dużym garnku. Do gotującej się wody dodać ocet i goździki. Oraz dodać pokrojoną w kostkę dynię. Zamieszać i zagotować. Gotować przez jakieś 10 minut od momentu zagotowania. Nakładać do słoików i zalewać zalewą, w której się gotowała. Do każdego słoika warto wrzucić jednego goździka z zalewy. Przekręcać do góry dnem do wystygnięcia. Można zajadać już kilka dni po przygotowaniu
Ze smakiem bez glutenuroku po raz pierwszy i, zaiste, cukru nie trzeba w ogóle:-) Niestety trzeba smażyć 3 dni ale w nagrodę otrzymuje się świetny, bogaty smak śliwek w słoikach. Składniki: 2 kg śliwek węgierek - najlepiej podsuszonych i lekko pomarszczonych 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki wody Śliwki wydrylować. Wrzucić do garnka lub na szeroką patelnię. Ja miałam ok 5 kilogramów śliwek(...)widać tę samą objętość na początku i na końcu smażenia ponieważ po pierwszym dniu smażeniu złożyłam powidła z dwóch patelni na jedną....:-) Po trzecim dniu Gorące powidła nakładać do słoików, przekręcać do góry dnem do wystygnięcia i zawekowania. Przepis na pewno będę powtarzała każdej jesieni. Smacznego
Ze smakiem bez glutenuskrawków dyni, którą postanowiłam wykorzystać do sporządzenia zupy dyniowej. A ponieważ mąż mój stwierdził, że zupa musi mieć "wkładkę" więc pomyślałam o dodaniu do niej kiełbasy lub mielonki ze słoika, która akurat zalegała mi w lodówce. Przygotowując zupę można poprzestać na wersji bez mięska (tę zajadała moja córa) lub zrobić wersję "na bogato" i dodać trochę chabaniny. Składniki(...)zupy: 500 g obranej dyni 1 duży ziemniak 1/2 pora - wykorzystałam zieloną część 1 średnia cebulka 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, biały pieprz, 1/2 płaskiej łyżeczki cukru mielonka ze słoika lub kiełbasa - najlepiej krucha i rozpadająca się Do garnka wrzucić ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę oraz dynię, również pokrojoną w kostkę. Dodać pora pokrojonego na grube plastry
Ze smakiem bez glutenutygodni a małosolne są gotowe do zjedzenia już po około 3 dniach. Najlepszy czas na kiszone i przetwory zimowe będą dopiero na przełomie lipca/sierpnia. Składniki: Na słoik : ogórki, najlepiej jednakowej wielkości koper kilka kawałków chrzanu 3-4 ząbki czosnku, można więcej jeśli lubicie można również dodać liść chrzanu lub wiśni Zalewa: na 1 litr wody( używam mineralną marketową(...)czubata łyżka soli =wymieszać ( bez konieczności gotowania) Przyprawy oraz ogórki ułożyć w słoiku zalać przygotowaną zalewą i już. Po kilku dniach będziemy mogli wcinać pyszne, chrupiące małosolne ogórki
W garach u Gosiskórki i, nad talerzem, pokroić na cząstki - sok, który wycieknie na talerz podczas dzielenia pomarańczy pozostawić do sosu. Cząstki pomarańczy przełożyć do miski ze szpinakiem i wymieszać. Do małego słoika wlać oliwę, sok z pomarańczy, sok z cytryny, miód i musztardę. Wsypać chili w proszku, sól i pieprz. Zakręcić i energicznie trzepiąc w rękach słoikiem, wymieszać składniki sosu. Na talerz
Gospodyni Miejskawsypujemy cukier i gotujemy bez przykrycia, na wolnym ogniu przez ok. 2 godziny, co jakiś czas mieszając – do momentu, w którym powstanie gęstawy syrop. Gorący miód rozlewamy do wyparzonych słoików, dobrze zakręcamy. Słoiki odstawiamy odwrócone do góry dnem do ostygnięcia
Kolorowa kuchnia ElkiZimą i wiosną jemy dużo kiszonek, przeważnie kapusty i ogórków. Domowe ogórki kiszone schodzą słoik za słoikiem, a dobrą kapustę kupuję na pobliskim bazarku. Kiszonki są nie tylko pyszne, ale też bardzo zdrowe, bo zawierają mnóstwo witamin. Na szczęście wszyscy w domu je lubimy, ale żeby nam się nie znudziły przyrządzając z nich sałatki i surówki zmieniam często dodawane składniki
