sosy - 72234 przepisów (strona:588/4816)

Sos grzybowy – przepis 121

Przepis na tradycyjny, klasyczny sos grzybowy w wersji podstawowej. Do tego przepisu wykorzystać można zarówno grzyby świeże, jak i mrożone. U mnie dziś w wersji z mrożonymi podgrzybkami, kremowy sos grzybowy. Składniki: 300g mrożonych grzybów – u mnie podgrzybki 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła 300ml śmietanki 30% sól, pieprz do smaku garść świeżej, posiekanej natki pietruszki Przygotowanie(...)Jeśli przygotowujemy sos ze świeżych grzybów, należy je najpierw oczyścić i pokroić na plasterki. Na głębokiej patelni, na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Razem przez chwilę podsmażamy. Dodajemy mrożone grzyby ( nie rozmrażamy ich wcześniej! ), mieszamy i podsmażamy całą zawartość patelni przez około 10 minut, mieszając w trakcie kilka razy. Do grzybów wlewamy śmietankę, doprawiamy

NiePieprz.pl
Fit lody karmelowo-czekoladowe 142

oraz 1/4 szklanki mleka i wszystko zblendować na gładką i kremową masę. Następnie wyłożyć na spód formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do zamrażalnika na około 30 minut. Sos karmelowy : Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić na co około 30 minut. Po tym czasie przełożyć do blendera razem z wodą, w której były moczone i zmiksować na gładką masę(...)tego odłożyć 1/2 szklanki. Warstwę czekoladową wyciągnąć z zamrażalnika i polać połową roztopionej i przestudzonej gorzkiej czekolady, na to wyłożyć połowę sosu karmelowego (pomijając odłożone wcześniej 1/2 szklanki sosu) i znów umieścić w zamrażalniku na około 45 minut. Warstwa karmelowa: Zblendować 3 banany, ekstrakt waniliowy, 1/2 szklanki odłożonego sosu karmelowego oraz 3/4 szklanki mleka migdałowego. Następnie wyłożyć masę na wierzch

Healthy food explorer
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, papryką i groszkiem 99

szczypta soli – szczypta cukru Składniki dodatkowe: – 300g piersi z kurczaka lub indyka – 200g mrożonego groszku – 200g żółtego sera – 2 papryki – 1 cebula Składniki na sos: – 300ml przecieru pomidorowego – 2 ząbki czosnku – 1/3 łyżeczki oregano – szczypta cukru – sól, pieprz Naleśniki: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy za pomocą trzepaczki lub przy(...)kostkę paprykę i groszek. Dusimy pod przykryciem do momentu, aż papryka lekko zmięknie. Na koniec dodajemy mięso, chwilę podsmażamy razem i ściągamy z palnika. W czasie duszenia warzyw przygotowujemy sos. Sos: Przecier umieszczamy w rondelku, dodajemy przeciśnięte ząbki czosnku, oregano, cukier, sól oraz pieprz i zagotowujemy. Dwie łyżki sosu rozprowadzamy po dnie brytfanny. Każdy naleśnik posypujemy serem (połowę zostawiamy

Be Fit Be Strong
Piątek: Shaking beef – wołowina Bo Luc Lac 157

Wołowina Bo Luc Lac to klasyczne, wietnamskie danie, którego nazwa wywodzi się od sposobu smażenia mięsa, polegającego na potrząsaniu wokiem lub patelnią, tak aby marynata i wytwarzający się sos pokryły wołowinę. Pyszne, proste danie. Czas marynowania: Co najmniej godzinę Czas smażenia : Minuta Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 duże Wołowina Bo Luc Lac jest jednym z tych dań, którego lista(...)można było zrobić w oparciu o składniki do kupienia w zwykłym sklepie. Przepis na Bo Luc Lac wzorowany nacooking.nytimes.com Składniki: 400-500 g wołowiny (rostbef, antrykot, polędwica) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka octu ryżowego lub winnego 1 łyżka półsłodkiego wina (opcjonalnie) ½ łyżeczki sosu rybnego 4 łyżki oleju Kilka łyżek siek 1 czerwona cebula

