Jest to nic innego jak syrop cukrowy z dodatkiem soku z cytryny i limonki. Oczywiście taki gotowy syrop The post Sweet and sour mix – syrop do drinków appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Nakarm swój mózg - recenzja książki. A także przepis na korzenną babkę z nutą pomarańczy. 102

ziaren babki płesznik   Skworcu  1/2 łyżeczki mielonego cynamonu  Skworcu  1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej   Skworcu  1/4 szkl. oleju kokosowego   Skworcu 1/2 szklanki syropu z agawy   Skworcu  lub syropu klonowego  Skworcu 3/4 szklanki mleka kokosowego lub ryżowego skórka otarta z jednej pomarańczy  1 łyżeczka esencji waniliowej   Skworcu Przygotowanie(...)bezglutenową, mielone migdały, sól, proszek do pieczenia, cynamon, babkę płesznik i gałkę muszkatołową. Pozostałe składniki przekładamy do drugiej miski i blendujemy chwilkę, tylko do połączenia składników. dodatkowo jeśli używamy syrop z agawy polecam dodać około 3 łyżek brązowego cukru. Do składników suchych wlewamy mokre, mieszamy do połączenia. Ciasto będzie dość płynne, takie ma być.  Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy

Radość kipiąca uśmiechem.
Syrop imbirowo-cytrynowy na odporność 140

mała M poszła do przedszkola nie byłoby tygodnia, aby ktoś z nas nie chodził z katarem. W trosce o zdrowie swojej rodziny postanowiłam walczyć z zarazkami domowymi sposobami. Przygotowałam syrop na bazie imbiru, miodu oraz cytryny, który ma wspomóc naszą odporność. Domowe, naturalne lekarstwa na przeziębienie cieszą się ostatnio sporą popularnością. Was również zachęcam do przyrządzenia takiego syropu, gdyż oprócz(...)minut. Odstawić do przestudzenia a następnie przecedzić napar przez gazę. Do ciepłego (ale nie gorącego) wywaru dolać sok z cytryny oraz dodać miód. Mieszać, aż miód się rozpuści. Gotowy syrop przelać do butelki lub słoika i odstawić do wystudzenia. Przechowywać w lodówce do tygodnia. Syrop można stosować jako dodatek do herbaty lub pić oddzielnie. Dorośli - 3 łyżki stołowe dziennie, dzieci

My simple kitchen
Krucha tarta malinowa z bezą 129

Pyszna, krucha tarta z soczystymi malinami i chrupką bezą. Malinom w syropie dzięki żelatynie lub agarowi nadajemy formę galaretki, a w połączeniu z bezą ma cudowny smak. Wszystko idealnie się komponuje - tarta z malinami sprawdzi się na niedzielny deser ale też nie jedną uroczystość. Składniki:  kruche ciasto:  300 gram mąki pszennej  100 gram cukru(...)duże opakowanie cukru waniliowego  1 jajko  200 gram zimnego masła  szczypta soli  galaretka malinowa:  2 puszki malin w syropie Leśne Skarby  2 łyżeczki żelatyny  beza:  2 białka jaj  ¾ szklanki cukru pudru  Przygotowanie:  Mąkę mieszamy z cukrem, solą i cukrem waniliowym. Dodajemy pokrojone w kostkę masło  i siekamy wszystko

Życie zaczyna się w kuchni
10 kroków do zdrowych zakupów 79

chwytliwe hasła i slogany reklamowe. Hasło 'bez cukru' na zbożowym batoniku może oznaczać, że faktycznie nie znajdziemy w nim białego cukru , ale w zamian za to producent uraczył nas syropem glukozowym lub słodzikiem... 7. Nie daj się także zwieść hasłom bezglutenowy, bez laktozy, wegetariański, wegański, eko czy bio. Te hasła wcale nie są równoznaczne z dobrą jakością i dobrym składem(...)końcówką 'oza' charakterystyczną dla cukrów  jak glukoza, maltoza, fruktoza, sacharoza, ksyloza i dekstroza. Poza tym substancjami słodzącymi, które mogą pojawić się w składzie i których warto unikać są syrop kukurydziany, koncentrat soku owocowego, syrop glukozowo-fruktozowy, maltodekstryna, acesulfam K, aspartam, ekstrakt słodu jęczmiennego, melasa, mannitol, suklaroza, sorbitol, wszelkie syropy i słody.  9. Zwróć uwagę na opakowanie produktu. Jest

HealthyCreations
Syrop imbirowo-cytrynowy na miodzie 133

Chłodne wieczory, zimne poranki, spora różnica temperatur w ciągu dnia, a w efekcie tego sezon na przeziębienia już się rozpoczął. Warto też przygotować sobie taki syrop, który wzmocni naszą odporność. Można go stosować na wiele sposobów, jako dodatek do herbaty, rozcieńczony z wodą lub jak zwykły syrop (2-3 razy dziennie po 1 łyżce). To prawdziwa bomba witaminowa! Składniki(...)średnich oczkach i zalać wrzątkiem. Pozostawić do całkowitego ostudzenia. Po wystudzeniu wycisnąć przez gazę. 2. Dodać sok wyciśnięty z cytryn oraz miód - miodu dajemy wedle uznania do smaku. Kolor syropu będzie zależał od rodzaju miodu jakiego użyjemy. 3. Wszystko wymieszać, przelać do słoików lub butelek i przechowywać w lodówce. Z podanej porcji wyszły mi ok 2 litry syropu. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Wściekły Pies 89

wypiciu, a który uderza po jakimś czasie. Dziś piąteczek, więc możemy sobie pozwolić na odrobinę szumu w głowie. Tylko uważajcie na siebie – to zdradliwy jegomość! Lista zakupów: Wódka Syrop malinowy Sos tabasco listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Wściekły pies'; listonic_content='Wódka Syrop malinowy Sos tabasco'; document.write(" "); Wlewamy na dno kieliszka syrop malinowy

Proste-przepisy.pl
Domowe wino z jeżyn 137

wody + 200 ml saszetka drożdży winiarskich (suszonych lub płynnych, szlachetnych) pożywka dla drożdży 3 litry wody zagotować, dodać 1,5 kg cukru. Mieszać do rozpuszczenia. Wyłączyć palnik i odstawić syrop do wystudzenia. Drożdże rozpuścić zgodnie z etykietą. Jeśli używacie suszonych, to wystarczy je wymieszać w 100 ml wody o temperaturze pokojowej (20-27 stopni C.) przed przebieraniem jeżyn. Jeśli decydujecie(...)ziemniaków. Nie miażdżyć jeżyn całkowicie, by nie naruszyć pestek. Chodzi tylko o to, by puściły sok. Do jeżynowego moszczu dodać rozpuszczone drożdże i pożywkę. Do gąsiora wlać wystudzony syrop. Całość wymieszać. Zatkać wieczkiem z otworem, włożyć rurkę fermentacyjną z niewielką ilością wody i odstawić w ciepłe, spokojne miejsce. W zależności od warunków atmosferycznych drożdże zaczną pracować w widoczny sposób następnego

Weekendy w domu i ogrodzie
Sernik morelowy "Jak pszczoły do miodu" 174

słoiczki po 190 g) zmiksować blenderem na jednolitą masę. Do garnka wlać 250 ml wody i wsypać cukier. Zagotować. Morele przepołowić i wyjąć pestki. Połówki moreli włożyć na gorącego syropu na 30 sekund i wyjąć na talerz. Palnika pod syropem nie wyłączać. Do syropu dodać agar. Roztrzepywać trzepaczką rózgową do momentu, gdy agar zacznie działać, czyli syrop zacznie tężeć. Zdjąć

Weekendy w domu i ogrodzie
Kruche babeczki, tarteletki z owocami i bezą włoską 129

odwracając je do góry nogami i lekko ściskając foremki. Odstawić do ostudzenia. Beza : Do garnuszka wlać wodę i wsypać cukier. Zagotować i gotować na małym ogniu. Gotujemy, aż temperatura syropu osiągnie temperaturę 120 stopni. W czasie gotowania syropu ubić białka (białka w temperaturze pokojowej) na sztywną pianę. Gdy białka będą ubite, ciągle ubijając wlewać małym strumieniem syrop. Syrop zaparzy białka

królestwo garów
Syrop z kwiatów czarnego bzu 371

Przepisów na ten syrop jest tyle, że tak naprawdę ciężko się zdecydować z którego skorzystać. Zwłaszcza laikowi, który robi go po raz pierwszy, a smak zna jedynie z tych, które dostał swego czasu "na spróbowanie". Postanowiłam więc, że nie będę używać zbyt dużej ilości wody, by tego smaku zostało jak najwięcej i zalałam obrane kwiaty 2l wrzątku.Co do cukru(...)smarków i wirusów do domu pijąc po łyżeczce syropku. Dostałam też informację, że nalewka bardzo dobra, ale w tym roku odpuszczę, a w przyszłym kto wie... Powodów do stosowania syropu z kwiatów czarnego bzu jest wiele, ale większość ma nadzieję, że wzmocni tym swoją odporność i zahamuje dolegliwości towarzyszące przeziębieniu. Działa też przeciwwirusowo, więc jest świetnym rozwiązaniem dla pociech uczęszczających

Kuchnia w czekoladzie
Tradycyjna nalewka truskawkowa 120

spirytusu 96% 300 ml wody sok z dwóch cytryn lub 3 limonek 500-600 g cukru białego lub trzcinowego (300g do przesypania truskawek, a pozostała część do przygotowania syropu cukrowego) Jak zrobić nalewkę truskawkową Truskawki oczyszczam z szypułek, myję, większe owoce przekrawam na pół i wkładam partiami do dużego słoja. Każdą kolejną warstwę truskawek przesypuję cukrem. Słoik zakręcam i odstawiam(...)tygodnie w ciepłe, widne miejsce. Po upływie tego czasu zlewam nalewkę przez sitko wyłożone kilkukrotnie złożoną gazą lub filtr do kawy. Z wody i pozostałego cukru przygotowuję syrop cukrowy   -  zagotowuję wodę, dodaję cukier i mieszam, aż cukier całkowicie się rozpuści i gotuję jeszcze około 15 minut, aż syrop zacznie gęstnieć. Na tym etapie można jeszcze dosłodzić nalewkę, jeśli

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto Wegańskie Owocowo – Orzechowa Pycha Na Zimno, Bez Cukru, Bez Glutenu 177

200g orzechów laskowych 50g pistacji 50g orzechów włoskich 50g migdałów 200g daktyli 80g roztopionego oleju kokosowego 120g masła orzechowego bez dodatków Masa truskawkowa: 250g orzechów nerkowca 5-6 łyżek syropu z agawy 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 300g umytych truskawek bez szypułek 2 łyżki soku z cytryny Masa jeżynowa: 250g orzechów nerkowca 5-6 łyżek syropu z agawy 125g jeżyn 50ml(...)wyrównać (lub równomiernie przełożyć do dwóch blaszek). Masa truskawkowa: 4. Orzechy nerkowca osączyć na sitku. Połowę orzechów przełożyć do miski i zblendować ręcznym mikserem, patrz FILM . Dodać ekstrakt waniliowy, syrop z agawy, truskawki i wszystko zmiksować na mus. Dodać soku z cytryny, wymieszać mikserem. Gotową masę truskawkową przełożyć na przygotowany spód i wyrównać. Wstawić do zamrażalnika na około

Mała Cukierenka
Restauracja Eliksir 113

ryba z rodziny łososiowatych. Bardzo smaczna, a podana w sposób wyjątkowy. Oczywiście rozpieścili mnie sosem polewając rybę już na talerzu. Do tego koktajl Kwiat radości – Beefeater, schrub (syrop z octem) lipowy, likier Italicus, wytrawny wermut. OLYMPUS DIGITAL CAMERA W wersji wegetariańskiej pojawiła się sałatka, a w niej cząstki gotowanych młodych ziemniaków, szparagi, fasolka szparagowa, szpinak baby, jajko na miękko(...)gotowane w zakwasie buraczanym, dresing ziołowy. Uzupełnieniem był koktajl Mokra Włoszka, klasyczny koktajl Americano – Punt e Mes, wermut Zucca Rabarbaro, soda. Na deser rabarbar duszony w syropie cukrowym z wanilią podany z kremowym sernikiem, syropem rabarbarowym na ciasteczkach maślanych z imbirem. Jejku, jej. Był przepyszny! Idealny. Rabarbar miękki, ale chrupiący, jędrny. Do tego koktajl Bliźnięta Pyrus – Wyborowa Exquisite

Kucharzyca
Rustykalna drożdżówka z malinami 161

roślinne odpowiedniki, sprawiła że nasz podwieczorek jest mniej kaloryczny. W tym przepisie zrezygnowałam również z klasycznej mąki pszennej i zamieniłam ją na mąkę z płaskurki oraz cukier zastąpiłam cudownym syropem klonowym. Żeby dodać chrupkości mojej drożdżowce, dodałam mąkę z amarantusa, która dodatkowo jest źródłem białka, witamin z grupy B oraz wielu składników mineralnych. Czego potrzebujemy? • 0,5 kg mąki(...)płaskurki • 0,1 kg mąki z amarantusa • 20 g świeżych drożdży • 2 duże łyżki oleju kokosowego • 3 duże łyżki syropu klonowego • 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia • nasiona z 1 laski wanilii • 0,5 szklanki mleka roślinnego • 0,5 szklanki mrożonych malin lub każdych innych owoców, które lubimy No to mieszamy: Do dużej miski wkładamy: drożdże, syrop klonowy, nasiona wanilii

Cookery.pl
SYROP Z SOSNY 143

słoika na przemian wraz z cukrem wkładać pędy sosny. Następnie zasypane cukrem pędy ugnieść i przykryć zakrętką. Pozostawić na około miesiąc w słonecznym miejscu. Po tym czasie syrop przelać np. do słoików. Wystarczą 3 łyżki syropu dziennie aby zwalczyć infekcje

RAROSSA
BASBOUSA, BASBUSA, BASBOOSA – tradycyjne ciasto arabskie 135

cukier drobny – 200 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * kostka Kasia – 50 g * wiórki kokosowe – 80 g * jogurt gęsty naturalny – 300 g * migdały blanszowane SYROP: * cukier – 1 szkl * woda – 0,5 szkl * woda różana – 1 łyżeczka ( można śmiało zamienić na wodę pomarańczową ) SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kasię rozpuszczamy, studzimy. Semolinę mieszamy z cukrem. Dodajemy(...)pieczenia i jogurt naturalny. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Wyciągamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, kroimy w romby. W każdy romb wciskamy migdał. Pieczemy ok. 40 minut w 170C. SYROP: Wodę gotujemy z cukrem i wodą różaną aż zgęstnieje na syrop. Delikatnie studzimy. CAŁOŚĆ: Syropem zalewamy jeszcze ciepłe ciasto. Zajadamy! Smacznego! PRZEPIS POWSTAŁ WE WSPÓŁPRACY Z MARKĄ KASIA

Ostra na Słodko
Jadalne prezenty, czyli jak niezobowiązująco, ale od serca obdarować bliskich 92

kremem twarożkowym z fetą Muffiny czekoladowe z czekoladą Marchewkowe muffiny z orzechami, cytrynowym lukrem i granolą Babka pomarańczowo-cytrynowa Budyniowa babka czekoladowa Babka waniliowa z czekoladową polewą i rodzynkami Syrop do herbaty ucieszy każdego smakosza. W prosty i szybki sposób można go przygotować w domu i przelać do niedużych, ozdobnych buteleczek. Syrop piernikowy Syrop dyniowy Syrop imbirowy Domowe, zdrowe słodycze

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jagielnik z brzoskwiniami i kurkumą (bez pieczenia, bez oleju) 95

szklanka (240 ml) suchej kaszy jaglanej 2 szklanki (480 ml) niesłodzonego mleka roślinnego (ja używam zwykle sojowego lub owsianego) 1 szklanka (240 ml) mleka kokosowego z puszki 3 łyżki syropu z agawy (lub do smaku) 1/4 łyżeczki (1 ml) kurkumy (można pominąć, ale polecam jednak spróbować – dodaje smakowego uroku ;)) 1 łyżeczka (5 ml) ekstraktu wanilii 1 puszka brzoskwiń(...)połówkach Wierzch: 2 galaretki roślinne (2 x 40 g) o smaku brzoskwiniowym lub pomarańczowym 1 szklanka (240 ml) syropu z brzoskwiń w puszce 1 szklanka (240 ml) wody 2 połówki brzoskwiń z puszki (odłożonych wcześniej z naszego nadzienia) Wykonanie: Daktyle zalewamy wrzątkiem tak, żeby były całe zanurzone i odstawiamy na około 15 minut. W międzyczasie miksujemy płatki owsiane i orzechy

Lamarida.pl
Owsianka na śniadanie 129

tylko stosować go w mojej codziennej diecie. Dlatego dzisiejsza owsianka na śniadanie zawiera łuskane nasiona konopi i złote granulki pszczelego pyłku, które idealnie pasuje z bananem. Dodatkowo polałam owsiankę syropem z błonnika , który jest słodki lecz nie podnosi poziomu cukru we krwi w porównaniu do syropu z agawy czy miodu. Czy osoby uczulone na ukąszenie pszczół mogą jeść pszczeli pyłek(...)porcja Składniki: 100 ml owsianych płatków 200 ml wody szczypta soli do smaku 1 łyżeczka kokosowego oleju 1 banan 1 łyżka pszczelego pyłku 1 łyżka łuskanych nasion z konopi syrop z błonnika do posłodzenia, opcjonalnie Wsyp owsiankę do małego garnuszka. Wlej wodę, dodaj sól i gotuj przez 3 minuty. Wymieszaj owsiankę z kokosowym olejem i przełóż na miseczkę. Pokrój banana

codojedzenia
Słodko-kwaśna pokusa (deser) 115

też i wyglądem. Dziś słodko-kwaśna pokusa. Deser, który zjadłam ze smakiem z moją przyjaciółką. Połączenie słodkiego kremu na bazie serka mascarpone i masy kajmakowej z kwaśnym dżemem, syropem z limonki i ciasteczkami francuskimi okazało się przysłowiowym strzałem w 10. Polecam i Wam spróbować. A może macie ochotę na szybką kremówkę z malinową konfiturą (bez pieczenia)? Jeśli tak, to koniecznie(...)zajrzyjcie tutaj ( klik ) Składniki: 3 łyżki masy krówkowej kajmak Helio 2-3 łyżki śmietanki zimnej 125 g mascarpone 4 ciastka 2-3 łyżeczki syropu limonka z miętą (syrop do herbaty) lub sok z limonki 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki bita śmietana dowolne ozdoby Przygotowanie: Do miski przekładamy serem mascarpone, dodajemy kajmak i na początek 2 łyżki zimnej śmietanki. Całość

Słodkie okruszki
ciasto filadelfia – bez pieczenia 244

masę przekładamy na spód ciasta i wstawiamy do lodówki. Pozostawiamy do stężenia. składniki na warstwę galaretkowa: 2 galaretki wiśniowe ok. 600 ml gorącej wody ok. 400 g wiśni z syropu lub kompotu ok. 150 ml syropu z wiśni lub kompotu wykonanie: Wiśnie odsączamy z syropu lub kompotu. Do wody wlewamy 150 ml syropu lub kompotu i zagotowujemy, zalewamy galaretkę. Mieszamy

Domowy Smak Jedzenia
Crusta – co to jest i jak ją zrobić? 136

estetycznie. I gotowe! Prawda, że proste? :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Crusta – co użyć do nawilżenia kieliszka zamiast soku z cytryny? sok z limonki, pomarańczy lub jakikolwiek inny ulubiony sok syrop cukrowy Blue Curacao, Grenadine lub inny syrop likier kawowy lub jakikolwiek inny ulubiony likier miód Crusta – co użyć do ozdobienia kieliszka zamiast cukru? kakao tartą czekoladę sól(...)Margarity) kawę cynamon wiórki kokosowe cukier trzcinowy drobno starta skórka z cytrusów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Do jakich drinków wykorzystać crustę ? Crustę z cukru i syropu Blue Curacao wykorzystuję do drinku Smerfne Malibu Crustę z cukru i syropu Grenadine używam do drinku Wiśniowa poezja Crustę z soku cytryny i kakao wykorzystałam, np. do tego przepisu: Shot Oreo   Więcej inspiracji

Kulinarne Przeboje
Sangria przepis 94

taka gotowa którą kupicie w butelce. Wystarczy odrobina czasu, kilka prostych składników a zrobicie ją w 15 minut w domu. Dlaczego aż 15 minut? Bo musicie zrobić syrop cukrowy do osłodzenia drinka. Jeśli macie już gotowy będzie prościej! Przygotowanie : 15 minut + min 2 h chłodzenie Składniki: – 1 butelka czerwonego półwytrawnego wina – 1/4 szklanki brandy (możesz zastąpić whisky, ale będzie(...)odrobinę inny smak) – pół pomarańczy – pół cytryny – 1 jabłko – 10-12 truskawek – 500 ml wody gazowanej – syrop cukrowy: 1/3 szklanki cukru i 1/3 szklanki wody, 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie : Do rondelka dodaj składniki syropu cukrowego – cukier, wodę i sok z cytryny. Zagotuj i odstaw do wystygnięcia. Owoce umyj i pokrój

nietylkopasta.pl
Proste Muffiny Pomarańczowe z Makiem 164

pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 40g suchego maku 80g cukru 130g masła 210g pomarańczowej marmolady lub dżemu 250ml maślanki lub mleka 2 jajka skórka otarta z 1/2 pomarańczy Syrop: 3 łyżki pomarańczowej marmolady lub dżemu sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy Ciasto: 1. Piekarnik nastawić na 190C na funkcji góra – dół. Blaszkę na babeczki wysmarować masłem i oprószyć mąką ( patrz(...)foremki). Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 22-23 minuty. Po wyjęciu z piekarnika odstawić babeczki na 10 minut i po tym czasie wyjąć je z blaszki. Syrop: 6. Do rondelka przełożyć marmoladę i wlać sok z pomarańczy, postawić na małym ogniu i zagotować. Po zagotowaniu trzymać syrop na małym ogniu przez około 30 sekund. Zdjąć z ognia

Mała Cukierenka
Pomarańczowo-cynamonowa herbata z szyszkami w syropie 87

chyba co godzinę. Najbardziej lubię herbatki ziołowe lub dobrej jakości czarną z różnymi dodatkami. Dziś mam dla Was przepis na pomarańczowo-cynamonową herbatę z dodatkiem aromatycznych szyszek syberyjskich w syropie. Smakuje świetnie, pachnie z daleka i w dodatku rozgrzewa w zimne dni :) łyżeczka dobrej jakości czarnej herbaty liściastej 250 ml wody o temperaturze ok. 95°C pół czerwonej pomarańczy (sparzonej(...)wyszorowanej i pokrojonej w plasterki) laska cynamonu 3 goździki 5-6 szyszek syberyskich w syropie łyżka syropu z szyszek Herbatę przesypujemy do zaparzacza. Do kubeczka wkładamy wszystkie dodatki i zaparzacz. Zalewamy wodą i zaparzamy 3 minuty. Po wypiciu pomarańcze i szyszki można zjeść :) Smacznego :) Artykuł Pomarańczowo-cynamonowa herbata z szyszkami w syropie pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Pieczone banany z syropem malinowym 94

Szybki, smaczny i bardzo prosty deser. Pieczone banany z syropem malinowym zdecydowanie będą smakować wszystkim, którzy kochają słodkie desery. Dodatkowo warto wspomnieć, że taki deser świetnie sprawdzi się jako “krwawa” przystawka na halloween. Można go także zaserwować dziewczynie, narzeczonej, czy też żonie z okazji walentynek lub dnia kobiet, a z syropu malinowego stworzyć piękne serce na talerzu. Składniki(...)podgrzewamy ciągle mieszając. Musimy zadbać o to, aby powstała masa nam się nie zagotowała. Gdy maliny się “rozpuszczą” i wszystkie składniki ze sobą się wymieszają przelewamy syrop przez sitko, tak aby pozbyć się pestek z malin. Upieczone banany polewamy przygotowanym syropem malinowym. Podajemy na ciepło

Programista w kuchni
Pierniki babci Jadzi 176

cukru 500 g powideł śliwkowych 4 łyżki kawy 6 łyżeczek amoniaku 1,5 łyżeczki sody 0,5 szklanki mleka Ponadto: cukier puder polewy orzechy dekoracje Przygotowanie: SYROP/ MIÓD Z MAŚLANKI Syrop z maślanki, warto przygotować sobie już dzień wcześniej, co znacznie przyspieszy pracę kolejnego dnia. Łączymy cukier z maślanką i gotujemy około godziny. Od czasu do czasu mieszamy. Miód jest(...)cukru, zalewamy przecedzoną (ciepłą) kawą, zdejmujemy z palnika. Kiedy przestanie ,,bąbelkować”, dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia karmelu. Do tego dodajemy całą resztę „słodziwa” tzn. pozostały cukier (2 szklanki), miód, syrop z maślanki, powidła. Całość mieszamy do połączenia składników, studzimy do temperatury pokojowej. Masło rozpuszczamy, studzimy. Mąkę i kakao przesiewamy przez sito, dodajemy przyprawy. Mieszamy dokładnie z syropem, masłem, jajkami

Kierunekuchnia
Ambasador wg Aleex 125

łyżek cukru • 2 budynie waniliowe bez cukru • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej • 1 czubate łyżka mąki pszennej • 3 żółtka • 2 łyżki spirytusu Dodatkowo do masy jasnej: • puszka brzoskwiń w syropie (syrop odlać i zachować do nasączenia) Dodatkowo do masy ciemnej: • 3 łyżki nutelli • 100 g czekolady mlecznej • 70 g pokrojonych w kosteczkę suszonych moreli • pełna garść orzechów nerkowca Polewa(...)dobrze odsączone,pokrojone w kostkę brzoskwinie. 16. Do drugiej połowy masy dodać nutellę, posiekaną czekoladę, morele i posiekane orzechy. Wszystko wymieszać. 17. W formie ułożyć jeden blat biszkoptowy, nasączyć syropem z brzoskwiń. 18. Wyłożyć ciemną masę, wyrównać. 19. Na masie ułożyć drugi blat biszkoptowy, a następnie masę z brzoskwiniami. 20. Na masie ułożyć warstwę z herbatników maślanych. Lekko nasączyć

