mnie zna wie, że uwielbiam krewetki w każdej postaci. Nie może ich więc zabraknąć na moim blogu 😉 Dziś dzielę się z Wami przepisem na makaron z krewetkami w kremowym sosie śmietanowym, który posmakuje każdemu amatorowi owoców morza. To jedno z moich ulubionych dań któremu absolutnie nie mogę się oprzeć 😉 Robi się je szybko, a przepis jest niesamowicie prosty. Zobaczcie jakie(...)łyżka oliwy sól, pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Makaron gotujemy al dente wg zaleceń na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy na bok. Kiedy makaron się gotuje przygotowujemy krewetki i sos. Krewetki doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na średnim ogniu na patelni z rozgrzaną oliwą. Powinno to zająć ok. 2-3 minuty na stronę, aż krewetki nabiorą lekko różowego koloru, następnie
Mostek w kuchniPrzepis jest autorstwa zdobywcy gwiazdek Michelin, Andy Watersa, połączenie mięsa z indyka i jabłek, które dodają soczystości pulpetom i szałwii, która jest bardzo aromatyczna, sprawia, że w połączeniu z sosem paprykowym to idealne pulpety, które możesz zjeść same, lub bułką, ziemniakami, ryżem czy jak ja z makaronem. Zapraszam. 👥 – 4-6 ⏰ – 60 minut 🥩 – 👍 Składniki 500 g mielonej piersi(...)orzecha włoskiego i obtocz je w mące. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę. Obsmaż pulpety z dwóch stron dość mocno. Następnie włóż je do naczynia żaroodpornego. W międzyczasie przygotuj sos. Rozgrzej rondel i wlej oliwę, dodaj pokrojoną paprykę i szalotki, przez chwilę je podsmaż, dodaj pomidory, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez chwilę, aż całość będzie miękka. Na koniec użyj
RafalCookPomysł na wykwintny obiad - polędwiczki wieprzowe owinięte boczkiem i nadziane suszoną śliwką oraz serem camembert. Całość podana z sosem śliwkowym. Danie idealne dla osób, które lubią połączenie mięsa i owoców. Wbrew pozorom poniższe polędwiczki są szybkie i proste do przygotowania. Składniki na 3-4 porcje: polędwiczki 1 kawałek polędwicy wieprzowej (wagowo około 0,5 kg) 1 opakowanie sera(...)camembert (120 g) 14 suszonych śliwek 150 g boczku wędzonego sól, pieprz 1 łyżka masła + 2 łyżki oliwy z oliwek sos śliwkowy 400 g mrożonych śliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu szczypta cynamonu tymianek 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 1/5 szklanki zimnej wody sól, pieprz Polędwicę pokroić w grubsze plasterki (0,5 kg kawałek polędwicy pokroiłam
Ugotowaćpekińska * 30 dkg mięsa z piersi kurczaka * 10 dkg żółtego sera * 1 mała puszka kukurydzy * 1 papryka albo dwie połówki czerwonej i żółtej * 1 pomidor * 1 mała czerwona cebula * sos czosnkowy przepis na sos czosnkowy * majonez * ketchup * przyprawa gyros * olej Pierś z kurczaka umyłam i pokroiłam w kostkę. Osuszyłam i dolałam 3 łyżki oleju oraz sporą łyżkę przyprawy gyros. Wymieszałam(...)odstawiłam na pół godziny. Po tym czasie usmażyłam na suchej patelni. Kapustę pekińską posiekałam i wyłożyłam na dno naczynia. Na to wyłożyłam mięso z kurczaka wraz z sosem ze smażenia. Polałam majonezem i ketchupem. Na mięso z kurczaka wyłożyłam kukurydzę odsączoną z zalewy, pokrojone w kostkę papryki oraz pomidora. Polałam sosem czosnkowym. Wierzch oprószyłam cebulą pokrojoną w piórka. Całość przykryłam
Pieprzyć z Fantazjąróżne okazje i bez okazji. W domu lubimy brokuł i jajka, to często przy weekendzie jak tylko nie zapomnę kupić brokuła taką właśnie robię. Dodatkiem do niej jest sos czosnkowy, który świetnie komponuje z całością. Robię taki sama już od lat. Zainteresowanych zapraszam po przepis przepis na pyszny sos czosnkowy Ilości składników do sałatki nie są sztywne, można dodawać(...)mniej lub więcej. Składniki na sałatkę: 1 brokuł 3 jajka puszka kukurydzy 2 pomidory ser feta sos czosnkowy natka pietruszki do posypania sałatki Brokuła opłukałam i podzieliłam na małe różyczki. Obgotowałam w solonej wodzie. Odsączyłam. Jajka ugotowałam na twardo. Całe dno salaterki wyłożyłam połową części poróżyczkowanego brokuła i polałam go sosem czosnkowym. Na to wyłożyłam pokrojonego w kostkę pomidora
