smalec przepis - 3000 przepisów (strona:152/200)

Ogórki małosolne 175

   Pojawiły się ogórki gruntowe a więc pora na mała odmianę - ogórki małosolne.Świetne do każdego obiadu, do kanapek a zwłaszcza do chleba ze smalcema

Maminek kulinarny
Empanadillas z jagnięciną i warzywami 224

Empanadillas czyli hiszpańskie pierożki z wytrawnym nadzieniem to moja kolejna propozycja na hiszpańską przekąskę. Tradycyjnie ciasto do tych pierożków wyrabia się z masła, smalcu, wina i mąki, ja jednak ułatwiłam sobie zadanie i użyłam gotowego ciasta francuskiego, a zamiast smażyć je w głębokim tłuszczu upiekłam je w piekarniku. Do nadzienia można użyć dowolnych składników, warzyw, ryb, owoców morza, mięs

Smakowity Blog Kulinarny
Tłusty Piątek...? Dlaczego nie... 159

czekolady, dokładnie zlepić. Kulki lekko spłaszczać, ułożyć na blacie oprószonym mąką i zostawić do wyrośnięcia na 30-40 minut. Pączki powinny ładnie urosnąć.Smażyć na rozgrzanym do 175 st. smalcu lub oleju. Odkładać na papierowy ręcznik, który wchłonie nadmiar tłuszczu.Ostudzone pączki oprószyć cukrem pudrem.Smacznego!Smażenie skończyłam wczoraj chwilę przed północą, tak, że zdążyliśmy jeszcze zjeść po jednym pączku

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kiełbasa smażona z papryką i cebulą 313

Kiełbasa smażona z papryką i cebulą...Przypieczona kiełbasa z chrupiącą, brązową skórką.Towarzystwo słonecznych, żółtych i czerwonych warzyw.Obfite śniadanie, smakowity obiad, czy szalona kolacja.Który z

Gospodyni Miejska
Chrupiące ziemniaki w panierce z kaszy manny 1388

Ziemniaki piec w piekarniku nagrzanym do 250 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 30 - 40 minut, aż nabiorą złotego koloru.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Olej można zastąpić smalcem (około 2 - 3 łyżki), który wzbogaci smak potrawy.Ziemniaki podczas pieczenia należy co jakiś czas przemieszać.Można dodać ostrej papryki, aby ziemniaki stały się ogniste.Źródło przepisu: Słodkie Słone

Gospodyni Miejska
Bogracz 192

podanych składników wychodzi porcja dla 3 - 4 osób.Należy bardzo uważać, aby nie przypalić słodkiej papryki w proszku, gdyż wówczas danie nabierze gorzkiego smaku.Kolory papryk można dowolnie zmieniać.Zamiast smalcu czy oleju można użyć słoniny i wytopić ją.Do dania, gdy mięso będzie już miękkie, można dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do czasu, aż będą miękkie. Wówczas należy

Gospodyni Miejska
Leczo 153

lecza można dodać 0,5 kg pokrojonych w plasterki pieczarek i/lub podsmażoną na patelni i pokrojoną w kostkę dobrej jakości kiełbasę (np. węgierską, paprykową). Wówczas olej można zastąpić smalcem (około 125g).Papryki mogą być jednego koloru

Gospodyni Miejska
Tarta z grillowaną papryką, bakłażanem i cebulą 228

dolna, 3 półka) przez 35-40 minut.Tartę można spożywać na ciepło lub na zimno.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Margarynę w cieście można zastąpić masłem lub kompozycją masła (80g) i smalcu (60g).Ciasto łatwo się rozwałkowuje i przekłada do formy na tartę.Ja zamiast wysypywać ciasto grochem/fasolą, na papier do pieczenia kładę pustą tortownicę.Woda do ciasto powinna być bardzo

Gospodyni Miejska
Tarta z burakami, cebulą i fetą 162

piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez 20 minut.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Margarynę w cieście można zastąpić masłem lub kompozycją masła (80g) i smalcu (60g).Ciasto łatwo się rozwałkowuje i przekłada do formy na tartę.Ja zamiast wysypywać ciasto grochem/fasolą, na papier do pieczenia kładę pustą tortownicę.Woda do ciasto powinna być bardzo zimna.Dodatek

Gospodyni Miejska
Pączki 393

ściereczką i ewentualnie, w razie potrzeby, delikatnie skropić ją wodą (ja nie skrapiałam). Pączki, które wyschną w trakcie wyrastania, będą pękać podczas smażenia.Do smażenia pączków można użyć oleju, smalcu, margaryny Planta lub mieszanki tych dwóch ostatnich tłuszczów. Ja smażyłam na oleju we frytownicy w temperaturze 180 stopni po 2 minuty z każdej strony.Tłuszcz do smażenia pączków ma dobrą

Gospodyni Miejska
Ziemniaki z rękawa 747

ćwiartki.Ilość przyprawy do ziemniaków i vegety można dowolnie modyfikować, zgdonie z własnymi upodobaniami.Po dodaniu większej ilości wędzonego boczku ziemniaki mogą stanowić samodzielne danie.Masło można zastąpić margaryną lub smalcem.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Sprawdzony przepis na pyszne pączki 217

cukru z prawdziwą wanilią pół łyżeczki soli 2 łyżki rumu 250 ml mleka 20g świeżych drożdży lub 10 g drożdży suchych olej lub smalec do smażenia konfitura lub budyń do nadziewania cukier puder do posypania lub zrobienia z niego lukru wedle uznania  SPOSÓB WYKONANIA :- mąkę przesiać jeżeli używamy suchych drożdży do mieszamy

Basia w kuchni
Gołąbki bez zawijania 396

korzeń pietruszki 1 mały seler 2 cebule  pieprz do smaku sól do smaku majeranek do smaku bułka tarta do obsypania   łyżka smalcu (możemy użyć też oleju ) plus olej do posmażenia świeża bazylia kilka listków SOS 1/5  litra wody 1 puszkę pomidorów (lub 1 mały keczup)1 przecier pomidorowy

Basia w kuchni
RUSTYKALNE CIASTKA MAŚLANE 189

Powieje PRL-em :)) Ale jakiż smaczny to będzie powiew. Pamiętacie maślane ciastka przez maszynkę? Piekło się je chyba w każdym domu. Na blogu jest

Walijskie Pichcenie
Kotlet schabowy panierowany 358

delikatnie skropić sokiem z cytryny.Kotlet schabowy panierowanyProporcje dla 4 osóbCzas przygotowania: 30 minutSkładniki:4 kotlety schabowemąka pszenna do panierowaniatarta bułka do panierowaniajajkosólpieprztłuszcz do smażenia (daję pół na pół smalec  z olejem rzepakowym)1 łyżeczka masłaWykonanie:Mięso płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie rozbijamy je tłuczkiem do mięsa na grubość około 5 mm. Kotlety przykrywam folią spożywczą, żeby

Kulinarne przygody Gatity