W mojej kuchni
KARITHOPITA CZYLI GRECKIE CIASTO ORZECHOWE 121

nutą przypraw korzennych. Ciasto dzięki cynamonowi goździkom i gałce muszkatołowej w smaku przypomina piernik. Ciasto zamiast mąki posiada posiekane orzechy oraz pokruszone pieczywo czerstwe. Ciasto jemy ze słodki syropem, który sprawia, ze ciasto wilgotnieje. Ciasto idealnie sprawdzi się na świątecznym stole dzięki przyprawom korzennym. Składniki: 400 g orzechów włoskich wyłuskanych 2 łyżki pestek dyni 180 g czerstwego chleba lub bułki(...)proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonych goździków 200 g miękkiego masła 170 g cukru 7 jajek skórka z 1 pomarańczy szczypta soli SYROP: 250 ml wody 1 szklanka cukru sok z 1/2 pomarańczy Przygotowujemy ciasto: Masło z cukrem utrzeć na gładką, kremową masę. Oddzielić białka od żółtek. Do masy maślanej dodawać

Kuchnia w oparach
Nalewka orzechowa - korzenna 177

odlać, orzechy pokroić na drobne kawałki i dodać cytrynę , pomarańczę, goździki . Zalać wszystko spirytusem i zostawić w szczelnie zamkniętym gąsiorku na trzy tygodnie. Po tym okresie zlać nalew, zrobić syrop z 1 litra wody i 1 kg cukru i zimny połączyć z nalewem. Przefiltrować i zlać do butelek, odstawić na co najmniej pół roku. Syrop orzechowy na bóle brzucha(...)Orzechy kroimy na kawałki ok 25 szt, zasypujemy 2-3 szklankami cukru i odstawiamy na 3 tygodnie.  Następnie zlewamy syrop i dodajemy opcjonalnie spirytus. Taki syrop jest lepszy od kropli żołądkowych na bóle żołądkowe

Gotowanie jest łatwe
Kawowe galaretki z nutą amaretto 144

Kawowe galaretki z nutą amaretto. Prosty deser dla wielbicieli kawowych smaków. Tak przygotowane galaretki możecie podać z kleksem bitej śmietany, waniliowego kremu, z owocami, polane syropem lub tak jak ja z pokruszoną bezą. Spróbujcie. Podstawą smaku jest oczywiście dobrej jakości kawa. Polecam Wam kawy  z palarni  CoffeeForYou . Jest to rzemieślnicza palarnia, w której kawa jest zawsze świeżo wypalana(...)Lagos z palarni   CoffeeForYou 2 pełne łyżeczki żelatyny + ciepła woda do jej przykrycia (minimalna ilość, u mnie ciut ponad łyżkę wody) 2 pełne łyżki cukru pudru 1 łyżka syropu amaretto (bezalkoholowy) kilka bezików do podania Przygotowanie: Zaparzamy kawę. Żelatynę zalewamy ciepłą wodą, odstawiamy na bok. Do gorącej kawy dodajemy cukier puder, dokładnie mieszamy. Następnie dolewamy syrop amaretto, mieszamy. Kolejno

Słodkie okruszki
Ciepłe lody 91

uwielbiamy, dlatego zachęcam do wypróbowania przepisu.  Składniki: 1/2 szklanki wody 1 szklanka cukru 1/2 łyżeczki soku z cytryny 2 białka wiórki czekoladowe Z wody, cukru i octu ugotować syrop (gęstniejący syrop ma zostawiać za sobą niteczkę).  Sparzyć jaja wrzątkiem. Ubić pianę z białek. Do dobrze ubitych białek lać cieniutkim strumieniem ciepły syrop, energicznie mieszając. Pianę z syropem ubijać

Słodki Zakątek
Najprostszy przepis – kawa mrożona jak ze Starbucks 502

się też o przygotowanie sosu karmelowego lub zakupienie go w sklepie. Ja wolę domowy. Receptę na jego szybkie wykonanie zamieszczam pod przepisem na kawę mrożoną. Idealnie, jeśli dodatkowo kupimy syrop waniliowy, to koszt to maksymalnie 10 zł, a buteleczka wystarczy naprawdę na długo. / Powiem Wam, że bez syropu i sosu karmelowego smakuje również bardzo dobrze – i jest to wersja(...)Iced Caramel Macchiato SKŁADNIKI: ESPRESSO / MOCNA KAWA / 40-50 ML DUŻA GARŚĆ KOSTEK LODU / NA WYSOKOŚĆ 1/3 KUBKA / 1/2 KUBKA MLEKA / ZWYKŁE LUB ROŚLINNE – WEDŁUG UPODOBAŃ/ 1 ŁYŻKA SYROPU WANILIOWEGO 1 ŁYŻKA SOSU KARMELOWEGO / szybki domowy przepis na jego wykonanie – poniżej / PRZYGOTOWANIE: Wlewamy łyżkę syropu waniliowego. Wsypujemy dużą garść kostek lodu. Zalewamy mlekiem prawie na równo z kostkami

W Kawiarence
Jesienny sernik z marchewką i orzechami 127

maślanych 190 g masła masa serowa: 500 g serka mascarpone 200 g orzechów nerkowca 100 ml śmietany 18% 400 g białej czekolady 2 marchewki (ok.200 g) 150 ml syropu klonowego duża szczypta gałki muszkatołowej duża szczypta cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 5 łyżeczek żelatyny wierzch: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru garść orzechów włoskich cynamon syrop klonowy(...)nerkowca moczymy w wodzie przez całą noc, potem odlewamy wodę, a orzechy miksujemy w blenderze na gładką masę z dodatkiem śmietany 18%.  Mascarpone ubijamy z ekstraktem waniliowym i syropem klonowym. Dodajemy masę orzechową, odciśniętą marchewkę startą na tarce do ziemniaków (trzeba ją bardzo mocno odcisnąć z soku), szczyptę gałki i cynamonu oraz białą czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Żelatynę

Bon appetit mon amie
Dietetyczny chlebek bananowy z 5 składników! Bez tłuszczu, bez cukru! 103

też, że wyprawa do sklepu rano w moim stanie to nie jest najlepszy pomysł. Musiałam działać z tego co było. Uznałam, że jedynym słusznym mianownikiem tych wszystkich dodatków jest syrop klonowy. Poza tym Kacper od kiedy pierwszy raz będąc u mnie na wakacjach, lata temu jeszcze w Łodzi, jedząc pancakes pokochał jego smak i chciałam mu sprawić tym przyjemność(...)mąki orkiszowej z pełnego ziarna  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) 50 gram czekolady deserowej  Dodatki: duszone na maśle jabłka z goździkami i syropem klonowym  karmelizowane winogrona i figi również w syropie klonowym  posiekane orzechy włoskie Banany obieram. Jednego kroję wzdłuż na pół i odkładam na bok, jego zadaniem będzie zdobić wierzch

Mango Papaja
Marcepanowe szarlotki 102

skórka nie chce łatwo zejść to zalewam ponownie gorącą wodą. Migdały i cukier puder mielę malakserem. Do garnuszka wlewam wodę, dodaję cukier kryształ, miód i gotuję na wolnym ogniu syrop. Nie wolno mieszać. Gęstość syropu sprawdzam w ten sposób, że kroplę syropu wlewam do zimnej wody, i powinna być plastyczna żeby można uformować z niej kulkę. Syrop lekko studzę

wesoła kuchnia
Brzoskwinie w syropie (do słoików) 435

brzoskwinia w naszym ogrodzie też nie zawiodła. Najpierw jedliśmy do syta owoce prosto z drzewa, a teraz przyszła pora na przetwory. Zrobiłam kilka słoików dżemu oraz połówki brzoskwiń w syropie. Przydadzą się do deserów w zimie i nie będę musiała kupować w puszce. Roboty przy nich niewiele, także warto wykorzystać okazję i zrobić zapasy, bo nawet jeśli nie macie swojego(...)drzewka, to cena na targu w tym roku też jest bardzo korzystna:) Do przygotowania brzoskwiń w syropie lepiej wykorzystać owoce jędrne, ale już dojrzałe. Z tych bardziej dojrzałych skórka schodzi bez problemu, natomiast te twardsze należy włożyć na ok 30 sekund do gorącej wody i następnie ściągnąć skórkę (jak w przypadku pomidorów). Brzoskwinie w syropie Składniki (na 6 słoików 700ml

Obiad gotowy
Szybkie placuszki z ricottą na śniadanie 202

Placuszki z ricottą to jedno z naszych ulubionych śniadań. Przygotowanie jest niezwykle szybkie, a same placuszki są delikatne w smaku, bardzo lekkie i przepyszne :) Placuszki możecie podać z owocami, syropem klonowym, albo polewą czekoladową. Z samym cukrem pudrem też będą fajnie smakować. Nasza wersja będzie z borówkami i syropem klonowym… tak, tak będzie słodko :) Składniki 140g mąki 100g serka(...)ricotta 100g jogurtu naturalnego 1 jajko 1/4 szklanki mleka łyżka cukru szczypta soli 1 łyżka miodu olej do smażenia Dodatki owoce sezonowe syrop klonowy Szybkie placuszki z ricottą na śniadanie – przepis Wszystkie składniki dokładnie mieszamy/miksujemy na jednolitą masę. Ciasto nie może być zbyt rzadkie ani zbyt gęste. Dodajcie po prostu albo odrobinę mleka albo mąki :) Na odrobinie oleju smażymy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Biszkopt z owocami i bezą kokosową 144

biszkopt: 5 jajek 6 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka kakao płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu 1 łyżka oleju Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń w syropie ok 300 g wiśni (truskawek lub malin) 4 białka 200g kokosu 1 szklanka cukru 2 opakowania budyniu śmietankowego           Białka jajek przeznaczonych na biszkopt ubić z cukrem(...)jeszcze chwilę. Wsypać mąkę i kakao, delikatnie wymieszać. Ciasto upiec w blaszce (23x32) wyłożonej papierem do pieczenia. Przestudzić.           Na upieczony biszkopt wyłożyć odsączone z syropu i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Syrop rozcieńczyć zimną wodą do objętości 3 szklanek. Wiśnie pozbawić pestek i ułożyć między kawałeczkami  brzoskwiń. Dwie szklanki rozcieńczonego syropu zagotować dodając 3 łyżki

Praktyczna pl
TARTA RABARBAROWA Z BEZĄ 133

nabierze lekko złotego koloru. Pozostaw do ostudzenia. Rabarbar odcedź na sitku, przełóż do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, regularnie mieszając, przez około 15-20 minut, do miękkości. Przygotuj syrop cukrowy: zagotuj 75 ml wody z cukrem, aż syrop osiągnie temperaturę 117°C (syrop nie może zbrązowieć, powinien pozostać przezroczysty!), sprawdź temperaturę termometrem cukierniczym. W międzyczasie ubij schłodzone białka(...)sztywną pianę, dodając szczyptę soli. Wlewaj gorący syrop cukrowy bardzo cienkim strumieniem do piany z białek, cały czas ubijając, aż do ostygnie do temperatury pokojowej, dzięki temu beza będzie sztywna i lśniąca. Wyłóż rabarbar na spód tarty, udekoruj bezą włoską (przy pomocy rękawa cukierniczego lub szprycy do kremu). Wstaw tartę na chwilę do piekarnika (pod rozgrzaną górną grzałką piekarnika

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Lody kokosowe (bez maszynki) 138

lody to absolutny HIT LATA! Lekkie, przyjemnie kokosowe, posłodzone syropem z agawy i puszyste jak chmurka. Na dodatek tylko z czterech składników! Czego chcieć więcej? Nawet nie potrzebujecie maszynki do lodów! Wystarczy dobry mikser i odrobina cierpliwości, aby móc cieszyć się smakiem letniej, kokosowej rozkoszy.  Tak naprawdę możecie je podać z dowolnymi owocami - tym razem mój wybór padł(...)jagody.  Nie mogłam też zapomnieć o syropie z agawy, który ostatnio jest moim małym uzależnieniem.  Składniki: 2 puszki mleczka kokosowego light 1 duży jogurt grecki 5-6 łyżek syropu z agawy (lub innego słodzidła) dwie łyżeczki mąki jaglanej (opcjonalnie) Do misy miksera wrzucamy gęstą część mleczka kokosowego, jogurt grecki, syrop z agawy i odrobinę mąki. Całość miksujemy

Kuchnia Ellie
Przepis #154 Kruche ciasto z kremem czekoladowym oraz owocami 150

Składniki Kruche ciasto - 75 g mąki owsianej - 150 g mąki kukurydzianej - 3 żółtka - 70 ml rozpuszczonego oleju kokosowego - 2-3 łyżki syropu daktylowego Masa - 300 ml mleczka kokosowego - 90 g gorzkiej czekolady - 1 - 2 łyżki syropu daktylowego Dodatkowo - dowolne owoce Wykonanie Kruche ciasto Obie mąki wsypujemy do miski. Dodajemy żółtka oraz rozpuszczony olej kokosowy. Na koniec dodajemy syrop daktylowy. Całość(...)stopni przez około 20 - 25 min. Następnie pozostawiamy do wystudzenia.  Masa Czekoladę kruszymy i roztapiamy w kąpieli wodnej. Dodajemy mleczko kokosowego i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy syrop daktylowy i łączmy do połączenia się wszystkich składników. Pozostawiamy do lekkiego przestudzenia. Następnie wylewamy masę na spód i chowamy do lodówki na kilka godzin. Kiedy masa lekko się zetnie układamy

Health-Fit-Life
Syrop z kwiatów czarnego bzu 170

potas. Dzięki związkom w nich zawartym działają przeciwzapalnie, moczopędnie i rozkurczowo,  działają wykrztuśnie i rozrzedzają katar.  Mają także właściwości wzmacniające ściany naczyń krwionośnych.W  zimie syrop jest doskonały na przeziębienia i poprawę odporności. Składniki: 40 baldachów czarnego bzu  1 kilogram cukru 1l wody 3-4 limonki Sposób przygotowania: Zebrane rozkwitnięte kwiaty bzu, najlepiej w suchy słoneczny(...)dzień, rozłożyć na suchej ściereczce na stole. Mogą w nich być małe żyjątka. Następnie nad naczyniem, w którym będziemy robić syrop, odciąć delikatnie kwiaty od łodyżek, tak, aby nie pozbawić ich pyłku. W garnku zagotować wodę z cukrem, dodać sok z limonki i skórkę otartą z jednej sparzonej limonki. Tak przygotowanym syropem zalać kwiaty bzu, zawiązać gazą i odstawić

Gosia gotuje
Domowa spiżarnia - lemoniada 114

dodacie do niej kilogramów cukru. Ja swoją przyrządzam z mięta, z imbirem, z różnymi owocami i cytrusami, ale co najważniejsze BEZ CUKRU, za to z dodatkiem syropu różanego lub miodu. Świetnie sprawdzi się podczas gorących letnich dni! :) Dziś mam dla Was 2 przepisy, ale na pewno będzie ich więcej, bo moja wyobraźnia podpowiada mi już kilka nowych smaków. ;) Do przyrządzenia(...)wystarczy rozcieńczyć ją w proporcji 1:3 z wodą gazowaną lub zwykłą. Dodajcie lód lub mrożone owoce i wspaniały orzeźwiający napój gotowy! Lemoniada rabarbarowo-cytrusowa z imbirem, miętą i syropem różanym: 300 g limonek  1 kg cytryn 1 kg rabarbaru 300 g imbiru 1 pęczek mięty 1,5 l wody ok. 500 g syropu różanego (lub miodu) Butelki myjemy

Cooking Monster
MINI SERNICZKI NA SEZAMOWYM SPODZIE FIT 107

masło chwilę blenduję, mieszam dzielę na kuleczki i wylepiam silikonowe foremki SKŁADNIKI NA SERNIK: 0,5 kg. sera zmielonego 6 jajek 0,5 szklanki roztopionego oleju kokosowego 5 łyżek syropu z agawy lub miodu skórka otarta z 1 pomarańczy pół łyżeczki olejku waniliowego garść rodzynek, garść płatków migdałowych  PRZYGOTOWANIE: miksuję żółtka z syropem, aż powstanie aksamitna masa, dodaję olejek(...)sezamowe spody Piekę 35 minut   w 180 stopniach. Serniczki muszą ostygnąć w piekarniku. Po ostygnięciu możemy polać je czekoladą POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g. gorzkiej czekolady  2 łyżki syropu z agawy lub  miodu 1 łyżka oleju kokosowego  PRZYGOTOWANIE: czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej dodaję syrop i olej kokosowy gdy składniki sie połączą, przestudzoną masą polewam serniczki SMACZNEGO

Upiecz sobie babeczkę
Makaroniki z kremem karmelowym. 127

białek a obok w miseczce przygotować 35g cukru.  W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować syrop do czasu aż temperatura dojdzie do 118C jednak bardzo ważna uwaga, syropu nie wolno mieszać podczas gotowania ani razu. Kiedy syrop osiągnie temperaturę 100C wtedy zaczynamy ubijać białka.  Białka(...)ubijamy jak na bezy ,do sztywności. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, łyżeczka po łyżeczce. Gdy syrop osiągnie już chcianą temperaturę wlewamy go cienką strużką do ubitych białek, nie przerywając ubijania. Podczas wlewania mikser dać na najniższe obroty a po wlaniu na najwyższą moc. Tak ubijać około 8 minut, do czasu aż beza wystygnie.  Gotową beze włoską porcjami dodawać

Radość kipiąca uśmiechem.
Rabarbar w kruchym 133

coś od siebie i wyszedł klasyk. Ale z tak niesamowitym nadzieniem, że koniecznie musicie go spróbować. Wcześniej upieczony rabarbar jest cudownie pełen smaku- o wiele bardziej, niż duszony w syropie. Mówię Wam- koniecznie! KRUCHY PLACEK Z PIECZONYM RABARBAREM  Na nadzienie 650g łodyg rabarbaru 250g cukru  1 łyżka syropu waniliowego Na ciasto 450g mąki 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka(...)cukier (do posypania ciasta) Rabarbar kroimy w kostkę, mieszamy z cukrem i przykryty folią aluminiową wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200*C. Pieczemy 15 minut, następnie zdejmujemy folię, dodajemy syrop waniliowy i pieczemy jeszcze 5 minut, aż cukier na łodygach zacznie się ładnie karmelizować. Ja piekłam rabarbar dodatkowo jeszcze jakieś 10 minut, pod koniec włączając termoobieg, bo chciałam zredukowac ilość

les mirabelles
tosty francuskie 127

przepisem robione po francusku. Jak śniadania na słodko nie są mocno ujęte w moim domowym menu, to te tosty tak. Wystarczy tylko mieć w domu jajka, mleko, chałkę, syrop klonowy albo miód. No ja nie mam syropu, bo troszkę to drogi barszcz. Jednak miód może być jak najbardziej, zresztą dżem nawet. Jeśli zostaje Wam chałka sprzed kilku dni, to jest(...)jest fajny pomysł na uratowanie jej przed nieciekawym końcem. Składniki: * chałka * 1-2 jajka * 1/3 szklanki mleka * miód, dżem albo syrop klonowy * masło do smażenia Pokroiłam chałkę na pajdy grubości 1,5 cm. W miseczce roztrzepałam jajo z 1/3 szklanki mleka. Moczyłam w tym kromki chałki i wykładałam na rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem. Smażyłam na złoto. Przed podaniem polać

Pieprzyć z Fantazją
Sosnówka, nalewka z pędów sosny 163

Wasze  syropy z pędów sosny ? Pędy zebrane i nastawione w słojach? Już się macerują? Jeśli tak, to bardzo fajnie, ponieważ dziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na wykorzystanie pędów, które nam zostały po zlaniu pachnącego sosnami syropu. Otóż zrobimy z nich sosnówke, nalewkę z pędów sosny. Jej przygotowanie jest bardzo łatwe, pozostałe pędy zalewamy po prostu alkoholem(...)spirytusu. Wtedy należy go trochę rozcieńczyć z woda. Decyzja należy do Was. Sosnówka, nalewka z pędów sosny Czas przygotowania: 5 minut + ok. 30 dni Składniki: pędy pozostałe po  syropie z pędów sosny  (u mnie ok. 3/4 dwulitrowego soja pędów) wódka Wykonanie: Pędy, które nam zostały po zlaniu syropu zostawiamy w słoju. Zalewamy je taką ilością wódki, aby pędy

Kulinarne przygody Gatity
Syrop z pokrzyw na zimę. 188

łyżką. Po tym czasie przecedź pokrzywy przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij sok z pokrzyw np. wyciskając je rękami w gumowych rękawiczkach.  Do otrzymanego soku wsyp cukier, garnek z syropem postaw na małym ogniu, wymieszaj, aby się cukier rozpuścił. Doprowadź do zagotowania i zdejmij garnek z ognia, nie gotuj !  Na końcu dodaj sok z cytryn lub kwasek cytrynowy, wymieszaj(...)dokładnie. Gorący syrop rozlej do wyparzonych wcześniej małych słoiczków lub butelek, szczelnie zamknij wyparzonymi najlepiej nowymi wieczkami. Syrop nie musisz już pasteryzować. Gotowy syrop przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.                              Życzę zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Granola marchewkowa 149

Składniki: 2 szklanki płatków owsianych górskich; 1 szklanka startej marchewki; 1 szklanka orzechów włoskich; 1/2 szklanki wiórków kokosowych - opcjonalnie; 1/2 szklanki rodzynek; 1/4 szklanki syropu klonowego (lub miodu jak u mnie); 1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego (lub oleju rzepakowego czy innego, roślinnego); 1 łyżeczka cynamonu; 1/2 łyżeczki soli; 1/4 łyżeczki mielonego imbiru; 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej; Szczypta mielonych goździków(...)startą marchewkę, orzechy włoskie, wiórki kokosowe oraz przyprawy (cynamon, sól, imbir, gałkę muszkatołową i goździki). Wymieszać. Odstawić na bok. Do drugiej miseczki wlać olej kokosowy (rzepakowy lub inny, roślinny), syrop klonowy (lub miód). Wymieszać. Do miski z suchymi składnikami wlać zawartość miski z mokrymi składnikami i dobrze wymieszać, tak aby wszystkie płatki owsiane dokładnie pokryły się mieszaniną oleju i syropu

Gospodyni Miejska
BANANOWE CIASTO wegańskie i bezglutenowe 154

klikając w odpowiedni składnik.     Składniki (forma o śr. 24 cm): Ciasto: 1 banan 1,5 szklanki mąki kukurydzianej (180 g) 1/3 szklanki oleju (50 ml) 1 łyżeczka syropu daktylowego lub syropu z agawy/klonowego Karmel: 100 g masła orzechowego (kremowe) 4 łyżki syropu daktylowego Krem: 400 ml mleka roślinnego 1 budyń waniliowy (bezglutenowy) 120 g manny kokosowej (musu kokosowego(...)wymieszaj i wyłóż na formę. Ciasto wyrównaj i piecz około 15 minut w 180 stopniach Celsjusza. Ostudzone ciasto posmaruj karmelem – przygotuj go mieszając ze sobą masło orzechowe oraz syrop z daktyli. Jeśli Twoje masło orzechowe jest bardzo gęste, do całości dodaj trochę soku z cytryny lub mleka roślinnego. Na karmelu ułóż pokrojone w plastry banany. Aby przygotować budyniowy krem

Via Gusto
Owsianka marchewkowa – prosta i genialna 136

płatki osiągną kremową konsystencję i zagęszczą płyn, przez 7-8 minut na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Ściągamy ugotowaną owsiankę z ognia, próbujemy i dosładzamy do smaku miodem, syropem klonowym lub syropem z agawy. Rozdzielamy porcje między miseczki, dekorujemy każdą wiórkami marchewki i płatkami migdałowymi. Podajemy od razu. Najlepiej smakuje jeszcze ciepła. SKŁADNIKI na 2 porcje 80g płatków owsianych(...)pełne łyżki rodzynek (30g) 1 łyżeczka pasty lub ekstraktu waniliowego 1 pełna łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka nasion chia 2-3 łyżeczki miodu, syropu klonowego lub syropu z agawy do dosłodzenia 1 łyżka płatków migdałowych do dekoracji

Karo in the Kitchen
Miękkie pierniczki na syropie z agawy 223

Święta coraz bliżej. Dlatego dziś dzielę się z Wami przepisem na miękkie pierniczki na syropie z agawy . Pyszne, proste w przygotowaniu, idealne na święta, choć i nie tylko. My uwielbiamy jeść pierniczki właściwie przez cały rok, a w szczególności w chłodne jesienne lub zimowe dni. Ale nie tylko jedzenie pierniczków, to przyjemność. Osobiście uwielbiam zapach unoszący się po całym domu(...)podczas pieczenia takich pierniczków… cudowny   Składniki: (na 2 blaszki pierniczków) 100 g masła (miękkiego) 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 100 ml syropu z agawy ciemnego * do nabycia w Biogo 1 jajko klasy L 2 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka sody *lub malinowego, w Biogo znajdziecie duży wybór syropów z agawy Przygotowanie: Do miski

Słodkie okruszki
Własnoręcznie zrobione apetyczne prezenty na Święta 217

postanowicie przygotować go sami w domu i sprawić nim komuś odrobinę radości. Cukier i ekstrakt waniliowy, cukierki czekoladowo-orzechowe, żurawina do mięs, musujące kule do kąpieli, cytryny w syropie, likier piernikowy, kawowy peeling do ciała, orzechowe krówki czy dżem mandarynkowy to pomysły na prezenty, które możemy przygotować w zaciszu swojej kuchni. Niektóre z nich możemy przygotować w 10 minut(...)kule (zamiast olejku można użyć płatków kwiatów lub innych zapachów) nie dodawajmy niczego, co zawiera wodę – inaczej proszek zacznie się pienić i będzie ciężko formować kule. Cytryny w syropie – do herbaty W zimowy wieczór nie ma nic lepszego do herbaty niż cytrynka. Jeśli macie ekologiczne cytryny i boicie się, że się zmarnują (niewoskowane owoce bardzo szybko się psują

Poezja smaku
Wiśniowa fantazja bez pieczenia 134

Pyszne ciacho na zimno, powiedziałabym nawet że dość szybkie, a na pewno mało pracochłonne. Soczyste wiśnie w syropie, zalane galaretką z dodatkiem bitej śmietany  i czekolady. To musi być WOW! Składniki na tortownice o średnicy 24 cm: 1 litowy słoik wiśni w syropie z domowej spiżarni ;) 2 galaretki wiśniowe 700  ml wody wrzącej 500 ml śmietanki 36 % gorzka(...)czekolada na wierzch hebatniki na spód Przygotowanie: Obie galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, następnie wiśnie przecedzamy z syropu. Do rozpuszczonych galaretek dodajemy syrop z wiśni. Chłodzimy. Do zimnego płynu dodajemy wiśnie i całość wylewamy na tortownicę wyłożoną herbatnikami. Wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. U mnie około 3.5 godziny. Po tym czasie ubijamy na sztywno śmietankę i wykładamy na galaretkę

