Tarta ziemniaczana z cukinią

Tarta ziemniaczana z cukinią

  To sposób na tartę dla leniwych. Nie trzeba zagniatać kruchego ciasta, czekać aż się schłodzi w lodówce, wałkować, wykładać... wystarczy podgotować ziemniaki i roznieść je na spodzie tarty i lekko podpiec. Ziemniaki utworzą zwarty spód do tarty, który świetnie będzie pasował do śmietanowo-jajecznego wypełnienia z dodatkiem fety i cukinii. W ten sposób można też robić inne tarty - z dodatkiem boczku i pora, lub  łososia i brokułów. Tarta ziemniaczana z cukinią Składniki: ok 1 kg ziemniaków 1 łyżka oliw... czytaj dalej...