Pieprzyć z Fantazjąbazylię i gotujemy jeszcze 10 min. Wyłączamy ogień i odstawiamy. W garnku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, dokładanie mieszamy za pomocą trzepaczki i wlewamy mleko. Gotujemy do momentu aż sos zrobi się gęsty- ok 5 min. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Uwaga , aby sos się nie przypalił! Naczynie żaroodporne o wymiarach 20x30 smarujemy masłem, wlewamy 4 łyżki sosu beszamelowego, układamy(...)surowe płaty makaronu - mogą na siebie lekko nachodzić. Następnie nakładamy 1/4 mięsa z warzywami, ponownie sos, płaty makaronu oraz część mięsa, czynność powtarzamy jeszcze 2 razy. Na końcu ma być makaron posmarowany sosem beszamelowym oraz posypany żółtym serem. Pieczemy ok 35-45 min. w 180st
Gotuj z Agnesosób: * 1/2 kg mięsa mielonego * 2 puszki krojonych pomidorów * ok. 20 dkg sera żółtego * 3 ząbki czosnku * nieduża cebula * sól, pieprz, bazylia, oregano * makaron lazania Na sos beszamelowy: * 0,5 l mleka * 2 łyżki masła * 1,5 łyżki mąki * gałka muszkatołowa * sól, pieprz Mięso mielone podsmażam na patelni z dodatkiem pokrojonej cebuli w kostkę i przeciśniętym przez praskę czosnkiem(...)mąkę. Wychodzi zasmażka. Dolewam partiami mleko, i całość zagotowuję. Wszystko mieszam trzepaczką do jajek. Pozbywam się tym samym grudek. Solę, pieprzę i ścieram odrobinę gałki muszkatołowej. Naczynie żaroodporne smaruję sosem beszamelowym. Układam ścisło pierwszą partię makaronu. Wykładam dwie łyżki sosu i na to część mięsa mielonego z pomidorami. Na wierzch ścieram ser żółty. Czasami używam w plastrach, szybciej ciut
Pieprzyć z Fantazjąpojawia się dość często. Jednak każdy ma swój pomysł na wykonanie takiego dania. Ja sama robię na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Tu opisałam najprostszą wersję mojego sosu do makaronu. Składniki: * 40 dkg mięsa mielonego wołowego * 700 ml passaty pomidorowej * 1 mała cebula * 2 ząbki czosnku * ulubiony ser do posypania * liście świeżej bazylii * sól, cukier * opakowanie makaronu(...)Chwilę podsmażyłam i dodałam przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy mięso zmieniło kolor dolałam passatę i 1/2 szklanki wody. Chwilkę gotowałam. Posoliłam i dodałam cukru do smaku. Ugotowany sos odstawiłam i w tym czasie ugotowałam makaron wedle przepisu na opakowaniu. Wykładałam na talerze makaron i polewałam sosem. Posypałam listkami bazylii i serem. Akurat miałam tu ser twardy o smaku
Pieprzyć z Fantazjąkurki skłania mnie do dodawania kurek do większości dań. Uwielbiam je i całe szczęście moi domownicy też. Tym razem zrobiłam pulpety (bardzo lubiane w domu) w aksamitnym sosie kurkowym. Składniki: Na pulpety: * 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * 3 – 4 łyżki bułki tartej * 1 nieduża cebula * 1 ząbek czosnku * przyprawy: sól, pieprz czarny i ziołowy * natka(...)pietruszki * 2 łyżki masła * mąka Na sos z kurek: * 500 g kurek * 200 ml śmietanki 30 % * 2 łyżki masła * 1/2 cebuli * sól * natka pietruszki Do mięsa mielonego wbiłam jajko, dosypałam bułkę tartą, przecisnęłam ząbek czosnku. Cebulkę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam na odrobinie masła. Posiekałam 1 łyżkę natki pietruszki. Cebulę i natkę dodałam do mięsa. Przyprawiłam do smaku, wyrobiłam ręcznie