Życie zaczyna się w kuchni
Na wysokim obcasie- tort urodzinowy 209

Bardzo zmęczona i bardzo szczęśliwa. Happy Birthday Mi Mi Tort o średnicy 20 cm. Zrobiony jest z ciasta czekoladowego, przełożonego czekoladowym ganache, kremem kawowy i waniliowym z malinami. Nasączony syropem kawowym z amaretto. Każdy blat czekoladowy piekłam w osobnej formie a, że posiadam ich cztery, więc za jednym zamachem zrobiłam wszystkie.  Jeśli nie posiadacie tylu form, upieczcie w tortownicy(...)złożony i posmarowany z wierzchu tort. Wodę zagotować z cukrem aż do rozpuszczenia się cukru, dodać kakao, śmietanę i zagotować. Odstawić z ognia. Dodać napęczniałą żelatynę i wymieszać.  Syrop kawowy do naponczowania   2 łyżki kawy rozpuszczalnej 120 ml wody 80 g brązowego cukru amaretto do smaku  Wykonanie. Pierwszy blat ciasta czekoladowego położyć na podstawce i nasączyć

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Ciasto Makowe „Gwiazdka” z Kokosem i Ananasem 703

ugotować gesty budyń. Zdjąć z ognia, wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. Budyń nakryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego ostygnięcia, ma mieć temperaturę jak masło. 7. Ananasa osączyć zachowując syrop. Plastry pokroić na kawałeczki. Syrop dopełnić wodą do 300ml. 8. Ostygnięty biszkopt wyjąć z blaszki, zdjąć papier do pieczenia i z wierzchu odciąć przypieczoną skórkę ( patrz FILM ). Biszkopt przekroić(...)poziomie na dwie równe części. Jedną część biszkoptu włożyć z powrotem do blaszki i nasączyć ją połową syropu. 9. Masło utrzeć mikserem, ucierać przez około 3 minuty. Następnie stopniowo dodawać budyń kokosowy, dodałam go w 6 partiach, po każdym dodaniu wymieszać mikserem do połączenia składników. 10. Połowę kremu kokosowego wyłożyć na biszkopt w blaszce, wyrównać. Na wierzchu poukładać kawałeczki ananasa

Mała Cukierenka
Jaglane śniadanie z bakaliowymi kulkami mocy 189

Krem  kokosowy z kaszą jaglaną: 10 dag kaszy jaglanej 3 łyżki  kremu orzechowego  5 dag płatków Corn Flakes kakao i miód Lubella 1-2  łyżki syropu trzcinowego lub klonowego 200 ml mleka kokosowego 1  łyżka ciemnego kakao szczypta soli Bakaliowe kule: 20 dag chudego serka twarogowego 10 dag płatków Corn Flakes kakao i miód Lubella(...)suszonej żurawiny 5 dag mielonych orzechów włoskich 1 łyżka syropu trzcinowego lub klonowego Pokruszone płatki Corn Flakes kakao i miód do obtoczenia Białe winogrona do posypania Melisa do dekoracji Sposób przygotowania: Jaglane śniadanie zaczynamy od przygotowania kul: Płatki przesypujemy do malaksera, mielimy , dodajemy zmielone orzechy oraz żurawinę i twarożek , słodzimy syropem, mielimy-masa będzie gęsta. Porcje nabieramy łyżeczką , formujemy

Wanilia i Kardamon
Kulki mocy 179

było trochę suchych, jak orzechy właśnie, i trochę lepiących (daktyle, figi, morele, rodzynki, żurawina). Czasami inne składniki są zbędne, ale jeśli materiał się nie klei, dodajemy trochę miodu lub syropu klonowego i gotowe! Składniki: na ok. 18 sztuk 1½ szklanki dowolnych orzechów (włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, arachidy, ew. migdały) 1 szklanka płatków owsianych  ½ szklanki płatków jaglanych  ½ szklanki rodzynek(...)żurawiny  10 szt. suszonych moreli niesiarkowanych 10 szt. suszonych śliwek kalifornijskich 2-3 łyżki syropu klonowego  Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na blaszce do pieczenia układamy papier śniadaniowy i wysypujemy orzechy (mogą być też migdały, pestki dyni, ziarna słonecznika czy sezam) oraz płatki owsiane i jaglane. Pieczemy ok. 12 minut.  Rodzynki, morele i śliwki zalewamy niewielką

bistro mama
Chałwa słonecznikowa z miodem w czekoladzie - bez cukru i kilka słów dlaczego nie jemy cukru 147

batonik w kiosku i pochłonąć go w trzy sekundy. Nie wyobrażamy sobie popołudniowej kawy bez kawałka ciasta, a na sklepowych półkach ciężko znaleźć produkty bez dodatku sacharozy, glukozy, fruktozy, syropu glukozowo-fruktozowego. A nadmiar cukru w diecie powoduje nie tylko problemy z wagą, ale i huśtawki nastroju oraz kłopoty z koncentracją.   Rewolucyjna książka  Martiny Fontany "Bez cukru(...)szklanki słonecznika łuskanego - 2 łyżki płynnego miodu - lub miodu rozpuszczonego w kąpieli wodnej - jak najniższej temperaturze  (max 40 stopni) by nie stracił swych drogocennych właściwości, można użyć też syropu klonowego lub daktylowego. Składniki na polewę: - 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego - 2 łyżki kakao naturalnego - 1 łyżka miodu lub syropu klonowego lub syropu daktylowego - ja zrobiłam bez Przygotowanie: Słonecznik prażymy

Szkrab Je Sam
Bounty wegańskie 208

dziś zrobiłam bounty. Muszę przyznać, że nie było to proste, mimo kilku składników trudno uzyskać właściwą strukturę. Składniki: Masa kokosowa: 100 gram wiórków kokosowych; Olej kokosowy; 2-3 łyżka syropu z agawy lub syropu klonowego; Polewa: 100 ml oleju kokosowego; 1 łyżeczka syropu klonowego; Kakao, Wanilia, Wykonanie: Składniki na masę kokosową wrzucamy do blendera, włączamy blender na kilka sekund(...)Wykładamy na papier i formujemy batoniki. Następnie wkładamy masę do lodówki na 1 godzinę. Do garnuszka wlewamy olej kokosowy, syrop, kakao oraz wanilię. Podgrzewamy na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy. Wyciągamy batoniki z lodówki i polewamy je ciepłą masą czekoladową

Smaki Przyprawy i Kolory
Bezglutenowy deser chia z brzoskwinią i kokosem 251

puszce - odsączona od śmietanki kokosowej; jeżeli akurat nie posiadamy, można zastąpić mlekiem sojowym 1/3 szkl. mleka sojowego 2 łyżeczki Odtłuszczonej mąki kokosowej EFAVIT 1 brzoskwinia - średnia 1 łyżeczka syropu z agawy - można zastąpić miodem lub syropem klonowym płatki kokosowe - do ozdoby i posypania z wierzchu Deser najlepiej zacząć przygotowywać dzień wcześniej wieczorem, gdyż nasiona chia potrzebują czasu, aby napęczniały(...)grudki. Potem wstawić do lodówki na noc do napęcznienia. Następnego dnia zmiksować blenderem wyszorowaną pod bieżącą wodą brzoskwinię - wraz ze skórką - z 1 łyżeczką mąki kokosowej oraz 1 łyżeczką syropu z agawy. Parę plasterków brzoskwini można zostawić do dekoracji. Napęczniałe nasiona chia wyjąć z lodówki. Nie potrzeba do nich już dodawać słodzika w postaci syropu z agawy. Posłodzenie brzoskwini

Grunt to przepis!
Pudding chia z czarnym bzem i figami 182

tylko zaczynam myśleć o tym cudownym dniu, rozanielam się i tracę z nią kontakt), mam dzisiaj dla Was pomysł na proste i wyjątkowo pyszne śniadanie. Jeśli macie już syrop z czarnego bzu , grzechem byłoby go nie wykorzystać. Szczególnie teraz, w sezonie figowym; te dwa składniki komponują się bowiem ze sobą idealnie. Pudding chia na mleczku kokosowym, z dodatkiem syropu(...)gwarantowana. Nawet o wpół do czwartej nad ranem! Pudding chia z czarnym bzem i figami Składniki: (na 3-4 porcje) 400 ml mleczka kokosowego 400 ml mleka 50 ml syropu z owoców czarnego bzu 3 łyżki nasion chia dodatkowo: 3-4 figi Mleko, mleczko kokosowe, syrop i nasionka umieścić w misce. Dobrze połączyć, najlepiej trzepaczką. Gdy płyn zacznie gęstnieć, wstawić

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zapiekany, waniliowy pudding ryżowy z wiśniami 141

jako 2 śniadanie do pracy/szkoły Author: Cooking for Emily Recipe type: Na śniadanie; do szkoły Serves: 4 Ingredients Pudding: 1 litr mleka 150 g ryżu jaśminowego 4 łyżki syropu z agawy albo klonowego 1 laska wanilii 1 łyżka nierafinowanego oleju kokosowego opcjonalnie- 2 łyżeczki cukru kokosowego lub brązowego Wiśnie: ½ kg wiśni – ja użyłam świeżych tylko jest trochę zabawy(...)pestkowaniem ( najelpiej to robić agrafką) można też użyć mrożonych 3 łyżki syropu z agawy/klonowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 łyżki zimnej wody Instructions Ryż przepłukać dwukrotnie zimną wodą. Do garnka wlać mleko, dodać ryż, olej kokosowy i syrop, zagotować. Z laski wanilii za pomocą noża wyjąć ziarenka i wrzucić do mleka, razem z wydrążonymi laskami. Gotować ryż przez 3o minut

Cooking for Emily
Lekkie ciasto z gruszką i imbirem 145

gałki muszkatołowej 1/4 szklanki śmietany 12% 2 jajka Sposób przygotowania: Cukier wymieszać z wodą i gotować ,aż się rozpuści. Gruszki obrać , usunąć pestki, przekroić na połówki i gotować w syropie ok. 25 minut. Gdy zmiękną wyjąć . Syrop znowu doprowadzić do wrzenia i zredukować o połowę. Wymieszać w garnku miód, 170 g masła, brązowy cukier i gotować aż się rozpuszczą(...)misce wymieszać mąkę , proszek do pieczenia, imbir w proszku. Dodać ostudzony syrop z miodu, masła, cukru oraz jajka i śmietanę. Formę natłuścić kawałkiem masła i wyłożyć papierem do pieczenia.Ciasto przełożyć do formy , wyrównać powierzchnię( wierzch można posypać mąką). Gruszki kroimy na cienkie paski i układać na cieście w taki sposób , żeby jedna nachodziła na drugą. Wstawiamy do piekarnika

Różne smaki w kuchni
ciastka-babeczki nadziewane 138

Składniki syrop 200g cukru 150g wody masa - krem 6 żółtek rozbełtanych jak na jajecznicę 250ml świeżego mleka szczypta soli 3 łyżki mąki pszennej -u mnie tortowa 1 łyżeczka cynamonu ½ cytryny skórka ciasto na wypełnienie foremek 500-600 gr. ciasta francuskiego domowej roboty lub gotowe ze sklepu ciasto francuskie 500 g mąki pszennej 500 g bardzo zimnego masła, pokrojonego w małą(...)kostkę 1 łyżeczka soli 250 ml lodowatej wody Wykonanie kremu i syropu Trzy łyżki mąki rozrobić w małej ilości zimnego mleka. Resztę mleka zagotować z cynamonem i skórką z połowy cytryny . Gdy mleko zaczyna się gotować dodać do niego rozpuszczoną mąkę, energicznie mieszając trzepaczka ,aby nie powstały grudki. Zagotować wciąż mieszając ,aż do zgęstnienia masy. Wyjąć skórki cytryny. W rondelku

w mojej kuchni
Flan waniliowy 240

aluminiowym garnku o pojemności 1,5 L.  NOTKA:(ZAAWANSOWANI POMIJAJĄ) Ważna uwaga: dla niewprawionych, lub osób po raz pierwszy robiących karmel kilka uwag:  1. Podczas gotowania syropu nie mieszamy. Piana na powierzchni syropu to naturalne zjawisko. Nie zdejmuje się jej, po zdjęciu z ognia i przelaniu zniknie samoistnie. 2. Po co ta cytryna??? Karmel nam się nie skrystalizuje(...)będzie zanadto twardniał.  3. Pilnujcie czasu. Jeśli jesteś początkujący/a  stój jak świeczka :P Przy garnku i patrz co się dzieje. Gdy twój syrop nabiera koloru to znak, że wystarczy chwila nieuwagi by go przypalić. Dlatego obserwuj uważnie gdy twój karmel będzie miał odcień bursztynu dla mniej znających się na kolorach po prostu jasno- brązowy to dla ciebie

vaniliowoczekoladowa
Pieczone banany z syropem malinowym 111

Szybki, smaczny i bardzo prosty deser. Pieczone banany z syropem malinowym zdecydowanie będą smakować wszystkim, którzy kochają słodkie desery. Dodatkowo warto wspomnieć, że taki deser świetnie sprawdzi się jako „krwawa” przystawka na halloween. Można go także zaserwować dziewczynie, narzeczonej, czy też żonie z okazji walentynek lub dnia kobiet, a z syropu malinowego stworzyć piękne serce na talerzu. Składniki(...)podgrzewamy ciągle mieszając. Musimy zadbać o to, aby powstała masa nam się nie zagotowała. Gdy maliny się „rozpuszczą” i wszystkie składniki ze sobą się wymieszają przelewamy syrop przez sitko, tak aby pozbyć się pestek z malin. Upieczone banany polewamy przygotowanym syropem malinowym. Podajemy na ciepło

Programista w kuchni
Orkiszowe pankejki czekoladowe z migdałami i owocami 117

porcje): 1 szklanka mąki orkiszowej  1 jajko  2/3 szklanki mleka  szczypta proszku do pieczenia  2 łyżki kakao  szczypta soli  1 łyżka syropu klonowego do ciasta  2-3 łyżki migdałów w płatkach  olej rzepakowy do smażenia do podania: syrop klonowy, truskawki, morele, winogrona  Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia, solą oraz podaną(...)ilością kakao. Dodaję jajko, mleko oraz syrop klonowy. Wyrabiam gładkie ciasto. Na patelni rozgrzewam tłuszcz. Na rozgrzany olej nakładam w kilku porcjach ciasto tworząc niewielkie placuszki. W momencie kiedy smażą się po jednej ze stron wierzch nieusmażonej części posypuję płatkami migdałów. Po około minucie przewracam placuszki na drugą stronę i smażę kolejną minutę. Usmażone pankejki przekładam na talerz wyłożony ręcznikiem

Mango Papaja
Syrop lawendowy 123

poddaliśmy się i zasadziliśmy lawendę już z malutkich sadzonek na jesień. Siedziała sobie w zimie pod gałęziami choinek by nie przemarzła i zaczęła rosnąć. Udało nam się zrobić trochę syropu, trochę ususzyć i rozdać też parę małych bukiecików. Jest duma :). Czy komuś z Was udało się wyhodować lawendę z nasion?  Dla kogo: dla kochających zapach lawendy dla chcących spróbować(...)zrobić domowy syrop dla fanów fioletu Składniki: szklanka świeżych kwiatów lawendy (można też użyć suszonych) 1 kg cukru litr wody Wykonanie: Do rondelka wlej wodę i wsyp do niej cukier. Zagotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Mieszaj, by nie zaczął się karmelizować. Dodaj kwiaty lawendy (same kwiaty, bez zielonych łodyg). Gotuj ok. 15-30 minut na małym ogniu, aż syrop

Mania Wypiekania
Napój z mlekiem kokosowym – Rebel Kitchen 118

internetowym slimstore :) Szczególnie polecamy gotowe boxy, które możecie obejrzeć tutaj .  Nazwa: Napój z mlekiem kokosowym chai / matcha Firma: Rebel Kitchen Skład: Chai: woda źródlana, mleko kokosowe 11%, organiczny syrop daktylowy, cacao 2%, cynamon, imbir, kardamon. Matcha: woda źródlana, mleko kokosowe 11%, organiczny syrop daktylowy, matcha zielona herbata sproszkowana. Masa netto: 330 ml Wartości odżywcze: Chai: 100ml/58 kcal, tłuszcz(...)Jest tutaj obecna nuta orientu na czele z kardamonem. Słodycz jest bardzo wyważona wręcz na niskim poziomie co nam jak zwykle odpowiada, ale niekoniecznie można poznać, że użyty został syrop daktylowy. Tego czego nam zabrakło to smaku mleczka kokosowego lub jego specyficznej tłustości, która o dziwo gdzieś zniknęła. Matcha nie ujęła nas swoją barwą ale to nie wygląd się liczy

Candy Pandas
Nalewka z wiśni 654

wiśniami zasypanymi cukrem potrząsać codziennie przez okres kilku dni, aż wiśnie puszczą sok, a cukier się rozpuści. Po kilku dniach odcedzić wiśnie i przefiltrować powstały syrop. Wiśnie można wykorzystać do ciast i deserów pamiętając, że należy je trzymać w lodówce. Wcześniej uzyskany nalew zmieszać z syropem. Na tym etapie można(...)także dosłodzić nalewkę syropem – cukrem rozpuszczonym w niewielkiej ilości wody. Całość odstawić na 1 miesiąc celem pozbycia się resztek osadu, które osiądą na dnie. Po miesiącu zlewamy ostrożnie klarowną część nalewki do butelek i odstawić na minimum 2 miesiące. Z biegiem czasu ćwicząc silną wolę nalewka będzie miała coraz lepszy smak

KuchniaWeDwoje.pl
Mrożona herbata. Z rabarbarem i bzem 166

owocami. Mam nadzieję, że delikatne gałązki wytrzymają ciężar... W międzyczasie czarny bez przestał kwitnąć. Deszcze zmyły z gałązek ostatnie kwiatki; na szczęście zanim to się stało, przygotowałam solidną porcję syropów. Malinowy, truskawkowy i klasyczny; rozchodzą się szybciej, niż się spodziewałam! Tego ostatniego użyłam do przygotowania mrożonej herbaty. Trzy tygodnie temu trafił nam się słoneczny weekend, nie zwlekając więc, czym prędzej(...)jest banalnie proste, wymaga jedynie odrobiny cierpliwości, aż całość mocno się schłodzi. Do delikatnej, czarnej herbaty dodałam sporo rabarbaru, dzięki któremu stała się kwaskowata i orzeźwiająca, a całość osłodziłam syropem z kwiatów czarnego bzu. Proporcje są tutaj umowne, możecie regulować je według własnego uznania, dopasowując do indywidualnego smaku. Pomysły na mrożoną herbatę znajdziecie dzisiaj również u Ani i Justinki. Mrożona

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Deser truskawkowo-jogurtowy czyli zaklinanie lata 159

szczypta niebieskiego barwnika spożywczego - tyle co na czubek wykałaczki 2 razy po 1/4 szkl. wrzątku 10 kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors   - bez cukru i tłuszczu!   2 łyżki syropu z agawy - lub syropu klonowego, albo po prostu miodu świeże owoce - u mnie kiwi i truskawki - do dekoracji z wierzchu Po 1/4 szkl. wrzątku wlać do 2 oddzielnych kubeczków(...)każdego dosypać po łyżeczce żelatyny. Dokładnie rozmieszać do zupełnego rozpuszczenia proszku. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Truskawki zblendować na jednolitą papkę. Dołożyć syrop z agawy oraz rozpuszczoną żelatynę z jednego z kubeczków. Wymieszać.  Do jogurtu naturalnego dołożyć syrop z agawy, barwnik spożywczy oraz wkropić 10 kropel aromatu kokosowego. Dolać rozpuszczoną żelatynę z drugiego kubeczka. Dokładnie wymieszać do połączenia składników

Grunt to przepis!
Kokosowy pudding chia z mrożoną truskawką 204

szkl. wody kokosowej z mleka kokosowego w puszce - odsączona od śmietanki kokosowej 1/3 szkl. mleka 2% + 1 łyżka do truskawek 1 łyżeczka wiórek kokosowych garść mrożonych truskawek 1 łyżeczka syropu z agawy - można zastąpić miodem lub syropem klonowym płatki kokosowe - do ozdoby i posypania z wierzchu W miseczce zalać nasiona chia zimnym mlekiem oraz wodą kokosową. Dosypać wiórki kokosowe. Wymieszać(...)Przez pierwszą godzinę często mieszać, aby rozbijać powstające grudki. Potem wstawić do lodówki na noc do napęcznienia.. Następnego dnia zmiksować blenderem mrożone truskawki z łyżką mleka oraz łyżeczką syropu z agawy.   Napęczniałe nasiona chia wyjąć z lodówki. Nie potrzeba do nich już dodawać słodzika w postaci syropu z agawy. Posłodzenie truskawek w zupełności tu wystarczy. Do szklanego

Grunt to przepis!
Tort Czarny Las 227

torty to proponuję dodać więcej cukru do masy), środek to masa ze śmietany kremówki i serka mascarpone i druga z dodatkiem gorzkiej czekolady i wiśnie. Dodatkowo blaty nasączone są syropem z wiśni. Jest rewelacyjny, aż bym zjadła :-). Inspirację znalazłam tutaj - klik  , pozmieniałam tylko proporcje jeśli chodzi o ciasto i nie robiłam syropu z soku z wiśni. Nie dawałam też(...)dekoracji 1. Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i serek mascarpone i teraz bardzo delikatnie, na niskich obrotach miksujemy do połączenia się składników. 2. Wiśnie odsączamy od syropu. Przełożenie tortu: Jeden bla układamy na paterze, nasączamy do syropem z wiśni - nakładamy na niego krem czekoladowy - na krem czekoladowy drugi blat, który również nasączamy - na blat część masy śmietanowej

kruche babeczki
Czekoladowe, wegańskie lody z awokado 165

upały :) Do ich przygotowania nie potrzebujesz maszynki do lodów. To co? Kto się skusi?  Składniki: - 1 puszka mleczka kokosowego schłodzonego (twarda część) - 2 dojrzałe awokado - 2-3 łyżki syropu daktylowego - 2 łyżeczki kakao - wiórki kokosowe Przygotowanie w Tefal CC:  Twardą część schłodzonego mleczka kokosowego umieścić w misie miksera. Założyć mieszadło do ubijania. Ustawić obroty 6 i czas(...)dalej, patrzeć co 10 sek czy śmietana się ubiła. Ubitą śmietankę przełożyć do miski. Do misy Tefala CC zmienić mieszadło, na mieszadło do wyrabiania, włożyć obrane awokado, kakao i syrop daktylowy oraz miskę do gotowania na parze, aby zmniejszyć pojemność głównej misy. Ustawić obroty:6 czas: 30s. Zmiksować. Co to będzie? 🙈 Zaglądajcie jutro na bloga - będzie pysznie 😍 ____ #teamtefal #recipe #cookyourself

CookYourself
Tarta z jogurtem greckim i truskawkami a’la sernik. Miękkie i zdrowe ciasto dla niemowlaka. 177

rodzica. Trudna sztuka uczenia dziecka jeść. Masz problem z BLW? Koniecznie zajrzyj! Tarta z jogurtem greckim i truskawkami a’la sernik 2 jajka 300 mililitrów jogurtu greckiego 5 łyżek syropu klonowego/daktylowego 1/2 szklanki rodzynek (/można pominąć) 1 laska wanilii 4 łyżki mąki pszennej (/płaskie) 10 truskawek (/ do dekoracji) Rodzynki namoczyć w wodzie przez 10 minut. Wyjąć i posiekać(...)Przygotować okrągłą formę na tartę, o średnicy 27 cm. Wysmarować masłem i oprószyć mąką. Piekarnik rozgrzać do 180℃ góra dół. Jajka, jogurt, syrop, ziarna z laski wanilii i mąkę wsypać do blendera kielichowego i zmiksować na najwyższych obrotach. Wylepić ciastem formę, nie zapominając o brzegach. Następnie wstawić ciasto do piekarnika na 15 minut. Wyjąć ciasto i wlać na górę masę

Krupeczki
Cynamonowe ciastka krajanka 137

nagłą ochotę na coś słodkiego to mój wybór pada na ciastka. Cynamonowe ciastka Składniki: na 24 sztuki 200 g pszennej mąki 125 g masła, miękkiego 1 łyżka golden syropu 1 łyżeczka kardamonu 100 g cukru 1 ½ łyżeczki cynamonu 3 łyżki perłowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wody + 1 łyżeczka syropu Nastaw piekarnik na 175ºC. Przesiej mąkę(...)proszek do miski. Dodaj cukier, cynamon, kardamon i golden syrop, następnie dodaj miękkie masło i zarób gładkie ciasto. Podziel na dwie części i uformuj dwa rulony. Ułóż w formie wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszcz. Z tej porcji wyjdą placki o wymiarach 10 cm x 30 cm. Rozpuść syrop w wodzie i posmaruj placki, następnie posyp cukrem. Wstaw formę

codojedzenia
Jak upiec smaczne ciasto bez cukru dla niemowlaka i czy w słodkościach można ukryć witaminy? Złocista tarta z masą budyniową i f 188

gramów mąki pszennej typ 450 30 gramów mąki kukurydzianej 2 żółtka 200 gramów masła minimum 82 % tłuszczu 100 mililitrów bardzo zimnej wody 15 gramów oleju kokosowego 4 łyżki syropu klonowego (/ można pominąć) Masa budyniowa 200 mililitrów mleka krowiego/kokosowego 70 gramów kaszy jaglanej 1/2 szklanki rodzynków (/ około 50 gramów) 2 banany Frużelina z owoców 300 gramów owoców typu leśne (/ u mnie(...)mrożone truskawki) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej (/ czubate) 1 łyżka wody (/do podgotowania owoców) 1/3 szklanki wody (/do rozrobienia mąki) garść winogron (do dekoracji) 1 łyżka miodu/lub 2 łyżki syropu klonowego/syropu daktylowego/ lub 1 bardzo dojrzały, rozgnieciony banan (/ można pominąć) Ciasto – wykonanie Wodę wstawić do lodówki. Masło i olej kokosowy trzymać w lodówce do ostatniej chwili. Przygotować okrągłą formę

Krupeczki
Tapioka z granolą czekoladową i naturalnym kisielem wiśniowym 243

się chęcią dbania o figurę czy aspektami zdrowotnymi. Dzisiaj przepis na deser idealny dla każdego, bo zdrowy i bez cukru. Mleko kokosowe Mrożone wiśnie Granola czekoladowa (lub inna) Miód (syrop klonowy lub inny syrop smakowy) Laska wanilii Tapioka Mięta do dekoracji   Tapiokę moczymy w mleku kokosowym, najlepiej przez całą noc. Na 100ml mleka jedna łyżka stołowa tapioki. Wiśnie mrożone(...)dodajemy tapiokę. Podobnie jak mleko kokosowe – zostawiamy na noc, aż namoknie. Do mleka kokosowego dodajemy ziarenka z jednej laski wanilii i jedną lub dwie łyżki miodu (możemy użyć syropu klonowego). Mleko kokosowe z tapioką zagotowujemy, zmniejszamy ogień i cały czas mieszając gotujemy ok 15 minut. Przekładamy do naczynia, w którym deser będzie serwowany i odstawiamy aż ostygnie i stężeje

