Tajska zupa z krewetkami i pieczarkami

Tajska zupa z krewetkami i pieczarkami

Bardzo lubię tajskie dania i przyprawy i często je przyrządzam w domu. Ta tajska zupa z krewetkami i pieczarkami to jedno z moich ulubionych dań - zarówno na codzień - bo jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu ale też na okazje - bo świetnie się sprawdza jak przychodzą do domu goście. Zauważyłam jednak, że jak gotuję dania tajskie dla więszej ilości osób to problemem jest ostrość - są tacy dla których danie jest zbyt ostre i tacy dla których jest za mało ostre. Staram się zatem gotować zupę neutralną w ostrości... czytaj dalej...