Niedzielny kucharz
Czwartek: Stir fry z mielongo indyka i boczniaków 66

stir fraju:) ciekawy jest sposób smażenia, a właściwie duszenia mięsa. Mielony indyk na sam koniec podlewamy jest sosem słodko-kwaśnym, który obtacza i aromatyzuje mięso. C zas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 duże Składniki: 500 g mielonego mięsa (indyk, wieprzowina) 2 łyżki startego czosnku (około 4 ząbków) 2 łyżki startego imbiru Mała papryczka chili (według uznania(...)boczniaków 2 łyżki oleju 1 szklanka kaszy orkiszowej lub ryżu 1 płaska łyżeczka soli Posiekany pęczek kolendry Sos 6 łyżek wytrawnego wina 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru 2 łyżki octu balsamicznego ½ łyżki mielonego pieprzu Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj w garnku 2 szklanki wody. Wsyp łyżeczkę soli, a następnie kaszę (lub ryż). Doprowadź do wrzenia, zmniejsz temperaturę, przykryj

Niedzielny kucharz
Makaron ryżowy z warzywami w azjatyckim stylu 82

efekt jest taki jakbyśmy spędzili długie godziny w kuchni 😃 Przykładem takiego dania jest dzisiejszy makaron ryżowy z warzywami. W smaku ciekawy, aromatyczny dzięki kombinacji różnych smaków – słodkiego miodu, słonego sosu sojowego, ostrego chili i orzeźwiającego imbiru. Jego przygotowanie zajmuje 15-20 minut i spokojnie poradzą sobie z tym zadaniem nawet kuchenni debiutanci 😉 MAKARON RYŻOWY Z WARZYWAMI W STYLU AZJATYCKIM Składniki(...)Makaron ryżowy 50g Duża różyczka brokuła Zielona fasolka szparagowa 100g Marchewka Łodyga selera naciowego Ząbek czosnku Mały kawałek imbiru (ok. 2 cm) Pół czerwonej cebuli Pół limonki Łyżka sosu sojowego Łyżeczka miodu Kurkuma, chili Łyżka oleju Fasolkę podzielić na 2-3 cm kawałki, brokuł podzielić na mniejsze różyczki, warzywa ugotować Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek

HealthyCreations
Boeuf Stroganow 103

Opis Boeuf Stroganow: Boeuf Stroganow to kombinacja kuchni francuskiej (smażona polędwica z sosem) oraz kuchni rosyjskiej (potrawa podawana z sosem, a nie osobno). Potrawa zawdzięcza swoją nazwę rosyjskiemu dyplomacie, który nazywał się Paweł Stroganow. Danie stało się popularne w Polsce pod nazwą Strogonow. Niezależnie od nazwy jest to połączenie delikatnego mięsa wołowego, pieczarek i cebuli w sosie pomidorowym lub musztardowym(...)mieszamy ze sobą i zagotowujemy. Następnie zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Łyżkę mąki mieszamy z kilkoma łyżkami wody. Mieszamy dokładnie. Całość dodajemy powoli do sosu, cały czas mieszając. Sprawi to, że nasz sos nie będzie taki rzadki. Artykuł Boeuf Stroganow pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Co zrobić z pomidorów? 109

szczególnie te sprawdzone przepisy z pomidorami w roli głównej: pomidory w słoikach Suszone pomidory w zalewie Pieczone pomidory Pomidory na zupę do słoików Domowy ketchup ze świeżych pomidorów sos pomidorowy na zimę słodki Relish k olejny sos pomidorowy do słoików błyskawiczny sos ze świeżych pomidorów Sos ze świeżych pomidorów do słoików. Domowy sok pomidorowy Domowy przecier pomidorowy .Puree pomidorowe Koktajl(...)pomidorowy bez gotowania Przepis na suszone pomidory w zalewie oliwnej Ogórki w sosie pomidorowym na zimę Grzyby w pomidorach. Rydze w pomidorach The post Co zrobić z pomidorów? appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tortilla nr 1 119