MarcinChef
Przepis na bezglutenowy mazurek z masą orzechowo-kokosową 207

może skusisz się na bezglutenowy mazurek? A do tego bez cukru, jajek i laktozy? Wykonanie Rozpuść w kąpieli wodnej olej kokosowy i dodaj mleko roślinne, syrop klonowy, masło orzechowe, wanilię i sól. Podgrzej, aż składniki się połączą. Przestudź lekko masę i dodaj mielone siemię lniane i dokładnie wymieszaj. W dużej misce wymieszaj mąki, skrobię i proszek do pieczenia. Do suchych(...)lodówki na pół godziny, a potem do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. na ok. 20-25 min. Wystudź ciasto. Rozpuść masło orzechowe i wymieszaj z mlekiem kokosowym i syropem klonowym. Polej ciasto i udekoruj rozpuszczoną, gorzką czekoladą i orzechami. Wstaw do lodówki, żeby masa stężała. Składniki 100 g mąki kukurydzianej 80 g mąki jaglanej 50 g skrobi z tapioki

Eat me! Fit me!
Spring- rolls z kurczakiem, makaronem ryżowym, glonami wakame i warzywami 142

Shitake  1/2 papryki czerwonej  1/2 ogórka zielonego  200 gram piersi kurczaka  przyprawy: pieprz ziołowy, papryka słodka, curry, sól  2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu klonowego  łyżka soku z cytryny  olej do smażenia kurczaka  Świetnym dodatkiem jest sos z masła orzechowego: 2 łyżki masła orzechowego 1 łyżka sosu sojowego kilka kropel syropu(...)przyprawach i smażę na oleju po kilka minut z każdej strony. Następnie studzę i kroję na mniejsze kawałki. Paprykę i ogórka kroję w słupki. Sos sojowy mieszam z syropem klonowym i sokiem z cytryny. Ugotowany makaron, glony, grzyby i warzywa marynuję w przygotowanej marynacie i odstawiam na kilka minut. Papier ryżowy zwilżam wodą i na jego środek nakładam część mieszanki

Mango Papaja
Tort gruszkowo kajmakowy 139

Jakiś czas temu dostałam dużą (naprawdę dużą) puszkę gruszek w lekko słodkim syropie. Gruszki nabierały mocy i czekały na swój czas.  Na dzień matki ( angielski dzień matki jest w marcu) starsze dzieci zapowiedziały się z wizytą, więc pora przyszła na gruszki.  Na blogu Moje wypieki znalazłam idealny przepis.  Lekko go zmodyfikowałam do swoich potrzeb. Tort gruszkowo kajmakowy(...)delikatną nutą migdałów.  Tort dla dorosłych nasączony jest bowiem mocnym alkoholem. Będziecie potrzebować też : 1 puszkę gruszek w syropie, lub kompot gruszkowy.  3 świeże gruszki do zrobienia chipsów. cukier Gruszki odsączyć dokładnie z syropu (będziecie potrzebować około 2 szklanek posiekanych w kostkę gruszek). Biszkopt  5 jajek  (osobno żółtka i białka) 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Legalny shake czekoladowy 337

drogie. Używam ich ze względu na nietolerancje pokarmowe, przez które nie mogę spożywać bardziej popularnych produktów oraz przez własne przekonania. Jeśli nie dokuczają Wam alergie czy nietolerancje, możecie zastąpić syrop z agawy i daktylowy np. miodem. Do dekoracji możecie użyć roztopionej czekolady, wiórków kokosowych, tartej czekolady, ulubionych orzechów, migdałów i innych rzeczy, na które będziecie mieć ochotę :) Składniki(...)polecam poszukać kremowej wersji) 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego- polecam odłożyć 2-4 łyżki części stałej do dekoracji, resztę wymieszać z częścią płynną 2 łyżki słodziwa (u mnie syrop z agawy) 1 czubata łyżka kakao naturalnego 4-6 kostek lodu Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha blendera i blendujemy aż powstanie gładki, kremowy płyn. Przelewamy do szklanek i pijemy

Zawsze głodna!
Migdałowa owsianka z syropem klonowym 121

Kolejna odsłona niezastąpionej owsianki- na mleku migdałowym z syropem klonowym i podprażonymi na suchej patelni migdałami. Sama nie wiem co przyjemniejsze, czy jej robienie, czy jedzenie... ;).     Składniki: (na 2 porcje) 400 ml mleka migdałowego 8 łyżek płatków owsianych (najlepiej górskich) 1 łyżka syropu klonowego+ odrobina do podania 30 g migdałów Przygotowanie: Płatki owsiane zalać mlekiem(...)mleko zacznie wrzeć, gotować przez kilka minutek do zgęstnienia. Pamiętajcie, by od zagotowania nieustannie mieszać owsiankę, by się nie przypaliła. Garnuszek zdjąć z ognia, a do owsianki dodać łyżkę syropu klonowego, wymieszać. Odstawić na 5 minut pod przykryciem, by płatki napęczniały. Gorącą owsiankę przelać do dwóch miseczek. Posypać podprażonymi na suchej patelni migdałami i polać syropem klonowym. Podawać od razu

Nastoletnie Wypiekanie
Tarta z masłem orzechowym i orzechami arachidowymi, bez cukru, bez glutenu 231

soli) 80g suszonych daktyli 1/4 szklanki kakao bez cukru 4 łyżki roztopionego oleju kokosowego Nadzienie: 1 szklanka masła orzechowego (o zawartości orzechów 90-100%) 2 kopiaste łyżki miodu (lub syropu z agawy, lub syropu klonowego) 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego kropa pasty waniliowej lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii szczypta soli Wierzch: 1 szklanka orzechów arachidowych (bez soli) 1 kopiasta(...)łyżka miodu (lub syropu z agawy, lub syropu klonowego) około 120g malin Spód: 1. Orzechy wsypać do rondelka z nieprzywierającym dnem lub na patelnię, podgrzewać, mieszając, aż orzechy troszkę się przyrumienią i zaczną ładnie pachnieć. Zdjąć z ognia i orzechy przesypać na talerz, odstawić do całkowitego ostygnięcia. 2. Orzechy i daktyle przełożyć do blendera i zmiksować. Dodać pozostałe składniki

Mała Cukierenka
Syrop imbirowy 120

garnka wlać wodę, wsypać cukier i poczekać, aż się rozpuści. Dodać imbir i zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć płomień na piecu i gotować jeszcze ok. 45 minut (zobaczycie, że syrop gęstnieje).  Wersja z wekowaniem: Jeśli chcecie by syrop utrzymał się dłużej to: gorący syrop wlejcie do butelek lub małych słoiczków odcedzając plastry imbiru. Najlepiej obróćcie słoiczki do góry dnem(...)chwyciły". Wersja bez wekowania: Po tym czasie wyłączyć palnik i zostawić go do wystygnięcia (zostawić pokrywkę, by syrop miał lepszy smak). Gdy wystygnie wyciągnąć kawałki imbiru i wlać do butelki. Przechowywać w lodówce

Mania Wypiekania
Nalewka z kwiatów czarnego bzu 181

Poniżej przepis jeszcze raz. Składniki : 50 baldachów kwiatów czarnego bzu 2 cytryny (niewoskowane) 2 limonki 70 dag cukru 0,5 l spirytusu (96%) 0,5 l wódki Gotujemy syrop z cukru i litra wody, studzimy. Cytryny i limonki myjemy, kroimy w plasterki. Do wyparzonego wrzątkiem słoja wkładamy kwiaty (obcinając grubsze zielone łodygi), przekładamy je plasterkami cytryn i limonek, zalewamy syropem(...)zlewamy ją znad osadu, a osad przesączamy przez sitko wyłożone papierowym ręcznikiem i dodajemy do nalewki. Odstawiamy na miesiąc, aby trunek dojrzał. (wyszło 2 litry nalewki) Uwaga: kwiaty zalane syropem lubią fermentować, dlatego trzeba codziennie sprawdzać, wąchać i oglądać syrop

Obiad gotowy
Mrożona kawa miętowa 139

mrożona. Składniki: na 2 porcje Czas przygotowania: 25 min 6 łyżeczek rozpuszczalnej kawy zbożowej Inka z Błonnikiem  500 ml gorącej wody ok 300 ml zimnego mleka kostki lodu Syrop miętowo-waniliowy 1 szklanka wody 1 szklanka cukru  duży pęczek świeżej mięty strąk wanilii Przygotowanie: 1. Syrop: w rondelku umieszczamy wodę, cukier i miętę, rdzeń wanilii spłaszczamy nożem, nasionka(...)doprowadzamy do wrzenia mieszając stale, pozwalamy gotować się ok 1 minuty, zdejmujemy z ognia i schładzamy zupełnie, po chwili można wstawiać do lodówki, żeby przyspieszyć schładzanie, można również przygotować syrop dzień wcześniej, przechowujemy w lodówce w słoiku 2. Kawę zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą, schładzamy również 3. Spieniamy dobrze zimne mleko, do szklanek wlewamy na dno po dwie łyżki

Słodki Kompromis
Sałatka z dyni, orzechów i koziego sera 173

Sałatka z dyni, orzechów pekan i koziego sera to wspaniały dodatek do indyka czy pieczonego mięsa. Lekka sałatka z dyni piżmowej o smaku klonowego syropu i balsamicznego octu. Słodka dynia i słony kozi ser to super kombo. A do tego jeszcze prażone orzechy pekan, wędzony boczek i wspaniały dressing z dodatkiem sherry…Jak pisałam wcześniej sherry to moje ostatnie(...)Idealna sałatka na Sylwestra ! Łatwa w przyrządzeniu i bardzo smaczna. Przyjemnie zacząć Nowy Rok lekko i strawnie! Sałatka z dyni Składniki: 1 dynia piżmowa, ok. 400 g 1 łyżka syropu klonowego 2 łyżki oliwy sól morska i pieprz do posypania Dressing 2 łyżki oliwy 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka sherry 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki soku z pomarańczy Dodatkowo

codojedzenia
Danonki do kieszonki - zdrowa mleczna przekąska dla dziecka 176

Biedronce nie ma Danonków w saszetkach, więc wybór pada na markę własną. W Lidlu są podobne produkty, ale ich nie polecam, bo zawierają np. gumę guar, gumę ksantanową i syrop glukozowo-fruktozowy, a to na pewno nie posłuży zdrowiu naszego dziecka i w tym przypadku warto dopłacić. Danonki w saszetkach mają to do siebie, że można je zjeść wszędzie(...)mimo że kocha też słodkie Danonki. Bo ją nauczyłam jeść takie właśnie produkty w pierwszej kolejności. Plusem Danonków jest to, że w przeciwieństwie do równie popularnego Danio, nie zawierają syropu glukozowo-fruktozowego, dużo gorszego od cukru. To ich duży plus. Syrop nie jest zdrowy, a przede wszystkim oszukuje nasz organizm - szybciej czujemy się głodni po zjedzeniu czegoś, co ten syrop

Anioszek w kuchni
Drink blue orange (bezalkoholowy) 214

drink blue orange. Drink nie tylko dobrze smakuje, ale też wspaniale wygląda. Spróbujcie i… bawcie się dobrze Uwaga! Jeśli jednak wolicie drink w wersji alkoholowej wystarczy użyć nie syropu a likieru blue curacao. Uzyskacie wówczas oryginalny delikatny drink. Drink obowiązkowo musi być dobrze schłodzony. Polecam Wam woreczki do lodu Stella . Szybko i sprawnie przygotujecie kostki lodu, które na pewno(...)przydadzą się Wam na sylwestrową noc   Składniki: (na 2 małe pucharki o pojemności 180 ml) sok pomarańczowy świeżo wyciskany (u mnie Słoneczna Tłocznia ) syrop blue curacao (bezalkoholowy) kostki lodu – u mnie 4 na mały pucharek plasterki czerwonej pomarańczy Przygotowanie: Do szklaneczek/pucharków/wysokich kieliszków wkładamy kostki lodu (do około połowy wysokości). Następnie nalewamy do 3/4 wysokości schłodzony

Słodkie okruszki
Syrop cukrowy wg Aleex 153

Dzisiaj pokazuję Wam, jak zrobić syrop cukrowy. Jest to jeden z ważniejszych składników wielu drinków, ale można go wykorzystać także do deserów lub… dosłodzenia zbyt wytrawnych nalewek. Zamiast kupować, w kilka chwil można go przygotować w domu. Warto zrobić go od razu więcej i trzymać w lodówce. W zamkniętej butelce może stać nawet kilka tygodni bez szkody dla smaku. Dobrze(...)mieć go pod ręką. Jeśli do syropu dodamy odrobinę soku z cytryny, łatwiej będzie go przechowywać. Może się Wam przydać podczas nadchodzących świąt. Polecam. Składniki: • szklanka wody • szklanka cukru • kilka kropli soku z cytryny Sposób przygotowania: 1. Zagotować wodę. 2. Do wrzątku wsypać cukier. 3. Mieszać do momentu, aż cukier całkiem się rozpuści. 4. Poczekać, aż syrop zacznie się gotować

W mojej kuchni
Syrop korzenny 132

Syrop korzenny kojarzy mi się z grudniem i oczywiście ze świętami ! Przepięknie pachnie już na etapie jego przygotowywania, aromat korzennych przypraw rozchodzi się wtedy po całym domu. Wtedy już wiemy, że Boże Narodzenie nadchodzi wielkimi krokami. Syrop będzie doskonałą bazą do zrobienia likieru korzennego, a także aromatycznym dodatkiem do kawy, herbaty, różnych deserów czy też pieczonego drobiu. Przygotujcie go koniecznie(...)Syrop korzenny Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 350 ml wody 1/3 szklanki cukru trzcinowego 8 goździków 2 laski cynamonu 4 strączków kardamonu 3 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurowe 5 plasterków świeżego imbiru 4 gwiazdki anyżu 1 malutka gałka muszkatołowa  Wykonanie: Strączki kardamonu delikatnie rozgniatamy. W garnuszku umieszczamy wszystkie składniki, pomału doprowadzamy do zagotowania i gotujemy na małym ogniu

Kulinarne przygody Gatity
Ciasto miodowe z kremem z mascarpone (Torta al miele con crema al mascarpone) 157

Pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto miodowe, przygotowane z m ą ki razowej, bez dodatku cukru. Ciasto nasączone jest syropem miodowym, aromatyzowane cynamonem, imbirem i gałk ą  muszkata ł ow ą  a udekorowane kremem z mascarpone. Smacznego! **** La torta al miele è una deliziosa torta natalizia dal sapore delicato, aromatizzata con miele, cannella, zenzero e noce moscata. La torta(...)miodu 60 g masła 1 cytryna 2 jaja 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkata ł owej 1 łyżeczka sody szczypta soli Syrop 3 łyżki miodu 6 łyżek wody Krem 125 g mascarpone 3 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru **** INGREDIENTI Impasto 220 g di farina integrale 180 g di miele

La grande e la piccola cuoca
Ciasto miodowe z kremem z mascarpone (Torta al miele con crema al mascarpone) 157

Pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto miodowe, przygotowane z m ą ki razowej, bez dodatku cukru. Ciasto nasączone jest syropem miodowym, aromatyzowane cynamonem, imbirem i gałk ą  muszkata ł ow ą  a udekorowane kremem z mascarpone. Smacznego! **** La torta al miele è una deliziosa torta natalizia dal sapore delicato, aromatizzata con miele, cannella, zenzero e noce moscata. La torta(...)miodu 60 g masła 1 cytryna 2 jaja 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkata ł owej 1 łyżeczka sody szczypta soli Syrop 3 łyżki miodu 6 łyżek wody Krem 125 g mascarpone 3 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru **** INGREDIENTI Impasto 220 g di farina integrale 180 g di miele

La grande e la piccola cuoca
Drink bezalkoholowy o smaku limonki z dodatkiem Blue Curacao 134

wieczoru ze znajomymi. Można je podać dzieciom, które z pewnością będą zachwycone egzotycznym kolorem!     Składniki: 250 ml soku pomarańczowego 25-50 ml soku z cytryny 25 ml syropu waniliowego Cymes 15 ml   syropu Blue Curacao Cymes Do dekoracji: pomarańcz limonka kulki w zalewie limonka   Przygotowanie: Cytrynę rolujemy w reku tak aby miękka była i wyciskamy(...)szklaneczek ( pestki wyjmujemy).Łyżką  wkładamy kulki w zalewie limonkowej ( 1 łyżka na szklaneczkę). Wlewamy sok pomarańczowy i wkładamy pokruszony lód.Wlewamy syrop Waniliowy oraz syrop Blue Curacao.Plasterek pomarańcza i plasterek limonki które dodajemy do środka oraz plasterek limonki na wierzchu szklaneczki. Dekorujemy kolorowymi słomkami. Informacja dla bywalców RóżowejKuchni "Firma VICTORIA CYMES od wielu lat jest producentem marek własnych

Różowa kuchnia
BEZGLUTENOWE CRÊPES SUZETTE- PŁONĄCE NALEŚNIKI Z SYROPEM POMARAŃCZOWYM 183

można się objadać, ale zamówiłam też trzecią... do hotelu :) SKŁADNIKI: Naleśniki: - 250 ml mleka - 100 gr mieszanki mąk bezglutenowych (owsiana, ryżowa, kukurydziana, teff, odrobina kokosowej) - 1 jajko - 50 ml syropu klonowego - szczypta soli - odrobina (łyżka) likieru pomarańczowego - 220 ml oleju rzepakowego - 3 łyżki cukru - 20 ml soku z cytryny - 150 ml soku z pomarańczy (świeżo wyciskany) - 3 łyżki masła(...)SKŁADNIKI na naleśniki umieść w misce i wymieszaj na gładką masę, odstaw na 20 minut, po tym czasie smaż naleśniki na rozgrzanej patelni na  złoty kolor. PORA NA SYROP , rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wsyp cukier, skrop sokiem z cytryny, nie mieszaj. Cukier rozpuści się i zacznie rumienić, gdy będzie brązowy (ale nie spalony) dodaj sok z pomarańczy

Kuchnia bezglutenowa Loli
Zdrowy deser czekoladowy (na napoju ryżowym) 177

można się już z rana delektować Spróbujcie. Składniki: 3/4 szklanki naturalnego napoju ryżowego Amandin 1 płaska łyżka ciemnego kakao 3 łyżki nasion chia około 1 i 1/2 łyżeczki syropu daktylowego 1 łyżka płatków migdałowych 2 łyżki suszonych jabłek w kostce opcjonalnie syrop daktylowy do polania wierzchu deseru Przygotowanie: Do szklanki wlewamy naturalny napój ryżowy, dodajemy chia, łyżkę ciemnego kakao(...)minut do lodówki. Po tym czasie wyciągamy, znów mieszamy i wstawiamy do lodówki na całą noc przykryte np. folią spożywczą. Rano wyciągamy nasz gęsty czekoladowy deser, dosładzamy do smaku syropem daktylowym (u mnie 1 i 1/2 łyżeczki), mieszamy. Przekładamy do pucharka. Na wierzch desery wysypujemy płatki migdałowe zmieszane z suszonym jabłkiem w kostce. Całość po wierzchu delikatnie polewamy syropem daktylowym

Słodkie okruszki
Udka kacze w glazurze pomarańczowej / Orange glazed duck legs 191

sercu zrobiło. Polecam! Scroll down for recipe in English Udka kacze w glazurze pomarańczowej (2 porcje) Składniki na kaczkę: 2 kacze udka 1 łyżka miodu 50g kandyzowanej pomarańczy w syropie (drobno posiekanej) lub dżemu pomarańczowego 1 łyżka likieru pomarańczowego 1 łyżka soku pomarańczowego sól i pieprz zmielona czarnuszka Składniki na kaszę: 1/2 szklanki prażonej kaszy gryczanej, ugotowanej zgodnie ze wskazówkami(...)piecz przez 90 minut, odwracając udka na drugą stronę w połowie pieczenia. 3. Około pół godziny przed końcem pieczenia kaczki przygotuj sos. Do małego rondelka włóż miód, pomarańczę z syropem (lub dżem), likier i sok pomarańczowy i podgrzewaj na średnim ogniu aż całość będzie miała konsystencję syropu. Jeżeli będzie zbyt gęsty dodaj więcej soku z pomarańczy. 4. W międzyczasie przygotuj

karmelowy
Deser jogurtowy z mandarynkami 175

naturalnego i wiśni. Prosto, szybko i bardzo smacznie. Deser najlepiej smakuje podany prosto z lodówki.  Składniki na 2-3 porcje: 1 duży jogurt naturalny 1 puszka mandarynek w syropie kilka wiśni z syropu lub frużeliny wiśniowej Mandarynki odsączyć z syropu. Owoce pokroić na mniejsze kawałki. Na dno pucharków/literatek układać mandarynki, następnie jogurt, ponownie owoce i jogurt(...)wierzch położyć wiśnie i polać je małą ilością syropu wiśniowego. Schować do lodówki. Podawać po schłodzeniu

Ugotować
Koktajl z pieczonej dyni 131

sprawdzą w duecie z dynią. Pieczona dynia, jogurt naturalny, chrupiące migdały, brzmi bardzo smacznie, ale nie zapomniałam o jeszcze jednym składniku - tradycyjny cukier postanowiłam zastąpić zdrowszym “zamiennikiem” w postaci syropu klonowego, który, muszę przyznać po raz pierwszy zagościł w mojej małej kuchni. Jak się okazuje produkt ten jest nowością w tym sklepie, więc tym bardziej mnie zaciekawił i zachęcił(...)zakupu. Ten kanadyjski syrop przyda się nie tylko do koktajli, ale i słynnych, amerykańskich pancakes i innych deserów w zdrowszej wersji. Koktajl z pieczonej dyni Składniki: 500 g dyni hokkaido 400 ml jogurtu naturalnego 1 banan 3 łyżki oliwy z oliwek 5 łyżek syropu klonowego 2 garście blanszowanych migdałów do dekoracji 2 szczypty mielonej kurkumy do posypania Przygotowanie: Z dyni

Moja smaczna kuchnia
Placuszki z dynią i jogurtem 147

inne tym podobne :). Placuszki są bez cukru i soli, by były jak najlepsze dla dzieciaków, natomiast jeśli po usmażeniu będziemy chcieli je sobie dosłodzić to polecam domowy dżem, syrop z agawy, czy syrop klonowy. Ich kolor jest tak pozytywny, że nie da się przejść wobec nich obojętnie:). Dla kogo: dla fanów dyni dla placuszkomaniaków dla dzieci Składniki: 200g puree(...)dyni 50g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej cukier puder, syrop klonowy, dżem do dosłodzenia po usmażeniu (opcjonalnie) Wykonanie: Puree dyniowe wymieszać z jogurtem. Dodać jajka, olej, przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Zmiksować lub porządnie wymieszać. Smażyć na patelni beztłuszczowej nakładając na rozgrzaną patelnię po łyżce

Mania Wypiekania
POLICZKI WIEPRZOWE ZAPIEKANE W SYROPIE Z KARMELIZOWANEGO CZOSNKU Z GRZYBOWYM KASZOTTO I PUDREM PIETRUSZKOWYM 159

gwarantuję, że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! Koniecznie spróbujcie! Ps. tak marynata/syrop z karmelizowanego czosnku jest również fantastycznym pomysłem do kurczaka! SKŁADNIKI: * świeże policzki wieprzowe – 3 szt SYROP Z KARMELIZOWANEGO CZOSNKU: * czosnek – 3 główki * oliwa z oliwek – 2 łyżki * ocet balsamiczny – 4 łyżki * woda – 250 ml * cukier – 1 czubata łyżeczka * mała chili – 1 szt * świeży tymianek * sól(...)smaku solą, pieprzem. POLICZKI WIEPRZOWE: Policzki wieprzowe oczyszczamy błonek, osuszamy ręcznikiem papierowym i osmażamy na odrobinie oliwy z obu stron na lekko złoty kolor. Układamy w naczyniu żaroodpornym. SYROP Z KARMELIZOWANEGO CZOSNKU: Do rondelka wlewamy oliwę, dodajemy obrany czosnek, posiekaną papryczkę chili ( bez pestek ), smażymy 2 minuty, zalewamy octem balsamicznym oraz 250ml wody i gotujemy ok.10 minut. Wrzucamy posiekane świeże

Ostra na Słodko
Ryż z mlekiem i żurawiną liofilizowaną (plus dodatki) 135

fosforu. Takie zdrowe śniadanko to wielki zastrzyk energii. Kto się skusi? (2-3 porcje) 100g ryżu 1 szczypta soli 500 ml mleka 1,5% (lub wg gustu) (**)  Dodatkowo: syrop z agawy (wg smaku) (***) żurawina liofilizowana Opcjonalnie: ulubione owoce lub orzechy (u mnie borówki i płatki migdałowe) Ryż ugotować w osolonej wodzie. (Smaczniejszy jest lekko rozgotowany.) Mleko podgrzać i wymieszać(...)ryżem. Całość dosłodzić syropem z agawy i przelać do miseczek. Każdą porcję posypać żurawiną i ulubionymi dodatkami. (*) 100g żurawiny liofilizowanej zawiera:  326 kcal, 1g tłuszczu, 3g białka, 35,4 błonnika, 58,5 g węglowodanów. (**) Ilość mleka należy dostosować do własnych preferencji - w zależności, czy wolimy ryż gęstszy - czy rzadszy. Zawsze wybieram mleko (bez laktozy), które posiada 1,5% zawartości

Di gotuje
Kawa słodkie amaretto. Przepis na pyszną kawę. 204

mnie… amaretto i słodkie dodatki. Gdy mam troszkę więcej czasu i chcę sobie umilić dzień właśnie filiżanka tak przygotowanej kawy smakuje mi najlepiej. Spróbujcie i Wy. Syrop amaretto możecie również dodać do ulubionej late, a nawet polać nim lody itd. Jeśli tak jak ja lubicie ten smak, taka kawa na pewno umili Wam nawet najbardziej pochmurny dzień Składniki(...)filiżankę kawy) 2 łyżeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej około 170-180 ml wody 1-2 łyżeczki cukru (według smaku; można też pominąć) około 2 łyżki syropu amaretto Victoria Cymes * bita śmietana wiórki czekoladowe (z białej i mlecznej czekolady) *ja czasem dolewam więcej, bo jestem wielbicielką syropu amaretto, ilość najlepiej dostosować według indywidualnego smaku Przygotowanie: Do filiżanki wsypujemy 2 łyżeczki kawy, dodajemy

