CZOSNKU OKOŁO 1/2 L BULIONU WOŁOWEGO 2 ŁYŻKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO ŁYŻKA TYMIANKU OLEJ DO SMAŻENIA SOL I PIEPRZ DO SMAKU WORCESTERSHIRE SOUSE DO SMAKU * JEŚLI NIE MOŻECIE KUPIĆ TEGO SOSU PONIŻEJ PODAJE SKŁADNIKI ZAMIENNE: 2 ŁYŻKI SOSU SOJOWEGO 1 ŁYŻECZKA SOKU Z CYTRYNY 1 ŁYŻECZKA CUKRU 1 – 2 ŁYŻECZKI OSTREGO SOSU, NP.: TABASCO ZOBACZ RÓWNIEŻ FILM WYKONANIE: ZIEMNIAKI OBRAĆ(...)PATELNIE WRZUCIĆ TYMIANEK I MIĘSO I DOBRZE PODSMAŻYĆ JE WRAZ Z WARZYWAMI. DO PODSMAŻONEGO MIĘSA DODAĆ STARTY CZOSNEK, DOPRAWIĆ SOLA I PIEPRZEM. NASTĘPNIE DODAĆ PRZECIER I RESZTĘ SKŁADNIKÓW NA SOS, LUB WORCESTERSHIRE SOUSE, ILOŚĆ DO SMAKU. CAŁOŚĆ ZALAĆ BULIONEM, DOBRZE WYMIESZAĆ I GOTOWAĆ 15 MINUT. NIE PRZYKRYWAĆ , SOS POWINIEN SIĘ TROCHĘ ZREDUKOWAĆ. GOTOWE MIĘSO WYŁOŻYĆ DO NACZYNIA ŻAROODPORNEGO. NASTĘPNIE
Pani M - kuchnia smakowitapatelnię i dodaj dosłownie 2-3 krople oliwy. Połóż ciasto na patelni, smaż na wolnym ogniu. Kiedy jedną stronę ciasta na pizzę masz obsmażoną, odwróć ciasto na drugą, posmaruj sosem i dodaj pozostałe składniki. Aby wykonać sos do pizzy wymieszaj w miseczce 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 3 łyżeczki keczupu, pół łyżeczki ziół prowansalskich – dopraw: szczyptą: świeżo zmielonego pieprzu, soli(...)Sos dokładnie wymieszaj i posmaruj usmażoną jedną stronę pizzy. Pizza z patelni Na pizzę możesz położyć swoje ulubione dodatki. W moim przypadku dodałem usmażone na patelni pieczarki z cebulą, szynkę, świeży pomidor i starty żółty ser. Kiedy będziesz smażył pizzę z dodatkami pamiętaj, aby przykryć patelnię. Smaż przez około 15 min – również na wolnym ogniu – kontroluj
ugotuj-przepis.plzaopatrzył się w większą ilość makaronu;) Proponuję więc świetny pomysł na danie z jego wykorzystaniem. Pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu spaghetti z mięsem mielonym i papryką w pikantnym sosie BBQ. Doskonała alternatywa dla klasycznego spaghetti bolognese Zapraszam! Scroll down for recipe in English Spaghetti BBQ (4 porcje) Składniki: 400 g mielonej lub posiekanej wołowiny lub wieprzowiny 200 ml sosu(...)kostkę 1 papryka, pokrojona w kostkę 1×400 g puszka krojonych pomidorów 200 ml passaty pomidorowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki bulionu wołowego (lub drobiowego) 1 łyżka sosu worcestershire (lub sosu sojowego) 1/2 łyżki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżki mielonego chili sól i pieprz do smaku 150 g długiego makaronu (spaghetti, tagliatelle), ugotowanego zgodnie z instrukcją na opakowaniu
karmelowyUwielbiam tradycyjne gołąbki - mięso i ryż zawinięte w kapustę, a do tego sos pomidorowy. Mogłabym je jeść na okrągło! Jednak ich przygotowanie zajmuje bardzo dużo czasu. Aby go zaoszczędzić i nie męczyć się z gotowaniem kapusty, postanowiłam zawinąć mięso w plastry cukinii. Farsz mięsny też doprawiłam nieco inaczej, aby podkręcić smak gołąbków. Wyszło przepysznie! Z podanych składników przygotowałam 11 gołąbków(...)naczynie i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190℃ przez ok. 1 godzinę. 12. Wyjmujemy naczynie z piekarnika, przekładamy gołąbki na talerz (lub na pokrywkę naczynia), a pozostały w nim sos przelewamy do rondelka. 13. Do sosu dolewamy 150 ml wody, dodajemy 1 łyżeczkę koncentratu pomidorowego i 1 szczyptę chili. 14. Doprowadzamy do wrzenia i zaprawiamy zahartowaną śmietaną. 15. Mąkę ziemniaczaną