Tortilla z kurczakiem i z sałatką z pekinki, pomidorów, ogórków i cebuli. Do tego sos majonezowo pomidorowy- poezja smaku 😋  Placki można przygotować samemu ( znajdziecie u mnie na blogu) lub kopić gotowe i podpiec. Polecam :)  Podwójna pierś z kurczaka Przyprawa kebab gyros Olej Mała kapusta pekińska 2 cebule 2 pomidory 2 zielone ogórki   Na sos: 2 łyżki(...)nożem, ale nie za cienko. Wszystkie składniki surówki mieszam w misce. W osobnej misce mieszam majonez z ketchupem. Mięso smażę na oleju. Placki tortilli podgrzałam w mikrofali, posmarowałam delikatnie sosem. Nałożyłam sporo warzyw, nie dużo sosu, teraz mięso i znowu sos. Zawijam tortillę i podaję :) Patelnia NALEŚNIKI&OMLETY Ø 30 cm BIOPAN® WOODOO , z uchwytem soft touch z imitacji

Takie tam pichcenie
GĘSTY SOS PIECZARKOWY Z SUSZONYMI GRZYBAMI 62

Jeśli została Ci tylko odrobina suszonych grzybów, a chciałbyś przygotować sos grzybowy, ten „oszukany” przepis na gęsty sos pieczarkowy z suszonymi grzybami jest dla Ciebie! If you have only little dried mushrooms left and want to make a sauce, this recipe for „faked”, thick champignons with dried mushroom sauce is for you! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)szklankę sosu): 125g pieczarek 5g suszonych borowików 1 szklanka mleka sojowego 35g cebuli 25g masła pieprz sól posiekaj drobno cebulę na patelni rozpuść masło (na małym ogniu), dodaj cebulę i szczyptę soli pieczarki pokrój na ćwiartki lub ósemki (zależy od rozmiaru, nóżki oddzielnie). Dodaj na patelnię gdy cebula się zeszkli suszone grzyby rozetrzyj na proszek (lub zmiksuj w młynku

SandraFrej.com
Makaron w sosie z cukinii i łososia z ciasteczkiem z pecorino 109

możliwość tworzenia i wymyślania czegoś nowego. Daje mi to mnóstwo satysfakcji, że to co wymyślę sobie w głowie, potem tak smakuje na talerzu ;-) Dzisiaj polecam Wam makaron w sosie z cukinii i ricotty, z dodatkiem wędzonego łososia, z aromatycznym kremem z zielonych oliwek i pietruszki. Wisienką na trocie jest ciasteczko z pecorino. Pyszne, proste i szybkie danie! PRZEPIS NA MAKARON(...)SOSIE Z CUKINII I ŁOSOSIA - 2 porcje makaronu ( u mnie kokardki) Gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Sos: - 1 mała cukinia lub kawałek dużej cukinii pozbawionej gniazd nasiennych - 1 ząbek czosnku - 1 jajko zerówka - 3/4 opakowania sera ricotta ( zamiennie mascarpone, lub śmietankowy twarogowy) - łyżeczka mąki pszennej W/w miksujemy blenderem na gładką masę. Ponadto: - 4 łyżki startego pecorino - świeża bazylia - pecorino