Słodkie okruszki
Tarta ze śliwkami i kremem patissiere 168

kruchy spód do tarty. Śliwki wypestkować i pokroić w ćwiartki. Na dużą patelnię wlać 1 łyżkę wody oraz 2 łyżki cukru t rzcinowego. Podgrzewać, aż cukier zamieni się w syrop. Do syropu wrzucić śliwki, smażyć 2-3 minuty, delikatnie mieszając owoce. Śliwki ułożyć na kremie. Pozostały po duszeniu śliwek syrop raz jeszcze podgrzać, do gorącego dodać żelatynę - rozpuścić. Ostygnięty syrop

kolorowotorcikowo
Bezglutenowy biszkopt z kremem kokosowym - zdrowe pyszności :) 165

erytrolu (Look Food) 70 g mąki ziemniaczanej  70 g mąki kukurydzianej  Krem: 400 g gęstego jogurtu naturalnego  120 g musu kokosowego (Look Food) 6 łyżek syropu klonowego (Look Food) 30 g agaru 1/2 szklanki wody  Dodatkowo: woda z sokiem z cytryny i syropem klonowym do nasączania biszkoptu gorzka kuwertura/czekolada  świeże maliny  Przygotowanie: KREM(...)miksera przełóż jogurt, mus kokosowy i syrop klonowy. Miksuj na najwyższych obrotach przez jakiś czas. Następnie rozpuść agar w 1/2 szklanki wody i wlej do pozostałych składników. Zamiksuj i przełóż do lodówki do stężenia. BISZKOPT: Białka oddziel od żółtek i ubij na pianę. W trakcie ubijania dodawaj powoli erytrol, kolejno żółtka, a następnie zmniejszając obroty miksera wymieszane mąki z sodą

Zdrowie na języku :P
Dyniowe pankejki z sokiem z pomarańczy i karmelizowanym imbirem. 174

soli Dodatkowy olej kokosowy do smażenia Karmelizowany imbir 12g (łyżka) startego korzenia imbiru 1/2 łyżeczki stewii z erytrytolem pare kropel oleju kokosowego do natłuszczenia patelni Do podania orzechy włoskie syrop z agawy/ syrop klonowy Sposób przygotowania Puree dyniowe* mieszamy z mlekiem kokosowym, sokiem z pomarańczy, 1 łyżką stewii z erytrytolem, 1 łyżką oleju kokosowego, proszkiem do pieczenia, solą i mąką(...)dodajemy do masy dyniowej. Patelnię rozgrzewamy z dodatkiem oleju kokosowego (w zależności od potrzeby, skraplam patelnię przed każdym smażeniem). Placki smażymy z każdej strony, aż do zarumienienia. Podajemy polane syropem z agawy lub syropem klonowym i koniecznie posypane orzechami włoskimi! *Aby przygotować puree dyniowe wystarczy upiec dynie w piekarniku, aż będzie miękka (u mnie było to ok. 30 minut

Fill The Bowl
Cytrynki w miodzie. Cytrynki do herbaty. 186

false false false PL X-NONE X-NONE Do herbaty, do drinków, do wody... pyszne cytrynki w miodzie z dodatkiem imbiru. Na blogu znajdziecie podobne przepisy na cytrynki w syropie z miodem i imbirem , na syrop z pigwy i pigwę w syropie z imbirem Cytrynki można przechowywać do 2 tygodni w lodówce, jeśli chcecie dłużej przechowywać to polecam skorzystać(...)przepisy na cytrynki w syropie. Składniki: 3 cytryny, 5 cm korzeń imbiru, 200 ml miodu. Przygotowanie:  Cytryny dobrze umyłam i sparzyłam. Pokroiłam w plasterki wraz z korzeniem imbiru. Na zmianę układałam w wyparzonych słoiczkach plasterki cytryny i imbiru. Miód podgrzałam z odrobiną wody, tak by był płynny i zalałam nim cytrynki. Takie słoiczki przechowuję do 2 tygodni w lodówce

Aga w kuchni
Z ŁĄKI NA TALERZ: Babeczki z kremem z kwiatów czarnego bzu i morelami 162

10min. w 180*C. Krem: 1. Do garnka wlej 1/4 szklanki wody, dodaj 2,5 łyżki cukru i podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. 2. Do cukrowego syropu włóż kwiaty czarnego bzy baldachami do dołu i ogonkami do góry, tak, żeby białe kwiatuszki w całości były zanurzone w syropie - podgrzewaj na małym ogniu przez ok.5-7min. 3. Wyjmij kwiaty(...)zdejmij garnek z palnika i pozwól delikatnie przestygnąć - przez ok. 1min, dłuższe stygnięcie sprawi, że syrop zaschnie. 4. Syrop wymieszaj z serkiem mascarpone. 5. Do całości wmieszaj łyżeczkę świeżo oberwanych kwiatków. 6. Morele umyj, pozbaw pestek i pokrój w drobną kostkę. Całość: 1. Upieczone i wystudzone podstawy babeczek wypełnij pokrojonymi morelami. 2. Na wierzch kładź po 1,5 łyżeczki bzowego

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pumpkin Spice Latte - kawa z syropem dyniowym 118

zobaczyłam tę kawę na blogu Ani to pomyślałam, że nie ma siły, muszę ją zrobić. Akurat piekłam dynię w piekarniku i to, co nie zjadły dzieci przerobiłam na syrop dyniowy. Nie sądziłam, że jest tak pyszny. Ja bardzo lubię przyprawy korzenne więc bardzo mi posmakował. A w połączeniu z kawą to niebo w gębie! Spróbujcie koniecznie! Syrop dyniowy(...)grubym dnem  wlać wodę i cukier, zagotować, następnie dodać puree z dyni i dokładnie wymieszać. Dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu przez ok. 15 minut, aż syrop nieco zgęstnieje. Na końcu wyjąć goździki. Do kubka wlać syrop dyniowy (1 lub 2 łyżki), następnie świeżo zaparzone espresso i gorące mleko. Całość wymieszać, posypać po wierzchu cynamonem - Pumpkin Spice Latte

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Czarny ryż z kurkami, boczniakami i przegrzebkami z pora 126

kontrastujących z czarnym ryżem. Odtwarzając ten przepis, postanowiłem posunąć się o krok dalej i maksymalnie wydobyć z grzybów smak umami, podkręcając je sosem sojowym i zestawiając go ze słodyczą syropu klonowego oraz pikanterią imbiru. Wyszło coś naprawdę niesamowitego, dlatego gorąco polecam Wam ten przepis, bo to prawdziwe niebo w gębie! * SKŁADNIKI na 2 porcje 1 szklanka czarnego ryżu (można również(...)użyć ryżu dzikiego) 200 g kurek 200 g boczniaków 1 por (z dużą białą częścią) 3 łyżeczki masła klarowanego (lub oleju kokosowego) 3 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki syropu klonowego 4 ząbki czosnku 2 cm kłącza imbiru 1 płaska łyżeczka wegańskiego bulionu z warzyw mały pęczek szczypiorku * PRZYGOTOWANIE Czarny ryż przepłucz pod bieżącą wodą, wrzuć do garnka, zalej

Food Square
Perskie ciasto miłości 146

150g drobnego cukru 4 jajka 100g mąki 175g mielonych migdałów* skórka i sok z 1 cytryny 1 łyżeczka wody różanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia duża szczypta soli Na syrop 2 łyżki drobnego cukru sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżki wody różanej *Może być kupna mąka migdałowa, ale ja wolę mielić sama (wcześniej podprażam migdały, bo lubię ten aromat). Trik(...)cytryny, wodę różaną, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do formy i pieczemy 45 minut do suchego dźgulca. Kiedy ciasto kończy się piec, przygotowujemy syrop. Cukier, sok z cytryny i wodę różaną umieszczamy w małym garnku i powoli podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Teraz najlepsze- gotowe, jeszcze ciepłe ciasto wyjmujemy z piekarnika i równomiernie nakłuwamy jego powierzchnię

les mirabelles
Letni sernik na zimno z owocami. I wakacje! 164

masa serowa - cudownie lekka dzięki użyciu jogurtu, a na wierzchu owoce (użyjcie swoich ulubionych) zalane galaretką. I tutaj mały haczyk - bo galaretka nie jest z paczki, ale z domowego syropu z kwiatów czarnego bzu. Jeśli jeszcze macie gdzieś zachomikowaną buteleczkę - nie zawahajcie się jej użyć!  Serniczek smakuje latem i wakacjami, jest świeży, lekki i delikatny. Spróbujcie, zanim otuli(...)jogurtu naturalnego 3 łyżeczki cukru waniliowego 30 g cukru pudru 4 listki żelatyny 100 ml mleka dodatkowo: 145 g moreli 45 g czereśni 35 g malin galaretka: 3 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu 250 ml wody 3 listki żelatyny Masło rozpuścić, przestudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z masłem. Masę ciasteczkową dokładnie ugnieść na dnie tortownicy. Schłodzić. Żelatynę namoczyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jagodzianka – nalewka na jagodach, cynamonie i pomarańczowej skórce 291

zalewamy 150ml gorącej wody, dodajemy laskę cynamonu –połamaną na mniejsze kawałki, podgrzewamy całość na kuchence i mieszając – zagotowujemy, bez karmelizowania cukru. Studzimy.   Z cukru i wody musimy uzyskać syrop, w innej postaci cukier tutaj ciężko by się rozpuszczał. Słoik z lodówki wyjmujemy na kuchenny parapet i zostawiamy aż osiągnie temperaturę otoczenia. Otwieramy, wlewamy kompletnie ostudzony syrop z cukru(...)cynamonem i całość delikatnie mieszamy. UWAGA Nie wlewajcie od razu całego syropu cukrowego! Wlejcie do nalewki najpierw połowę, wymieszajcie wszystko razem i czystą łyżeczką spróbujcie, czy poziom słodkości Wam odpowiada. Ja zużyłam pół porcji syropu i jeszcze dwie stołowe łyżki. Lubimy słodkie alkohole, ale nie cukrowe ulepki.   Słoik zamykamy i odstawiamy na parapet na tydzień, co dzień lekko

Karo in the Kitchen
Żytnie tosty z syropem ZERO KALORII 153

Kolejny przepis z wykorzystaniem syropu Zero Kalorii . Uwielbiam kombinować w kuchni, więc kolejny raz przygotowałam coś niezwykłego i zdrowego. Żytnie tosty idealnie nadają się na drugie śniadanie jak i kolację, na długą sycą, dostarczają mnóstwo cennych makroskładników.  Z dodatkiem syropu nadadzą aksamitnej słodyczy. Składniki: 5 łyżek mąki żytniej pełnoziarnistej 2 jajka 1 łyżka mleka w proszku (można ominąć(...)łyżeczki proszku do pieczenia woda gazowana aromat waniliowy słodzik syrop brzoskwiniowy Zero Kalorii Sposób przygotowania: Jajka ucieramy z słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, mleko w proszku, proszek do pieczenia, aromat i wodą. Masą powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Następnie masę przelewamy do nagrzanego opiekacza do kanapek. Opiekamy, aż do uzyskania lekko zarumienionego efektu. Podajmy z syropem Zero Kalorii

Truskawkowa Fiesta
BEZOWY TORT PIÑA COLADA 204

bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone. Z nasączonymi w rumie lub likierze malibu wiórkami kokosowymi. Z cienko pokrojonymi plasterkami świeżego ananasa, które wcześniej macerowały się w limonkowo-cukrowym syropie. Prosty krem łatwo się przygotowuje a w połączeniu z kwaskowatym ananasem świetnie przełamuje słodycz bezy.  Tort jest dobrze wyważony w smaku, nie za słodki, lekko kwaśny. Pięknie się prezentuje. Blat(...)śmietanki 30% / mocno schłodzonej(min. 24 godziny w lodówce) 4-5 łyżek rumu lub likieru kokosowego np. Malibu ¹⁄₂ szklanki wiórków kokosowych 2 płaski łyżki cukru pudru ANANASY W SYROPIE CUKROWYM 1 mały dojrzały ananas 2 łyżki brązowego cukru 3-4 łyżki soku z limonki 1 łyżka posiekanej mięty WYKONANIE BEZA : Piekarnik nagrzewamy do 130℃ z włączoną funkcją góra/dół

cool and minty
KOKOSOWY PUDDING CHIA Z OWOCAMI I SYROPEM KLONOWYM 119

trawienia wspomagając w ten sposób nawilżanie organizmu.  SKŁADNIKI / 2-3 porcje 3 łyżki nasion chia ¹⧸₂ szklanki mleka kokosowego ¹⧸₂ szklanki mleka zwykłego lub roślinnego ( migdałowego, ryżowego) 2-3 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu, syropu z agawy świeże owoce ( maliny, borówki, pestki granatu, pokrojone w kosteczkę kiwi oraz truskawki) WYKONANIE Do miseczki wsypujemy nasiona chia i zalewamy mlekiem kokosowym(...)odstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki (można na cała noc). Próbujemy i ewentualnie, jeśli deser wydaje nam się zbyt gęsty, dolewamy więcej mleka. Można dodatkowo dosłodzić 1 łyżką syropu klonowego. Rozkładamy do szklanek lub pucharków. Przed podaniem polewamy syropem klonowym. Dekorujemy świeżymi owocami

cool and minty
Fit batoniki orzechowo-karmelowe 141

porcji powstało 6 batoników, które stanowią znakomitą przekąskę pełną zdrowej energii :) Składniki: 4 wafle ryżowe 2 duże łyżki masła orzechowego 2 łyżki oleju kokosowego* 1 łyżka miodu 2 łyżki syropu karmelowego Walden Farms** Masło wymieszać z roztopionym olejem, miodem i syropem na jednolitą masę. Dodać pokruszone wafle ryżowe i skleić wszystko razem. Przełożyć na folię i zawinąć. Uformować prostokąt. Schłodzić(...)lodówce. Kroić na prostokąty i podawać. *można zastąpić masłem klarowanym **można dodać syrop klonowy lub syrop z agawy Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Tosty z pastą z awokado, rukolą i pomidorami / Avocado, arugula and tomato toasts 229

Dziś przedstawiam doskonały pomysł na przepyszne weekendowe śniadanie. Chrupiące tosty lub świeżutkie bułeczki z pastą z awokado, rukolą i pomidorem, skropione gęstym syropem z octu balsamicznego – pyszota! testowałam też to zestawienie w kanapce do pracy i też smakowała wyśmienicie:) Do wykonania syropu balsamicznego trzeba użyć octu balsamicznego dobrej jakości, jednak jeśli nie mam go akurat na stanie(...)cytryny, dodaj czosnek granulowanyni wymieszaj, po czym dopraw do smaku solą i pieprzem. Wlej do małego rondelka ocet balsamiczny i gotuj na dużym ogniu, aż zgęstnieje do konsystencji syropu. Rozsmaruj na tostach pastę z awokado, wyłóż na nią rukolę, pomidory i skrop całość syropem balsamicznym. Dopraw pieprzem i podawaj. Smacznego! English version Avocado, arugula and tomato toasts (3-4 servings

karmelowy
Cytrusowy syrop z kwiatów czarnego bzu 12803

Kwiaty czarnego bzu mają wiele właściwości leczniczych. To przede wszystkim doskonały lek na przeziębienie. Kwiaty czarnego bzu działają napotnie i antywirusowo, chronią drogi oddechowe i wzmacniają naszą odporność. Syrop z tych kwiatów to prawdziwy leczniczy eliksir, którego nie może zabraknąć w naszej spiżarni. Kwiaty czarnego bzu zbieramy w czerwcu. Z przepisu wyszło mi 7 słoiczków po 330ml.  SKŁADNIKI(...)kwiatów bzu odcinam łodygi. Kwiaty przekładam do dużego garnka. Do osobnego garnka wlewam wodę, wsypuję cukier oraz dodaję pokrojone w plasterki cytrusy. Całość gotuję około 5 minut. Gorącym syropem (razem z cytrusami) zalewam kwiaty bzu. Mieszam i studzę. Garnek przykrywam ściereczką i odstawiam na 36 godzin w chłodne miejsce. 2. Po tym czasie syrop przecedzam przez gazę lub gęste sitko

Tradycyjna kuchnia Kasi
Syrop z kwiatów czarnego bzu 86

jakimś czasie czarnych owoców – to już chyba dosyć powszechne nie jest. Chyba, że się mylę? ;-) U mnie przynajmniej nie było tradycji zbierania kwiatów bzu i robienia z nich syropów. Ja postanowiłam więc tę tradycję zapoczątkować i w tym roku zrobiłam swoje pierwsze przetwory z tych białych kwiatów. SKŁADNIKI: - 100 baldachów czarnego bzu - 3 kg cukru - 5 dużych cytryn - 3 litry(...)wody Zrywam ładne, rozwinięte kwiaty czarnego bzu. Robię to delikatnie, ponieważ kwiatki łatwo się obsypują. Układam je przewiewnym, zacienionym miejscu (ponoć promienie słońca spowodowałyby, iż syrop nie miałby już swoich leczniczych właściwości) i pozwalam lokatorom opuścić swoje domostwo. Nie trwa to długo, bowiem w kwiatach bzu nie ma tak dużo różnych robaczków i pajączków, jak np. w kwiatach mniszka lekarskiego

Wielopokoleniowo
Muffinki z twarogiem i syropem z czarnego bzu 170

Pochoruję się po zjedzeniu, czy nie? Ano f aktycznie – jagody, kora i liście czarnego bzu są trujące .  Bez względu na to, w jakiej znajdują się formie: powideł, czy syropu - źle przygotowane będą tak samo niebezpieczne, jak surowe jagody prosto z krzaka . Jednak owoce czarnego bzu już w dojrzałej postaci nie są wcale szkodliwe. Ich g otowanie oraz smażenie(...)atrybuty. [źródło: kobieta.onet.pl ; poradnikzdrowie.pl ] Skoro doszliśmy już do konsensusu, że jednak jeść można - a nawet trzeba! , to zapraszam na  aromatyczne muffinki z czarnym bzem w składzie. Wykorzystałam tu syrop z czarnego bzu o obniżonej zawartości cukru od PREMIUM ROSA . Polecam :) Składniki na 12 sztuk - 1 blacha do pieczenia muffinek : 1 i 1/2 szkl. mąki 1/4 szkl. cukru

Grunt to przepis!
Pankejki z syropen klonowym 148

Ostatnio pankejki to nasz ulubiony sposób na syte śniadanko. Robi się je szybko, są podzielne i tłumią uczucie głodu na dłuuugo :) Mój Mąż pokochał syrop klonowy, więc korzystamy i pankejkujemy ile wlezie. Jeśli ktoś syropu nie lubi albo nie ma (nie oszukujmy się, jest dość drogi), to można go zastąpić miodem, musem owocowym, jogurtem... W każdej opcji takie placuszki smakują(...)wyśmienicie. Składniki: 2 czubate szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/4 szklanki oleju 3 jajka 3 łyżki cukru + olej do smażenia + syrop klonowy do polania Przygotowanie: Wszystkie składniki umieścić w misce, miksować, aż składniki dobrze się połączą. Odstawić miskę z ciastem na 15 minut, aby gluten miał okazję się rozwinąć.  Dużą łyżką

Cakes By Kejt
Pizza libańska. 175

koniec naszego pizzowego tygodnia ;) Pycha! Po prostu pycha :) Mielona wołowina, cebula i pomidory zawsze wychodzą podobnie i występują w ogromnej ilości dań, ale tutaj niby niepozorny dodatek pistacji i syropu z granatów powoduje, że dostajemy coś całkiem nowego i innego. Pistacje nie są ortodoksyjnym składnikiem libańskiej pizzy zwanej lahm bi ajeen lub sfeeha. Przyznaję, że sięgnąłem po nie zamiast orzeszków(...)premedytacją, bo uwielbiam ich kolor i smak i byłem przekonany, że dobrze zagrają w tym zestawie. I tak się stało. Jednak, co daje daniu ostateczny i wyjątkowy charakter, to syrop z owoców granatu (zwany także melasą) - kiedy skropiłem nim (dosyć obficie) wierzch mojej pizzy i spróbowałem pierwszy kęs, to natychmiast wiedziałem, że to jest właśnie to! :) Składniki: Na wierzch

zadanie-gotowanie
Pizza z kurczakiem i ananasem 184

taką z kurczakiem i ananasem. Była pyszna :) Mój młody był zafascynowany, choć za ananasem nie przepada, ale tu mu posmakował. Do usmażenia kurczaka i cebuli, oraz sosu dodałam syrop z ananasa bo nie miałam z nim co zrobić. Dodał on fajnego posmaku, więc śmiało można korzystać ;)) Przepis na ciasto od dawna ten sam, jakoś nam pasuje, smakuje itd. Miłego dnia(...)masło klarowne do smażenia 1/2 łyżeczki starta mozzarella Wcześniej przygotowuję ciasto na pizzę, następnie na patelni rozgrzewam  masło klarowne, kroję cebulę, wrzucam na rozgrzane masełko, dodaję trochę syropu z ananasów i smażę, w międzyczasie filety kroje w drobną kostkę, dorzucam do cebuli, dolewa syropu z ananasa, dodaje troszkę soli i smażę, na koniec  dorzucam pokrojone w kostkę plastry

kruche babeczki
Baklava 114

oderwać :) Składniki: 300 g orzechów włoskich 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu ok. 480- 500 g ciasta filo (ok. 24 płatów ciasta dociętych do wielkości formy) 200 g masła Syrop: 150 ml wody 50 g miodu 170 g cukru 1 łyżka soku z cytryny Dodatkowo: posiekane pistacje do dekoracji Orzechy drobno posiekać ręcznie lub w melakserze, aby tak, żeby były(...)Ciasto pociąć ostrym nożem na nieduże kwadraty, trójkąty lub romby  (fot.4) . Piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut, do zarumienienia, w temperaturze 180°C.  Podczas pieczenia przygotować syrop. Do garnka wlać wodę. Dodać cukier i miód. Zagotować, a następnie dalej gotować na średnim ogniu, aż powstanie syrop, tj. około 10-15 minut. Ściągnąć z kuchenki i dodać

Świat Ciasta
Świerkówka, nalewka z młodych pędów świerka, syrop świerkowy 311

godzin i ubierzcie wygodne buty, napotkane drzewka traktujcie z szacunkiem i z każdego weźcie po kilka pędów i wędrujcie dalej. Pamiętajcie, że nasze Babcie leczyły się za pomocą domowych syropów i nalewek dożywając sędziwego wieku, tak więc póki te przepisy krążą to warto do nich wracać i przekazywać młodym pokoleniom. Pędy świerka są małe i bardzo wolno ich przybywa przy(...)dobrego trunku każdy powinien pokosztować!. Na zbiory wybierajcie okolice z dala od zanieczyszczeń i dróg, po młode pędy świerka wybierzcie się w piękną słoneczną majową pogodę. Nastaw na syrop: - młode pędy świerka, ok. 2,5 do 3 litrów - 2.5 kg cukru - laska wanilii - 15 goździków - skórka i sok z 2 cytryn Przyprawy zawsze polecam od mojego sprawdzonego sklepu  www.Skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka
Ciasto bezglutenowe z masą jaglaną 166

jajka 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka sody Masa: 3 szklanki mleka 1 szklanka kaszy jaglanej 2 łyżki cukru z wanilią 1 laska wanilii 150 g masła 3 łyżki syropu o smaku irish cream Dodatkowo: 50 ml wody 2 łyżki syropu o smaku irish cream 4 małe bezy Składniki ciasta zagniatamy razem, a następnie przygotowanym ciastem wylepiamy dno foremki (24x30(...)czasu mieszamy), zdejmujemy garnek z palnika i dodajemy po kawału masło mieszając łyżką aż kasza dokładnie połączy się z tłuszczem. Odstawiamy całość na ok. 10 minut, a następnie dodajemy syrop i całość przez chwilę blendujemy. Wodę i 2 łyżki syropu mieszamy razem, a następnie mieszaniną skrapiamy ciasto. Rozsmarowujemy na nim lekko ciepłą masę, posypujemy startymi okruchami i delikatnie dociskamy. Wierzch

Czary - gary w kuchni
Rabarbarowy deser wiosenny 117

skomplikowany... ale naprawdę jest łatwy w przygotowaniu. Warto spróbować :) 1,2 kg rabarbaru kule mrożone: 20 ml syropu z owoców czarnego bzu, 12 g żelatyny, 200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego, (foremki do ciastek z dziurką) „ laski” rabarbaru: 1 łyżka cukru, 6 jagód jałowca, 6-8 łyżek syropu z owoców czarnego bzu mus: cienko obrana skórka z cytryny, 1 łyżka miodu(...)przecieru – jeżeli mamy za mało, należy dolać wodę i zagotować, jeżeli za dużo odparować przez gotowanie. Kule mrożone: 280 ml przecieru z rabarbaru wlać do garnka, dodać 20 ml syropu z czarnego bzu (w razie potrzeby dosłodzić do smaku cukrem), zagotować, rozpuścić w nim żelatynę (do miseczki włożyć żelatynę, wlać trochę gorąco przecieru zamieszać, następnie wlać więcej przecieru, wymieszać

królestwo garów
PSZENNE PLACUSZKI Z RICOTTY Z KARMELIZOWANĄ POMARAŃCZĄ I GRANATEM 137

Placuszki z ricotty z syropem z pomarańczy i granatem Świeże, serowe placuszki z dodatkiem syropu z pomarańczy i chrupkiego elementu - granatu. Są wyśmienite! Delikatne, lekkie i mega smaczne! Dzieci bardzo za nimi przepadają. Placuszki smakują mi także na zimno. Można je spakować i zabrać do pracy na drugie śniadanie bądź lunch. Naprawdę polecam! SKŁADNIKI: (około 13 niewielkich placuszków(...)oraz sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy. Drugą pomarańczę obrać ze skórki, pokroić w plastry, a następnie w ćwiartki i wrzucić na patelnię. Smażyć aż sos zgęstnieje do konsystencji syropu. Gotowe placuszki polewamy karmelizowanymi pomarańczami i posypujemy nasionkami granatu. Placuszki można polać również innym syropem, np. klonowym, bądź jagodowym i posypać świeżymi owcami sezonowymi typu truskawki, maliny. REKLAMA

Calzonella.com
Tiramisu 165

Przez przypadek trafiłam na przepis Lidla na Tiramisu. Postanowiłam go wypróbować z lekkimi modyfikacjami. Z racji tego, że deser jadła moja Pociecha postanowiłam zrezygnować z tradycyjnego alkoholu na rzecz syropu o tym samym smaku. Efekt zapachu i smaku jest taki sam, a mam pewność, że alkohol się u mnie nie pojawił :)  Najważniejsze! Serek powinien być mocno schłodzony(...)ciastek biszkoptowych do tiramisu pół szklanki wody kakao 3 opakowania serka mascarpone (po 250g) 240g cukru 300ml espresso (w oryginale było 250ml, ale okazało się zbyt małą ilością) 60ml syropu amaretto (w oryginale alkohol) 70g cukru (w oryginale 90g)   Przygotowanie: Kawę rozpuścić z cukrem i po zagotowaniu pozostawić do przestygnięcią.  Żółtka umieścić w misie miksera i ubić