Smaczna Pyzaklik) . Składniki: 2 opakowania śledzika na okrągło wiosennego Seko z płatkami kwiatów (2 razy 200 g lub 400 g innego śledzia w oleju pokrojonego na kilkucentymetrowe kawałki) pół słoika gruszek w occie wraz z zalewą pół małej czerwonej cebuli pokrojonej w piórka kilka wiśni bez pestek do dekoracji (mogą być mrożone) Jak przygotować śledzie w zalewie gruszkowej? Śledzie(...)cebuli) odsączyć z zalewy, przełożyć do miseczki, dodać cebulę i zalać zalewą ze słoika z gruszkami. Zostawić na noc. Następnego dnia udekorować gruszkami pokrojonymi na duże kawałki i wiśniami. Artykuł Śledzik w zalewie kwiatowo-gruszkowej pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane pozamiatanemożemy użyć dowolne grzybki marynowane jakie mamy w domu. U mnie tym razem marynowane pieczarki...uwielbiam💚 Zapraszam serdecznie na mój przepis 😊 Życzę mokrego poniedziałku 😃 Składniki: grzybki marynowane 1 mały słoik, ogórki konserwowe 1 mały słoik, cebula pół szt, majonez 7 łyżek. jogurt naturalny 7 łyżek, musztarda delikatesowa pół łyżeczki, sól i pieprz do smaku, dodatkowo: jajka, rzeżucha do posypania, Sposób
kulinarne odsłony patibyć miejskim ogrodnikiem, bo nie każdy ma balkon, działkę i nie każdy mieszka blisko parku, ale jest coś, co może zrobić każdy. Hodowanie kiełków nie wymaga ziemi. Wystarczy wata, słoik, albo kiełkownica. Efekty naszego trudu możemy zjeść, więc będziemy mieć nagrodę za nasze starania. Do tego na plony nie trzeba długo czekać. Wystarczy dosłownie kilka dni. Kiełki są zdrowe, poprawiają(...)lucerna, rzeżucha i brokuły, w postaci małych nasionek, ale można też kiełkować soję czy fasolę mung, żeby mieć bardziej treściwe kiełki. Jeśli chcemy uzyskać małą ilość kiełków wystarczy zwykły słoik, ale jeśli zużywamy większe ilości i chcemy mieć kilka rodzajów, to najlepiej mieć kiełkownicę. Takie urządzenie jest tanie, nie wymaga namaczanie roślin, ale zwykle nie ma dołączonej instrukcji a korzystanie
Ugotowane pozamiatanesprawia, że w naszym menu pojawia się ponownie więcej warzyw w kolorach tęczy. Zdrowe, chrupiące i pożywne. Zamiast tradycyjnego wymieszania składników dzisiaj postawiłam na warstwowe ich ułożenie w eleganckim słoiku. Smakuje tak jak wygląda - doskonale! Świeża i zielona sałata, chrupiąca kukurydza z rzodkiewką i najlepszej jakości szynka. Idealny przepis na lunch lub śniadanie do pracy, na wycieczkę rowerową, bo słoik
Moja smaczna kuchniazapiekanki w włoskim stylu z pieczarkami, suszonymi pomidorami, oliwkami oraz serem mozzarella i parmezanem 💗 Składniki: bagietka 1,5 szt, pieczarki 350 g, cebula 1 szt, suszone pomidory 1 mały słoik, oliwki czarne pół małego słoika, ser mozzarella 150 g, ser parmezan do posypania, zioła prowansalskie, sól i pieprz, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Cebule obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju
kulinarne odsłony patiskładniki zalewy w rondlu, zmniejszyłem ogień, gotowałem przez 30 minut ( zalewa powinna lekko bulgotać ). Zdjąłem z ognia, ostudziłem. Odsączyłem filety, pokroiłem je na 3-centymetrowe kawałki. Włożyłem do wysterylizowanych słoików ( można do jednego dużego ), przekładałem cebulą, marchwią i koperkiem, zalałem chłodną zalewą. Zakręciłem dobrze słoiki, odstawiłem do lodówki na tydzień
R'n'G Kitchenchrzanem przyprawić solą, cukrem i octem do smaku. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 600 ml ćwikły. Ćwikłę należy przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym, szklanym słoiku, przez około 2 tygodnie. Słoik z ćwikłą musi być szczelnie zakręcony, aby chrzan nie zwietrzał. Ćwikła idealnie pasuje do mięs, wędlin czy jaj. Lepiej dodawać starte buraki do startego chrzanu
Gospodyni Miejskapieczenia 3/4 szklanki ksylitolu ( można użyć zwykłego cukru pudru) 1,5 kostki masła 6 żółtek 2 łyżki gęstej śmietany Nadzienie: 8 kwaśnych jabłek pokroić w kostkę ( użyłam gotowych ze słoika) 1/2 szklanki cukru ( w przypadku jabłek kwaśnych) 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki maki ziemniaczanej 3 łyżki soku z cytryny Sposób przygotowania: Ciasto : Wszystkie składniki ciasta zagniatamy,albo(...)uczyniłam,wrzuciłam do miksera :) Ciasto formujemy w kulkę i chłodzimy w lodowce przynajmniej 1 godzinkę Nadzienie: Jabłka kroimy w kostkę,podlewamy woda i dusimy 15 minut. Jabłuszka ze słoika wylewamy do rondelka, doprawiamy cynamonem,make ziemniaczana mieszamy z sokiem z cytryny i wlewamy do masy jabłkowej,dusimy ok. 2 minut. ( tak samo robimy w przypadku świeżych jabłek) Ciasto dzielimy
Różne smaki w kuchni