Ciasto Piña Colada

Ciasto Piña Colada

Dzisiaj odrobina tropikalnych klimatów. Połącznie kokosowej bezy, budyniowego kremu z dodatkiem ananasa i delikatny biszkopt - dają niezwykłe połączenie. W sam raz na koniec lata, żeby nie zapomnieć o ciepłych klimatach :) Biszkopt: 4 jaja 100 g cukru 120 g mąki tortowej 2 łyżki oleju 1 łyżka mleka 2 łyżeczki soku z cytryny szczypta soli odrobina aromatu waniliowego Beza kokosowa: 4 białka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 g wiórków kokosowych Krem budyniowy: 1 puszka ananasa (ok. 400 g) – ... czytaj dalej...