ChilliJemy
Pysznie kremowe domowe lody malinowe. Przepis na malinowe lody bez jajek, bez maszynki. 158

wodę, dodajemy cukier i wsypujemy maliny. Gotujemy na małym ogniu, aż do zagotowania. Mieszamy co jakiś czas, malin mają się rozpaść, a cukier w pełni rozpuścić. Gdy nasz malinowy syrop się zagotuje, czekamy jeszcze z 2-3 minuty i zdejmujemy garnek z ognia. Odstawiamy do przestudzenia. Syrop malinowy przecedzamy przez bardzo gęste sitko, aby został nam sam sok pozbawiony pestek(...)dzięki temu nasze lody będą bardzo delikatne i kremowe). Pulpy malinowej nie wykorzystujemy. Syrop wstawiamy do lodówki. W misce mikserem ubijamy zimną śmietankę kremówkę 30% wraz ze szczyptą soli. Wystarczy jak nasza śmietanka się "napuszy" i powiększy swoją objętość (nie musimy jej ubijać na sztywno). Zmniejszamy obroty miksera do minimum i wlewamy powoli (schłodzony w lodówce) syrop malinowy. Miksujemy

Słodkie okruszki
Owsianka owocowa z nasionami chia 172

była owsianka owocowa . Oryginalny przepis pochodził z bloga Bez okruszka , gdzie można znaleźć wiele innych, ciekawych pomysłów i przepisów. Z racji użycia zamienników zwykłego mleka - mleko sojowe - oraz cukru - syropu z agawy - danie wyszło w 100% wegańskie . Zaś wykorzystanie płatków bezglutenowych na pewno ucieszy tych, którzy muszą wyłączyć ze swojej diety gluten . Jako prozdrowotny dodatek dorzuci łam nasiona chia , zwane(...)kwartalnik "Zdrowie z wyboru"] Składniki na 2 solidne porcje: 1 szklanka płatków owsianych bezglutenowych 2 szklanki mleka sojowego 2 garście mrożonych truskawek   2 garście mrożonych borówek 2 łyżki syropu z agawy - zmniejszyłam ilość z oryginalnego przepisu, bo syrop jest jak dla mnie bardzo słodki w smaku 1 łyżka wody 3 łyżeczki nasion chia Do małego garnka wlać mleko sojowe

Grunt to przepis!
Mazurek różany 251

zakochać. Najlepiej użyć do niego domowej konfitury różanej, czyli ręcznie utartych płatków róży z cukrem – jeśli dobrze poszukamy, możemy kupić ją w dobrych delikatesach. Podobnie z syropem malinowym – użyjmy domowego lub tego, który w składzie ma same naturalne składniki. Inspirowałam się mazurkiem z Kukbuka , ale ostatecznie zmieniłam trochę skład. Wyszło pięknie. Mazurek różany – spód: 1,5 szklanki(...)ugotowane i roztarte żółtko (można pominąć) Mazurek różany – nadzienie: 150 g białej czekolady 3 łyżki konfitury z płatków róży 5 łyżek śmietany kremówki 36% 2 łyżki gęstego syropu malinowego (naturalnego) płatki migdałowe listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1,5 szklanki mąki pszennej (200 g) 150 g masła 2 łyżki cukru pudru 1 surowe żółtko 1 ugotowane

Poezja smaku
Wino z ryżu i rodzynek 213

dwie szczypty: tymianku, cynamonu, mięty drożdże do wina białego pożywka Jeśli będzie zainteresowanie to udostępnię więcej już moich sprawdzonych przepisów i z chęcią podzielę się doświadczeniem. Sposób przygotowania: Syrop cukrowy. Produkcję wina należy rozpocząć od rozpuszczenia cukru w wodzie. W tym celu podgrzewamy wodę, stopniowo dodając cukier aż do rozpuszczenia całości. Syrop podgrzewamy, ciągle mieszając aż do zagotowania. Następnie studzimy(...)temperatury pokojowej. Syrop cukrowy jest gotowy. Pozostałe składniki. Nieugotowany ryż partiami dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, aż do momentu gdy przepływająca woda będzie czysta. Wypłukany ryż wsypujemy do gąsiora. Cytryny obieramy ze skórki oraz w miarę możliwości z białych skórek, a następnie rozdrabniamy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do gąsiora. Wsypujemy wszystkie przyprawy oraz sparzone wcześniej rodzynki. Gdy wszystkie

Cynamonowe szczęście
Wegański i bezglutenowy, jaglany sernik chałwowy (jagielnik!) na ciasteczkowym spodzie. 173

takim sposobem wylądowały na spodzie! Do jagielnika użyłam domowej chałwy. Przepis na nią dodam niebawem! Jeżeli będziecie używać tej kupnej, pamiętajcie by sprawdzić skład i wybierzcie tę bez syropu glukozowego. Smacznego sernikowania! Obiecuję, że mój jagielnik nie pójdzie Wam w boczki! Sernik jaglany, chałwowy na ciasteczkowym spodzie   Składniki na małą tortownicę na spód 100g bezglutenowych herbatników* 3 kopiaste łyżeczki(...)masła orzechowego 5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego 6 daktyli 65 g (8 łyżek) bezglutenowych płatków owsianych 1 łyżka syropu z agawy *użyłam nieudanych herbatników własnej produkcji, ale można tez użyć kupnych Na sernik 200g kaszy jaglanej (suchej) 2 łyżki stewii z erytrytolem 100g chałwy 2 łyżki syropu z agawy 150ml mleka migdałowego 100ml mleka kokosowego 2 łyżeczki nieaktywnych płatków drożdżowych

Fill The Bowl
Bananowe Pancakes 199

tylko mleko) 2 jajka rozmiar L 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju lub 20 g roztopionego masła 4 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, ja nie dodawałam) 4 łyżeczki syropu klonowego (opcjonalnie, ja nie dodawałam) Banany umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki (2-3 mm). Do mleka dodać jajka, olej, syropu klonowego rozbełtać, dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, wymieszać(...)kolor. Po pojawieniu się pęcherzyków powietrza na powierzchni placka, przewracać na drugą stronę. Smażyć niecałą minutę z każdej strony. Podawać jeszcze ciepłe, można posypać cukrem pudrem lub miodem czy syropem klonowym ze świeżymy owocami. Smacznego! Bananowe Pancakes Bananowe Pancakes Bananowe Pancakes listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='4 banany (po obraniu około 400 g) 2 szklanki mąki

moj przepis na
kolorowe rogaliki 128

Skladniki ciasto 1 kg mąki, 250 ml ciepłego mleka. 250 ml oleju, 1/2 kostki drożdży, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 4 łyżki kakao Syrop: skladniki 500 g cukru pudru, 2 torebki cukru waniliowego, 500 ml wody sok z cytryny Wykonanie Ugotować syrop z cukru i wody (gotować około 5 minut), dodać soku z cytryny i pozostawić do ostygnięcia . Do ciepłego(...)Wyłożyc na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piecu w temperaturze 200 ° C przez około 18-20 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika , jeszcze gorące, wkladac do przygotowanego syropu ,obtoczyc rogale w syropie i wykladac na talerz

w mojej kuchni
Kandyzowana skórka pomarańczowa 143

sumie było 250ml). Zalać tym skórki i dorzucić do tego szklankę cukru. Gotować na małym ogniu przez około godzinę, aż większość wody wyparuje, a skórki będą zanurzone z syropie. Po godzinie paski skórki wyjąć z syropu i odłożyć na kratkę, by ociekły z syropu. Najlepiej by były na kratce całą noc. Następnego dnia pokroić je na kosteczki i włożyć(...)słoika. Słoik ze skórką można przechowywać w lodówce ok. 2 tygodni (może nawet dłużej). Syrop pomarańczowy można wykorzystać do herbaty lub do polania ciasta (można go też wyjeść łyżeczką z garnka, bo jest pyszny) :).  Skorzystałam z przepisu ze strony www.domowe-wypieki.pl

Mania Wypiekania
Mincemeat pie - bożonarodzeniowa tarta z żurawiną i orzechami pekan 152

Mincemeat: 400 g świeżej żurawiny 50 g suszonej żurawiny 100 g rodzynek 1 klementynka 80 ml Porto 40 ml Amaretto 50 g cukru muscovado 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka cynamonu ¼ łyżeczki mielonych goździków Spód: 100 g płatków owsianych 100 g płatków orkiszowych 100 g oleju kokosowego 50 ml syropu klonowego lub miodu ¼ łyżeczki gałki(...)szczypta soli Dodatkowo: kilkanaście orzechów pekan * PRZYGOTOWANIE Spód Płatki owsiane i orkiszowe umieść w kielichu blendera wraz z gałką i solą i zmiksuj na proszek. Dodaj olej kokosowy i syrop klonowy. Zmiksuj ponownie. Ciasto wyjmij z blendera i uformuj rękoma w kulę. Następnie rozwałkuj na papierze do pieczenia i przenieś do formy, wysmarowanej uprzednio odrobiną oleju kokosowego. Ciasto może się

Food Square
Syrop piernikowy do kawy, ciast i deserów 228

Chociaż jest już dawno po świętach i czas pakować ozdoby choinkowe do kartonów, za oknem nadal szaro-buro. Na zimne dni idealny jest domowy syrop piernikowy - mój ulubiony dodatek do kawy, ciast czy innych deserów. Jest tak prosty i szybki w wykonaniu, że szkoda czasu na latanie po sklepach i szukanie gotowych syropów. Szkoda też naszych pieniędzy na te sztuczne(...)niesmaczne syropy. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Świąteczne pierniki z syropem z agawy 177

pokus kulinarnych. Ale nie dla mnie. Staram się nawet w tym wyjątkowym okresie dbać o swoje zdrowie. W swoim menu staram się wyeliminować cukier do zera. Zastępuję go np. syropem z agawy. Syrop z agawy jest środkiem słodzącym produkowanym w Meksyku. Ma przyjemny smak, porównywalny ze słabym miodem. Jest około trzykrotnie słodszy od cukru, jednocześnie posiadając od czterech do pięciu(...)mojej półce w kuchni. Nabyć go można w sklepie z ekologiczną i zdrową żywnością  SKLEP SMAKOSZ Składniki: 500 g mąki pszennej typ 650 ok. 400 - 500 g syropu z agawy 2 łyżki kakao 2 łyżki roztopionego masła 1 duże jajko 2 -3 saszetki przyprawy korzennej do piernika ½ łyżeczki sody (im więcej sody, tym bardziej urosną pierniki) Dodatkowo: dekoracje przy

Bon Appetit Małgorzaty
10. Na przekór uprzedzeniom: czyli kasza jaglana z karmelizowanymi owocami ★ 164

Pomarańczowy pudding (1 porcja): - 50g kaszy jaglanej - 1/3 szklanki mleka roślinnego (opcjonalnie krowie) - pół pomarańczy - pół centymetra kłącza imbiru lub pół łyżeczki mielonego - pół łyżeczki cynamonu - szczypta kardamonu - łyżka syropu z agawy/klonowego Karmelizowany granat: - pół granatu  - łyżka syropu z agawy/klonowego Wykonanie puddingu:  1. Odpowiednio przygotowaną kaszę zalej jedną i 1/3 szklanki wody i zagotuj aż do całkowitego zmięknięcia(...)Wydrąż miąższ z pomarańczy (pozbądź się białej skórki, ponieważ może zgorzknieć) i pokrój ją na kostki. 3. Podgrzej syrop na patelni i skarmelizuj na nim cząstki pomarańczy ze szczyptą kardamonu.  4. Posiekaj drobno imbir.  5. Odcedź kaszę i zblenduj ją na gładką masę ze skarmelizowaną pomarańczą, imbirem i cynamonem oraz mlekiem roślinnym. Wykonanie toppingu: 1. Rozgrzej syrop

Pland based fille
Baklava 150

już nie stało na przeszkodzie, żeby sobie zdrowo dosłodzić!  Składniki: (na blaszkę 20x20cm) 300g ciasta filo  150g masła 300g orzechów włoskich 150g cukru 1 łyżeczka cynamonu SYROP: 100g cukru 100ml wody skórka i sok z 1 cytryny Przygotowanie: Masło rozpuścić. Blaszkę dokładnie wysmarować masłem przy pomocy pędzelka (najlepiej z włosia, nie silikonowego). Ciasto odpakować, rozłożyć na płasko, przeciąć(...)razem 8 warstw. Wierzch bardzo mocno posmarować masłem. Gotową baklavę pociąć ostrym nożem w romby, przecinając do samego końca. Piec w 180'C około 20-30 minut, do zezłocenia. SYROP: Składniki umieścić w rondelku, doprowadzić do wrzenia i gotować około 10 minut do otrzymania syropu.  Gotowym syropem polać baklavę wyjętą z piekarnika, wystudzić

Cakes By Kejt
Herbata z pigwą 136

produktami w ramach współpracy, moją uwagę od razu przykuły dwa słoiczki z produktami do herbaty. Nie zwlekając długo postanowiłam spróbować zawartości jednego z nich. Padło na pigwę w syropie. I powiem Wam, że to miłość od spróbowania pierwszej łyżeczki :) Pigwa posmakowała mi na tyle, że nawet podjadam ją prosto ze słoiczka;) A taką herbatką umilamy sobie jesienne popołudnia :) Składniki: czarna(...)herbata po kilka goździków do każdej szklanki plasterek cytryny do każdej szklanki 2 łyżeczki pigwy w syropie Eterno Czarną herbatę zaparzamy. Przelewamy do szklanek, dodajemy goździki i cytrynę. Na końcu dodajemy pigwę w syropie i mieszamy. Można dosłodzić jednak moim zdaniem sam syrop z pigwy jest wystarczająco słodki

My simple kitchen
Szybkie ciasto z owocami i galaretką 381

mieszamy tak aby masa nie opadła. Wylewamy do dużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach aż ciasto się zarumieni (ok 45 minuty) Brzoskwinie odcedzamy z syropu i kroimy w kostkę. Syrop uzupełniamy wodą tyle aby było go pół litra. Odlewamy pół szklanki w której mieszamy obie mąki, jajka, budyń i cukier (jeśli masa będzie bardzo gęsta(...)dolewamy odrobinę syropu). Resztę syropu zagotowujemy i dodajemy do niej mieszankę mąki i jaj. Gotujemy jak budyń. Odstawiamy do delikatnego przestudzenia. Gdy masa będzie dalej ciepła ale nie gorąca dodajemy margarynę i mieszamy aby się rozpuściła w budyniu. Masę gdy ostygnie dobrze miksujemy. Dodajemy pokrojone owoce - mieszamy. Zimny biszkopt przekrawamy na pół i przekładamy go masą. Galaretki rozpuszczamy

sierotka maRysia w kuchni
Pumpkin Spice Granola 129

owsianych górskich 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1/2 szklanki świeżej żurawiny 9-10 suszonych fig, pokrojonych w plasterki 1/2 szklanki prażonych pestek dyni 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki syropu z agawy 3/4 szklanki syropu dyniowo- korzennego (Pumpkin Spice)* *Syrop korzenno- dyniowy: 200 gram mleka skondensowanego słodzonego 3/4 szklanki puree z dyni, najlepiej hokkaido 3/4 szklanki wody po 1 łyżeczce(...)imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu 1 laska wanilii *Przygotowanie syropu korzenno- dyniowego (Pumpkin Spice) Gotuję wodę z przyprawami i ziarenkami wanilii przez 10 minut, następnie odstawiam aromatyzowaną wodę na kolejne 10 minut. Wodę przecedzam przez sitko wyłożone gazą, by pozbyć się przypraw. Mieszam wodę z mlekiem skondensowanym i puree z dyni. Podgrzewam na wolnym ogniu. Studzę. Wszystkie składniki mieszam dokładnie

Mango Papaja
NALEŚNIKI Z SYROPEM KLONOWYM I SERKIEM MASCARPONE 152

Powiem jedno... Naleśniki polane syropem klonowym z serkiem mascarpone były przepyszne! Po prostu rozpływały się w ustach;-) Polecam gorąco! Zapraszam również na naleśniki: w syropie pomarańczowym kokosowe naleśniki z mango ze szpinakiem Składniki: serek mascarpone syrop klonowy śmietana/jogurt Ciasto: 2 jajka mleko (na oko) mąka  (na oko) szczypta soli olej Jajka rozmieszałam w misce.  Dodałam mąkę,mleko(...)szczyptę soli i olej. Ilość zależy od tego ile naleśników chcemy usmażyć. Ciasto powinno mieć lejącą konsystencję. Smażyłam na teflonowej patelni, cienkie placki. Usmażone naleśniki polałam syropem klonowym. Odrobiną jogurtu i nałożyłam serek mascarpone. Smacznego

potrawyregionalne
Pisco to nie tylko Pisco Sour. 119

aromatem, o długim okresie dojrzewania w starych dębowych beczkach. Uzbrojeni w wiedzę teoretyczną i po zdegustowaniu najbardziej znanego drinka na bazie pisco – Pisco Sour (pisco, sok z limonki, syrop cukrowy i białko jajka), tak naprawdę jedynego znanego nam do tej pory, ruszyliśmy do baru na „zajęcia praktyczne”. Poprowadził je Barman Coctail Baru Pies Czy Suka . Okazało się, że Pisco może(...)być podstawą bardzo wielu cocktaili i że tu ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. Drinki mogą być ostre (z papryczką chili) jak również słodkie, z dodatkiem syropów owocowych, z dymem ziół... . Potem za barem stanęliśmy my, dając popis kreatywności i słowiańskiej fantazji. Mój drink składał się oczywiście z pisco, do którego oprócz obowiązkowego lodu z syropu kokosowego, soku z limonki oraz

królestwo garów
Gruszki w zalewie na zimę 164

gruszki - 1,0 - 1,5 kg, najlepsze twarde około 50 dag cukru, ale tak naprawdę robię na smak sok z cytryny lub kwasek cytrynowy około 1.5 l wody na syrop Przygotowanie : Do wody w której będę gotować gruszki dodaję cukier i sok z cytryny ( ewentualnie kwasek), gotuję około 10 min Do tego wrzątku wkładam obrane ( wydrążam gniazda nasienne ), pokrojone gruszki(...)rozgotować, gruszki dokładam stopniowo, bo na raz raczej się nie mieszczą (chyba, że mamy duży garnek)i kolejno je wyjmuję Owoce wkładam do słoików, zalewam gorącym syropem tak by gruszki w całości były w nim zanurzone Po przykryciu ich dekielkami pasteryzuję gruszki w słojach około 10 min, od momentu zawrzenia wody w garnku w którym je pasteryzuję. Moje uwagi : Ważne

Proste Potrawy
Granola z żurawiną i pestkami 155

ochotę.  Składniki: 2 ½ szklanki owsianych płatków górskich ½ szklanki roślinnego mleka, np. migdałowego 1 szklanka suszonej żurawiny 1 szklanka mieszanki pestek słonecznika, dyni i sezamu ½ szklanki wiórków kokosowych ½ szklanki syropu klonowego 3 duże łyżki masła migdałowego Piekarnik rozgrzej do 130 °C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Płatki wsyp do dużej miski, zalej mlekiem i zamieszaj tak, aby mleko dokładnie pokryło(...)wszystkie płatki. Dodaj żurawinę, mieszankę pestek i wiórki kokosowe. W rondlu na małym ogniu delikatnie podgrzej syrop klonowy. Dorzuć masło migdałowe i mieszaj do momentu, aż masło rozpuści się w syropie i powstanie jednolita masa. Syrop i masło orzechowe wlej do miski z pozostałymi składnikami, całość dokładnie zamieszaj. Zbożową mieszankę przełóż do przygotowanej blachy i równomiernie rozprowadź. Wstaw do piekarnika

Roślinna - blog wegański
Drink Drogon 197

Drink Drogon jest dosyć ostry i przed wypiciem należy go wymieszać z osiadłym na dnie syropem. Jeżeli wolicie drinki bardziej delikatne, to można zmniejszyć ilość alkoholu lub dolać więcej syropu.   Jak możemy przeczytać w książce Georgea R.R. Martin'a "Pieśń Lodu i Ognia tom II", Daenerys Targaryen nazwała swoje smoki kolejno: zielonego Rhaegal, kremowo-złotego Viserion, zaś szkarłatno-czarnego(...)Drogon. I do tego ostatniego odwołuje się mój drink. Zdjęcie ze strony: https://hdwallpapers.cat/daenerys_targaryen_dragon_red_princess_art_hd-wallpaper-1677203/ SKŁADNIKI na 1 szklankę drinkową 70 ml czarnego rumu 100 ml tonicu 10 ml syropu malinowego 6 kostek lodu WYKONANIE Kostki lodu można najpierw nieco rozkruszyć lub wrzucić do szklanki w całości. Następnie wlać rum, tonic, a na koniec wlać syrop malinowy, który spłynie

Passions hobbies life
Kruche ciasto z borówkami 208

chwili propozycja idealna. Zapraszam! Kruche ciasto z borówkami 2,5 szkl. mąki pszennej 250g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru kokosowego lub syropu klonowego 5 żółtek 2-3 łyżki śmietany 18% 5 białek  pół laseczki wanilii 3/4 szkl. cukru kokosowego lub stevii 4 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej 0,5 szkl. oleju rzepakowego 0,5kg borówek(...)300g jagód bądź słoik dżemu jagodowego 100% owoców cukier kokosowy lub syrop klonowy Masło z proszkiem przesiać do dużej miski, wrzucić masło i posiekać szybko nożem. Kiedy masło będzie już dobrze rozdrobnione, dorzucić żółtka i cukier albo syrop. Zagnieść i pod koniec dodać jeszcze śmietanę tak, żeby ciasto miało konsystencję plasteliny. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Piekarnik rozgrzać

Przepysznik - BLW i nie tylko
Syrop z mniszka lekarskiego 146

Wszyscy mają syrop, mam i ja! Nigdy go nie piłam, nawet nie wiem czy ktoś w najbliższej okolicy go robi, ale już w tamtym roku postanowiłam, że muszę się zmotywować i sprawdzić to jego wychwalane działanie. I nie mam tu tylko bólu gardła i kaszlu na myśli, ale także pomoc w obniżaniu cholesterolu czy ułatwieniu trawienia. Dla spragnionych jeszcze więcej(...)dodam, że ponoć poprawia sprawność seksualną, ale na ten temat to ja się już nie wypowiem ;) Składniki: Na ok 2,5l syropu 750g kwiatów mlecza (mniszka lekarskiego) 2 kg cukru kryształu 2 litry wody 3 cytryny Sposób przygotowania: 1. Zbieramy główki mleczy, najlepiej w południe kiedy są najbardziej rozwinięte. Wysypujemy je na biały papier i odstawiamy na ok godzinę

Kuchnia w czekoladzie
Dietetyczny sernik o smaku czekoladowo cytrynowym z rumowymi cytrynkami Eterno 141

netto 230g Zastosowanie: do herbaty, lemoniady, drinków oraz jako dodatek do potraw i deserów Cytrynki przygotowane są w specjalny sposób: ze skórką, bez dodatku wody, konserwantów ani sztucznych barwników. Syrop, w którym znajdują się owoce, powstaje w wyniku połączenia się naturalnego soku z owoców z cukrem. Polecam Jako tradycyjny dodatek do herbaty: plasterek cytrynki z łyżeczką syropu. Do sporządzania orzeźwiających(...)napojów: do wody mineralnej w dzbanku dodać parę plasterków cytrynek z syropem. Słoiczek wystarcza do sporządzenia 4l pysznej lemoniady. Do lemoniady można dodać parę listków mięty oraz trochę miodu. Jako dodatek do deserów np.: lody owocowe w pucharkach polać syropem, ozdobić plasterkami cytrynek. Do pieczenia mięs, zwłaszcza drobiu. KLIK DO SKLEPU

ClauditteMissCooking
Placki z jabłkiem 139

Placki z jabłkiem z syropem cynamonowym rozpoczynają u mnie sezon na jesienne smaki. Placki z jabłkiem podane z syropem cynamonowym Przepis: własny / 1 porcja / składniki: 40 g mąki pełnoziarnistej (użyłam Lubelli) 30 ml mleka 1/3 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej jajko olej pół jabłka (niekoniecznie obranego) pokrojonego (rano) w plastry jak zrobić? Wieczorem wymieszać wszystkie składniki ciasta. Przykryć miseczkę talerzykiem(...)odrobinę oleju i smażyć placki - łyżka ciasta, na to plasterek jabłka i odrobina ciasta przy bokach jabłka po około minucie przewrócić na drugą stronę. Podawać z ulubionymi dodatkami np. syropem cynamonowy. Syrop: łyżka cukru trzcinowego 1/5 łyżeczki cynamonu łyżka wody Składniki wymieszać i wstawić na 20 sekund do kuchenki mikrofalowej (900 W). Polać placki. Smacznego

tost z dżemem
Słodkie śliwki w occie 103

Sióstr Michalitek z Miejsca Piastowego. Ocet wlać do garnka, dodać cukier i niewielką ilość wody. Na małym ogniu gotować, co jakiś czas mieszając aż cukier się rozpuści a syrop zagotuje. Śliwki włożyć do dużego naczynia. Gorącym syropem zalać śliwki. Po 12 godzinach zlać syrop, zagotować i ponownie zalać śliwki, Powtórzyć czynność jeszcze raz. Po kolejnych 12 godzinach, śliwki należy wrzucić(...)zagotowanego syropu, gotować 5 minut. Śliwki włożyć do słoików i zakręcić. *śliwki muszą być lekko niedojrzałe, twarde, z nalotem   zastawa

królestwo garów
Gruszka z syropu z czekoladowymi lodami 110

już zrobiłyśmy lody, to przygotowałyśmy z mamą desery. Będą wam potrzebne Lody Czekoladowe i Gruszki w syropie, przepisy znajdziecie na blogu. Możecie też kupić gotowe składniki też będą dobre. Jeśli zdecydujecie się jednak zrobić je sami będą jeszcze lepsze. UWAGA : Gruszki z syropu z lodami czekoladowymi uzależniają!!!!!!!!!!!!! My już  jesteśmy uzależnieni. Składniki : lody czekoladowe  gruszki(...)syropu     roztopiona czekolada do dekoracji listki mięty do dekoracji starta czekolada do posypania   Przygotowanie: Gruszki wyjmujemy z syropu i odcedzamy na sitku. Układamy na talerzu polewamy roztopioną czekoladą. Łyżką do lodów nabiermy gałką lodów układamy obok, posypujemy startą czekoladą i kładziemy miętę.  Teraz już tylko jemy, jemy i jemy