Prosto z Kotłacała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku Sprawdź mój przepis na sos czosnkowy , który wykorzystałem(...)drugiej miski, w której są grubsze, osolone części kapusty pekińskiej. Teraz puściła wodę. Trzeba tę wodę odcisnąć w rękach. Czynność tą stosuje się, żeby później sałatka nie pływała . Przygotuj sos czosnkowy do sałatki. W miseczce wymieszaj 3 ząbki czosnku, 180 g jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, rozetrzyj w dłoniach 1 łyżeczkę majeranku i dopraw solą i pieprzem do smaku. Warto
ugotuj-przepis.plBitki z piersi kurczaka w sosie własnym to delikatne, mięciutkie mięsko w pysznym kremowym sosie. Proste i smaczne danie obiadowe. Najlepiej smakuje podane z kaszą i lekką surówką :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża cebula 3 duże ząbki czosnku 4 liście laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego ok 130-150 ml śmietany kwaśnej(...)się nie przypaliło do momentu aż mięsko nam zmięknie, do miski przekładamy śmietanę, dolewamy 1-2 łyżek wazowych gorącego wywaru z bitek i mieszamy a następnie wlewamy do sosu, mieszamy i zagotowujemy, ( możemy śmietanę wymieszać z mąką w zależności jaką gęstość sosu chcemy uzyskać :), gotowy sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia
Blog kulinarny S9.PLkurczakiem i brokułami to przepyszna propozycja na danie obiadowe. Jest to niezwykle prosta i smaczna zapiekanka z makaronem penne, soczystym kurczakiem oraz brokułami. Dopełnieniem całego smaku jest kremowy sos beszamelowy, mozzarella oraz pomidorki koktajlowe. Całość tworzy niesamowitą kompozycję smakową. Z tego przepisu otrzymamy dużą zapiekankę, na pewno wystarczy na 4 duże porcje lub 6 mniejszych. Jest to więc doskonały pomysł(...)solą i pieprzem oraz dodajemy oliwę. Całość dokładnie mieszamy. Kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni około 4-5 minut, po usmażeniu zdejmujemy z ognia i odkładamy na bok. Następnie przygotowujemy sos beszamelowy. Masło rozpuszczamy w małym rondelku. Dodajemy do tego mąkę i szybko mieszamy, aż powstanie gładka masa. Następnie podsmażamy jeszcze przez minutę, cały czas mieszając. Do zasmażki wlewamy stopniowo mleko
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneZapiekanka z ryżem, mięsem mielonym, warzywami i sosem beszamelowym to fajny pomysł na bardzo smaczny i syty obiad dla całej rodziny. U mnie wymyślony spontanicznie przy czyszczeniu lodówki i zamrażalnika z zapasów :). Zapiekanka bardzo nam smakowała i na pewno będziemy ją robić w różnych innych wariantach. :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram mięsa mielonego 1 duża cebula 3 ząbki czosnku(...)zagotowujemy, ściągamy z gazu, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką, wbiajmy jajko, dokładanie mieszamy, następnie dodajemy połowę startego sera i dalej mieszamy aż ładnie się rozpuści i sos będzie jednolity, po dnie naczynia żaroodpornego rozprowadzamy trochę sosu beszamelowego i wykładamy połowę ryżu z warzywami, na ryż wykładamy połowę usmażonego mięsa, po mięsie rozprowadzamy połowę sosu beszamelowego, następnie wykładamy pozostały
Blog kulinarny S9.PLMakaron w grzybowym sosie z dodatkiem pikantnych kabanosów Dziś polecam Wam kolejny pyszny przepis na obiad z makaronem w roki głównej. Makaron z grzybowym sosie z dodatkiem pikantnych kabanosów jest naprawdę sycący i prosty w przygotowaniu. Tu grzybową bazę stanowią suszone grzyby (u mnie dziś maślaki) i pieczarki. Do tego pyszny makaron muszelki durum 6 jajeczny i pikantne kabanosy, które(...)suszona w płatkach około 6-7 cienkich pikantnych kabanosów sól i pieprz do smaku szczypta słodkiej czerwonej papryki olej do podsmażenia składników 180 g śmietana 18% do zup i sosów drobno posiekany szczypiorek do podania (można pominąć) Przygotowanie: Suszone grzyby przekładamy do małego garnka, zalewamy wodą. Odstawiamy na 2-3 godziny do namoczenia. Po tym czasie gotujemy