Pieprzyć z FantazjąWystarczy niewielka ilość składników, by przygotować pyszny aromatyczny sos grzybowy Może wspaniale urozmaicić wiele domowych dań, np. makaron, kluski, krokiety, pieczeń. Jeśli zamiast mąki pszennej, do zagęszczenia użyjesz skrobi ziemniaczanej, sos będzie bezpieczny dla osób z alergią lub nietolerancją na gluten. Sos możesz podać do… ** Pyz z mięsem ** Klopsików z piekarnika ** Gniazdek z mięsa mielonego ** Klopsa (pieczeni rzymskiej(...)ziele angielskie. Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 20 minut. W miseczce wymieszaj mąkę ze szklanką zimnej wody – wlej do grzybów i przemieszaj łyżką. Gotując się sos powoli zacznie gęstnieć. Dopraw solą i pieprzem – gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, a następnie zdejmij z ognia. Polecam również… – Barszcz czerwony czysty – Zupę
Kulinarny S.O.S.Wystarczy niewielka ilość składników, by przygotować pyszny aromatyczny sos grzybowy Może wspaniale urozmaicić wiele domowych dań, np. makaron, kluski, krokiety, pieczeń. Jeśli zamiast mąki pszennej, do zagęszczenia użyjesz skrobi ziemniaczanej, sos będzie bezpieczny dla osób z alergią lub nietolerancją na gluten. Sos możesz podać do… ** Pyz z mięsem ** Klopsików z piekarnika ** Gniazdek z mięsa mielonego ** Klopsa (pieczeni rzymskiej(...)ziele angielskie. Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 20 minut. W miseczce wymieszaj mąkę ze szklanką zimnej wody – wlej do grzybów i przemieszaj łyżką. Gotując się sos powoli zacznie gęstnieć. Dopraw solą i pieprzem – gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, a następnie zdejmij z ognia. Polecam również… – Barszcz czerwony czysty – Zupę
Kulinarne S.O.S.warzywem o specyficznym, mocno kapuścianym smaku. Być może po spróbowaniu takiej sałatki ktoś przejdzie na drugą stronę mocy i pokocha te urocze male kapustki? Wszystko za sprawą orzechowego sosu. U nas ostatnio jest zjadana w takiej właśnie postaci i ciągle chcemy więcej;) Sałatka z brukselki z orzechami Składniki (na 2 porcje): 300g brukselki 2 ząbki czosnku garść orzechów włoskich(...)kilka śliwek lub ze 2 łyżki żurawiny 2 łyżki oliwy sos: 1 łyżka masła orzechowego (arachidowego) 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka miodu sok z ćwiartki limonki Brukselkę umyć, w miarę możliwości oddzielić listki, resztę główek przekroić na pół. Czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek, chwilę smażyć, następnie dodać brukselkę. Smażyć mieszając lub potrząsając patelnią, żeby kapusta
Obiad gotowyfilety. Ryby podałam z małymi, pieczonymi ziemniakami. Wstawiłam je wcześniej do piekarnika, kiedy były już prawie miękkie, wstawiłam do piekarnika filety. W trakcie pieczenia dorsza powstało sporo pysznego sosu, pieczone ziemniaki okazały się doskonałym dodatkiem. Bardzo polecam! Inspiracją był przepis ze strony The Spruce Eats Pieczone filety z dorsza atlantyckiego z cytrynowym sosem - przepis składniki - 2 porcje(...)Filety opłukać, osuszyć. Odpowiedniej wielkości naczynie do pieczenia posmarować lekko oliwą. Rybę doprawić solą i pieprzem, ułożyć w naczyniu obok siebie, w jednej warstwie. Przygotować sos. W małej patelni rozgrzać na niewielkim ogniu masło z oliwą. Dodać czosnek i smażyć przez ok 1 minutę. Dodać sok z cytryny i natkę pietruszki, wymieszać i zdjąć z ognia
Stare Garyprzygotować w Święta Bożego Narodzenia. Wystarczy kliknąć na zdjęcie lub nazwę wybranego dania, aby poznać cały przepis. 1. Rolada z karpia nadziana cebulką, marchewką i pieczarkami podana w sosie śmietanowym . Karp przygotowany w poniższy sposób będzie delikatny, a zarazem aromatyczny w smaku. Jestem przekonana, że przepisem na roladę z karpia zaskoczycie swoich domowników. 2. Karp zapiekany(...)pieczarkami w sosie śmietanowym. Jeżeli w święta pozostaną Wam kawałki smażonego karpia to zachęcam do przygotowania ryby w wersji zapiekanej wraz z dodatkiem pieczarek i śmietany. Karp w tym wydaniu będzie naprawdę smaczny - miękki, soczysty i idealny w smaku. 3. Duszony karp w słodkim, piwnym sosie piernikowym wraz z dodatkiem rodzynek. Danie proste do przygotowania, bardzo efektowne i niesamowicie
Ugotować