Lili w kuchni
Konfitura z melona 96

goździków, ½ laski cynamonu, 1 kieliszek octu, sól do smaku. Wykonanie: Melon obrać, oczyścić z pestek, pokroić, wrzucić do osolonej wody, zgotować i osączyć. Z cukru i odrobiny wody ugotować syrop, dodać goździki, cynamon i ocet. Następnie wyjąć przyprawy, syrop przestudzić i zalać melona w garnku. Odstawić na 24 godziny, po czym zlać syrop, zagotować i do gotującego syropu wrzucić kawałki

Tradycyjna Kuchnia
Tort maślano-truskawkowy 148

minut w blaszce. Po tym czasie wyłożyć do góry dnem na kratkę i zdjąć obręcz z tortownicy. Pozostawić do całkowitego wystudzenia. Zimny biszkopt przeciąć na 3 blaty. Masa. Ugotować syrop z cukru. Do rondelka wsypać cukier i wlać wodę. Gotować na małym ogniu, co jakiś czas, trzymając za rączkę rondla zamieszać syrop. Gotować do momentu aż syrop będzie się ciągnąć(...)nitką przy wykładaniu łyżki.  Żółtka i jajko zmiksować. Miksując na małych obrotach wlewać ciepły syrop po ściance miski. Gdy uzyskamy jednolitą masę, dodajemy po kawałku miękkiego masła. Kolejny kawałek masła dodawać dopiero wtedy, gdy poprzedni będzie dokładnie zmiksowany. Po dodaniu całego masła, miksować jeszcze 2-3 minuty na najwyższych obrotach. Zmiksować truskawki, tak aby powstała nam szklanka musu. Dodawać

na moim stole...
Klasyczne pancakes 127

Borówki, maliny, jagody sezon trwa!! Są świetnym dodatkiem do pancakes ! W połączeniu z syropem klonowym i bitą śmietaną ,,deser na bogato"! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! PANCAKES  Pancakes z malinkami, borówką, bitą śmietaną i syropem klonowym. Składniki :    50 g masła 2 jajka 250 ml mleka 250 g mąki  2 łyżki cukru(...)proszku do pieczenia szczypta soli   Dodatki:    500 ml śmietany 36%  łyżeczka cukru waniliowego 2-3 łyżki cukru pudru  maliny ilość dowolna borówka ilość dowolna syrop klonowy ilość dowolna   Przygotowanie:                W rondelku roztapiamy masło i odstawiamy na bok. Do miski dodajemy 2 jajka oraz mleko

Sprawdzone przepisy kulinarne
Deser z owocami i nasionami chia. 160

gramów Omega-3). Wapń 18% ZDS (Zalecane dzienne spożycie). Mangan: 30% ZDS. Magnez: 30% ZDS. Fosfor: 27% ZDS. Porcja: 4 osoby Składniki: 1 puszka mleka kokosowego( schłodzonego) 2 łyżki syropu klonowego 4 łyżki nasion chia dodatki: granola, owoce sezonowe: truskawki, maliny, banany, borówki, granat itd, wiórki kokosowe, miód lub syrop klonowy. Wykonanie: Mleczko kokosowe miksujemy wraz z syropem klonowym(...)owoce, które są pokrojone na mniejsze kawałki (oczywiście borówek, granatu nie kroimy). Kolejny raz na wierzch dajemy masę ok 2 łyżki. Dekorujemy owocami, wiórkami i polewamy miodem lub syropem klonowym. Deser wstawiamy na min. godzinę do lodówki. Deser jest gotowy do jedzenia. Smacznego.  Uwagi: mleczko kokosowe może mieć w sobie znaczną część wody, wtedy do masy wlewamy tylko połowę

Apetyt na Zielone
Lody truskawkowo - pomarańczowe z foremki 205

wegańskie, bezmleczne lody o smku truskawkowo - pomarańczowym, pyszne i orzeźwiające. Lody są mrożone w specjalnych foremkach do lodów na patyku. Bardzo proste, niskokalotyczne i bardzo zdrowe, ponieważ do przygotowania syropu zamiast cukru użyłam ksylitolu. Smak owoców w czystej postaci, a duet smakowy truskawka i pomarańcza super trafiony. Składniki na 8 foremek : 250-300 g truskawek 200 ml soku pomarańczowego(...)ksylitolu lub cukru 100 ml wody 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: z ksylitolu, soku z cytryny i 100 ml wody ugotować syrop (pogotować 5 minut), ostudzić truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować z połową syropu. Foremki do lodów napełnić do połowy i wstawić na 1-3 godziny do zamrażarki. sok pomarańczowy wymieszać z resztą syropu i wlać na zamarznięte truskawki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Sernik" na zimno z kaszy jaglanej z owocami 184

formę o średnicy 24 cm: 2 szklanki suchej kaszy jaglanej KUPIEC 5 szklanek wody 1 puszka mleka kokosowego (śmietankę odłożyć do osobnego naczynia) 2 łyżki agar agar 3/4 szklanki syropu z agawy-można zastąpić innym słodziwem 1 laska wanilii szczypta soli Galaretka (można zastąpić opakowaniem gotowej wegańskiej galaretki w proszku): 2 szklanki mocnej herbaty owocowej, np. malinowej 2 łyżki syropu(...)zagotowujemy i gotujemy przez kilka minut. Gdy kasza jest gotowa, przekładamy ją do misy blendera (wcześniej wyjmujemy korę z laki wanilii). Dodajemy mleko kokosowe z agarem, śmietankę z wanilią, syrop z agawy i blendujemy na gładką masę. Całość wylewamy na blaszkę, wygładzamy i pozostawiamy do przestygniecia. Owoce myjemy, pozostawiamy w całości lub kroimy na drobniejsze kawałki i układamy na tężejącym

Zawsze głodna!
Orzechówka - syrop z zielonych orzechów dla zdrowotności! 204

Zielony orzech włoski ma zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy, syrop bądź nalewka są prawdziwym rarytasem i nie powinno jej zabraknąć w domowej apteczce. Miękkie zielone orzechy zbieramy końcem czerwca lub początkiem lipca. Gotowy syrop można stosować profilaktycznie lub doraźnie wg. potrzeb od 10 do 40 kropel dziennie. Na nasz układ trawienny wpływa odtruwająco, przeciwzapalnie, grzybobójczo, podaje się go przy(...)plastry, (kroimy w rękawicach, gdyż orzech bardzo brudzi! ). W słoju przesypujemy plastry orzecha cukrem, odstawiamy w ciemne miejsce na 2 do 3 tygodnie, od czasu do czasu mieszając. 2. Syrop, który się wytworzy zlewamy i odstawiamy na kilka godzin, przygotowujemy butelki i ponownie zlewamy uważając, aby na spodzie pozostał powstały osad. Do syropu dla walorów smakowych można dodać kilka goździków

Apetyczna babeczka
Tarta podwójnie czekoladowa z gruszkami zakrapianymi whiskey 167

garnka wlać wodę, wino i whiskey. Dodać cukier, cynamon i goździki. Podgrzać do momentu aż cukier się rozpuści. Włożyć gruszki i gotować 10-15 min od momentu zagotowania się syropu. Gruszki mają być miekkie, ale jędrne, nie mogą się rozgotować. Ugotowane gruszki wyjąć z syropu i odstawić do ostygnięcia. Odlać pół szklanki syropu i dodać do niego łyżeczkę żelatyny, dokładnie(...)Upieczone ciasto wyjąć, wystudzić i wstawić na co najmniej 1h do lodówki. Gruszki pokroić po długości w niezbyt grube plasterki i ułożyć na cieście. Całość zalać tężejącą galaretką z syropu i żelatyny. Galaretka ma tylko delikatnie "skleić" gruszki, nie musi ich pokrywać w całości. Odstawić na godzinę do lodówki, podawać gdy galaretka całkowicie stężeje. Smacznego

DefinicjaSmaku
Babeczki podwójnie cytrynowe z migdałami i miętą 149

Urocze babeczki z dodatkiem soku i skórki z cytryny, niesamowicie wilgotne i aromatyczne. Długo pozostaja świeże. A domowy syrop cytrynowy, którym babeczki są nasączone sprawia, że ich aromat roznosi sie po całej kuchni :) Ciasto można upiec również w keksówce lub formie na babkę. SKŁADNIKI (12 dużych babeczek lub nieduża keksówka) 200g masła 180 g śmietany 12 lub 18% 4 jajka(...)mąki pszennej ( można 1/2 zastąpić mąką tortową) skórka otarta z jednej cytryny sok z jednej cytryny szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia bułka tarta + masło do wysmarowania foremek na syrop: 3 łyżki cukru 3-4 łyżki soku z cytryny dodatkowo: płatki migdałowe listki świeżej mięty SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Śmietanę, masło oraz cukier utrzeć mikserem na puszystą

DefinicjaSmaku
Truskawkolada, czyli "lemoniada" truskawkowa 107

poprzednich postach pokazywałam Wam moje konfitury i Syrop Truskawkowy, który powstał przy okazji :) Syrop wykorzystuję w taki sposób jak widać na obrazku, przygotowuję taką naszą orzeźwiającą Truskawkoladę :) Jest pyszna! Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep, w którym można nabyć produkt. Składniki: 1 litr wody mineralnej niegazowanej(...)syropu truskawkowego domowego sok z 2 cytryn kilka listków świeżej mięty kostki lodu Wykonanie: Tu nie ma żadnej ani trudności ani filozofii. Do dzbanka lub karafki wlewamy syrop, sokz cytryny, wrzucamy listki mięty i zalewamy wodą. Wszystko mieszamy i podajemy mocno schłodzony z kostkami lodu. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)  A to moje Kwiatowe Kostki Lodu , które pokazywałam Wam jakiś czas

Blondynka Gotuje
Kokosowy pudding z tapioki z sosem mango 150

Warto wybrać się do sklepu ze zdrową żywnością i warto spróbować.  Składniki: Pudding: 50 g tapioki 1 szklanka mleka kokosowego 1 szklanka migdałowej śmietany (lub mleka) 1/3 szklanki syropu klonowego 3 łyżki wiórków kokosowych Sos mango: 1 dojrzałe mango ½ szklanki soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego) 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej 2 łyżki syropu klonowego Perełki tapioki przełóż do naczynia, zalej gorącą(...)wodą tak, aby były nią przykryte i pozostaw na 10 minut. W rondlu zagotuj mleko kokosowe, migdałową śmietankę, syrop klonowy oraz wiórki kokosowe. Dorzuć tapiokę i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20 minut.  Przelej do małych naczyń, poczekaj, aż pudding nieco przestygnie i wstaw go do lodówki na minimum 2 godziny.  Przygotuj sos. Mango obierz, wykrój

Roślinna - blog wegański
Shot "Smerfetka" 16871

idealnie. Od dołu zaczyna się od czerwieni, przechodzi w fiolet i kończy si,ę na cudownym  niebieskim ;) Polecam :) Składniki (na 3 shoty): 60ml wódki 120ml napoju Sprite 10ml syropu blue curacao 30ml syropu żurawinowego Wódkę, Sprite i syrop blue curacao mieszamy razem i rozlewamy do kieliszków. Następnie na dno każdego, cienkim strumieniem staramy się wlać syrop żurawinowy

Czerwona Porzeczka
Mus z kaszy manny i białej czekolady z orzeźwiającymi truskawkami 1849

może być coś lepszego niż połączenie truskawek, bitej smietany i białej czekolady? Może! Wystarczy, że dodamy syrop z czarnego bzu, miętę i...kaszę mannę i mamy wspaniały, bardzo wakacyjny deser :) Przepis poznałam na warsztatach "Lubię Kaszę" z Andrzejem Polanem i od razu się zakochałam. Krem z kaszy manny wbrew pozorom jest niezwykle lekki i puszysty niczym chmurka. Dobrze schłodzony smakuje(...)lody waniliowe z dodatkiem białej czekolady. Idealnym dodatkiem są tu lekko kwaskowe truskawki. Dzięki "marynacie" z syropu z czarnego bzu, mięty, bazylii i skórki cytrynowej nabierają ciekawego, bardzo orzeźwiającego smaku. Jest to najlepszy deser, jaki miałam okazję jeść w ostatnim czasie i polecam spróbować każdemu miłosnikowi truskawek. Nawet jeśli nie przepadacie za kaszą manną-spróbujcie jej w tej wersji

Zawsze głodna!
Kremowe lody truskawkowe. 270

postanowiło zastrajkować, to ja się nie poddałam tej złej aurze i na polepszenie humoru zrobiłam lody. Odkurzyłam swoją maszynę do lodów i ukręciłam pyszne oraz kremowe lody truskawkowe polane syropem z truskawek. Lody nie są słodkie, tylko lekko kwaśne, ale dodatek syropu truskawkowego dodał im trochę słodyczy. Ilość cukru można dostosować do swoich upodobań. Zapraszam Was na tę pyszną, lodową(...)Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na mniejsze kawałki. Rozgrzać patelnię i przesmażyć truskawki wraz z cukrem brązowym. Ostudzić i schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Po schłodzeniu truskawki osączyć (syrop zostawić do dekoracji) i zmiksować blenderem na mus. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone, ekstrakt waniliowy oraz mus z truskawek. Całość przełożyć do maszyny do lodów i postępować

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Tort śmietanowy z brzoskwiniami i czekoladowymi różyczkami, czyli kolejna 18-stka 129

jajek rozmiar L 15 dag cukru pudru 8 dag mąki pszennej tortowej 3 dag mąki ziemniaczanej 3 dag ciemnego kakao masło i bułka tarta do tortownicy PONCZ: 1/2 szklanki syropu z brzoskwiń z puszki około 1/4 szklanki przegotowanej wody PRZEŁOŻENIE: 3 szklanki śmietany kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 3 lekko czubate łyżeczki żelatyny do namaczania 1/4 szklanki zimnej przegotowanej(...)wody 5 połówek brzoskwiń z syropu z puszki PRZYBRANIE: płatki z czekolady mlecznej cukrowe perełki kwiaty i listki z czekolady plastycznej Wykonanie: BISZKOPT – upiekłam go dzień wcześniej: Dno tortownicy o średnicy 24 cm wysmarowałam masłem i posypałam bułką tartą. Piekarnik rozgrzałam do temperatury 160 stopni z termo obiegiem. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiałam razem z kakao. Oddzieliłam żółtka od białek

Kuchenne zapiski Edyty
Zdrowa tarta czekoladowa (wegańska, bez glutenu, bez pieczenia) 218

świadomość, że bezkarnie można sobie pozwolić na dodatkowy kawałek  - bezcenna :) Składniki: Spód tarty: 2 szklanki orzechów (użyłam nerkowców) pół lub 3/4 szklanki wiórków kokosowych szczypta soli 6 łyżek syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej) 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Nadzienie: 1 szklanka kaszy jaglanej + 3 szklanki wody 1/3 szklanki wiórków(...)kokosowych 3 łyżki kakao 350 ml mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego ) 4 łyżki syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej)  Dodatkowo do dekoracji: opakowanie świeżych malin Przygotowanie: Spód: W malakserze/ blenderze zmiksować orzechy, wiórki kokosowe i sól. Następnie dodać pozostałe składniki (płynne) i chwilkę miksować tylko do ich połączenia. Masę wyłożyć na formę

Domowa Cookierenka Agi
Letni orzeźwiający syrop miętowo-limonkowy 253

Coś idealnego dla tych, którzy nie lubią pić samej wody - już 1 łyżka tego syropu dodna do szklanki zimnej wody daje jej fajny posmak. Smakuje dużo lepiej niż sklepowe wody smakowe. W prawdzie jest z cukrem ale dzięki temu może stać w lodówce nawet miesiąc. Syrop ten jest też świetnym dodatkiem do drinków, koktajli i innych letnich deserów. SKŁADNIKI(...)wrzucić posiekaną miętę. Zagotować. Wyłączyć gaz, przykryć garnek pokrywką i zostawić tak na kilka godzin a najlpeiej na całą noc. 3. Rano całośc przelać przez czystą ściereczkę i wlać syrop do wyparzonej butelki. Przechowywać w lodówce do kilku tygodni.  Można też syrop ponownie zagotować i zamknąć na gorąco w słoiczkach jak przetwory. Inspiracja: Zakątek Rozkoszy Kulinarnych

Kto ugości moich gości?
Gorąca czekolada - wegańska 136

Różnica jest taka, że na kokosowym czekolada jest gęstsza - taką lubię:) Składniki: 100g czekolady 90% puszka mleka kokosowego (schłodzonego kilka godzin w lodówce) 1/4 szklanki mleka sojowego 4 łyżki syropu z agawy (miodu, cukru, co wolicie, ilość wg uznania) szczypta stewii wiórki kokosowe i odrobina syropu z agawy do ozdoby Przygotowanie: Mleko kokosowe schłodzić. Krok ten można pominąć, jeśli(...)czekoladę. podgrzewać aż się wszystko rozpuści. Cały czas mieszać Gotową czekoladę można lekko ubić mikserem - jest wtedy bardziej aksamitna  Przełożyć do szklanek, udekorować bitą śmietaną polaną odrobiną syropu z agawy i wiórkami kokosowymi (można też syrop dodać bezpośrednio do śmietany, przed ubiciem - będzie słodsza i smaczniejsza)  Smacznego

pyszne zdrowości
Syrop z zielonych szyszek modrzewia 274

Przełom maja i czerwca to dobry czas aby zaopatrzyć się w zielone szyszki modrzewia i wzbogacić swoją domową apteczkę o naturalny syrop. Jesienią kiedy zacznie się okres przeziębień chętnie po niego sięgamy. Jak wykonać? Wybieramy zielone szyszki modrzewia, nie zdrewniałe, takie które możemy przekroić nożem. Po przyniesieniu z lasu dokładnie myjemy zimną wodą, odrywamy resztki igliwia, przekrawany na połowę(...)zakręcamy i pozostawiamy na najbliższe dwa miesiące w nasłonecznionym miejscu, parapet będzie najbardziej do tego odpowiedni. Warto potrząsać codziennie słojem gdy zacznie puszczać sok. Po okresie 2 miesięcy zlewamy syrop, zakręcamy i przechowujemy w temperaturze pokojowej.  Zanim podacie modrzewiowy syrop swoim bliskim upewnijcie się, że nie są uczuleni na iglaki. W okresie jesienno zimowym warto codziennie wypijać łyżeczkę syropu

Apetyczna babeczka
Syrop z hyćki (czarnego bzu) 213

Hyćka vel hyczka to w gwarze poznańskiej czarny bez. Warto wykorzystać zaczynający się właśnie sezon kwitnienia krzewu i zaopatrzyć się w domowy syrop z dodatkiem cytrusów. Syropem m ożna polewać lody, dodawać do ciast, doprawiać nim sałatki owocowe. Rozcieńczony z wodą z lodem smakuje jak ulepszona wersja lemoniady. Do tego jest stosowany w kaszlu i przeziębieniu. Podaję po jednej łyżce(...)całą jesień i zimę i moje dzieciaki bardzo mało chorują.  Składniki: (na 3l syropu) 60-70 baldachów bzu Czernego (wielości dłoni) 2l wody 1,8 kg cukru 3cytryny 3limonki 50g kwasku cytrynowego Wykonanie Z bieramy w pełni rozwinięte baldachy z dala od drogi (najlepiej nie bezpośrednio po deszczu). Odcinamy baldachy przy łodyżce. Otrzepujemy z owadów. Nie myjemy, gdyż zmyjemy

Pyry na Gaz
Suszone zielone pomidory a'la bakalie 106

bakalie z zielonych pomidorów. Idealny dodatek do ciast, deserów, sałatek. Składniki: 1 ½ kg zielonych pomidorów 2 łyżki soli 1 cytryna ¼ kg cukru ( do obtaczania) 1 cukier waniliowy Składniki na syrop: 1 ¼ kg cukru ¼ litra wody Wykonanie: Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki a mniejsze na pól. Usunąć nasiona, posolić i odstawić na 24 godziny. Następnego dnia wypłukać z soli(...)cukru i wody ugotować syrop.  Włożyć wypłukane pomidory i odstawić na następne 24 godziny. Wyjąć owoce z syropu, a syrop zagotować, dodać resztę cukru, sok z cytryny i cukier waniliowy. Wrzucić do wrzątku pomidory i gotować do czasu aż staną się szkliste.  Następnie wystudzić, odsączyć, ułożyć luźno na tacy i wstawić do ciepłego piekarnika na kilkanaście minut

Tradycyjna Kuchnia
Tarta cytrynowa z kremem czekoladowym,różowym kajmakiem i rabarbarem 122

gorzkiej czekolady 1 czubata łyżka masła Rabarbar: 2 łodygi rabarbaru 10-20 ml wody 5-6 łyżek cukru Różowy kajmak rabarbarowy 150 ml mleka 40 g cukru białego syrop z rabarbaru opcjonalnie kilka kropli czerwonego barwnika Dekoracja: listek świeżej mięty łyżka śmietany kremówki 30% ubitej na sztywno grube wiórki czekolady gorzkiej do posypania całości Przygotowanie: Ciasto: 1. Mąki przesiać(...)patelni ugotować wodę z cukrem, dodać pokrojony na kawałki rabarbar 2. Gotować do momentu aż rabarbar zmięknie i puści sok. 3. Miękki rabarbar odłożyć z patelni do ostudzenia. 4. Syrop gotować aż zgęstnieje odrobinę i odparuje. 5. Ostudzić odrobinę, przygotować kajmak Różowy kajmak rabarbarowy: 1. Mleko zagotować na średnim ogniu z cukrem. 2. Mieszać od czasu do czasu by kajmak

KreatywnePiny
Domowy syrop z pokrzywy 148

spowodowanych niedoborami.  Zbierając pokrzywy naszło mnie na wspomnienia, będą małą dziewczynką zbieraliśmy pokrzywy dla kurczaczków, były bardzo drobno cięta i im podawane :)   Przepis na ten cudowny syrop dostałam od  Małgorzata Nicińska klik za co bardzo jej dziękuję.   SKŁADNIKI :  listki pokrzywy (same czubki pokrzyw) cukier  sok z cytryny  SPOSÓB WYKONANIA   Pokrzywy(...)gazę, odsączamy i po raz kolejny odmierzamy 1 kubek wywaru + 1 kubek cukru . Na ok 1 kilogram cukru dałam sok z jednej cytryny. Gotujemy ok 1 godzinę do uzyskania syropu. Pod koniec metalowym sitkiem pozbierałam resztki pokrzywy, pestki cytryny. Gotując na wolnym ogniu gotowy, syrop przelewamy do czystych, wyparzonych słoików, zakręcamy, obracamy do góry nogami i wkładamy pod gruby ręcznik

Basia w kuchni
Dietetyczna Pasta Kanapkowa z Rzodkiewki / Pasta whit Radish. Diety: przepisy na dietetyczne śniadanie lub kolacje. 159

masy. Tak uzyskaną pastą posmaruj dosyć grubo kanapki , na pastę połóż kiełki, posiekany szczypiorek, rukolę lub inne świeże warzywa do ozdoby. Gotowe! Smacznego! Zobacz też najpopularniejsze w google wpisy : Syrop z młodych pędów sosny: ból gardła, angina. Prosty Przepis. Jak wygląda sosna zwyczajna i dlaczego jest niezwyczajna? Pinus silvestris L. Leczniczy syrop z młodych pedow sosny bez cukru - tradycyjny(...)prosty przepis. Dieta 1200 kcal przykładowy jadłospis w PDF za darmo. Skteczna, szybka i bezpieczna dieta. Dzień 5 Dieta 1200 kcal przykładowy jadlospis w Pdf za darmo. Leczniczy Syrop z mniszka lekarskiego. Zobacz szybki, prosty i najlepszy przepis. Jak wygląda mniszek lekarski a jak wygląda mlecz polny? Leczniczy syrop z mniszka lekarskiego. Zobacz tradycyjny, szybki, prosty i najlepszy przepis

IzaGotuje
Jabłkowe róże z ciasta francuskiego na Światowy Dzień Pieczenia i syrop jabłkowy do napojów 153

goździki dla tych co je lubią, 3-4 łyżki cukru pudru , 1 łyżeczka mielonego cynamonu . Do garnuszka wlać wodę, wsypać cukier i dodać goździki. Zagotować, zmniejszyć ogień na minimalny. Syrop powinien delikatnie wrzeć. Jabłka umyć, przekroić na pół. Wyciąć z nich delikatnie gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Wkładać na wrzący syrop i lekko obgotowywać partiami. Jabłka powinny sparzyć się(...)żeby łatwo było je zwijać z ciastem. Sparzone plastry jabłek wykładać na ręcznik papierowy, żeby dobrze odsączyły się z syropu. Dobrze wystudzić. Ciasto francuskie rozwinąć. Pokroić paski o szerokości około 3-4 cm. Plastry jabłek układać wzdłuż, do 3/4 długości ciasta. Zwijać, formując różę. Wkładać do papilotek od muffinek i piec w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. (Można

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pyszny i zdrowy koktajl na poprawę wzroku 135

przygotowań! Składniki na 2 porcje: 250 ml mleka sojowego 150 g mrożonych lub świeżych jagód 2 suszone morele 2-3 orzechy pekan 1 łyżeczka nasion sezamu 1 łyżeczka syropu klonowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: suszone morele i i orzechy pekan zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie odcedzamy, płuczemy pod bieżącą wodą(...)umieszczamy w misie blendera. Dodajemy jagody, mleko sojowe, nasiona sezamu i syrop klonowy. Miksujemy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Na zdrowie! :)  DLACZEGO TO DZIAŁA? Oczy do prawidłowego działania potrzebują wielu witamin i minerałów. Witaminy A, E i C to witaminy dla oczu, które uzupełniają swoje działanie: unieszkodliwiają wolne rodniki w tkankach, budują białka odpowiedzialne za odbieranie wrażeń wzrokowych. Jeśli

My Culinary Art
SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO 118

Czas na leki z domowej apteki :) Mniszek lekarski, potocznie zwany mleczem, bez problemu dostępny jest na każdej łące. Warto pokusić się, o przygotowanie z niego domowego syropu, który przyda się bez wątpienia za kilka miesięcy, gdy nadejdzie jesień. Syrop z kwiatów mniszka jest najczęściej stosowany w celu łagodzenia bólu gardła i leczenia górnych dróg oddechowych. Jednak nie tylko, poza właściwościami(...)przeciwzapalnymi i przeciwwirusowymi, ma także właściwości przeciwmiażdżycowe, żółciopędne i odtruwające. Kwiaty na syrop najlepiej zbierać na łąkach, aby uniknąć zanieczyszczeń. Najlepiej to robić, gdy kwiat jest najbardziej otwarty, jego płatki mają wtedy najwięcej smaku i aromatu. Przed gotowaniem rozsypać kwiaty na białym papierze, ułatwi to oczyszczenie ich z robaczków. SKŁADNIKI: 300 kwiatów mniszka lekarskiego (same łebki) 1 litr wody