SMYKWKUCHNI
Amerykański gulasz i ziemniaki serowe , pomysł na obiad 123

tragedii , co szkodzi spróbować Pychotka , polecam ! składniki : 0,5 kg wołowiny gulaszowej ( udziec na gulasz ) 200 g wędzonego na zimno boczku , najlepiej swojskiego , kopconego 2 cebule 3 łyżeczki sosu worcester 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki brązowego cukru trzcinowego sól , pieprz do smaku smalec wołowy do smażenia ( można zastąpić wieprzowym jeśli nie macie wyjścia ) 1 łyżka mąki kartoflanki , zmieszanej(...)wodą do zagęszczenia sosu ziemniaki : 0,6 kg młodych , małych ziemniaków 2 paczki sera topionego w plastrach , cheddar ( hohland , laktima lub inny ) sól do smaku Mięso kroimy na małe kawałki , boczek siekamy drobniutko , tak samo cebulę . Na teflonowej patelni wytapiamy boczek , do momentu , aż zrobią się chrupiące skwarki , przekładamy do brytfanki , a na wytopionym tłuszczu rumienimy cebulę . Pokrojoną wołowinę obsmażamy

Ogrodnik w podróży
Sałatka ze smażonym tofu i jogurtowym sosem 152

Sałatka ze smażonym tofu i jogurtowym sosem to pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na różne okazje. Sałatka jest łatwa i szybka w przygotowaniu. To danie wegetariańskie, które będzie smakować także mięsożercom. Oto przepis na pyszną i zdrową sałatkę ze smażonym tofu i jogurtowym sosem.  Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej 250 g naturalnego tofu 1 łyżka oleju(...)prażonego sezamu 1 łyżka orzeszków ziemnych garść pomidorków koktajlowych sos: 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól świeżo mielony czarny pieprz Przygotowujemy sos. Jogurt mieszamy z przyprawami i wstawiamy do lodówki. Tofu kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej z prażonego sezamu i smażymy na nim tofu na złoty kolor. Sałatę lodową szatkujemy i przekładamy do miski. Pomidorki

My Chcemy Jeść
Szybki gulasz warzywny 108

chętnie jedzą. Ten gulasz może zrobić każdy, nawet jeśli jest kulinarnym antytalentem. Szybki gulasz warzywny może być daniem głównym, a dla mięsożerców znakomitym dodatkiem do obiadu. Warzywa duszone w sosie pomidorowym pasują do wszystkiego - do ryżu, makaronu, ziemniaków i chleba. Gulasz warzywny pozwala też wykorzystać grillowane warzywa, które pozostały po imprezie, wystarczy podgrzać je w wyrazistym, pikantnym sosie(...)zmarnuje. To bardzo uniwersalny wegetariański gulasz z gatunku co się nawinie pod rękę, to wrzucam do garnka. Przepis na szybki gulasz warzywny łączy w sobie sezonowe warzywa z indyjskim sosem tandoori. Smak - mówię Wam - rewelacyjny. Przyprawy też bez problemu można kupić w niemal każdym spożywczaku, a jak ktoś chce pójść na łatwiznę to zamówić przez Internet gotową mieszankę tandoori masala

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Spaghetti w sosie z surowym brokułem. 161

obiad - zrób makaron ;-). Każde danie z makaronem robię tyle ile się gotuje makaron, zawsze jest turbo szybko i turbo pysznie. Dzisiaj mam dla Was przepis na spaghetti w sosie brokułowym. Brokuły to taka mała bomba witaminowa, regulują poziom cukru we krwi, mają korzystny wpływa na wzrok, mają też dużo składników mineralnych i sulforafanu - to przeciwutleniacz. A poza tym nie wiem(...)dzięki temu wpisowi częściej będziesz jadł brokuła w prawidłowy sposób. A co ważne możesz przygotowywać go na parze ale w bardzo krótkim czasie 2-3 minuty. SPAGHETTI W SOSIE BROKUŁOWYM SOS: - 1-2 ząbki czosnku - garść bazylii - kilka gałązek oregano - sól, pieprz - oliwa z oliwek około 6 łyżek - 2-3 łyżki wody - 1 opakowanie mozzarelli - 1 brokuł - garść orzechów

SMYKWKUCHNI