Słodkie okruszkicała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku Sprawdź mój przepis na sos czosnkowy , który wykorzystałem(...)drugiej miski, w której są grubsze, osolone części kapusty pekińskiej. Teraz puściła wodę. Trzeba tę wodę odcisnąć w rękach. Czynność tą stosuje się, żeby później sałatka nie pływała . Przygotuj sos czosnkowy do sałatki. W miseczce wymieszaj 3 ząbki czosnku, 180 g jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu, rozetrzyj w dłoniach 1 łyżeczkę majeranku i dopraw solą i pieprzem do smaku. Warto
ugotuj-przepis.plkeczupie . To pożywny, wysokokaloryczny posiłek, który można zafundować sobie raz na jakiś czas, kiedy mamy ochotę na porządny kawałek mięsa. Moja marynata do karkówki w keczupie przypomina trochę sos barbecue. Ważnym dodatkiem jest tu wędzona papryka. Taki sos do smarowania mięsa powinien być słodki, kwaśny i ostry, z wyraźną nutą wędzonego aromatu - zachęcam, by dodać odpowiednią ilość składników do smaku(...)ostra papryka Karkówkę oprószyć solą, pieprzem, cebulą, rozmarynem, tymiankiem i majerankiem, odstawić na 30 minut lub całą noc (można dodać odrobinkę oleju). Połączyć pozostałe składniki marynaty do smaku - sos keczupowy powinien być słodki, kwaśny i ostry. Plastry mięsa posmarować sosem (nie trzeba użyć całości, można część zostawić do smarowanie mięsa podczas pieczenia), ułożyć w naczyniu do zapiekania. Piec
Lekcje w kuchniTortellini to małe włoskie pierożki przypominające nieco nasze uszka, jednak występują one z różnym nadzieniem: serowym, szpinakowym, mięsnym. Ja dzisiaj wykorzystałam tortellini z farszem grzybowym. Podałam je z sosem serowym, który przygotowałam na bazie śmietanki i suszonych pomidorów. Połączenie to okazało się bardzo smaczne i efekt końcowy bardzo zadowolił moich domowników. Tortellini w sosie serowym z suszonymi pomidorami możemy również(...)paski. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę. Zeszklić. Dodać suszone pomidory. Wlać śmietankę. Zagotować. Następnie dodać starty ser. Doprawić solą, pieprzem. Wymieszać. Gotować, aż ser się rozpuści i sos zgęstnieje. Na patelnię dodać ugotowane tortellini i wymieszać ze sosem. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Tortellini w sosie serowym z suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Danka Pichci
Danka Pichcifajnie się ściera na tarce, można starty w pojemniczkach na kostki lodu, można w plastrach. Papryczki chili – wrzucam po prostu do zamrażarki – zamrożone dobrze się ścierają. Resztki sosów do sałatek np. winegret w pojemnikach na kostki lodu R esztkę wina z otwartej, nieskończonej butelki – w torebce strunowej lub torebce do kostek lodu/ pojemniku do kostek lodu – może być(...)drożdże J ogurty owocowe którym coraz bliżej do dnia ostatecznego a wiemy, że nie damy rady lub nie będziemy mieli ochoty już ich zjeść – lubicie lody jogurtowe? R esztki sosu do makaronu – większe ilości w pojemnikach plastikowych w które wkładamy foliową torebkę (kiedy zawartość zamarznie, wyjmujemy torebkę i umieszczamy w zamrażarce a pojemnik odzyskujemy, nie musi na stałe mieszkać
Dorota Smakuje