Kuchnia w opałach
Rustykalna tarta z rabarbarem (galette) 181

Placek jest bardzo prosty i choć wygląda trochę nieporadnie, smakuje świetnie. Kruche ciasto świetnie kontrastuje z miękkim, kwaskowym rabarbarem i chrupiącym, słodkim cukrem kandyzowanym. Do tego migdały i słodki syrop, który dopełnia całości. Galette można zrobić niemal z każdymi polskimi owocami. Zamiast rabarbaru świetnie sprawdzą się jabłka, gruszki, śliwki, wiśnie, truskawki, jagody czy porzeczki. Rustykalna tarta z rabarbarem(...)oraz 2 łyżki cukru z wanilią. Wlewamy pół szklanki wody. Podgrzewamy ok. 10 minut, aż rabarbar będzie miękki i zacznie się lekko rozpadać. Rabarbar wyławiamy i odkładamy do ostudzenia. Syrop, który został gotujemy jeszcze ok. 3-5 minut, aż lekko odparuje i zgęstnieje. Na podsypanym mąką papierze do pieczenia wałkujemy ze schłodzonego ciasta okrąg o średnicy

Poezja smaku
Naleśniki z Serem i Musem Truskawkowym 226

dżemem. Tu miałam problem z przepisem na naleśniki, bo ciasto na nie zawsze robię na "oko", ale troszkę się postarałam i mniej więcej odmierzyłam :) Ser lekko podrasowałam malinami w syropie ETERNO i tak jak zauważycie bie dodawałam żółtka, a dżem? Dżem to już moja robota z zeszłego roku, raczej Mus Truskawkowy , który uwielbia mój syn. Czemu i ser i dżem(...)smażyłam na patelni przetartej ręcznikiem papierowym lekko umoczonym w oleju. Smażyłam na rozgrzanej patelni. Ser do naleśników: 1 kostka sera białego półtłustego (250g) cukier puder kilka łyżek Maliny w syropie (syropu i owoców) DODATKOWO: domowy  Mus Truskawkowy Tu tak samo prosto jak przy naleśnikach, a nawet prościej. Ser z syropem z malin i owocami zmiksowałam razem, dosłodziłam do smaku

Blondynka Gotuje
Kunafa - ciasto wyśmienite 225

polskich warunkach zmiksowanego chleba tostowego 220 g masła Ghee lub dobrego masła np. Osełka 200 ml gęstej śmietany 250 do 300 g sera ricotta  1 łyżka oleju Syrop: 200 g cukru lub szklanka miodu 0,5 szklanki wody 2 łyżki wody różanej (opcjonalnie) 1 - 2 łyżki soku z cytryny ewentualnie kilkanaście  pokruszonych orzechów lub pistacji   Zaczynamy(...)przygotowania syropu, żeby zdążył wystygnąć. Syrop : cukier (ewentualnie miód) wsypać do rondelka, zalać wodą i podgrzewać do czasu rozpuszczenia cukru. Dodać sok z cytryny i nadal gotować na małym ogniu aż zgęstnieje.  Dodać wodę różaną. zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 5 minut. Zdjąć rondelek z ognia, dodać pokruszone orzechy lub pistacje i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasto : masło

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto tres leches z owocami (Pastel de Tres Leches con Fruta) 189

leches con frutas) Ciasto tres leches wywodzi się z Meksyku, jednak jest bardzo popularne w całej Ameryce Łacińskiej. "Tres leches", to po prostu "trzy mleka". Nazwę taką ciasto zawdzięcza syropowi mlecznemu, którym jest nasączane, i dzięki któremu zamienia się ze zwykłego ciasta w coś niezwykłego. Chociaż mieszanki mlecznej wydaje się dużo, nie ma co się obawiać. Ciasto wypije to wszystko(...)Ciasto przełożyć do przygotowanej formy. Piec ok 30-35 minut w 160 - 170°C, do suchego patyczka.* Upieczone ciasto odstawić na 10 minut do ostudzenia. W tym czasie przygotować syrop. Syrop mleczny 320 g mleka skondensowanego słodzonego 270 g mleka zagęszczonego niesłodzonego 200 g mleka 3,2% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Wszystkie składniki wymieszać razem. Wystudzone ciasto gęsto ponakłuwać patyczkiem

Pełny talerz
Koktajl z grillowanych cytryn 125

gałązek świeżego tymianku Pół szklanki wody i 5 łyżek cukru umieścić w metalowym kubku. Ustawić na rozgrzanym grillu, zagotować (cukier powinien się rozpuścić). Ostrożnie odstawić do ostudzenia. (Syrop można także przygotować tradycyjnie na kuchence). Gałązki tymianku (najlepiej związane) wrzucić na 10-15 sekund na grill, aż zaczną pachnieć. Ostrożnie zdjąć, przełożyć do syropu.* Pozostały cukier nasypać na talerzyk. Cytryny wyszorować(...)cukrze. Układać na średnio rozgrzanym grillu. Grillować ok. 5 minut, aż zmiękną. Odłożyć na talerzyk do przestudzenia. Na dzbanku ułożyć sitko. Nad sitkiem wyciskać przestudzone cytryny. Do soku dodać syrop cukrowy, szklankę wody i likier cytrynowy. Wszystko razem zamieszać. Jeżeli trzeba uzupełnić jeszcze wodą do smaku Przelać do szklanek/ kieliszków. Podawać z lodem i gałązkami tymianku. Smacznego! * do takiego podgrzania

Pełny talerz
Pyszna herbata z nutką miętową i truskawką 137

Przyznam się szczerze, że nigdy nie piłam syropu truskawkowego z dodatkiem mięty, a tym bardziej takie połączenie w...herbacie. Postanowiłam spróbować. Zaparzyłam sobie cejlońskiej herbaty, odcedziłam z liści... Nie dodałam cukru, gdyż posłodziłam właśnie tym oto syropem  ETERNO Zanim jednak syrop skończył w herbacie, został przetestowany SAM. To prawdziwa bomba witaminowa, gdyż ETERNO charakteryzuje rodzinna tradycja, ręcznie produkowane specjały(...)według rodzinnych receptur. Syrop ma słodki ,a zarazem orzezwiający smak. Miętowa truskawka w cejlońskiej herbacie! Nie moglo zabraknąć ciasteczka, nie mogło! Ciasteczko proste jak drut jest tutaj Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Mini keksy kokosowe z figami 154

Keksiki kokosowe z suszonymi figami  polane figowym syropem ....pycha! Uwielbiam piec  małe prostokątne ciasteczka  w różnych wariantach smakowych ,  odkąd sprawiłam sobie foremkę do pieczenia keksików. Moje keksikit o takie  prostokątne muffinki, czyli prostota w wykonaniu...... Zobacz również  tutaj Składniki / 6 małych keksików/ 1 szklanka wiórek kokosowych 5 fig suszonych 2 jaja(...)jogurtu naturalnego 2-3  łyżki miodu wielokwiatowego 2 łyżki  oleju kokosowego ½ szklanki mąki ryżowej ½ szklanki otrębów owsianych 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia syrop figowy: 4-5  suszonych   fig 2 łyżki płynnego miodu 1/2 łyżeczki cynamonu sok z 1/2 cytryny  Wykonanie -Figi umyć,  namoczyć / kilkanaście  minut/  w wodzie

Zakamarki mojej kuchni
Kosiarz 218

aktywności fizycznej, nadrobiłam zaległości blogowe. Największą zaległością są pyszności akacjowe, które czekają na swoją premierę medialną od kiedy kwitły akacje- czyli jakieś dwa tygodnie. Koszyk pełen słodyczy Nasze akacje SYROP AKACJOWY Nic tylko dodawać do kawusi! ok. 250 ml kwiatów akacji ok. 250g cukru ok. 500 ml wody Pierwszy smakołyk to syrop. Zrobiłam go dlatego, że zerwałam dość dużo kwiatków(...)zostawiłam w garnku na noc. Następnego dnia zagotowałam go, odcedziłam i wlałam gorący do słoiczków. Proporcje były bardzo "na oko". Zrobiony tylko dlatego, że szkoda mi było zerwanych kwiatów, syrop okazał się fantastycznym dodatkiem do kawy- dwie łyżeczki wlane do cappuccino nadają mu cudowny miodowy aromat. A sam syrop to oczywiście zdrowie w płynie- szczególnie polecany na kaszel

les mirabelles
Najlepsze czekoladowe ciasto 178

mawia babcia "leberkę")- już się skończyła; dla samych wędlin od państwa Maryniak pojedziemy tam jeszcze nie jeden raz -napój MioMioMate dla brata, fana yerby; od bardzo zaangażowanego społecznie pana -syrop waniliowy (użyty do ciacha- pyszności!) -sok gruszkowo-jabłkowy od Kasieńki. Moja recenzja Bazaru jest pozytywna, z małymi "ale". Niewątpliwym plusem jest tam atmosfera- z każdym można porozmawiać, pożartować, wypytać(...)mało miejsca. Ale widzę duży potencjał i mam nadzieję, że i kupujący i sprzedający przekonają się do tego wydarzenia. A teraz czas na ciacho- z kupionym na bazarze syropem waniliowym od JemCoDobre (sprzedają też w necie ) i naszymi ogrodowymi różami. Ślinianki w ruch! WILGOTNE CZEKOLADOWE CIASTO Z RÓŻANYM KREMEM MASCARPONE  Na ciasto 300g mąki 500g cukru 100g ciemnego niesłodzonego

les mirabelles
Sok z mandarynek, bananów, kiwi czyli bomba zdrowia i energii 164

Banany, kiwi zmiksowałam, soku z mandarynek dolałam i napój energetyczny uzyskałam, a że kwaśne mandarynki miałam to dla złagodzenia smaku syropu z agawy dodałam. Taki sok na dzień dobry pobudzi nasze ciało, żeby nam się po prostu cokolwiek robić chciało :P Składniki: 2 dojrzałe banany, 1 kiwi, 200 ml świeżo wyciśniętego soku z mandarynek, ponadto: 1-2 łyżki syropu(...)agawy. Przygotowanie: Banany obieramy i kroimy na plastry. Do blendra wkładamy banany, kiwi i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dolewamy soku z mandarynek i dodajemy syrop z agawy. Ponownie miksujemy. Moje mandarynki były kwaśne więc dodałam 2 łyżki syropu z agawy. Smacznego :) Dlaczego warto jeść banany? Ponieważ posiadają dużo wartości odżywczych. Zawierają m.in. potas, są źródłem witaminy

Moniki Smakołyki
Granola i Życie Pi 163

Efekt smakowy o niebo lepszy niż sklepowe muesli (te pyszne chrupiące kawałki też tutaj są). Idealne również jako przekąska. No i przede wszystkim, wiesz, co jesz! Składniki: 3 łyżki syropu z buraków cukrowych/agawy/innego środka słodzącego 2 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki migdałów lub innych orzechów 3/4 szklanki pestek słonecznika lub dyni 3/4 szklanki sezamu(...)łyżce cynamonu i imbiru (jeśli lubisz) 1/2 szklanki rodzynek 3/4 szklanki żurawiny Piekarnik rozgrzej do 180-190 °C . W małym rondelku podgrzej syrop. W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki (z wyjątkiem rodzynek i żurawiny). Wlej do nich gorący syrop. Wymieszaj. Syrop nie pokryje wszystkich suchych składników, ale o to właśnie chodzi – zrobią się wtedy takie fajne chrupiące kawałki

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka owocowa z mango i kiwi w sosie brzoskwiniowym z galaretką. 195

sposobem wymyśliłem, by chociaż trochę wykorzystać ten zapas i zrobiłem sałatkę. Czego użyłem? -mango pokrojone w małą kostkę -kiwi, pokrojone w małe słupki -jabłko pokrojone na wiórki -mandarynka z syropu -brzoskwinia z syropu -mięta cytrynowa Sos: -starte kiwi -starta gorzka czekolada -syrop z brzoskwiń Łyżeczkę startego kiwi mieszamy z łyżką syropu z brzoskwiń i kostką startej czekolady. Na talerz wykładamy

BaRepas
Dwa herbaciane desery tropikalne 217

herbaty cejlońskiej bez aromatów i domieszek. -słoiczek Cytrynek z rumem od  ETERNO  -Cytrynki przygotowane są w specjalny sposób: ze skórką, bez dodatku wody, konserwantów ani sztucznych barwników. Syrop, w którym znajdują się owoce, powstaje w wyniku połączenia się naturalnego soku z owoców z cukrem.   -Cytrynki przygotowane są w specjalny sposób: ze skórką, bez dodatku wody, konserwantów(...)sztucznych barwników. Syrop, w którym znajdują się owoce, powstaje w wyniku połączenia się naturalnego soku z owoców z cukrem. -słoiczek Mango z wanilią od  Eterno   Syrop, w którym znajdują się owoce, powstaje w wyniku połączenia naturalnego soku z owoców z cukrem. Do produkcji Mango z Wanilią użyta zostala naturalna wanilia. Eterno samo wytwarza cukier waniliowy. Nie używa żadnych

Z Kuchni Do Kuchni
Konfitura z pomarańczy 115

się co zniechęcać tylko wziąć za przygotowanie bo warto. Poza tym tak naprawdę szybko się ją robi. Najbardziej czasochłonny jest pierwszy dzień ze względu na przygotowanie owoców i syropu. Tak przygotowane konfitury możemy potem dodawać do lodów, smarować chleb czy świeże bułeczki (mniam, mniam) albo dosadzić się do słoiczka z łyżeczką i zasłodzić nim na najbliższy miesiąc:) Jak będzie(...)starłam na dużych oczkach) i nie wyrzucać ponieważ będzie ona potrzebna na późniejszym etapie przygotowania (trzeciego dnia). Wszystkie owoce dokładnie obrać, przepołowić na pół i pokroić w półtalarki. Przygotować syrop: zagotować w garnku 1/2 szklanki wody z 1 kg cukru (cały czas mieszając, żeby się nie przypalił) po czym wyłączyć ogień. Przełożyć owoce do syropu wraz z sokiem, który pomarańcze

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Jerozolima, Ottolenghi, Semolina cake - ciasto z czerwonych pomarańczy, nie tylko na niedzielę 235

drobnego cukru do wypieków 70 g wiórków kokosowych 90 g mąki pszennej 180 g semoliny (zastąpiłam kaszą manną) 2 łyżki zmielonych migdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na syrop: 200 g drobnego cukru do wypieków 140 ml wody 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy  Do podania:  jogurt grecki  kawałki czerwonych pomarańczy 2 łyżki siekanych pistacji(...)termoobiegiem). Podłużną keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać do niej ciasto. Piec przez ok. 50 minut, do momentu tzw. suchego patyczka.  Kiedy ciasto się piecze, przygotować syrop. Składniki przełożyć do rondelka i zagotować. Gorącym syropem polać ciasto zaraz po wyjęciu z piekarnika - należy to robić etapami, pozwalając na to, aby syrop stopniowo wsiąkał w ciasto.  Przestudzone ciasto

KUCHARNIA
Wesołego Alleluja ! 130

łyżki gorącej wody 1 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki 1/4 szklanki kakao 250 g rozpuszczonego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mocnej kawy 50 ml syropu do kawy o smaku orzechowym Jajka ubijamy za pomocą miksera, aż zrobią się jasne i kremowe (ok. 7 minut). Do ubitych jajek, stale miksując, dodajemy 1 szklankę cukru. Mąkę mieszamy(...)piekarnika, studzimy ok. 30 minut, a następnie wykładamy ciasto na kratkę i odstawiamy do całkowitego ostudzenia. W międzyczasie 1/2 szklanki mocnej kawy łączymy z pozostałym cukrem oraz orzechowym syropem. Podgrzewamy na niewielkim ogniu aż do połączenia składników, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Gorącym syropem ostrożnie polewamy ciasto. Gdy ciasto wchłonie syrop, możemy je pokroić na porcje

noteskulinarnyfiga
I zostanie figa z makiem... 139

kolejny przekonałam się, że warto szukać nowych smaków i eksperymentować w kuchni.  Figi z orzechami i gorgonzolą pieczone w winnym sosie z octem balsamicznym  i syropem klonowym okazały się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Dodatek octu balsamicznego idealnie kontrastuje z naturalną słodyczą fig, które bardzo lubią się z gorgonzolą. Czerwone wino przepięknie zabarwia skórkę i sprawia, że sos nabiera(...)głębokiego aromatu. Dodatek orzechów i syropu klonowego świetnie dopełnia całości. Te figi są boskie! Dajcie się na nie namówić, a pozostanie po nich... figa z makiem:)  FIGI Z ORZECHAMI I GORGONZOLĄ PIECZONE W WINNYM SOSIE Z OCTEM BALSAMICZNYM 8 świeżych fig garść orzechów włoskich 1/4 szklanki czerwonego wina kilka łyżek octu balsamicznego kilka łyżek syropu klonowego 2 łyżki masła

KUCHARNIA
Pójdziesz ze mną na łąkę? Nazbieramy poziomek, opowiem Ci o.... Panna cotta z dzikiego bzu z poziomkowym coulis 123

Razem z poziomkami tworzy rajski duet.  Do zjedzenia koniecznie na łące i w Siedlisku ... 2,5 łyżeczki żelatyny  w proszku 430 ml śmietany kremówki  70 ml syropu z dzikiego bzu 1/3 filiżanki cukru  1/2 laski wanilii Przygotować 4 ramekiny lub inne naczynka na panna cottę. W miseczce zalać żelatynę 2 łyżkami zimnej wody i odstawić(...)średni ogień. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż na pół, końcówką ostrego noża zeskrobać z jednej połówki ziarenka wanilii i wraz z połową laski włożyć do rondelka ze śmietaną i syropem z dzikiego bzu. Gdy całość się zagotuje zdjąć z ognia i dodać namoczoną żelatynę, mieszać aż się całkowicie rozpuści. Wyjąć laskę wanilii. Masę wlać do przygotowanych naczynek i wstawić do lodówki

KUCHARNIA
Róże karnawałowe 252

Małej Cukierence karnawał w pełni i następny przysmak, któremu trudno się oprzeć – róże karnawałowe. Delikatne, kruche ciasto posypane cukrem z wanilią, a w środku soczysta wisienka z syropu, pycha:). Róże wyglądają fantastycznie, takie pofalowane i puchate. Ozdobią każdy karnawałowy stół, bardzo polecam… Jeśli nie mamy wiśni w syropie, możemy użyć wiśni kandyzowanych lub dżemu (przepis z książki „Kuchnia polska(...)1963r.)     Składniki: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 żółtka 2 jajka szczypta soli 10g cukru 20g masła 1 łyżka rumu lub spirytusu (wódki) Dodatkowo: wiśnie w syropie lub wiśnie kandyzowane lub dżem 1 białko tłuszcz do smażenia: około 500-600g (użyłam smalcu) cukier puder do posypania wymieszany z odrobiną cukru wanilinowego   1. Masło posiekać z przesianą

Mała Cukierenka
Letni pudding z lodami karmelowymi 126

przygotowaniu i efektowny.SKŁADNIKI (na 4 porcje) 80 dkg mrożonych owoców (u mnie 2 opakowania mrożonki porzeczka, malina, wiśnia i truskawka) 3/4 szklanki miodu ( w oryginale był "Złoty Syrop")Biały chleb tostowyOpakowanie lodów waniliowychPuszka mleka kondensowanego 150 ml śmietany kremówkiPRZYGOTOWANIEOwoce wkładam do garnka z grubym dnem, dodajemy miód i gotujemy na średnim ogniu około 10 minut (do momentu(...)owoców zacznie gęstnieć). Zdejmujemy z ognia i przekładamy owoce na sito aby oddzielić powstały syrop. Odstawiamy do wystygnięcia.Kromki białego chleba docinamy do kształtu naczynka (u mnie okrągłe kokilki o średnicy 10 cm w oryginale prostokątne). Wykrawamy zatem 8 kółek i paski chleba o szerokości boków kokilki ( potrzebowałam 8 takich pasków).Wykrojony chleb namaczam w przestudzonym syropie (tak aby były

Magiczna kuchnia Darii
Tort Świąteczna Skarpetka p. Aurelii – danie konkursowe 163

Aurelii – danie konkursowe Drukuj przepis Składniki8 jajek8 czubatych łyżek mąki pszennej1 szkl cukru1 budyń czekoladowy1,5 szkl mleka1 budyń waniliowy2 łyżki kakao100g orzechów laskowych4 łyżki cukru pudru1 łyżka syropu karmelowego1 łyżka syropu orzechowego250ml śmietany 36%0,5 szkl oleju100g bezów szczypta soli200g masłamasa cukrowabarwniki Sposób przygotowania Krok 11. Z 8 jaj białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywno(...)wlej do niego mieszankę budyniową. Gotuj chwilę ciągle mieszając. Odstaw do wystudzenia. Po wystudzeniu zmiksuj budyń z 100g miękkiego masła. Krok 35.Posiekaj orzechy. 6. Pierwszy blat ciasta nasącz delikatnie syropem orzechowym, rozsmaruj delikatnie 1/2masy budyniowej. Wyrównaną masę budyniową posyp orzechami. Całość przykryj drugim blatem ciasta. Ponownie nasącz ciasto. Krok 47.Śmietanę ubij na sztywno z dodatkiem 2 łyżek cukru

CoolinarniePL
Pina Colada po brazylijsku 118

pomysł, że dzisiejszą nagrodą za zakupowy koszmar będzie pyszna, prawdziwa Pina Colada po brazylijsku, której przecież Polonesa nigdy jeszcze nie piła. Do listy zakupił dodał niezbędne składniki, sprawdził gęstość syropów stojących na półkach, nagłowił się gdzie może stać mleko kokosowe i na samym końcu do koszyka dodał jeszcze ananas. Po przybyciu do domu, odstawiliśmy na bok pełne siatki i przygotowaliśmy(...)prawie że uzależniony.Składniki na 2 drinki, dla Polonesy i Brasileira:1) 2 cm kawał ananasa2) 1 łyżka cukru3) 3 łyżki wody4) 10 łyżek mleka kokosowego5) 80 mililitrów wódki6) syrop truskawkowy7) lódPrzygotowanie:Do wysokiego naczynia wrzucamy pokrojone kwałki ananasa i dodajemy 3 łyżki wody. Następnie miksujemy, przecieramy na sitku aby uzyskać naturalny sok ananasowy który wlewamy do shakera do drinków

Smaki Brazylii
Sezon na... #10 Ja, pierniczę! Nie robię... 218

świątecznych. Zapytacie, czemu? Ano temu, że gdzie nie spojrzeć... Pierniczki. Serniczki. Makowce. Karpie. I inne odświętne harpie.Pierniczę to! Jedyny świąteczny akcent na jaki mnie stać to syrop piernikowy.Śniadanie. Niby klasyka. Ale w świątecznym wydaniu.Syrop piernikowy1/2 szklanki wody1/2 szklanki cukru2-3 łyżki miodu1 łyżeczka mielonego imbiru1/2 łyżeczki cynamonu i kardamonuW rondelku połączyłam wszystkie składniki. Zagotowałam, do momentu(...)wrzenia. Następnie zmniejszyłam gaz i gotowałam ok. 10 min. mieszając w międzyczasie. Gotowy wystudziłam.2 banany4 łyżki musli śniadaniowego3 łyżeczki syropu piernikowego1 łyżka puree z daktyli*Musli połączyłam z 3 łyżkami syropu i puree. Wymieszałam. Odstawiłam na bok.Piekarnik rozgrzałam do 180st. Banany umyłam. Rozcięłam wzdłuż. Ułożyłam w naczyniu żaroodpornym. W miejscu nacięcia upakowałam papkę owsianą. I zapiekłam przez

bastalena
Rurki z kremem z białek 155

ulubionym kremem lub śmietaną. Tym razem będzie to krem z białek.Masa z białek  do rurek3 białka 200 g cukru125 ml wodysok z połowy małej cytryny lub syrop malinowyPrzygotowanie kremu z białek :Ze 125 ml wody i cukru gotujemy syrop "do nitki"- u mnie trwało to około 15 min, ale należy uważać, by cukru nie przegotować na karmel(...)byłby gorzki Ubijamy białka na sztywną pianę Tak ubite białka stawiamy na parze ( tzn.w garnku zagotowujemy wodę i na tym garnku stawiamy metalową miskę z pianą ) i dolewamy strużką syrop cukrowy i sok cytrynowy- ubijamy dość długo, bo około 20 min. W ten sposób białka się zaparzą Taki krem przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy upieczone, przestudzone rurki. Jest bardzo

Proste Potrawy
Placki owsiane z bananem 202

takie zdrowe jedzenie może być tak smaczne Oczywiście najlepiej podawać placki z jogurtem naturalnym z dodatkiem np. cynamonu lub miodu ale też można zaszaleć i podać je z syropem klonowym czy golden syropem, albo z ulubionym dżemikiem lub zwyczajnie jeść same Jestem przekonana, że jak ich spróbujecie to się w nich zakochacie Placki owsiane z bananemSkładniki:1 szklanka płatków owsianych1(...)szklanka mleka (lub mleka zbożowego, kokosowego, jogurtu, maślanki lub kefiru)1/2 szklanki mąki2 banany1 jajko1 łyżeczka sody lub proszku do pieczeniaszczypta cynamonudo podania: syrop klonowy lub golden syrop lub jogurt naturalny1. Płatki owsiane zalać ciepłym mlekiem i zostawić na godzinę, żeby napęczniały (jeśli używamy jogurtu, maślanki czy kefiru to ich nie podgrzewamy ale za to dodajemy 5 łyżek wody

UgotujmyTo.pl
Ptysie 158

naszego wyboru przygotować pianę białkową lub bitą śmietanę, do wypełnienia ptysiów.Piana białkowa:Białka ubić na sztywno. Do rondelka wlać wodę i wsypać cukier. Zagotować aż do uzyskania gęstego syropu (do uzyskania efektu tzw."nitki", czyli jak nabierzemy syrop na łyżkę, a następnie przechylimy ją syrop leje się nam ciągłym, cieniutkim strumyczkiem). Białka przełożyć nad garnek z gotującą się wodą(...)ubijać minimum 20 minut na parze, wlewając pomału syrop, dodać kwasek i aromat.Bita śmietana:Śmietanę kremówkę przelać do wysokiego naczynia i ubić na sztywno. Przed końcem ubijania dodać cukier i Śmietan-Fix. Wypełnić masą dolną część ptysiowego ciasta (fot.2). Przykryć górą i posypać cukrem pudrem

Świat Ciasta