Placki ziemniaczane z filetem z kurczaka

Przepis na : obiad

Uwielbiam placki ziemniaczane. Najbardziej takie proste, podane z gęstą, kwaśną śmietaną i oprószoną solą. Ale od czasu do czasu skuszę się na placki podane z jakimś sosem, np. sosem mięsnym. Nie ukrywam, że ta wersja placków wyszła mi pyszna. Spróbujcie. Zachęcam :) Potrzebujemy: Na placki ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 2 jajka sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku 1 mała cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietany kwaśnej śmietany 18 % Na sos: 2 filety z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 duże cebule 1 puszk... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Izabelawkuchni

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...